スポンジケーキ３個目

スポンジケーキ３個目at PATISSIER

スポンジケーキ３個目 - 暇つぶし2ch339:困った時の名無しさん
06/12/15 10:10:14
泡立て時間が細かく・・・
時間なんて指定しても意味ないのに、、このパティシエは
そんなこともわからないのか？
それとも
「半径何センチの円を秒速いくらで高さは何センチであわ立てるとよい。
　その際の室温は何度で、湿度は何パー、食材の温度は何度にする。」
とかって指定してるとか。
じゃなければ時間指定してもねえ・・・

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