手作りパン☆7☆at PATISSIER
手作りパン☆7☆ - 暇つぶし2ch646:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/01 21:18:07 UExNp13i
>>641
>>642
なるほど。
コネは正直言ってベストがどこなのかわからず
困惑しました。こねすぎてダメって事は無いのでしょうか?
ならば今度はもっとこねてみようかと。

1次発酵はコタツの中で1時間やりましたが
結構膨らみました。2次発酵がダメだったんですかね。
今度はもっと時間かけて見ます。

ドライイーストは明日買い物に行ったら
探してみます。近所のスーパーにあるかなぁ。

またトライして報告にきます。
ありがとうございましたノシ



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