ホットケーキミックスがあるんですが・・・5袋目at PATISSIER
ホットケーキミックスがあるんですが・・・5袋目 - 暇つぶし2ch150:困った時の名無しさん
06/10/23 17:54:34
あたしも嬉しいけどなぁ。
でも上にあるみたいに、生クリームやフルーツがあったほうが確かにいいね。

151:困った時の名無しさん
06/10/23 17:59:50
男って甘やかされてるよね・・・
女がこんなの作ったらブーイング凄そう

152:困った時の名無しさん
06/10/23 18:04:42
男って持ち上げないとダメなのよね…

153:困った時の名無しさん
06/10/23 22:43:53
牛乳なし、卵のみでも何か作れますか?牛乳ないから、水とか少し加えたほうがいいでしょうか?

154:困った時の名無しさん
06/10/23 23:01:46
水と卵だけで、レンチンすれば蒸しパンになる

155:困った時の名無しさん
06/10/23 23:05:03
154>ありがとうございます!早速やってみます!

156:困った時の名無しさん
06/10/23 23:09:21
>>138の自演には笑った

157:困った時の名無しさん
06/10/24 18:40:16
テンプレに炊飯器ケーキとあって作ろうと思ったのですが
牛乳がありません。牛乳の代わりに水でもできるのでしょうか?

158:困った時の名無しさん
06/10/24 18:51:41
水だとちょっと生地がゆるくて薄くなるけど
充分作れます

159:困った時の名無しさん
06/10/24 18:56:50
返答どうも。水ちょっと少なくしてみます

160:困った時の名無しさん
06/10/25 00:05:01
自分が彼女だったら絶対別れるな…こんなの出されたら。
何で手作りしようと思ったんだろう?絶対日ごろ料理したことない人だよね? 
しかもなぜこれを貼ったんだろうか?改心のできだと思ったんだろうか?

161:困った時の名無しさん
06/10/25 00:52:55
誕生日にこれ「だけ」だったらお金ケチられたと思ってCOだけどね。
プレゼントもあるなら……

162:困った時の名無しさん
06/10/25 01:12:25
小学生カップルならこういうエピソードもアリだろうけど
大人のカップルなら無しだね

163:困った時の名無しさん
06/10/25 12:56:42
買ったケーキなんていつでも食べれるんだから、
手作りがいいな、自分は。高いってもケーキぐらい
たいした金額じゃないし。
大人になったらますますないエピソードだから憧れる。

164:困った時の名無しさん
06/10/25 13:20:21
そろそろ気持ちが嬉しいで擁護する人もスレ違いでうざいですよ。

ミックス200g、バター40g(といいつつ適当に)、牛乳50ccで
ホットビスケット作った。
小麦粉計って使えばいいんだけど、
体調悪いときにささっと作るのには
ミックスは計量いらずで楽ちんですのぅ。
あつい紅茶とほかほかビスケットでうまうまでした。

165:困った時の名無しさん
06/10/25 20:07:00
ほんとうまそ~。
ミクスだとバニラエッセンスとかなくてもいいから楽だね。

166:困った時の名無しさん
06/10/25 22:01:24
>>164
バターは溶かしバター?かたまり(細かく)のままですか?


167:困った時の名無しさん
06/10/26 00:09:12
バターは塊のままですお。
スコーンとかと同じように、
すりあわせたり、フープロにかけたりです。
フープロに材料つっこんでガーっとしたあと
まとめて包丁で切ってオーブンに入れて、
あとは待つだけうまうまです。

168:困った時の名無しさん
06/10/26 10:18:11
ホットケーキミックス使うと、何作ってもパサパサ感が…。
蒸しケーキにベーコン入れたのだけは、ベーコンの油が出て
ちょっとしっとりして美味しかったけど。

油を入れずに生地をしっとりさせる方法ないかな?

169:困った時の名無しさん
06/10/26 11:21:41
つ 蜂蜜

170:困った時の名無しさん
06/10/28 17:08:28
>>168
甘い味のついた調整豆乳で作るとしっとりなるよ

171:困った時の名無しさん
06/10/28 17:10:58
>>169
確かに、常温で液体のものを入れると、しっとりなるね
(砂糖とかは常温では固体)
オリゴ糖とか蜂蜜入れるといいよ

172:困った時の名無しさん
06/10/28 23:49:57
豆乳もウマそうだな~

173:困った時の名無しさん
06/10/30 15:27:04
>>130
手軽で良かった。ただ、うちの古い炊飯器では不安なので普通のケーキ型に入れて
190度のオーブンで25分焼いて、上にアルミホイルのせて更に同温度で10分焼きました。
外側サックリ、中シットリでウマー。
わりと甘味が強いので、砂糖減らして、バナナの角切りを追加した方が自然な甘味で良いかも。

174:困った時の名無しさん
06/10/31 19:58:53
冷めたホットケーキにケチャップ塗って、ツナ、溶けるチーズを乗せてオーブンで焼いてみた。
食べごたえのあるピザトーストみたいだったよ。

175:困った時の名無しさん
06/11/01 09:10:47
甘味が邪魔になるような

176:困った時の名無しさん
06/11/01 16:30:12
携帯からすいません
>>167を作りたいんですけど、何度のオーブンで何分焼けばいいのでしょうか?

177:困った時の名無しさん
06/11/01 17:27:35
>>175
上の人じゃないけどホットケーキ焼くときついでにベーコン焼く。
はちみつかけないでバターだけで食べる時。
甘味に塩気がいいと思うんだ。

178:困った時の名無しさん
06/11/01 18:28:46
HPで、食パンとか作る時にも砂糖入れるからいいんじゃないか

179:困った時の名無しさん
06/11/01 18:30:13
>>178
HBだったよ

180:困った時の名無しさん
06/11/01 23:41:30
>>178-179
あれはイースト菌のエサだお。

181:困った時の名無しさん
06/11/01 23:46:59
でも、甘いのとしょっぱいのって有りかも。
うちの弟はホットケーキにマヨネーズ塗ってる…。

182:困った時の名無しさん
06/11/02 00:09:24
アメリカのかな?でっっっかい袋に入ったミックス買ってみたが
使っても使ってもなくならないw
軽く塩味なんだが、ハチミツとあっていいんだなこれが。

183:困った時の名無しさん
06/11/02 06:50:01
国産小麦粉じゃないと買わない

184:困った時の名無しさん
06/11/02 15:56:22
国産小麦使用かどうかってパッケージにかいてあるっけ?
買ってきて中身密閉容器に移し替えちゃったから
パッケージに書いてあったか確認できないや
書いてないのは輸入小麦と思ったほうが良さそうだよね

185:困った時の名無しさん
06/11/02 16:22:52
国産小麦使ってます!ってでっかく書いてあるのもあるな

186:困った時の名無しさん
06/11/04 11:21:25
ホットケーキミックスでパンケーキ作るといいよ!
こないだヨーグルトちょっと入れてみた
焼くときにチーズも混ぜてみた
(゚д゚)ウマー

187:困った時の名無しさん
06/11/05 19:13:44
スコーンを作ってみたら分厚いサブレが出来ました
バター入れすぎたからかな?
ミックス300
バター150くらい
豆乳大さじ4


188:困った時の名無しさん
06/11/06 01:42:36
鳩スコーン

189:困った時の名無しさん
06/11/06 15:02:32
小腹がすいたけど、ホットケーキミックス以外卵も牛乳も何もなかったんで、
水を多めに入れてクレープっぽく焼いてみたら、なぜかもちもちしておいしかった
あのもちもち感はなんだろ? 沖縄のちんびんミックスみたいになったよ

190:困った時の名無しさん
06/11/08 07:42:53
ふんわりしたスポンジを焼きたくてミックスで焼くことを考え付いたのですが
普段お菓子を作らないので心配です。
ホットケーキを焼いて重ねケーキ風にデコレーションしたほうが無難でしょうか
貧乏なんで子供にプレゼント買う代わりにケーキを手作りしたいのです。

191:困った時の名無しさん
06/11/08 11:38:30
ミックスって味が質素なので生クリームも使ってデコレーションしたほうが
誕生日ケーキらしい

192:困った時の名無しさん
06/11/08 13:44:36
炊飯器で焼くとドーム型になるから見た目いいと思うよ。
真ん中水平に切って生クリーム挟んで外側もデコレーションすれば
それなりにいい感じに見えると思う。
ただし、ホットケーキが焼ける炊飯器かどうか、というのと
ふわふわというよりしっかりした感じになっちゃう点がどうかなあ。

ホットケーキ焼いて重ねるなら、生地の半分にココア(チョコ溶かしても可)混ぜて
プレーン生地のとココア生地のを交互に重ねて間にクリーム挟むとか
どうかなあ。プレーンだけより豪華に見えない?

どっちにしろ見た目にフルーツとか加えると綺麗に見える。
お金かけなくてもお子さんに喜んでもらえるケーキになるといいね。
バナナとか子供さん好きならホットケーキに合うし、生クリームにイチゴジャム
乗せるとか混ぜるとかしても赤い色が乗っていいと思う。

193:困った時の名無しさん
06/11/08 13:45:01
URLリンク(www.nippn.co.jp)
こんな感じとかいいんじゃない?
いちごは高いから缶詰のフルーツで工夫したら、きっと喜んでくれるよ

         J('ー`)し
          (  )ヽ□ ヽ('∀`)ノ
          ||      (_ _)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
カーチャンがんがって!

194:困った時の名無しさん
06/11/08 13:50:17
ケーキ作りたいなら、ミックス使わないで作ったほうが美味しいし失敗も少ないんじゃないかな。
何もバター使わなくても、サラダ油やオリーブオイルでもシフォン生地が作れるし。
卵の泡立てさえしっかりしてればそうそう失敗はしないんだけど。
ココアとか使えば、クリームなしでも食べれるし。
型は紙型が100均でも売ってるから使い捨てできるし。
ミックス使ってもできるだろうけど、ふんわりっていうより弾力のあるスポンジができると思う。
ミックス使うなら、スポンジケーキを目指すより、
どっしりしたパウンドケーキ系のほうがいいんじゃないだろうか。
バナナ1~2本あればババナケーキ作れるし。

そうじゃなかったら、普通にホットケーキ焼いて、
普段はしないような飾り付けをして出せばいいんじゃないかなぁ。
フルーツとチョコソースで周りを飾って、アザランとかチョコスプレー散らすとかさ。

195:190
06/11/08 19:34:07
皆様本当にありがとうございます。
炊飯器はケーキ焼けませんでした。サックリ混ぜるができないので
ホットケーキを重ねてみます。ココアを入れて、バナナ挟んでチョコ生クリーム
でデコしてスプレッド散らそうかな。
思い切って書き込んでみて良かったです。誕生日は19日です。頑張ります!!

196:困った時の名無しさん
06/11/08 19:56:52
>>190
こんなのもあるよ、CO-OPのハイミックスに入ってたレシピです。

オムレツケーキの作り方(10枚分)

材料
粉…200g、牛乳…200ml、卵黄…2個分

①卵黄と牛乳を良く混ぜ合わせる。
②①に粉を加え、均一になるまで良く混ぜ合わせる。
③ラップをピンと張った皿の上に大さじ2~3杯の生地をのせ、直径15㎝程度の円形になるように生地を広げる。
④電子レンジに入れ約1分間加熱し焼き上げ、少し冷めてからラップから取り外す。
⑤生クリームを中央部に棒状に絞り、お好みのフルーツをのせ、半分に折る。

オムレツケーキに生クリームを塗り、3~4枚重ねるとオムレツケーキのデコ台が出来ます。
生クリームを絞り、お好みのフルーツを飾ればデコレーションケーキとなります。

まだやった事ないけど、バナナ巻いたらまるごとバナナ擬きになるかも?

197:190
06/11/08 23:29:00
>>196あぁ!ありがとうございます。これは光熱費が焼くより低コスト!!

198:困った時の名無しさん
06/11/09 13:18:22
なんだか、自分の母親のこととか思い出して泣いてしまいそうだw
素敵な誕生日になるといいね、祈ってます。

199:困った時の名無しさん
06/11/21 12:39:02
19日の子供の誕生日に、ケーキプレゼントするってのは上手くいったのかな?

