04/12/12 03:34:41 8GmNtcRT
2
3:3
04/12/12 03:57:01 ABKgUt2L
じつは生ねぎかわりに玉ねぎがいかったりする。（むろんナマみじんぎり）
4:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/12 10:42:12 vu15Q5WW
3日間の断食後にいただく。
5:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/12 10:42:51 CCTXMZn6
炒めたキャベツも美味いな。
6:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/12 12:46:43 +5dRyImC
【こんなん】袋麺に合う意外な具【入れてます】
ｽﾚﾘﾝｸ(nissin板)
7:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/12 12:47:25 +5dRyImC
袋ﾗｰﾒﾝを美味しく食べる俺流ｺﾂ
ｽﾚﾘﾝｸ(nissin板)
8:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/12 16:36:32 vu15Q5WW
無印カプヌードルに干し海老投入したら結構いけた。
9:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/13 07:14:31 5WVBQ+B/
しゃぶしゃぶの肉を麺をゆでている時についでにゆでて
そのままラーメンにぶち込んだらうまかった。
10:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/13 14:05:26 xdIqwo0T
紅しょうが、ニンニク
11:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/14 16:07:40 pHd+gne8
>>4
確かに
腹へってりゃなんでもうまいってｗて感じで昼飯抜いちまって家帰ってから
食うカップラーメンが最高
12:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/14 19:10:48 WPPS8U3t
泥酔して食う
13:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/14 20:39:56 ZMcD1VzU
ご飯と一緒に炊く。
14:すぐ名無し、すごく名無し
04/12/25 02:50:40 o/KrFqbi
ご飯のおかずにするｗ
15:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/08 21:12:18 YOZNaQ13
サッポロ一番（袋麺）を茹でて、フライパンに溶かしたバターで軽く炒め、お湯で溶いたスープに入れる。
美味いんだな、これが。
麺もシャキッとするし風味は着くし。
16:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/18 04:48:15 2ARsOR0u
うまかっちゃんノーマルを濃い目に作り
輪切り醤油漬けにしたニンニクを入れる(この時にニンニク醤油もちょっと入れるとベター)
そして熱いご飯
麺とご飯をある程度食べたらご飯をスープの中に投入ねこまんまにして食べる
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
17:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/18 12:13:45 bnSsRssd
焼きそばの火薬を麺の下に敷く
18:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/18 15:28:35 mAoWcDuR
スーパーカップ熟成みその味噌を5分の1入れない
19:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/18 23:25:09 KkQ+QSqP
塩やきそばに明太子と、バターで炒めたキャベツを入れる。もやしも可。
20:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/18 23:42:57 qT3WIof3
とりあえずニンニク投入だな。
21:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/19 01:58:19 HgZgiQEV
とりあえずクンニ と読んだのは漏れだけではない。
22:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/19 05:12:51 3SL/CTAn
ちゃんと出汁取ってＷスープウマ
23:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/20 13:27:28 7obPKFPk
昆布茶で作る。
美味い。
24:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/20 13:30:18 /h4ShQX4
環境も大切かと
漏れは1年前は窓開けて寒くしてた
今じゃ考えられないけどね
25:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/20 14:05:23 zMGIg855
ほろ酔いで食うカップラーメンがうまい。
太る太ると思いつつ、大して腹減って無くても食べちゃうんだよな
26:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/20 16:54:35 4enAlhaG
麺がほぐれたら、ザルに入れて水で洗う。
酸化した油が取れてうまくなる。
27:すぐ名無し、すごく名無し
05/02/22 22:55:25 +ajNQGox
いつも麺が太るまで待ってから食す
ぶよぶよ麺が好き(〃´Å｀)～оΟｽｷｨｨも
貧乏だから量が増えるのもグット
28:すぐ名無し、すごく名無し
05/03/13 00:34:08 GNNgtNzr
湧かしたての沸騰した湯で作って、容器に書いてある出来上がり時間の1分前にいただいちゃう。
麺がアルデンテで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
かやくは出来上がり時間以降に食べはじめる。
トッピングは、すりゴマ、あらびきブラックペッパー（ミルでその場で挽いてかける）
かぼすを絞っても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
焦がしにんにくなんかも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
飲み物はウ－ロン茶とか、ルイボスティーとか合います
オレも貧乏だから、ちょっとでも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰな気分にして喰いまつ
ああ口ｶｳﾊﾟｰがｼﾞｭﾜﾜなってきた( *´ρ｀)ﾗｰﾒﾝﾀﾝ…ﾊｱﾊｱ
29:すぐ名無し、すごく名無し
05/03/13 03:02:48 Lc+1rasi
冬に外で食うとなぜか美味く感じる。
だから家で食う時もわざわざベランダに出て食ってる、冬なのに。
30:おまいら･･･
05/04/02 23:16:43 TOxsnWIE
麺をぶよぶよにしてから食べるというやつがいるが･･･
量が増えるとかいうけど、実際総量はかわらないだろう？
ぶよぶよにならない状態で食べても、胃の中で膨張するだろう。
結果、腹が減っているのに、余計に時間をかけてもあまり意味はないのだ。
考えを改めなさい
31:すぐ名無し、すごく名無し
05/04/03 00:44:33 iVuvoJPK
>>30
実際総量はかわらなくてもゆっくり食べると
満腹中枢が刺激され腹いっぱい感があるですよ。
俺はのびた麺は嫌いだけど・・・。
32:永田 ◆56KGp2t6UY
05/04/12 00:11:28 boIt6QXj
俺は少しのびた麺のほうがスープしみ込んでいてうまく感じるが。
オマエラってラーメンのふりかけとか使う？
33:すぐ名無し、すごく名無し
05/04/12 05:07:47 kdNOCJXh
白髪ネギにトウバンジャンを和えてさらに少し胡麻油をたらしてラーメンにのっければ最強
34:すぐ名無し、すごく名無し
05/04/18 21:11:10 gPmOr4eO
加藤茶のインスタントラーメンのおいしい食べ方
特にとんこつ味の袋入りをお湯でなしに牛乳を沸騰させたものでつくる。
味がまろやかでコクがあるらしい。おためしあれ。
35:すぐ名無し、すごく名無し
05/04/18 22:39:56 y36+v5eu
自己評価「最強」なヤツは大概オタクやマニア好み。
36:すぐ名無し、すごく名無し
05/04/19 23:09:44 1xAQtxDK
>>35
マジ？ソースｷﾎﾞﾝ
37:すぐ名無し、すごく名無し
05/05/05 14:29:14 OwXrzHkw
ごちソース
38:すぐ名無し、すごく名無し
05/05/05 18:49:45 /TkcOKO0
もやしを中華なべでしゃきっと炒めて塩コショウしてぶち込むともう最高。
もやしだけで逝ける。
39:飛田最高
05/06/21 17:12:10 JkQJdR5R
牛筋を一掴み千切りにしていれる、同じく白菜も面の3倍程度を千切にする。
にんにくは少々入れる（調子に乗って入れすぎるとバターみたいな味になるから注意)
そして10分程粉末スープを入れて煮込む。
麺を入れたら直に火を止め二分程度蒸らす。
旨いです、昼飯で二ヶ月続いています。 外で食べれないくらいにさいこー
40:（＾＾）♪
05/06/21 17:20:24 Aq4gyLEn
他スレで書いたけどタイの「チリインオイル」ね。ネットで130円くらい。
ぱっとしない味の即メンもリピーターの勢い。
41:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/08 18:56:03 sG+jzqsL
ペットボトルに入れて売られているミネラルウォーターの類でインスタント麺茹でたり、
沸かしてカップ麺にそそぐ、っていうのを誰も書いてないのは、そんなの常識だからなのか？
「このインスタント麺にはこの水がおすすめ」っていうのがあればぜひ聞きたいです。
私はいつも、水は値段で選んでます（２リットル１００円とか）。
42:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/08 20:40:38 XmL4X0AK
>>41
お前はミネラルウォーターの何たるかを勉強して来い。
43:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/10 16:45:05 S4NbgkRT
豚の角煮の旨い奴を買ってきて、たっぷり入れる。汁ごと。
もともと手間隙かかった角煮タレが、ラーメンスープの味まで引き上げる。
ほんとはアンカケにしたいとこだが、これだけでウマー
44:三池猫
05/07/10 17:14:08 liGnPA9w
あさりを茹で身を取出し殻を捨て
茹で汁を使うとウマイ
刻みニンニクを小さじ４分の１のせる
45:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/13 21:52:49 uQhzN+xO
味噌味のインスタントラーメンを湯多めに作る
最後のスープの素投入でインスタント味噌汁の素
も投入～スープうま
46:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/13 22:13:27 AdmCKkz/
亜貴たんに食べさせてもらう♥
47:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/13 23:02:46 w3MGdJDd
アサリの酒蒸しを汁ごと投入する。
48:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/14 02:20:50 9o4ePHY0
味の素、大さじ３杯入れる。
49:；ｌｊｈｄ
05/07/14 02:29:14 hkpwPzY6
ｄｓｍｆｋ；
50:；ｌｊｈｄ
05/07/14 02:30:20 hkpwPzY6
うんこ
51:；ｌｊｈｄ
05/07/14 02:30:44 hkpwPzY6
ｇｆｃｔｋむｊｇｖ
52:；ｌｊｈｄ
05/07/14 02:31:15 hkpwPzY6
ちおｆｄｊんぁｒｐｇ・えｊんｆ・え；ｇきじぇ・ら
53:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/14 03:57:07 WT8nhFpb
みなさん知っていましたか？
『新しい歴史教科書』採択反対派の正体
それは前回（４年前）の採択時にさかのぼります。
①ある町の教育委員長は宮司だったのですが、
深夜に”神社が燃えていないかい”なんて電話や
”９０歳のおばあちゃん、杖をついて歩いているけど、
階段から落ちなければいいね”なんて電話があったそうです。
さらに、度重なる電話でその夫人もノイローゼになりました。
週刊新潮（2001年8月9日号の記事）
②さらに、極左テロ組織がＨ１３年８月７日，
東京都文京区の「つくる会」事務所に対し，
時限式発火物による放火テロ事件を引き起こしました。
この事実はテロ組織を監視する公安調査庁の、
Ｈ１４年度『内外情勢の回顧と展望』でも記されています。
URLﾘﾝｸ(www.moj.go.jp)
そして今年（2005年）がその４年後の教科書採択の時期なのです。
すでに今月の７月１３日に栃木県大田原市役所に、
「（扶桑社の教科書採択を）やめないと、
市内の子供を次々に殺す」と脅迫電話がかかってきました。
URLﾘﾝｸ(www.sankei.co.jp)
みなさん、このように『新しい歴史教科書』採択反対派は、
自分たちと意見を異にする人々に暴力や脅迫をする人たちなのです。
（中には善良な市民グループを装った組織もあります。）
54:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/14 06:18:48 tmbwn8ZA
分量分のお湯じゃなくてカツオでとったダシ汁を使え
それだけで格段に旨くなる
まとめてダシとって冷凍しておけ
55:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/14 11:06:03 g2PhQx2V
鍋で胡麻油を使って鶏肉を炒める。
その鍋でそのまま作る。
鳥は脂肪の少ない部位がｵﾇﾇﾒ。
56:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/24 02:29:32 VRU/N0pj
（１）スーパーで、鰹節の粉をパックに詰めた「だしパック」を買ってくる。
（２）鍋に水５００ｃｃと「だしパック」を入れて火にかける。
（３）あとは普通にインスタントラーメンを作る。
これ最強。
57:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/27 16:59:27 Fi4R+Gwh
最強厨ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!!
