スポンジケーキ3個目at PATISSIER
スポンジケーキ3個目 - 暇つぶし2ch12:困った時の名無しさん
06/02/22 06:36:44
自分ではこれでもかというほど、薄力粉をいれる前の段階で
混ぜたのですが、出来上がりがざらざらした感じに
なってしまいました。ふんわり軽い感じなのですが、
穴だらけというか舌触りがひどかったんです。
どのような原因が考えられるでしょうか?


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