200:190
06/11/21 19:44:11
その者です。遅くなりました報告します。
生地は>196さんのを。それに親戚から届いた洋梨と
バナナと生クリームをサンドしました。
デコレーションがうまくいかず見た目は悪かったのですが
息子と一緒に作りました。息子はおいしいと何度も言っていました。
生地はしっとり、ややもっちりでした。
少し大きめに作ったので真ん中にひがとおらず3分加熱したからかもしれません。
おかげさまで楽しい誕生日でした。本当にありがとうございました。

201:困った時の名無しさん
06/11/21 21:01:26
あ、無事にケーキできたんだ。
自分もレスつけてたうちの一人だけど、楽しい誕生日になって良かったですね。

202:困った時の名無しさん
06/11/21 21:11:53
パソコンや携帯をネットに使うお金があ(ry

203:困った時の名無しさん
06/11/22 02:58:43
200さんのこと限定で言っているわけじゃないからね、と前置きして

>>202
日雇いや派遣、フリーランスは携帯持っていないと
仕事にならないから所持してるとして。
いまの情報化社会、上手にネット利用することで得るものも大きいから
必要経費のうちだと思うよ。無料でPC使える施設も多いしね。

私は母子家庭で育ったから裕福じゃなかったけど
母が作ってくれたプリンはおいしかったし、母親の給料日前に
家中の小銭集めてインスタントラーメン買って3人で食べたのも
今となってはいい思い出。

2chでの情報検索にかかるパケ代・・・xxx円
息子と楽しくケーキ作り・・・プライスレス

204:困った時の名無しさん
06/11/23 00:06:35
>私は母子家庭で育ったから裕福じゃなかったけど

自分が足りがなければ、良いレスだったのにww

205:困った時の名無しさん
06/11/23 08:44:29
誤変換がなければ、良いツッコミだったのに

206:困った時の名無しさん
06/11/23 13:31:54
・・・プライスレス  ←ここらへんで寒くなった('A`)

自分ではうまいこと書いてると思ってるんだろうか…。

207:困った時の名無しさん
06/11/23 14:08:51
自分語りって事か・・・やっとわかったよw

208:困った時の名無しさん
06/11/23 18:18:29
一応オチなのかとおもてた。>プライスレス

209:困った時の名無しさん
06/11/24 05:59:08
いやオチなんだけどキモイって事でしょ

210:困った時の名無しさん
06/11/25 11:59:02
ホットケーキミックス
800gで大体200円ぐらいが通常価格かな
一食100g使ってるから、そう考えると安いよなあ
三食は食わないけれど

211:困った時の名無しさん
06/11/26 23:55:34
何気ない日常
('A`)「お菓子でも作ろうかな・・」

J( 'ー`)し「・・・・・・」

数時間後、買い物行ってたカーチャン帰宅 俺漫画読んでる

J( 'ー`)し「お菓子・・作らないの?」

('A`)「めんどくせーしいいよ」

J( 'ー`)し「そう・・じゃあ調子悪いから寝るね」

('A`)「あぁ・・あんまり無理すんなおやすみ  さて、飲み物でm・・ん?」

テーブルの上に置かれていたホットケーキミックス

('A`)「・・・・」

↑今ここ なにかあっと驚かせられるようなお勧めないかな?

212:困った時の名無しさん
06/11/27 00:38:54
>>211
ちなみに、作りたいのは
カーチャンが翌朝の朝食を作らなくてすむためなの?
それとも手っ取り早く自分の小腹満たすものを作りたいの?
カーチャン寝ているようだけど、台所で音を立てても大丈夫なの?

とりあえず目的だな。
その後手段の有無を聞くことになるだろう。
やりとりマンドクセ
こういうものを作りたいが、手持ちの手段と材料は~~と
書いてくれた方が答えやすいよ。

213:困った時の名無しさん
06/11/27 08:03:37
亀だけど
普通にホットケーキ焼いて四角に切ったバターとメイプルか蜂蜜
サラダと飲み物があればかなり豪華なんじゃないかな

214:困った時の名無しさん
06/11/27 15:53:23
>>211
こちらも遅レスだけど無塩バターと卵があればパウンドケーキとかどうかと
一晩寝かせてしっとりしたケーキをカーチャンに食わせてやれ

215:困った時の名無しさん
06/11/27 16:39:26
俺がお菓子作りたいっていったのがうれしかったらしい。
最近お互いに忙しくて一週間でも数回しか顔合わさないし
だからホットケーキミックス買ってくれたんだと思う。
今度の土曜日ぐらいまで、またそんな感じだろうから
それまでに材料は用意できるし、面白いもの作れないかなって思った

216:困った時の名無しさん
06/11/27 19:58:26
さっさと作れよ

217:困った時の名無しさん
06/11/27 20:46:43
カーチャンに食べさせる前提なら、
和菓子っぽく餡をはさんでどら焼き風とかは?

218:困った時の名無しさん
06/11/27 21:30:38
>>217
生地にみりんとちょこっとお醤油入れるとあんこと合うね。

219:困った時の名無しさん
06/11/27 21:36:42
J( 'ー`)し ● ('A`)

220:困った時の名無しさん
06/11/27 22:08:10
いきなりホットケーキミックス使って失敗したら申し訳ないと思い
スポンジケーキから作ってみることにした。


カーチャン、黒砂糖使ってるなんて聞いてないよ・・
思いっきり塩60g入れちまった・・。
よく考えたらホットケーキミックス使って失敗しないよな

>>217
それおいしそうですね。候補にあげときます。

221:困った時の名無しさん
06/11/27 22:21:37
せめて泡立て「機」とオーブンの有無くらい書けばいいものを。

ホットケーキミックスあるならホットケーキ作れ。
豪華な付け合わせで、ただ焼いただけという印象を払拭しろ。

泡立て機とオーブンか代替品があるならベイクドチーズケーキ。
初心者でも、プレーンなスポンジケーキより
味も見た目も悲惨な出来になりにくい。というか、ごまかしがきく。
手間はプレーンと変わらない。

クッキー、ドーナツなど成形が必要なものはおすすめしない。

222:困った時の名無しさん
06/11/27 23:42:38
泡だて器、オーブンあります
ベイクドチーズケーキスレもみてみます。

223:困った時の名無しさん
06/11/28 08:40:26
単純に焼きたてのホットケーキにハチミツとアイスクリーム
これにベタだがウインナーやベーコンを焼いたのを添える
鬱な月曜の朝食メニューw アツアツにアイスクリームがうまいよ

224:困った時の名無しさん
06/11/28 19:18:21
最近うすーく焼いてクレープにしてばっかりだ。
けどクレープ粉買うより安いしおいしい。

225:困った時の名無しさん
06/11/28 19:37:59
>220
背伸びしないでふつーのホットケーキを箱書き通りの分量でつくって
熱々で出すのが一番喜ばれると思う
ティーバッグ紅茶でも淹れてテーブルに呼んだら完璧

226:困った時の名無しさん
06/11/29 03:23:03
携帯からスマソ
三船美佳のすぼらぼで作ってたホットケーキミックスとヨーグルト使って炊飯器で作ってたチーズケーキもどきのレシピ知りませんか?材料見逃してしまって…
ミックス100g
玉子2コ
ヨーグルト500g
以外に必要なものありますか?
40分焼いてあら熱とったら冷蔵庫で1時間冷やすのは見たのですが。
過去レス読んでも見つけれなくて。挑戦してみたいんです。


227:困った時の名無しさん
06/11/29 15:22:34
少しうすく小さめに焼いてジャム挟んでウマウマ

228:困った時の名無しさん
06/12/01 00:40:22
>>226
ググったら「ずぼらぼ」みたいだね。DVDが出ている。
三船美佳レシピじゃないと駄目なの?
それともただ炊飯器でヨーグルトケーキを作りたいの?
炊飯器での焼き方は分かっているんだから
「炊飯器で」じゃないヨーグルトケーキのレシピを探せばいいんじゃないかな。
チーズを使わないチーズケーキ風ヨーグルトケーキなら
ネットにレシピがごろごろしているよ。

三船美佳じゃないと駄目だというなら、DVDの内容を書けってことだから
難しいかもしれないけど。

229:困った時の名無しさん
06/12/01 02:36:28
226です。
ググってみてたのですがずぼらぼに執着しすぎてたみたいです。とりあえず記憶を頼りに作ってみて失敗したらヨーグルトケーキで探してみます。
アタシ頭悪いですね(苦笑)
アドバイスありがとうございました!

230:困った時の名無しさん
06/12/02 15:57:24
レンチンで作る蒸しケーキに黒蜜を混ぜたものを2センチ位の厚みに切ってトースターで焼いてみた
表面サクサク中ふんわりでウマー

231:困った時の名無しさん
06/12/10 13:30:57
暇だったから、クレープより厚めに焼いて生クリームとバナナを交互に挟んで食べた。ミルクレープみたいだけど、もちもちしてウマー(゚Д゚)

232:困った時の名無しさん
06/12/11 20:57:35
先日パウンドケーキ作ったんだが、どうもミックス臭い('A`)
そんで、ククパドのレシピ参考に今回はバナナとキャラメルソースで匂い消してみた
あの独特のバニラ臭さが消えて(゚Д゚)ウマー





233:困った時の名無しさん
06/12/12 09:59:05
マドレーヌミックスが3箱もあるよorg

30個分ナンだがいい活用方あるかな?

234:困った時の名無しさん
06/12/12 10:23:47
クリスマスカラーのトッピングをして
(ドレンチェリーとアンジェリカとか)
それっぽくラッピングして配りまくるとか。時期的に。

235:困った時の名無しさん
06/12/17 12:03:51
長年の疑問 牛乳を生クリームに置き換えたらどうなるのかを実験中
ミックスは生協、生クリはタカナシ純正クリーム35を使用。
生地作りの段階でゆるめるため牛乳を少し足した。
出来上がりはフワフワ。
溶かしバターを入れたのと違い油っぽくなく硬くなりませんでした!

236:困った時の名無しさん
06/12/18 21:56:54
こちらへ誘導されますた

622 :名無しさん@七周年:2006/12/18(月) 21:50:48 ID:3nmh3K8X0
どなたか教えてください。
ホットケーキを箱の写真のように厚く焼く方法を。
生地なのか焼き方なのか?
よろしくお願いします。

237:困った時の名無しさん
06/12/18 22:21:41
>>236
焼き方じゃないかなぁ。
簡単な方法だと炊飯器で2回転くらい。
フライパン使うならフライパンに厚くたらしてものすごーい弱火で蓋して蒸らしながら30分くらいかけて焼く。
ケーキ型に入れてオーブンでもいいかも。
あと自分の場合は卵白と卵黄わけて卵白あわ立ててからさっくり合わせてる。

238:困った時の名無しさん
06/12/19 00:20:02
クレープに染み込ませるオレンジのシロップの作り方がまったくわかんない;;
缶詰のミカンのシロップ染み込ませたらくそまずかった

239:困った時の名無しさん
06/12/19 00:59:23
>>238
クレープシュゼット、でぐぐれ。

240:困った時の名無しさん
06/12/19 04:02:43
>>236
ケーキ焼き型使うとフライパンで高さのある物が作れるんじゃないかな
こういうのURLリンク(www.rakuten.co.jp)

241:困った時の名無しさん
06/12/19 07:41:52
>236
ホットケーキを厚く焼くには?
URLリンク(oshiete1.goo.ne.jp)

242:http://www5.ocn.ne.jp/~keitaro4/index.html
06/12/19 22:20:13
↑優良お小遣いサイトの紹介です
月3万から自分のペースでできますよー

243:困った時の名無しさん
06/12/19 22:54:55
今日ミラクルミミカでホットケーキミックス使ったレンジで出来るカップケーキ作ってたな

244:困った時の名無しさん
06/12/24 08:23:50
基本のタネに味噌を大さじ1~2混ぜて焼くと風味が良くて旨い

245:困った時の名無しさん
06/12/24 08:37:33
↑味噌パンてあるしぅまそ

246:困った時の名無しさん
06/12/24 13:36:04
さっきガトーショコラ作った(^-^)

247:困った時の名無しさん
07/01/01 18:17:04
あけましておめでとうございます。

>>1にリンクしていただいている過去ログの中の者なのですが
サイトをお引越ししたのでご報告です。
一応>>1に載っているURLからジャンプするようにはしてありますが、
お手数ですがブックマーク等の変更をよろしくお願いいたします。
相変わらずただ過去ログ載せているだけの見難いサイトですが
その他ご意見ご要望などございましたら、サイトにありますアドレスにお気軽にお願いいたします。


それでは今年も素敵なホットケーキミックス使いになれますように。

248:247
07/01/01 18:18:28
肝心の新URLを載せ忘れましたorz

旧過去ログまとめ
URLリンク(pancake.no.land.to)

新過去ログまとめ
URLリンク(recipe.xxxxxxxx.jp)

です。

249:困った時の名無しさん
07/01/02 14:38:50
りんごケーキ作りました。
生地はミックス100g、バター80g、卵3個、砂糖50g、アーモンドパウダー100g
にりんごのソテーを乗っけるやつです。

問題点
1、こげた。テフロン加工のフライパンじゃないので・・・

2、食べたら胸焼け。バターが多いのでしょうか。
  しっとりしたケーキになったのですが、
  しっとりより、スポンジケーキのようなふわふわの食感のほうが好きです。
  どうしたらいいんでしょうか。牛乳使えばよいんでしょうか。

250:困った時の名無しさん
07/01/02 19:45:59
バターを減らして弱火で焼く

251:困った時の名無しさん
07/01/05 10:35:42
ミックスをすぐ焼ける用意して冷蔵庫で2日。
腐ってない…かなw

252:困った時の名無しさん
07/01/05 10:57:31
卵が・・・怖い!