58:すぐ名無し、すごく名無し
05/07/30 13:50:01 qf8h2EF6
俺が飽きたときに作るのは
１、普通に麺を茹でる
２、お湯を捨てて、笊かなんかでよくお湯を切る
３、麺を平皿に盛る
４、液体、固体スープの半分の量だけかけてよく混ぜる
５、焼きそばのように食う
ようするにラーメン味焼きそば
麺はノンフライの麺が良さげ。残りの半分のスープは、捨てるお湯でスープにでも
ちなみに｢昔ながらの中華そば｣でやるといい感じ
あとこれ、熱くないし、麺が延びない
59:Ж
05/08/04 06:16:01 kzfT/Z6b
袋麺で麺が残りスープが無い時にインスタントのしじみ汁（粉じゃないやつ）を
使うが,おいしいに決まっているだろうがしじみ汁の方が値段が高いんだから。
60:すぐ名無し、すごく名無し
05/08/16 23:28:29 LkMX1nSi
サッポロ一番みそ（袋）に、ねりゴマ小さじ1～2
ラー油、炒りゴマを適宜加えるとスープにコクが出て
坦々麺っぽくなる。
ねりゴマは、かならずダマにならないように小網などで漉していれる
今日、作ってみたらカミさんに全部食われた。
61:すぐ名無し、すごく名無し
05/10/02 20:51:33 m8WtUSAh
味噌ラーメンに
葱と挽肉と白胡麻を ごま油で炒めた後に醤油を、少々いれ味をつける。
キャベツ ピーマン 人参 もやしを軽く炒める。
茹で玉子 メンマ ニンニクの擦り降ろしたの最後をいれる。
味はともかく嫌いな野菜一杯を食いﾊﾞﾗﾝｽ良く栄養を取るため・・・・
62:すぐ名無し、すごく名無し
05/10/17 19:04:34 YjF0Lz8z
インスタントラーメンの上にとろけるチーズと海苔をパラパラ
醤油でも味噌でもいける
63:すぐ名無し、すごく名無し
05/10/18 07:50:54 /0zYQNdZ
即席ごときこだわって作る馬鹿共に乾杯！
64:すぐ名無し、すごく名無し
05/10/18 12:10:09 JUEWlrqV
海原雄山に作ってもらう
65:山岡
05/10/18 13:48:59 B3GuBjy+
↑おまえにはつくらせないぜ。
66:富井
05/10/18 14:32:07 GE2W5Y6H
山岡君 栗田君これは業務命令だよ
67:すぐ名無し、すごく名無し
05/10/23 01:03:10 mmQxi5Db
>>58
これ結構いいな
スープは半分かけるんじゃなくて全部お湯で溶いて適量かけるにしたほうがいい希ガス
>>61
野菜食うなら塩のほうがいいぞ
>>62
バターは合うがまさかチーズとはｗ
意外にあうもんだな。嫁に勧めたら残り全部食われたよ
68:すぐ名無し、すごく名無し
05/10/23 10:58:18 PQ8Z2WNO
どんなインスタントでも熊田曜子に作ってもらえば、これに勝るご馳走なしなんだが。
69:すぐ名無し、すごく名無し
05/10/23 11:50:21 AY1t3pGf
伊勢海老を釣ってきて野菜たっぷりの味噌仕立て鍋にして金ちゃんラーメンを入れる。これ最強。
70:すぐ名無し、すごく名無し
05/10/23 14:35:45 MdfJRRi4
>>58
メチャメチャうまｲｲ（・∀・）
71:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/05 19:20:06 0NMnmbyj
味噌でも醤油でもスープに少し日本酒。
コショウとネギを多めに切って出来たラーメンにのっける。
そして、よく熱した胡麻油をかければ香りも良いし、うまかです。
材料がない時よく作ります。
72:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/05 22:31:30 2UbRJrAm
麺を最高に美味くかするか・・・
生ラーメンの麺でも差し替えるとかは？
73:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/08 20:10:32 MG24QHyn
マルタイ棒ラーメンに、サッポロ味噌ラーメンの汁種を混ぜる
74:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/08 21:38:35 ukjFygyU
おいらは○ちゃん塩ラーメンに納豆を入れてたべるるん
75:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/09 00:13:50 C0BaCRyB
麺を茹でたお湯は捨てて、スープは新しいお湯で作るだけで全然美味しい
スープも出汁を合わせたりすると、尚更旨いよ
76:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/13 00:39:25 6uPJs1Y3
まず出来るだけ新しいただのカップ麺を熱いお湯で作る。
大好きな彼女と冬に外で食べるともうこれ以上美味いもんは無いと思う。
特にただのカップ麺がいい。
高級なカップ麺や焼肉やカレーライスよりいい。
77:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/13 01:13:25 z845zu0e
柚子胡椒。軽く2杯いけます。
塩ラーメンが特にお勧め。
78:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/13 12:44:27 b3riiRga
醤油ラーメンには、市販のめんつゆを入れるといい。これだけで、スナオシのラーメンでも何とか食えるようになる。
79:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/30 00:46:22 2BcHLkiL
俺が必ず入れるものは
牛乳、納豆、桃屋ｷﾑﾁの素、ﾗｲｽ、酒少々
そして食べる前にラー油を垂らす
80:すぐ名無し、すごく名無し
05/11/30 12:23:06 fHwjS855
サポロ味噌にレッチリ、食す直前に入れる（作ってる時に入れると唐辛子独特の嫌な匂いの油が出る）
81:すぐ名無し、すごく名無し
05/12/01 15:15:31 kDv2DccV
あさりの酒蒸し汁ごと入れる。
82:すぐ名無し、すごく名無し
05/12/01 18:59:33 EEIYG//I
>>62はすばらしい！！超うまかった！！！
83:すぐ名無し、すごく名無し
05/12/03 21:11:50 y/50K8Tm
水を使わず、牛乳でつくる。ラー油をこれでもかというくらいかける。
メタウマーﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
84:すぐ名無し、すごく名無し
05/12/03 21:57:24 p9JNtagi
フツーの醤油ラーメンにマヨネーズ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
85:すぐ名無し、すごく名無し
05/12/04 00:22:22 sLMwhmGs
具をいれるのはめんどうだから、ごま油とかラー油をためしてみよう
86:すぐ名無し、すごく名無し
05/12/05 21:25:25 lVwx8/W/
カレールーをひと欠けだけ入れてみる。ウマー！
87:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/01 08:26:54 h6cGcqih
あけおめ
88:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/06 06:36:13 h/qd04nT
桃屋のメンツユいれてみな！
89:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/07 06:43:01 fHUMdk6V
しいたけ入れるとﾏﾁﾞｳﾏｰ！
90:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/08 02:33:28 OduEX0ic
味の素を沢山いれるべし
91:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/08 03:58:42 C/ZwPIlz
なんかカリカリの生でもいけるぞ、粉々に砕いてスープの
粉末をかけてふって食う。なんか懐かしい味がする・・・
92:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/08 06:15:54 EnIChBoP
胡麻油で炒めた野菜をのせる
93:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/08 06:24:52 qnp929I+
よく行ってたラーメン屋のマネをして青海苔を入れたらめっちゃうまかった。
それ以来、そこのラーメン屋に行っていない。
94:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/08 18:00:31 Op7cjuLv
食べない
95:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/08 22:46:59 xzYPni8M
食べれ。
96:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/09 14:01:25 eoT1Mera
昔、ダイエットに効くとかで「酢を入れる」というのを聞いた事がある。
酢～!?って始めは(^◇^;)ゲロゲロって思ったけど、やってみたら
ハマったので 最近は酢を必ず入れてるんです。_(^^;)ツ アハハ
たまねぎとキャベツも入れて、ついでに豆板醤も入れてます。
ダイエットとは関係無く、最近では↑じゃないと美味しく感じなく
なっている私はおかしいでしょうか・・・？ヾ(- -；)コラコラ
97:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/09 23:18:37 +al+GAQh
絵文字キモス
98:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/10 01:28:47 2wWIioM+
バターを入れてインスタントのしょうゆラーメンを作ってみた
全然味変わるねえ
マジでうまい
ネギと白菜と海苔ともやしを入れたら下手なラーメン屋に勝てるぜ
99:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/12 19:07:15 m6+9E80J
袋ラーメン(フライ麺)をところどころ塊が残る程度に砕く。
フライパンでテキトーな具材を炒める
それに少な目の水をいれスープと片栗粉を入れる。
平皿に砕いた麺をのせその上にかける。
堅焼きそばみたいでうまい！
塩分とか気になるならスープを加減すりゃいい
100:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/12 21:11:22 /nAM83HU
_,,-＝ニｖ三ﾆヽ
／イ／／//ミ＼トﾄ ＼
/ｲイ／／// ＼ヽトトﾄﾄ
<＝イ／／ ＼三トﾄ
ﾄｲ三／ニミ, ∠ニ ＼ﾄﾄ>
＼|_┌─‐‐ｭ__r ‐─┐_|:|!/ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
f''| 丶__'_ﾟ"ﾊ 丶"ﾟ_'_,ｲ |T | 生活の為に仕方なく
ﾄ| | |ﾉ ∠ わたしが１００getだ！！
|:| (!___,! |:| ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
!:| __／ ヽ__ l:ﾘ
ヽ ｨ-===ｰ-i, , 人.＿ (⌒)
＼,_＿＿＿ ノ／ /:::::::ﾉ ~.ﾚ-r┐
＿＿人,________／ /:::::::ノ__ | .| ﾄ､
／::::: |__/ 又 ＼___/〈￣ ｀-Lλ_ﾚ′
￣｀ー‐---‐′
姉歯秀次元一級建築士
101:１０１：Over 100 Thread
06/01/13 18:42:56 m6kv7JOA
このスレッドは１００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
102:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/13 19:06:09 bXLoYD2l
サッポロ一番(醤油か味噌)を普通に作り、砂糖大サジ1～2杯、粉末ダシ少々を混ぜた溶き卵を、麺茹で上がり直前に入れてマゼマゼ。完成後ラー油、好みにより一味唐辛子入れる。甘辛くてｳﾏｰ
103:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/14 02:10:38 hmbdFUkh
仕上がる1分前に一旦火を止めてスープを投入。とろ火で再点火し溶き卵投入。
沸騰しないようにゆるゆる過熱しながら、卵が少し固まったぐらいで火を止める。
うまいよー。
104:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/19 07:42:47 UB25RG0w
辛いもの好きな人にオススメ
麺をつくる前に、千切りネギをラー油、一味唐辛子で和える。（ラー油・一味の量はお好みで）
普通に作ったあとにこれを乗せる。
卵を落としてゴマを大量にかける。
出来れば塩が◎
味噌はまぁまぁ。醤油はマズイ。
んまいよー。
105:すぐ名無し、すごく名無し
06/01/19 07:51:27 uJD2VfeH
子門真人「鉄骨ホネホネロック」姉歯バージョン発売
ｽﾚﾘﾝｸ(editorial板)l50
106:すぐ名無し、すごく名無し
06/02/16 03:36:17 6ID5eFXx
サッポロ一番を野菜たっぷりで作り、仕上げに水溶き片栗粉でちょっとだけとろみをつける。
卵を割って軽くかき回したら完成！
あったまるよ。
107:すぐ名無し、すごく名無し
06/02/17 19:12:06 7IlbVc9+
顆粒の鶏がらスープの素を入れる。
108:すぐ名無し、すごく名無し
06/02/18 02:23:18 gzmhl2Aa
とろみをつけるのっていいよね。
なんだか急に「本格中華・風」になる。
109:すぐ名無し、すごく名無し
06/02/18 04:52:36 X3wZSQgu
麺を茹でたお湯でスープを作るのではなく、別に沸騰させておいたお湯を用意してスープを作るとうまい。
既出ならｽﾏｿ
110:すぐ名無し、すごく名無し
06/02/18 05:05:00 nty1ZlAh
カップめんのそば、うどん系に河童えびせんを砕いて入れるとてんかすの代わりになる。
味も海老風味でうまい！ぜひお試しあれ
111:すぐ名無し、すごく名無し
06/02/23 04:03:55 127PRWGP
>>58のそれと似てるが
さっぽろみそラーメンを普通にゆでる
茹で上がった麺を油で炒める、と同時に溶き卵を投入
炒めながら卵が適度に固まってきた所でダシを入れてうまく混ぜれば完成。
卵と絡まる事でラーメンが辛いのにマイルドなおかずに変身
それだけでご飯３杯いけたりします。
112:すぐ名無し、すごく名無し
06/02/23 04:23:39 wCEZqPzR
ほほう
113:すぐ名無し、すごく名無し
06/03/02 23:53:05 UVy9l3bK
初めてとろみ付けてみた。もちろん卵は解いた上で。
即席中華風ｳﾏｰ
114:すぐ名無し、すごく名無し
06/03/03 11:22:27 TcSJV6wZ
わざと屋外で立ち食いする>屋台の気分で
寒いほど気分が盛り上がる>うまい
115:すぐ名無し、すごく名無し
06/03/07 18:49:57 gUk+1QZy
ｶﾚｰﾇｰﾄﾞﾙに適量の醤油
116:すぐ名無し、すごく名無し
06/03/10 10:25:42 0PU8zZpL
フライ麺、茹でたお湯を捨てて新しいお湯でスープ作ると味薄くなったりしないの？
117:すぐ名無し、すごく名無し
06/03/14 06:21:33 M1IrAG3v
>>115
カップヌードルカレーにタバスコ数滴。個人的にはコレ一押し
118:すぐ名無し、すごく名無し
06/03/14 11:13:46 vhrkmVLV
塩ラーメンにチリソース小匙一杯半。デルモンテとかカゴメじゃ駄目。輸入もんの本気で辛いヤツ推奨。
119:すぐ名無し、すごく名無し
06/03/24 17:50:34 JqZNsHf+
うまかっちゃんにキムチ
うまかっちゃんにレトルトカレー
うまかっちゃんに辛し高菜
うまかっちゃんに焼き餅＆バター
120:すぐ名無し、すごく名無し
06/04/16 08:57:34 z5tSY19J
ほす
121:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/13 16:17:52 YDwbOo5V
有名店がひしめくラーメン激戦地、東京・中野にインスタントラーメンを
専門に扱う前代未聞のラーメン店が誕生し、話題となっている。
全国各地から集めたラーメンは１００種を超え、中には一度に３杯も
食べていく猛者もいるとか。
１人暮らしの寂しい食卓を代表するインスタントめんもついに店で
食べる時代がやってきた！！
一見、普通の小さなラーメン店と変わらないのれんをくぐると、
壁や棚にインスタントラーメンがズラリと並ぶ。
店主の竹中さくらさん（４０）は
「今のところ１００種ちょっとぐらい。
もうすぐ、棚を作ってもっと種類を増やす。
お客さんは行列ができるほどではないが、結構入ってます。
特に夜が忙しい」
と評判は上々のようだ。
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
122:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/13 16:46:04 bs/otbvQ
袋醤油ラーメン
これを全く別味にします
まず片栗粉を溶かしてください
