05/09/08 23:26:04 nSekrHz3
但馬地方の中心だった出石の蕎麦は、1706年に信州上田から国替になった
仙石のお殿さまより伝えられました。
現在では「出石焼」という特産の磁器の小皿に盛って供する
「皿蕎麦」というスタイルとなっています。
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但馬地方の中心だった出石の蕎麦は、1706年に信州上田から国替になった
仙石のお殿さまより伝えられました。
現在では「出石焼」という特産の磁器の小皿に盛って供する
「皿蕎麦」というスタイルとなっています。