08/09/05 17:49:50 Vvf49xDn
あんたいくつ？？
852:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/05 18:20:34 zpCsiKQc
松本並柳だか筑摩のデカ水車が回ってる石挽きソバのこばやしよかった。
冷たい葉わさびそばがおすすめかも。
ここつゆがほどよいあまじょっぱさで最後の１滴まで飲み干せるんだよね。
853:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/05 19:24:46 Qh9XOzju
ジモティーの間じゃ最悪の評価だと思うが。
浅田、五兵衛、白山まで遠くないのに。
854:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/05 19:57:33 zpCsiKQc
>>853
こばやしが？
でもぶっちゃけ俺が味覚音痴なのか、うまいもん知らずなのか、友達からはありえないと言われた。
855:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/05 20:30:52 Qh9XOzju
こばやしに関しては友達が正しいな。典型的なやっつけ観光そば屋
市内の方がまだまとも。
856:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/05 21:02:19 q7wlty50
松本はぼったくりじゃないのか
ざるそば1枚950円だの1000円だの平気でガイドブックに載ってるが
そんな大層なそばなのかね？
試すのさえ腹立たしいんだけど
黒姫にも主婦たちがやってるとかいう霧下そばが売りの最初の字が仁のつく粗末な店があって
二度と入るかというくらいの素人そばがざるそば1枚870円というとんでもない
ところがある
キャベツの芯やらまずい煮物を添えて自分たちのいい加減なそばをごまかしてるようなところだ
松本はそういうことはなくプロかきちんと修業したそば打ち職人もしくはそば打ち熟練おばあさんが打ってるだろうな
857:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/05 21:11:18 q7wlty50
そば打ち名人おばあさんが黙々と打つそばは旨い
今は見かけなくなってしまったが新町物産展の中のそば屋でいつも打ってたおばあさんのそばは旨かった。さぎり荘も熟練おばさんが打ってる日のそばは旨い
やはりそばは腕とセンスだなあ
858:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/05 21:45:44 Qh9XOzju
値段が高いのは、都市部と違って冬がチョー暇になるからだろな。
黒姫にはなんと要予約一枚3000円があるぜ。
婆さんが一所懸命打つと言えば、信州新町道の駅、冨倉食堂、南無庵か。
残念ながらつゆがダメなのが多い。
859:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/05 22:01:34 eM58q95q
富士そばの350円のコロッケそば以上のそばを長野で食べたことがないのだが。
値段がべらぼうに高いわりにはまずくて量の少ないそばばかり。
860:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/05 22:26:07 VMdHRwBL
そばを名乗るウドンと比べられてもなぁ・・・・ｗ
861:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 07:53:42 Csra/xpr
>>859
箱根そば食ってみ？おいしいよ
862:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 08:08:41 Wky48HER
よくテレビに出てくる 穂高の上条ってどうなの？ さっきまたでてたんだけど
863:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 09:03:19 uzVAhRyk
ふつー
レストラン上條以来
メディアへの乗り方が上手だよね
自分で乗ってるんじゃなくて、観光地だから取り上げられやすい
864:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 09:22:39 FlDwa29s
越後湯沢のしんばし、美味しかった！
865:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 09:29:11 bB+goOco
上條 ほんと蕎麦は普通としか言いようがないかんじ。
とくに旨いという印象はないな。
だが、ラーメンは強烈。鮭とばを出汁にしてるからな～。
（まだラーメンやってるのか？）
ラーメンの臭いと蕎麦は合わんと言うことだけは良くわかる。
866:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 09:58:08 Va6VGhl3
勤め先の社食はラーメン一杯380円なのにざるそば(冷凍もの)は420円
明らかに値段設定おかしい
867:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 10:08:25 Va6VGhl3
上條ってレストラン上がりのそば屋だったのか
マスコミ的にはそのこと伏せてないか
868:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 10:08:49 Wky48HER
>>863 >>865 ありがとうございました。安曇野の紹介番組でよく見るので気になってたので
869:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 10:34:52 KsC9w1jG
>>856
ガイドブックなんか参考にしてるからそんな所しか出てこないんだよ。
松本でも味も良く、値段も良心的なところはある。
870:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 15:15:56 HY5uP4yZ
>>859
貧乏舌は王将で餃子でも喰ってな！
（＾∀＾）ゲラゲラ
871:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 15:22:14 H+G+1Ni1
>>859
貧乏舌は餃子で王将でも喰ってな！
（＾∀＾）ゲラゲラ
872:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 18:45:49 DizgKDof
TVやガイドブックの取り上げる店は視覚的なインパクトや
店やオヤジの面白さみたいなトコしか取り扱わないしな、
フツーの美味い店紹介したって面白みがない…蕎麦屋に限ったことじゃないが
安曇野なら上條とかあさかわとかは典型例、TVや雑誌じゃ味まで伝わらないからな。
873:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 19:44:08 Wflth8wt
オヤジと言えば、「おやじの道楽」がずっと店閉めてるな。
機械切りのなんてこたあないそばだったが、何があったのか心配だ。
あさかわは、あの味で行列ですよ。呆れる。
874:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/06 20:51:43 P0EN0TLS
富士そば長野に出店したら売れるぜ
875:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 12:13:55 8qlPsWN5
>>867
> 上條ってレストラン上がりのそば屋だったのか
佐久のレストラン「バードランド」由来のラーメン屋はおいしいよ。
今でも、洋食がメニューにある。
上條は別に伏せてないよ、らーめんとそばに転身した理由が
昔、なんかの雑誌に載ってたけど、忘れた。
876:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 21:11:11 hpYg3EIF
上条はラーメンの匂いがするのもイマイチだが、
廊下で食ってるような感じなのも気に入らない。
なんであんなテーブル配置なんだろ？
877:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 21:19:02 jmYrk/lK
東京で初めて富士そばを食べた時、長野そばはインスタントカップそば以下だと直感した
878:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 21:35:01 SF/DBXQh
そろそろウザイ！
次は小諸そばでたのむ。
879:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 21:35:07 DkSHxfgd
>>877
小田急線駅または主要都市にある箱根そば
これはめちゃ旨いよ
880:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 21:47:27 hpYg3EIF
な～に、富士と箱根をNGワードにしとけばいいだけ。
881:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 22:03:10 ZBPKfC3I
箱根そばや富士そばが食べられずに高くてまずくて量が少ないそばを食べてる長野県民は哀れ
882:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 22:16:00 qGfsU/rm
特に中南信にはたいした店がないな
松本は高いだけ
883:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 22:27:56 DkSHxfgd
百歩譲ってそばが旨くても、つゆがなぁ・・・
地元以外でいろいろ食べたことないと、下手な店でも旨く感じちゃうんだよな
そば以外でも同じでさ
884:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 23:16:17 q4/IAu99
そもそも蕎麦になにを望んでんの？どの店の蕎麦が自分の趣向に合わなけりゃ
それを書けばいいんだが、立ち食い屋語る君はスレ違いとちがう？
わざわざ地雷踏む根性の無いヤツや、大雑把な地域で語るヤツはこのスレから失せて欲しいね
885:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 02:59:40 jFcUgOkX
以前他スレで散々ボコられた王将厨惨めｗｗ
886:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 18:36:59 i6Ux8aQV
９月に戸隠に行こうと思うんだけど
お勧めのお蕎麦屋さんはありますか？
大盤振る舞いの日は残念ながらいけそうにないのですが…
887:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 18:46:31 gnUZN/Pw
うずら家、大名盛り
888:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 19:11:30 O36Na0LH
>>886
うずら家ぬぇ・・・。
戸隠では有名店だしまぁ悪くはないけど、行列だよ～。
おれなら 岩戸屋 をオススメいたします！
場所は中社の手前、坂道の左側です。
889:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 21:28:58 0BpkUEYL
戸隠ならそばの実だろ
890:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 22:30:14 TWBkayWY
どっちもイイね、うずら屋も捌く能力でいや戸隠の横綱っしょ？
ただ やっぱ何処でも出来は時と場合によるさ、
蕎麦屋ってばそうゆうトコなんだから仕方ない。
891:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 23:09:09 f0TvsqPv
こういう蕎麦屋が集中している地域で店選びに迷ったら、一番有名で人気が
ある店に行っといた方が、後々この地域で店を選ぶときの基準が出来ていいよ。
その地域の大体のレヴェルも把握できると思うし。
