手作りパン☆７☆

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手作りパン☆７☆ - 暇つぶし2ch540:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/15 13:26:31 DxMFfsGa
>>536
1斤は30分
2斤は35分
3斤は40分

1.5斤は2斤の時間(多い方の時間)にするといい。

でも焼成率を量って試行錯誤しながらやるのが一番いいかもね。
ちなみに山型は14～16%、角型は10%減ってるのが理想です。

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