溶けた片栗粉にオイスターソースをいれてください
メンを固めにゆでたら、ラーメン粉半分いれて、もやしと刻みネギをいれて
少しあったまったら、片栗ソースを投入
最後にゴマ油を軽くいれると
最強ですよ
このつゆには、コショウも合うけど
酢がまた合う
123:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/13 17:01:33 nRdeXGzp
韓流スパイス
URLﾘﾝｸ(tool-4.net)
124:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/13 17:12:31 ojSxLBkD
フライ麺はついバリバリ生で食べてしまう（ベビースターは辛い）。
スープの素が余ってしまふ・・・orz
125:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/13 18:03:29 CQd59Mwh
ここ、先日dat落ちした下記のスレの次スレ？
袋ラーメンを美味しく食べる俺流コツ
ｽﾚﾘﾝｸ(nissin板)
126:だい
06/05/13 19:12:54 9NqQG/Ok
カップヌードルのシーフード味にマヨネーズを投入！ちょっと多そう位が、
ちょうどよい。
マジ試して！
豚骨系にもあいますよ！
たま～に、ハズレあり
でもお試しあれ！
127:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/13 19:46:51 2N1xeUwr
袋ラーメンを茹でる時、一緒につまみの「さきいか」を数本パラパラ。
良い出汁が出てマジ美味い！
128:検針不良
06/05/13 19:55:02 5ArQYytb
胡麻油やにんにくいれれば、大抵おいしくなる
129:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/14 00:01:31 3v6A0ltj
かいわれ大根
シャキシャキしてウマいお
130:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/14 02:44:12 zTxcwn3N
スープの粉やタレを半分にして、
コンビニで売ってるチューブ入りの生姜を3cmくらい入れる。
とろろ昆布あったらそれも。
しょうゆ味、塩味に合うよ。俺は味噌味のにも生姜入れちゃう。
今そうやってカップのワカメラーメン食べちゃった(ノ∀｀)
131:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/14 06:07:37 6DX60zc1
醤油味のラーメンに干し桜えびを投入する
カルシウムもたくさん取れる
金沢にいたとき食べてた イトメンのちゃんぽんめん
みたいな味だな ローカルねたですまそ
132:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/14 21:40:37 i+11FY4w
天津麺にすると旨い。あんかけは塩味にして。
133:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/14 23:27:59 7Q2S3AK2
ｶｯﾌﾟﾗーｶｯﾌﾟﾗー
134:広島長崎
06/05/14 23:31:24 A5+UTykN
敵陣を一気に駆け抜ける！
135:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/14 23:31:37 7Q2S3AK2
ｶｯﾌﾟﾗー
136:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/16 05:25:15 4lBKsAkx
上で言ってた人もいたけど
かつおでだしとって粉末スープと混ぜるだけで
風味が出ておいしいです。
とんこつラーメンをこれで作るとスガキヤみたいになって
好きです。
あと俺がよくやるのはポッカレモンを数滴垂らして食べると
ちょっぴりすっぱくて食欲出ます。
137:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/18 14:55:07 79KUwX+3
ミネラルウォーターで作ればそれだけで水道水で作るより遥かにうまくなるよ
138:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/18 18:11:07 gBHa1v9C
昆布一切れ入れるだけで数段うまくなる。
139:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/18 18:25:38 b7f0plWe
豆板醤とおろしニンニク、すりゴマ、オイスターソースを混ぜたのを常備
小さじ一杯入れてやるとンマー
豚骨や塩と相性最高
140:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/18 18:32:28 kkcc21F/
食べに行けばいいじゃん
141:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/19 02:23:47 gfqzLLCy
>>139が美味しそうに思えないのは気のせいですか？
市販の豆板醤は物によって味が異なる
簡単に言うと市販の豆板醤は不味いものが多い
しかも火を通さないとなおさら臭い
ニンニクも生ならいいけど市販のニンニクは全滅
オイスターも物により雲泥の差がある
これもただ入れればいいものでなく、やっぱりある程度火を入れないとダメ
ゴマは味をごまかすって言うくらいだから良いと思う
豆板醤の豆臭さ、オイスターの生臭さ、ニンニク臭
何でも入れればいいってもんじゃない
142:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/19 20:31:28 aTln9lJQ
じゃあお前は、どうやって食うのがうまいと思うんだ？
143:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/20 00:37:18 2ObHGPhS
外で食うとうまいんだよ
144:はげこう
06/05/20 00:52:56 r8BsEc5O
これ本当☆ ケンタッキーの骨を1、2時間煮込んだスープで作ると本当に美味しいです
145:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/20 06:07:00 OiO98QP0
刻んだニラ、一味、醤油
これらを混ぜて１日以上漬けておくとウマーな薬味になる
醤油はひたひたぐらいいれて一味は韓国産を使うと香りが良い
とんこつ系が相性良し。
146:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/20 16:58:55 /lugM07o
テレビドラマで弁護士役の俳優が役柄、カップ麺に生卵を入れて食べてますが
あれは如何なものですか？
147:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/20 17:55:10 qruGBDXE
>>146
個人的には生卵はご飯には大好きだが、ラーメンには半熟ゆで卵もしくは
煮卵そうでなければゆで卵か温泉卵の方が好きだなー。
最近は味付けメンマを冷蔵庫にキープしといて袋インスタントの麺入れ直前や
カップ麺お湯注ぎ前に加えとく。
袋タイプのときはヘルシーにいきたい時は野菜をたっぷり目に入れるが
レンジでチンした手製焼豚（煮卵付）とそのお汁を加える時もある。
あとこのあたりでは冷やしラーメンが有名なんだけど、去年初めて袋の乾麺
タイプので作ってみたが美味かった。でもこれはインスタントではないか？
148:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/20 18:16:59 Ohkgp9nG
醤油系→乾燥岩海苔
みそ系→酢+胡麻+鷹の爪
俺のアイテム。
149:■□■□■□■□■
06/05/23 05:19:52 NL1yRwXj
キムチの素でもぶち込めや
150:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/23 10:22:39 JqTyemcH
ごま油たらすだけで、かなりおいしくなる。
151:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/25 18:54:16 lcS79Wsg
野菜入れまくって、卵も入れる。ついでに小説読みながらで完璧。今ここ読んでる。
URLﾘﾝｸ(nw.ume-labo.com)
152:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/26 00:42:42 3w6WWufL
コーヒーのミルク（小さいカップ）を
入れてる。コクが出てうまーっ
153:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/30 22:25:16 jWPugob1
あさりの茹で汁で作るとうまいよ
154:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/30 23:07:33 NueTtmMO
カップ麺は鍋に移し替えて作った方が美味い！
155:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/31 13:00:21 79C1uBqK
つけ麺風に麺と汁を別にして食う
156:すぐ名無し、すごく名無し
06/05/31 13:57:02 nr64jfEU
女子高生のど派手に汚れた生パンツのクロッチを入れる
良い出汁でますよーーーーー
塩とんこつとの相性が一番良い感じ
＼（＾０＾）／
157:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/01 17:24:56 vMKSxwcd
ソーセージある時は必ず一緒に茹でてる。
158:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/01 18:52:11 LMpHxASc
サッポロ一番塩ラーメン（袋）を
湯少な目で仕上げてそこに桃屋のキムチの素とごま油を
入れて卵を落とし、とろっとするまで煮込む
塩ラーメンの面影ないけどうまい
159:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/01 22:25:24 ikXFn4fC
シーフードを牛乳で作る…、を真似て塩ラーメンに余った牛乳投入、
ｳﾏｰ(ﾟДﾟ) 酢を垂らしてエキゾチック！ごま油入れてまた違う味。
最終的に訳分からん味になったがなorz
160:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/02 03:08:45 vXm68phw
唐辛子とお酢を入れるこれが最高にうまい
161:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/03 20:00:48 nDRohqN2
ちと邪道なんだが…
袋を空け麺を好みの堅さに茹でる
↓
麺をザルにあけてお湯をよーく切る
↓
皿に盛りスープの素をふりかける
↓
真ん中に凹みを入れて卵黄をのっける
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
胡麻油や唐辛子、葱のみじん切りを振り掛ければ更に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
まぁ試してみてよ
邪道でｺﾞﾒｿ
162:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/03 21:05:54 ut0fzLSJ
卵黄？生で？白身は？
163:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/03 21:51:00 nDRohqN2
>>162
生の卵黄だよ
白身は使わないから翌朝の玉子焼き作る時にでも足して使ってね
164:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/03 22:00:23 nDRohqN2
忘れてた
ﾏｾﾞﾏｾﾞして食べてね
165:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/03 22:59:26 AvWTwfJj
>>161
想像しただけでも旨そうだな・・・
ちなみに、どの種類のが美味しいですか？
166:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/04 00:11:54 R/a1EmtL
水のかわりにサラダ油を使う。
油が１８０℃になったら麺を豆乳。
ほぐれてきたら、さらに調味料を入れ感性。
こってりしてマイウ。
167:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/04 10:25:01 8TkCTXHi
>>165
俺は味噌が好き。ｻｯﾎﾟﾛ１番の。
塩もなかなかイケます（胡麻油が合う。酢もよし）
卵黄のおかげでコッテリしていい感じで食べれるよ
168:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/04 15:46:32 cZ99sohA
>>167
ﾄﾝｸｽ！
今度挑戦してみます。
169:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/04 23:55:06 fGyaf7U8
豚骨に関しては、かつお節とテンカス
梅干を入れて煮ればおいしい
あるいは、キムチの元を大量投入
うんまい
170:すぐ名無し、すごく名無し
06/06/18 09:03:40 QI4Amo53
ドレッシングいれたらグッとうまくなる
調味油だから当たり前っちゃ当たり前だけど
171:すぐ名無し、すごく名無し
06/07/06 05:01:29 yAd3poSg
172:すぐ名無し、すごく名無し
06/07/10 06:54:59 6mTwxksP
173:すぐ名無し、すごく名無し
06/07/11 00:57:34 JkbWXc1M
スタンダードが語られていないので一言。
１．味の素を一降り。普通にちょっと旨くなる。
２．ラー油を入れる。醤油味にはいいかも。
３．胡椒を入れる。これは、ぜひ。
４．市販のチャーシューを入れる。あんまり旨くはならない。
５．市販のメンマをいれる。これまたあまり旨くはならない。
６．酢をいれる。好きずき。俺は嫌い。
今週のエリートヤンキー三郎で九州ラーメンの屋台でねこまんまといってラーメンの底にごはんが入っているのがあった。うまいの？
174:すぐ名無し、すごく名無し
06/07/12 01:12:32 psEq1pMr
デスソースだろ
175:新人ですが
06/07/12 04:43:30 A+SFtQc8
サッポロ塩に
おいなり用のお揚げ
ゆでたホロホロの玉子
ラーメン・こしょう
176:すぐ名無し、すごく名無し
06/07/12 08:44:07 53GQHl/t
おめーらはうんこでもいれてろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
177:すぐ名無し、すごく名無し
06/07/13 00:07:39 UdJw5xQJ
>>173
ラーメンの残り汁にご飯投げ込むのはよくやるし、メニューにしてるラーメン屋もある。
178:すぐ名無し、すごく名無し
06/07/15 01:10:59 cah8hyVF
知り合いのラーメン屋から貰った元ダレを入れたら美味かった。
179:すぐ名無し、すごく名無し
06/07/21 23:35:59 PRd1pwqU
味噌ラーメンを普通に作って、大量のねぎと大量の一味唐辛子をぶっかける。そこにバターを。
180:すぐ名無し、すごく名無し
06/07/23 00:06:17 9thdb/9U
>>176
何か最近嫌なことでもあったの？
181:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/10 17:50:06 1covFzO4
一般的で誰でもやってることなんだろうけど、
１ ラーメンについてる調味油でもやし・キャベツ・人参など好みの野菜をよく炒める
２ １に水・スープを入れ１分程度煮込む
３ ２に麺を入れ、好みの固さまでゆでる
こうすると野菜からうまみが出てとても美味しいと思う。大体どのインスタント麺でも
いけるけど、「マルタイ棒ラーメン 九州味」でやったら絶品だった。とんこつ味が合うのかも。
182:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/21 12:46:45 ZTE6+x7l
>>181
わたしは、それプラス冷凍のミックスシーフードを入れてます。
それと麺は別茹でで。
183:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/21 18:37:54 DT3QSVXT
既出かもしれんが、鍋で作る。
まずカップに普通より少し多めにお湯を入れる（お湯の量が分からないので）
で、次の瞬間、それを鍋に移して箸でほぐしながら煮る。
ちなみにチキンラーメンを食べてるときに思った。
他のラーメンも湯を入れて待つのと、鍋で煮るのと両方出来るのではないかと。
やけど注意ね
184:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/21 19:07:13 s50gjVdH
女神転生
合体らーめんをつくるのら!!!!
