【名古屋】味噌煮込みpartⅡ【うみゃぁ~だよ】at JNOODLE
【名古屋】味噌煮込みpartⅡ【うみゃぁ~だよ】 - 暇つぶし2ch2:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/03 23:14:48 +aE8X0MY
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3:群馬の銀行員
05/11/03 23:57:54 oFWYCoPx
テレビ塔のみやげもの屋でシャレで購入した味噌煮込みアメが
わりと社内で評判がよかった。




4:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/04 01:49:17 WS4FfHQW
【情報】中韓ですら米国産牛肉の輸入を禁止。日本は中韓に先んじて輸入再開。

2004年度に米国では38万8,000頭について狂牛病感染検査を行ったが最近まで
ジョハンズ長官は検査頭数を4万頭に削減するよう検討させていた。現在のところ、

日本、韓国、香港、台湾、ロシア、中国が米国産牛肉の輸入を禁止している。

ジョハンズ長官の代理を務めるチャールズ・ランバート氏と
デイル・ムーア氏はいずれも全米肉牛生産者・牛肉協会出身者。

(業界団体の人間が官僚になるのは米農務省の通例のようになっている。)

日本から派遣された衆院農林水産委員会の調査団を恫喝したとされる、
米農務省海外農務担当次官J・B・ペン氏は牛肉業界ロビイスト出身。
米農務省広報官エド・ロイド氏の説明によると、

ペン氏は恫喝などしておらず、日本側との会見は「和やか」であったという。

日本のPR業界には朗報:米農務省はアメリカ食肉輸出連合向けに、
1205万5,587ドル(約13億1,757万円)の販促費拠出を決定した。

スレリンク(ms板:374-番)

成長ホルモンを使っているアメリカの牛肉をEUは全然輸入していない。
スレリンク(ms板:202-番)

5:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/04 22:16:37 Zzg32KOU
中韓はアホやでどうでもいいわな。
山本屋総本家のかしわは岩倉産だでよ。

6:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/05 05:24:49 RgiRL43q
どちらも賛否両論(2ちゃんでは否のほうが多い?)の店ではあるが、
とりあえず、リファレンスとなる代表的な店舗ということで。

山本屋総本家
URLリンク(www.yamamotoya.co.jp)

山本屋本店
URLリンク(www.yamamotoyahonten.co.jp)

7:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/06 07:08:24 4eL5UKUY
でも、讃岐よりは不味いよね。

8:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/07 13:14:13 7wFCozrz
讃岐は讃岐、味噌煮込みは味噌煮込みで、それぞれ別のうまさがある。
単純な比較(・A・)イクナイ!!

9:人殺しうどん
05/11/09 05:58:31 r/5BDFsi
リコール隠しがばれそうで冷や汗物でした
会社やめようかな

10:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/11 23:50:52 t3Lr6fI2
名古屋人ならまことやだな。新幹線エスカの山本屋本店は値段が高すぎ。

11:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/12 02:34:03 BZ+5xm6W
浅草の山本屋総本店行って親子食った。美味かった。

12:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/13 11:38:30 yyKMDdOE
>>11
細かいことだけど、浅草"橋"(と秋葉原の中間)の山本屋総本"家"っすね

13:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/13 17:49:29 iUYreUfP
山本や初めて食べたとき、もう二度と味噌煮込みは食べないと決めたが、
三重県桑名の「川市」さんで再び味噌煮込みを食べたときコレだ!と感じたよ
美味い
もう5年も前の話だがまた食べたい

14:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/13 23:39:19 3xrfdCn7
三重といえば有名だからわざわざ出かけたミルクロード沿いの
福村屋のカレーうどんにはまいったな。なめとんの!!!出汁
の味しないし・・・・


15:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/15 18:29:34 CGQpkCcr
かわいちって今はそれほど上手くないぞ,いそがし過ぎるのかも??

ふくむらやは、高すぎる、それに親父がえばってるから行きたくない。

16:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/15 18:41:21 nOb1Djgx
真田虫の味噌付け

17:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/16 20:35:09 ErClna7C
うっ、「ぎょぉー、げぇーーーっ」
ゲロ、酸っぱ苦さ。

18:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/17 19:42:10 Qzr8ivGC
まことや(本店)
URLリンク(gourmet.yahoo.co.jp)

これ忘れたらいかん。

19:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/20 17:25:22 iZ6+Sb6L
いや秋葉原ともう一店東京には浅草にもあるよ

20:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/21 10:21:15 gXfU14sc
浅草雷門店っていうのができてるな<総本家
URLリンク(www.yamamotoya.co.jp)

21:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/30 17:56:16 9PosBLLN
まことやは麺がイマイチ

22:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/30 18:18:11 wew+YB9A
きしめんの味噌煮込みが好き。

23:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/30 22:11:37 Tg1H56iN
>>21
まことやは麺の加減が絶妙。
ゴリゴリボリボリなだけじゃないもん。

24:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/01 00:04:33 /cbfmRY1
少し前にまことやでドラゴンズの井上が家族で来てるのを見た。




25:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/03 20:48:14 dwlNIoTL
東京で名古屋!
浅草の山本屋総本店行って親子食べた。がっかり。
店内狭くて、テーブルもミニサイズ。
なべの中身は、卵は小さいし、鶏肉は底まで探してやっと発見。
ファミレスでインスタントうどんを食べている感じ。
あれで1400円とは、チトねえ。

26:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/08 16:35:14 zlwWwmcx
>>22
名古屋だと、「よしだ」でそのメニューやってるね

27:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/19 04:17:06 pbopyHUr
今日の昼飯は角丸のみそ煮込で決まりだ。さみ~

28:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/19 19:40:39 gUXf8wKR
初めて名古屋で先輩に山本の味噌煮込み食わせてもらったら消化不良おこして胃液ダラダラ
半生うどんは俺には無理

サガミは美味しかったよ



29:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/19 19:45:00 HLx/6dUn
みゃー

30:名無しさん@お腹いっぱい。
05/12/20 01:12:35 IZ1GQhOW
駒込の旧古河庭園近くの手打蕎麦屋、最高に美味しい味噌煮込み
うどん!多分うどんも手打だな・・・

31:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/03 22:06:47 SDsoqRes
自分の政治的、経済的な思考ポジションがこれで分かりますよ。
みなさんもチェックを
URLリンク(sakidatsumono.ifdef.jp)

32:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/03 23:44:20 wIwXyaG2
うどんが柔らかいのが好みなら各務原の「恵那」の
味噌煮込かがいいな。
山本屋総本家並の固麺が好みなら可児の「達磨」だ。
双方ともスープは出汁と味噌のバランスがとてつもなく
いい。


33:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/04 00:29:28 1ScQNUPJ
スガキヤの味噌煮込みうどんがうまい。
スーパーなどで、2食入り198円(安いとき)ぐらいで買える。チルドだけど、
お土産に最適。

34:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/04 20:09:38 cFfz/EHm
>>33
スガキヤのチルドタイプは関東じゃ売ってないのが残念。

ということで、名古屋人なら大抵知っている名城食品が
全国エリアでチルド味噌煮込み売ってるから、それで代用してます。
URLリンク(www.meijo.co.jp)

でも、名城食品って焼きそばのイメージが強いなぁ

35:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/06 18:08:40 i91ign0m
みゃー
ぎゃー
ずらぁー

36:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/06 23:40:20 oZEoQdzr
山本屋本店をはしごしてきたw

エスカ店・・小さめの牡蠣が4個、うどんも少なめ 漬物はおかわりできるが最初は少量
       これで2400円もとるか? 観光客をボッタしてるとしか思えん

堀内ビル店・・ちゃんと大きい牡蠣が5個、うどんも漬物もしっかりしたボリュームでまあ満足

もうエスカ店には2度と行きません (なんて言ってもやっぱ並ぶんだろうなw)

37:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/07 01:38:42 SxjtnVPr
>>33
同意。名古屋のお土産にいいですね。土鍋だって100均で売ってるし。

38:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/07 02:42:57 GB/IHeg6
食べてみたい

39:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/07 07:09:27 AcE76CD6
生協のラインナップに半生が時々出る。かなり旨い!
煮る際に入れるのは、豚バラ、油揚げ、キノコ、葱、玉子。

本場のヒトにはすまないと思いつつ、柔らかめにして喰ってる。

40:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/08 17:16:07 VUQouXTB
生粋の関東人ですが、味噌煮込みはこれぞ名古屋の味って感じで好きです。
名鉄百貨店の山本家総本家行ったけれど、最初大盛りが(半玉だっけ?)あるの
を知らなかった。東京に支店があるのも判ったし今度行くとき半玉頼むぞ!!

41:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/08 19:59:39 hXv9BRkw
それを言うなら、壱半、よろしこ。

42:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/18 21:26:16 o3nNmTRZ
名城食品の半生が手軽で旨い!

43:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/18 22:30:34 zJiFl9WC
名古屋製麺も煮込んでもビミョーな固さの麺で美味い!

44:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/20 06:04:24 sL5WSFEF
ホームセンターで冬関連商品安くなってたから、先日土鍋買ってきた。
コイツで半生を楽しませて貰う!

45:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/22 00:19:08 eDxp4OR+
ここ的に山本屋本店ってどうなの?

46:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/24 23:27:21 +yJaDExR
角丸に初めて行った、普通に旨かった
普通、普通、だが旨かった

椅子は小さくテーブルは低かった
巨漢の私は座敷に座ればよかった
奥さんに悲しそうな目で見られた

47:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/28 15:39:00 0JeQnCs0
味噌煮込みうどんに入れる具は、何が良いですか?好きですか?


48:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/28 16:50:59 PnowSqiN
>46
角丸いいですよね。安くてうまいし。ボッタクリの山本屋本店に
行くのがバカらしくなります。

49:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/28 17:23:09 DwkVk7ZY
>>47
葱、かしわ、卵は必須。 あとは季節の物、いまなら牡蠣もいいかも。

50:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/29 21:42:04 Lw8rO4XN
角丸でタバコ吸うのやめてくれる?
狭いんだから
すぐ来るしすぐ食って出れるんだから我慢して下さい

51:名無しさん@お腹いっぱい。
06/01/31 04:44:57 X9m/dltj
まことやうみゃーがね。

でもあの爺さん(大将ね)「山本さん」ってのが笑ったw

52:非尾張びと
06/02/01 01:06:49 jsDlvJpi
困っちゃうくらい旨い!
なぎゃーにすんどらんで、半生買ってきてつくっとるだが。
具には、豚バラ、葱、卵二ヶ、油揚げ、カマボコ。

どえりゃー、旨い!

53:↑
06/02/03 23:08:17 DyF4Ue24
アナタは日本語自体が不自由なんですから
日本語の中でも難易度の高い名古屋弁を無理してマネないで下さい。


54:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/04 00:39:52 VQ6xqF8c
タモリが二十年以上みゃーからやっとることだがね!
こまきゃーこといわんでにこみでもくえ!

55:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/05 15:09:49 ANB6Tja6
煮込みなら三河線沿線がやっぱりお勧め。土橋駅や八橋周辺の
うどん屋さんはどれもディープな煮込みをだしてくれるね

56:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/05 20:11:21 097seZr5
>>55
その話、そそるな。私は川崎育ちだけど、岡崎の「カクキュウ」の
味噌煮込みが好きで頻繁に通販で購入している。家族そろって大好き
です。
そのエリアでお勧めの店を是非教えて欲しい。調べて遠征しますんで。

57:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/06 01:00:20 tOABCqni
いぜん仕事からみで、よくいったのは、豊栄町のそば八、土橋駅の豊田屋!
ランチタイムは激混みですか 1時すぎると
休業するのでタイミングを計って行ってください。
でもこのようなうどん店はいくつもあります。

58:56です
06/02/06 01:20:56 HDtVRko4
>>57
感謝です。ありがとう!

59:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/06 16:52:55 1AzSOcaN
渋谷東急ハンズ近くにも、名古屋式味噌煮込みうどん
の店があるらしんだけど、行った奴いますか?

60:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/06 17:58:28 HGtk7WG9
各地の味噌煮込みうどん店情報
URLリンク(www.tcp-net.ad.jp)

61:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/07 22:09:27 JdfyVaW1
>>60
うおっ、携帯で見たらアドレスがあった。
ありがとう。

62:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/17 19:47:23 DCa33m+Q
やっばりなゃ麺はにほん食文化の奥深さを知らんとな

あじわいがあるて、

63:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/18 16:20:17 H4uZHx2R
冷凍食品の山本屋本店の味噌煮込はあまりにも高すぎ。

64:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/18 19:37:00 ed3cYGhn
川市が美味い
ギョウザも最高だ

65:名無しさん@お腹いっぱい。
06/02/21 15:18:01 q3AAXyHu
金沢で一人暮らしすることになったんだが、あっちにもスガキヤの味噌煮込み(天かす付いてるの)売ってるかな?スガキヤの店舗はあるから、ラーメンは大丈夫だが。

一人暮らししたら絶対食いたくなるよな…安いしうまいし、名古屋人の一人暮らしにはもってこいだな。

66:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/08 04:24:29 TA5WlT/H
山本屋総本家と本店どっちが好き?

67:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/08 08:40:06 7PFsNtPJ
大阪人だがJR名古屋駅近くの食堂で食べたが、いけるわ。

早々に箱入りの土産を買って家で食べたわ。

普通に食べれる店が家の近くにないのが残念。

今度名古屋行ったら食べんで。

68:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 02:15:59 FzUMtJYe
おい!
春日井出川の岡崎屋が一番と信じている俺だ。

皆様の中で他店との比較でこの店を語れる方はいらっしゃいますか?
本当によろしくお願いします。

69:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 02:20:31 FzUMtJYe
俺様がお考えを馳せなさるに、結局あの天ぷらの脇の天かすを食べに行っているの変わらないのではないでしょうか。
どなたかあの良さに関して語れる方はいらっしゃいませんか?


70:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 02:24:34 fRXrWveH
味噌煮込みうどん、美味しいよね
なんで東京にないんだろう?
あんかけスパとかさ(東京にはちょっとしかない)
名古屋はなにげに超グルメシティだよね。

71:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 05:43:41 ygzb0MRR
港区の天将サイコー(゚д゚)ウマー
山本屋なんて高すぎてイラネ

72:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/13 12:39:00 AnVtjgZ+
若鯱家にも味噌煮込みがあったから食べた そこそこ美味かった

73:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/16 17:03:23 o9hBc78s
>67
ホワイティ梅田にある「あまち」は本格的な味噌煮込みうどんが食べれます。

74:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/16 23:04:42 L3JE+tT/
山本屋至高主義者がいなくなってる・・・

75:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/17 16:28:02 641+SYpU
東京に住んで35年以上の隠れ名古屋人?です。
若い頃は帰省の度に栄の中日ビルの山本屋で味噌煮込みうどんを食べていました。
東京の味噌煮込みうどんのお店は以前試してみましたががっかりして、以来東京では食べないことにしています。
最近のお店はどうでしょうか?
昨日、通販の山本屋の味噌煮込みうどんを食べました。懐かしかったです。

76:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/17 16:38:49 641+SYpU
>>75
失礼、正確には山本屋本店です。


77:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/17 20:45:52 aWeLej5J
総本家だったか本店だったが、知らんが、
山本屋が味噌煮込みのデフォだと思っていた
おれはバカだった。もっと安くてうまい店あるやん。

78:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/18 19:44:38 cxvBmhcG
>>77
さぁ、その安くてうまい店とやらを、あらいざらいはくんだ。

79:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/26 01:32:16 ez3138Xn
角丸とそごうの店(山本屋総本家?)で初めて食ったけどうまいね。
角丸のほうがあっさり上品、汁も飲み干せる味で好みだった。

80:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/27 01:56:10 hfMZpgqj
東京の秋葉原に山本屋があるけど
名古屋と同じく美味しいですか?

81:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/27 06:55:36 CJpH/piW
味噌煮込み、おいしいけど、飽きるんだよね。
毎日食えない。
名古屋出て初めてわかった、他にもおいしい飽きないうどんがあるんだってこと。
地元文化の限界を知った。

82:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/27 11:33:18 VTW6mZyG
山本屋本店、あの塩っ辛さはどうよ。
あんなもん食ってたら絶対身体壊すぞ。

83:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/27 15:27:42 LAkmRQuN
>>81
別に「飽きない」必要は無いと思うんだが。

84:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/27 15:48:01 VTW6mZyG
>>81
毎日食べる必要もないわな。

85:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/28 11:33:50 oXo3p77f
毎日食べられるほどのモノでもないわね。>味噌煮込み

86:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/29 23:51:15 aDC/E/MO
一人桑名人がまじっとるがや

87:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/31 23:52:41 Fgpjans3
総本店と本店?ッてどっちがうまいの?
営業妨害になるんで詳しくは書かないが某所で食ったらぜんぜんうまくなかった…
店もなんかきれいじゃなかったし接客もてきとうな感じで…

88:名無しさん@お腹いっぱい。
06/03/32 22:07:20 1nCnwl19
地元から言わせると、総本店も本店もどちら辛口も関西風で、
本当の煮込みとはちょっと違うような。 昔ならもっと甘いはずなのだけど

89:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/09 00:27:46 AgU5iIeK
パレマルシェについて語るスレ その1
スレリンク(shop板)l50


90:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/09 13:13:01 zlUFnNzn
>>88
あなたが言う本当の味噌煮込みとは?あの白味噌入れすぎで甘ったるい
山本屋本店より甘い味噌煮込みとはどこで食えるのですか?

91:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/10 18:29:02 H/cKTPB/
【winny】シャラポアの更衣室 着替え動画流出!VOL3【バンジャーイ】(画像有り)
スレリンク(tropical板)l50

軽いお祭りです。

92:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/16 20:50:25 jHQVQyKu
角丸が最高

93:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/17 15:47:22 2A0pCe/O
角丸は庶民の味方。安くてうまい!車で行くと駐車場に苦労するけど。

94:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/18 06:12:44 GFAwtgvC
おい
きしめん大好きっこよ

95:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/18 06:52:53 /tyzaS7E
煮込み食いたい

96:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/19 20:00:09 F503GhnZ
笠寺に ゆたかや とかいうお店があると聞いたのですが… どんなお店ですか?ご存知の方、教えて下さい

97:名無しさん@お腹いっぱい。
06/04/25 11:13:02 U38klFAq
春日井に越してきました
いいお店はありますか?

98:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/06 21:48:26 +zd8OpHv
本当に本当にこれを美味しいと思っているの?ネタじゃなくて?
高いし、不味いし、食わせ方が貧乏くさい。前掛けさせた挙句に
蓋を取り皿にしろだと?小皿くらいだせ!そんなにしてまで
洗い物少なくして人件費浮かせて儲けたいか?このチョソ供が!

99:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/06 22:04:47 QBzmLgIf
嗜好が柔らかい食いもんにシフトしているから、余所から来た香具師には理解しがたいかもな。
まあ郷土料理みたいなもんだと思え。

だがしかし、中毒性があるのもまた事実。

100:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/06 23:56:01 W4IP/0UL
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    |::::::::::   (●)     (●)   | マカダミアチョコが遊びに来たよ!
   |:::::::::::::::::   \___/     |
    ヽ:::::::::::::::::::.  \/     ノ


101:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/10 22:37:50 KBGk7MR/
高速SAで土産に買ってきた煮込みをさっき食べ終わりました。
吉田製麺のなんだけど、280g茹でるのに4㍑も沸かさないとならないんで、時間が掛かって参りました。

102:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/12 21:27:09 +RxySFkk
>>101 そりゃ味噌煮込みちゃうよ。

103:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/13 18:11:51 Q6zkIh13
通販で買いたいんだけどお薦めおしえて

104:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/14 22:04:07 e9mxhSVo
>>96
ゆたかやは普通のお店だとおもいます。
味で評判になるようなお店ではありません。
うどんなら、となりの名鉄桜駅近くの
さくら豊月がおすすめです。



105:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/15 03:41:06 BRwx2+AK
名東区藤が丘駅の近くのうどん市は讃岐うどんですが味噌煮込みやらカキ鍋やらネギ味噌鍋やらあっておいしいです
安いしね
ランチもお得 720円

106:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/15 23:00:57 BRwx2+AK
おいしいよ

107:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/16 01:34:28 vDE6ywPI
でも店主怒鳴りすぎ

108:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/22 18:20:47 eLBsMV9m
まことやage

109:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/25 14:46:02 1yxtY+3+
渋谷にあった味噌煮込みのうどんのちた屋がなくなって
最近無性に食べたいのだが横浜東京近辺で良い所ないか?

110:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/25 15:08:34 vX2/M5sa
俺一回こいつと飲み会したことあるよ。
めちゃくちゃアピったけど、結局俺ではなく俺の連れと途中で消えてったorz

111:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/28 05:08:05 BXKzSct+
地元の人はなんて言うかわからんけど
冷凍の山本屋の味噌煮込みが好き
4割引の時に買って、お店で食べた具を思い出して入れてる
食べ終わる頃のトロミの出た汁がまたうまい

112:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/28 13:21:40 CLC1et2Z
>>102
一応、あそこもラインアップに入ってると思うよ。

いわゆる、ではないのはわかるけど。


113:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/29 14:34:58 lsrF1xbU
車の駐車場がある味噌煮込みうどんの店教えて

114:名無しさん@お腹いっぱい。
06/05/29 14:54:07 l62JpWb6
スガキヤのカップの味噌煮込みうどん不味すぎ
なんか名古屋名物「愛されつづける名古屋伝統の味」とか書いてあるし
あんな不味いもんに名古屋名物とか伝統の味とか名乗らないで頂きたい

115:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/21 21:34:03 qnOz9Kae
おれは東京に出てきてつい最近山本屋の存在を知った。それまではす
がき屋のインスタントばかりを食べていた。先日秋葉原にある山本屋で
食べたのだが値段が高い割にうどんの量が少ないのに失望。最後は
ごはんを頼んでおじや風に食べたので満腹になった。B級と思われよう
がすがき屋の方が断然うまい。

116:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/22 22:55:10 tpUgE6qy
今度名古屋に行ったときに食べようと思うんですが、
名古屋駅から車や電車で30分以内でいける
おいしいお店を紹介してくださいませ。

117:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/23 22:39:15 mcu5vRY+
虚塵Bクラス転落     〆 /\ l::::: |::::厶:::::ハ:  i\:::::..::.  l::.. |::j;ィ|' |:.  l  > \
              / /:::::::/7|::::: l::/  ト{、小:. ! \::.::. iイl:::: /.l |::.  |メ´ l \\
  ┏┓  ┏━┓   ∨:::::::::: //|:l :::: l:{ ,.ィ≠ミk\\ヽ   X´;ィ=≠く リ :  |\\ .:\!     ┏━┓
┏┛┗┓┃┏┓┃    l::l:::::|: //_j:ハ::::::l代〃 :ハヾ ` \、  "f〃下:ハ>|:::::  |、 \\ l      ┃  ┃
┗┓┏┛┃┗┛┃┏━|::l:::::| { {/│:ヽ:: ', Vヘ:::j.|         |rヘ::j.リ '゙ |:::::  l、}  lヽ/;━┓┃  ┃
┏┛┗┓┃┏┓┃┃  |::l:::::|::V !^|::::: \ヽゝ-‐'    ,    ゝ‐-'   |::::  l_ノ::.|: |: l: |    ┃┃  ┃
┗┓┏┛┗┛┃┃┗━|::l:::::l::::::: `l:::::: .::::f`      _____      ,'::::  ハ:::. l:: |: l: |━┛┗━┛
  ┗┛r-─--.┗┛__ l::ハ::: !:::::::::::l:::::::: ::ヘ     ∨     リ      /:::: /::  /::: l: l: |.    ┏━┓
/ ̄\|_CD_|../  ヽ ヽ! ヽ::ヽ:::::::::ヽ::::: l.\       /   ,. ィ/:::: /::  /:::: /:/l:リ.     ┗━┛
l r'~ヽ ゝ__.ノヽ/~ ヽ l  \ \ゝ :::::: ヽ ::ハ  fヽ、   ー '  イ |: /::: イ::  /\/ノ リ
| |  l ´・ ▲ ・` l   | |.    X ヾ:::::::::lヘ::.ヽ l   >ー<   〃:/ l:: /  /\
ゝ::--ゝ.,_∀__ノヽ--::ノ   <  \\::::j リ \V l_`ヽ     x‐/イ   |〃 / /\



118:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/25 18:42:05 xuoPoSsK
>>13
いってみた。凄くよかった。
桑名の田舎っぽさに妙に癒された。

119:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/25 21:29:53 6WcLM1+a
【名古屋】“ナゴヤ本”出版相次ぐ 「名古屋いい店うみゃ~店」が売れ行きトップ 名古屋商法の紹介本なども
スレリンク(newsplus板)

名古屋めし、名古屋嬢に名古屋(ナゴヤ)経済まで、ナゴヤの元気ぶりが伝えられているが、出版界にも活況を呼んでいる。
この1年ほど、元気の秘密を探ったり、名古屋人から名古屋商法までのユニークぶりを紹介したりする“ナゴヤ本”が相次いで出版され、売れ行きも好調だ。

そこで、毎月掲載の「ビジネス書ベストセラー」の番外編として、ナゴヤ本をランキングしてみた。
昨年以降に出版された本を対象に、これまでの売れ行きを調べた。

トップには「名古屋いい店うみゃ~店」が輝いた。
約250もの店を取り上げ、5段階でうみゃ~度、お値打ち度、いっぺんいってみゃ~度を表示して、遊び心もたっぷりだ。
今回のランキングには入れなかったものの、“地元”トヨタ自動車を取り上げたいわゆるトヨタ本も含めると、書店の棚はナゴヤ本でいっぱいだ。

〈1〉名古屋いい店うみゃ~店 名古屋グルメ100人委員会編(文藝春秋)
〈2〉最強の名古屋商法 007名古屋商法(アーク出版)
〈3〉でらムズッ大名古屋検定 本部建二(インデックスコミュニケーションス)
〈4〉名古屋人と日本人 岩中祥史(草思社)
〈5〉最強の名古屋デラベンチャーズ! グロービス・ベンチャーゲート(日新報道)
〈5〉名古屋式最強の経営術 水島愛一朗(イースト・プレス)
〈7〉はじけるNAGOYA流 日本経済新聞社編(日本経済新聞社)
〈8〉「強い名古屋」の未来 日本経済新聞社編(日本経済新聞社)
〈9〉名古屋パワーの法則 江川達也(徳間書店)
〈10〉最強の名古屋商法 実践編 007名古屋商法(アーク出版)

URLリンク(chubu.yomiuri.co.jp)

120:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/26 12:13:08 Ve3wl8Wx
名古屋は立ち食いうどん屋が、駅ぐらいしかない。
かといって、どっしり腰掛けてまで食うレベルじゃないところが結構ある。
富士そばか小諸そば当たりが進出してほしい。


121:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/26 17:24:27 VtILHJU/
津島市筏場町の魚吉はどうなったのでしょうか?
ひさしぶりにいったらなくなっていたんですけど・・・
知っている人いませんか?

122:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/27 13:55:17 0tUqg/yI
>>116
URLリンク(www.nagoya-town.com)
地下鉄東山線 覚王山駅下車

安くてまぁまぁ美味しいかな

123:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/28 00:21:06 Zk2bLtf2
 大つやの夏の通販カタログが送られてきたんだけど、「味噌煮込みうどんの素」が
ラインナップからはずれていた。ずいぶん前、99SHOPで売られていて3人前で、
マルエツで冬場に売っている2人前分の79円の味噌煮込みうどんつゆ(千葉県製)
より濃くてよかった。
 SHOP99でも仕入れなくなり、とうとうラインナップからはずれたのかと思った。
 
 大つやのHPを見ると商品ラインナップにはまだ「味噌煮込みうどんの素」(三人前)
が載っている。その一方で、売り切り商品として150円で「味噌煮込みうどんのつゆ」
(4人分)を売っている。
 
 東京に戻ると安い値段で味噌煮込みうどんが食べられない。うどんは讃岐うどんが
やってきている。この店のうどんを買って東京にはない硬いうどんを食べられる。
しかし味噌煮込みの素は手にはいらんだがや。みゃー。

124:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/29 23:07:18 s/3Pnkyk
出来合いの「味噌煮込みうどんつゆ」なんぞクソ不味いであかんがや。
八丁味噌と出汁を合わせて自分で作るんや。
出汁はインスタントでもええんや。
そんでも、出来合いの「味噌煮込みうどんつゆ」なんぞ足下にも及ばん美味さやでね。みゃー。

125:名無しさん@お腹いっぱい。
06/06/29 23:15:01 s/3Pnkyk
>>115
チミの味覚はある意味正常ですw
スガキヤのインスタント味噌煮込みを作るときには、本物の八丁味噌を少量溶かし込んで下さい。
本家争いしているバカ高の両山本屋より数段旨くなります。

126:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/03 02:31:00 D0W4QONS
115です。東京に進出しない山本屋本店のエスカ店に行って食べ比べ
した。一般には総本店の方が大衆的で本店の方がグレードが高いように
言われているようですが、逆の印象を受けました。うどんは本店の方が
フツーっぽくて味もフツーぽかった。違いは値段だけなのかな?この程
度の差ってのはカレーの自由軒に似ているな。

127:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/03 06:13:44 3O5Dehen
スレタイに機種依存文字使うな

128:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/09 01:06:05 GENcMKPN
桑名(員弁?)のしまやというところの味噌煮込みはめちゃくちゃうまい
つれてくと名古屋人も残らず感動するし
山本屋は高いししょっぱいし堅いしろくなことない

129:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/09 01:21:06 sHZObRFH
純粋名古屋人の自分でも山本屋の固い麺は微妙だなぁ。

130:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/14 00:54:06 qAii42Wq
寿がきやのインスタント袋麺(5食で300-400円代位のやつね)
良く出来ていると思う。たまに食いたいと思うものなんだが。
しかし最近近所で見かけないよ... 神戸

131:麺通
06/07/14 04:43:02 vwBBVgWr
名東区藤が丘のうどん市の味噌煮込みはおいしいよ


132:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/19 20:05:49 Y8j7GaSs
名古屋丸栄について その2
スレリンク(shop板)l50


133:127
06/07/21 11:31:09 YXIEGQXo
無視するな!
何でローマ数字使ったんだよ!

134:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/21 23:37:51 N527rpyd
スレタイに機種依存文字使うな

135:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/24 02:48:28 9AyO968q
>機種依存文字

まだそんな事言ってるいるのか…ハズ歌詞

136:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/27 18:39:43 rcmIFkxi
駐車場かいるなら さがみチェーンでいいんじゃない。
味に凝っているわけじゃないけど本屋とはちがうノーマルで安心できる煮込みたらよ。

137:134@XPだが
06/07/28 18:20:57 t+PGijS3
>>135
Macユーザーのことも考えろ
そんな事いうなら次スレを算用数字に戻すなよ!

138:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/28 18:59:30 jSbsh5v0
山本のは、こしが有るとかのレベルじゃねよな。かたいしひでーよな。

139:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/29 04:11:54 BF5Rtxqw
>>136
さがみ・・・・味噌煮込みの麺が硬いんだけど
あれは仕様ですか?

140:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/30 23:13:57 iMBLB3dE
堅いって?、味噌煮込みなんだからかたいのがふつうだとおもうが

141:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/30 23:28:34 ZFDupmPu
また味噌作の下品な田舎うどんか

142:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/31 10:36:22 f523BGsB
天将が一番ウマー

143:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/07 04:50:53 HitHKO4R
↑港区の人?
そこ美味いよねー

144:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 04:16:39 wo5hho65
ナゴ作wwww
あんなモン、単に出来損なった
ほうとうだろwwww

145:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/15 22:08:32 Yxhc9Sih
>>78
亀レスで申し訳ないが
鳴海のミッソーニ
490円でかなり旨い味噌煮込みが食える
中京競馬場に用があったら是非いってみるといいよ
ここのキムチ入り味噌煮込みがお気に入りだけど
ここといずみ庵くらいしか見たことないんだよね

146:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/16 18:44:02 DDKWdJN6
URLリンク(www.yamamotoyahonten.co.jp)
はともかくも、
URLリンク(www.a-yamamotoya.co.jp)
と、
URLリンク(www.yamamotoya.co.jp)
とどう違うのか?
両方共、創業は、大正14年


147:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/20 01:35:37 PQmKbkNw
先週山本屋総本家に行ってみた。
出汁もいいし具もいい!しかしあの麺はなんだ??
硬いとか腰がある以前の問題で、あれを客に出そう思う時点でアウトだw
食いものになってないし、体に悪いとまで言ってやる。
恐るべし!愛知のウイロウ文化www
PS.蓋・・・取り皿・・・愛知・・・笑えた

148:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/20 13:49:03 rpG9TPTD
>>147
馬鹿だな君は。
「これ煮えてないよ」って言えばいいのに。

149:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/21 13:35:13 IETBED28
天才現る

150:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/21 22:25:14 dxv68LXf
>>147 確かにそうですよね
三口目には口の中がモソモソしてくるね
食べなれると『これもまた良し』ってなるのでしょうか
エロい方教えて


151:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/21 23:52:45 gij8KTmx
味噌煮込み用のうどんを打つときは塩を使わないと聞いたんだけど
本当なの?
知ってる人いますか?


152:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/22 00:57:51 Db4rEV/v
>>151 釣りおつ

153:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/22 10:53:51 Qtyxm1mO
名古屋の人に言わせれば東京の山本屋は終わってるということでしょうか?

154:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/23 20:05:21 dH2K4xt6
御意。東京駅地下の名店街?にある味噌煮込みうどん屋、行った事あるヒト居ますか?
“冷やし~”があると聞き仰天しました。

155:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/24 12:20:32 J3QyawLp
名古屋東京関係なくあの麺は終わってるまえに始まってもいないw
麺を生のまま食う香具師の気が知れねー

156:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/24 14:47:45 dKi343MU
今日、乾燥麺タイプの味噌煮込うどん貰った。
生麺と比べてやっぱり味落ちるよね~

157:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/24 17:08:32 bJKu5rkA
『たるたや』はもうないのですか?

158:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/25 21:33:51 iyKv4stS
>155
実は食ったことないんだろ?

159:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/26 17:41:18 XfpRmVyu
ひさびさに総本家で食べたが、おいしかった。
あの固いうどんはおかずとして、ご飯と一緒に食べるのが
正解。

160:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/27 15:50:54 Ool59n/P
山本屋総本家に行ったけど、麺が不味かった。って云うより生でしょ?
あれのどこが美味いのか教えて欲しい…

161:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/28 21:20:45 iP2OJWMb
後藤邑子 part20 江ノ島ゴトゥーザ
スレリンク(voiceactor板)l50


162:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/29 02:02:47 d0caobXK
なんかカッペが1人いるな。銭のない在日チョンかも・・・

163:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/29 05:27:10 wfhr7or4
在日チョンだって… このスレにも程度の低いのがいるんだ…
しかも、銭のないって… 
・・・って何?…も使えないの?…

そもそもカッペって……

164:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/30 21:49:08 yLJNx9uH
まずいな
普通に味噌鍋やって後にうどん入れて食った方がマシ

165:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/31 01:23:02 TKRj0y/L



【2020年】 名古屋オリンピック  【2020年】
スレリンク(olympic板)


福岡に勝っても、結局は、東京は負ける。

なので、2020年の候補地に名古屋が立候補するのだ!!
万博の次は、オリンピックだ!!

名古屋よ!!
もう一度、オリンピックに挑戦するんだ!!





166:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/01 16:04:37 hE2awydg
さあ秋だ!煮込みの季節がやってきましたよー

167:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/03 00:38:35 WeUUkBX2
暑い夏に食うのもいいじゃまいか~

168:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/06 09:20:08 /SWR2ykX
氏ね!なごやん

169:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/10 17:59:43 ykowYf6B
東京だと、江戸川区の通称、三角にあった店が美味かった。

170:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/11 19:59:15 +3ph1ujI
北区の若松のランチはいい!!
みんな食べろ

171:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/12 00:07:34 gRxJug2r
味噌煮込みうどん は 旨い。
やっぱり、鉄なべで、熱々がいい。
名古屋駅前の店だったような薄い記憶がある。2回寄ったな。


172:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/12 14:02:05 ubYsXJ/G
福岡に勝っても、結局は、東京は負ける。
なので、2020年の候補地に名古屋が立候補するのだ!!
万博の次は、オリンピックだ!!
名古屋よ!!
もう一度、オリンピックに挑戦するんだ!!

