07/12/03 10:06:30 3PXcJQmh
昨日ごちそうになったﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽのクッキーが意外に旨かった・・・orz
教えてもらったレシピをｶｷｺ。
材料： ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ１袋・卵１個・砂糖40g・バター40g
作り方：バターをねりねり、砂糖を加えねりねり、、卵を加えねりねり、、
最後にﾐｯｸｽ粉を混ぜ混ぜ30分～1時間冷蔵庫で休ませ、型抜き。
ホットプレート160度～180度で両面焼く、そしてしっかり広げて冷ます。
焼き色は両面付いて、ホットケーキっぽかったが、サクっとした粉っぽく無いクッキーだった。