食材ケチって医療費が嵩む事にならないようになw
(-人-)ナムナム

253:困った時の名無しさん
07/01/05 17:46:58
粉卵が近所で売ってればいいのに

254:困った時の名無しさん
07/01/08 15:01:44
ひさしぶりに炊飯器でケーキを作ろうと思います。
お汁粉で使った小豆?わりと緩めのあんこがあるから
入れてみようかと思ったのですが、どうかなぁ?
合うか心配だけど、チャレンジしてみようかと…。
チョコはよくいれるけど、小豆にチャレンジした事のある方どうでしたか?


255:困った時の名無しさん
07/01/09 04:03:41
☆ホットケーキミックスを通常のレシピで作る。

☆↑にゴマ(白or黒)を混ぜてゴマ油で焼く。

☆黒砂糖大さじ1と醤油小さじ1と水大さじ3を煮つめてシロップを作り、↑にかけると中華風ホットケーキの出来上がり。

256:困った時の名無しさん
07/01/09 21:27:12
>>254
こしあん混ぜてケーキ作ったことあるよ。
ミックス粉じゃなかったけど。美味かった。

257:3
07/01/10 02:25:56
裏情報ランキング
URLリンク(ia.kakiko.com)
キムタクの超意外な過去

258:困った時の名無しさん
07/01/10 22:17:15
野菜ジュースとか使ったことある人います?
賞味期限きれそうだからケーキっぽくしちゃいたいんだけど。
どなたかレシピお願いします。

259:困った時の名無しさん
07/01/10 22:30:52
野菜ジュース ホットケーキミックスでぐぐったら、
もろケーキレシピが一番上に出てきて笑ってしまった。
業者の回し者?って一瞬思った。

260:困った時の名無しさん
07/01/10 23:37:22
白身は使わない方がおいしくなる気がする

261:258
07/01/11 02:07:49
260読む前に作っちゃったので白身使っちゃいました。
でもとってもウマくできました。
卵2個、てんさい糖大さじ2、バター50、野菜ジュース140、牛乳少々
最後にホットケーキミックスと小麦粉を3対1くらいの量でホットケーキ作るときと同じくらいトロっとさせて、焼いて出来上がり。
ほぼ目分量でテキトーだけど思ってたよりかなり美味しくできた。
子供用野菜ジュースだからかてんさい糖そんなにいれてなくてもかなり甘い。
明日子供達喜んでくれるかなー

262:困った時の名無しさん
07/01/11 20:16:06
泡だて器買ってきた
これで白身入れてもおいしくなる筈

263:困った時の名無しさん
07/01/13 22:31:37
ホットケーキミックスで、ガトーショコラって作れるんですか?作れるなら、教えて下さい‥‥

264:困った時の名無しさん
07/01/14 17:05:07
>>263
作れるよー。
ぐぐればレシピ載せてるサイトいくつもあります。

265:困った時の名無しさん
07/01/17 15:41:33
ホットケーキ焼こうと思って
出来上がりをぱくっ!!
あれ、なんか味変・・
トップバリューのだからちょっと味が違う?
でもおかしい・・。

お好み焼きの粉だった・・・。orz

ワッフル焼き器で焼くとぱりっとして
んまいよぉ~!

266:困った時の名無しさん
07/01/17 22:25:21
>>264
ありがとうございます!ぐぐってみます。

267:困った時の名無しさん
07/01/20 02:14:38
>>263
ホットケーキミックス250グラムに下痢を100グラム。
混ぜ混ぜして180度で35分。

268:困った時の名無しさん
07/01/21 07:38:13
>>267
そういう事書いてる時ってどんな顔してるの
ニヤニヤしながら書いてんの?

269:困った時の名無しさん
07/01/25 11:48:28
今ミックス使ってガトーショコラ実験中。
ウマかったらレポします。

270:269
07/01/25 12:30:29
ミックスを使ったガトーショコラ

材料
・板チョコ・・・・・120g
・卵・・・・・・・・・・2個
・生クリーム・・・大さじ2
・ミックス・・・・・大さじ2
・バター・・・・・・50g
・砂糖・・・・・・・40g

1、卵白でメレンゲを作り砂糖を全量加えて更にホイップ。
2、チョコレートとバターを2cm角に切り耐熱容器に入れて湯せん。
  (湯せんが面倒であればレンジで1分チンしてその後余熱で混ぜ溶かす)
3、2の中に卵黄と生クリームを全量混ぜる。
4、3の中に1をさっくり混ぜる。
5、型に入れてオーブンで焼く。(140度60分)
  (自分は牛乳パックで作った型の中にシートを敷き、その中に流し入れました)

※焼き始めて生地の表面が乾いてきたら
上にアルミホイルをかぶせると焦げずに焼けます。

以上、このレシピでやったら上手く行きましたよ

271:269
07/01/25 12:40:56
あああああ!
ミックス入ってない。スマソ
手順だけもう一回書きます。

1、卵白でメレンゲを作り砂糖を全量加えて更にホイップ。
2、チョコレートとバターを2cm角に切り耐熱容器に入れて湯せん。
  (湯せんが面倒であればレンジで1分チンしてその後余熱で混ぜ溶かす)

【3-1】、2の中に卵黄と生クリームを全量混ぜる。
【3-2】、ミックスを振るいながら2の中に混ぜいれる。

4、3の中に1をさっくり混ぜる。
5、型に入れてオーブンで焼く。(140度60分)
  (自分は牛乳パックで作った型の中にシートを敷き、その中に流し入れました)

すみませんでした。




272:困った時の名無しさん
07/01/27 05:20:36
このスレって天然ちゃんが多いキガスw

273:困った時の名無しさん
07/01/27 14:07:15
すごいなぁー皆器用だなー…
アレンジしても成功なんてしたことぬぇ…

274:ひめ
07/01/27 16:39:11
超オススメ♪
かなり大量生産だけど

バターとシナモンのチョコチップクッキィ
材料
バター30グラム(マーガリンも可)、シナモン小さじ1、砂糖大さじ3、全卵1、ホットケーキミックス1袋(小分けになってる200グラムの奴)、ベーキングパウダー小さじ1、アーモンドプードル1袋(大)チョコチップ1袋(小)

作り方 バターを湯煎で溶かす、それにシナモンと砂糖を入れよくまぜる
※スプーンをつかってね

アーモンドプードルもいれてまぜ、次に全卵を入れてさらにまぜる
次にベーキングパウダー、ホットケーキミックスを入れてまぜる、ある程度まとまってきたらチョコチップをいれていい感じにまぜまぜ

スプーンで大きさをきめる、(お好みで)5ミリくらいの厚さにして感覚をあけて並べて
(あらかじめあたためなくていいよ)オーブン180度で18分ほどで焼いてね♪(どんどん焼いてくとオーブンあったまるから時間の加減はよろしく)
ホットケーキミックスにベーキングパウダー、さらにアーモンドプードルも入ってるからけっこう膨らむよ、あと、生地べたべたするからお手拭きの用意を

甘さとか量はお好みで加減してね、シナモンがいやな人は入れなくても平気、チョコチップをアーモンドにしてもおいしい♪
少しコストがかかるけど本当においしい☆彡プレゼントにもオススメの自信作よ

275:困った時の名無しさん
07/01/27 18:38:44
自分をひめと名乗る奴の顔を見てみたい。

276:困った時の名無しさん
07/01/27 18:46:50
【かぼちゃケーキ】
材料:ホットケーキミックス200g、かぼちゃ300~400g、シナモン適宜、たまご1個、牛乳大匙1、砂糖60g、はちみつ大匙1

①かぼちゃは皮を剥き適当な大きさに切ってチン。
②フードプロセッサーに①と牛乳、たまごを入れてペースト状に。
③ボールに②のペーストを移してシナモン、はちみつを加える。
④ホットケーキミックスを③に一気に加えて混ぜ合わせる。
⑤パウンド型に④の生地を流しいれ好みでさらに表面にシナモンをふる。
⑤170度に予熱したオーブンで45~50分焼く。

かぼちゃたっぷりの色鮮やかなケーキが焼けます。

277:困った時の名無しさん
07/01/28 01:02:42
朝マ◯クのグリド◯を真似て食べてみようか

278:困った時の名無しさん
07/01/28 01:35:18
みんな甘いものばっかりだなぁ、ミックスでおかずやご飯を作る俺が変なのか

279:困った時の名無しさん
07/01/28 03:26:27
へん

280:困った時の名無しさん
07/01/28 05:02:08
じゃない

281:困った時の名無しさん
07/01/28 08:16:39
わけがない

282:困った時の名無しさん
07/01/28 09:14:22
ことはない

283:困った時の名無しさん
07/01/28 11:35:38
かもしれない

284:困った時の名無しさん
07/01/28 11:39:24
と言うことで

285:困った時の名無しさん
07/01/28 13:22:52
やっぱへん

286:困った時の名無しさん
07/01/28 14:46:57
であるはずが無い

287:困った時の名無しさん
07/01/28 15:05:44
のだがしかし

288:困った時の名無しさん
07/01/28 15:53:23
ホットケーキミックスとは本来ホットケーキを作る物である

289:困った時の名無しさん
07/01/28 16:11:23
ちいさめに丸く2枚焼いて中に餡はさむとか‥

290:困った時の名無しさん
07/01/28 20:26:59
それなんてドラ焼き

291:困った時の名無しさん
07/01/28 21:20:56
最近は簡単な炊飯器ケーキばかり。
おかず系って何入れたらいい?
賞味期限間近のミックス大袋があって消費に困っている。

292:困った時の名無しさん
07/01/28 21:35:10
圧力炊飯器に買い換えたら、ケーキ作れなくなってしまった。

293:困った時の名無しさん
07/01/28 22:12:01
>>291
強力粉と混ぜて使うと田舎パン風味になる
ナッツ類とよく合う
片栗粉やスターチと混ぜると、ナンやトルティーヤ
トルティーヤのほうがおいしい
両方混ぜるとポンデリング風の生地になる

一個おかずレシピ乗っけとく
蒸したジャガイモを触れるくらいに冷ます
ジャガイモ2、ミックス1、塩少々の割合でマッシャーにつぶしながら練る
ジャガイモが変で粘りが出ないときは卵白をつなぎに
丸めて指で少しつぶしてソラマメ状にしてパットに並べ一晩置く
湯がいて辛目のトマトソースなどで食べる

なんて名前のパスタだったかすっかり忘れたが
ミックスの甘みがそれっぽく作ってくれるの小麦粉じゃなくてミックスで作る

294:困った時の名無しさん
07/01/28 22:25:14
ニョッキもどき

295:困った時の名無しさん
07/01/29 01:09:04
甘いニョッキかぁwソースも甘くしたら意外といけたりして

296:困った時の名無しさん
07/01/29 01:38:04
ニョッキすき!ほんのり甘くて美味しそう

297:困った時の名無しさん
07/01/29 12:13:02
ホットドッグの衣より緩くしたのに、茹でるか蒸かしたじゃがいもを大きめに切って、衣つけて揚げて塩ふったのはどうかしら?