戸隠の蕎麦屋を語るときなんかは「うずらや」と比較して批判がされることが
多いから、まずうずらやが無難な選択かと・・・。
でも、たぶん並ぶことになると思う。（戸隠の人気店は多かれ少なかれ）
時間的に無理だったり、戸隠って蕎麦が名物だからついでに蕎麦って感じ
で行列がない店から選ぶなら、カンに基づく消去法で勝負だねｗ
すごい地雷原だよｗ
892:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/09 07:30:32 6LNRVkTP
>>397 そこに泊まったことある。
温泉に入っていたら目の前に猿がいてビックリ！
893:886
08/09/09 08:20:58 j9QioDk5
ご意見ありがとうございます。
戸隠には平日に行くことになると思うのですが、
有名な店は、やはり平日でも混んでるのでしょうね。
地雷原…言いえて妙です。
894:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/09 19:45:04 8X0k82AK
>>893
富士そばのほうがうまいよ。
あまり期待しないでね。
895:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/10 02:16:19 xs/G+ica
657 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/06(水) 15:16:41
餃子の王将と天下一品が欲しい。
あとは松本にはいらない。
658 名前： 食いだおれさん [sage] 投稿日： 2006/12/06(水) 15:32:08
>>657
見た目残飯繋がりだな
659 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/06(水) 17:15:17
乞食が常駐するスレはここですか？
660 名前： 博士 投稿日： 2006/12/06(水) 22:02:19
裏町のセブンイレブンの裏に美味いうどん屋があったけど、今もあるのだろうか？当時、うどん屋はそこと陣屋が好きだった。
661 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/07(木) 12:02:26
>>658
松本に、餃子の王将と天下一品よりまともな店があれば是非教えてくれ。
フレンチも含め、みなそれ以下に思えるんだが。
662 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/07(木) 12:05:39
>>660
松本に、いや長野県にまともなうどん屋は無い。
阪急うどん（駅そば）の方が100倍旨い。
896:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/10 12:36:08 5KkvzacS
実は松本にも餃子の王将はあったのだ。
お城の近くのモスバーガーの斜め前あたり。
換気扇からベトベト垂れた油が、大阪風味だった記憶あり。
浮浪者ばかりの大阪ではいいだろうが、松本では潰れたね。
897:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/10 21:14:15 q/Z5XzVy
お城近くにモスなんてないだろ
898:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/10 21:17:18 5KkvzacS
球場側へ行ったとこ。
899:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/10 22:12:30 QWVVthkT
ゆで太郎>>>小諸そば>>>後楽そば>>JR駅構内のそば>>
>>【超えられない壁】>>>箱根そば>>>>>>富士そば(笑)
初上京で思い出が富士そばだけの厨2病患者(笑)
完 全 敗 北 m9｡ﾟ(ﾟ^Д^ﾟ)ﾟ｡ﾌﾟｷﾞｬｰｯﾊﾊﾊﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
900:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/10 22:25:29 ofywWSVy
店の名は忘れたが、うずら屋から広場を挟んだ反対側、少し奥まった場所にある店もよかったよ。
でも本命は山を越えて黒姫ビール工房の手前にあるふじおかなのだ。
901:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/10 22:52:26 1+LsjYko
ふじおか漬物和え物付きざる一枚3000円
もはや蕎麦の値段とは言えん。
丸富やあさだの方が旨いし。
902:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/11 15:00:21 hi5zKBCP
松本の駅ビル4階にある蕎麦屋が安い割に意外と美味かった
2軒あるうちの有名チェーン店じゃない方ね
名前忘れたけど
903:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/11 23:27:33 DYHyaxhL
化学調味料に慣れてしまった人にはふじおかの味は解らんよ。
904:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/11 23:45:53 vO0y2d8V
3000円でまずいそば食べてる長野県民
300円で最高の富士そばを食べてる東京都民
ああ東京に住みてえ！
905:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 00:17:21 Ea3i8tNU
>>904
>>899
906:いかせ屋茂一
08/09/12 00:25:42 fAEDXtGC
せきざわはどうよ。？
907:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 00:54:14 I0Iqc0wI
食器を下げずに帰ろうとしたｵｼﾞｻﾝに｢富士そばは自分で下げるんですよ｣と
いったら｢なんだお前は！店員でもないのにうるさい！｣と怒られた｡
｢最近の若いやつらは｣なんて言うけど､いい年した人にも馬鹿は多い｡
908:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 01:10:29 3DO0BWDt
山田太郎吹春勉熊倉三郎坂田芳夫中村浩幸小澤晃池田和子横山雅一田中正人吉田教夫三浦静山下達郎
室永敬三郎山岡士郎柿ノ迫国夫柿ノ迫栄子豊田君雄広瀬勲綏藤森旭柿木洋一伊藤光義向後道明山下智久
山下清藤森行彦堀田潤一堀井昭一本多康夫増田義明増田亮三松浦達夫松浦益二郎丸山昭次宮崎邦雄
村山英夫森田彰人由利和久白木良彦勝又嘉子小木曾通子小堤清子柴崎友夫鈴木輝夫広井勲広井正子
松本良二三木明美渡辺幸雄,松井久臣,兼子美千代小林秀行祷茂彰飯島登植木紘二岡部繁夫文原義雄
鈴木康爾,鈴木晴子田中今朝好長谷川清土井藤枝駒木靖彦,小田公治森岡豊福井英之白石光治神宮政和
大澤清二福島裕子雪谷民商五十嵐肇五十嵐操岡野文雪吉岡弘史高山健治西海照夫田嶋勝雄堀江逮補導
長谷川進鈴木太郎青木八重子岡田淳湯川義明澄川藤枝,西條明美土井和雄白岩昇斉藤衛斉藤尚子児玉康彦
浜田一江,伊藤由枝佐々木春夫寺山健治川口定美卜蔵一之皆川靖彦山中敏嗣樋口恕雄東野淳子曽根孝子
斉藤未子杉山勝俊石原健広木健二鈴木美夫田中信雄山本広子古平篤柘植真言中西知二仲山敏之渡辺睦大
三浦容疑者盛啓一吉木宏山室常太北沢幸雄涌井一充岩城恵美子高井昭子文椎野耕一林志江遠藤美津江
久保田元之山崎洋子田中角栄犯罪者三浦岩男川和田博和田元子佐藤伸子古川克也島田公子高橋尚子
909:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 07:28:55 LbUfMdYw
899の味覚がJR構内駅そば＞＞＞【超えられない壁】＞＞
これでどんなもんかわかったｗｗｗ
910:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 07:32:12 2rWnZPPW
>>903
丸富やあさだだって、化調つかってないよ。
ふじおかって、化調つかってないツユだけが取り柄なの？
百歩譲って、あのそばが二千円だとしよう。
漬け物と野菜の和え物で千円だぜ。
911:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 09:51:30 JKndjQDj
本来、立ち食いそば（うどん）だって捨てたもんじゃないよ、ただね、最近の小麦値上がりなどで麺の質(味)が落ちていることも事実。
こんな事があった。
俺が好きな立ち食いそばの一つに長野自動車道下り松代SAのそばがあった。今年の4月頃かな?久しぶりに食べたら麺がおかしな事になっていたんだ。粉っぽくてそばの風味も全然しない。
どんぶり返却時におばさんに聞いてみたよ「そば、まずくなったね」と、そしたらおばさんも一言「麺が変わったんですよ」と。「このそばじゃあ２回目は食べないよ」とアドバイスしたら「上に報告しておきます」と言ってくれた。
それから食べていないがどうなったんだろう？
同様に長野駅改札外の待合いにある立ち食いそばも先月食べたら不味くなっていた。ここも麺が変わったと思う。
安さを売りの一つにしている立ち食いはみんな大変らしい。おれとしては値段上げても良いから味は落として欲しくない。とおもった。
912:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 09:58:29 2rWnZPPW
>>904
ところがさー、3000円のそば喜んでたべてるのは都民なんだよw
車のナンバーほとんどその方面。
地元の車？ないね！！！！
913:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 10:26:02 rn8HmqWw
>>911
長野駅の立ち食いなら、ＪＲではなく電鉄のほうがうまくない？
914:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 12:22:36 tMvUnGFI
>>912
だな・・・。
ほとんど、県外（首都圏）ナンバー。
しかも、なんか気取っちゃってるような印象を受けるような客が多い（俺が行ったときは）
なんか日常会話で「スイーツ」ｗとか普通に使っていそうなｗ
915:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 13:03:36 H1AOuZxE
どんな店でも受け手がいるから商売として成り立っていけるんだろ。
受け手側の嗜好は一定じゃないからいろんなタイプの店があっていい、
セレブ気取りが3000円の蕎麦を食いに来るのもアリだし
>>904が都内の公園に住み着いて たまに300円握り締めて
富士そば食いに行くのもアリだろ、どっちも傍から見てりゃお気の毒だが…
916:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 15:16:29 0q2r50uR
スーパーの棚をみれば一目瞭然
蕎麦はそれほど種類がない あっても小麦粉五割以上
うどんの方がはるかに消費されてますよ信州では
蕎麦を有り難がるのは、長野県に観光に来た県外者
917:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 18:23:01 2rWnZPPW
小麦粉＝うどんかよ。おまえ料理したことないだろ。
北信ではおやき需要がでかいから、小麦粉は１０ｋｇとかで売ってるな。
でも、家庭でほとんどうどんは、つくらんだろ。
918:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 20:22:16 2vHSeSZn
対決列島もおやきだったしな
919:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 21:10:48 LbUfMdYw
テレビで見たけど、ラーメンの消費量、山形1位、長野2位だったか3位だったよ
920:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 21:22:26 +hm7ZnR3
そりゃー信越明星のチャルメラ食ってるんだろ。
921:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 21:38:09 0q2r50uR
蕎麦
県外者からお金を毟り取る道具
922:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 22:09:34 Ea3i8tNU
富士そば厨涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
m9｡ﾟ(ﾟ^Д^ﾟ)ﾟ｡ﾌﾟｷﾞｬｰｯﾊﾊﾊﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
923:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 22:20:21 jpxIHL/t
>>910はバカ丸出しだね。
科学調味料と聞いて“使っていない”という意味にしか取れないとはな。
その雑な神経と舌では何を食っても一緒だろうな。
924:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 22:36:28 I0Iqc0wI
関東では長野そばより富士そばのほうがうまいというのは常識
925:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 23:59:05 LbUfMdYw
>>911
> 同様に長野駅改札外の待合いにある立ち食いそばも先月食べたら不味くなっていた。ここも麺が変わったと思う。
>
> 安さを売りの一つにしている立ち食いはみんな大変らしい。おれとしては値段上げても良いから味は落として欲しくない。とおもった。
>
んげっ！おれも先月食べて麺がクソ不味かった。つゆもしょっぱくてすごかったけど。
都内で食べるなら箱根そばが最強だな
926:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 01:01:15 d27gProX
＞おれとしては値段上げても良いから味は落として欲しくない。とおもった。
おれとしては多少味が落ちても値上げはして欲しくないな。とおもった。
高けりゃ立ち食いの存在価値はない。普通の蕎麦屋へ行けばいいことで。
927:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 06:55:53 sZiq2fNg
>>923
俺の神経の心配はいいから、ふじおか3000円の価値を説明してみろよ。
そんじょそこらのとは、原材料が違うとか、のど越しがどえらいとか、
風味がダントツよとか、野菜の甘みをかんじねえのかとか…
説明できないようなら、それは金額と雰囲気にだまされてるおばちゃんと一緒だぜ。
まあ、俺は雰囲気代だと思ってる。あの高級オーディオも含めてね。
928:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 21:43:01 H+C4yFpS
>>927
富士そばのほうがうまいぜ
929:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 22:35:52 1SYDH6ul
>>928
箱根そばのがマシ
930:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 23:12:18 vh6+BN48
>>928
富士そば厨完全敗北ｗｗｗｗｗｗｗｗ
931:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 23:24:58 1SYDH6ul
箱根＞小諸そば＞＞増田屋（街そば）＞＞巴屋（街そば）＞＞富士そば＞＞【超えられない壁】＞＞長野の駅そば＆街そば＞＞＞NRE系
残念だが長野のそばが旨いっていうのは、マスメディアが勝手に広げた噂だよな
そばは、マシな店でもつゆが酷いとどうしようもないもんな
932:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 23:26:25 RH8vns7/
>>927
あの蕎麦の3000円の価値は、主に関東方面から来る客に対してわざわざ「美味い蕎麦屋が
あるといわれている長野」の数多くの店をスルーして、北の県境まで行ったっていう労力
と達成感を補完するためにあえてあの価格に設定されているんだよ。
わざわざ、用もない場所に期待満々で、高速代・ガソリン代・半日費やして蕎麦食いにい
って、盛一枚600円じゃなんか当たり前じゃない。
どうせ、ここまで来たんなら、相当特別なもんを食った気にならなきゃ気が済まないっていう
観光客の欲求に巧みに付け込んだ価格設定なんだと思う。
「いくらなんでもボリすぎだろ」っていう罪悪感の現われがあの付け合わせなんだよ。
まあ、あの店がメディアなんかでヨイショされまくった結果、「あの店の味が分からない奴は
蕎麦の味が分からない」的なほどまで名店化されたネームバリューがあってこそ成立する話だけど。
933:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 23:57:51 ElcECuqQ
657 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/06(水) 15:16:41
餃子の王将と天下一品が欲しい。
あとは松本にはいらない。
658 名前： 食いだおれさん [sage] 投稿日： 2006/12/06(水) 15:32:08
>>657
見た目残飯繋がりだな
659 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/06(水) 17:15:17
乞食が常駐するスレはここですか？
660 名前： 博士 投稿日： 2006/12/06(水) 22:02:19
裏町のセブンイレブンの裏に美味いうどん屋があったけど、今もあるのだろうか？当時、うどん屋はそこと陣屋が好きだった。
661 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/07(木) 12:02:26
>>658
松本に、餃子の王将と天下一品よりまともな店があれば是非教えてくれ。
フレンチも含め、みなそれ以下に思えるんだが。
662 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/07(木) 12:05:39
>>660
松本に、いや長野県にまともなうどん屋は無い。
阪急うどん（駅そば）の方が100倍旨い。
934:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/14 10:14:50 lmYrW6Oj
>>922
アンタから佐久鯉の腐臭がするわ
935:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/14 21:42:29 koPUcxQk
関東では長野のそばより富士そばのほうがうまいというのは常識
936:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/14 21:51:21 USpQMZah
東京では富士そばより小諸そばのほうがうまいというのは常識
937:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/14 22:30:43 5ixv7AHK
>>936
毎度の事だが…
富士そば厨は味覚&精神異常者乙wwしつこすぎる。
938:富士そば障害者
08/09/15 02:43:29 7aWAw5x1
梅つつ揚げw
939:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/15 22:57:16 BgdXXsds
ああ富士そば行きてえ
コロッケそば食いてえ
940:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/15 23:21:19 4eC6dn+r
ああ小諸そば食いてえ
たぬきそば食いてえ
941:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 00:22:13 D/Laxpbl
>>932
>あの蕎麦の3000円の価値は、主に関東方面から来る客に対してわざわざ「美味い蕎麦屋が
あるといわれている長野」の数多くの店をスルーして、北の県境まで行ったっていう労力
と達成感を補完するためにあえてあの価格に設定されているんだよ。
わざわざ、用もない場所に期待満々で、高速代・ガソリン代・半日費やして蕎麦食いにい
って、盛一枚600円じゃなんか当たり前じゃない。
どうせ、ここまで来たんなら、相当特別なもんを食った気にならなきゃ気が済まないっていう
観光客の欲求に巧みに付け込んだ価格設定なんだと思う。
「いくらなんでもボリすぎだろ」っていう罪悪感の現われがあの付け合わせなんだよ。
まあ、あの店がメディアなんかでヨイショされまくった結果、「あの店の味が分からない奴は
蕎麦の味が分からない」的なほどまで名店化されたネームバリューがあってこそ成立する話だけど。
なるほど、一理あるな。
942:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 00:38:16 0zNPDIlc
>>934
腐っても鯉もとい鯛ﾏｿ
943:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 12:21:30 vgW73RRU
戸隠に久しぶりに行くので、やはりそばを頂こうかと思います。
今まで大久保茶屋、そば苑、しなのやに言ったのだけどそば苑が一番好みだった。
実はうずらやはまだ行ったことがない…
ところで戸隠から長野市に向う道路って、山を下る感じ？アップダウン連続ですか？
944:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 12:28:54 TFexqYpt
>>943
アップダウン&クネクネ
945:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 12:58:43 vgW73RRU
>>943
ありがとうございます。うーん坂道きついホンダライフで行けるかな。
そば食べたい！
946:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 19:55:16 3NLrCSF7
戸隠から長野市方面はメイン道路だけに山道でも広くて整備されてるね
白馬方面に下ろうと思えばそれなりの覚悟が必要だけど
947:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 20:28:50 f+78VcWp
戸隠まで車に乗ってうまくないそば食べに行くんだったら、新幹線に乗って東京に行って新宿や御茶ノ水などの駅周辺にある「名代富士そば」を食べに行ったほうがいい。
絶品そばにちくわ天、コロッケ、かき揚げをトッピングしても1000円未満だ。
なぜ長野に富士そばができないのかが不思議で仕方がない。
948:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 20:39:33 /JRvgQrC
うむ、時間が経つとドロドロに溶けちゃうアノ手のソバもたまにはいいかも＾＾
949:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 20:54:13 qbT1Mcem
>>947
うむ、そば粉を使ってないそばですね、わかります。
950:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 22:37:19 QpA7qPhu
俺が群馬にいた時は山田うどんでよく安物そば食べてたな。
長野は安物そば文化がないな。
主要な駅の立ち食いそばくらいしかないからな。
安物うどんは最近はなまるが出てきたけど、続くのだろうか・・・
951:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 23:01:52 T+FhbGoD
はなまるは、家庭の味っぽいカレーとコロッケ、ゲソ天はうまいが
952:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/17 01:02:59 /icRMpX4
松本にはイイダヤ軒という素晴らしい安物そば文化があるぞ
953:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/17 03:30:36 hn5ptiw8
>>932
>あの蕎麦の3000円の価値は、主に関東方面から来る客に対してわざわざ「美味い蕎麦屋が
あるといわれている長野」の数多くの店をスルーして、北の県境まで行ったっていう労力
