07/02/21 18:03:52 quomcP6X
>白いちぎりコッペパンにクリームなどがサンドしてある
>パンを作ってみたいです。
＞コッペパン形に成型してナイフいれるのか
クリームを挟みたいなら、好きな形に作って
焼成後にナイフで切って挟むのはだめなのかな…？？
成型してからナイフ入れてもホイロ、焼成でくっついちゃうと思うし…
07/02/21 18:03:52 quomcP6X
>白いちぎりコッペパンにクリームなどがサンドしてある
>パンを作ってみたいです。
＞コッペパン形に成型してナイフいれるのか
クリームを挟みたいなら、好きな形に作って
焼成後にナイフで切って挟むのはだめなのかな…？？
成型してからナイフ入れてもホイロ、焼成でくっついちゃうと思うし…