07/03/15 21:53:01 ALq4uw3X
URLリンク(www.shunmaga.jp)
瀬戸内海でカニといえばワタリガニのことで・・・
URLリンク(www.pref.kagawa.jp)
ワタリガニを食用としたのは弥生時代にさかのぼるとのことから・・・
URLリンク(ja.wikipedia.org)
かつて東京では、カニといえばガザミの事を指していたほど一般的な食用ガニだった。・・・
このあたりみてもかなり昔から、結構日本中で食べられてるみたいですよ。あなたの地元がどこか知らないけど
獲れないのは北海道だけみたいだから、北海道かな?うちの地元では普通に味噌汁の出汁兼具にしますよ。