と達成感を補完するためにあえてあの価格に設定されているんだよ。
わざわざ、用もない場所に期待満々で、高速代・ガソリン代・半日費やして蕎麦食いにい
って、盛一枚600円じゃなんか当たり前じゃない。
どうせ、ここまで来たんなら、相当特別なもんを食った気にならなきゃ気が済まないっていう
観光客の欲求に巧みに付け込んだ価格設定なんだと思う。
「いくらなんでもボリすぎだろ」っていう罪悪感の現われがあの付け合わせなんだよ。
まあ、あの店がメディアなんかでヨイショされまくった結果、「あの店の味が分からない奴は
蕎麦の味が分からない」的なほどまで名店化されたネームバリューがあってこそ成立する話だけど。
この前行ったけど、妙に納得してしまった
954:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/17 07:31:04 zjs6qhyf
ふじおかが、あの値段で予約にしてるのにはオーナー側の事情もあるのさ。
つまり「仕事は丁寧だが、圧倒的に手が遅い」
以前やってたとこでは、それが原因で客離れ→撤退。
今のあの場所で、あの方法でやって成功。
あんな場所にあるんだから、あんな値段だから「なにか」あるんだろうと
思わせるのに成功したわけ。
955:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/17 21:43:50 otP5y76Z
あのう、全身ピクピク痙攣起こしながら麺打ちしてた爺さんのいる店は
今もありますか？
956:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/18 00:00:02 uFTCmBPV
富士そばよりうまいそば屋が皆無の長野県
957:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/18 01:25:52 LET/dwrx
>>956
王将厨ウザい
958:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/19 12:31:12 GtBHjTfK
富士そばのうまさを知らない長野県民が可哀想
959:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/19 13:31:10 d99Yi3me
ひょっとしてラーメン板の長野県スレでも
二郎食ったことの無い長野県民が可愛そうとかの
書き込み連チャンしてるヒト？
960:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/19 13:46:16 umRGcprz
そう、汚染米で舌とアタマがイカれた関西人
961:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/19 15:29:56 BceYwqMU
富士そば以下の長野そばってたしかに悲しすぎる
962:日本経済新聞から
08/09/19 16:07:11 kpH6PngB
太田農相の辞任了承、官房長官が兼務 持ち回り閣議で
政府は19日の持ち回り閣議で太田誠一農相の辞任を認め、
町村信孝官房長官が臨時代理として兼務することを決めた。 (14:43)
963:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/19 21:27:13 VMe+G9Ff
誰か次スレ頼む
964:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/20 10:50:03 7LMiOQEj
657 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/06(水) 15:16:41
餃子の王将と天下一品が欲しい。
あとは松本にはいらない。
658 名前： 食いだおれさん [sage] 投稿日： 2006/12/06(水) 15:32:08
>>657
見た目残飯繋がりだな
659 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/06(水) 17:15:17
乞食が常駐するスレはここですか？
660 名前： 博士 投稿日： 2006/12/06(水) 22:02:19
裏町のセブンイレブンの裏に美味いうどん屋があったけど、今もあるのだろうか？当時、うどん屋はそこと陣屋が好きだった。
661 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/07(木) 12:02:26
>>658
松本に、餃子の王将と天下一品よりまともな店があれば是非教えてくれ。
フレンチも含め、みなそれ以下に思えるんだが。
662 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/07(木) 12:05:39
>>660
松本に、いや長野県にまともなうどん屋は無い。
阪急うどん（駅そば）の方が100倍旨い。
965:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/21 01:07:38 tsVnOANd
>>943
自分もそば苑さんが一番好き！
これから新そばで半ざる券始まるし、また食べ歩きに行きたいな～
戸隠のおそば屋さんいつか全店制覇するど！
966:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/21 17:34:35 9P415pT7
>>958
残飯使い回しや汚染米で育って味覚も脳も逝っちゃった王将厨乙ｗ
967:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/21 20:16:59 3Uluk4DI
>>965
長野駅前のあぶらやに戸隠セットあるよ
968:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/21 20:32:57 paJl1/ia
富士そば食べに東京まで行こうかな
969:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/21 21:24:54 rKs8G+8m
>>968
勝手に行けよ馬鹿
970:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/21 21:25:58 3Uluk4DI
>>968
名代 箱根そば にいけば幸せになれるぞ
971:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/21 22:29:43 OZ7TXU8T
富士そば厨に続いて箱根そば厨があらわれた！
972:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/21 22:42:48 8LJwzhHJ
小諸そば厨がアップを始めたようです
973:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/22 01:24:18 Zzj62cMD
>>967
ありがとう！
ずいぶん前だけど、あぶらやさんも行ったことあるよ。
おろしそばがおいしかったよ～
今日明日は戸隠そば祭りだ！
974:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/22 13:32:20 qoqtFBDa
この時期のそば祭りは在庫一掃セール
けして新そば祭りとは書いてない…
975:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/22 20:33:03 4rlAYB2p
戸隠そば＜＜＜＜＜＜富士そば
976:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/22 20:40:29 O+rohLpR
鶴瓶の番組で冨倉のそばやってるな。
ハシバ食堂のそばはいいが、つゆはダメだな。
977:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/23 20:51:43 C7RKkAwe
富士そばのコロッケそば食いてえ
978:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/23 21:16:40 zn1qJ0Sg
>>977
勝手に行けよ馬鹿
979:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/23 21:17:10 jEXlGGnX
*'``・* 。
| `*。
,｡∩ * もうどうにでもな～れ
+ (´･ω･`) *｡+ﾟ
`*｡ ヽ、 つ *ﾟ*
`・+｡*・' ﾟ⊃ +ﾟ
☆ ∪~ ｡*ﾟ
`・+｡*・ ﾟ
980:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/23 21:20:35 VelVVVSo
>>977
箱根そばに行けよ 幸せになれるぞ
981:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/23 21:50:37 w2duIR1O
長野のそばより関東の駅そばのほうがうまいのは事実
982:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/24 00:17:56 6HeDrWZ/
657 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/06(水) 15:16:41
餃子の王将と天下一品が欲しい。
あとは松本にはいらない。
658 名前： 食いだおれさん [sage] 投稿日： 2006/12/06(水) 15:32:08
>>657
見た目残飯繋がりだな
659 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/06(水) 17:15:17
乞食が常駐するスレはここですか？
660 名前： 博士 投稿日： 2006/12/06(水) 22:02:19
裏町のセブンイレブンの裏に美味いうどん屋があったけど、今もあるのだろうか？当時、うどん屋はそこと陣屋が好きだった。
661 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/07(木) 12:02:26
>>658
松本に、餃子の王将と天下一品よりまともな店があれば是非教えてくれ。
フレンチも含め、みなそれ以下に思えるんだが。
662 名前： 食いだおれさん 投稿日： 2006/12/07(木) 12:05:39
>>660
松本に、いや長野県にまともなうどん屋は無い。
阪急うどん（駅そば）の方が100倍旨い。
983:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/24 02:20:43 +V3uuAF0
次スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板)
984:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/24 07:01:03 fw5cN6Sh
↑ 乙
985:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/24 08:03:37 fw5cN6Sh
埋め
986:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/24 14:50:58 MYCFMNZ7
梅
987:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/24 15:36:06 fw5cN6Sh
ume
988:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/25 00:12:44 xUsG2f/W
さっさと
989:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/25 22:34:27 Ca2eqMmT
うめ
990:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/25 22:43:09 Ca2eqMmT
９９０
991:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/25 22:45:22 Ca2eqMmT
梅