08/06/05 14:37:12 jAMS0UAq
高校時代のダチが、福岡に遊びに来た。帰りの飛行機の待ち時間に、牧の空港店に連れて行った。
俺は肉硬麺＋替え玉（素うどん）で食ったが、「福岡では何が人気？」って聞かれたので「ごぼう天」を勧めた。
みんな、「はまる味だ」「また来る」と言って好評だった。
７人でビールも注文したので、支払いが６千円超えた。
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/06 12:35:57 uBo9Vukj
>>439
牧ので客単価800円越え……猛者だな。
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/06 19:51:43 53It2Qll
>>440 通常、一人でビール無しでも800円超えなんですが･･･
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/07 06:12:32 X0yCbU+T
姿エビや肉うどんベースにミックスを頼んでかしわを注文したら1000円くらい行くよね。
まあこういう贅沢が出来るのはパチンコに勝ったとかじゃないと無理なんだが。
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/08 21:41:42 uP/YwH6A
片江店にて、値上げ後初マッキー。
久しぶりに肉うどん（麺少なめ）食べたけど、やっぱり美味いなぁ。
スープが濁ってしまうのが少々残念。
えび天（姿２匹）・肉・スペシャルの、三点の価格が据え置きなのは、牧の良心なのか。
遠く離れた鳥栖店の開店のチラシが貼ってあった。
「近くを通ったら寄って下さい」の文字があった、もちろんそうする。
>>436
400円
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/09 06:50:54 oSK6xEX0
大学時代含め5年半福岡市内だったから、元祖と牧のはお世話になった。
今は海外住んでるから福岡に帰れても1週間とかで、その間に牧のに行ける機会がなかなかない。
幸い年末に帰った時に新宮の3号線のところに寄った。
迎えに来た北九方面在住の親は初牧のだったが、柔麺頼んで増え具合に焦ってたなw
445:４４０
08/06/13 13:51:46 cFAVfNoJ
>>441
感動した
師匠と呼ばせて下さい
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/14 20:28:54 ZvFE7Eqo
鳥栖店初訪問、まだ花輪があった
駐車場が若干狭いかな？でも新しい店舗はきれいでいいね
それにしても、土日の昼間は家族連れで戦場状態ですな～
肉うどん食って帰った、ｳﾏｽ。
447:439
08/06/15 00:17:50 f5q5VbR8
高校時代のダチと「牧の」行く前に
「天ぷらのひらお」にするか「牧のうどん」にするか？って聞いたらウドンになった。
いま思えば、「ひらお」→「牧の」のハシゴをすれば良かった。「牧の」は別腹
>>445 大食いは麺類だけです。
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/15 17:25:32 Dc/hJ9R3
何件かまわってみたんだが久山と大野城はスープが黒すぎてまずく感じた
新宮のスープが一番うまい
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/16 16:32:23 xaAJ8Mvo
1994年か1995年位の奈多(和白)の低クオリティに勝る時は無かろう。しばらく牧のがトラウマになった。
ゴボウは糸のように細く、衣はベトベトボッテリネチャッと厚く油が古いのか臭く…麺とスープは卓に来た時点でかなり一体化済み…中学時代の経験。大学で福岡に戻りまた行きだすまでに暫く躊躇していた程。
やっぱ本店が良さげかな
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/16 19:16:08 TFIH5+Ed
和多田や伊万里も良いですよー
451:439
08/06/19 17:19:00 4cBlMndx
利用回数：奈多＞久山＞新宮＞空港 (-_-;) 肉だから関係ないかな
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/20 14:16:13 mM9Dt3T7
>>451
ということは奈多は一定水準に戻ったようですな
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/22 01:11:56 Veqveh6B
やっぱウエストより美味いね。
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/22 01:58:53 VDFPQZkM
冷凍麺と一緒にするなよ
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/22 21:57:20 XDsJzM6p
残念ながら 天麩羅は ＷＥＳＴ＞＞牧の でしょ。
牧のファンなのに営業時間の関係から利用回数もＷＥＳＴのが多くて、おでん目当てなんだけど。
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/22 23:20:55 QtdmOgb/
WESTのおでんか～。
金曜日50円のセールが終わっちゃったからもうｲｶﾈ
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/26 16:31:15 vV68jQyr
北九州に出店してほしい
社長あてに手紙出そうかな
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/26 18:00:06 wxT4RVbl
資さんバリアがあるから無理だな
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/27 18:00:34 8pdjTk45
『ぼくのうどん』って言いよった知人が一人くらい
おろうもん？みんな。
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/28 21:40:21 lmNXSwjL
なんかよそ者が方言を真似てる感じがする
461:sage
08/07/01 19:29:13 lk9PNmQw
学生の頃は毎週末はスペシャルうどん食ってたけど、最近はごぼ天＋替玉
が限界になってきた３０半ば・・・orz
奈多は空いてる時間に行くと店のおっさんが話しかけてくる
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/06 19:43:28 pr8xBuMR
自分、山芋かけうどんを昔食べていたんだけど
知人から牧のの山芋は中国産と言われて食べるのやめた！
だけど、牧のの山芋は本当に中国産なの？
あの山芋は、何処の産地を使っているのか？
知っている人がいたら教えてくれませんか。
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/07 09:39:36 7EeM7p/S
今月の定休日は？
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/07 22:37:11 jmjmkGGR
数年ぶりに行ったが、相変わらず乱暴な盛りつけがよかったなｗｗｗｗ
ネギは好みで入れ放題だからいいね。
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/08 15:42:10 u8+yQA/x
>>462
お前も実は中国産
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/13 07:04:37 SQUNmeio
