【信州】長野県のそば・うどん屋さんPart5at JNOODLE
【信州】長野県のそば・うどん屋さんPart5 - 暇つぶし2ch856:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/05 21:02:19 q7wlty50
松本はぼったくりじゃないのか
ざるそば1枚950円だの1000円だの平気でガイドブックに載ってるが
そんな大層なそばなのかね?
試すのさえ腹立たしいんだけど
黒姫にも主婦たちがやってるとかいう霧下そばが売りの最初の字が仁のつく粗末な店があって
二度と入るかというくらいの素人そばがざるそば1枚870円というとんでもない
ところがある
キャベツの芯やらまずい煮物を添えて自分たちのいい加減なそばをごまかしてるようなところだ
松本はそういうことはなくプロかきちんと修業したそば打ち職人もしくはそば打ち熟練おばあさんが打ってるだろうな


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