1.焼きそばカップの麺具をサッポロ塩スープでつくる、キャベツがナイス
2.カップヌードルとドンベエキツネをなべで一緒に煮る。麺の太さ違いが新鮮
3.カップ焼きそばのカップでスープなしのスーパーカップしょうゆをつくりお湯すてて
スープオイルかけてくらう。油めんのよう
185:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/28 13:02:42 2NsmS6BQ
（ =＾ω＾）合体らーめん
186:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/28 15:13:39 J1YlbuR0
どんべえ食った後の汁にご飯と生卵入れると美味い
まぁ関東、関西版が有るがな
187:堕
06/08/28 21:18:52 0ip8RnrJ
まぁあれだ…今から４人でカップ麺食うぞ！
俺肉どんべぇみんなラ王
188:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/29 19:30:16 EJbVBTAY
>>184
だからそれはどん兵衛天ぷらうどんと、
ごんぶとで最強魔神がｺﾝｺﾞﾄﾓﾖﾛｼｸでFAなんだってばさ
189:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/29 19:57:46 r2fDWq3P
>>188 かき揚げうどんとじゃないの？
190:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/30 00:00:31 O/nqdMsf
夜中にすすり泣きしながら食うラーメンは何よりも旨いぞ
191:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/30 00:56:14 moT7FFuI
>>190
同志発見 !!
私と一緒に、傷の舐め合いしませんか・・・ ?
192:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/30 01:20:03 N+TTPIHN
マルちゃんのワンタンを入れる。味が薄くなるのはご愛嬌
193:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/30 01:32:02 g2Sh8/SS
バター、もしくはベーコンから出た焼き脂を入れる。
少し麺を残しておいて、ご飯を入れて一気にかき込む。
マジで美味いけど、これで8キロ太った。
194:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/30 01:40:27 eFbip/uv
うまかっちゃんにもやしのトウバンジャン炒め乗っけるのが最強。
と弟が言ってました。
が実際に作ってるの見たことﾅｽ(´･ω･｀)
195:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/31 04:08:11 UiyUKnI+
ちょっと前にプロのラーメン職人が教えるうまい袋ラーメンの作り方
醤油ラーメンに表面を覆うくらいたっぷりの刻みねぎと、イワシの缶詰を汁ごと入れる
196:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/31 08:05:17 a2tEnlJ6 BE:376373164-2BP(0)
食事制限つき入院中のカップラは旨い。
197:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/31 11:28:08 doSqYz6v
つ【味の素】
198:すぐ名無し、すごく名無し ：
06/08/31 14:47:33 xn92OkS/
足の親指の爪の垢いれると、そこそこいけますよ。
199:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/31 15:28:49 2nFle1Q/
僕は彼女の履き残していったクロッチ
うんこ筋付いてれば最高
良い出汁出るよォォォォ
200:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/31 22:13:10 NqQ+j3SA
インスタント麺を最高に美味くする方法。
「インスタント麺を最高に美味いと感じるように味覚を鍛える」
これに尽きるんでなぃかぃ？
201:すぐ名無し、すごく名無し
06/08/31 22:23:37 dAMofh5Z
それを言っちゃあおしまいよ～～
202:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/01 01:05:04 5JfUD2r3
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BA77mFUsgw <= #M\06I+b8
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203:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/01 14:07:43 llpyytL3
サッポロ一番塩ラーメンを、麺は普通に茹で、スープはお湯3分の2で作る。
小鉢に生卵をとく。
つけ麺のように喰う。
204:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/01 16:46:23 s9jksj9r
URLﾘﾝｸ(www.eonet.ne.jp)
205:.
06/09/02 02:16:24 6QGjD5tu
>>203
でも、そのスープはしょっぱ過ぎてのめねーな。
206:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/02 02:48:16 f44WGluL
鍋にゆで汁が1/3残ってるだろ
207:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/02 13:39:34 Khkrugkx
>>205
麺を半分残して生卵をさらに投入、よくかきまぜて喰う。
スープの塩っばさが卵でまろやかになる。
トッピングはきざみ海苔がお勧め。
208:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/02 21:45:55 TwDPX0HY
>>203
俺の発明と似てる。
赤いきつねか、どん兵衛きつねうどん。まあ何でもいい。生卵を加えてから普通に作る。できあがったらスープを半分以上捨てる。（俺は3/4捨てる）半熟卵をぐちゃぐちゃにかきまぜて一気食い。結構いけるよ。
209:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/02 21:57:26 rSFAIUTE
>>109
虹色ラーメンという漫画で外出だ、愚か者
210:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/02 22:26:36 Khkrugkx
>>203です
なぜか他の塩ラーメンだとうまくなかった？
あと、うまかっちゃんに焼肉のたれを大さじ１・２杯入れると美味いよ。
211:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/02 23:41:58 RkZZt4zz
散々既出なんだろうが・・。
やっぱゴマ油だなあ。
212:おじんの星
06/09/03 00:47:34 WE4gifbC
らーめんは、直接片手鍋で食うのがうまい。食った後は、残ったスープに、
飯入れて食うのが最高。店じゃ出来ないし。家でしかできない贅沢。
213:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/04 00:18:14 VfoYF0UD
扶をいっぱい入れる
おいしいの扶と安売りの扶で味がちがう
214:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/04 02:32:38 R5CL7m81
塩コショウ、ゴマ、一味七味、ポン酢しょうゆ、ごま油、ラー油、おろし生ニンニク、
カレー、ゆで玉子、ベーコン、きゃべつ、ねぎ、白菜、キムチ、焼き豚、挽肉、コンビーフ。
俺がインスタント麺に試した調味料、食材。
215:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/04 17:02:15 nAdKDrhm
>>209
いや、漫画以前に少しでもインスタント麺を安全に食う方法で80年代には普及してたよ。
確か食費に困った中国人留学生が毎食インスタント麺食べてたら病気で亡くなった事件があって、その頃自然食品ブームになった覚えがある。
216:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/05 11:44:03 wF2gwUo3
干し椎茸・昆布・桜エビ・鰹節・煮干し・いりこ…などの乾物をミルサーで粉末にした物をスプーンで小さじ一杯分スープと一緒に溶かす
それぞれ試してみた、どれもウマかったが干し椎茸が劇的にウマーだった！
217:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/05 12:15:02 SwRiy+c9
>>214
全部の感想書けや糞
218:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/05 15:23:28 GOsL2KNE
そんなに言うなら突撃とか、どうですか。
ｽﾚﾘﾝｸ(cosp板)l50
『コスプレイヤーきめぇｗ』とでも書けばいいです。
219:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/05 19:48:47 rOlEn3sO
味噌好きだけど、
袋で「お湯500cc」とあったら水500ccを沸騰させる（なるべく水分少ないほうがいい）
麺は時間通り。その後、スープを入れてさらに30秒煮込み、麺と具になじませる。
しかもほとんどの袋麺の麺は時間通りのままだと固いのでちょうどよくなる。
220:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/15 05:19:47 Kuubu734
鳥ガラを圧力鍋でにこんだら、トリガラだけ捨てる。その汁に白菜、椎茸、白ネギ、そしてさらにトリガラスープの素を入れてまた煮込む。
で、普通はそのスープをゆずの皮刻みとアジシオを入れたお椀で頂くんだが、あらかじめ醤油ラーメンの素を入れたラーメン皿に、ウマーなスープを野菜ごと入れる。
にんにくしょうがチューブをおこのみで足して、刻みネギを入れる。
醤油ラーメンの神 完成
221:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/15 09:08:40 7Q9/fsaO
カリカリに揚げたたまねぎを入れる
222:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/15 11:12:03 xK0KKi3r
女子高生に中出し！この動画ヤヴァイ・・(*´Д`*；
URLﾘﾝｸ(uploader.erv.jp)
URLﾘﾝｸ(uploader.erv.jp)
223:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/15 12:59:06 EUxAkRP7
定番だがチキンラーメンにマヨネーズ
224:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/15 14:02:53 WzQpIuXX
カップめん根岸
【意味】:テレビの健康番組等で紹介された野菜果物肉類の健康法を実行しても長続きしない。
健康器具･食品をテレビ通販に洗脳されて買い、支払いに追われる。
健康器具は一ヶ月後にはタオルや衣類掛けに大変身。
健康に気を遣っているふうに見えるが、夜中に炭水化物･糖類･油脂類を不規則に摂取。
健康器具･食品の支払いや衣食住の支払いで残った金を競馬やギャンブルで使い果たす。
２周り以上も年下の親戚から二週間に一度は借り、カップめんで過ごす。
他の支払いで健康保険料も払えない本末転倒オヤジ。
225:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/15 15:33:58 6kkHymfJ
お湯じゃなくてお茶で作るとさっぱりだよ。あとあじさわやか～
226:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/16 06:11:48 P8UXOiPH
すっぱくなるまで酢を入れる
227:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/19 13:56:32 hPLYlQ4a
しょうゆ味の場合。
どんぶりに砂糖、一味、ごま油を投入する。
それからできあがりのラーメンをどんぶりに注ぐ。
粉末スープは調節するために最初に入れすぎない（重要）。
甘辛い醤油ラーメンのできあがり。
粉末が塩の場合。
そこにプラスするように醤油を投入してもうまい。
砂糖じゃなくてみりんでもちょっと風変わりな味になる。
228:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/19 14:34:49 sMx3SInI
>>227 どうもありがとう、ひとすじの光明だ。
229:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/19 14:36:29 ySCJV8CW
大蒜どれだけぶち込むかで極まってきちゃうんだ！！！！！！！
230:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/20 12:38:53 MoNWOVaD
ズッコケ三人組の『こちらズッコケ株式会社』から。
材料
『丸福ラーメン』82円、チャーシュー1枚、モヤシ、ネギで100円以下、シナチク
「まず、コンロふたつ用意して、お湯をわかすんだ。そいで、こっちで、スープを作っといて、こっちのなべでは、めんをゆでる。
ふくろには五分煮てくださいって書いてあるけど、二、三分でじゅうぶんだと思うよ。」
「粉末スープをぜんぶいれると、からくなるからね。四個に三ふくろでいいんだ。」
やわらかくなっためんを、配ぜん台の上のおわんにうつしてから、焼きブタとモヤシとネギをつまんでいれて、
その上から、スープをそそぎ、ラー油を一てきずつたらしてから、茶の間の三人に、にっこりわらってみせた。
読んでからはだいたいこの作り方で食べる。茹で時間は3分のとこ2分ちょいで、スープの元は2/3くらいで。
本では『インスタントラーメンのスープを、ほんものらしく味つけする、こげ茶色の液体』という秘伝のタレも少しいれるらしいが、
これはインスタントのほんだしでカバー。
231:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/23 17:01:14 j3Nc1gvF
サッポロ一番塩ラーメンのスープを昆布のだし汁で作ってみた。
粉末スープが溶けないorz
なんで？（´・ω・`）
232:すぐ名無し、すごく名無し
06/09/25 16:37:10 M5UX/BCL
>>231
っ【飽和状態】
233:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/03 17:52:24 p/pP9/v9
>>230
っ「オイスターソース」
醤油ラーメンとの相性が良い
234:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/03 23:52:07 Ydw/JKWC
ミネラルウォーターでつくると後味がいい。
235:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/08 01:47:48 zUlkENXR
保守
236:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/15 02:55:55 YSh3G0e4
天かす。
237:麺道
06/10/16 10:08:22 wnO0Qg/O
トンコツ味のラ―メンを牛乳だけでつくるべし！まじうま！
238:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/26 01:49:12 OUeZ/eRl
あげ
239:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/26 14:49:54 hRwqHTA3
農心の辛ラーメンは何をやってもくそマズ。パチスロで交換したけど
ハズレだった。
240:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/26 19:40:05 SpxzhVeE
Wちょん
241:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/27 00:07:49 /YbSkHRC
ディスカウントスーパーの「ジャ●ン」で売ってる２６円ラーメンを作る時に
お湯を７割程度で茹でて、茹で上がる１分ほど前にスープ投入
スープ絡めたら２/３程度スープを捨てる
ゴマ油とコンビニで売ってる瓶入りの「わさびふりかけ」をかけて出来上がり
好みによって玉子を入れて軽く熱するのもおｋ
結構辛くなるが辛いの好きなやつにはマジお薦め
242:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/27 08:14:23 +jp+aJF4
火をつけたまま粉末を投入
堅めで火を止めてると余熱でシュっコシュコの麺になるんだい
243:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/27 09:45:29 3H26wl7h
コショーとネギだけで十分じゃねえの。
244:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/27 10:29:30 PH9Pr45X
みんな手間かけてるんだなぁ…。
参考にしよっと(｀･ω･´)
かやく入れないで食べると美味しい気がする私は変ですかね。
245:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/28 11:27:19 0isfIxlx