なんかきさん
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/15 00:09:10 tNGX3StE
南華岐サン
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/15 03:40:38 fCuB6YAl
店員さんがそう言うの？
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/17 00:47:28 S5ssLvcq
スペシャル
って、どんなの？
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/17 01:36:52 lVSqJpFM
>>469
全部ブッ込んだやつ
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/17 19:41:21 S5ssLvcq
>>470
全部ブッ込んで、丼からはみ出ない？
全部ブッ込んで、味はどうなの？
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/17 19:44:35 S5ssLvcq
蕎麦も以外と旨いと思うけど…
みんなは、どう思う？
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/17 20:37:42 yqGlie36
俺は、かしわ飯が食いたい。うどんも旨い、そばも旨い、と思います。
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/17 22:24:31 lVSqJpFM
>>471
大盛り用の器
通称『勇者の洗面器』が使われるので、はみ出す事はない
味は己の舌で確かめてくれ
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/18 02:20:07 4pJ8Rt7d
>>466-468
ワロタｗｗｗｗｗ
476:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/18 02:21:01 4pJ8Rt7d
牧のうどんってサイドメニューあったっけ？
477:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/18 20:27:56 ULybN8rr
>>461 確に！自分も昔はSPとカシワ飯食べてたが今は、肉うどんとカシワ飯で腹一杯です(;o;)
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/20 02:27:42 R8q+J5Nm
ここ３，４年で５０円は上がったか素うどん
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/24 23:52:51 FGQ9TNiJ
牧の好きだけど、冷たいメニューがイマイチなので夏場は敬遠ぎみ
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/31 22:54:33 4CAZLJHw
なんかきさん
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/03 01:51:17 1CF8+71k
牧のうどんた
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/03 23:51:50 IBV5EKeX
キャナルがなくなって、しばらく食ってなかったけど
このまえ空港店にいった
やっぱり旨い！学生のころよく食ったので
心に響く味だった
483:441
08/08/04 03:34:21 Fbs2NnZP
夏場だとスレがのびないなぁ
先日、久山店に小３の息子と行ってきた。ちなみに息子とは離れて住んでいる。
息子は初牧のだったけど、ＷＥＳＴのが美味いとのこと(^_^;) 教育が間違ったかも
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/05 15:57:03 MpQgWvdY
牧のうどんの肉うどん
あれもうスキヤキだよな。肉汁がジューシーすぎる
うどん革命だよ。牧のうどん最高！！
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/05 21:57:00 fk+fcAQt
明日食いに行く！
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/05 22:27:32 VBl63tg/
マッキーは、麺を湯上げした後に冷水にさらさないのが気になるって言ってた人がいたけど、考えてみればそうだね。
自分も何の疑問も持たずに食べてたけど。
これは、博多うどんではデフォ？
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/05 23:20:33 rGaun5t4
>>486
極めて例外的。いわゆる釜揚げだよな。
博多うどんは茹でたのを一度水で締めたのを注文ごとに温め直すのが一般的。
茹でて水で締めるまでは製麺所の仕事だけどな。
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/07 21:22:53 +9pUFx1z
赤鉛筆
489:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/08 19:42:12 eDzW+Ye2
>>484見て、肉うどん食ってきました！
うまうまでした！
ただ、後のほうになると、飽きてきて、少しくどく感じました。
しかし相変わらず麺が多くて腹一杯になるなぁ～(笑)
490:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/11 21:08:12 em18NjOb
ざるうどん、冷やしうどんなら
水で締めた牧のが味わえる。
が、タレはあまり美味くないのでオススメしない。
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/12 23:55:12 e4YuuLSK
牧のうどんって、自分でオーダーを書いておばちゃんに渡すでしょ
なのにおばちゃんがオーダーを書くのは変だよね
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/13 20:41:33 yvfodg2d
座敷に座ってるとたまに書いてくれるよ。
493:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/14 00:41:11 Kr8rytO0
テーブルでもカウンターでも、言えば普通に書いてくれるけど。
俺は自分で書いて読み違えられるのがイヤだからいつも書いてもらってる。
494:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/16 19:17:04 IJt+NQyJ
きのう食べた、食べきれず残してしまった。食べた後がすごか、胃の中でふくれていくのがわかる。恐るべし牧のうどん。
495:441
08/08/19 19:03:10 DXjFj79D
>>489 そこで替え玉ですよ
＋１００円で、かけうどんの純粋スープと甘ったるい肉うどんスープが味わえます。
496:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/20 23:50:05 6a3FwNac
>>469
スペシャルは確かキムチと肉と山芋と月見??だったかな。あと甘めの雑炊。山菜とかお漬け物とか付いてる
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/21 18:07:19 KYAokf5v
最近の 牧の
なんで黄色いの?
