08/07/04 20:57:12 PH9oo68O
俺の鍋焼きうどん
暑くなってきても、冷麺なんかよりむしろ鍋焼きうどんの毎日だ。
六尺地下足袋エプロン姿でコンロの前に仁王立ち、買い物袋の中から手打ちのうどん玉引き摺り出して、
食前の缶ビールに酔いながら中火でじっくり炊き込みだ。
時には菜箸片手に男の料理本と具材比べしてよ、ヨダレ飛ばして、
オラオラ、アッーアッ、セィヤセィヤ連呼しながらかきこむ。
空腹地獄を何度も耐えながら、最後の最後に冷や飯ぶちこんで雑炊にする、たまんねぇぜ！
俺みてぇな鍋焼き根性の野郎いたら、是非連絡くれよな、
一緒に麺道極めようぜ！うどん（２玉）*海老（２）*餅*長ネギ*蒲鉾*卵（２）*榎茸*鰹だし(６００cc)*みりん*醤油だ。