07/05/28 15:48:29 DWJeUtzp
いきなり本題に入ると浮くと思ったから前置き置いたけど意味無いです。。
お菓子作った事ないし。
3ミリって市販のバターを3ミリ幅に切ったって意味です。量ってもなんもないんでorz
スコーンってこんな感じでできるかなって勢いで作ってみたんですが。
464:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 15:50:18 OPdNuwGg
思いっきり浮いてるし。
465:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 15:52:35 kkFuJhYF
>>463
小学生が2chにくるのはどうかと思うよ
466:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 16:07:55 reuuiQq+
>>463
バターの説明が意味不明です
467:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 16:25:23 FslrcbR/
そんな寄ってたかって叩くようなことかよw
ほんとにお前ら性格悪いな特に>>462
文章が特徴あるから日にち変わってもよくわかるわ
468:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 19:43:58 ueiAj4zj
∨
(((⊂(ё)⊃))
/
くヾ
469:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 22:19:25 mXPaR/aG
で、レポは?
470:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 23:59:57 722NoKWR
スコーンには程遠い甘食もどきができたにちがいない
471:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/29 02:35:33 uXLoBZFJ
てか興味ない。
472:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/30 17:09:32 nL+HFRJH
ミックスに炒ったおからとレーズン豆乳でレンチンしたらちょっと固い…
出来上がりすぐは(゚д゚)ウマーだけど冷めたら固くて(+д+)マズー
なんかアドバイスくだしあ><
473:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/31 00:31:38 B0a2nKvy
>>472
チンが原因。冷めたら硬いのはミックスの仕様。おからを入れたレシピで
美味いものはなかなか無い。
そもそもフライパンでやいたホットケーキだって冷めたら不味いだろ?
冷めても美味しい物を作りたいなら、卵増量とオーブン使用で何とかなる、
かも知れない。ってか、その材料で美味いとは到底思えないしw
474:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/31 18:49:47 vfp3qU0C
生地にヨーグルトと牛乳を多めに入れて生地をゆるめに作る
焼くときに蓋をして蒸らすとふわふわもっちもちでウマーだった
それにマヨを薄く塗ってから、クリームチーズとトマトをのせて巻いて食べるとさらにウマー
475:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/10 02:11:23 0isQ6LTY
ジョア(レモン味がおすすめ)で緩めの生地作って、フライパンで焼く。
ちょっと酸味+ホットケーキとクレープの中間の食感。
476:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/10 23:06:21 S6EbgTgB
生協の胚芽入りミックス美味かった。リピートする。
477:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 20:24:51 nbZWmwNr
ホットケーキミックスでダイエット向けのものはできないんでしょうか?
478:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 00:01:25 Fp4M52aa
森永のキャラメルホットケーキミックス試した方います?
479:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 12:40:21 J1ZZAy8+
>>477
薄力粉を使え。ってかミックス粉を使いたい意味が分からん。
480:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 13:57:16 m7XEnVLP
>>479
ホットケーキミックスだと簡単に出来るかなと思って・・・
481:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 14:10:06 +WxgpjJe
ダイエットするなら、粉物は避けた方がよさそう。
小麦粉より、おからw
482:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 14:13:50 J1ZZAy8+
>>480
ミックス粉使うと何を作ってもホットケーキ味になるから不味いよ。
何を作ろうとしてるのか知らんが。
カロリー低めのケーキが食べたいなら、シフォンケーキでも焼いたら?
483:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 14:27:04 fpe4t8V5
ダイエットを意識すると、いかにたんぱく質をとるかという部分に苦労するのに、
なんでわざわざ炭水化物をとる
484:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 15:15:21 J1ZZAy8+
>>483
そこでシフォンケーキですよw
卵白のみを使ったエンジェルフードならさらに低カロリーに。
485:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 17:33:41 fpe4t8V5
それは良さそう
白身だけ料理なんて、そのまま焼いてパンに乗せるくらいしか思いつかなかった
っていうか、低カロリーそのものは食わなければ簡単なんだけど、
必要な栄養素を確保しつつ食わないというのが難しい
486:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 10:27:12 l8huM8bZ
ククパド見てホットケーキミックスでクッキーとケーキ焼いたけどいまいちでした。ホットケーキミックスで作るのはホットケーキのみの方がよさそうです
487:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/30 01:16:57 3Mht21HV
バナナと大麦若葉混ぜてケーキ作ったら美味かった
488:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/06 12:04:20 FI2KbYQW
ホットケーキミックスのレシピ本持ってる人(・∀・)ノシ
489:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/06 16:14:04 JnKPXhWm
レシピ本あるよノシ
2とか3も売ってたけど、似たレシピばかりだったので買うのやめた
冬買ったココアがたくさん余ってるので
くくぱどで見たチョコケーキ作ってみたウマー
490:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/14 10:33:28 knBWJtuV
今朝、レシピ本に載ってた「じゃがいもブレッド」作った
ミクース150g
じゃがいも150gくらい
パセリのみじん切り少々
塩ひとつまみ
※オーブン余熱開始(180℃、15~20分)
1)じゃがいもを摩り下ろす
2)塩とパセリ投入して大きいスプーン等でマゼマゼ
3)ミクース投入してマゼマゼ
ここでもし生地が固そうだったら、牛乳を少し入れる
4)オーブンシートを敷いた天板に生地を平らに広げて焼く
焼きあがったら、適当に切り分ける。バター塗ると結構いける。
玉ねぎのみじん切りとかベーコン混ぜるともっとうまいかも。
491:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/04 19:57:23 ieo6iEg1
>>490
お。
前から1度作ってみたいとは思ってのだが。
じゃがいもブレッド、というかじゃがいも入りのパン系が。
小麦粉使用より手軽そうだからトライしてみようかな。
ただやっぱりホットケーキの味・匂いはしそうだが。
気になるのは味より食感だな。
492:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 00:40:24 L9ypufCy
>>491
止めた方がいいよ。ミックス使うと何作ってもホットケーキ味。
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜるのがそんなに手間か?卵、牛乳は
ミックス使用時も使うし。
493:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 19:00:43 z5wzXpH0
>>492
手元にあるもので手軽に作るのがいいんだろ。
激ウマを期待してるわけでもないだろうし。
何よりチャレンジしてみるのが楽しいんだよ
494:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 15:23:34 Ofsjccc/
豆腐ドーナツ作った。
少ない材料で簡単にできるくせに
かなりウマーでした(´∀`)
495:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 21:22:02 qmyBMYn+
ホットケーキミックスと強力粉半々でパン焼いたらふわふわになったよ
496:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 22:44:43 q384htO2
パンをふくらし粉で膨らませるなよ、、、
497:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 22:56:25 qmyBMYn+
書き方が悪かったみたいですみません。普通のイーストで発酵させるパンのレシピで小麦粉の部分をいじっただけです。
498:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/15 20:27:17 vU4A49Bh
ホットケーキミックス200グラム
バナナ2本
玉子1個
ヨーグルト50グラム
溶かしバター30グラム
カップに入れて180度で25分ぐらい焼いたら
しっとりしたバナナマフィンになった
バナナ大量にぶちこんだせいか、冷めてもふわふわ
499:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 02:12:56 rJ0r+Rjh
朝テレビでほしのあきが食べてたホットケーキすごかった。
厚みが尋常じゃない。3~4㎝はあった。
そういう厚いホットケーキって、どうやったら作れるんだろう。
スレチ気味スマソ。
500:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 03:53:41 BH3fZBai
型を使うのでは
501:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 14:03:48 cTGN7mq6
ミックス粉200㌘にブルーベリーのコンポート入れて
パウンドケーキ作るんだけど、必要材料以外に他には何を入れたらおいしいかな。
敬老の日の為に作るのでパサパサは避けたいんだけどコンポートだけでしっとりなる?
502:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 15:08:19 biImgtZ9
>>499
ここに同じ質問があったよ。
スレリンク(patissier板:376-378番)
503:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 18:02:45 4Q/hvlEh
>>501アーモンドパウダーと粉を半々にする。
504:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 19:40:23 cTGN7mq6
>>503
アーモンドパウダーですね!早速買いに走ります!
ありがとうございます!
505:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 22:12:40 S6GsxX4Y
>>504
わざわざアーモンドプードル入れるならミックス使わない方がいいよ
めんどくさいんだろうけど
506:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 23:14:49 biImgtZ9
>>505
禿げ上がるほど同意。
アーモンドプードル買いに行くくらいなら、薄力粉とベーキングパウダーも
買ってきて普通に作った方が絶対美味いのに。
507:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 00:37:07 9eoq9Oux
計ったりするのが面倒で…
508:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 00:48:41 smLvN3JF
ししゃものフリッターんまいよ。
粉を水で溶いたものに青海苔混ぜたのをししゃもにつけて揚げる。
あとおやつお好み。
昔中学校の運動会の出店で売ってたお好み焼き(甘くて普通のとは違う)と同じような感じ。
粉末だし、桜海老を混ぜて1cmくらいの厚みで焼いてソースぬって青海苔乗せて、くるっとクレープみたいに巻く。
509:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 17:23:45 pH5oNUC0
バナナ黒糖ケーキを作ろうとして、分量まぜて炊飯器で焼いてみたけど、
ベチャッとなってしまった・・・
出来具合をみて一度ならずニ度三度とスイッチを入れてみたけどだめでした。
牛乳を150にしたから?
ちなみにその他の分量は
ミックス200g
黒糖大さじ2杯
バナナ2本
卵1個
です
510:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 18:10:59 MGdXT7JE
>>509
元レシピはこれかこれ?
URLリンク(cookpad.com)
URLリンク(www.kids7.jp)
牛乳増やしたのが原因って分かってるじゃん。なんで増やしたの?