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/21 20:07:11 j0B9l32f
明日の昼三川内行くよ
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/22 00:53:57 8e1Wedvb
一人前多いよｗｗｗ
て言うか麺が増殖してるよｗｗｗｗｗ
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/22 02:26:49 jilTkIbK
５００ｇｅｔ！
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/24 15:47:20 46BLuBwS
今年の夏に帰郷して真っ先に食いに行ったら値上げしてた。
糞が！！！
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/24 18:04:51 NyPA4hUA
小麦粉は値段あがってるんじゃないの
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/25 16:37:47 OG641+5F
値上げするくらいなら麺減らせよｗｗｗ
504:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/26 01:45:30 CuleZuC/
減ったら減ったで嫌な人がいるだろう
505:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/26 05:16:32 D7J/Scaa
ちょっとくらい減っても、食ってるうちに増えるんだから問題ないような。
このあいだ替え玉してるやつを初めて見てびびった。どんな胃なんだよ
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/26 06:33:01 JwcfzNP7
大盛りの割増料金と、替え玉の値段って同じ？
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/26 16:46:31 cC7o4kyS
わからんが俺には必要ないｗｗｗｗｗ
あいつら腹の中でも増殖するからなｗｗｗ
508:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/26 21:20:49 cYBd+7CO
はじめて本店行って肉うどん食べてきたけど、
いつも行ってる他店舗と比べて強烈に甘い！濃い！
あんまり好きじゃなかった。本店だけ味が違うのか？
しっかし店員さんは忙しく動いてて大変そうだった。
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/26 21:40:29 StnaKk54
店員の、肉を煮込んだ汁が入れる按配の差なんじゃないのかな。
汁入れないでと言えば対応してくれそう。
吉野家みたいだけどw
510:441
08/08/27 01:38:31 WufD09dM
>>506 大盛り８０円 替え玉１００円
∴替え玉食った方がお得。
俺の場合は、肉がを頼むことがデフォなんで、替え玉だと、肉＋かけうどん
２つの味が同時に楽しめる
>>505 普通に食えるんじゃないかな？ものは試しで
511:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/28 06:44:35 x05SttCM
>>510
大盛りは７０円増しだYO！
512:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/29 01:18:10 u7Qe/zdm
安くない牧のうどんなど牧のうどんにあらず
513:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/29 02:25:57 1MRLdR4y
あの安さはまあ魅力だよなぁ。
ビール頼むと、うどん持ってくるタイミング聞いてくれるのが嬉しいね。
514:441
08/08/29 13:50:15 sbNS0Zxa
>>511 すまん 最近替え玉しかしなくて
515:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/02 06:08:39 L+Jg8mvU
甘い肉うどん喰いたい
516:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/02 08:24:49 H+/Ze2qB
>>515
甘い肉うどん喰えばいいじゃない
517:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/02 19:44:44 lpINsOr+
この前肉うどん食おうとして金玉火傷した。
痛かった～。
518:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/02 22:11:16 05mCGBVk
>>517
タマタマ下からフロー気味にうどんが提供されて、タマタマ貴方がその日ヌーディな装いだったんですね。わかります。
519:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/03 12:46:30 pNT2vIM0
カウンターにまたがったんだろ？全裸で。
520:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/03 15:02:16 xZClKZmd
そんなやつぁおらんやろぉ
521:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/04 04:12:31 J6C9IcA+
牧のうどんが好きだ、大好きだ！
522:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/04 04:40:15 1Z1/ftM1
最近客増えたから行くんなら席予約してから行った方がいいぞ。
523:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/04 21:35:59 46E/aaiq
>>522
出来んのかいっ！？
予約した席に誰が来るのか、他のお客さんからの視線が･･･
524:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/04 21:42:30 +BQMc8XP
そんなやつぁおらんやろぉ
525:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/04 23:41:19 Ru7p5Tww
バス1台で行くとかいったら予約出来るんじゃないかな。本店とかの広い店なら。
526:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 01:34:50 sgc7AJOv
今だに子供用のアニメヒーロー柄の茶碗は健在？
527:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 11:38:05 Mq/ppDqH
