06/11/08 19:56:52
>>190
こんなのもあるよ、CO-OPのﾊｲﾐｯｸｽに入ってたﾚｼﾋﾟです。
オムレツケーキの作り方(10枚分)
材料
粉…200g、牛乳…200ml、卵黄…2個分
①卵黄と牛乳を良く混ぜ合わせる。
②①に粉を加え、均一になるまで良く混ぜ合わせる。
③ラップをピンと張った皿の上に大さじ2～3杯の生地をのせ、直径15㎝程度の円形になるように生地を広げる。
④電子レンジに入れ約1分間加熱し焼き上げ、少し冷めてからラップから取り外す。
⑤生クリームを中央部に棒状に絞り、お好みのフルーツをのせ、半分に折る。
オムレツケーキに生クリームを塗り、3～4枚重ねるとオムレツケーキのデコ台が出来ます。
生クリームを絞り、お好みのフルーツを飾ればデコレーションケーキとなります。
まだやった事ないけど、バナナ巻いたらまるごとバナナ擬きになるかも？