卵が足りなかったからかな。そもそも卵1個は55g前後だから、卵1個減らして
牛乳増やすにしても牛乳100ccで十分だったんじゃないかと。
それと、せめてバターは入れないと粉っぽくて不味いと思う。
レシピ通りに作らなかったのが敗因。
511:509
07/09/17 21:14:34 pH5oNUC0
>>510
あ、バターは30gいれてました。
レシピは下の二つを合わせたんですが・・・。
URLリンク(cookpad.com)
URLリンク(cookpad.com)
512:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 21:19:50 I46t1rmi
クックパド・・・
それに勝手にアレンジを勝手に加えて失敗・・・
素人が犯しちゃ行けない事、2つもしてるし自己責任ってやつだね。
513:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 23:36:38 MGdXT7JE
>>511
クックパッドのレシピはちゃんとした物から適当過ぎる物まであるから
あまり参考にしない方がいいよ。ネットでレシピ探すなら企業サイトがいい。
例えばこれとか
URLリンク(allabout.co.jp)
514:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 07:09:03 a61Kfzsz
>>511
ほとんどどっちも一緒だし、レシピが悪かったってことかね
515:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 16:26:10 EAGEEbl/
鳩サブレーは作れないかな?
516:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/25 03:20:02 9ZJSeIZF
>>515
「鳩サブレ レシピ ホットケーキミックス」でぐぐれ
味の保証は無いが。ってかミックス使ったら全部同じ味になるよ
517:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 17:47:23 VOgB3QQX
まとめ見たんだけど、ドーナツはミックス200g+絹ごし豆腐300gを混ぜるだけでいいの?他はいらない?
518:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 18:40:54 wBhTm/Js
VIPで物々交換
スレリンク(news4vip板)
・リストの作り方は>>1を参照
・基本的にいらない物といらない物との交換
・最終的な交渉は必ず本アドレス・本名・本住所で行うこと(詐欺防止のため)
519:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/04 13:11:44 FsJzWZfr
私もフライパンで一気に200gミックス焼いてみた!ふあふわ、分厚くてウマ。ふたして蒸し焼きにするからだろうか?ひっくり返しも上手く出来たし満足。
520:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 04:46:41 NOWdVgUL
フライパン巨大ホットケーキは、ちょっとゆるめの生地で焼くとおいしいですね
20センチのフライパンで焼いたら、蓋の内側に密着するほどふくらんで驚いた
521:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 18:06:31 Qd12/7Me
>>68
それってホットケーキミクスの裏にかいてあるやつだよね。
ドライフルーツ入れて型に流し込んでパウンドケーキもどき作った。うまかった。
522:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 22:49:07 rIPlp8d+
>>521
自分でも忘れてた一年前の書き込みにレスがあってちょっとビックリしましたよ。
ドライフルーツいいですね、今度やってみようかな。
523:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 08:27:49 IXiQsp2/
携帯から失礼します。
この前ネットで調べて作ったドーナツが美味しかったです。
絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜて、油で揚げる
甘さも丁度よかった
既出かもで、ごめんなさい
524:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 09:08:39 yLNgmnMw
激しく既出
525:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 11:16:51 IXiQsp2/
Σ(´□`;)
↑読んでなかった・・・
ごめんなさい
526:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 17:14:48 ZQ97OUa3
>>515
鳩サブレは無理だ。
何回焼いても鴨サブレになる…。
527:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/11 09:13:01 FrMnDSOF
鳥サブレということで
528:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/11 16:06:08 A2CP5F3C
(ΦωΦ) ぷっ 面白いねココ
529:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/11 18:58:50 qcddjb2X
にゃ~
530:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 15:27:56 uLl3aABt
ガトーショコラもどきみたいなのつくれますか?
531:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:15:28 I9AJ3p20
普通に薄力粉使えば?
532:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:16:43 uLl3aABt
やっぱりホットケーキミックスではできないですかね?
533:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:22:07 ZvfB1o5X
クッキースレに鳩サブレ風のレシピもあるけどね、
ホットケーキミックスだと、BPたっぷりだから膨らむのは仕様ww
534:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:23:04 ZvfB1o5X
>>530
ググレばいいじゃんw
535:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:23:52 xgrNuHfP
ホットケーキと聞くと魔女宅思い出す
536:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/17 11:23:22 tbqcZ37a
>>535
もうちょっと焼いてほしいけど、おいしそうに見える
537:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/18 10:13:57 HfgZpikR
ホットケーキミックスでガトーショコラは作れる
作り方はホットケーキミックス本にも載ってるし
ネットでも探せばある
URLリンク(cookpad.com)
URLリンク(home.att.ne.jp)
URLリンク(pancakemix.seesaa.net)
538:無銘菓さん
07/10/22 22:24:40 TMzU66tq
牛乳と卵を入れたくないので、ホットケーキミックス粉と水だけで
シンプルなパンケーキを作りたいのですが、ちゃんと出来るでしょうか?
いったいどんな味になるのでしょうか?
539:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 22:46:26 M0HF6Klk
>>538
ぺったんこの朝マックのパンケーキ風
540:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 23:04:38 iZ72AqZb
上の方にもあるけど豆腐と混ぜるとふわふわになるよ
541:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 23:21:43 ZlDiulel
牛乳は省略してもあんまり変わらないけど、卵は必須
542:538
07/10/22 23:24:40 TMzU66tq
>>539
それもいいですね。
>>541
卵くらいなら・・・でも水だけでやりたいんですよ。
543:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 23:44:34 71fash6D
試しに作ってみるのが一番てっとり早いよ
どうせ材料費100円かかんないんだから
1枚焼いてあまりにもヤバイようなら修正きくし
544:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/23 12:46:49 x9JUIL1p
ホットケーキミックス
、卵、牛乳、砂糖、生クリーム、チョコソース、バター、バナナ があります。
この材料で一番豪華なお菓子だと何がいいでしょうか・・クレープかケーキで悩んでます
545:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/23 12:51:05 E0XO0P5r
>>544
生チョコバナナミルクレープってのはどう?
クレープ、チョコソース、クレープ、生クリーム&スライスバナナ‥
を重ねていく。ホットケーキミックスじゃなくて薄力粉でもいいんだけど。
546:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/24 14:59:17 xay3BUQm
15年近く昔の話だがマックでバイトしてて
朝メニューのホットケーキは粉を水で溶くだけでした。
焼きたてならまあそれなりに食べられると思います。
547:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/24 20:43:02 5YF0nlLY
粉卵の入ってる奴なのでは
548:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/26 21:45:40 Ann14Nw0
>>530
ループしてんな
>>263
>>270
>>449
549:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 13:39:34 44rp93Y7
>>546
そういうのは普通のホットケーキミックスじゃなくて会社指定の本当のホットケーキの素
550:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 20:48:00 TS8NhxYC
ミックス粉にクリームチーズとブルーベリーコンポートいれて
焼いたらチーズケーキになりますかね。てかもしならなくてもケーキとして旨いかな
551:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 13:59:47 b48vnjvT
かぼちゃホットケーキを作るでプよ
552:名無しさん@お腹いっぱい
07/10/28 14:04:29 l9VU4arl
ホットケーキ焼くときに黒練りごまも入れて
小さめに薄めに焼いく。
かぼちゃをチンしてお砂糖入れて餡を作って挟んだら
秋っぽいどら焼きできて可愛かった。
あんこも入れたらもっと美味しかったかもしれない。
553:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/02 05:02:37 c9VxEi7C
ホットケーキ焼いてラップに包んで冷凍しておくと便利だよね
朝とか時間ないときにチンしてすぐ食べられる
554:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/02 06:19:43 gkKdO5JN
つ パン
555:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 02:56:55 lVA0JNaF
違うんだよ、朝にホットケーキを食べたいんだ
556:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 14:29:34 rs5OKGvS
ホットケーキミックスを使用する時
どんなサイトのレシピを参考にしますか?
557:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 14:56:44 oD/JHP78
ミックス粉はしょせんミックス粉。わかっちゃいたけど、ケーキ作った。
クリームチーズとブルーベリーコンポート入れて何ちゃってパウンド。
まず…
558:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 16:01:44 1+7i7t4q
チーズケーキの材料を適当に調節して焼きました
やっぱり粉っぽかった。まぁ食べれないことはなかったけど安物のケーキって感じ。
559:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/02 17:17:19 4XV+JXVn
ごまを大量に混ぜ込んで焼いたホットケーキの食感が好きなんです。
(すりごまはダメね擂らずにね)
560:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/02 23:01:03 DUZU0uhc
>>559
つチラ裏
561:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 10:06:30 3PXcJQmh
昨日ごちそうになったホットケーキミックスのクッキーが意外に旨かった・・・orz
教えてもらったレシピをカキコ。
材料: ホットケーキミックス1袋・卵1個・砂糖40g・バター40g
作り方:バターをねりねり、砂糖を加えねりねり、、卵を加えねりねり、、
最後にミックス粉を混ぜ混ぜ30分~1時間冷蔵庫で休ませ、型抜き。
ホットプレート160度~180度で両面焼く、そしてしっかり広げて冷ます。
焼き色は両面付いて、ホットケーキっぽかったが、サクっとした粉っぽく無いクッキーだった。
562:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 10:08:07 kV9glRLG
ホットケーキミックスの期限が切れそうなのであわてて作ってみた。
材料 ミックス1袋 卵2個 砂糖小さじ1
ゆであずき100g 溶かしバター(無塩)20g メープルシロップ小さじ1
作り方:型に油を薄く塗っておく。卵を卵黄卵白に分ける。あずきに溶かしバターとメープルシロップを混ぜておく。
卵白を角が立つまで固くあわ立て、砂糖を入れてさらにあわ立てる。
そこへ卵黄を入れてあわ立ててもったり白っぽくなったら粉をふるいながら投入。
さっくり混ぜて泡が潰れないうちにあずきを投入して混ぜ、型に入れて焼く。
ガスオーブンで170℃15分、さらに150℃で18~20分。
感想 ミックスに塩味があるのであずきがよくあうと思う。あずき減らしてバターを増量したらしっとりするかな。
563:ビタミン774mg
07/12/05 09:33:20 EUhWsAWW
ミックス粉と砂糖と水と油だけでよくクッキー作ってるお
うまか
564:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 10:56:20 0b+hDWzv BE:708020993-2BP(0)
毎週ホットケーキを作ってるのですが飽きてしまいました。
今日もこれから作ろうと思ってるのですが、
下のレシピで何か変わった焼き方を教えてください。
・ホットケーキミックス
・玉子
・はちみつ
・砂糖
・グラニュー糖
・コーヒー豆一さじ分
・コーヒー用の粉ミルク
・牛乳
・雪印コーヒー牛乳
・切り餅
・オロナミンC
・サラダ油
・みかんの缶詰
※揚げ物はやったこと無いのでやりたくありません。
※炊飯器は混ぜご飯で塞がってます。
あくまでフライパンで焼くことを前提でオながいします。 m(__)m
565:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 10:57:43 0b+hDWzv BE:419567982-2BP(0)
ageちゃいます。
566:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 12:48:13 I9oL9Q7T
>564
全部入れて焼いてみたら?
567:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 12:49:55 1GWveyRW
・オロナミンC
馬鹿にしてんの?
568:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 13:35:38 iHiEdlD3
1.ホットケーキミックスを水またはカツオ・昆布出汁でダマにならないよう溶き
8時間程度寝かせる。(水の分量はミックスと同じ重量をおおむねの目安とする)
2.鶏卵と山芋をすり下ろしたものをミックスに適量加える。
3.キャベツを気持ち1cm幅で切り、
その塊をミックスの中に少し溢れる程度に入れさっくりとかき混ぜる。
4.よく熱したフライパンの上に円盤状に広げる。(直径は約25cm、厚み2.5cm程度)
その上に豚肉の薄切り肉を並べるように多めにのせる。
裏面がこんがりと焼けてきたら、専用の大型のコテ(ヘラ)2本でひっくり返し
反対側の面を焼く。(ひっくり返す際、破れたり飛び散ったりしないよう注意する)
両面がキツネ色に焼けてきたら火を弱め表側の面にたっぷりソースをぬる。
鰹節・青海苔を全面にふりかける。
コテで縦横に切り完成。
569:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 13:38:52 uzghmWca
>>567
でも、コーラやセブンアップの炭酸で膨らますケーキとかあるから
もしかしたら達人がオロナミンCを使ってすごい斬新なレシピ考える可能性も・・・
570:564
07/12/16 21:40:07 0b+hDWzv
レス付きそうになかったから牛乳の代わりにコーヒー牛乳使って焼きました。
丸く伸ばして焼くのは飽きたので棒状に焼こうと思ったけれど
生地が柔らか過ぎて楕円になってしまった orz
そのままでは芸がないので表面にサラダ油塗ってグラニュー糖まぶして喰ったです。はい
2年間毎週食ってると大好きなホットケーキにも飽きちまうねw
571:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/17 00:23:22 e8OJue1B
レスついてるじゃん。
別にあきたなら食べなくてもいいと思うが…。
572:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/19 05:51:17 zA+HXQBT
そういう修行なんじゃね?
レンジは無いの?蒸しパンするとか。自分で簡易型蒸し器に挑戦とか。
フライパン限定じゃたかが知れてる出来になるんじゃない?
573:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/19 21:18:07 VJoif/HO
ホットケーキミックスでタマゴボーロって作れる?
ググっても薄力粉とかのしかでてこないんだけど…
574:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/19 23:38:44 qAM8bCVp
あれって家庭で作れるものだったんだ
575:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/20 01:37:22 iQsCUag1
>>573
携帯サイトだから見れなかったらごめんなさい
URLリンク(cookpad.com)
576:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/20 09:42:41 qfLg7iYX
>>575
トン!
早速作ってみるよ
577:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/22 09:49:29 g0lHJ3iI
そういや、コーラを入れて焼くケーキってあったね。
ふっくら焼けるしカラメルの風味になるから、人気があるとか。
ミックス粉に混ぜてもいいかも。
578:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/26 18:22:56 /QElvBwD
>577
なんだそりは!
ちょうど手元にコーラあるし、試してみっか!
579:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 09:22:54 0jhlIi7J
URLリンク(blog.goo.ne.jp)
580:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 00:04:54 yWPtlblW
ミラクルミミカとかいうのでやってたと思うんだけど、
ホットケーキ大中小焼いて、生クリーム挟んで重ねて
豪華ケーキのできあがり。
バナナやブルーベリーやミカン缶などで飾りつけ。
味はスポンジケーキには負けるけど、見た目華やか、材料費安いので、
おすすめです。
581:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 09:57:42 58W/Brk/
>>580
それ去年X'masにやったけど悲惨だったよ。同じ材料費かけるならちゃんと
作った方がいい。ミックス粉はしょせんホットケーキ作る用の粉って事さ。
582:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 12:24:19 vhKyaKxN
うん、小学生がお友達の家に集まって作るようなもんだよねw
583:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 14:07:55 B2/DAIZG
そもそもミラクルミミカ自体が小さなお子様向け番組だから仕方ない
584:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 14:23:19 SiJR1xFX
>>580は子供なんじゃない?
実際作ったみたいだし
585:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/29 10:59:27 PCtKcbum
ホットケーキミックス使ってたら何作ってもお子様レベルなんだから
いちいちケチつけるのやめなよ。
586:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/29 12:23:12 CTTAQ0yJ
まぁ量ったり振るったり材料揃えたりの手間は省ける罠。引き替えに味が悪い
587:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/29 13:26:53 Sxdz5CVx
ケチがついてるのは豪華ケーキじゃないからかと。
ケーキもどきを手軽に作るならおすすめ・・・などと言えばヨロシ。
588:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/30 17:35:04 60yZSL1o
ホットケーキミックスでクリスマスケーキ~?
貧乏臭い。
ミックス使ったものなんて子供のおやつ程度にしかならないでしょ。
他所の家へお土産で持って行かない方がいいよ。
そんなの持ってこられたらかなり引く。
589:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/30 22:27:35 zNmnR8Yn
教えて下さい。
・ホットココア用のココアパウダーを入れたいと思うのですが、これは、種自体に
混ぜた方が良いのか、それとも焼き終わったホットケーキに振るいを使って振り掛ける
のが良いのか
・とろけるチーズを入れたいと思うのですが、これも上記同様、生地に入れて焼くのか、
それとも焼き終わった後に乗せて電子レンジで温めるのが良いのか
どちらがおいしく出来上がるでしょうか?
590:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/30 23:01:03 y24RgtTI
ココアは混ぜた方がおいしいよ
チーズはわからない…
591:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/30 23:23:21 C6nhwRa2
ココアは>>590に同意
チーズは混ぜ込んで焼いた方は原宿ドッグみたいになるのでは?
後のせはマクドナルドのマックグリドルに似たようなものだと思う
自分で食べるんであれば作って試した方が早い
チーズだけどポテトサラダにりんごとか、しょっぱいものに甘いものを入れるのが許せない人にとっては
ホットケーキにチーズ後乗せはきついメニューですね。
592:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/30 23:44:03 zNmnR8Yn
>>590
>>591
即レス㌧!!
男なんですが、ホットケーキとか好きなんで、両方やってみます!
基本的に、パンに合いそうな物は、よっぽど変な作り方しなければ、合うと思ってます。
ホットケーキは、応用範囲が広いですね
593:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/31 00:47:13 owOveT7Q
チーズは薄く生地を流す→チーズ置く→チーズが隠れるように生地を流す
で普通に焼くといいよ。
うちではスライスチーズを挟みます。
594:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/03 23:09:18 2TC8mSkX
がいしゅつかもだけど、アメリカンドッグとかは?
595:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/04 00:21:25 qKGv+qu1
すがわらけいた、もてないのは、おまえのせいだよ
596:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/05 18:04:32 xYfAB+eT
西友のValue(200x4g)が安かったので買ってみた。
電子レンジで蒸しパンにしてみたらゴムみたいだった・・・2度と買わない!!
597:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/05 18:43:01 uQGeCgv3
どうでもいいが200g×4の間違えではないかとw
598:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/05 20:40:51 ZTDfDrMJ
4gのが200個だとすごいw
599:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/05 20:54:31 lGHfRi7O
想像したら笑えてしかたないw
600:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/05 21:11:16 dYgVB64b
蒸しパンがゴムみたくなったのは西友のせいじゃなくて>>596の
腕がわr(ry
601:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/05 21:37:35 RoReyPXe
電子レンジの蒸しパンは
どんなMIXを使っても、ちょっと冷めたらゴム状だよね?
602:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/05 22:24:57 lGHfRi7O
やっぱ蒸し器使った方がうまいよね
603:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/08 21:24:44 Q6Q47vaN
彼氏にサプライズであげよと思って
チョコ味(チョコチップ入)のをフライパンで焼いてみた。
泥の塊みたいのが出来た。
これだけだと味薄いし。
作る前にこのスレ熟読しとけば良かった(それでも失敗したかなorz)
あげたら嫌がらせだと思われると思うので自分で食します・・・ウップ
604:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/09 08:54:54 +qHsoUvH
それ、M永の?
605:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/09 23:11:52 2MPFS03z
ピーナッツバターを入れたパウンドケーキをshowaのmixで作りたいんだけど
レシピが見当たらない..。
箱の後ろにパウンドケーキの作り方が載っているので、この材料に適量の
ピーナッツバターを混ぜればよいの??
606:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/09 23:15:37 NGZ5ynZb
>>605
いいわけないじゃん
607:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/10 21:45:06 7xO1s96Q
正月にもらった黒豆、花豆のきんとんが大量に余っていたので、
ホットケーキミックスでパウンドケーキ作って
適当に混ぜ込んでみたらなかなかウマー(゚Д゚)ですた。
粉に抹茶を混ぜて、きんとんは刻んで、黒豆はそのまま。
大掃除で出てきた練り餡もけっこう大量に入れました。
結果、焼き上がるのに時間がかかったけど、適度にしっとりして良い感じに。
腹にたまるので朝食にも向いてると思います。
まだ冷蔵庫に眠ってる黒豆やきんとんがあったらドゾー
608:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/11 09:41:17 xwPSouad
スコーンスレに書かれていたのでコピペ
192 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日:2008/01/10(木) 21:23:05 ID:toh63Qon
ホットケーキミックスに牛乳と卵足してフライパンで焼いたやつが甘過ぎるので
小麦粉足してスコーン作ったらちょうど良かった。ので覚え書き。
甘いもの苦手な人向け。
■材料
・ホットケーキミックス 200g
・強力粉 100g
・バター 50g
・重曹 小さじ1/2
・牛乳 軽くまとまるまで適量入れる
例の如く混ぜて冷蔵庫で生地冷やして200℃でヒビ割れるまで焼く。
ホロホロで(゚д゚)ウマー
609:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/12 10:17:26 B2HsdCTq
安くうまくて量が多いホットケーキミックスを探しているんですが、
皆さんのオススメとかありますか?
通販できるサイトでもあれば教えて頂きたいです。
610:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/12 11:01:24 PRqvvPvI
>609
自分で作った方が安くてうまくて量多くできると思う。
多少の試行錯誤は必要だろうけど。
611:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/12 14:11:12 HcpIc6yk
>>609
ドア男 ホットケーキ でぐぐってみれ。結構有名なレシピ。
まずはこの通りに作ってみて、後はバターや砂糖の増減でお好みの味に。
612:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/12 17:45:08 KCP9naVh
トップバリュの800gは198円だな。
どこがつくってるか知らないけど通常値としては安いね。
うちのそばのスーパーは森永の800gを月1回は100円で売るので
そのときに買い溜めしてる。
613:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/12 21:38:45 B2HsdCTq
>>610
>>611
>>612
皆さんありがとうございました^^
さっそく試してみます。
614:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/30 09:45:38 DzfZ8EKW
たまごワッフル作りたいんだけど
材料の配合率は卵多めのかわりに牛乳少なめでいいのかな?
615:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/31 09:43:49 m4vo7z6F
美味しいサツマイモマフィンできたので作ってみてほしい!
皮むいたサツマイモ1個をアルミに巻き40分弱火で茹でる。
HKM100gに溶き卵を1つ混ぜる。耐熱皿にバター80gと蜂蜜15gと練乳15gとパルスイート15gを入れて、レンジでバターを溶かす。全部を混ぜる。サツマイモを1センチ角に切り潰さないように混ぜる。マフィン型に入れて170℃で16分焼く
616:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/31 11:54:35 bGyzL+iq
>>615
クク民でつか?w
617:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/31 14:11:22 CfrP5bZz
>>616
それっぽいねwHKMとかパルスイートとかww
しかしパルスイート使ってる割にはバター80gってwミックス使わない
普通のマフィンの方がよっぽどカロリー低い
618:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/31 14:18:01 bGyzL+iq
特徴有り過ぎだから、クク名特定できそうだなw
619:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/31 19:35:29 F0Eqyeze
HKMって何のことかと思ったらホットケーキミックスか!
しかしそれならHCMじゃないの?
それともHotto Ke-ki Mikkusuの略なのか?ww
620:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/31 20:12:08 os0OPO/1
ククのスラングだからなw
621:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/31 20:32:04 uzRbfyjg
糞主婦って何か良く分からない略し方するよな
低学歴暴露してるようなもん
622:名無しさん@お腹いっぱい。
08/01/31 21:16:38 B2U6FZoE
>>619
ワロタ!
623:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/01 00:20:03 vj1i8yX7
>>619
,、 '`,、 '`,、 '`,、(´∀`) '`,、 '`,、 '`,、
624:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/01 11:44:22 Ndx30s4Q
○
hot cake mix
惜しい
hot kake mix
×
hotto keki mikkusu
625:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/01 21:24:01 6ae0dSA2
ホットケーキ食べたい
626:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/02 16:54:19 JDtOFrYz
なかなか安売りしなくなったのは小麦粉の値上げがあったからか?
しょうがないのでベーキングパウダー(in Aluminium)コウテキタ
627:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/03 22:21:33 fWwZkiJZ
ホットケーキミックス1袋に牛乳、バター、卵2個を加えて焼いたら普通よりふわふわに仕上がりますかね?
628:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/03 23:48:52 eLs0Swz/
>>627
フワフワにしたいなら卵を泡立てれば?牛乳は控えめで。
629:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/04 01:05:04 hsEhXrpw
>>628
ありがとうございます!そうしてみます。
630:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/04 02:39:17 31IDBYM3
白身だけ泡立てればどうだろう
631:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/04 02:40:30 HdIu6PVy
共立てでも別立てでも好きにすりゃいい。
632:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/05 15:34:31 Xu2k2XH6
カップケーキ作った。
簡単でウマー
633:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/05 23:17:58 VPf8H17J
ホットケーキミックスでパウンドケーキ作れますか?
634:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/05 23:36:08 oN/hQnCi
>>633
作れない。パウンドケーキは、粉・卵・砂糖・バターを同量で作るものだから。
パウンドケーキ型で作るパウンドもどきは出来るよ。ぐぐれ
635:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/09 18:26:48 FyYSlqIi
ジャムをホットケーキミックスに入れて炊飯器でケーキ作ろうかと思っています。
気をつけた方がいいことってありますか?
636:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/09 18:58:46 HvuaXlYA
>>635
ジャムは入れるより塗った方がいい。相当量入れないとジャムの味は
しないよ。
637:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/09 19:36:45 FyYSlqIi
>>636
ありがとうございます。
やっぱりかなりの量をいれないと味はしないですよね。
塗って食べることにします
638:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/10 02:18:36 6GVRtCjL
このスレを見て初めてスライスチーズを入れてみた
思いのほかウマーでした
(* ´∀`)
639:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/10 10:11:26 4RSZpfU5
原宿ドッグみたいなもんだよね<スライスチーズ入り
640:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/16 14:38:48 M2mvRCTZ
私もホットケーキミックスでクッキー作るんですが、
美味しいんだけど、口の中の水分が奪われる感じ…
しっとりさせる方法があったら是非教えて下さい♪
641:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/16 15:20:19 VS++viF1
冷暗所に1日置いておく
642:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/16 17:46:53 t7rhGeLA
あら熱取れたらビニール袋にでも入れときゃいいんじゃない?
643:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/16 18:26:20 VOFsU1GJ
>>640
配合は?
644:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/17 01:20:32 5Moe8zna
ミックス粉の袋ってもう少し大きめに作れないのかな?
袋に小さく口を開けて空気をいれて、その口を握ってシャカシャカ振れば
わざわざふるいにかけなくて済むじゃん?
645:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/17 16:19:20 93N5lTYW
いつも買うより物より安かったので
買ってみたホットケーキミックス。
朝食に溶かしバターも入れて焼いてみたんですがまずいヽ(`Д´)ノ
この粉でクッキーやドーナツを作ってもまずいですかねえ。
なんとかおいしくなる方法はありませんか?
646:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/17 17:58:18 LwyaiH9S
>>645
コーヒーを入れるとコーヒー味に。
647:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/17 18:32:05 38VPWBdw
>>645
練乳入れたら味濃くなるから食べやすくなるかも
648:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/17 20:07:37 iVNgPa49
>645
塗るもので誤魔化すとか
649:645
08/02/17 23:10:32 e+LpYo1l
みなさんありがとうございます。
4袋入りで今朝1袋使ったので、
あと3袋みなさまの意見それぞれやってみます。
ありがとうございました。
650:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/19 01:00:36 G5I3vsrn
亀だけど>>577
やってみた。
……普通に焼いたホットケーキ食いながらコーラ飲む方がいい。
651:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/19 01:09:20 sUFYbFnN
その昔きゅうりとハチミツを混ぜると言う荒業があってな~
652:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/19 10:46:25 mQq3/Vh4
>>651
メロンw
653:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/20 15:38:54 Ksv7Xhs3
>>651
製菓板的ネタならプリンにしょうゆじゃあるまいか?
いかにポカリとかね……。
654:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/20 22:45:29 DGzOE3wa
てかメロンとかうにネタとか・・・
おまえらいくつだw
655:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/20 23:18:20 IWIXt4qB
イカにポカリって初耳だw
656:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/21 02:20:14 W4DOElnz
ナwタwデwコwコwww
657:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/21 06:43:20 XDgDuosZ
おまいらwww
いや待て。
ホットケーキに○○で□□の味!とかあればこのスレ向き…か。
あれ?こんな所にホットケーキミッryれっつとらい
でも結局ホットケーキはホットケーキの味しか出ないっぽいよな。
うーむ…
658:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/21 14:17:16 d+zNM6SL
>>656
ああ!なんか想像出来るwww
確かにホットケーキミックスって何作ってもミックスの味だよね。
659:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/25 23:49:19 4q8+394H
小麦値上げの影響がミックス市場にも及び特売推奨は終わる様子。。。
安値で200g=50円が80円まで上昇するでしょう。。。
660:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/26 00:15:16 uiDvNfKA
>>644
そんな事するよりふるいかくた方が早いだろ(笑)
661:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/26 09:21:46 VLV/5Duf
>>659
こないだ200g約38円でゲットしてきました!