みそは見た目はまんまウ○ンコだけど、意外にうまいよね。
528:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 12:35:19 uN9BP9LC
>>527
ウドンコ
529:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 12:43:58 w2UaPS9y
素うどんにねぎ
530:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/09 01:29:45 CVjnbbIk
小麦の値段で苦労してるのなら天婦羅の衣を薄くしてほしい
あの厚さは異常だろ！ドーナツかよ
531:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/09 17:53:45 jZGa5lXw
出汁吸ってぐちゃぐちゃになるともううどんが油まみれになるよねｗｗｗ
532:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/10 01:44:41 rmgpJqEU
これが牧の流
あの店って本店の人がトップなのかね
533:ｼｺ太郎
08/09/11 18:29:53 n9gn7GBR
うますぎ
＜⌒／丶-、＿＿
／＜_/＿＿＿＿／
￣￣￣￣￣￣￣
534:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/11 21:43:39 UQQcP+qi
明日和多田店行く。
エビ天うどん食う。
昔はかしわおにぎりもいけたんだけど今は無理。
535:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/12 13:22:32 +IPxegTI
素うどんとかしわごはんがたべたいよぅ
536:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 07:35:18 EImc2owN
カレーはどう？
537:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 11:47:08 kkn7cKvh
カレーうどん恐ろしい・・・
本店で大盛りカレー頼んだら
明らかに麺の量が異様なほど多いときがあって
その日から怖くて頼めないよ
あれは大盛りより多かった・・・
538:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 19:57:45 ysqxkz7X
>>534
和多田店のオバちゃん達って仲悪そうでピリピリしてるよな
他の店もそうなのか？
539:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/14 14:14:36 HvAib2rT
カレーそばも旨い
540:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/15 14:34:46 a1EhkzXt
関東にも作ってくれ！！！！
541:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/15 14:37:25 aSVVepOO
関東って何でもしょうゆってイメージがあるな
麺も合わないとか言いそうだ
542:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/15 15:41:57 a1EhkzXt
>>541
そんな事はない。
関西風はある。
ってか関西風と関東風の二つを用意してる店とか結構あるぜ。
関東は美味いもの沢山あるけど、こと「うどん」に関しては発展途上国も同じよ！！！
わざわざ二種類のつゆを用意して馬鹿なの？死ぬの？って感じだよ。
543:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/15 18:26:54 aSVVepOO
ふむふむ
よく言えば色んな味が楽しめる、柔軟な姿勢
悪く言えば節操なし、自分の地方の味に自信がない
のかな
俺も色々食べに行きたいぜ
544:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 00:12:25 T65HAfgQ
麺とスープを、通販してくれないものかなー
関西に異動になって久しいんで、ずっと食べてない (´･ω･｀)
545:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 00:15:26 pb2z6gOR
タイムサービス４玉１００えーん
でもいっぺんゆでてある感じだからゆでなおすと微妙なんだよな・・
546:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 12:14:22 rScTJBVn
タマキソ
547:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 13:29:08 TumFi4DW
>>545 え？あれって金魚のえさ用じゃないの？
548:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 17:51:05 zagQeVPn
>>547
あんなモン金魚に喰わせたら塩分過多でプカリと浮くぞ
549:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/16 22:45:20 RaZjMDk6
鮒とか鯉の釣り餌にすると良く釣れる
550:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/18 21:48:21 sKwbb97Q
牧のうどんは金魚の餌程度か･･･
牧のうどんで、蕎麦しか食べたことがなく
うどんを食べたことがない
551:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/18 21:54:04 s99QyCC8
固めんで頼むといいよ
552:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/19 01:45:11 glu328AA
>>538
そう？
今度観察してこよう。
次はエビ天そば食う。
553:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/22 02:55:34 dG5v+Z9Y
>>550
蕎麦は１０分以上待たされるだろ
うどんは１分で出てくるぞ
554:牧
08/09/22 14:54:10 Gc/61qxV
暇だからって若いﾊﾟｰﾄに釜任せてほしくない…案の定硬麺が軟軟じゃネーカ
555:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/22 20:47:30 nZTOpInV
おい！ねーちゃん
なんだ？このふやけた軟麺はよぉ？
俺が注文したのは硬麺だったよなぁ？
よぉく見てみろ！カッチカチでビンビンの、この硬さだよお
おら！さわってみろ！ほら！
そうだ、この硬さだ…イイコだ…