298:困った時の名無しさん
07/01/29 12:53:43
ジャガドックですね?!北海道で食べてもの凄く美味しかったの思い出しました!
今度作ってみます♪


299:困った時の名無しさん
07/01/29 23:42:26
クリームチーズが60gあるのでミックス200g+卵+牛乳で炊飯器でケーキを
作ろうかと思ってるんだけど美味しく出来るかな。
何か足した方がいい?

300:困った時の名無しさん
07/01/30 08:57:12
>>291
質問ですが炊飯器でスポンジケーキ作ろうと思ってるんですが飾りつけはどのようにされていますか?

301:困った時の名無しさん
07/01/30 10:59:23
>>300
その前にまず、その炊飯器でスポンジがうまく焼けるかどうか
テストしたほうがいい。
最近の高機能な炊飯器(特にIHタイプ)だと
うまく焼けなかったり、ちゃんと焼くのにコツが必要だったりする。

302:困った時の名無しさん
07/01/31 11:40:51
たこ焼き機にいれて中に一口チョコを…

結構美味しい。

膨張剤の入ってないやつの方がキレイにできる




303:困った時の名無しさん
07/01/31 12:29:58
ベーキングパウダー入ってないミックスなんてあんの

304:困った時の名無しさん
07/01/31 12:38:04
>>303
日清製粉の業務のやつで入ってないのがあった
302はどこのやつ使ってるんだろ?

305:300
07/02/03 10:16:08
>>301 そうなんですか!
彼氏の誕生日にケーキ作りたいんですがオーブンがないので炊飯器でスポンジ作ろうと思いまして…
一度上手く出来るか作ってみます


出来なかったらスポンジどうしよ(´・ω・`)

306:困った時の名無しさん
07/02/03 11:41:07
スポンジだけ市販品使えばいいじゃん。失敗作の手作りマズケーキよりいいよ。

307:困った時の名無しさん
07/02/03 16:20:20
>>219
携帯用。
おめ。
URLリンク(hp22.0zero.jp)

308:困った時の名無しさん
07/02/05 02:57:41
我が家の炊飯器はMAXが3合炊きで小さめなんだが、ホットケーキを焼くとき膨らみすぎないかが心配。粉1袋(小袋200㌘?)全部使うと多いかな?

309:困った時の名無しさん
07/02/05 04:02:27
>>308
うちも三合炊き。
200グラムじゃうまくできない(生焼けになっちゃう)。
半量(100グラム)をお粥モード1回でうまくいくよ。うちの場合は、だけど。

310:困った時の名無しさん
07/02/05 11:41:24
初めてミックスで肉まんを作った!
あまったマグロの漬けでチャーシューまん風
漬けはタマネギ・にんにく・オイスターソース・砂糖で炒めて
それをミックスで作った皮(ごま油入り)で包みました
美味しかったので今度はピザまん挑戦しようかな

311:困った時の名無しさん
07/02/05 12:37:40
>>309さん
どうもありがとう。
試してみます!

312:困った時の名無しさん
07/02/06 11:14:06
ハートフラッグのホットケーキミックスの不味さは異常
やっぱ森永だよね

313:困った時の名無しさん
07/02/06 12:20:42
思った。
安売りしてることがけっこうあるけど、それ不味いよね。
森永はウマー。日清のも好きだけど、森永は別格だ。

314:困った時の名無しさん
07/02/06 12:55:03
それは知らなかった この間買ったのどこのか確認してみよ

315:困った時の名無しさん
07/02/06 13:05:05
今まで特売品しか買わなかったからメーカーなんて
気にしてなかったよ。今度森永買ってみる。

316:困った時の名無しさん
07/02/06 19:00:15
ある本で見た、一袋(四枚分)を一気に焼くホットケーキがオススメ!

いつもの加減より気持ちゆるめに溶いて、弱火でじっくりじっくり。蓋を閉めて蒸すのがポイントです。

時間は普通に焼くよりかかるけどケーキみたいにふかふかでおいしかった。
火加減が難しいけど、うまくいけば普通に焼くより満足出来ますよ。

317:困った時の名無しさん
07/02/06 19:48:11
いくらなんでも量が多すぎる

318:困った時の名無しさん
07/02/06 23:48:39
一人で食べなきゃいいじゃん
一人でも、一度に全部食べなきゃいいじゃん

319:困った時の名無しさん
07/02/07 01:10:51
>>316ですが
一人では無理ですね。友人が来たときによく出しますよ。みんなでワイワイしながら食べるのが格別。

320:困った時の名無しさん
07/02/07 11:32:57
冷凍しとけばいいんじゃマイカ?

321:困った時の名無しさん
07/02/07 14:40:20
オレンジページに出てた、やはり一袋を一気に焼くのはひとりで食べたよw
ママレードをマーブルにして焼くから甘ずっぱくてウマーだった

322:困った時の名無しさん
07/02/07 15:04:17
牛乳を生クリームに置き換えたの想像したら…
美味しそう(#´Д`)ハァハァ

323:困った時の名無しさん
07/02/07 15:28:19
初めまして。
突然ですが明日ちょっとしたお客さん(と言っても殆ど友達みたいな知人)が来るのですが買い物に行けなくて…
ホットケーキミックス、卵、牛乳、酸っぱいキウイ、ヨーグルト、オレンジジュース位しかお菓子に使えるものがないですが何かお出し出来る物は作れますか?
よろしくお願いしますm(__)m

324:困った時の名無しさん
07/02/07 15:29:54
すみません。
きな粉とバニラエッセンス、パウダーシュガーも有りました。

325:困った時の名無しさん
07/02/07 17:00:18
∩(゜∀゜∩)アゲ

326:困った時の名無しさん
07/02/07 17:06:10
URLリンク(cookpad.com)
こんなんあったよ

327:困った時の名無しさん
07/02/07 17:35:19
家には蒸し器もオーブンも無いので…orz

トースターかフライパン、揚げ物でお願いしますm(__)m

328:困った時の名無しさん
07/02/07 17:36:51
>>327
ホットケーキ作って出せばいいじゃん

329:困った時の名無しさん
07/02/07 17:40:12
分かりました。

330:困った時の名無しさん
07/02/07 17:44:58
薄いバットに水入れてホイル被せれば、蒸しパン出来るよ(・∀・)

331:困った時の名無しさん
07/02/07 18:26:58
>>327
蒸し器がなくても、普通のなべで代用出来るよ。
なべに水入れて、小さめの器を真ん中に置いて、その上に皿乗せれば蒸し器の代わりになる。
トースターあるならオーブンの代わりになるんじゃない?

★オーブントースターで出来る料理☆
スレリンク(recipe板)

332:困った時の名無しさん
07/02/08 01:10:56
ホットケーキミックスと電子レンジでスポンジケーキが作れるそうですがレシピ教えていただけませんか?
ググっても出てきませんでした

333:困った時の名無しさん
07/02/08 01:43:51
蒸しパンは作れるんじゃない

334:困った時の名無しさん
07/02/08 15:07:53
ホットケーキミックス 電子レンジ スポンジケーキ 
でぐぐったら一番上に出てくるんだが。

335:困った時の名無しさん
07/02/08 15:30:53
レンジでホットケーキミックスのスポンジ作る→マズー→ゴミ箱
レンジで普通のジップロップたっパーの小麦粉使用→まぁまぁ。

336:困った時の名無しさん
07/02/08 15:58:43
ホットケーキミックスと炊飯器でザッハトルテ成功

337:困った時の名無しさん
07/02/08 16:19:07
レシピお願いします

338:困った時の名無しさん
07/02/08 16:35:02
卵と牛乳で固めに溶いたミックスを一口大に切った魚肉ソーセージにくぐらせて油で揚げればおk

339:困った時の名無しさん
07/02/08 16:45:35
ホットケーキミックスで作るザッハトルテ 

(注意! 野郎のがさつな仕様なので、失敗しても謝罪と補償はできません)

材料 

無塩バター100g
ホットケーキミックス100g
チョコレート板チョコ3枚(好みでビター・スイート使い分ける事)
卵4個
洋酒少々(好みで)
生クリーム適量
アプリコットジャム適量
砂糖適量



340:困った時の名無しさん
07/02/08 16:46:40
生地

1、無塩バター100gを常温で軟らかくして砂糖を加えてクリーム上になるまで練る。
2、チョコレート1.5枚を生クリーム、洋酒を適量加えて湯煎し溶かす。
3、1と2、卵の黄身4個分を放り込み混ぜ合わせる。
4、白身4個分に砂糖適量を加え、メレンゲを作る。
5、3に粉1/4、メレンゲ1/4を加えて混ぜる
6、残りのメレンゲに残りの粉をブチ込みさっくり混ぜ合わせる。
7、5と6を混ぜ合わせる。この時、混ぜ加減によっては焼き上がりがマーブルになる。
8、7で出来たブツを炊飯器に入れて炊飯スイッチON
9、焼きあがったら生地を半分に切り、表面と断面にアプリコットジャムを塗る。

チョコ糖衣

1、鍋に残りのチョコ、生クリーム適量、砂糖200g~を入れ溶かす。

仕上げ

アプリコットジャムを塗った生地の上から、チョコ糖衣をブっかける。


終了


チョコ糖衣がうまく固まらない場合は、砂糖を追加するかチョコを増量すると
いいかも。おいらはチョコは柔らか目が好きなのでこれぐらいにしてる。

341:困った時の名無しさん
07/02/08 21:44:59
>>339
えーと、それって粉がホットケーキミックスというだけで、本格的な
ザッハのレシピとほぼ一緒でわ…ちとハードル高そうorz

342:困った時の名無しさん
07/02/08 22:00:14
同じ大きさのホットケーキを2枚作る。
あんことポイップクリームを合わせたクリームを作ってホットケーキにサンドする。これて生どらになります。

343:困った時の名無しさん
07/02/08 22:35:54
強力粉を混ぜてパンにしてみたら、なぜか変なにおいがする
割ってみたら薄く緑色・・・粉ってカビるんだね今日はじめて知りました
パン用の強力粉で高かったのに全滅 orz

344:困った時の名無しさん
07/02/08 22:53:57
>>342
ホットケーキ焼いて、
チンして温めたあんこを半分の面にだけ塗って
折り畳んで食っている。

これを飽きずに2週間くらいおやつにしていたら痩せた。
BMI17.5→17。体重増える時期なのに体重も体脂肪率も減った。
普段菓子パンがおやつだったから、油分がマイナスになったのかも。

345:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 03:12:54 hwm8f4kd
>>316
ホテルニューオータニのホットケーキミックスを牛乳50ml多くして作ってみました。
ひっくりかえす時にかなり大変でしたが、本当にいつも美味しくて感激しました!
つい先日、1枚1枚レシピ通り焼いたのより格段に美味しかった。

あなたのレス読まなかったら絶対試してなかったんで、本当に感謝です。
ゆるめに&弱火&蓋、これがポイントなんですね。

346:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 12:34:56 efZrLNpD
私も今日森永のミックスで>>316さんの方法試してみました。
普通と比べて全然違いますね。
飽きが来ないで危うく全部食べてしまうところでした;

347:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/12 08:46:40 acui+Pvg
卵と牛乳が無かったので水を少し混ぜて
トロトロ状態ではなくパンの生地みたいにした。
そんでもってオーブントースターにイン。
狐色の軽いこげがついたところで食べた。

ベ、ベリーーーーーウマス!


348:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 00:15:58 PMVFH+a1
ミルクティで作ったらおいしかった

349:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 17:21:01 +IdWovW5
今、伊東家カスタードクリームをアレンジして
マーラーカオっぽいもの挑戦中…
うまいといいなぁ

350:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 07:20:06 6QDMHkOj
>>347
kwsk

ぺったんことか、まるめてとか、サイズとか教えて欲しいです。
網のうえに直起きか、とーすた用の鉄板のうえに置くのかとか、、、

351:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 09:59:01 vokdd0oi
牛乳の代わりに生クリームで作ってみた。

ウマー

352:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 10:37:28 iDgZ23wt
炊飯器でチョコバナナケーキ作った!甘すぎなくてウマァー!

353:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 17:08:15 21zEToaW
やっぱりフライパンいっぱいに生地を広げて焼くジャンボホットケーキが
ふわふわで一番美味しいと思う。

354:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 10:02:16 2tYCwie+
>>316さんの作り方アタシもしてみました。ホットケーキミックス270㌘に卵2個、牛乳180ぐらぃで。
焼く時バターこげたケド、かなりウマーでした!!

355:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 19:12:05 KiJTyP8e
>>316
あたしも、やってみて家族で食べました~
まじ、ふわっふわで、おいしいです!!
しかも、焼くのも一枚分の手間で済むから
楽ちんなのも良いですね!


356:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 00:44:10 z/Sv/xGO
本当においしくできますよね。>>316さんの元ネタが激しく気になります。
明日は森永のミックスで作ってみるつもり。あの感動をもう一度!

357:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 01:01:35 VsvrQzvf
>>316、オレンジページだね。
2006年のベストレシピにも載ってたよ。自分も大好き。

358:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 01:34:18 gYd8Yt7T
牛乳を100%オレンジジュースに替えたらウマママー!
生クリーム入れてもおいしいかも

359:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 02:28:16 +3JMpgvk
森永のミックス人気だね。
こないだ、森永の和みを試してみようと思ったがなかったので、他の森永のミックスを使ったけどいまいちかな。
食べなれてるってのもあるかもしれないけど、いつも使ってるコープのハイミックスの方が好きだな。

360:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 10:40:12 /Kz2YfZc
やっぱしカレールーのように食べ慣れた味のミックスが一番美味く感じるんだろうか。

361:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 19:20:16 APYRvypp
私はあっさりした昭和のと、しっとり感が絶妙な永谷園のが好きです。
でも昭和のは材料みると簡単に再現できそうなんで、ベーキングパウダー
買ってきたから自家製ホットケーキミックスでも模索するつもり。

362:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/28 02:54:09 QfuIkXbY
たこやき器で初挑戦。
コンロで焼くタイプなので火加減がわからず失敗(´Д`)火が強かったみたいです。
普通のホットケーキ同様弱火でいいんですね~

またやってみよう

363:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/28 07:56:22 OoU+/7Lh
次はマフィン焼き器で

364:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/02 01:41:25 J9GF0ZQP
ローカロスコーン

ミックス一袋
牛乳50~60
生クリーム50
固いの好きなら卵1個

生クリームは使うがそのうえ更にバターを使う事はない分だけが普通のスコーンよりだいぶヘルシー

まとまらない場合は小麦粉と少し砂糖を足して

クッキーを作る感覚で麺棒で平たくして(1~2センチ厚)くりぬいたら200℃オーブンでサックリ

おからを少しいれてもオケ

手作りジャムつけて更にウマー

365:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/02 08:59:30 nxGdt1Yy
ジャムがハイカロ

366:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/11 00:47:10 yqIOv5BA
バイト先でホワイトデーに何か買ってきてと5000円わたされる

お金もって駅前をふらつく

選ぶの難しいし手作りにすればいいんじゃね?
ホットケーキミックスなら簡単そうだし、コストパフォーマンスもいいし

とりあえずプレーンなクッキー作ってみよう
200gずつ小袋になってるから200g…

もう食えねぇ…  ←いまここ

女性10人・男性10人くらいの職場で、
一人ずつ配るんでなくお茶飲みながらみんなで食べる感じ

作ったのは
URLリンク(www.jr3.net)
のクッキーなんだけど、唾液吸われすぎ&味がどうみてもホットケーキ…
簡単にアレンジしてみようかと思うんだけど何かおすすめのアイデア&アドバイスありませんか?
クッキーじゃなくても(ホットケーキミックスじゃなくても)OKです

367:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/11 06:52:31 87fRCBuP
>>366
☆★簡単・美味い菓子レシピ★☆
スレリンク(patissier板)

つか、普通のお菓子類を買ったほうが楽でウマーだよw

368:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/11 06:59:46 87fRCBuP
もう一丁スレ紹介。

お返し】ホワイトデーに(゚д゚)ウマーなお菓子
スレリンク(patissier板)

URLリンク(find.2ch.net)

369:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/11 16:36:24 rp3o8bhn
緩めにミックスといて、厚さはお好み大きい一枚をやいて、フィッシュソーセージ一本とレタス、好みでチーズとかまいてケチャップかけて食す

ボリュームあってうまー

370:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/11 19:52:01 QL29rgXy
おいしそう
こんどやってみよう

371:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/12 05:54:37 hLvfyPEI
>>366は絶対素直に市販のお菓子にしたほうがいいよ。
後々のためにも。

372:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/12 10:38:25 312Ymidp
>>367
>>371
嫌がる人も多いんですね。参考になります
まぁ今月で自分はバイト止めるので後々というのは無いんだけど…

というか男性陣に相談したら、手作りすることに決定されたっぽいんですけど

373:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/12 23:39:24 UgMOTsy5
スレリンク(kankon板)l50

ホットケーキミックスのクッキーって貧乏くさっw

374:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/13 23:43:04 y0/rM5mv
オーブントースターで
出来るクッキーかお菓子のレシピ誰か詳しく教えてくださいm(__)m

375:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/15 21:30:42 LJMW3wCo
どこかでちらっと見たレシピ。
バター 水 塩少々
のみでこねてオーブントースターで焼いた。
さくほろのスコーンになってびっくり!
シロップかけてさらにうまかった
目分量だったからさらに改善の余地あり

376:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/16 01:30:30 onlO8cdH
炊飯器で作るバナナケーキが美味い

377:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/17 22:34:40 NmyqKNvV
チョコバナナスコーン作ったら子供達が美味しい美味しいって食べてくれたwww

378:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/18 02:27:58 IgupOMNR
パウンドケーキを焼いたんですが、焼いている途中膨らんだ生地が型から溢れ出てきてしまいました。
材料の計り間違いもなかったんですが、何がいけなかったんでしょうか?

379:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/18 08:31:09 JM0E8q1k
型に入れすぎでは?
型のふち一杯に入れなかった? 大体、7~8分目入れるんだけど…
それか、ベーキングの量り間違い。

380:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/18 12:09:14 4KAFT9OQ
ミックス使ってるんだからベーキングパウダーは入れてないのでは

381:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/18 20:59:35 Dj7P72by
>>378
同じ経験あり!何でだろうね。
あたしの場合は7~8分目位まで入れてで焼いたんだけど
それでも溢れた。しかも生焼けだったし…やっぱ横着はしちゃいかんのかな

382:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/19 09:52:17 2vsOouz7
焼き温度に関係してるかも、表面だけ先に焼けて固まってしまうので、
どかーんと行き場の無くした生地が溢れる。
蒸パンだと上にどんどん膨らむもんね。

383:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/19 11:06:36 VBV9ivWa
あたしって書くヤツに、ろ(ry

384:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/19 11:17:46 DjZzGSHR
私も今日マフィン焼いて失敗した…
まさに>>382さんの書いてあることと同じになった…
捨てるのもったいない!!!
。・゚・(ノД`)・゚・。

385:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/19 14:23:45 VBV9ivWa
>>384
なんで捨てるの?食べればいいじゃん。

386:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/19 20:43:54 l+7uy2V7
>>383
さあ早く刺身にたんぽぽを並べる作業に戻るんだ!

387:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/20 16:31:53 C8x27MXG
たんぽぽw

388:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/20 23:13:30 N3RAmNfu
>>1のホットケーキミックスのつくり方のリンク切れてるんだけど、誰か材料とか教えてちょ

389:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/21 17:59:09 A/XUh+ZE
知り合いに熊本製粉ってところのホットケーキミックスを大量にもらったんだけど
レシピ通りに作ったのにイマイチ自分の口に合わなかったorz


金欠で新たに材料を買い足せないから
今ある食材でどうにか美味く食べきる方法を誰かアドバイス頼む。

牛乳・卵・片栗粉・冷凍インゲン・ミックスベジタブル
上白糖・塩・カレー粉・ケチャップ・お好みソース・豆板醤・マヨネーズ
あと冷蔵庫に昨日作ったドライカレー

390:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/22 13:40:40 MULRNAc5
>389
自分はそのメーカーの食べたことないんだけど、どの辺がダメなの?
粉の感じが強い、甘すぎるetc.
どうしたいか分かればアドバイスも出来るかも。

391:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/22 21:58:22 kstUO7qP
>390
上手く言えないんだが素人が作ったケーキみたいに粉っぽくてボソボソする。
俺が普段作るときは森永の甘い風味のホットケーキミックス使ってるから
物足りないのかもしんないけど。

マジ金欠なんでフライパンかレンジか炊飯器で作れて
甘くても甘くなくてもズシンって腹に溜まりそうなやつがいいです。
アドバイスよろしくお願いします。

392:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/22 22:22:00 o+2h8lh9
普通に焼いてドライカレー挟んで食べればいいやん

393:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/22 23:18:54 kstUO7qP
>392
なるほどー、ホットケーキをナンのかわりに食べるのか。センキュー!
でも今あるドライカレーの分量だと2食分がせいぜいなんで
まだまだレシピあったら書き込んでくれると助かるわ。

394:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/23 11:27:23 +CZxfC5p
>>392
2ゾロsugeeeww

395:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/29 23:12:37 BFOfmgnf
大さじ1くらい使った後ずっと冷蔵庫に放置のジャム(賞味期限1カ月切れ)がある
ホットケーキに入れて焼いてもいいかな…?

396:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/01 22:05:34 hw4Gn1he
ホットケーキミックスを使った生地を炊飯器で焼くこと出来ますか?炊飯器でケーキ作ること出来ると聞いたのですが。

397:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/02 01:35:29 osBbiLtk
>>396
できる

398:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/06 16:03:27 eFT664qX
牛乳のかわりに野菜ジュースを使ったら、いけませんかね??

399:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/06 17:48:31 99D/ZNp2
炊飯器のケーキって「おいそぎ」でいいのかな?
あと、昭和のミックスって、いまいち?森永高い・・。

400:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/06 18:33:13 eFT664qX
野菜ジュースでもいける!人参ベースのジュースを使用しましたが。

401:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/08 21:43:38 Lsgnv78h
【食品】 ホットケーキを上手に焼く裏ワザ 「マヨネーズ」
スレリンク(newsplus板)

 パンケーキがブームを呼び、専門店も続々とオープンしている。裏を返せば、ホットケーキミックス
を使っても、家庭ではうまく作れないという見方もできる。

 大手食品メーカー、キユーピーの研究によってつきとめられた裏技がある。それは、ホットケーキ
の生地にマヨネーズを混ぜて焼くというもの。「マヨネーズの植物油や食酢がグルテンの形成に
影響を与え…」と、難しいことはさておき、実際に作ってみた。マヨネーズの分量は200グラムの
ホットケーキミックスに大さじ2杯。マヨネーズを加えないものと比べ、表面がさくっと、そして中は
ふんわり、きめ細かく仕上がった。気になっていた酸味も感じない。試す価値はありますぞ。

URLリンク(www.sankei.co.jp)

402:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/13 22:35:28 cHh+Mi61
蒸しケーキを粉一袋 卵一個 牛乳ダメなので水100ccで作ってみました。
モチモチしててウマー

けどイメージしてたお店で買うみたいなフワフワとは違う・・・
どうやったらフワフワ蒸しケーキができますか?牛乳使わないと無理?

403:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/14 01:03:04 FQ6WKSx3
むしろ卵

404:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 10:19:27 fxKB5Ex6
>>402
ただ材料混ぜるだけで、フワフワの作ろうと思うのが間違い。


405:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 11:41:56 S/1hEHjU
ホットケーキって4袋入りのやつ、1袋何キロカロリーですか?

406:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 13:52:39 BxLrtWqN
>>316さんのやり方で作ったホットケーキ、フカフカでしたです。
熱いうちにカットして中に板チョコ挟んで食べてみたら美味しかったです。
ありがとうございました!

407:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 16:09:20 YCk+TpNV
冷めたホットケーキは最早ホットケーキではないが、
パンケーキは冷めてもパンケーキである

408:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 18:17:23 Y7cwWTIp
>>405
うちが使ってるのは、200g×4袋ので
100gあたり360kcal

409:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/23 03:59:13 jvnPbfK3
牛乳も卵も無いけど美味しいな
ホットケーキミックスは万能だよな
蜂蜜と牛乳代わり?に大さじ2杯のヨーグルト入れて焼いてしまったけど普通に食える

410:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/25 01:34:32 ED0+Tmjz
>>402
サラダ油を大さじ1ぐらい入れたらいいよ

411:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/26 00:05:41 048+6k+1
熟したバナナを使ってパンケーキを作りました。
分量が適当だったので、焼いてカットしたらぼろぼろと崩れましたorz
でも味はとっても美味しかったです。


412:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/27 13:13:29 b8+B1vsi
鈴カステラもワッフルも
焼く時の機器の問題なんですか?
なんか生地にひと工夫とかしないの?

413:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/02 16:19:52 heHpaazK
(´・ω・`)

414:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/03 10:27:30 LFVfnqV6
今、卵も牛乳も無いのですが、
これでもホットケーキって焼けますかね…?

415:ニ・ンジン
07/05/03 15:51:55 g5koYbEJ

にんじんケーキ

*材料*(18×8×6cmの型一本分)

ホットケーキミックス 200g
食塩不使用バター 80g
グラニュー糖、牛乳 各大さじ3
卵 二個
にんじん 中一本(約100g)

*準備*

オーブンを180℃に温めとく。型にオーブンペーパーを敷く。バターを室温に戻す。にんじんは皮をむいて、すりおろす。卵を溶く。

*作り方*

(1)ボウルにバターを入れ、泡立て器でやわらかく練る。グラニュー糖を加えて混ぜて白っぽくなったら卵を少しづつ加えて更に混ぜる。
(2)1に牛乳を少しずつ加え混ぜ、にんじんも加えてさらによく混ぜる。
(3)ホットケーキミックスを加えてサックリと混ぜる。
(4)型に3を流し入れ、オーブンで40~45分焼く。竹串を刺して、何もついてこなければできあがり。
URLリンク(imepita.jp)

416:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/04 16:25:19 8VaOPfPN
即出かな?
さっきベビーカステラ作った。
たこ焼き機有ればホットケーキミックスで作れます。
今思ったのは、甘い系で、バナナ入れたり、チョコ入れたりも良いけど、ホットケーキミックス自体の甘さで他に甘味を一切入れないで、ソーセージや、チーズも美味しいかもって思った。
皆でワイワイ楽しいかもって思った。
甘味入れない生地を作っておいて好きな具を入れて貰う。
甘い系ならバニラアイスや、市販のチョコソース、生クリームも美味しいかも。
ブルーベリーにクリームチーズとか。

417:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 00:56:39 1UouUD2k
>>415
うまそぉぉおおお!!!!!

418:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 03:11:55 JqdiSghT
>>415
すごく美味しそうだね(*´艸`)

419:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 14:34:14 r3BStzG+
>>415
んまそー

420:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 14:56:41 WYpHnG5m
レンジで簡単に(゚д゚)ウマーな方法キボン

421:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 20:17:26 Co07qWBO
炊飯器でケーキ作ろうと思っているのですが
うちの炊飯器は1升炊きなのです…
レシピ見てても3合か5合で作ってる人がほとんどなのですが
1升でうまくできたという方いますか?

422:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 20:32:49 0KEBqPOB
>>421
一升炊ですが全く問題無く出来ました。再加熱しないで一回で炊けます。

423:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/11 18:01:57 LrbC3+Mw
ホットケーキの生地に味をつけて焼きたいのですが、ココア以外思いつきません…
他になにか生地に混ぜるには何があるでしょうか?

424:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/11 20:06:07 66FKWm0/
ありきたりだけど抹茶とかは?

425:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/11 21:16:13 KuADA3jA
紅茶もいいよ

426:423
07/05/12 00:01:09 aFc7wgYb
ありがとうございます。
なるほど。

紅茶はそのまま入れていいのでしょうか?きざんだりした方がよいでしょうか

427:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/12 01:16:31 f4GTRdfa
バナナエッセンスとかは?

428:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/12 06:51:33 YuvzpB4i
>>426

紅茶は多分ティーバッグ煮出して水分として足して、出しがらを入れるんじゃないかな?

429:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/12 07:06:07 TKk+AhyI
インスタントコーヒー

430:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/12 10:31:55 J7/X2mK2
粉チーズ

431:423
07/05/12 14:12:36 aFc7wgYb
いろいろあるんですね!
参考になります、ありがとうございました。


432:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/13 21:44:30 ZrwS+Cja
>>422
ありがとうございます。
一度試してみます。

433:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/13 23:01:32 xhXzSHg8
ホットケーキが急に食べたくなりました。
ホットケーキミックスはあるのですが、牛乳も卵もありません。
水だけで作るのは賭けでしょうか・・・?


434:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/13 23:03:52 j2tRRgPB
>>433
マックのパンケーキのように薄くなるけどok。
味もそんな感じに

435:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/13 23:22:02 xhXzSHg8
>>434
回答ありがとうございました。
冷蔵庫を見たらほんのすこし残ったカフェオレがあったので
やったれ精神で入れてみました。


436:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/14 08:43:55 eUvDc9ly
牛乳は水でもあんまり味かわらんと思う。卵は必要かと。


437:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/15 09:11:10 NVl9nHzE
マックのパンケーキが再現したいけど、レシピとか分かりますか?

438:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/15 09:35:59 LseXz/P7
>>437
>>433-434

ちょっと前のレスくらい読め


439:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/15 17:43:47 KJHoF4Ld
>>437はちゃんとしたレシピ知りたいんだよ。

440:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/15 20:34:48 +AT5TNDF
どう見ても、読んだから書いてるとしか

441:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/16 14:58:23 +3bMYen6
マックのパンケーキって、あの薄っぺらい奴だよね?
完璧ではないけど、どっかで見たレシピを上げてみる。

材料
ホットケーキミックス200g
卵MS玉1個
水(しっとりさせたいなら半分を牛乳に)200ml
サラダ油小サジ1

ボウルにミックスと、水、卵、油を入れてまぜる。
後はホットケーキと同じ。
逆に水と卵、油をボウルに入れて混ぜてから、ミックスを入れて
サックリ混ぜあわせるとフワフワになるらしい。

442:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/18 18:09:16 x01o1Hz3
はくばく 大麦と野菜のホットケーキミックス/お豆と雑穀のホットケーキミックス
URLリンク(www.hakubaku.co.jp)
これ食べたことある人いますか?

443:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/18 18:46:52 Q1alCrSB
食べたことはないけどわざわざ買わんでも
ホットケーキミックスにカボチャ潰したのと大麦や雑穀や豆を混ぜて
炊飯器で焼けばいいような気がする


444:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/18 19:02:50 Hwp3QBIf
>>442
お豆と雑穀のホットケーキミックスの方は食べた事あるよ。

445:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/18 19:24:17 x01o1Hz3
>>444
お味はいかがでした?

446:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/19 21:00:41 c5PPapM5
新米一人暮らしの('A`)です。
さっき「給料日までどうしよう…」と考えながらスーパーへ行ったら
森永のホットケーキミックスお徳用が安かったので買ってみました
さっそく明日の朝ご飯にしようと思っています

質問なのですが炊飯ジャー(TIGER JIZ-A100)で炊く場合、結構色んなモードがありますが

・白米(早炊き/おこげ)
・無洗米(おこげ)
・玄米
・おかゆ
・炊き込み(おこげ)※タイマー不可
・おこわ※タイマー不可

どのモードでホットケーキを焼くのがオススメでしょうか?


447:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/19 23:35:50 2kkAwv2A
普通に白米でいいと思うよ

448:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/20 01:40:40 6cP7K1Jc
>>447
わかりました
ありがとうございます!

449:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/20 01:52:43 P47aK2ko
ガトーショコラ作りました。

☆材料
ミックス50g
純ココア50g
生クリーム70cc
バター70g
砂糖100~120g(お好みで)
卵3個

1、卵黄と砂糖2/3を白くもったりするまで泡立て器で混ぜる。
2、それに溶かしバターと生クリームを加えよく混ぜる。
3、篩ったミックスとココアを加えさっくり混ぜる。
4、卵白をしっかり泡立てて1/3ずつ加えて混ぜる。
5、焼き型に入れて170度に余熱したオーブンで焼く。(18センチの丸型なら45分、マフィン型なら23分)

しっとりウマー(゚∀゚)!!!
ちなみにマフィンだとこの分量でちょうど10個作れます。

450:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/20 03:56:06 FyuFw/O4
>>449
それ前作った!
私の持ってる本も全く同じレシピ。

普通に作るより簡単でウマーだよね。

451:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/20 11:30:00 HB5HRqqt
ホットケーキに挑戦してみようと思っています。
どこのメーカーの粉が美味しいですか。

452:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/21 03:41:14 rGJOhzIN
>>449
残りの砂糖1/3は?

453:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/21 05:23:42 tm4bVCz4
お豆と雑穀のホットケーキミックスでクッキー作るとウマー!

生協で購入。


454:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/21 09:21:53 a6GvzFMV
たこやき粉で作るとウマー
ソースがよく合う

455:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/22 06:44:26 yLawPdlL
自分はニップンのホットケーキ粉が好きだ。>>451

456:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/22 16:12:59 TRvXIzeS
森永のミックスが美味しいと思う。

457:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/22 16:45:24 MYzcigUb
>>249超亀だが卵をスポンジケーキ作る時みたいに泡立てたら仕上がりがしっとりケーキだよ。わたしもそれよく作る。

458:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/26 23:21:49 /LGjZmrl
ホットケーキミックスとクリームチーズがあって、
レアチーズケーキっぽいモノが作りたいんだが・・・。
何か良いレシピは無いでしょうか?
一風変わったものだと尚嬉しいです。
ちなみにオーブンは無いです。
皆さんの知恵を貸して下さい。

459:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/27 10:03:20 zyx0QQd5
>>458
レアチーズケーキならホットケーキミックス使わなくてもいいんじゃ?
それかミックス・バター・砂糖でタルト生地を作り(トースターがあればなんとかなるかも)
レアチーズタルトにする。
トースターすらないならホットケーキ焼いてタルトやスポンジの代わりにする等

まぁやったことないから味の保障はできないけど。

460:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/27 20:52:05 2FbzJvr2
>>458
釣りか

461:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 15:16:15 DWJeUtzp
和菓子屋の孫・洋菓子屋の娘の私が通りますよ!
今、ホットケーキミックス使ってスコーンを作ってます。生地寝かせ中。
レシピ(超適当目分量)
200㌘入りのHMを半分くらい使ったから80~100㌘くらい。
強力粉(なんか強そうだから入れてみた)50㌘ないくらい。
バターは無塩のを3㎜くらいと牛乳が大サジ3杯くらい(ってか生地がまとまる量)
あとシュガーパウダーがあったから小サジ1/4くらい。

どーなるんだろね。めちゃくちゃこねちゃったし。
焼いたらレポするよ。

462:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 15:41:39 JGeSakMZ
>>461
わざわざ「洋菓子屋の娘」を公言するのは理由があってのことか?
シュガーパウダーって粉糖のこと?無塩バター3mmって何www
くれぐれもくくぱどにレシピうpしないでね。
「洋菓子屋の娘が作る簡単スコーンのレシピです!」とかってwwwwwwww

463:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 15:48:29 DWJeUtzp
いきなり本題に入ると浮くと思ったから前置き置いたけど意味無いです。。
お菓子作った事ないし。

3ミリって市販のバターを3ミリ幅に切ったって意味です。量ってもなんもないんでorz
スコーンってこんな感じでできるかなって勢いで作ってみたんですが。

464:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 15:50:18 OPdNuwGg
思いっきり浮いてるし。

465:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 15:52:35 kkFuJhYF
>>463
小学生が2chにくるのはどうかと思うよ

466:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 16:07:55 reuuiQq+
>>463
バターの説明が意味不明です

467:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 16:25:23 FslrcbR/
そんな寄ってたかって叩くようなことかよw
ほんとにお前ら性格悪いな特に>>462
文章が特徴あるから日にち変わってもよくわかるわ

468:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 19:43:58 ueiAj4zj
    ∨
 (((⊂(ё)⊃))
    /
    くヾ

469:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 22:19:25 mXPaR/aG
で、レポは?

470:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/28 23:59:57 722NoKWR
スコーンには程遠い甘食もどきができたにちがいない

471:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/29 02:35:33 uXLoBZFJ
てか興味ない。

472:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/30 17:09:32 nL+HFRJH
ミックスに炒ったおからとレーズン豆乳でレンチンしたらちょっと固い…
出来上がりすぐは(゚д゚)ウマーだけど冷めたら固くて(+д+)マズー
なんかアドバイスくだしあ><

473:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/31 00:31:38 B0a2nKvy
>>472
チンが原因。冷めたら硬いのはミックスの仕様。おからを入れたレシピで
美味いものはなかなか無い。
そもそもフライパンでやいたホットケーキだって冷めたら不味いだろ?

冷めても美味しい物を作りたいなら、卵増量とオーブン使用で何とかなる、
かも知れない。ってか、その材料で美味いとは到底思えないしw


474:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/31 18:49:47 vfp3qU0C
生地にヨーグルトと牛乳を多めに入れて生地をゆるめに作る
焼くときに蓋をして蒸らすとふわふわもっちもちでウマーだった
それにマヨを薄く塗ってから、クリームチーズとトマトをのせて巻いて食べるとさらにウマー


475:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/10 02:11:23 0isQ6LTY
ジョア(レモン味がおすすめ)で緩めの生地作って、フライパンで焼く。
ちょっと酸味+ホットケーキとクレープの中間の食感。

476:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/10 23:06:21 S6EbgTgB
生協の胚芽入りミックス美味かった。リピートする。

477:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/17 20:24:51 nbZWmwNr
ホットケーキミックスでダイエット向けのものはできないんでしょうか?

478:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 00:01:25 Fp4M52aa
森永のキャラメルホットケーキミックス試した方います?

479:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 12:40:21 J1ZZAy8+
>>477
薄力粉を使え。ってかミックス粉を使いたい意味が分からん。

480:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 13:57:16 m7XEnVLP
>>479
ホットケーキミックスだと簡単に出来るかなと思って・・・

481:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 14:10:06 +WxgpjJe
ダイエットするなら、粉物は避けた方がよさそう。
小麦粉より、おからw

482:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 14:13:50 J1ZZAy8+
>>480
ミックス粉使うと何を作ってもホットケーキ味になるから不味いよ。
何を作ろうとしてるのか知らんが。
カロリー低めのケーキが食べたいなら、シフォンケーキでも焼いたら?

483:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 14:27:04 fpe4t8V5
ダイエットを意識すると、いかにたんぱく質をとるかという部分に苦労するのに、
なんでわざわざ炭水化物をとる

484:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 15:15:21 J1ZZAy8+
>>483
そこでシフォンケーキですよw
卵白のみを使ったエンジェルフードならさらに低カロリーに。

485:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/18 17:33:41 fpe4t8V5
それは良さそう
白身だけ料理なんて、そのまま焼いてパンに乗せるくらいしか思いつかなかった

っていうか、低カロリーそのものは食わなければ簡単なんだけど、
必要な栄養素を確保しつつ食わないというのが難しい

486:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 10:27:12 l8huM8bZ
ククパド見てホットケーキミックスでクッキーとケーキ焼いたけどいまいちでした。ホットケーキミックスで作るのはホットケーキのみの方がよさそうです

487:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/30 01:16:57 3Mht21HV
バナナと大麦若葉混ぜてケーキ作ったら美味かった

488:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/06 12:04:20 FI2KbYQW
ホットケーキミックスのレシピ本持ってる人(・∀・)ノシ

489:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/06 16:14:04 JnKPXhWm
レシピ本あるよノシ
2とか3も売ってたけど、似たレシピばかりだったので買うのやめた

冬買ったココアがたくさん余ってるので
くくぱどで見たチョコケーキ作ってみたウマー




490:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/14 10:33:28 knBWJtuV
今朝、レシピ本に載ってた「じゃがいもブレッド」作った

ミクース150g
じゃがいも150gくらい
パセリのみじん切り少々
塩ひとつまみ

※オーブン余熱開始(180℃、15~20分)
1)じゃがいもを摩り下ろす
2)塩とパセリ投入して大きいスプーン等でマゼマゼ
3)ミクース投入してマゼマゼ
 ここでもし生地が固そうだったら、牛乳を少し入れる
4)オーブンシートを敷いた天板に生地を平らに広げて焼く

焼きあがったら、適当に切り分ける。バター塗ると結構いける。
玉ねぎのみじん切りとかベーコン混ぜるともっとうまいかも。

491:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/04 19:57:23 ieo6iEg1
>>490
お。
前から1度作ってみたいとは思ってのだが。
じゃがいもブレッド、というかじゃがいも入りのパン系が。
小麦粉使用より手軽そうだからトライしてみようかな。

ただやっぱりホットケーキの味・匂いはしそうだが。
気になるのは味より食感だな。

492:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/06 00:40:24 L9ypufCy
>>491
止めた方がいいよ。ミックス使うと何作ってもホットケーキ味。
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜるのがそんなに手間か?卵、牛乳は
ミックス使用時も使うし。

493:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/11 19:00:43 z5wzXpH0
>>492
手元にあるもので手軽に作るのがいいんだろ。
激ウマを期待してるわけでもないだろうし。
何よりチャレンジしてみるのが楽しいんだよ

494:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 15:23:34 Ofsjccc/
豆腐ドーナツ作った。

少ない材料で簡単にできるくせに
かなりウマーでした(´∀`)



495:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 21:22:02 qmyBMYn+
ホットケーキミックスと強力粉半々でパン焼いたらふわふわになったよ

496:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 22:44:43 q384htO2
パンをふくらし粉で膨らませるなよ、、、

497:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/13 22:56:25 qmyBMYn+
書き方が悪かったみたいですみません。普通のイーストで発酵させるパンのレシピで小麦粉の部分をいじっただけです。

498:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/15 20:27:17 vU4A49Bh
ホットケーキミックス200グラム
バナナ2本
玉子1個
ヨーグルト50グラム
溶かしバター30グラム

カップに入れて180度で25分ぐらい焼いたら
しっとりしたバナナマフィンになった
バナナ大量にぶちこんだせいか、冷めてもふわふわ

499:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 02:12:56 rJ0r+Rjh
朝テレビでほしのあきが食べてたホットケーキすごかった。
厚みが尋常じゃない。3~4㎝はあった。
そういう厚いホットケーキって、どうやったら作れるんだろう。

スレチ気味スマソ。

500:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 03:53:41 BH3fZBai
型を使うのでは

501:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 14:03:48 cTGN7mq6
ミックス粉200㌘にブルーベリーのコンポート入れて
パウンドケーキ作るんだけど、必要材料以外に他には何を入れたらおいしいかな。

敬老の日の為に作るのでパサパサは避けたいんだけどコンポートだけでしっとりなる?

502:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 15:08:19 biImgtZ9
>>499
ここに同じ質問があったよ。
スレリンク(patissier板:376-378番)

503:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 18:02:45 4Q/hvlEh
>>501アーモンドパウダーと粉を半々にする。


504:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 19:40:23 cTGN7mq6
>>503
アーモンドパウダーですね!早速買いに走ります!
ありがとうございます!

505:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 22:12:40 S6GsxX4Y
>>504
わざわざアーモンドプードル入れるならミックス使わない方がいいよ
めんどくさいんだろうけど

506:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/16 23:14:49 biImgtZ9
>>505
禿げ上がるほど同意。
アーモンドプードル買いに行くくらいなら、薄力粉とベーキングパウダーも
買ってきて普通に作った方が絶対美味いのに。

507:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 00:37:07 9eoq9Oux
計ったりするのが面倒で…



508:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 00:48:41 smLvN3JF
ししゃものフリッターんまいよ。
粉を水で溶いたものに青海苔混ぜたのをししゃもにつけて揚げる。
あとおやつお好み。
昔中学校の運動会の出店で売ってたお好み焼き(甘くて普通のとは違う)と同じような感じ。
粉末だし、桜海老を混ぜて1cmくらいの厚みで焼いてソースぬって青海苔乗せて、くるっとクレープみたいに巻く。

509:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 17:23:45 pH5oNUC0
バナナ黒糖ケーキを作ろうとして、分量まぜて炊飯器で焼いてみたけど、
ベチャッとなってしまった・・・
出来具合をみて一度ならずニ度三度とスイッチを入れてみたけどだめでした。
牛乳を150にしたから?
ちなみにその他の分量は
ミックス200g
黒糖大さじ2杯
バナナ2本
卵1個
です

510:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 18:10:59 MGdXT7JE
>>509
元レシピはこれかこれ?
URLリンク(cookpad.com)
URLリンク(www.kids7.jp)

牛乳増やしたのが原因って分かってるじゃん。なんで増やしたの?
卵が足りなかったからかな。そもそも卵1個は55g前後だから、卵1個減らして
牛乳増やすにしても牛乳100ccで十分だったんじゃないかと。

それと、せめてバターは入れないと粉っぽくて不味いと思う。
レシピ通りに作らなかったのが敗因。

511:509
07/09/17 21:14:34 pH5oNUC0
>>510
あ、バターは30gいれてました。
レシピは下の二つを合わせたんですが・・・。
URLリンク(cookpad.com)
URLリンク(cookpad.com)

512:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 21:19:50 I46t1rmi
クックパド・・・

それに勝手にアレンジを勝手に加えて失敗・・・
素人が犯しちゃ行けない事、2つもしてるし自己責任ってやつだね。

513:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 23:36:38 MGdXT7JE
>>511
クックパッドのレシピはちゃんとした物から適当過ぎる物まであるから
あまり参考にしない方がいいよ。ネットでレシピ探すなら企業サイトがいい。
例えばこれとか
URLリンク(allabout.co.jp)

514:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 07:09:03 a61Kfzsz
>>511
ほとんどどっちも一緒だし、レシピが悪かったってことかね

515:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/23 16:26:10 EAGEEbl/
鳩サブレーは作れないかな?

516:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/25 03:20:02 9ZJSeIZF
>>515
「鳩サブレ レシピ ホットケーキミックス」でぐぐれ
味の保証は無いが。ってかミックス使ったら全部同じ味になるよ

517:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/29 17:47:23 VOgB3QQX
まとめ見たんだけど、ドーナツはミックス200g+絹ごし豆腐300gを混ぜるだけでいいの?他はいらない?

518:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/30 18:40:54 wBhTm/Js
VIPで物々交換
スレリンク(news4vip板)
・リストの作り方は>>1を参照
・基本的にいらない物といらない物との交換
・最終的な交渉は必ず本アドレス・本名・本住所で行うこと(詐欺防止のため)

519:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/04 13:11:44 FsJzWZfr
私もフライパンで一気に200gミックス焼いてみた!ふあふわ、分厚くてウマ。ふたして蒸し焼きにするからだろうか?ひっくり返しも上手く出来たし満足。

520:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/06 04:46:41 NOWdVgUL
フライパン巨大ホットケーキは、ちょっとゆるめの生地で焼くとおいしいですね

20センチのフライパンで焼いたら、蓋の内側に密着するほどふくらんで驚いた

521:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/07 18:06:31 Qd12/7Me
>>68
それってホットケーキミクスの裏にかいてあるやつだよね。

ドライフルーツ入れて型に流し込んでパウンドケーキもどき作った。うまかった。

522:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 22:49:07 rIPlp8d+
>>521
自分でも忘れてた一年前の書き込みにレスがあってちょっとビックリしましたよ。

ドライフルーツいいですね、今度やってみようかな。

523:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 08:27:49 IXiQsp2/
携帯から失礼します。
この前ネットで調べて作ったドーナツが美味しかったです。
絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜて、油で揚げる
甘さも丁度よかった
既出かもで、ごめんなさい

524:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 09:08:39 yLNgmnMw
激しく既出

525:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 11:16:51 IXiQsp2/
Σ(´□`;)
↑読んでなかった・・・
ごめんなさい

526:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 17:14:48 ZQ97OUa3
>>515
鳩サブレは無理だ。
何回焼いても鴨サブレになる…。

527:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/11 09:13:01 FrMnDSOF
鳥サブレということで

528:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/11 16:06:08 A2CP5F3C
(ΦωΦ) ぷっ 面白いねココ

529:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/11 18:58:50 qcddjb2X
にゃ~

530:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 15:27:56 uLl3aABt
ガトーショコラもどきみたいなのつくれますか?

531:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:15:28 I9AJ3p20
普通に薄力粉使えば?

532:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:16:43 uLl3aABt
やっぱりホットケーキミックスではできないですかね?

533:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:22:07 ZvfB1o5X
クッキースレに鳩サブレ風のレシピもあるけどね、
ホットケーキミックスだと、BPたっぷりだから膨らむのは仕様ww

534:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:23:04 ZvfB1o5X
>>530
ググレばいいじゃんw

535:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 16:23:52 xgrNuHfP
ホットケーキと聞くと魔女宅思い出す

536:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/17 11:23:22 tbqcZ37a
>>535
もうちょっと焼いてほしいけど、おいしそうに見える

537:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/18 10:13:57 HfgZpikR
ホットケーキミックスでガトーショコラは作れる
作り方はホットケーキミックス本にも載ってるし
ネットでも探せばある
URLリンク(cookpad.com)
URLリンク(home.att.ne.jp)
URLリンク(pancakemix.seesaa.net)


538:無銘菓さん
07/10/22 22:24:40 TMzU66tq
牛乳と卵を入れたくないので、ホットケーキミックス粉と水だけで
シンプルなパンケーキを作りたいのですが、ちゃんと出来るでしょうか?
いったいどんな味になるのでしょうか?

539:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 22:46:26 M0HF6Klk
>>538
ぺったんこの朝マックのパンケーキ風

540:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 23:04:38 iZ72AqZb
上の方にもあるけど豆腐と混ぜるとふわふわになるよ

541:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 23:21:43 ZlDiulel
牛乳は省略してもあんまり変わらないけど、卵は必須

542:538
07/10/22 23:24:40 TMzU66tq
>>539
それもいいですね。

>>541
卵くらいなら・・・でも水だけでやりたいんですよ。

543:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 23:44:34 71fash6D
試しに作ってみるのが一番てっとり早いよ
どうせ材料費100円かかんないんだから
1枚焼いてあまりにもヤバイようなら修正きくし

544:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/23 12:46:49 x9JUIL1p
ホットケーキミックス
、卵、牛乳、砂糖、生クリーム、チョコソース、バター、バナナ があります。

この材料で一番豪華なお菓子だと何がいいでしょうか・・クレープかケーキで悩んでます

545:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/23 12:51:05 E0XO0P5r
>>544
生チョコバナナミルクレープってのはどう?
クレープ、チョコソース、クレープ、生クリーム&スライスバナナ‥
を重ねていく。ホットケーキミックスじゃなくて薄力粉でもいいんだけど。

546:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/24 14:59:17 xay3BUQm
15年近く昔の話だがマックでバイトしてて
朝メニューのホットケーキは粉を水で溶くだけでした。
焼きたてならまあそれなりに食べられると思います。

547:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/24 20:43:02 5YF0nlLY
粉卵の入ってる奴なのでは

548:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/26 21:45:40 Ann14Nw0
>>530

ループしてんな

>>263

>>270
>>449


549:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 13:39:34 44rp93Y7
>>546
そういうのは普通のホットケーキミックスじゃなくて会社指定の本当のホットケーキの素

550:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 20:48:00 TS8NhxYC
ミックス粉にクリームチーズとブルーベリーコンポートいれて
焼いたらチーズケーキになりますかね。てかもしならなくてもケーキとして旨いかな

551:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 13:59:47 b48vnjvT
かぼちゃホットケーキを作るでプよ

552:名無しさん@お腹いっぱい
07/10/28 14:04:29 l9VU4arl
ホットケーキ焼くときに黒練りごまも入れて
小さめに薄めに焼いく。
かぼちゃをチンしてお砂糖入れて餡を作って挟んだら
秋っぽいどら焼きできて可愛かった。
あんこも入れたらもっと美味しかったかもしれない。

553:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/02 05:02:37 c9VxEi7C
ホットケーキ焼いてラップに包んで冷凍しておくと便利だよね
朝とか時間ないときにチンしてすぐ食べられる

554:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/02 06:19:43 gkKdO5JN
つ パン

555:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 02:56:55 lVA0JNaF
違うんだよ、朝にホットケーキを食べたいんだ

556:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 14:29:34 rs5OKGvS
ホットケーキミックスを使用する時
どんなサイトのレシピを参考にしますか?

557:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 14:56:44 oD/JHP78
ミックス粉はしょせんミックス粉。わかっちゃいたけど、ケーキ作った。
クリームチーズとブルーベリーコンポート入れて何ちゃってパウンド。


まず…

558:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 16:01:44 1+7i7t4q
チーズケーキの材料を適当に調節して焼きました
やっぱり粉っぽかった。まぁ食べれないことはなかったけど安物のケーキって感じ。

559:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/02 17:17:19 4XV+JXVn
ごまを大量に混ぜ込んで焼いたホットケーキの食感が好きなんです。
(すりごまはダメね擂らずにね)

560:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/02 23:01:03 DUZU0uhc
>>559
つチラ裏

561:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 10:06:30 3PXcJQmh
昨日ごちそうになったホットケーキミックスのクッキーが意外に旨かった・・・orz
教えてもらったレシピをカキコ。
材料: ホットケーキミックス1袋・卵1個・砂糖40g・バター40g

作り方:バターをねりねり、砂糖を加えねりねり、、卵を加えねりねり、、
最後にミックス粉を混ぜ混ぜ30分~1時間冷蔵庫で休ませ、型抜き。
ホットプレート160度~180度で両面焼く、そしてしっかり広げて冷ます。
焼き色は両面付いて、ホットケーキっぽかったが、サクっとした粉っぽく無いクッキーだった。

562:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 10:08:07 kV9glRLG
ホットケーキミックスの期限が切れそうなのであわてて作ってみた。
材料 ミックス1袋 卵2個 砂糖小さじ1 
ゆであずき100g 溶かしバター(無塩)20g メープルシロップ小さじ1

作り方:型に油を薄く塗っておく。卵を卵黄卵白に分ける。あずきに溶かしバターとメープルシロップを混ぜておく。
卵白を角が立つまで固くあわ立て、砂糖を入れてさらにあわ立てる。
そこへ卵黄を入れてあわ立ててもったり白っぽくなったら粉をふるいながら投入。
さっくり混ぜて泡が潰れないうちにあずきを投入して混ぜ、型に入れて焼く。
ガスオーブンで170℃15分、さらに150℃で18~20分。

感想 ミックスに塩味があるのであずきがよくあうと思う。あずき減らしてバターを増量したらしっとりするかな。

563:ビタミン774mg
07/12/05 09:33:20 EUhWsAWW
ミックス粉と砂糖と水と油だけでよくクッキー作ってるお
うまか

564:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 10:56:20 0b+hDWzv BE:708020993-2BP(0)
毎週ホットケーキを作ってるのですが飽きてしまいました。
今日もこれから作ろうと思ってるのですが、
下のレシピで何か変わった焼き方を教えてください。
・ホットケーキミックス
・玉子
・はちみつ
・砂糖
・グラニュー糖
・コーヒー豆一さじ分
・コーヒー用の粉ミルク
・牛乳
・雪印コーヒー牛乳
・切り餅
・オロナミンC
・サラダ油
・みかんの缶詰
※揚げ物はやったこと無いのでやりたくありません。
※炊飯器は混ぜご飯で塞がってます。

あくまでフライパンで焼くことを前提でオながいします。 m(__)m

565:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 10:57:43 0b+hDWzv BE:419567982-2BP(0)
ageちゃいます。

566:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 12:48:13 I9oL9Q7T
>564
全部入れて焼いてみたら?

567:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 12:49:55 1GWveyRW
・オロナミンC
馬鹿にしてんの?

568:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 13:35:38 iHiEdlD3
1.ホットケーキミックスを水またはカツオ・昆布出汁でダマにならないよう溶き
 8時間程度寝かせる。(水の分量はミックスと同じ重量をおおむねの目安とする)
2.鶏卵と山芋をすり下ろしたものをミックスに適量加える。
3.キャベツを気持ち1cm幅で切り、
 その塊をミックスの中に少し溢れる程度に入れさっくりとかき混ぜる。
4.よく熱したフライパンの上に円盤状に広げる。(直径は約25cm、厚み2.5cm程度)
 その上に豚肉の薄切り肉を並べるように多めにのせる。
 裏面がこんがりと焼けてきたら、専用の大型のコテ(ヘラ)2本でひっくり返し
 反対側の面を焼く。(ひっくり返す際、破れたり飛び散ったりしないよう注意する)
 両面がキツネ色に焼けてきたら火を弱め表側の面にたっぷりソースをぬる。
 鰹節・青海苔を全面にふりかける。
 コテで縦横に切り完成。


569:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 13:38:52 uzghmWca
>>567
でも、コーラやセブンアップの炭酸で膨らますケーキとかあるから
もしかしたら達人がオロナミンCを使ってすごい斬新なレシピ考える可能性も・・・

570:564
07/12/16 21:40:07 0b+hDWzv
レス付きそうになかったから牛乳の代わりにコーヒー牛乳使って焼きました。
丸く伸ばして焼くのは飽きたので棒状に焼こうと思ったけれど
生地が柔らか過ぎて楕円になってしまった orz
そのままでは芸がないので表面にサラダ油塗ってグラニュー糖まぶして喰ったです。はい

2年間毎週食ってると大好きなホットケーキにも飽きちまうねw

571:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/17 00:23:22 e8OJue1B
レスついてるじゃん。

別にあきたなら食べなくてもいいと思うが…。

572:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/19 05:51:17 zA+HXQBT
そういう修行なんじゃね?
レンジは無いの?蒸しパンするとか。自分で簡易型蒸し器に挑戦とか。
フライパン限定じゃたかが知れてる出来になるんじゃない?



573:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/19 21:18:07 VJoif/HO
ホットケーキミックスでタマゴボーロって作れる?
ググっても薄力粉とかのしかでてこないんだけど…

574:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/19 23:38:44 qAM8bCVp
あれって家庭で作れるものだったんだ

575:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/20 01:37:22 iQsCUag1
>>573
携帯サイトだから見れなかったらごめんなさい
URLリンク(cookpad.com)

576:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/20 09:42:41 qfLg7iYX
>>575
トン!
早速作ってみるよ

577:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/22 09:49:29 g0lHJ3iI
そういや、コーラを入れて焼くケーキってあったね。
ふっくら焼けるしカラメルの風味になるから、人気があるとか。
ミックス粉に混ぜてもいいかも。

578:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/26 18:22:56 /QElvBwD
>577
なんだそりは!
ちょうど手元にコーラあるし、試してみっか!

579:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 09:22:54 0jhlIi7J
URLリンク(blog.goo.ne.jp)

580:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 00:04:54 yWPtlblW
ミラクルミミカとかいうのでやってたと思うんだけど、
ホットケーキ大中小焼いて、生クリーム挟んで重ねて
豪華ケーキのできあがり。
バナナやブルーベリーやミカン缶などで飾りつけ。
味はスポンジケーキには負けるけど、見た目華やか、材料費安いので、
おすすめです。

581:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 09:57:42 58W/Brk/
>>580
それ去年X'masにやったけど悲惨だったよ。同じ材料費かけるならちゃんと
作った方がいい。ミックス粉はしょせんホットケーキ作る用の粉って事さ。

582:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 12:24:19 vhKyaKxN
うん、小学生がお友達の家に集まって作るようなもんだよねw

583:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 14:07:55 B2/DAIZG
そもそもミラクルミミカ自体が小さなお子様向け番組だから仕方ない

584:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/28 14:23:19 SiJR1xFX
>>580は子供なんじゃない?
実際作ったみたいだし

585:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/29 10:59:27 PCtKcbum
ホットケーキミックス使ってたら何作ってもお子様レベルなんだから
いちいちケチつけるのやめなよ。

586:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/29 12:23:12 CTTAQ0yJ
まぁ量ったり振るったり材料揃えたりの手間は省ける罠。引き替えに味が悪い

587:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/29 13:26:53 Sxdz5CVx
ケチがついてるのは豪華ケーキじゃないからかと。
ケーキもどきを手軽に作るならおすすめ・・・などと言えばヨロシ。

588:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/30 17:35:04 60yZSL1o
ホットケーキミックスでクリスマスケーキ~?
貧乏臭い。
ミックス使ったものなんて子供のおやつ程度にしかならないでしょ。
他所の家へお土産で持って行かない方がいいよ。
そんなの持ってこられたらかなり引く。



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