小麦粉も1kg100円以下のとき母と大量ゲットしてきたし
しばらくはうちは大丈夫だ(・∀・)!!
662:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/27 02:50:14 l1xV7cEq
>>659
馬鹿か、原価と売価は違うことがわからんのかきさまは。
663:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/28 21:01:05 tLZe5rS9
小麦粉が上がっても日本には米粉がある
米粉入りホットケーキミックスができる日も近い
664:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/29 07:45:02 nF1GIXHs
>>663
もうできてる。山形大と共同開発だったかな。
美味しいけど高い。
値段が何とかなったらリピートする。
665:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/29 21:26:05 6SKUYXHz
永谷園:ふくらし粉入れ忘れ…ホットケーキ粉を回収
URLリンク(mainichi.jp)
666:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/05 13:18:24 it8ZXw3c
666。
667:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/05 16:57:51 R4OsL1FL
ダミアン乙
668:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/08 20:21:14 2ngIR1L1
ショップ99では4種のホットケーキミックスが売ってます。
森永、昭和、日本製粉、あと1つが「神戸の工場で兵庫県の会社が作ってる」という
POPがついてました。有名な会社が名前隠してるときは上のようなPOPがつくんですけど、
あてはまるメーカーってどこだかわかりますか?
200gx2で104円のやつで容量的には4種で一番お得なやつでした。
669:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/08 20:48:31 TmZ0l80u
>>668
ショップ99で兵庫神戸っていったらオイシスしか浮かばなかったけど
オイシスがホットケーキミックスを作ってるかは不明
670:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/11 02:57:21 ueYFjdLS
>>509-514
すっごい古いレスですが・・・
今までホットケーキミックスで炊飯器ケーキ作っておりました orz
参考にしたのは>>513と同じ ALL aboutサイトの
URLリンク(allabout.co.jp)
炊飯器はIHジャー炊飯器。5合炊き。象さん製。バナナに板チョコ割って加えてみました。
1回目、サイト写真にあるようには全然膨らまず・・・509さんと同じく1回だけではベチャベチャ
とりあえず2回目スイッチオン・・・最初の状態とあまり変わらず、竹串にもタネがついてきてます
とりあえず3回目スイッチオン・・・表面ネバ~底は良い色に焼けてましたがケーキの焼けたシアワセ~な匂いもせず・・・
・・・ Orz 諦めました。 ここまでではや2時間。
さっきオーブン170度で20分焼き直し、ようやくケーキの焼けるシアワセ~な香りとともに
表面もよい具合に焼け、やっとできあがりました。このまま朝まで冷ましておいて・・・
砂糖あまり入れてないから、メープルシロップでもかけて明日食べてみます。
あーやっと寝れる~~っっ
671:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/12 13:09:45 NpWo9Oz2
>>668
おーそれ最近よく買ってる。製造者(株)増田製粉所 神戸市長田区になってる。
で信用できるのかな・・・?何せ99だからなあ。
672:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/12 21:24:09 fzlfKByl
>>671
おお!増田製粉って特宝笠のところじゃないか!
673:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/12 21:25:39 2DRNu1kj
>>671
増田製粉所、どっかで聞いたことあると思ったら特宝笠作ってる会社じゃん。
薄力粉ではかなり有名だし良い粉だから信用できると思うよ
674:671
08/03/13 00:22:47 EZqEc8Jh
>>672-673
あちゃー何か無知で情けないorzそういう事ならこれからも買うぜー!
675:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/15 02:57:03 SEk0VJar
99の増田製粉所のは悪いけどイマイチだよ…
なつかしのホットケーキミックスって印象だが風味が弱いのが致命的
676:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/15 12:57:43 Qz2VkuIB
個人的には風味弱い方がいい!
それ買いに行ってこよう。情報トン。
677:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/15 20:33:55 pE/pV7D8
ひっさしぶりに買ってはみたけどやっぱり
ホットケーキミックスって独特の苦みと変な味がする
どうにか消すことはできないですか?
678:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/15 22:38:20 3vKzgWSi
>>677
粉から作れば?
つ「ドア男 ホットケーキ」
つ「小嶋ルミ ホットケーキ」
679:677
08/03/15 23:53:20 pE/pV7D8
ほとんど粉からするけどホットケーキミックスの
レシピみたら楽ちんそうなんだもん…(._.)
680:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/16 15:24:16 gDToYMdf
SHOWAのミクス、期限はどこに?
作って食べようと思ったのに、見当たらないお
>賞味期限 箱の裏面に記載
ってプリントされてんだけど、箱(立体)の逆の面にも
置いたときに底になる面にも記載がない・・・
開けたら外箱のウラにあるのかなあと思って、接着部をはがして
平面にして、両面みたけどやっぱりどこにもない
一体いつまでのなんだろう?
買ってきてから間もないんだけど・・・
キモくて内袋が開けられないよー
もう卵泡立てちゃったのに。・゚・(ノД`)・゚・。ウワーン
681:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/16 19:15:34 KSNjb/Vf
買ってきてから間もないのになんでそんなに賞味期限気にしてるわけ?
生鮮でもないのに粉ごときに何がキモいわけ?
お前の利用してるスーパーは数年数ヶ月品物が売れずに残ったままの店なわけ?
682:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/16 22:04:13 3fJwErX6
>>680の書き込みがキモイ件
683:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/16 22:11:53 BpCnnGNe
腐女子は殺伐としてるなぁ…
684:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/17 20:15:51 Tlx6j2kx
SHOWAのホットケーキミックスの消費期限、普通に箱の後ろに
記載されてるよ。何故これが見つけられないのか、よく判らない。
老眼とかじゃないよね?
685:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/17 20:44:09 0Dkp80an
そば粉安売りしてたんで大量ゲトしてきて混入したらウマー
産地書いてなかったけどw
686:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/18 21:48:12 32uCWPsn
>680
基本的に、粉ものに賞味期限は関係ねー、という自分には
ありえない繊細さだ。
虫さえ湧いてなきゃOK湿気ってなければOK
まぁ、自己責任でドゾ
687:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/19 01:04:46 GJHQhyFB
逆に期限内でも保存状態悪くてダメになってるって事もあるしね
688:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/19 22:54:53 67JgyoYe
さっぱりした豆腐スコーンを作るつもりで
ホットケーキミックス200g
全粒粉30g
豆腐150g
ガスオーブン180℃15分
で焼いたら、不思議なパンみたいなもんが出来上がった
外はかりかり中もっちり。
豆腐減らして、バター卵牛乳入れないと駄目かー
689:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/19 23:47:40 cSl498Nj
それぞれ理由があってレシピってのは組まれてるもんだ。
バターだけはちゃんとした役割があるから入れれ。
690:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/23 02:34:07 oSvS/OD2
天ぷら揚げた時に残った天粉に砂糖と蜂蜜とベーキングパウダーと生クリームでホットケーキ作ってる
691:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/23 11:35:52 fO7uKuka
>>690
「ホットケーキミックス」がどこにもないw
692:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/26 10:30:48 YeTjzBk5
自家製天粉ミックスだね。
このスレを見るたびに他板とうpスレで大暴れしていた
HM奥を思い出して、噴出しそうになる。
693:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/26 15:05:46 h4Evngz3
>>692
名言「ドーナッツ作るのにイーストなんて使わないよ…」
wwwwwwwwwwwwwwww
694:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/26 16:15:19 2dDZeId1
>>692-693
荒れるから呼ぶなっつーの
695:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/28 12:20:02 oX4Hbn5J
こんなところでも人気物になってるww
696:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/31 22:12:01 rY5S0doY
ホットケーキミックスで
炊飯器でケーキ作ったことある方何グラムで作り
ましたか?5合炊きと一升炊き別で教えて下さい。
697:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/11 00:48:54 YJKQfukf
ホットケーキって牛乳で作るものだと思ってたがパッケージには牛乳または水って書いてるよね
バイト先で水でホットケーキ作っててびびった
美味くなさそうだったが
698:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/11 02:20:42 14tbCYrO
卵も無ければ水って書いてあるけど、
これをやると本当にまずくなる
牛乳は水でも大差ない
699:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/12 16:41:32 CDwuhc5H
>>693
きっとあの人なんだろうなって人は今でもいるよ。
騒ぎの前から特徴のある人だったんだけど、あの後ちょっと文体が変わった希ガス
(でも登場スレとテンションでまるわかり)
変に煽ると召喚してしまうよ。
700:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/16 18:44:00 Nw3EF2Fq
ホットケーキに練乳かけるのがやめらんない
701:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/20 00:55:39 IOgXKetc
他スレで見たけど
ホットケーキミックスで色々作るのって製菓系じゃ嫌われてるんだ・・・
確かにちゃんと作る人にはアレに見えそうだけど
702:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/20 01:55:58 JfffMmJj
製菓系って何
703:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/20 10:57:40 ghY1AoXu
アレって何
704:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/20 13:56:26 EcaH+tGZ
・製菓系‥‥アマチュアに甘んじているこの板の住人
・アレ‥‥もっとアマチュアに甘んじている行き場のない(書くスレの無い)人々
705:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/20 14:05:54 AKcxPeWK
・ホットケーキミックス・・・なんちゃって手作りスイーツが沢山作れる魔法の粉
706:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/20 23:36:05 waBmgbMU
育った環境によってはホットケーキミックスが菓子作りの最上級な人だって
いる訳じゃん。そういう人のためにこのスレがあるんでしょ!
707:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/21 00:05:04 MrQ+N1L3
つか、小麦粉と砂糖とベーキングパウダーは大抵のお菓子作りで混ぜるだろ
その分量の比率がコントロールできないという意味で嫌われるかもしれないけど、
それを補って余りある便利さがある
708:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/22 00:49:08 byTqQaKZ
普通にホットケーキ作って食うのが一番うまい
709:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/22 12:54:12 ywZ/KI/y
こういうスレまでアンチみたいな馬鹿が来るんだ……吃驚だ
お菓子作りでまで壁作って見下すなんて暇人だな
710:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/26 01:11:45 kT7SaiX0
どら焼みたいな大きさでほっとプレートに落とした上に
塩ゆでしたミックスベジタブルをぱらぱら
フィッシュソーセージを乗せてくるりんとまく
簡単な朝ごはんです
ケチャップをかけていただきます
711:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/26 14:43:16 65BBXSiF
美味しそう(*n´∀`n)
712:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/28 16:39:16 oUUbUIMk
薄いパンケーキか、クレープに焼いて、
レタス等の葉ものを一緒に捲いた方が良いんじゃない?
713:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/28 17:04:41 hx/lZ1yx
なんのために?
714:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/28 19:50:11 PF0wnFkQ
>712
大きなお世話だ
715:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/28 19:51:22 hx/lZ1yx
ワロたw
716:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/01 22:45:54 Pidm+7zN
つか、小麦粉と砂糖とベーキングパウダーは大抵のお菓子作りで混ぜるだろ
その分量の比率がコントロールできないという意味で嫌われるかもしれないけど、
それを補って余りある便利さがある
___
/ R /\
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|:::::::| \____|つ⊂|__|__/ /
717:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/02 00:19:25 LQhDlijg
絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜて
油で揚げてとうふドーナツ。
卵も水も入れず豆腐のみです。
混ぜる時手にくっつくので注意。
718:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/02 00:21:59 evU61DHh
ホットケーキミックス+おから+たまご(お好みで黄な粉)
たこ焼きの型に流し込む
とろけないチーズやバナナ、チョコ等をいれる
んまー
719:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/04 16:51:21 xbPrWUUY
>>717
おいしいよね。
ただ、
それだけだと甘みが控えめすぎるので、てんさい糖をばさっと追加します。
720:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/04 18:10:25 Du7RppLF
>>718
やってみたw
子供の誕生会によかったよw
721:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/13 12:25:52 INwA5mOT
誰かHM奥をひきとってきて~w
722:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/13 13:39:38 T56EpMAo
こっちにもってくんなーw
723:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/14 00:51:23 CZinYsid
>>716
このAA、鬼女のスレを荒らしてるのと一緒だね・・
ホットケーキミックス奥、性格わるすぎ
っていうか、粘着しすぎてて怖いよ。
病院に言ったほういいよ。
724:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/14 02:06:50 b5g3gLhz
邪道=ホットケーキミックス、マーガリン
正統=小麦粉、バター
725:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/15 04:04:22 WnzrlvvW
ホットケーキミックスの賞味期限が2年くらい切れてるんだけど、
食っても大丈夫かな?
726:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/15 14:16:17 nn7Ta/yH
>>725
黴とか異臭がなければ大丈夫
727:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/17 21:14:48 Vzh2Dco4
何かのサイトで見て何度かやってみたけど、始めに生地の半量だけ流し込んで、そこにプロセスチーズを置いて残りの生地を流し込んで焼くと……
早い話、中にチーズを入れると美味い。あの甘味の中に塩のアクセントが凄く合う。
既出だったらスマソ…
728:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/18 20:59:35 mpUgSltz
ホットケーキにチーズって「原宿ドック」だっけ
729:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/19 10:27:30 wD7RJvex
既出かもしれんが
ヨーグルトをコーヒーフィルターで水切りして、リンゴのすりおろしと卵を入れて、マドレーヌやカップケーキの型で焼いたらうまかった
チーズケーキ風になるのな
なんちゃってスイーツですまん
730:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/20 10:49:31 4M56W7fr
>>729
で、どこにホットケーキミックスが…?
731:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/20 12:44:38 7Hz7Pkbs
>>730
ホットケーキミックスにまぜるんじゃね?
732:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/20 15:50:26 4M56W7fr
>>729
うまかった、というならだいたいでいいから分量も書いてほしかった
733:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/20 17:08:02 hm8JngeU
ホットケーキミックスでフランスパンって作れますか?
何か食パンに飽きてフランスパンが食べたくなったもんで
734:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/20 17:34:59 NBwGQJGz
>>733
やってみりゃいいじゃん
735:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/20 17:58:56 hm8JngeU
>>734
やり方を教えてください
736:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/20 18:26:01 lnQdY92c
むりです
737:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/20 18:33:31 hm8JngeU
>>736
むりですか
わかりました
ありがとうございます
738:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/20 18:43:05 wJLNWykE
む
わ
あ
739:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/21 00:33:41 ubnilNtr
ククの豆腐ケーキ美味しかったよ。
豆や胡麻入れたりしてアレンジしてる。
740:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/23 23:23:48 lKIZ5YQJ
たんぱん
741:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/23 23:36:54 QcWqCdOI
>>740
URLリンク(www.heiwaboke.com)
742:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/25 14:02:38 hOsJ9Ze+
ホットケーキミックスに
ココア、砂糖入れて 牛乳でとく で、油で揚げたらうまかった。
ちょっとゆるくしすぎたせいで形悪かったけど
743:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/25 15:56:16 ZhoycH8C
揚げるのは手間かかるなあ
ふっ素鍋しかないし
744:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/26 13:07:30 tCfmz0Nh
洗い物が少なくてすむという理由だけでホットケーキミックスを使っている私は、ただのダラ。
745:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/27 01:27:20 cFMFTF25
楽しそうだな
URLリンク(kaden.watch.impress.co.jp)
746:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/27 03:09:56 g9FB4sDP
ボムwwww
しかし45分も待ってられんな‥真ん丸ホットケーキはちょっと興味あるが。
747:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/27 12:49:23 JfI2f0OY
ホットケーキミックスでちょくちょく蒸しケーキ作ってるんだけど
調理時間が30分もかからずあっという間にできてしまう
材料は>>752とほとんど同じであとはバターを大匙2ぐらい
シフォン型とかに入れるといい感じに膨らんで市販の物みたいになるよ
スポンジケーキに比べて蒸しケーキは3分の1の時間でできるから
時間が無い時とか手抜きしてたい時におすすめだけど
こういう料理ばかりしてると手間かかる料理を
作らなくなってしまう…(´・ω・`)
748:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/27 13:53:04 iOQpvUdm
>>752詳しいレシピ頼んだ。
749:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/27 23:09:19 g9FB4sDP
>>752に期待w
750:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/04 02:50:29 4HWz803U
今日生チョコレートケーキ作った。
バターも砂糖も不使用でかなり簡単、所要時間は焼き上がりまで約30分。
材料費は350円くらいで済むしかなりウマーだったので1ホール全部食べてしまったorz
リクエストあればレシピ書きます。
751:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/04 03:03:05 3b2DGuh6
>>750
いいパスだ。
>>752に期待w
752:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/04 03:28:04 4HWz803U
【生チョコレートケーキ】
<材料>
※直径18~20cmのケーキ型1個分
・森永ホットケーキミックス…70g
・板チョコレート…100g
・生クリーム…100g
・卵…1個
①チョコレートを小さく割り、湯せん又は耐熱容器に入れて電子レンジ加熱して溶かします。※レンジで溶かす際は焦がさないようたまにかき混ぜてこまめにチェックしましょう。
②溶かしたチョコを大きめのボールに移し、生クリームを加えて混ぜます。
③別皿で卵を溶き、②に加えて混ぜます。
④最後にホットケーキミックスを加え、ダマが無くなるまでよく混ぜれば生地の完成です。
⑤ケーキ型の底にクッキングシートを敷き、生地を流し入れます。※平らな所にトントンと数回軽く落とし、空気を抜きましょう。
⑥180度に余熱したオーブンで25~30分焼き、串を刺して何も付いてこなければ焼き上がりです。
⑦型から外し、あら熱が取れたらカットします。※この時点ではふわふわのスポンジケーキのような触感です。
⑧冷蔵庫で冷やすと生チョコのような固さになりますので我慢して固くなるのを待ちましょう。
出来上がりです。
753:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/04 03:35:16 1HKowvbM
卵なしでおいしく作れないものだろうか
754:752
08/07/04 03:53:22 4HWz803U
>>753
卵無しならホットケーキミックスは100g。
焼きチョコのような仕上がりになるらしいです。
755:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/04 16:54:09 a0lOHG+n
>>754
> 焼きチョコのような
ガルボっぽい感じ?
756:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/04 21:11:30 fjAVxXzt
>>752の分量で18~20cmの型1個分?少なすぎないか‥?
757:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/04 22:00:35 4HWz803U
>>756
生チョコレートということで私は大きめの型を使って普通のケーキより薄く焼いてます。
分厚いのがお好きなら小さめの型でも大丈夫ですよ。
758:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/05 10:51:45 CTV259x1
今から>>752を作ってみるw
759:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/05 23:11:17 NGCVycEf
ホットケーキミックスに黒砂糖(多め)と水を入れて溶く。
レンジでチン
きな粉をかけてウマー
760:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/06 01:35:05 d9tqjGUc
>>752です。
生クリームは100gじゃなくて100ccの間違いでした。
すみません。
761:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/08 00:10:21 95T27zlN
昔、ホットケーキ生地をオーブンで焼いておやつにして食べてたワァ(‘∀‘)
762:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/08 11:42:27 9ETlAlwI
スライスしたタマネギ、ピーマン(すこし炒める)、みじん切りのとろけるチーズ2枚
味付けは塩コショウにケチャップ大さじ5、小麦粉大さじ3
それをホットケーキミックス100gに混ぜて炊飯器で焼いたら、ピザみたいで最強にうまかった
さめてから食パンみたいに切ってトースターで焼いてもウマー!
763:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/12 17:38:55 CeNC8Z2j
>>752のレシピで作りたいんだが電子レンジじゃ無理かな?
自宅にオーブンないorz
764:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/12 17:49:29 xW8cb2SE
レンジにオーブン機能付いてない?
765:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/12 20:00:10 CeNC8Z2j
いや、たぶんついてないと思う…古いしorz
やっぱり無理かなぁ
766:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/13 07:16:14 aRviVfL6
>>763
レンジよりは炊飯器の方が可能性ありそうかも
767:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/13 07:31:40 3d0wKclO
オーブンなら電子レンジよりもオーブントースターとかフライパンのほうが近いかも
>>766の言うように炊飯器でケーキを焼くレシピもあるからそれで出来るかもね
768:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/13 15:42:51 BH6TI8Ir
みんなありがとう!よくよく見たら電子レンジじゃなくてオーブントースターだったw
炊飯器も良さそうだ…両方で試してみます!
769:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/14 09:13:20 yD7j9P9U
>>768
家に電子レンジ置いてなんですか?
770:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/14 09:52:54 z6BnOj6u
うん、オーブントースターだけしかない…
771:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/14 11:58:11 /2wuWsnL
オーブントースターあればレンジの代役になるよ
772:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/14 12:53:10 nd8qicDJ
>>771
そうなの?
kwsk
773:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/14 20:34:34 A2j2aSOx
ならねーよw
オーブンの代役もどきにはなるが
774:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/21 12:14:42 Rdc/VYme
今久しぶりにホットケーキ作りました。
マクドナルドのプチパンケーキみたいにペラペラになったww
しかも巨大・・・
775:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/22 00:37:31 2knJjJJq
暑いから蒸しパン、チンしてから扇風機で冷ましてからじゃないと食べれない
776:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/23 04:59:50 mGxdAvhI
>668で話題になったショップ99・QQブランドのホットケーキミックス
もしかして、そろそろ廃番?近所の店舗が置かなくなった。
ミックス独特の香料臭がないから、アレンジケーキを焼くには
手軽で最適、激リピ品だったのに…
あれで焼いたバター系のケーキ類は、誰にもミックス使いがバレなかった。
むしろこっちからバラしても、全然信じてもらえなかったw
777:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/23 12:49:11 SQ/bXyiI
バナナ二本とHM200でバナナパンもどきつくった
めっちゃ簡単だった
778:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/23 13:15:40 baWWKA94
粉は小麦粉の値上がりをダイレクトに受けるからなあ
779:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/23 23:17:38 YnDs2qwR
ホットケーキミックスを100g使ったパウンドケーキのレシピってどっかにないですかね?
780:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/24 00:08:46 rO308OIj
ミックス100ならバター80砂糖50卵2個くらいでいいんじゃない?
781:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/24 15:18:54 IRhNuEuI
>>780
それは多すぎる気がする
手元にあるホットケーキミックスの袋に書いてあるレシピは
ミックス200g、卵3個、砂糖100g、バター80g、牛乳大さじ4だから
ってバターの量だけか一緒なのは
782:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/24 15:57:17 UuGTk3W4
パウンドケーキは全て同量が基本
でもミックス使うんだから「なんちゃってパウンドケーキ」になるのは否めないw
正解なんてないから>>780でも>>781でも好きな分量でおk
783:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/24 16:03:31 UuGTk3W4
個人的におすすめは
ミックス100g、砂糖50g、卵M2コ(100g)、バター50g、生クリーム50ml
784:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/30 14:48:08 uYp44Hpq
スプレー パンケーキを試したことある
猛者はおらんのかね?
入手経路がわからないんだが・・・
URLリンク(www.fotolog.com)
785:名無しさん@お腹いっぱい。
08/07/30 16:59:17 EXCg/BXr
>>784
なにそれスゴイwシャンテビックと同じ入れ物だね。
ぐぐったらオーガニックらしいがあんまり食べたくないわw
786:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/06 18:54:09 gyPiW5lA
生チョコケーキつくったよー
今冷やしてる楽しみだ保守(*゚∀゚)=3
787:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/06 19:08:15 Acl3t9ye
>>786
しむらー肝心の物はー?
788:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/06 20:02:39 gyPiW5lA
>>787
んーなんだい?(´・∀・`)
789:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/10 16:10:17 pH5rdUsr
最近業務用ホトケーキミックス使って良くスコーン作ってる
ゴマ入れたり、ブラックペッッパーたっぷりでチーズも混ぜたり・・・
良くも悪くもざっくりな味が手作り感あっていいな~
790:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/10 16:32:14 QO6cIKbu
ざっくりな食感ではなく味か・・・どんな味なんだろう・・・
791:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/16 13:20:00 b/Y0Gp/7
私もホットケーキミックスでスコーン作ってみた
ネットで拾ったレシピを自己流でアレンジして、無塩バターとヨーグルトで作製したら
そんなにホットケーキの味はしなくなったけど、ちょっと重いw
792:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/16 14:46:30 s83Ax7/w
>>791
( ´_ゝ`)フーン
で?
793:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/18 04:30:46 BOWWnUiG
>>792
( ´_ゝ`)フーン
で?
794:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/18 04:38:21 EzFeLy9h
お前ら話題振られても返せねーのかよ、そんなだから友達できねーんだよw
795:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/19 01:11:25 5/MAqOGD
ダイソーにあるミックスは手軽で(・∀・)イイッ!
ただ、ちょっと自分には甘く感じる><
796:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/19 04:19:12 4nCWjw38
ダイソー遠いから手軽とは言い難いな
797:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/20 23:01:18 IhbiktGL
手軽じゃないホットケーキミックスなんてあるのか?
798:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/20 23:42:19 wQn/YyED
>>797
色々な味がついてて一回使いきりタイプなんですよ
799:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/23 12:42:46 s6kPgtgg
>>798
ホットケーキミックスなんて、ジップロックのように密閉しておけば
常温でも長期保存が可能。スーパーの特売で買うに限る。
甘いと思ったら、小麦粉を好きな量混ぜれば良いだけ。
自分は、ホットケーキミックス:1に対して、小麦粉:3、それに卵と牛乳で作る。
800:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/24 22:42:24 FAv+/2ZF
このスレ人の書き込みを否定する人が多いね
レシピなどを紹介するスレなのに変なの
801:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/24 23:01:12 DAcZtp3I
そんなことないよ
802:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/25 20:22:08 9axCaGSc
否定してるしw
803:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/26 12:23:40 jC2Azh1J
ミックスはトップバリューが安いのに変な香りがついてなくて良いよ!!
自分は水切りした豆腐を混ぜて作る。あとやっぱりバターとメープルは高くても欠かせないよ・・・
一時期バナナ潰して混ぜたり人参入れたりナッツ入れるのにもはまってたけど
やっぱり豆腐が一番だなあ・・・
804:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/26 20:31:36 PQPL2okA
ホットケーキにするなら、バター&メープル必須は同意。
でも、高いのとメタボ防止でマーガリンにして余りマーガリンでも気にならなくなった。
最近のマーガリンは大昔のと違い随分良いし...
実際には、ホットケーキより、クレープやそれより気持厚いパンケーキだと、
バターもメイプルも要らない。
レタスと各種ハムやチーズ、時にはキュウリや竹輪、納豆、その他で巻いて食べるのが良い!!
805:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/26 20:40:49 fg0PMb/g
ベーコンやソーセージ&ケチャップとも会うよね~
ああこんな時間なのに食べたくなってきたw
806:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/27 00:04:10 OYl7cDEB
>>803
トップバリュの、今度買おうと思っていたとこだった。
原材料?がシンプルだったから、よさそうだと思っていたけど、安心して買えるよ。
私は何にもつけずに食べるのも好きだ。
807:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/27 00:08:00 RUi0c23w
>>804
何アメリカ人みたいなこと言ってるんだw
マーガリンもバターもカロリーはそう変わらないよ。
植物性の方がヘルシー!とか思ってるとしたらそれも勘違い。
808:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/27 00:12:36 KG8aE5HM
>>807
ピーナツバター使わないw
809:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/27 03:01:00 2oKiGGBN
>>804
メタボ気にしてるんだったら、マーガリンよりは純バターの方がまだマシだよ。
一度ぜひ「トランス脂肪酸 マーガリン」でぐぐってみる事をお勧め。
810:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/27 12:18:44 jG6xEv0B
メタボ関係ないがな
811:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/27 22:16:22 pCRNPH4F
出たよトランス脂肪酸w
812:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/27 22:57:15 DNhi/jo2
トランスって毒なんじゃないの? なんで嘲笑マークつけるんだ?
813:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/27 23:14:47 /nHFt/eD
>>812
健康には悪いけど、メタボとは関係ないから。
てか、トランス脂肪酸て含有量の多少はあるが純バターにだって含まれるわけで、
アメ人みたいな油脂の消費量ならまだしも、低金的な日本人の消費量なら、
特にマーガリンやショートニングを気にする必要もないようですよ。
814:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/27 23:18:06 KExIS6Xz
バター切らしてちょっといいオリーブオイルで焼いたことがあるが以外に美味しかったなあ。
815:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 00:30:58 jB0lA7KE
>>814
パンにオリーブオイルも合う。
また、牛脂、ラードでも結構食べられる。
816:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 02:44:47 bSdYi7io
刺身醤油も結構合ったりする
817:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 09:31:54 LefRBkkj
>>816
嘘つくなやw
818:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 10:35:15 Hrb+0XiA
>>813
花王の人?マーガリン協会の人?w企業と癒着した政府の適当な言い訳を
鵜呑みにしちゃってる可哀想な人?マーガリンのトランス量が突出して
多いのは本当のこと。URLリンク(www.yasuienv.net)
参考サイトURLリンク(www.yasuienv.net)
819:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 11:54:16 8zYSyhK3
はいはい メタボメタボ
820:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 15:11:06 gNC4YS5Y
トランス含有量の真実はともかく、カロリーに関してはバターもマーガリンも変わらないってことか
821:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 18:08:06 bas0a3ku
ミックス自体に粉末油脂(ショートニング)が入ってるし・・・
あんま気にすんな。
822:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 19:09:38 7ZkOFFo2
>>818
たかが4倍w
823:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 19:11:50 i1ENXo/C
体に悪いって言われるラーメンだってたま~~~~~~に食べて汁も飲まなきゃ無問題だしな
824:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 19:15:04 7ZkOFFo2
>>818
てか、元サイト読んだら、結局結論は>>813とおんなじじゃないか。
意図的な情報操作乙。
825:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 19:19:03 uCE/hon4
どのスレでもマーガリンの話したらこういう流れになるなw
まあホットケーキでも焼いて落ち着こうぜw
826:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 19:33:58 jB0lA7KE
要はバターでもマーガリンでも健康的には大差なし。
バターに特別の拘りが無ければ、安くて何時でも買えるマーガリンでOK!
827:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/28 19:36:53 uCE/hon4
ちなみに自分はバター派。
塗りにくくても高くてもバターじゃないと嫌だ。
トランスなんとかのことは良く知らないけど・・・
828:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/29 00:03:24 WdoL/xlN
炊きたてご飯にバターと醤油 最高!!
829:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/30 00:05:15 xmDz0SNz
今日無性に食べたくなってスーパー行ったら置いてなかったorz
830:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/30 00:06:50 AsOjK0oY
ホットケーキミックスを置いていないスーパーなんてあるのかw
売り場間違えてないか?小麦粉のところには置いてないぞ
831:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/30 00:47:01 TTrFWvSo
いや、だいたいその辺じゃないか?
832:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/30 01:25:27 /gyNv/wi
多いのは製菓コーナーかな
833:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/30 12:45:42 NVmc4w/d
判らなかったら店員に聞けばいいだけ
834:か
08/08/30 13:28:05 qdjw53B8
>>561
835:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/30 23:31:59 pAVeGXP/
昭和の350グラム入りのミックスが一番好きだ。
西友では158円だがドラッグセガミで105円で売ってる。
836:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 10:38:23 vxIgGNht
ホットケーキミックスてどこのもそのままだと甘過ぎて口に合わない。
楽だからかってくるけど、倍か、3倍の量の小麦粉と混ぜて使う。
それに卵と牛乳で練る方が美味しい。
837:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 11:01:44 Eb82dT4Y
たしか通販で砂糖不使用のミックスがあったような気がする。
838:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 11:46:28 vxIgGNht
ワザワザ通販で買うようものでもないし...
時々ある特売のを買えば充分。
小麦混ぜるのは手間とも思わないし。
839:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 11:56:12 SuOgn4zD
>>838
小麦粉混ぜる手間が苦じゃないなら、普通に小麦粉とベーキングパウダー混ぜれば?
840:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 12:11:25 75vdsjj5
ここの書きこみを見て醤油をひとたらしするようになった
味にはそんなに影響ないけど焼き色がキレイになった気がする
841:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 21:09:42 WNf30WcJ
,, ) )
゙ミ;;;;;,_ (
ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
゙ゞy、、;:..、) } )
.¨.、,_,,、_,,r_,ノ′
/;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._ 、}
".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
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゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._ .、) 、}
".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ
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//;;/≠≡ ‐‐ ミミ
ノ/;;;/ ~ヽ ≠≡=× :::::::::::
i;;;/ /f二!ヽi r __ ::::::::
i;;| ´ヽ--‐´| ∠`ー´ゝヾ::: ::::::
i;;| / | ヽ ̄~´ ::: オレたち大麻&乱交グループが、
Ⅵ /  ̄´ ::::: 「大麻で地球を救う」をお送りしました(笑)
| // ヘ ::::::::
| ( ,- )\ ::
∧ ____二____ __ノ
∧ \i__i__i__i__i フ /
∧ ヽ||||||||||||/ /;;;
∧ (二二ノ|| /;;;;;;
∧ || /;;;;;
∧ | | /;;;
842:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 22:57:17 kbBbFFQu
みりん入れても美味いぞ。ちょっとどら焼きの皮っぽくなる。
843:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 23:01:38 7Eqv/fv0
バターvsマーガリンの抗争もいいけど、アルミ入りベーキングパウダーは気にしない人たち?
アルミがアルツハイマーの一因という話はまだまだ広まってないわけか。
844:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 23:11:30 APtvxkgE
>アルミがアルツハイマーの一因という話
アルミ原子が関係してるという説はあるが、アルミ鍋、アルミを含む食品との
関係は解明されていない。
845:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/02 00:32:13 RoXoJiWk
>>843
まだ広まってない、んじゃなくて
ずいぶん前に広まって収束した、では?
846:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/02 06:02:33 w7QJccig
>>844-845
あっ、そうなんだ
ごめんごめん
847:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/02 06:44:46 8WkgUOIB
アルミとアルツハイマーの関連が話題になったのは、もう20年近く
前の話だからね。水道水や輸入魚に含まれる金属の方が人体に
有害だと言う説や、脳に蓄積されない限り意味がないと言う説や
米国医学界から素人まで、様々な話題が出た揚句、結局関係を
立証出来ずに、10年くらい前に立ち消えてしまったから。
アルミが含まれてるのは、ベーキングパウダーだけじゃなく
水道水から頭痛薬、胃薬まで多種多様なものが多いしね。
848:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/02 09:08:47 qrEU8Ozg
最近はトランス脂肪酸とか、テフロンに興味があるよ
849:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/02 09:51:29 7+MEjiv+
関係あるなしに関わらずBPはラムフォードです
850:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/02 19:43:18 sAZ8NZ26
自分もラムフォードだけど、調子良いよね
膨らまないって言われたから構えて買っちゃったんだけど
851:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/09 12:48:10 lT3b1TAv
ホットケーキミックスでメープルパンケーキを作りたいのですが
メイプルシロップはどれくらい入れればいいのでしょうか?
852:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/09 19:28:16 +R3WEU3E
>>851
100gです。
853:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/09 20:50:02 lT3b1TAv
>>852
ミックス200gに対してシロップ100gってことですか?
854:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/12 23:33:45 iKMQqlpL
>>853
その分牛乳を減らすのを忘れるなよ
855:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/13 02:25:59 rBCz6/ol
ネタ乙
856:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/14 12:20:42 7qO816a5
>>855
ネタ乙って事は作ってみたんだよね?
どうだった?
857:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/19 13:37:15 /MvP1mVV
何がネタだっのかさっぱりわからないのですが・・・
パンケーキって牛乳多めがポイントですよね?
858:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/19 14:01:23 TZbhFS2q
そんなもんはレシピによる。
ヨーグルトが多め、バターミルクが多め、そんなレシピもある。
水分は牛乳だけとは限らない。
859:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/19 14:28:40 /MvP1mVV
うちは牛乳なのですが・・・
860:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/19 16:33:33 BotO285O
メープルパンケーキを作るのにミックス粉200gにシロップ100gってのが
ネタって言ってんだろ
861:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/19 16:42:36 G14MDUCI
牛乳なんか水で代用しても大して味は変わらない
でも卵は省略しちゃだめ
862:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/19 19:11:42 /r6D1C2r
なんだその角砂糖にガムシロかけます
みたいなレス
863:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/19 20:09:08 uV0ZjAin
>>860
黙ってたら、誰か作ってくれそうな流れだったのに。
864:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/19 22:48:03 M9OMz/h3
ヨーグルトが1パック中半分くらいあまってたからそれにホットケーキミックス(2カップくらい?)
と卵一個混ぜて炊飯器で焼いた
りくろーおじさんのチーズケーキみたいな味になった
865:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/19 23:37:38 BotO285O
○○みたいな味になった
ってのはたいてい○○とはかけ離れているbyくくぱど
‥‥ほんの一例‥‥
スタバみたいなスコーン
ケンタッキーみたいなビスケット
鳩サブレみたいなクッキー
866:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/22 06:25:12 1jJA5jEY
ホットケーキミックスで炊飯器使ってる人多いけど
みんな時間書いてないよね
フライパンのほうが早くね?
867:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/22 07:40:30 gcgumXWk
>>866
時間じゃないんだよ、時間じゃ
868:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/22 13:04:31 CReqN4IV
一升炊きの炊飯器だとへろりとした薄いのしか炊けない
ちっこいのが欲しくてプライズ品の2合炊きのをオクで落札してみたが
何度スイッチ入れても生焼けに(´・ω・`)
炊飯器ホットケーキ難しす
869:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/22 13:36:30 ka6mN9LJ
ホットプレート最強
870:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/25 21:41:47 OcEAswUe
オーブンレンジ最強