【2020年】 名古屋オリンピック  【2020年】
スレリンク(olympic板)








         名古屋の国歌『名古屋はええよ!やっとかめ』
         URLリンク(www.ne.jp)


173:どとうとしや
06/09/14 21:22:53 yuRnynL0
まだ、名古屋は暑いでしょう。
でも、もう少しで味噌煮込みうどんの季節がやってくるでしょうに…。

174:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/17 01:05:32 uceTW+ZC
味噌煮込みときしめんてどっちが名古屋名物なの?

175:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/17 18:48:09 DU2SHbpS
東京駅地下の店に行ったヒトいますか?

176:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/18 18:22:20 nDFxm+Be
今は東京在住ですが、両親共に名古屋人です。
うちは絶対「総本店」支持だな。「総本家」はかつお出汁の香りが少ないので、
卵と出会った時の、あの独特の「コックリ感」が出ないんだよなー。
ま、好き嫌いですが。

家族で東京在住なので、帰省の度に帰りに直売で家族の人数分買って、
(その方が通販モノより少々新鮮な気がするwもちろん直でも食べるよ!)
それと白ご飯のコンビネーションは何物にも代えがたい!w

あと、こういうスレにミャーミャー書くヤシが必ずいるけど、
正確に(発音どおりに)書くと 「めャー」 だから。よろしくぅ。


177:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/18 20:23:00 UHRFxBes
うるせーマンコ見せろ

178:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/18 20:56:50 nDFxm+Be
いいよ。ではそちらから。ID付きでねwww

179:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/19 10:54:30 insJPUUZ
>>178
パイパンでおk

180:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/19 20:33:53 7LiY/+su
>>176
わたしも総本家派。
だいたい放送局やプロモーターが名古屋に来たタレントや著名人を接待する
時は、住吉の総本家と遥か昔から相場が決まっていますわな。

181:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/19 20:36:47 2Yy6bFc/
三流にはお似合いだなw

182:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/19 20:49:20 m+KStOm9
>>180だよなー。

>>181と、工作員が涙目で抗議しておりますw

183:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/19 23:46:21 WnXz3Q+e
愛知の阿久比町にある「富士本」がおいしいよ
先月くらいに入ったっぽいバイトのお姉ちゃんがかわいいのもイイw
そのうえオパーイも大きいときたから最高だねw

テーブル拭いてるときにチラチラ見える谷間がたまんねー

184:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/20 05:05:25 ve4NEYhz
>>183
地元だ。情報サンクス。
乳も見てくるw

185:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/20 08:43:42 vpVVTyoM
>>183
通報しました

186:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/20 12:14:10 wNljovta
>>184
まだ彼女がいたら感想よろしく

187:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/20 23:25:35 s4/YWH4h
>>183 半田街道沿いのサークルケーの近くの味噌煮込み屋か?

188:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/20 23:36:42 s4/YWH4h
スガキヤの乾麺の味噌煮込みを水200CCくらいで作ってみなさい。ポイントは水の時点で乾麺と味噌をいれること、体に悪いとかは考えないこと。ウマ安です。濃けりゃいいってもんです。

189:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/21 00:30:45 paNuYSsp
>>187
そうですよー

190:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/21 14:49:51 c9XSS4e5
>>189 さんきゅ。見てくるわ。

191:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/23 11:34:00 uN9dMPM7
>>175
玉丁本店ですね、一度行ってきました
URLリンク(www.misonikomi.jp)

本店よりは総本家に近い感じでした
(私は本店のほうが好みです)

192:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/24 11:32:03 Znf8IhgM
誰か、そこそこレベルで良いんだが、群馬か栃木で美味い店、知らん?

せめて、都内まで行かんと無いんかなぁ?

193:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/02 23:32:40 ajTdugrg
週刊東洋経済2006年10月7日特大号(2006年10月2日発売)/特別定価670円(税込)
URLリンク(www.toyokeizai.co.jp)

第2特集
名古屋「ブッち切り」の深層
絶好調のナゴヤ景気に「死角」はないのか
中高一貫の私立を陵駕。愛知「公立王国」の理由

194:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/03 23:40:03 FfxKjmSU
【地域】 「来てみてちょ!」 名古屋市がCM
スレリンク(newsplus板)

195:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/04 15:24:47 TecCS7Dg
51 :ひよこ名無しさん :2006/09/28(木) 20:33:08 ID:???


みんな、名古屋に「竹石 圭佑」って物がいたことを忘れないでやってくれ。
竹石は確かに人間のゴミクズで在日で、覗きや万引きで逮捕されるような
どうしようもない奴だが、それでも一応生きてるんだ…
だが、竹石も今年で20歳…脳内は小学生くらいの思考能力しか備わってないが…
馬鹿でかなりの目立ちたがりだから、成人式に出て、騒ぎを起こさなければ良いが…


196:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/05 18:28:33 8egNVAvJ
>>183
ババァしかいなかったじゃねーかゴルア

197:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/07 00:22:06 yXpexAZC
8年前に名古屋に行って、栄あたりにあった店だと思うんだけど、
きしめんがわりとうまかった記憶が残ってるんだよね。
明日名古屋に行く予定なので、また行ってみたいけど、
ふらふらしてて偶然見つけた店なので忘れてしまったよ。

外観が大きな武家屋敷風で、古いフローリング床の
2Fに上がって入るきしめん屋ってなんて店だっけ?どこだっけ?



198:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/18 13:31:13 Ie1rzJb/
秋葉原の山本屋に行ったよ
浅草橋寄りの凄い目立たない場所にあって、名古屋の地下で食べた時より量が少なく感じた。
味は変わらないとは思うけど、出てくるのに時間がかかるのと、
凄い熱くて参った。
おかげで唇を火傷したよ。ちょっと熱くし過ぎだと思った。
あれでは、猫舌の人は食べられないよ。

199:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/18 16:42:41 n0pdVj8x
>>198
さんざんガイシュツだけど、秋葉原(神田和泉町)の山本屋は「総本家」のほう
URLリンク(www.yamamotoya.co.jp)

対して、名駅の地下にあるのは「本店」のほう
URLリンク(www.yamamotoyahonten.co.jp)

つまり、似たような屋号だけど別の店。
このあたりの経緯については過去ログなどを参照してちょ。

200:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/18 18:47:30 YT9XMDc7
From: [157] 花咲か名無しさん <sage>
Date: 2006/10/18(水) 18:38:41 ID:dcW5Thrc

アソコを刺されてしまいラビアがプックリ腫れてしまいました。
すごくかゆいのです。これは、何に刺されたのでしょう?
のちほど毛を剃って写真をアップしますが、恥ずかしいので、お答えがあればすぐに消します。

----------------------------------------------------
害虫総合スレ
スレリンク(engei板)
  ↑
うpキタ━(゚∀゚)━!!!
急げ!

201:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/19 04:04:58 yPWKIv24
別の店だったんだ。
だからメニューが名古屋コーチン入りじゃなくて鶏入りだったんだね。
麺は似たように太く硬かった。
八丁味噌が濃くて若干苦かった気がしたかな。
ただ、場所が悪いのに客はひっきりなしだったな。
店は小綺麗だった。

202:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/19 21:49:39 nlsnZm1p
    |┃三
    |┃
    |┃
    |┃ / ̄ ̄\
    |┃|{_ノl|_|i_トil_|i
    |┃彡 ┃ ┃{.i|
    |┃|il_,''' ヮ''丿|   <群馬の痴女 いきなりこおねいちゃんの新スレですよ!!!!
    |┃_|/∀_ヽ. ij  スレリンク(bakanews板)
______.| (ゝ    〈、つ    【雑談】あたしは味噌を認めない!【本スレ】
    |┃ /___ゝ
    |┃ /-/-|
    |┃ 二) ニ)
 ガラッ

203:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/21 22:56:33 IpQItmBC
大阪人ですが、昨日初めて味噌煮込みうどんを山本屋星崎店で食いましたが、麺があんなに固いのがデフォなんですか?
出汁の味は最高に良かったのですが、あの麺でガッカリ
もっと滑らかな麺が食える店があったらご教授願います。

大阪うどんと讃岐うどんしか知らない物で・・・

204:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/21 23:20:58 QVrMszR8
食べ方が悪かったんだね。
蓋でさまして食べるんだ。
そうするとあの堅さがベストに感じる。

205:203
06/10/22 00:01:00 IpQItmBC
>204
蓋でさますと言うのは・・・・
故意に「のびさして」から食うと言う感じでしょうか?

206:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/22 01:01:19 i51OvhkO
>>203
デフォですよ。生煮えとか失敗じゃないよ。

慣れの問題かいね。
味噌煮込みの麺につるつるの麺や普通のコシのある麺を使ってるのは邪道だと思う。
麺を打つときに塩を使わないからそうなるらしい。

ボソボソ・ブチブチした麺がダメな人は多いから好き嫌いが分かれるんだろうね
ちゃんとした店はどこもそういう麺を使ってるから、こればっかりはどうしようもない。

207:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/23 22:17:39 wIdKv67i
【都市開発】再開発足踏み一転「ささしま」に脚光:地価高騰、名駅効果・ホテルや大学進出打診…名古屋 [06/10/22]
スレリンク(bizplus板)

208:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/24 10:46:16 NuHw4NAD
10月24日TBS「ぴったんこカン・カン」18:55から
URLリンク(www.tbs.co.jp)

名古屋と言えば・・・
女優竹下景子が安住を招待
激うま赤みそワールド
青春ラーメン・うまぎひつまぶし

209:名無しさん@お腹いっぱい。
06/10/24 21:27:58 7hY82dyC
>>203
山本屋の味噌煮込みはガチンガチンだが、それがいい。
固くてつらいばあいは、蓋してしばらく置いとくといいよ。

>>204,205
蓋で冷ますのは、鍋の中が煮えたぎってるからそのままでは
熱くて喰えないんで、一旦鍋から出して冷まさないと喰えないから
どこに出す?って考えてあみ出した苦肉の策、と聞いたことがあるな。

>>206
邪道というより、そうしないとすぐ煮過ぎになるから、
多少煮過ぎても問題無い様に固い麺にしてる、ということらしい。




そして、味噌煮込みはうどんになったのは最近の事で、昔はきしめんだったとのこと。

210:名無しさん@お腹いっぱい。
06/11/07 03:10:45 C9mjZw2P
味噌煮込みきしめんは、名駅近くだとエスカの吉田で食えるね

211:名無しさん@お腹いっぱい。
06/11/14 19:06:06 IDQDNfhL
味噌煮込みの麺がガチガチなのは、生麺をいきなりスープで煮込むからだと思ったが・・・
浸透圧の関係で、水分を吸い込みにくいからじゃないの?

212:名無しさん@お腹いっぱい。
06/11/19 17:06:15 TB1PLMT9
う~ん。山本やの味噌煮込み。
最後の晩餐だったら絶対これ

213:名無しさん@お腹いっぱい。
06/11/25 05:06:22 vTnBns85
養老SAで買った味噌煮込み、麺を茹でてからあらためて出汁で煮るタイプだった

旨かった

214:名無しさん@お腹いっぱい。
06/11/26 10:34:12 W8kZhucD
味噌煮込みって味噌なのに
なんであんなにすっぱいの?

215:名無しさん@お腹いっぱい。
06/11/26 20:10:36 StnGyzz9
うんこ

216:名無しさん@お腹いっぱい。
06/11/30 17:12:02 /rJPjbj6
日進の「小槌」、麺が縮れ麺で新触感。
美味しかったのだが、お客はわし一人で心細かったよ。

217:名無しさん@お腹いっぱい。
06/11/30 17:22:42 /rJPjbj6
触感?食感?
食感が正しかったら訂正します。ゴメンネ。

218:名無し
06/11/30 22:22:03 Qwi3snKq
名古屋と浅草の山本屋の味違わない?名古屋のほうがうまかった
と思う。

219:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/04 22:48:23 fQXxGj5G
名古屋で味噌煮込みの中にごはんも一緒に入ってる店知らない?