>>241
ふりかけうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
246:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/28 11:51:37 MMcDHGVi
在日朝鮮人の生活保護の審査は非常に甘いので
給料もらっても生活保護もらい続ける在日が多い
生活保護２０万＋給料２０万で月収４０万
もちろん税金ゼロ 公営住宅優先入居
病院・幼稚園は無料 まさに特権階級
247:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/28 12:20:36 jVEnsng/
>>241>>245
わさびふりかけっていたんだ！書こうと思ったら書かれてた。
俺も昔からやってんだけど、周りに理解が得られなくて悲しかったんだよね。
あと>>161、非常に旨かったよ！ありがとう。
248:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/28 12:50:19 ODXrXG0w
湯が沸いたら麺と同時にスープも入れて､ちょっと柔らかめに作る｡
んで、すき焼きみたいに溶いた生卵に付けて食べる｡
うますぎ｡これやる時は必ず２袋食べちゃう｡
しかも残ったスープに冷や飯ぶっこんで食べるという､炭水化物パラダイス｡
そら太りもするわ､俺｡
249:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/28 14:10:24 MldHK5Iv
麺をゆでたら湯を捨てる
新たに湯を入れスープの素を入れてかきまぜる。
250:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/28 16:23:57 XoVqJTtS
お腹ペコペコにしとく
251:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/28 17:25:01 Yx71DgZU
普通の食事をインスタント麺だと思って食べる
252:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/28 23:29:49 atgTUon2
>>251
ちょｗｗｗｗｗそれ違うｗｗｗｗ
253:最高の調味料
06/10/29 02:17:57 myu3kEmf
空腹
254:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/29 03:02:11 sl6g1R5s
>>251
正直、あなたの発想に感銘せずにはいられない。
255:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/29 15:09:08 J0Xv7icL
外でたべる。
これから最高。
256:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/29 15:38:33 7wX0C1nd
目玉焼きを両面焼きしてサッポロ一番しょうゆにのせる。これ最強。
257:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/30 01:38:50 4aysLeP8
1と似てるんだけど
長ネギみじん切りしてまな板の上でラー油を多めにかける。
まな板の上で長ネギとラー油を絡めておく
同封の粉末スープををどんぶりの中に入れてお湯をかける。
で、あと面入れて終わり。
順番が重要で、上に乗っけるだけだと
スープに長ネギとラー油がうまく混ざらない。
とんこつ系によくあう。
258:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/30 01:52:23 2UIw9tz+
ケンタのフライドチキン食った後の骨でスープをとる。
259:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/30 02:08:01 2UIw9tz+
さらに欲を言えば、ギョウザ作りで余ってたアンを、
油で炒めてから作る
260:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/30 05:16:04 ezSTKyjG
>>251
ワロスｗｗｗｗｗｗｗｗ
261:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/30 13:54:40 5NBhkq0b
塩ﾗｰﾒﾝに、ねぎ・鳥肉・干し椎茸・胡椒少々を。片栗粉でとろみをつける。ｳﾏｰ
262:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/30 14:42:46 b8tcTcAX
うまそー
263:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/30 15:00:57 Iguzog3Q BE:987979379-2BP(1)
みんな手が込んでいて美味そうだな。
でもそこまでするなら麺だけでも生麺買ってきた方がいくね？
264:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/30 15:51:22 5NBhkq0b
>>263何せ貧乏なもので。そりゃ生で作った方が美味しいけど、生2食＝5袋ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝ。麺は我慢だす
265:すぐ名無し、すごく名無し
06/10/31 17:58:52 K4I8+PHp
塩ラーメンは、キャベツと豚肉お湯で茹でて、そん中に麺とスープの元入れて、最後にゴマ油入れて
できあがりー
266:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/01 12:10:49 1y26RQvk
味噌ラーメンに海産物系のXO醤を入れて片栗粉でトロミつけてもウマー
もやし、ニンジン（千切り）、豚バラ切り落しとかを炒めた物をのせてもウマー
267:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/01 15:06:33 x/29TpaE
さやかのマン汁
268:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/01 15:46:12 9GNN4FSZ
海産物・海鮮系は塩の方が好きだなぁ
今日は、味噌に茸３種のあんかけにした。馬買った
269:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/01 19:01:29 eDWaJIgF
>>268
俺も魚介類は塩が良いと思うんだが、XO醤は味が強すぎて塩じゃ弱いんだよなぁ
270:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/01 19:38:19 Clf0ZmMp
20数年前、九州から上京して
無性に地元のラーメンが食いたくなった。
当時は「道産子」「サッポロ」だの名のついた
ラーメンが幅を利かせていた。
インスタントだと「サッポロ一番」！
♪サッポロいちば～ん♪みそら～めん♪～～
ブラウン管から流れていた。・・・名古屋章
でも、俺は発見した！！！！
その「サッポロ一番」が九州トンコツに変わるときを！！！！
たっぷりと「味の素マヨネーズ」をかけて食ったよ、涙を流しながら・・・・
271:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/01 21:22:52 gnkBunb1
みほのまん汁
272:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/01 21:51:20 ig/rZEwF
カップ麺のカップで生ラーメンをいただく
273:もぐもぐ名無しさん
06/11/02 01:22:30 SvQGfV8F
焼いた たらこの身をほぐして沢山入れる。プチプチの食感が麺と合わさって
絶妙なハーモニー。しょっぱくなる可能性大なので、うす味たらこがおススメ。
274:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/02 09:26:26 7dYBDzQp
>>273いいね。今度ｷｬﾍﾞﾂも入れて塩でやってみる。
最近金なくてやってないが、ﾄﾝｺﾂを使う水はﾌﾟﾗｽ50mlにして、出来上がりに高菜炒めと明太子のせてたの思い出した
275:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/02 20:29:27 mzMe4u5d
袋インスタント面を作るときは、もやしとかキャベツとか、とにかくいっぱいの野菜を
バターかごま油で炒めたところに水入れて、その中に麺投入。スープは少なめにしてた。
俺的野菜スープ。野菜が主、麺は従。
あ、あとベーコンも。
276:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/02 20:49:01 QQ8QiJIM
>>275
いためたところに水を入れて麺を投入って、
ありそうでなかったアイディアだ。
やってみよっと。
277:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/03 00:13:27 HaLby0UQ
今４chでテレビやってるね。
スレ立てた人実はプロデューサだったりしてｗ
278:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/03 02:35:38 KXzOVQk8
うまかっちゃんの焦がしネギ風味のやつにたまねぎのみじん切りを丼底に沈めて市販のチャーシューを細かく切ったやつと長ネギをラー油で合えたやつのせたら美味かった。
279:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/04 21:13:33 5MYUmosp
鶏肉と白ねぎとキノコを味噌で軽く炒めて味噌ラーメンに混ぜると美味しい。
280:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/05 21:51:27 ueKxN7B/
>>277
何の番組？ スレたて２年前だよ。
281:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/05 22:49:54 sNI2LfWZ
念願かなったんだな
282:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/07 01:20:16 T/T2o1Q2
野菜を炒めてのせる場合、炒めた野菜にあらかじめ粉末スープを
少量まぶして下味をつけておくと、スープと味がなじんでウマー
283:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/07 01:21:04 T/T2o1Q2
下がりすぎてるんであげますね
284:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/16 01:47:40 2w2jWTar
野菜を炒めて片栗粉とスープでとろーり。
美味しいし冷めにくいし一石二鳥！
285:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/16 02:09:48 VHUqj2/F
ヒキ板は赤くなってんのにここは変わんないないっつも
286:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/16 06:45:46 8mhjFiVT
精肉売り場にある牛脂の塊を2～3個入れるとラーメン屋っぽくなる
287:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/25 21:34:54 n7AArDv7
あげ
288:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/25 22:02:28 mH1S3Fte
>>1-1000 お ま い ら 天 才 か
今まで普通に食ってた俺をあほかと思う
289:すぐ名無し、すごく名無し
06/11/26 02:36:02 14mNOETn
「生涯食わない」
最高に美味しく“見える”こと請け合い。
いまわの際に「死ぬ前に一度だけ……」とかいって
食べさせてもらってがっくりポックリなんて滑稽な
死に方をするかも知れんが、俺は責任とらんので宜しく。
290:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/01 03:33:12 mhDUQnrn
麺を茹でる際に、昆布を少し入れる
291:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/01 09:17:55 eZVvnMQA
カップに入っているラーメンに普通にお湯を入れる
↓
全部を鍋に移し火にかける
↓
調理時間が短くて、麺の食感も良くなる
292:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/04 22:15:39 i55390yk
どのインスタント麺も裏麺の作り方には、まず麺をほぐしてからスープの元を入れるって書いてあるけど・・・
俺は鍋に麺とスープの元を一緒に入れてその後に沸かしたお湯を入れて煮てるんだけど、
やっぱり袋に書かれた通りに作った方が美味しいのかな？
スープの元と一緒に煮たほうが麺に味がしみこんで美味しいと思ってるんだけども
それともう一つ。
たまに卵も一緒に入れて煮てるんだけど
卵入れるとスープが濁っちゃって美味しくないんだよね
何か良い方法ありませんか？
293:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/04 23:31:55 OVlqULGw
たまご入れなきゃいいじゃない。
あとはどうしてもたまご入れたいなら別の鍋で煮て、最後に合わせるとか。
294:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/05 01:11:24 vpkmXimC
マーボー豆腐の残りを袋ラーメン（みそ味が良い）で食べる！
後、野菜炒め系の残りを入れてもウマー。
295:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/05 11:35:02 mGWuRSEf
本だし入れるだけでだいぶ変わる
296:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/06 11:23:23 4yH1oDob
>>294
それ美味そうだな。中華三昧に合うな！
297:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/06 11:48:53 MBvJs3un
みんなこってるな
出前一丁 ねぎ+卵と一緒に煮込む
サッポロ塩ラーメン 出来上がりにキムチ乗せ
おれの定番
298:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/06 15:55:16 g5Xfroks
>>296
うまいぞ！やってみれｗ
299:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/08 02:21:53 7oIdJpoE
デカ王豚キムチにスーパー玉出で買ったダイユー袋キムチ150gを全部ぶち込む
あのくそまずいスープが、あら不思議
300:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/08 04:49:38 gpUeQGxe
赤いきつねとかうどんそば系に和風だしの素
これガチ
301:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/08 07:36:19 6Fqtr66j
カレーヌードルに『さけるチーズ』を細かく裂いて入れ、お湯を注ぐ。既に実行済みの方がいらっしゃいましたらゴメンナサイ…
302:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/09 15:42:44 RR6faeg5
>>301
謝ることないじゃんｗ
外出だが、お湯を沸かすときに昆布で出汁をとっておく。
大して手間もかからない割に、味はかなり良くなる。
303:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/16 02:52:35 jb9AOgfO
あげ
304:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/16 03:09:36 QHgtKBOb
>>300
やったことなから想像だけど、それってクドくならないか？
305:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/17 13:33:33 ari+sLp+
いろいろ試したけどねぎを加えるくらいで素の状態がいちばん味わえると最近おもった
生卵まぜて半熟もたしかにおいしいけど素のスープの味が変化するようにおもえる
306:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/28 07:09:34 XBPVC6Ry
取るなよネギをww
大きくなれないぞ。
307:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/28 07:11:00 XBPVC6Ry
誤爆したｽﾏｿorz
308:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/28 08:37:34 e8vwsXxp
1、コーラを沸騰させ、麺を入れる。
2、大量のねぎとこしょうを入れる（おつまみ系イカの珍味とか、柿ピーなど）
3、あとは食べる
309:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/28 09:47:45 FVMkY0ck
生麺のように麺だけゆでてから一度洗う。
そして丼に粉末や液体スープを入れてお湯をそそぐ。
あとはねぎ、調味料など好みの具材をトッピン具!!
310:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/28 18:28:26 Q4QLthjb
バター多目に入れるとなんでもうまい
あとおろしニンニク
311:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 01:04:52 dp8p2YW4
うちでは必ず片栗粉いれます。
だまが出来ないように水溶きで入れるのがコツです。
いい感じのとろみが出て美味さ百倍になります。
312:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 04:39:16 yQFpwCIo
一週間くらい断食すれば
うまいんじゃね？
313:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 10:56:25 +cfIMIvL
なるぼと
314:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 13:46:15 9N/1jN5t
とろみは美味そう
315:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 21:00:44 78DbNj8U
インスタント麺の旨いまずいは出汁の量の場合がほとんどだよね。
顆粒の鶏がらスープを小さじ一杯入れてみそ
ほとんどの即席麺が旨くなる。
うどんとかソバは鰹風味の本だしな
出汁を少なめにしてるのは何かメーカーの戦略でもあるのかｗ
316:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 21:36:54 0tF+qnpm
315←沈めﾊﾟｹﾞｯ！ｲﾝｽﾀﾝﾄ麺のﾀﾞｼは濃いめに入ってるんじゃﾎﾞｹｯ！しかも本田氏を加えるって化学調味料にさらに化学調味料加えるとは味覚障害第1級やなおまえ。おまえの様な奴がいる限り科学調味料業界も安泰やな。
317:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 21:41:10 0tF+qnpm
世間で美味いとされてるﾗｰﾒﾝ屋なんかは 天然ﾀﾞｼと化学調味料をあわせたものがほとんどである。よって、ｲﾝｽﾀﾝﾄ麺には天然ﾀﾞｼを加えるのがいいということになる。でも面倒やしこの俺は正しいﾀﾞｼのとり方がわからないから、ｲﾝｽﾀﾝﾄ麺を自分なりに手を加えて食べる。
318:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 21:45:25 0tF+qnpm
しかし315のような基地害的な食べ方はしない。まず基本は麺をゆがいて接着剤をとりのぞく。ﾈｷﾞを切る。乾燥ﾈｷﾞを使うのはｱﾎ。その他まだあるが、結局自炊のような手の加え方なんでｲﾝｽﾀﾝﾄ麺という便利さからかけ離れている。
319:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 21:49:49 0tF+qnpm
ということは315を否定したこの俺が基地害で、315がｲﾝｽﾀﾝﾄ麺をおいしく食べるのに合理的な方法の一つをもちいてるといえるのかもしれん。しかしこの俺はやっぱり本田氏や粉の鳥柄ｽｰﾌﾟは好きになれない。しかしｲﾝｽﾀﾝﾄ麺に入ってる化学調味料は許す。矛盾してるがな。
320:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 21:56:28 0tF+qnpm
というわけで例えば、行列～和歌山の袋入り・九条ﾈｷﾞ山盛り・ﾈｷﾞ油・薄切りﾁｬｰｼｭｰなどを用意・麺がゆであがったらうつわにｽｰﾌﾟと麺をいれﾁｬｰｼｭｰと器一面つまり麺が隠れるぐらいにﾈｷﾞをいれる。
321:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/29 21:59:25 0tF+qnpm
同時進行させていた200ﾄﾞ近く？熱されたﾈｷﾞ油100CCほどをﾗｰﾒﾝをふさいでいるﾈｷﾞにぶっかける（あくまでもｷﾞﾘｷﾞﾘまで火にかけて熱しておくこと。ほんで火傷に注意・ｼﾝｸ内でさらにうつわにｱﾙﾐをかぶせて、やるのがよい。かなり油が跳ねる）そして食べる。ﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ！
322:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/30 13:35:50 2PQifxRF
おちつけ。
323:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/30 23:55:10 VaZogvFV
ラーメン屋にマイ鶏がらスープの素持参の漏れってｗ
324:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/31 04:14:13 x1VKXBp0
スライスチーズを一枚入れる。
んまい
325:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/31 15:37:06 mBnwfqXV
カレーヌードルにお湯を入れ、1分でお湯を全部捨てて、炒めたベーコンと玉ねぎを入れ、生卵とパルメザンチーズを入れ混ぜる。
カルボラーナうますー
326:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/31 15:45:49 j10HqoB4
>>325
華麗なる食卓かよww
327:すぐ名無し、すごく名無し
06/12/31 16:04:41 j10HqoB4
>>325
連投ですまんが
カルボラーナはないなw
ついでに俺も一つ
テフロンのフライパンでトマトをドライになるまで炒める。
そこに挽き肉と玉葱のみじん切り投入
ナツメグと塩胡椒少々（あるならばクレイジーソルトを入れるとgood）
それをカップヌードルチリトマトにいれると神
ご飯に乗せるとタコライスにもなる
328:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/01 09:22:57 g9QSiviJ
長ねぎやニンニクを入れる。玉子を落とす。
329:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/01 09:24:33 g9QSiviJ
牛乳を沸かして、カップヌードルなどに注いで作る。
330:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/01 19:38:31 IT2Ysf6f
スライスチーズはおれもいれる。
あと、わかめも必ずいれる、海藻類はよけいな塩分を
排出するんだよ。
331:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/03 05:38:02 rMi5Ioj0
チーズの塩加減が絶妙でした♥
ありがとう
332:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/06 11:26:59 IaStVWC7
・フライパンで野菜を炒める。
・そこに麺とお湯とかやくを入れる。
・麺がほぐれるまで煮込む。
・完成。
美味いよー。
333:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/06 12:31:03 zWavs3Ak
塩ラーメンにホイップクリームを麺が見えなくなるくらいかける。
クリーミィでｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
334:(´ι_｀)
07/01/06 16:12:42 fIpYWGYz
・少量のごま油(＋ﾗｰ油)で食べやすく切ったｷｬﾍﾞﾂ、もやし、挽肉などの野菜を炒める。お好みでﾄﾞｿﾞ。
・普通に即席麺を作る。スープの素を入れるときにｺﾁｭｼﾞｬﾝ、だし醤油、豆板醤、ごま油を少しずつ混ぜ合わせたものを入れる。
どんぶりに移して、野菜を盛り付ければ完成。
挽肉多めで作ると、肉汁がいっぱい出てｳﾏｽ。
おためしあれ
335:(´ι_｀)
07/01/06 16:13:59 fIpYWGYz
説明下手でｽﾏｿ(*´･д･｀)=3
336:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/06 16:52:07 CQR5Uxkq
説明わかりやすかったよ。おいしそうだね
337:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/06 17:08:22 lOVtx5Ex
めんどくさそうだから嫌
338:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/06 18:56:25 RuMLKwR2
埼玉県川口市芝中田にある「定食ほっかい」で出されているインスタント麺がかなり美味いんだよな！
値段は２５０円！
0482691044
339:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/06 21:40:05 rbqcbs3E
通報しました
340:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/06 22:45:51 8zHF0cj3
>>333
藻前とは結婚できないなｗ
341:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/07 09:27:20 yAN7n48C
サッポロ1番塩ラーメン。
①片手鍋に油を入れる。
②100円ショップで売ってるチューブのニンニクを入れ挽肉を入れ色が変わる迄炒める。
③ニンニクと挽肉が入った状態の片手鍋にお湯を入れる。
④沸騰したら、市販されてるガラスープの素、もしくはコンソメの素を入れコクを出す。
⑤麺を入れ→火を消したら粉末スープを入れ出来上がり。
食べる前に袋に入ってるゴマを振り掛けネギとか入れると更にウマー。
インスタントの袋麺は色々あるがゴマが入ってる方が美味いので
サッポロ1番、チャルメラがお薦め。
日清のラーメン屋さんの塩は麺は太くて美味いがゴマが入ってないのと
ちょっとスープがシーフードっぽい。
342:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/07 23:12:47 zRMvAHsW
まず普通に麺を茹でてある程度ほぐれたらザルにあけてお湯を切る。
そしてフライパンに切った豚バラ肉を入れて少し焼く、
その後切った野菜（キャベツ・白菜・ニンジン・玉葱）を入れしばらく炒める。
全体に火が通ったら先ほどの麺をフライパンに入れ、具と一緒に炒める。
少し炒めたらラーメンに付属のスープを入れる。
そしてまた少し炒めれば焼きラーメンの完成。
マジでうまいぞ。
当然だけどノンフライ麺でやっちゃダメだぞ～ｗ
343:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/08 03:54:17 JlleR0FF
おろしにんにく・バター・ごま油・ラー油など入れてる。
簡単だしね。
344:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/08 07:38:34 IBaqkNXU
>>当然だけどノンフライ麺でやっちゃダメだぞ～ｗ
何で？
焦げるから？
個人的には揚げ麺よりノンフライ麺の方が旨い。
345:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/08 11:27:29 CG9X3kVM
味の素大さじ一杯投入
346:幼稚園中退
07/01/08 16:40:46 9jLM3IER
目一杯腹を空かせておく｡
347:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/09 02:33:33 QJwUvwCX
サッポロ一番の味噌ラーメン・・・まずもやし（キャベツもあれば尚良し）を塩コショウを少々振って炒める
で出来上がったラーメンに豆板醤を適量（好みで）入れて、摩り下ろしのニンニクを
少量入れ、最後に炒めたもやしを乗せて出来上がり（焼豚やメンマもお好みで）。これ最高にウマイ！
サッポロ一番の塩ラーメン・・・まずキャベツを塩コショウを少々ふって炒める。
出来上がったラーメンにお酢を大さじ一杯、ラー油を少々、下ろしニンニクを少量入れて、最後に炒めた
キャベツ（焼豚・コーンもお好みで）を加えてもうひと煮たちさせ出来上がり。激ウマー。
348:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/09 19:59:04 rOwiu/2q
>>339
なんで通報したの？！
349:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/09 22:04:55 f/cszeb8
塩ラーメンにタバスコ
350:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/11 16:53:08 PGFQBs4H
唐辛子を多めにかけるだけでほぼ全部美味しくなるよ
351:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/11 18:45:30 0gwEVaY7
>>338
電話して場所聞いて行ってきた。
本当に２５０円で美味いインスタントラーメンが味わえた。
種類も結構あるし２５０円にしては具も沢山乗ってて大満足でした。
352:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/12 15:35:48 FXXPFhhg
ここURLﾘﾝｸ(instantramen-sakura.com)行ってみたいな！
353:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/12 16:15:02 wDagF5dO
オメコ
354:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/12 16:17:31 726R/4bL
マンコ
355:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/12 16:35:05 cDiZL2jl
エースコックのワンタン麺を中華あんかけ風に美味しく食べる方法↓
①ザク切りした野菜(たまねぎ、キャベツ等)を茹でる。
②そこに付属のスープの元を加える。醤油等で味を調整。
③麺を加える。
④仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付ける。お好みでラー油、ごま油を垂らす。
卵や餃子を入れても美味しい。今の時期に食べると、あんで体が芯まで暖まります。
356:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/12 19:24:00 wDagF5dO
サッポロ一番味噌ザーメン
357:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/12 21:38:52 bZhqM6nr
台湾の沙茶醤を入れるとさいこーに旨い！
358:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/12 22:06:32 4vENBsMJ
彼女と一緒に鍋のまますする
359:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/12 23:07:24 S+uysHHR
本店の味に溶き卵 ウマシ！！
360:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/13 18:36:31 Vt0TUC0J
おまいら、大事な食材忘れてるぞ。
それは中華料理に合う「小松菜ﾀｿ」だ。
冷凍の小松菜ﾀｿをお湯を沸かしている間にレンジでチンしる。
そしてカップにお湯と一緒に入れて待つ。
開けて食う。ｳﾏｰ
ゴマとニンニクスライスも美味い。
ごま油は合うカップラと合わないカップラがある希ガス
361:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/14 00:16:35 qcxtfBiM
えらく手間のかかった作り方があるけど
そこまでするならインスタントじゃないほうが
いいんじゃあないの
生めんとか
362:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/14 05:52:50 ZvdL6E2t
ヒントつ値段
363:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/24 17:10:23 4pENGCqH
あげ
364:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/25 00:07:47 wJOUI1rn
酸っぱいものが好きなんでよくクエン酸を入れてる
あと25万スコビルの激辛ソースを1滴とか
これだとタバスコみたいに酢で味を変えないし
赤唐辛子より管理も楽だし手間も無い
365:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/25 00:38:19 xwz7oB3+
散々ガイシュツだろうけど
かわいい彼女が作ってくれたら最高にウマいよな
366:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/25 07:34:42 x+kHLgcp
カレーラーメンにチーズ
367:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/25 23:00:39 rX5/CRQ5
age
368:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/27 16:39:41 +Nb57uu9
>>365
彼女って何？
調理器具かなんか？
369:すぐ名無し、すごく名無し
07/01/31 23:20:40 IqbJd9XG
>>368
そういうスパイスがあるんですよ。
370:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/03 13:00:58 7r2bq7jB
麺づくりのたんたん麺にな、カラムーチョ！
うんめええばかやろおお
371:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/03 14:22:11 0ReNTjm6
ガイシュツだったらすまんが、サッポロ一番とんこつ味にカツオ節半袋いれたらかなり美味かった
372:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/03 14:37:02 pF+VojYZ
そういうスパイスがあるんですよ
ミスチルの桜井さん？
373:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/03 14:52:57 UvdZk77w
すき焼きの残りに投入
374:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/03 15:04:38 I5qMMYzb
>>341
外出って何？外食の間違い？？
375:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/03 16:22:58 5oUemXe+
↑？？？(・A・)？？？
376:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/03 17:01:47 1QmKlqpF
釣り
377:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/03 21:56:12 +MM1klVj
辛味の強い部分の大根おろしを入れます。
さわやかに辛くて上手いです。
378:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/06 20:42:10 Mb+g4Y6A
結局最高はどれなのさ？('A`)ｵｼｴﾃｸﾚﾖ
379:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/06 20:44:38 9GIPU4rZ
普通に作る。
380:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/07 20:22:52 wRPpLNT4
大根おろしいいね
381:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/11 18:50:50 bToFMyss
マヨネーズと細かく千切ったスライスチーズ1枚
お湯は少なめが良いかも
382:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/11 22:50:37 wLz5mc/+
ガラムマサラでスパイシー
383:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/11 23:11:41 WLzmg6Rs
ｵﾒｯﾁｮに肉棒いれるよ！
384:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/12 00:33:13 xherj0UB
塩ラーメンにゆずこしょうが最強。
385:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/12 01:08:45 LevnoIUY
醤油ラーメンをお湯のかわりに緑茶でウマー
386:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/12 05:11:11 G23ZdzjY
>>374
>>365と間違えちゃったのかな？ｱﾝｶもできないなんて不憫ですね
387:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/24 21:40:07 kEVtOzqG
あげ
388:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/24 22:19:21 gYtUX6eB
やっぱ、デパートで買ってきたチャーシュー。それと、昨日の残りのマボー
茄子。
389:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/24 23:15:44 5kKLbVrS
>>388
麻婆茄子美味しそう！
ありがちだけど私はもやし派。
ボリューム感がたまらなくてﾔﾒﾗﾚﾅｲ(´д｀)
390:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/25 09:36:35 GHBYpYtx
やべー今更鍋直食いの美味さに気付いたよ！
今までわざわざ丼に移して食ってたんだが、鍋直食いだと冷めないし、麺がトロトロになって最高ー
何で今まで気付かなかったんだろう
391:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/26 00:57:48 ft1ao300
カップヌードルシーフードにオリーブオイル入れたら旨かった。
392:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/26 01:46:24 giN3Hww8
ポロイチ塩にフレンチドレッシング。
これはガチ。
393:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/27 18:48:52 glNwdOp2
ニュータッチの醤油系ラーメンと冷凍ちゃーはん。
麺を食べ終わった後に、チャーハンとスープを食べる。まあ、単なるハン
チャンだけど・・・。
394:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/27 20:20:36 X8rMk+wD
スープで具を煮て（野菜）茶さじ１杯の香酢
麺は別に茹でて、火を止めてから酢を一口入れて、よく混ぜてから
掬い上げる。
香酢の旨みは鰹節に近いんだよね。
麺は酢を入れると歯ごたえが増すみたい
395:すぐ名無し、すごく名無し
07/02/28 00:27:03 FuIwojt/
チキンラーメンに梅茶漬け振りかけたらうまかったよ。
396:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/03 04:05:07 Xi9EKY6A
彼女の毛をトッピングしました
397:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/03 08:29:12 +cTYo5Eu
>>383
398:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/03 09:57:19 nM/9UKSb
スープを途中に入れて煮込む。
これだけで麺に味がついて美味くなる。
399:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/04 09:24:42 GeU84qB8
昨日・今日・明日・いつでもいい！
！！！！八宝菜！！！！！！！！を食す時がきた時、・・・・半分残せっ・・・
その残りを暖め直して、醤油系（塩でも可）のラーメンにかけて食すべし！
400:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/04 12:41:28 XH+yYYi8
>>1
おお同志よ。ごま油はイイな。
キャベツ・たまねぎ・もやし辺りをごま油でフライパンで炒めて、
ラーメンに乗っけてコショウで味を統一するのが良さそうだぞ。
401:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/05 04:42:34 opJqlhr9
つかインスタント麺に卵いれない奴って存在するのw？
402:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/05 09:22:19 zGXQS5rh
>>401
オレは普通入れないよ。オレからすれば邪道だからね。
403:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/05 12:39:47 Rck9J1Qy
チキンラーメンにクリープ入れたら､まろやかでゥ～マ
404:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/05 19:44:46 CxRLTRNq
チリトマトにヤクルト入れてみろ
405:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/05 21:42:26 Z9CbyxpD
↑ここは自分でやってみてからその旨をレスするスレだぜ。
まずは自分で食ってみろ
406:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/05 22:28:12 CxRLTRNq
↑味噌っぽくなって美味いぞ。
407:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/05 22:32:36 0+kxKjed
醤油ラーメンならゴマ油｡
味噌と塩ならバターだなー｡
408:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/05 22:51:14 /hkbqmN5
味噌は牛乳でつくる
409:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/07 21:45:42 mh7IvOkh
高級カップ麺は生めんと同じ様に鍋で作り、自前の具をトッピングすれば
美味さは何倍にも際立つって感じがする。少なくともカップにその侭お湯を
注ぐよりはね。昨日は明星の限定版てつやをそうやって食ったがなかなか美味かったな。
勿論焼き豚とメンマは自前の物である。
410:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/11 02:43:23 K21eO+ah
カップ麺のパッケージの写真はそうやって作ったものだからな…
411:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/11 03:54:32 jlf67MQ9
何のためにカップ麺買ってんだ・・・
412:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/11 04:20:52 K21eO+ah
>>411
いや間違いなくそうやって作った方が単にカップにお湯を注ぐよりは
美味くなるぞ。但しそれは250円以上の高級カップ麺だけに通用するがな。
413:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/11 11:04:49 1apK2hO1
アホくさ。
414:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/12 01:38:29 rywU1lGq
>>413
ハイハイ…創意工夫する気の全くない奴の言いそうなこったなw
415:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/12 06:01:12 /+NFTqN/
似たような作品だらけみたいね
一番美味いのは袋から出して、そのまま粉末スープをかる～く振りかけて食べることでしょｗ
袋開ける前に麺をある程度砕いとくのがミソ
416:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/12 07:17:57 AjpVpbcc
日清カップヌードルのカレー味に湯を注ぐ前に、塩辛を適宜乗せ、
そこに湯をかけながら通常の作り方。うまい。さらに三分たったらバター。
不思議な事にシーフードはあわないんだが、ｳﾏｳﾏｳﾏ
417:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/15 18:30:56 AQf7B/M3
おマムコにメンをいれ スープをいれ お湯を注いで
３分 お待ちください
418:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/16 09:10:27 DmG1m/U3
なんとか還元水で作るとうまぃらしぃ
419:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/22 23:29:35 JHbHXWtb
age
420:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/26 23:19:30 ti2aRcr2
カレー味にはタバスコ
醤油、味噌にはラー油
味噌にはゴマをたっぷり振ってラー油たらすと非常にウマイ
421:すぐ名無し、すごく名無し
07/03/27 12:38:29 4BVFKBbR
シーフードにハバネロソース１滴
醤油に胡椒
みそに七味 ですねー。
422:すぐ名無し、すごく名無し
07/04/12 00:55:40 0ZL6mP0P
油揚げを入れると旨いぞ
423:すぐ名無し、すごく名無し
07/04/30 03:26:09 6jX3eqhd
あげ
424:すぐ名無し、すごく名無し
07/04/30 03:31:40 SCjkpKST
唐揚げにつかった漬けダレを入れる／
425:すぐ名無し、すごく名無し
07/04/30 10:58:00 WFK4Ke4T
汁が黒くなるほど胡椒をかける
426:すぐ名無し、すごく名無し
07/04/30 12:07:15 P1IZg8Gb
カップ焼きそばは野菜を別炒めしてプラス。
ちゃんと味付けしてね。
427:すぐ名無し、すごく名無し
07/04/30 15:04:37 33Jx3n+p
>>426
それならカップ麺じゃなくて、普通に焼きそばを作る感じで麺を一緒に炒めたほうがいいじゃん
428:すぐ名無し、すごく名無し
07/04/30 17:33:49 hjsQjSo3
ログも読まずにベタなことを書いてみる。
っ味の素or鳥ガラスープの素
429:すぐ名無し、すごく名無し
07/04/30 20:19:19 5s2kFpfY
お湯がわりに昆布茶またはコンソメスープでつくる。
430:すぐ名無し、すごく名無し
07/05/01 00:04:23 H9hj9IkJ
うんちですね
431:すぐ名無し、すごく名無し
07/05/01 11:58:15 47qI2lVc
味噌、とんこつには白味噌を溶いて混ぜる。
麺は別茹ででお湯で洗ってからざるに上げてスープへ。
432:すぐ名無し、すごく名無し
07/05/02 10:30:33 Rp1Bp2Zu
長ネギ刻んだのたっぷり、ごま油ひとたらし
433:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/02 00:46:42 2h4OPb/p
やっぱりラー油でしょ！
足りなかったら黒コショウもどぞー！
434:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/17 22:55:53 gjTZwLvh
あげますねー
435:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/17 23:11:33 vbe9Zelq
アゴの粉末
ラー油
ワカメ
わけぎ
これで最高
436:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/18 03:04:31 WySer9a1
ねぎ
たまご
海苔
ハム
キャベツ
カニカマも入れる
437:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/18 11:07:38 8sp9eaSD
かにかま良いね
438:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/18 11:22:14 K+q4ErPk
味噌ラーメンをお湯じゃなくて牛乳でつくる
439:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/19 09:37:26 koGHmzNl
乙
440:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/19 12:15:27 c807Drab
麺別茹でこそ至高
441:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/22 11:52:08 vKeEaflV
とんこつ＆味噌には白胡麻と一味唐辛子とネギ
442:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/22 14:56:37 jQI41Lvv
シーチキンこれに尽きる。何味にでも対応！まさに万能！
443:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/22 15:21:23 fGuTpZNV
>>398
スープの素を途中で入れて煮込む際は
粉末を半分入れて煮込み、火を止めてから
残り半分を入れると風味が飛ばないよ
444:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/23 01:26:36 eM5HgENX
昔、なんかの番組でｻｯﾎﾟﾛ一番味噌ラーメンをラーメン店主に作らせる企画があって
「これつくらせるの？俺に？」かなんか言いながら
粉スープを半分、よくディスカウントに売ってる１０連ぐらいの即席味噌汁の味噌を半分投入して
作ってたの見たなあ
生味噌がうまいらしい
445:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/23 11:41:17 o1DXN1Hf
皆は湯の量って表示守ってる？
自分はそのとおりにすると、なんか間延びした味になるんで少なめにしてんだけど
446:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/23 12:05:53 1xDHNBBu
オレは最近、守るようにしてる。時間もきっちり計って。そうするとおいしかったｗ
447:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/23 12:09:54 SaroAf2F
白ごまをかけると美味しいよ。
448:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/23 20:34:11 lifC0VdU
おまいら聞いたことあると思うが
味噌ラにピーナッツバターを入れると旨いぞ
449:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/23 20:55:08 pLTsaXmW
湯は少なめにしてる
どのみち同じ塩分なら濃い味で食いたいしね。
450:450
07/06/23 23:22:08 xcwIX29W
カップヌードル・シーフードにマヨネーズ少々混ぜる。
うんまっ
451:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/24 00:49:30 czMR9/05
炒めたもやしと挽肉
452:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/24 17:12:39 UzsfjhnJ
刻んだオクラがかなりイケた
453:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/24 17:31:17 jfgUZwAo
コンビ二でかわいい女子高生の店員にお湯をいれてもらう
454:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/26 16:34:07 FgMIvw3j
袋麺になんにも入れないでスープと麺だけもいいわ。
あのチープな麺が無性に食べたくなるときがある。
455:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/26 21:06:17 RbrUncAj
桃屋のメンマ+ヤワラギは最強コンボ！
456:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/26 22:12:30 AMdJM5QO
>>450 俺はカレーヌードルに混ぜる。
457:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/26 23:09:32 8OXTE+M8
タイのペースト、チリインオイルがめちゃうま
458:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/26 23:30:43 NA/gLd7D
純米酒をほんのひとふりするとカップ麺独特の油臭さが消えて
バカウマになるね｡
ノンフライ麺でも効果大｡
ぜひお試しを｡
459:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/29 22:14:50 QdQBzd3S
あげ
460:すぐ名無し、すごく名無し
07/06/30 02:29:42 WPWlwa2/
電子レンジでつくる。別の容器に麺と粉スープ水を入れて温める。無茶な作り方なのになぜかすごくおいしい。
461:すぐ名無し、すごく名無し
07/07/10 22:47:15 sI9HdDIl
>>460
水の量はどう測ってる？
種類にもよって違いがあると思うけど量間違うとスープ不味くね？
462:すぐ名無し、すごく名無し
07/07/14 23:38:38 GOjvITm/
あげ
463:すぐ名無し、すごく名無し
07/07/17 16:54:13 X1pzqT7v
>>461
基本水少なく濃いめに作って
後で好みの味にお湯で薄めればいいだけのハナシ
464:すぐ名無し、すごく名無し
07/07/24 15:15:52 RQlqR6PG
麺を煮て白くにごった湯をすてて
新しいお湯でスープを作るのはインスタント麺の基本にしたほうがいい
465:すぐ名無し、すごく名無し
07/07/24 19:38:06 4m7VRWj/
油揚げ麺故の出た油をも計算に入れて、
油なしの粉末スープつけてる商品からすれば
かえって無駄なことだと思うが。
生麺ですら茹で汁使うような商品もあるというのに。
466:すぐ名無し、すごく名無し
07/07/25 10:06:11 sWGI4n+w
俺も464の方法で作ってる
つーかおかんがそういう作り方する人だったから
んでその後自分で改良
付属の油は入れず
お値段が張るオリーブオイルをまわしかけてる
467:すぐ名無し、すごく名無し
07/07/27 15:32:45 vINpFz2V
それ全然別の味になるだろ……
468:すぐ名無し、すごく名無し
07/08/25 23:32:37 XoWl/Ohx
あげ
469:すぐ名無し、すごく名無し
07/08/26 17:59:48 zWb+THRo
ノンフライだったら、>>464の方法で作った方が美味いものが多いような気がする。
470:めめぞー
07/09/03 20:33:40 8vvh2Q89
麺の五倍の量の具
長ネギ、豚肉、もやし、等やってみそ？
471:すぐ名無し、すごく名無し
07/09/04 02:02:29 YN4r0D5a
>>364
Vicious Viper ですか
472:すぐ名無し、すごく名無し
07/09/04 02:10:14 YN4r0D5a
とにかく塩ラーメンにもやし一袋
麺より先に茹でるか、炒める
手でちぎったキャベツも入れると良い
最後には生卵を一つ落とす
これで完璧
473:すぐ名無し、すごく名無し
07/09/04 02:41:39 VDuIKFck
ごっつぁんです。
474:すぐ名無し、すごく名無し
07/09/04 16:09:05 rup7evvF
お湯沸かしてる時にトロロ昆布入れる あんま入れ過ぎるとビジュアル的に良くない…
475:すぐ名無し、すごく名無し
07/09/05 01:38:57 YiUk32Tp
ウェイパーを小さじ一杯入れて付属のスープを少しだけ減らす
476:すぐ名無し、すごく名無し
07/09/17 08:55:34 yai/M88l
茹でたお湯を捨て麺を水で洗う
麺汁 鶏肉 煮干し 椎茸 鰹節 日本酒でスープ作り
477:すぐ名無し、すごく名無し
07/09/26 16:50:12 CcYzNrLc
ハイミーを小さじ１杯入れてバター多目に入れると
家系ラーメンなんかより旨くなる
478:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/12 23:33:27 rGJyA4Jr
あげ
479:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/12 23:36:17 XEOynkcT
醤油味のやつ作って酢をたっぷり入れラー油をかけまわす。
スーラータンメンうまいぜ(ﾟдﾟ)
480:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/13 14:12:31 7BxBaUEv
醤油系
きざみのり
スライスチーズ
一味少々
481:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/13 16:41:14 zaI5KWVF
精子をアツアツのスープに入れると美味いよ
482:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/13 16:55:55 j9zmKIzJ
現役早稲田大学生の高嶺さゆりがAVデビューしたんだけど、精子飲まされて『美味しい』だってさ
世も末だね
483:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/13 18:41:48 UDumKCck
エースコックのワンタンメンは、
キャベツと人参を入れたら美味かった。
484:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/14 02:37:03 Mq14ylS5
札幌一番（塩） 白菜、もやし、にら、しいたけ、しめじ、
インスタント麺だけど、健康食です、絶対に。旨いのなんのって言葉じゃね・・・
485:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/14 17:26:29 ZBS7/ASd
もやしだけ入れると逆においしい
486:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/14 17:33:40 IWgxM3BT
かきたまも超旨いです
487:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/14 17:46:12 lHsaDsKB
↑好みだから別にどうでもいいけれど、
オレ的にはスープの味が別物になりそうで生卵を固く煮る方が好みだ。
488:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/15 02:23:15 r0mfplni
麺をゆでた後氷水でじゃぶじゃぶ洗う。
素麺洗う要領でね。ぬめりなくなるまで。
スープ別につくって、お湯でさっと麺を温めて投入。
麺にむちゃくちゃ腰がでる。別次元の食べ物になる
489:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/15 03:21:57 IQmMfvLL
そこまで丁寧に出来るなら生麺買おうよ…
490:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/15 03:44:54 FfKWCEww
>>476
インスタントメンは手軽に食べられるところが良いのでは？
491:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/15 03:55:14 4tJZEcDL
納豆とコンデンスミルクを混ぜたものを入れるとうまい
492:486
07/10/15 04:20:46 8cfelW8S
>>487 同意。おれも濁らないように固める。
493:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/15 08:14:36 5o+1zE0k
半熟玉子の黄身が麺と少量混ざると美味。
なので固ゆではしないな。
油揚げ麺と生麺の味わいは全く別もの。
手をかけることで一層奥深く楽しめるなら、それも良か。
494:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/15 10:43:11 wJwcinIH
>>486
俺もかきたま派だよ
495:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/15 13:18:34 5o+1zE0k
中華三昧系はスープが美味いが、麺がゴムのようだという指摘が多い。
このスープと、マルちゃん「冷やしラーメン」の麺がよく合う。
同じノンフライ麺なのに、食感の違いは大きい。
496:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/17 02:55:44 J3pM5PQM
>>489
お前に料理人のプライドがあるなら
その言葉は言えない。そうではないか？（ｂｙ雄山）
497:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/17 03:54:44 drpXeAGL
これからは、即席メンメーカーは
麺とスープと具と別々に売る方式になる｡
498:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/17 09:50:13 Kz1xMHg4
食う前に思いっきり腹を空かせる。
そうすりゃどんなヤツでも最高にうまいぞ。
499:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/18 20:53:17 puZ6TZmS
キムチとラー油と胡椒を入れる。
スープが何でも同じ味になる
500:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/24 23:54:59 8avq2eeL
とろろ昆布と鰹節を乗せて喰うのは基本ですよね。
501:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/28 00:28:28 DPw2+aJn
白菜 or キャベツ、しいたけで作る。
ラー油、コショウで調整。
これで十分旨い。
502:すぐ名無し、すごく名無し
07/10/29 20:29:37 4spBE80A
中華鍋で作れば最強
503:すぐ名無し、すごく名無し
07/11/22 02:46:34 zqae/aT4
>>498
…と思ってた時期が俺にもありましたが、
残念ながら迷信でした…orz
504:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/07 18:10:45 45p1uHLy
おせちにあきた正月３日目、味噌ラーメンにおぞうにに入ってたもー少しとろけてる
位に煮られた、ぐちゅぐちゅのお餅入れたらすげー美味く感じた、
あと鶏肉とキャベツ、刻みネギと七味を最後に加えて、
つーか一週間に一回食う位がベストだよね、インスタントラーメンは
505:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/16 22:59:35 ObbZnPSP
あけおめ
506:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/16 23:53:54 Y9sctU+O
とにかく茹で時間を正確に計る
キッチンタイマーは必需
ところでマルちゃん「冷やしラーメン」の麺が激ｳﾏなのは何故か？
507:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/17 10:11:19 fPdUflFc
すれ違いかもしれんけど、コンビニで夜勤やってた時、
朝早く出勤してくる朝勤の女の子にペヤング焼きそばのふりかけをかけてもらってたんだ
○○にかけてもらうと美味いわ～とかふざけてたら、みんな真似して毎日頼んでた
かわいかったな～
意味わかんないんですけど…とか言ってたｗ
508:絶対冷や飯
08/01/17 16:18:07 DERyFYOr
チャルメラを麺固めスープを丼に移した麺より下位の濃さに調整して洋胡椒かけてこれまた丼の冷やご飯に麺をのっけて一緒にかきこむ！必ず冷や飯で別々じゃ無くご飯の上に飯をのせて！究極のラーメンライス！
509:http://d-117-74-36-058.d-cable.katch.ne.jp.2ch.net/
08/01/29 16:55:15 VFMg+tT3
guest guest
510:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:04:57 VFMg+tT3
1
511:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:05:26 VFMg+tT3
11111
]
512:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:05:52 VFMg+tT3
…と思ってた時期が俺にもありましたが、
残念ながら迷信でした…orz
513:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:06:21 VFMg+tT3
おせちにあきた正月３日目、味噌ラーメンにおぞうにに入ってたもー少しとろけてる
位に煮られた、ぐちゅぐちゅのお餅入れたらすげー美味く感じた、
あと鶏肉とキャベツ、刻みネギと七味を最後に加えて、
つーか一週間に一回食う位がベストだよね、インスタントラーメンは
514:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:13:56 VFMg+tT3
515:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:14:50 VFMg+tT3
516:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:15:33 VFMg+tT3
517:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:23:12 VFMg+tT3
518:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:41:31 pTI85Ope
519:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 17:46:00 1vM0XWis
１２３
520:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/29 20:01:28 9eErJkhK
なにこれ
521:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/30 09:16:38 XHmYdcA5
キャベツとコンビーフの相性抜群！
522:ラーメンマスター ◆9pkMPXToM6
08/01/31 19:29:12 hzTj/VWu
てっとり早いのは、カップラーメンを、外で食べる。他にもあるが、企業秘密。
523:すぐ名無し、すごく名無し
08/01/31 23:26:25 0Zssxioq
スキー場のゴンドラの中で、魔法瓶(笑)に入れた熱湯で作ったのがMyBest！
狙って乗車した娘にサービスして、一緒に景色を見ながら食ったシーフードヌードルは青春(笑)の味。
524:すぐ名無し、すごく名無し
08/02/02 12:43:02 8RR091bq
気持ち(笑)悪い(笑)
525:すぐ名無し、すごく名無し
08/02/02 12:44:13 p4uo5WEM
>>523
うまそう
526:すぐ名無し、すごく名無し
08/02/02 12:44:51 67EuNxXl
ミリンとこんぶだし（コンブ茶可）
527:すぐ名無し、すごく名無し
08/02/02 21:47:49 wbBD/q4L
お湯じゃなくて豆乳で作るとウママママー
528:すぐ名無し、すごく名無し
08/02/03 12:00:46 5mcDooYC
>>523
スケート場の自販機のカップラもいけるべさｂ
529:すぐ名無し、すごく名無し
08/02/03 18:38:53 LK0m1TNj
卵スープ投入
ラーメンのスープは全部入れると塩分過多となるので半分くらいがよろし
よくやるのがサッポロ一番味噌 ちょい中華風になる
530:すぐ名無し、すごく名無し
08/02/06 22:12:10 goko+q6J
４日ぐらい水だけで暮らして。
で、食え。
そりゃ最高にうまいさ。
531:すぐ名無し、すごく名無し
08/05/10 22:39:32 qBywSBo6
532:すぐ名無し、すごく名無し
08/05/11 12:50:30 wpGZRcjA
通常の袋らーめんを袋入り乾麺焼きそばと同じ調理法で焼きラーメンってできるのかな？
450cc程の水をフライパンに入れて普通に焼くだけっての
基本的に麺は同じっぽいし、焼きそばソースがラーメンスープになっただけで後は全く同じ気がするんだがどうかな？
533:すぐ名無し、すごく名無し
08/05/11 12:52:48 6yht7RIE
>>532
こんなとこで聞いてないでやってみろ。
534:すぐ名無し、すごく名無し
08/05/11 21:29:40 Ct4+Ktg0
>>532
この前、TVでやってた方法。
チキソラーメソをフライパンでちょっと多めの水で炒める。
そして水を半分捨てると・・・
ウマー（´Д｀）なヤキソバンになったよ。
お試しあれ。
535:うち
08/05/14 01:17:18 LwQf7+T1
今更だが>>301やってみた。劇的に美味いわけじゃないが、多少まろやかになってなかなかイケる。
536:すぐ名無し、すごく名無し
08/05/26 12:09:14 y8ebHxaq
パワーストーンと一緒に煮込む。
537:すぐ名無し、すごく名無し
08/06/15 21:35:33 /4N9xUH6
テスト
538:すぐ名無し、すごく名無し
08/09/07 10:45:43 gF/LF2LN
ピーナッツバター入れたら担々麺
539:すぐ名無し、すごく名無し
08/09/07 16:30:34 BQAXS5JT
レアなシチュエーションで食べる
登山やツーリングのキャンプでつくったのは手軽で旨かったなあ
540:すぐ名無し、すごく名無し
08/09/08 01:55:06 u7ZHpIs9
短パン死にやがれ！！