06/06/04 21:27:08 o4dCSDAr0
乾燥おから100％で作ってみました。
・乾燥おから 100ｇ
・BP 小さじ1
・バター 45ｇ
・塩 少々
・砂糖 10ｇ
・牛乳 100ｃｃ の予定が、想定外に生地がぼそぼそなので足して足してきっと500ｃｃくらい
210℃で20分焼いたけど焼き色つかなくて、180℃で15分追加。
なんだか戦時中の代理食のようだよﾏﾏﾝ・・・
牛乳をﾀﾌﾟｰﾘ入れたので、口に入れると牛乳臭がたちこめて、
ほろほろというより、ぼそぼそ。蜂蜜とかクリームつけるとまぁいけるかも。
ずっしり腹に溜まるので、半分も食べられなかった。明日の朝食べよう。