たしか、港区か中川区だった気がする。


220:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/04 23:20:18 de+infQl
>>218
浅草のは「総本家」で、名古屋で食べたのは「本店」じゃね?
正直「本店」の味知ると「総本家」のは食えん

221:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/05 17:58:06 4tiaMI9x
>>209
>味噌煮込みはうどんになったのは最近の事で、昔はきしめん
なるほど。それだと生麺でも早く煮えるから味噌煮込みには向いてるね。

222:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/07 10:21:13 Kcz6W7kw
名古屋駅前の超高層ビル「ミッドランドスクエア」に59店入居
URLリンク(www.nikkei.co.jp)

トヨタ自動車と東和不動産、毎日新聞社は6日、名古屋駅前の超高層ビル「ミッドランドスクエア」(豊田・毎日ビルディング)の商業棟に59店が入居すると発表した。
物販は「ルイ・ヴィトン」など高級ブランドが集積し、飲食も中部初の店舗が数多く入居する。
商業棟は来年3月6日にオープンし年間来場者1000万人、売上高160億円を見込んでいる。
商業棟は既に入居が始まっているオフィス棟の南側にあり地下1階が食材、1階から3階が物販、4階がレストラン街になる。
5階には7スクリーンを持つ映画館が入る。オフィス棟の41―42階はスカイレストランとした。
店舗部分の面積は約1万7000平方メートルで、営業時間は物販店が午前11時から午後8時、飲食店が午前11時から午後11時になる。
59店のうち31店が中部初出店、7店が新業態の店舗になる。

223:↑
06/12/08 22:43:48 cxoZhsCa

夜が黒い影のように この都会かくしても
迷い子みたいに 家に帰れない
時を刻む針が 背中を追いかける
私は孤独な少女

なぜにあの人だけ 愛しちゃいけないの
彼を想う気持ち 一途一途一途
青い純情止めないで

雨がひとつふたつみっつ 舗道に落ちて来て
危ない私を 叱っているわ
濡れた髪の雫 心に浸みてゆく
私は孤独な少女


なぜに彼の腕で 眠っちゃいけないの
私子供じゃない 本気本気本気
青い純情止めないで

夜が黒い影のように この都会かくしても
迷い子みたいに 家に帰れない
時を刻む針が 背中を追いかける
私は孤独な少女

誰も誰もいない 舗道にひとりきり
遠くの灯りに 愛を探してた
濡れた髪の雫 心に浸みてゆく
私は孤独な少女



224:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/13 20:14:09 9UbVnWml
12/13(水)21:30~22:24 ザ!世界仰天ニュース
「クリスマススペシャル・イン名古屋」と題しておくる。
アテネオリンピック金メダルの吉田沙保里やスピードワゴンら、愛知県にゆかりがある有名人を迎え、
名古屋ならではのニュースやクリスマスにまつわる話などを紹介する。

225:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/15 19:37:55 DoV0rPCr
【鉄道】JR東海、東海道線新駅「野田新町」を愛知県刈谷市に来年春開業 [06/12/14]
スレリンク(bizplus板)

JR東海は14日、東海道線の新駅「野田新町」(愛知県刈谷市)を2007年春に開業すると発表した。
同社の新駅開業は03年の東海道新幹線品川駅(東京都港区)以来。
1日の乗車人員は1500人を見込む。

以下、ニュースリリースより抜粋
1.駅の名称
「野田新町」

2.所在地
愛知県刈谷市野田新町

3.キロ程
東京駅基点:339.7km
・東京方の東刈谷駅から1.6km
・神戸方の刈谷駅から1.9km

4.設備概要
・駅舎:橋上式
・ホーム:対面式2面2線
・エレベータ:橋上駅舎に2基、自由通路に2基を設置

5.開業時期
平成19年春(予定)

ソース:時事ドットコム
URLリンク(www.jiji.com)
ソースのソース:JR東海 ニュースリリース 東海道線・東刈谷~刈谷間新駅の名称等について
URLリンク(jr-central.co.jp)

226:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/15 23:53:29 Ms+0+Kk8
1.キミ・ライッコネン フェラーリ 2500万ドル(約29億4000万円)
2.フェルナンド・アロンソ マクラーレン・メルセデス 2000万ドル(約23億5000万円)
3.ラルフ・シューマッハ トヨタ 1800万ドル(約21億2000万円)
4.ジェンソン・バトン Honda 1600万ドル(約18億8000万円)
5.ルーベンス・バリチェッロ Honda 900万ドル(約10億6000万円)
6.フェリペ・マッサ フェラーリ 800万ドル(約9億4000万円)
7.ヤルノ・トゥルーリ トヨタ 700万ドル(約8億2000万円)
8.(引退)ミハエル・シューマッハ フェラーリ 600万ドル(約7億1000万円)
9.佐藤琢磨 SUPER AGURI F1チーム 550万ドル(約6億5000万円)
10.ニック・ハイドフェルド BMWザウバー 500万ドル(約5億9000万円)
10.ジャンカルロ・フィジケラ ルノー 500万ドル(約5億9000万円)
12.デビッド・クルサード レッドブル・レーシング 400万ドル(約4億7000万円)
12.マーク・ウェーバー レッドブル・レーシング 400万ドル(約4億7000万円)
14.ヘイッキ・コバライネン ルノー 300万ドル(約3億5000万円)
15.アレキサンダー・ブルツ ウィリアムズ・トヨタ 250万ドル(約2億9000万円)
16.ニコ・ロズベルグ ウィリアムズ・トヨタ 150万ドル(約1億8000万円)
16.ロバート・クビサ BMWザウバー 150万ドル(約1億8000万円)
18.ビタントニオ・リウッツィ スクーデリア・トーロ・ロッソ 60万ドル(約7000万円)
18.スコット・スピード スクーデリア・トーロ・ロッソ 60万ドル(約7000万円)
20.ルイス・ハミルトン マクラーレン・メルセデス 50万ドル(約6000万円)
21.アンソニー・デビッドソン SUPER AGURI F1チーム 20万ドル(約2000万円)


227:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 23:35:46 9IBk06/Q
【社会】愛知万博、135億円の黒字
スレリンク(newsplus板)

228:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/18 23:40:59 0si+sYFI
URLリンク(atq.ck.valuecommerce.com)

229:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/30 07:28:43 zAUYD3Tu
地下鉄藤が丘 郵便局のそばのうどん市の味噌煮込みうどんは絶品 他にカキ鍋うどん ネギ味噌うどんがあります。値段も安いよ

230:名無しさん@お腹いっぱい。
06/12/31 10:48:45 XQ4wg8PJ
札幌市民です
地元には「味噌煮込みうどん」を食わせる店が無い(と思う)ので
「かどまる」のをお取り寄せしましたが、本場で食べる物の何%位の味
と思えばいいでしょうか?

231:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/03 19:45:13 TP6H5M2C
今日東京に帰ってくる前にエスカの山本屋で食ってきたけど・・・

高い・・・高すぎる・・・

年に1度とはいえうどんに3000円も出せません><

232:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/05 20:11:10 wzaN1vb+
【企業】 "東京などから社員3000人集結" トヨタ、名古屋の超高層ビル17~40階での営業開始
スレリンク(newsplus板)

233:名無しのコレクター
07/01/06 21:22:53 fTniCHdw
>>230
味噌煮込みて、ほんなもんわざわざ店で食うもんでにゃあて。
ほれで十分。
家で食べりゃあせ。

>>231
山本家は見栄で食べるもんだでよ。
ディズニーランドに行ったつもりで観光気分で食べなかんわ。

234:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/08 10:37:59 N+6uJGnZ
>>229食べてきました。美味しかったです。おにぎりやいなりもあるんですね
値段も安くて大満足。讃岐うどんがこんなに身近で食べれるなんてね

235:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/09 18:11:56 3ReKpzvr
つまり、八丁味噌を入手できれば名古屋の煮込みうどんを楽しめるわけでしょうか
あの濃い色の味噌が魅力的。でも食べたこと無いんだよね。

236:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/10 20:38:24 hGQ7LoxY
【愛知】超高層ビルと名古屋駅を結ぶ290mの地下道「ルーセントアベニュー」が開通[01/10]
スレリンク(bizplus板)

237:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/11 13:30:21 lDC6HHfO
マルちゃん味噌煮込みうどん買ってみた。
ハァ~~ あったまるよ~~。

238:名無しWナックル
07/01/11 14:46:45 udvP8HxB
ベビースターのカップ麺タイプの味噌煮込みうどん
これまたうまいのよ

239:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/16 22:19:00 uzLG0BLg
カクキューの八丁味噌ゲット 都内で500g400円だった
明日は煮込むぞ

240:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/18 13:53:58 UI0o/dMR
【都市開発】地上42階と41階の2棟:名古屋駅近くの堀川沿い「納屋橋東地区」に高層ビル建設…東陽倉庫など [07/01/18]
スレリンク(bizplus板)

241:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/20 10:43:03 L1765B0N
豊田の梅坪駅そばの「大福」が俺はいちばんウマイと思う。
安いし。山本屋なんてアホらしくて2度といかない。


242:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/22 11:23:02 nnCICCmu
【名古屋談合】1月22日にも大林組、鹿島や清水建設など大手ゼネコンを捜索へ 名古屋の市営地下鉄談合
スレリンク(newsplus板)


243:名無しさん@お腹いっぱい。
07/01/24 15:34:37 GsVT2FQ4
【建設】名古屋の地下鉄談合、大手ゼネコンの支店捜索[07/01/24]
スレリンク(bizplus板)

244:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/06 09:26:06 SykkqPAO
八丁味噌は時間が経つとすっぱくなります。
だからすっぱく感じたのはそのせいではないでしょうか。

245:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/12 22:41:39 FRSTiJot
初めて食べたとき、うどんがやたら固くてびっくりした。
それ以来食ってない。あれはデフォなの、半生だっただけ?

246:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 08:32:27 SKLBA8B/
おまえはちょっと前のログも読めないのか

247:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 10:43:15 mnZwoj5M
あれがデフォなのか。よくまあ、あんなもの…

248:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 16:57:36 98QHvDob
慣れればあれでなきゃ納得できなくなる。
というか、味噌汁みたいな味付けのまがいものだとあの半煮え風の麺は合わない。

どんな名物でもそうだけど、本当に美味しい店で味わってほしいと思う。
逆に自分がどこかへ観光客として行った時には、本当に美味しい店にはほとんど巡り会えて
ないんだろうなと思うと実にもったいない。

249:田尻420
07/02/17 13:41:07 vo1MWI6C
15~6年前、山本屋総本家の名鉄店でうどんを食べたんだけど
芯の残ってるうどんを食べさせられて、店員に文句を言ってほとんど残して
金を払って出たことがある。

でも・・・・
ここを読んでて納得した。
あのうどんは、山本屋総本家の正しいうどんだったんだね。

デパートだし、店が忙しくって煮上がらないうちに客に供したんだろうって思い、
いつか本店できちんと湯がけたものを食べようと思っていたんだが
食べに行く必要はなくなったみたいだな。

>248
うどんの件はそれで納得。
半煮えは八丁味噌があってこそなんだね。

名物ねえ・・
「名物に旨いものなし」とはよく言ったもので
どんなに新鮮な海産物の載った丼も
化学調味料たっぷりの出汁をかけられちゃ台無しだもんな。

250:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 22:12:42 sv9P6gca
>>249
不良品出されたと思いながら腹たてて食ったんだろ?
勘違いでほとんど食わずに残した客からマズいレッテル貼られちゃ山本家も災難だなw
まずその短気を直せや。
人生損するぞ。

251:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 03:16:28 QqpllmbB
>>250
いや、味噌煮込みなんて全国的に見たらどマイナーな食い物なんだから、
観光客が来るような店のメニューには、簡単な能書きを載せておけよって思う。

生煮えのように感じられますが~とか、味が濃いのでご飯といっしょに~とか、
フタを裏返して~とかさ。

252:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 15:14:56 Q8T2RTD6
マニュアル世代乙
あるがままに食えばいい。
どう食おうが客の勝手。
あれこれ客の食い方に文句垂れる店よりなんぼかいい。

ただしあるがままに食うためにも下らない先入観はすべて捨て去れ。

253:田尻420
07/02/20 10:29:48 bnuM+qpy
>>250
そのとおりww
さらに、周りの客数人に「芯残ってませんでしたか??」って聞いてたw
もちろん店中に響くように大きな声で。

>>252
同意!

254:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 19:56:21 3w0TCIC4
>>252-253
ゆとり乙

255:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 14:53:01 vxJeJJhh
>>253
>>250>>252なんだけどさ、おまえ俺に皮肉られた上に煽られてるの気づいてる?

orz

256:田尻420
07/02/22 16:25:24 AX2TDhrF
あっそ


257:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 23:24:06 bxT3EjVV
名古屋駅近郊でおいしいきしめん、

またはきしめんの味噌煮込みうどん食べれるとこないでしょうか?

258:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 00:00:29 L9vU63ai
「まことや」がネットでは異常に人気があるようだが、噂が噂を呼んで
過大評価になってないか?この前、食べに行ったが、家庭で作る味噌に込みが
多少、豪華になった感じというのが正直な感想だが…。味に洗練度がないというか
良い意味で田舎くさい味というか。

洗練された味を求めるなら、まことやは不向きだな。不味いとは思わないけど、
この程度の店なら、名古屋にもまだ他にたくさんあるよ。やっぱり、過大評価
されすぎてると思うが皆の衆どう思う?

259:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/26 23:47:59 ETbCarWf
【小売】ミッドランドスクエア:ルイ・ヴィトンなど3店オープン、入場制限も 名古屋[02/26]
スレリンク(bizplus板)

260:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/26 23:55:51 LCBoPSr0
ドラゴンズファンだけど、味噌煮込みのうまさを知ってからは「味噌」が蔑称とは思わなくなった。
でもやっぱり珍オタとハメオタは死ね。

261:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/27 03:42:24 wvShM1vl
プロ野球板でかまってもらえよ。
空気の読めない馬鹿餓鬼。

262:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/27 09:01:18 WweSYC14
おいおい、なんでこのスレに関西人がいるんだ

263:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/27 12:59:46 0tpginVG

URLリンク(56.xmbs.jp)

264:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/27 21:51:37 UN4ez9WR
みゃーごゃとクソ煮込みうどんをバカにするヤツは許さないダギャーー!!

265:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/01 20:06:19 bX/qTkOR
自分は名古屋で小学校の教員をやっていたことがあった。今は大阪市に住んでいる。
給食で味噌麺(普通のうどん麺に、カレーうどんに出るカレーの代わりに味噌スープ
がつく)が出た時はちょっと食べるのに困った。子どもたちはおいしそうに食べている
のに自分には合わないと思った。でも何年かたったらそれなりにおいしく食べられるよう
になった。東京から転校してきた子が味噌麺に抵抗ある様子だったので気持ちはよくわかる
と思った。ホントに名古屋は味噌文化だ。

名古屋に慣れるにつれて味噌煮込みうどんは大好物に変わって行った。大阪駅の地下街で味噌
煮込みうどんを食べられる店があると行ってみたが、名古屋のものとはちょっと違うような気が
した。名古屋と同じような味噌煮込みうどんが食べられる店があると気づいたのは最近だった。
チェーン店の「サガミ」の味噌煮込みうどんなら名古屋の時とそう変わらなかった。「サガミ」は
中部に本部があるから当然といえば当然かもしれない。注文の時に麺は固めですがいいですかと
聞かれる。関西人ならなんでこんな固い麺と思って当たり前だろうなと思う。関西の人は味噌煮込
みうどんを注文しているのかどうかがちょっと気になった。

266:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/02 00:20:29 oqahDnrx
>>265
由香と邦夫は生まれたままの姿で、激しく求め合い・・・  まで読んだ。

267:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/02 06:15:11 dZk8+qNT
>>265
サガミの味噌煮込みを本物の味として思われるのは非常に困るんだが…
あれは全国にありがちな「味噌煮込みうどん」を名乗る「味噌汁うどん」と同じだぞ。

268:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/03 01:49:32 AWzg+FRp
>>267
そうかもしれない。
麺が固いといっても名古屋で食べていた麺とはやや違うかなと
いう気はした。まあ名古屋でも店によって違うからどういう麺で
どういう味がいいかとなってくると個人の好みになってくると思う。
だから自分は名古屋と同じようなと書いた。大阪駅の地下街の味噌
煮込みうどんの店よりは名古屋風であることは間違いない。
(まあそこの店は大阪人に合うような味噌煮込みうどんにしている
 のかもしれないけど。)

269:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/03 10:33:38 Fghl1bfj
>>268
ゆっくりとパンティを下げ・・・ まで読んだ。

270:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/03 10:41:59 7Oy6XjC6
味噌臭いよ味噌

271:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/03 13:19:29 lKNbKO0W
南区の泉楽通にある山海ってとこ美味しかったけどガイシュツ?

272:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/04 18:35:30 9MRbUXzO
    |┃三   人      _____________
    |┃   (_ )    /
    |┃ ≡ (__) <  オヤジ!ほたて煮込みくれや!
____.|ミ\__( ・∀・)  \             
    |┃=__    \    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |┃ ≡ )  人 \ ガラッ


273:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/05 00:01:53 XQQVu8DM
クソ煮込みうどんm9(^Д^)ダギャーーーッ 

274:↑
07/03/05 13:15:39 QFqOZBYb
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ >>1
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


275:↑
07/03/05 13:16:24 QFqOZBYb
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ >>1
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


276:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/06 19:22:04 uzs7nV9Q
【名古屋】超高層ビル「ミッドランドスクエア」 3月6日、全館開業
スレリンク(newsplus板)

277:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/06 23:12:43 H7T0Vex2
低層都市(笑)

278:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/08 16:04:59 nGtOPaNI
   |┃三   人      
   |┃   (_ ) うんこ増量
   |┃ ≡(__ )     _________
   |┃  (___ )   /
   |┃≡(____ ) < >1 ふぁっふぁっふぁっ
___.|ミ\__( ・∀・)   \
   |┃=__    \      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   |┃ ≡ )  人 \ ガラ


279:名無しさん@お腹いっぱい。
07/03/30 14:40:50 DVcDbO2Z
【経済】「名古屋経済はトヨタ頼み」316人中その通り73.7%と多数 コメ兵やスガキヤをバカにする声も 週刊東洋経済調べ [3/30]
スレリンク(bizplus板)

280:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/07 23:50:50 d/q9Pyy+
【名古屋】超高層ビル「ミッドランドスクエア」開業1カ月 売上高29億円とでら絶好調!
スレリンク(newsplus板)

281:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/10 12:28:38 eZbl/dMO

    |┃三   人      ______________
    |┃   (_ )    /
    |┃ ≡ (__) <  オヤジ、糞煮込みうどん一丁! コーン特盛で。 
____.|ミ\__( ・∀・)  \
    |┃=__    \    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |┃ ≡ )  人 \ ガラッ

282:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/18 20:20:02 LRqRzLqQ
ついに待望の山本屋本店を食した
高いだけあってうまいね
庶民的な店もいいけど、たまに食うならここだな

283:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/18 21:38:19 p+MiWJoo
質問です。
JR名古屋駅構内で手軽に味噌煮込うどん食べられる処
どこかありますか?

284:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/19 14:51:05 nHAg2932
>>283
構内じゃないけど、新幹線側の地下街エスカに山本屋本店
URLリンク(www.yamamotoyahonten.co.jp)
表口の駅ビル=セントラルタワーズの13Fに山本屋総本家
URLリンク(www.yamamotoya.co.jp)

山本屋本店と山本屋総本家に関してはこのスレでも書き込みがあるので、
ざっとスレに目を通してみて。

285:283
07/04/25 21:05:32 utX+9oZs
>>284
遅くなりましたが
有難うございました!!

286:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/30 00:24:42 OEBbkSc7
>>284
ルーセントの13Fに飲食フロアは無い。

287:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/30 20:43:37 rnysh4vO
山本屋の冷凍食べた
うまいわ、高いけどこれだな。

288:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/02 00:15:48 q3Ss51LQ
>>286

289:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 02:33:22 Cgd9C9CW
>>287
すがきやの袋ので十分

290:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 22:05:41 JEOwUcbm
実は両方同時に食べた
Sのはインスタント味噌スープって感じ

軍配は値段高くても山本屋

291:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 15:58:31 bVwR23/O
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ >>290
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


292:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 17:15:46 l6ZGCEwv
名古屋へ行った時、高島屋の中の山本屋で初めて味噌煮込み食べた。
麺が生かと思って文句言いそうになったけど、そういうものだったみたいだね。
鍋の蓋を取り皿にしたり、鍋が真っ黒だったり、
驚く事ばかりだったけど、多分二度と食べない。

293:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 19:21:55 JP5G6dLi
禿げしくガイシュツ

294:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 22:25:20 B4y2hw3c
好きだけど、ご飯といっしょに食べるというのを今だに躊躇する

295:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/10 23:21:56 25pC3GsK
食欲なくてもこれだけは食える

296:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/19 15:59:26 FPo0TR77
最近頻繁に食ってるよそ者だけど、ちょっと体臭が赤味噌臭くなってる
・・・気がする

297:はふはふ名無しさん
07/05/23 21:31:07 6plLKtgW
出張の多い「大阪人の一人」だが、昔・・・相当、昔から味噌煮込みにはまって
「山本屋総本家」の駅ビル前・後、名鉄・秋葉原・ネット注文している。

この31日にゃ夫婦して「名古屋」に寄って、高山に行くのだが「味噌」につら
れて途中下車する。 好き嫌いあるようだが、んなもの知らない。

旨い物は旨い、ただそれだけ。 旨いぜ。 顎の弱い野郎は遠慮しな。

298:はふはふ名無しさん
07/05/23 22:25:38 6plLKtgW
>265
>大阪駅の地下街で味噌>煮込みうどんを食べられる店があると行ってみたが、名
>古屋のものとはちょっと違うような気がした

堂島地下街に何年か前にあって度々行っていたが、もう無いが「どこ」にあるの
か知っていますか。 白紙のエブロンして食べていたのだが、先代が亡くなって
息子の時代になってから消えてしまった。 この私は、297の書き込み者です。

299:265じゃないけど
07/05/24 04:29:20 sCaPw30Q
>>298
Whityうめだの「あまの」じゃないかな?
URLリンク(whity.osaka-chikagai.jp)

300:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/24 13:25:55 C8apOaG7
URLリンク(www.yamamotoya.co.jp)

301:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/24 19:26:03 eAYELuEY
5/24(木)日本テレビ系列ニッポン旅×旅ショー(PM21:00~21:54)
今絶好調の街・名古屋謎紀行・仰天秘喫茶でジョージ熱唱・世界一みそおでん

302:はふはふ名無しさん
07/05/24 21:09:33 q1E6zLg0
>299
ありがとう! チェックしましたよ。 よし、堂島地下街の「あの息子」か
どうか行ってみましょう。  そうそう、28-29日名古屋へ行き31日
も名古屋か・・・うーむ、切符も買ったしなぁ~。 大阪は後回しだな。


303:はふはふ名無しさん
07/05/27 01:33:54 +Ol5uVUf
名古屋/山本屋論争は、片がついたのかね。 名古屋在住の諸君。 美味しけれ
ば消費者はどちらでもいいのだが、秋葉原店長らも「なんとか言って」おった
な。 大阪から出張すると「時間」が無いので駅ビルか名鉄になって「総本家」
に出入りし、東京では「秋葉原」となる。 早く「新橋」に店を出してほしい。

304:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/27 19:45:51 YBtCZnFa
吉原に遊びに行く時に必ず山本屋総本家の浅草雷門店に寄るf^^;
麺を食べ終わった後ご飯を鍋に入れて食べるのが美味しい(*^o^*)

305:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/27 22:35:19 +Ol5uVUf
>304
浅草の店が出来たのは、知っているが「なかなか」用事が作れなくて行け
ないが、店の様子はどうなのかな。 秋葉原の凸版印刷横にある店は、当
初分からなくてウロウロした。 店の店長も気さくな人であり「二階の方」
が広かった。

帰りは、ヨドバシに寄って「ルノワール喫茶」で打ち合わせ(あくまでも
ビジネスの延長)していたがね。 お茶の水にみ宿泊するのだが、浅草に
はあまり寄りつかないな。 名古屋は、毎度多い。

306:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/31 04:46:01 Fw9rp7xr
香ばしいな。
池沼、いや池波風なんだろうか・・・

307:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/03 10:24:13 787Lbr3n
高山への旅行前に名古屋で途中下車して、JRセントラルタワーズ13階の山本屋
総本家で久々に夫婦して味噌煮込みを食べました。 一半でごはん付き、非常
に満足しましたが、お昼の行列はいつもながら多く1時を過ぎれば比較的余裕
も出ておりましたが、いやはや汗をかきかき食べるのはいいものです。 隣の
外人さんも店員さんに写真など撮らせておりましたな。旨いものは万国共通の
ようですな。

308:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/03 14:30:51 QgU23yEj
>>284
URLリンク(r.tabelog.com)

309:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/03 23:13:21 flUvQPB5
あの味噌の味がどうにも苦手。苦くないか?

310:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/04 20:02:15 /PkkPRn8
シロウトにはよくあることだ

311:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 13:04:06 +2ANGneK
昔は平気で食べれたが、名古屋を離れてから食えなくなった。
しばらく赤味噌くわなんだら味覚が赤味噌を拒否するようになった。
苦くて食えん。
うまいと感じてたときもあったんだが。

312:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 15:13:44 Tph7yody
>>311
辛いというならわかるが苦いとな。完全に味覚が狂ってるぞ。

313:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 22:18:44 W1D3XkAy
>>312
矢場とんの味噌ダレは苦かったようなf^^;

314:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/10 22:34:32 Za0jzc+f
先週は、西に東に出張していたので「梅田のあまの」には行けなかったので、
どれ程の差が名古屋とある物か試してみたいな。いよいよチャレンヂが出来
そうだな。URLリンク(whity.osaka-chikagai.jp)
頼りにして出かけてみたい。そうだ、食べた事の無い部下も連れて行こう。


315:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/30 23:42:43 hVYB9F8t
【雇用】 愛知県の有効求人倍率2.05倍、40カ月連続で全国1位・愛知労働局 [07/06/30]
スレリンク(bizplus板)

316:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/19 22:12:36 hmMz296n
東海市名和のあずまや

317:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/24 22:46:58 gx396TFI
名古屋の味噌煮込みと言ったら・・・

早本・・・黒川駅近く どんこ椎茸入り2000円が美味い にんにく入りもサービスでできる
     
角丸・・・東区泉 大正15年創業 細めのモチモチ麺 海老天乗せても千円以内で食べれる

まことや・・・天白区野波近く ダシ汁が主で味噌は控えめ 安くて美味い

やまもとや・・・麺の固さと濃い味噌さえ合えば美味しいと思う

龍・・・錦三の中央マンション前 堅すぎない麺が好きな人におすすめ






318:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/28 23:10:40 fbYbn7JX
山本屋本店に行きました。

遠方の友人を迎えに行って、三人で店に入店。
私と友人は味噌煮込みを注文。
車を出してくれた人は、あまり空腹じゃなかったので、
串焼とウーロン茶のみ注文しました。

そうしたら、若い店員に

「ウチでは、全員うどんを注文するのが義務ですから」

と、人数分のうどんの注文を強要された。
苦情を言うと何も答えずいなくなり、すぐに副店長が登場。

「(うどんの注文は)義務ではないですが、
他の物を注文されるよりおいしいうどんを召し上がっていただきたいので。」

一人一杯のうどんの注文を強要する、山本屋本店。
店員も感じ悪い。

やっぱり遠くても山本屋総本店に行けばよかった。


ちなみに、店内は土曜の夜なのにがら空き。


319:名無しさん@そうだ選挙に行こう
07/07/29 16:52:14 t4pbjewI
大うそつきの風評を流すならもうすこし面白いことを書きましょう。

320:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/30 19:13:12 LFEe5iKH
藤が丘のうどん市は味噌煮込みはイマイチだけど
うどん自体はおいしいよ

321:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/31 17:10:34 tPGlQKP0
>319
山本屋本店降臨?
否定するのに必死だな。。

322:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/02 21:24:48 Hma2se+o
【都市開発】JR名古屋駅南側・笹島地区の開発、森トラストとイオンが共同参画…他の案件でも連携を模索 [07/08/02]
スレリンク(bizplus板)

323:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/03 23:25:37 oIL4NJUy
【地域経済】名古屋駅前のミッドランド、初年度売上高200億円に [8/3]
スレリンク(bizplus板)

324:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/03 23:30:34 2KMKCTiE
うどんの注文は義務
うどんの注文は義務
うどんの注文は義務
うどんの注文は義務
うどんの注文は義務
うどんの注文は義務


325:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/06 21:02:04 THTKcHK1
連れが山本屋すきなんだけど
>>317のどれなら度肝抜ける?


326:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/06 23:26:07 4SgfuBMs
>325
山本屋のどっちが好きなの?

山本屋本店?
山本屋総本店?

327:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/07 02:45:28 icnEM6/z
>>326
本店
独特の固い麺と濃厚でコクのある味噌が好きみたい

328:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/09 17:22:26 U9jy5osh
おれ?、総本家??

329:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/11 06:54:33 zXQqkcDg
告発  非人間的な中国人は赤ん坊を食べる
URLリンク(www.tcnweb.ne.jp)

330:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/11 15:04:00 h7aed5PE
>>317
>>325
角丸食べてきたよ
俺はあまりダシには詳しくはないが、椎茸のダシ&魚のブシ系のダシが複数種類で構成されてる感じ
ブシ系と言っても鰹ダシがメインではない(メインではないが入ってる)メインは味わいが深いブシ系のダシ
その複数のブシ系のダシと椎茸のダシの旨味と複数種の味噌と絶妙にブレンドされてて美味い
麺に関しては細身でシコシコモチモチ&出汁との絡みが良く旨いと感じた
具のかしわは柔らかく味わいも深く出汁との相乗効果でより美味しい
具の海老天はプリッとして甘く、出汁との相性が抜群で味を柔らかくしてくれる

千円でこれが食べれる所は他に無いのではないかな?
今度時間があれば「早本」と「まことや」にも行ってみる
角丸が素晴らしかったので楽しみだ




331:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/12 14:09:03 UNby2vAe
まことやの大将の、「いらっしゃいませいらっしゃいませいらっしゃいませ~」(1オクターブずつ上がる)
聞くだけで飯3杯はいける。


332:330
07/08/12 14:45:37 TC8/o3Ar
今日はまことや(石川橋)に食べに行ってきた
まことやファンは読まずにスルーしてください

まずはじめに出汁を飲んだが感想はネギ臭い
ネギが堅くあまり良い状態では無く雑味が強かった(よく混ぜればあまり気にならなくなった)
ダシは鰹ですが、ダシ(と味噌)の構成が平面的でした
味噌は塩味が強く尖っていて主張が強い
麺に関しては口に入れる度に粉っぽさが気になった(打ち粉の味?煮とけた味?)
具のかしわは普通だが味噌の塩味がキツク、また出汁の中で生きていないと感じた
具の椎茸は旨味が抜けすぎてて出がらし感が強い
具の海老天は箸で切れない堅さにビックリ!食べても堅くパサパサしてる
衣も味噌の塩味がキツク最後になるほどキツイ

全体的な印象は平面的な味の構成、素材のバラバラ感
例えて言うならまな板の上に素材が乗ってると言うのか、素材の上にまな板が乗っていると言うのか
よく山本屋のアンチテーゼとして名前を挙げられる店だがけしてアンチテーゼには成り得ないと感じた
あくまで好みの問題というレベルでしょうか
批判的な感想ばかりになったけど、あくまでチェーン店の一店舗の一日だけの感想
大繁盛している店を見れば美味しいと感じる人が大勢いるという事
それだけに一見でも食べに行く価値は絶対にある店なのは間違いないです








333:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/15 23:52:47 CBqBNmmr
【地域開発】名古屋市中心部、中規模ビル開発計画が相次ぐ[07/08/15]
スレリンク(bizplus板)

334:330
07/08/16 21:57:59 AysyvqBF
早本(黒川・志賀公園近く)に食べに行ってきました!
食べたのは評判の「味噌煮込み 椎茸 にんにく入り 2000円」
想像していたより「どんこ椎茸」の入りはおとなしめですが(それでもかなり多いです)
出汁を一口飲んでみたら度肝を抜かれました!
もうとにかく「うまい!」としか言いようがありません
にんにく入りは無料で頼めますが薬味としてパンチが効いていて、尚且つダシの邪魔をしない
ごはんを最後に入れ雑炊として食べましたがこれまた逸品!

連れ合いが「味噌煮込み 特製(全部のせ) にんにく入り  2100円」を頼んでいたので
出汁を頂きましたが断然「味噌煮込み 椎茸」が味が良いです!
「椎茸」の極上の出汁を考えると2000円は高くないと断言します

常食としては極上ではないが上が安く食べられる角丸
たまに極上を味わいたい時には早本の椎茸が自分の定番になりそうです






335:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/17 10:50:58 3P0fkH9C
>>318
社長があほだから仕方ない。

つまみや酒だけの注文は断るくせに、お客さんのビールが残り3分の1になったらおかわりを勧めろとか、灰皿に煙草が2本あったら取り替えろとか、飲み屋みたいな接客をしろと教えられるしな。
そんなのいちいちやられたらうざいだろうが('A`)
さすが韓国人で水商売上がりの人の言う事だ。
訳が分からない。

336:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/17 17:38:46 YcvZr2Wk
鈴屋か飛鳥だな

337:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/22 10:45:59 xFQMMr4Z
愛知の企業、夏のボーナス初の90万円台
URLリンク(www.nikkei.co.jp)

愛知県は21日、2007年度の県内企業の夏季一時金の妥結額が、前年比6.3%増の91万9436円だったと発表した。
5年連続の増加で、1990年に現行方式の調査を始めて以来、初めて90万円を超えた。
妥結月数も前年より0.18カ月多い2.96カ月で、同様に過去最高となった。
県労働福祉課は「製造業を中心とした業績の良さが反映された」とみている。
産業別の妥結額では、製造業の97万1721円(前年比6.7%増)が最高。最低は飲食店・宿泊業の48万2552円(6.5%減)だった。
前年を上回ったのは、製造業のほか複合サービス事業(3.8%増)、建設業(1.2%増)など。
前年を下回ったのは運輸業(9.5%減)、医療・福祉・教育・学習支援(33.6%減)などだった。
さらに細かい業種別でみると、妥結額のトップは自動車産業を中心とする輸送機械器具の106万5961円(7.0%増)。
同じ製造業でも、鉄鋼業は97万6019円(3.5%減)、精密機械器具は55万6763円(7.0%減)でマイナスとなった。
調査は県内342社を集計対象とし、労働者1人あたりの加重平均を算出した。


338:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/28 03:04:36 hPgbhNZa
山本屋って総本家と総本店ってのがあったんだな
名古屋で山本屋2回行ったんだが、俺が行ったのは2回両方とも総本店っぽい
〇山本屋総本店
・比較的値段が高い
・ごはん、漬物がおかわり自由
・麺が固い、受け皿を使って食べる
〇山本屋総本家
・比較的値段が安い
・???????
・???????

ところでなんでこんなに名前が似てるんだ?

339:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/29 18:52:50 xPwJ6wLI
総本家の方が、値段が安いせいか、家族連れのお客が多い。麺も、本店ほど固くないので、食べ慣れてない人には良いかもね。
ただ、店によって味のバラつきが大きいので、当たりハズレがある。
お客の混み具合で、判断した方が入る店を選んだほうが良いぞ。
お客さん連れて、本店に食べに行くなら、松坂屋本店最上階の店に行ったほうがいいんじゃないか?
どうせ高い金払うことになるんだし、恥かかない為にも、定評のある店がイイ。

340:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/30 18:58:39 KKhpfxlO
大須の「たから」が好きだな。


341:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/02 22:14:17 /ghpUHFO
◇◇◇◇◇愛知・岐阜・三重のウマい丼◇◇◇◇◇
スレリンク(don板)l50

342:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/03 22:16:34 Z2hWuyg8
【流通】ミッドランドスクエア:売上高200億円程度に、名駅地区の商圏拡大に貢献…名古屋 [07/09/03]
スレリンク(bizplus板)

343:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/04 04:55:00 ZXkU6uvp
名古屋は味噌ばっかりかよ
味噌カツ
味噌スパゲ
味噌サンドイッチ
味噌カキ氷
味噌ナタデココ
味噌大福
味噌コーヒー
味噌酎ハイ
味噌球団
味噌タワー
・・・・・・・・・・・・・・味噌汁

344:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/04 16:29:22 +4V+0SU8
味噌煮込みでない
普通の黒醤油の「きしめん」でおいしいところが
なかなか思い浮かばない

345:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 05:29:12 CuAQRhfO
ニュー速でこんなネタ発見しました。

> 202 名無しさん@八周年 2007/09/10(月) 13:40:50 ID:EX5GX0Sw0
> ところでおまいら、
> 名古屋名物の「味噌煮込み」が差別用語だって知ってたか?
>
> ↓試しにwiki見てみろw
> URLリンク(ja.wikipedia.org)
>
> ↓「味噌煮込み」が差別用用語になった記念すべき瞬間
> URLリンク(yorozu.indosite.org)

味噌煮込みが好きな奴の気持ちも少しは考えて欲しいよ

346:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 19:47:25 KWOiqM/e
味噌煮込みの麺はきしめんじゃないお。
きしめんだったら、どれだけ食いやすいことか。

347:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/12 22:34:41 cxcPL5Bp
【交通】名古屋巡る観光バス『メーグル』が人気--運行開始から2カ月弱 [09/12]
スレリンク(bizplus板)

348:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/17 21:43:36 dqMRh1qD
よもさんは、お元気ですか?

349:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/18 23:52:38 wvNvHHah
【人材】出稼ぎから永住へ…日本に地歩着々 ブラジル人労働者たち [07/09/18]
スレリンク(bizplus板)

350:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/20 16:52:31 z4lnDxd3
【地域開発/愛知】駅西に脚光、離れると影 基準地価、名古屋駅周辺の事情[07/09/20]
スレリンク(bizplus板)

351:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/24 06:36:36 Q2veLBYq
>>338
山本屋○○??理解できない構造だ。

URLリンク(www.yamamotoyahonten.co.jp)

まったくもって訳がわからない。山本屋総本家

URLリンク(www.yamamotoya.co.jp)

に、

URLリンク(www.misonikomi.com)

が無い。

URLリンク(www.a-yamamotoya.co.jp)

総本家の字が小さくて見づらいが、大久手店の屋根に、「山本屋総本家」の文字が見える

352:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/05 10:10:32 TvViltlR
>>343
牛丼・定食チェーンの松屋だが、名古屋を中心とした中部地方の店舗では、他地域と違って
味噌汁が赤だしになっている。
松屋の豚汁や季節メニューのチゲ鍋などは味噌汁に具を追加して作っているが、これも
赤だしベースになるw

353:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 23:46:33 pap8ynfi
【調査/賃金】中小企業社員の年収、愛知が首都圏上回る--30歳で450万円。数字上回る豊かさ [10/09]
スレリンク(bizplus板)

354:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/09 23:57:40 TEzeXCS7
なんだ「うみゃぁ~だよ」って。「うみゃぁ~がね」だろ。

355:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/10 01:34:43 nyn8FgRI
桜山の山本屋本店のホール係最低!もう2度と行きません。
食べずに帰って来ました。それに比べてマクドの店員さん
接客良かったです。また行きます

356:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/15 01:33:46 lGE4SkGB
>>320昨日うどん市行きました。味噌煮込みの他に牡蠣鍋やネギ味噌などの煮込みがありました。

味噌煮込み美味しかったけど

357:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 18:47:17 Tj9F2igy
【社会】リニア建設費4兆-6兆円=東京-名古屋間でJR東海試算
スレリンク(newsplus板)

358:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/18 10:46:45 f9InhzUw
食品値上げ、中部の味にもじわり―八丁みそ・きしめんなど
URLリンク(www.nikkei.co.jp)

中部地域の食品会社で商品値上げに踏み切る動きが相次いでいる。
小麦を原料とする商品を扱う企業が中心だが、八丁みそやきしめんなど地元を代表する食品にも広がってきた。
燃料費や包装材の価格上昇も収益を圧迫しており、値上げの動きは今後さらに広がる恐れもありそうだ。
フジパンは17日、約150品目のパンについて12月1日出荷分から平均7%程度の値上げを実施すると発表した。
税別希望小売価格は食パンの「本仕込」が従来より10円高い190円、「ネオバターロール」は20円高い200円になる。
小麦や総菜パンの具材価格の上昇分を販売価格に反映させる。
八丁みその老舗、まるや八丁味噌(愛知県岡崎市)は10月1日から平均15%程度値上げした。
「天然醸造八丁味噌」(400グラム)は50円高い450円にした。
大豆価格の高騰以外に、「木おけや蔵など伝統的な製法を維持する費用がかかる」。
「カクキュー」の屋号で販売する八丁味噌(同)も1日から10―15%値上げで小売店と交渉中だ。

359:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 06:58:56 mHwCniGx
インスタントのすがきや味噌煮込みうどんも美味しいねえ
前はマルちゃんを買ったけど、すがきやのほうが美味しいや。

360:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 22:17:49 vTbtD9vg
名古屋駅の地下街にある「山本屋」は本店?総本店?
どっちにせよ、県外のおれは名古屋に行くとよくこの店に行って
「いち半」を食べる。毎日食べたいとまでは思わないが、年に1回は
必ず食べるな。おれは好きだよ、味噌煮込みうどん。
途中で熱くなった卵をご飯に乗っけるのがたまらん。

361:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/24 16:39:40 WzlK6aKS
山本屋総本家も本店も元は一緒。
総本家→味持ち出し→本店立ち上げ。
これ、豆知識な。

362:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 21:59:18 BDqu3w2d
名古屋市営地下鉄東山線、車いすに優しい車両を採用
URLリンク(www.nikkei.co.jp)

名古屋市営地下鉄の東山線で来年3月から、車いすに優しい省エネタイプの車両が登場する。
市交通局が26日発表した新型車両「N1000形」は、床とホームの段差を従来の半分以下の5センチとし、車いすスペースを全車両に設置。
電気使用量も24%削減した。
購入価格は7年前に同路線で導入した車両より約1億1000万円少ない約6億3000万円に抑えた。
新型車両は11月11日の地下鉄開業50周年記念イベントで一般公開。
当初は六両の一編成のみを運行し、順次、増やす方針。
定員は約600人で、腰掛けにはエンジ柄を入れて明るく温かみのある配色にした。

363:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 17:22:35 7R8GaQev
>>361
豆知識、ありがと。
今年も煮込みうどんの恋しくなる季節がきた。

364:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/30 03:44:17 wUML5hSE
名古屋の味噌煮込みファンはまことやか早本に分かれますね。
まことやは年配に人気があり、早本は若い人にも人気があるようです。
年配の私としてはやはりまことやの味がいいですね。
最初は出汁が薄いかな?と思うんですが後でじっくりと効いてきてベストになります。
早本は最初から味がしっかりしていておいしいですね。
にんにくは好きな人はおいしく感じるようですが私はあの匂いに敏感でだめでした。
山本屋はチェーン店ですのでなんともいえません。
独断と偏見ですが私の周りの名古屋人の意見も多少はいっていますので
他から名古屋のおいしい味噌煮込みを食べにこられる方の参考になればと思います。

365:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/02 23:48:50 X6XJ4Q7F
【地域経済】東海3県への経済効果、194億円 中日ドラゴンズの日本一で 共立総研[07/11/02]
スレリンク(bizplus板)

366:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/05 23:50:45 KTTsHCEC
週刊東洋経済2007年11月10日号(2007年11月5日発売)/定価570円(税込)
URLリンク(www.toyokeizai.co.jp)

第2特集
96 名古屋経済 止まらない変化と広がる格差

好景気の名古屋。
名駅周辺の再開発などが活発だが、地価高騰への懸念や、三河と尾張の地域格差も目立ち始めた。

102 名駅東側は再開発ラッシュ、カギ握る「ささしま」と駅裏
102 カネも人も集まる三河、地盤を支える優良企業たち
106 愛知・岐阜各市の都市力データトヨタのお膝元が成長の中心

367:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 20:53:02 d2hoR51x
15日、地下鉄開業50周年 当時市長の孫・北沢寿子さんらに聞く
URLリンク(www.chunichi.co.jp)

368:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 01:55:04 Xnt1Aiio
>>366
駅裏はチョンの巣
再開発しようとしたら死人がでるぞ


369:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 16:10:28 8rhDsYgh
なーに、ミンダンとソーレンの団員以外のその他大勢の在日なんぞ
銭のためなら平気で仲間裏切るし魂売るさ。

そうやって祖国見捨てて(追われて)日本に寄生してんだしね。


370:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 12:01:11 m/IhS88S
一宮の山本屋本店はじめていった京都人です
普通にうまかったけど、本当においしかったのは浅漬け
濃いめの赤だし味噌汁うどん入り+お漬物ご飯として出してもいいくらい
味噌煮込みうどんって、ご飯を食べるためのおかずだよね?

ご飯3杯おかわりしちゃったよw@コーチン入り1890円

371:味噌好き
07/11/20 12:31:09 BNsd7WvI
だいぶ昔に名古屋駅から10分くらいの店に地元の人に連れて頂いて、
最高に美味しい思いをしました。今度名古屋に行く機会が出来、ぜひ
もう一度食べてみたいのですが店の名前も場所もわかりません、
器は足軽の兜を逆さにしたかたちで色は鉄茶でカマボコや海老てんぷら
が乗ってました。少ない情報ですが、こんな店かな?でも良いですので
情報お願いします。

372:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/22 19:24:43 RrW2DIZs
【食品】「ナゴヤめし」ブーム 次はきしめんPRに本腰
スレリンク(bizplus板)

373:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/22 21:19:59 YEfgNU0p
即席油揚げ麺だと、マルちゃんとスガキヤ
どっちがうまい?

374:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 13:23:42 Lw3j5e/w
初めて行く店に行ってきたんだけどさ、
ネギが入ってるのは当たり前だけど、タマネギまで入ってたよ。

味噌煮込みうどんにタマネギってデフォルトなもんですか?
それとも、今回行った店が珍しい?

>>373
スガキヤだが、カップ麺を作るための水道代やガス代を考えると
290円のスガキヤラーメンを食いに行ったほうが安くて旨い気がするよ。

375:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/24 14:59:14 T0zF25Bn
>スレタイ
「うみゃ~だよ」なんて言わねーよ ね?


376:375
07/11/24 15:03:07 T0zF25Bn
あ すまん
>354 で すでに既出だ.....orz

377:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 14:34:06 2ghVQs/C
                     ''';;';';;'';;;,.,    ザッザッザ・・・
                       ''';;';'';';''';;'';;;,.,   ザッザッザ・・・
                        ;;''';;';'';';';;;'';;'';;;
                        ;;'';';';;'';;';'';';';;;'';;'';;;
                        vy;vy;v:yy;vy;v;yv;yv、
  糞煮込みと聞いて          λVv vλ v;y v Vv vλv;y λv、
    参りました          λ Λ __ λ_ Λ _ヘ λ λ ヘ__ λ_ヘ λ λ
                 人 人 λ 人  人 人 __λ人  人  人
               人   人 人  人  人  人   人 人  人
            人(__人(_人 ) 人 (人.人__).人___) 人( 人
           (__)__(__)_(__)(__)(__)__) (__)__(__)(__)
           (__)(__(__)___(__)__)(__)(__)__)
          ( ・∀・ ( ・∀( ・∀・ )∀( ・∀・ )・( ・∀・ ) ・∀・ )∀・ ) ウンコー


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