手ごねパン専門スレ

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手ごねパン専門スレ - 暇つぶし2ch772:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/09 12:24:24 HvuaXlYA
>>770
日本語でおｋ

>>769
成形の方法とか色んな本やサイト見た方がいいよ。

ホームベーカリーで生地を作ってるサイトだけど、成形や発酵倍率、レシピなど
参考になることが多いから一度見てみて。eパン工房↓
URLﾘﾝｸ(www001.upp.so-net.ne.jp)

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