○ スコーン８個目 ○

○ スコーン８個目 ○at PATISSIER

○ スコーン８個目 ○ - 暇つぶし2ch554:ぱくぱく名無しさん
06/12/19 21:26:27 bn/7z6KA0
>>553
あんまり折りたたむとパイもどきというか、パイ崩れｗになるから、
てきとーでいいよ。3回くらいでいいんジャマイカ。
後は、心持ち打ち粉を多めにすると腹割れしやすいよ。多すぎると
粉っぽくなるから、何度か焼いて試してみて。

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