○ スコーン８個目 ○

○ スコーン８個目 ○at PATISSIER

○ スコーン８個目 ○ - 暇つぶし2ch680:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/28 10:32:39 uNN00y2H
>>679
酵母使ったんだ。自分はケンタのアレが作りたくてイースト入れて作って
みたりしてるけど、まだ納得いくものが出来ないｗ

冷蔵庫で40分で、まして自家製酵母じゃイースト発酵はしてないだろうね。
イースト入れて作った時は一晩冷蔵発酵させたし(重曹、BP無し)
まーでも結果オーライ。サクサクほあほあオメｗ

次ページ

続きを表示

1を表示