06/01/29 00:50:57 fRAcjJJM
ちゃんとした弁当には必ずつくもんだよ
蕎麦につくのはびっくりだがw
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/29 08:38:52 wIhUs4Tt
饅頭の天ぷら は
米沢にもあったと思ったヨ
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/01 23:54:39 Q8rbbFc9
米沢のスタイルは知らないけど、会津のスタイルは饅頭の天麩羅というより、
天麩羅饅頭の方が合うような気がする。実際、餡子の天麩羅みたいな構造だし。
by 白河
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/09 13:16:33 fr2pwIMr
饅頭の天麩羅は、普通だがてんつゆに付けて食べるのは以上だと思う
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/12 03:23:56 +vUiWNDJ
>342
駅の中じゃなくて？
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/02 01:17:53 bzMbqag7
会津では夕飯のオカズでも饅頭の天麩羅するからなあ。うーん、普通じゃないのか。
天つゆをつけないで、アンドーナツみたいにそのまま食べてくんちぇ。
356:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/02 18:52:21 Ob1OR1lI
須賀川牡丹園そばの某有名なお店で「海老天そば」を頼んだら厨房から「チッ、メンドクセ」って声が。
せめて聞こえないように言っておくれ。もう行かないけど。
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/02 22:54:50 rTuUm+r4
ボタン園そばに有名な蕎麦屋ってあったっけ？
乙字ヶ滝のあそこかな？
天麩羅まんじゅうはうまいね～
中通りではお目に掛かれないから、たまに自分で作る
衣にすこーしだけ塩を入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/06 05:32:57 9IIGbT80
そばやの数が多いから競争が激しくどこでもうまい
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/06 20:10:03 MU/rJbBu
↑確かに。蕎麦屋の数は多い…どうゆう店が生き残るのか？
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/12 17:27:51 24aNKaGw
>>356
多分同じ店だと思うけど(牡丹園そばの蕎麦屋って看板出してる店)、アサヒビールを頼んだら店の若い男がキリンビールを持ってきた。
「アサヒビールを注文したんですけど」って言ったら「ビール飲まないからわからないんです！」って逆切れされた。
(バイトかな？主人に怒られるぞ)っと思ってみてたけど何もなし。無言でアサヒビールを持ってきた。
その後行ってないから味がどうなったかはわからない。スレ汚しｽﾏﾝ
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/12 22:04:11 nXvBWQHx
ハワイアンズの中のソバ屋、じつは結構うまい（いわき）
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/15 01:18:09 wPnfy88p
スキーの帰りに猪苗代湖近くのさんしろうという蕎麦屋で食べた。
結構うまかった。
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/24 00:36:02 /Bg2c2DD
穴沢だね
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/04 20:14:27 lLZoe8ly
明日旧山都町の宮古地区へそばを食べにいこうかとかんがえています。はじめてなんでお薦めのお店がありましたらぜひおしえていただけますか？かわまえさんのホームページはみつけましたがほかにはないんでしょうかね。
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/17 00:47:15 adSP8oT7
白河４国新駒跡、また蕎麦屋になるの？
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/17 18:16:06 DXN9jZX1
いろり庵
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/24 00:29:17 +YeCIc9E
>>357
あそこは…
だったら製麺所の前にある蕎麦屋の方が
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/28 01:41:18 vKlesgii
郡山の多田野から三森へいく県道沿いにある蕎麦家は旨いよ。
369:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/29 00:12:16 7MlH2ch8
↑ 皿そば だな 。 美味い
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/30 07:50:50 hOvy4b72
猪苗代の「おおほり」がウマい。
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/08 13:00:42 WIcS29Ye
郡山 桑野にある「山都」は最高
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/09 18:55:04 nQeuCA30
あげ
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/12 19:27:33 ZV9bdklz
そばひろのかきあげ
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/13 23:56:25 hspUyipX
伝八の田舎そば
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/21 03:53:11 H3M3Gkx/
野木沢の芭蕉苑は量も多いし美味い！
天ぷらに蕎麦の香りを殺すセロリが入ってたり、
たまーに茹でおき麺が混ざってるのはご愛嬌かｗ
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/26 03:22:19 e251aFXR
猪苗代のラ･ネージュの蕎麦が好き。
喫茶店らしいけど、コーヒーは飲んだことないｗ
隣も蕎麦屋だけどおいしいのかな？
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/29 10:46:43 IJfaQzS6
＿∧＿∧＿∧＿∧＿∧＿∧＿∧＿∧＿∧＿∧＿∧＿
ﾃﾞｹﾃﾞｹ |
ﾄﾞｺﾄﾞｺ ＜ クソ僻地ーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！
☆ ﾄﾞﾑﾄﾞﾑ |＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿
☆ ﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞ! ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨
ﾄﾞｼｬｰﾝ! ヽ ｵﾗｵﾗｯ!! ♪
＝≡＝ ∧＿∧ ☆
♪ ／ 〃（・∀・ #） / ｼｬﾝｼｬﾝ
♪ 〆 ┌＼と＼と.ヾ∈≡∋ゞ
|| γ ⌒ヽヽコ ノ ||
|| ΣΣ .|:::|∪〓 || ♪
.／|＼人 ＿.ノノ _||_. ／|＼
ﾄﾞﾁﾄﾞﾁ
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/29 23:14:19 4jCPeRRB
) )) ((
／::::)(:::)(:::::::::::)(::::::＾::::::::::＼(
))(::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::＼～
/::::::::::/ノ::::::::ﾉ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::))）
（::::::::::/ ）:::ノ::::ﾉ ) ｿ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
(（:::::::::/ 彡 ﾉ ﾉ :: 彡:/)) :::::::::):）
（::::::::::/彡彡彡彡彡 ミミミミミミミ :::::::::::）～
～（(::::::://￣￣￣￣ヽ===/￣￣￣￣ヽ |:::::::::）))
| =ﾛ ≧？？≦ ∥ ∥ ≧？？≦ ﾛ===
|:/ ∥ ／ /ﾉ ヽ ＼ ∥ ヽ|ヽ ＜ 立候補したkim汚です、よろしくがいねぇやぁ。
|/ ヽ｀======/ .⌒ ｀ ========ﾉ. ..| |
.（ 。 ・：・‘。c .（● ●） ；”・u。*@・：、‘）ﾉ
（ 。；・０”*・o；／ :●:l l::: Ｕ: ＼ ：。・；％：・。. ）
（； 8@ ・。：／／￣￣￣￣＼:＼.U ・：。；・’０.）
.＼。・：％,: ）::::|. U■□Ｕ | ::::（: o`*：ｃ ／..
)＼ ::: o :::::::::＼ U＿＿Ｕ／ ::: :::::: ／:::))
～((::::| ヽ ヽ:::: _- UU:::UU⌒:: :::::::: -_ ノ::(
((::::::＼丶＼_::＿::::U＿U:U: :::::＿／:::: ／ :::::::)))
))):::::::: | ＼ ＼ ::U:U:UU:U: :::::::::: ::: :: _＿／ ｜::::::((
￣￣＼ 丶 ￣￣￣￣￣￣￣ ボタボタ ／￣/￣￣
キム沢生まれくさい玉に出稼ぎ中の ﾐｽﾀｰWindows 98金沢基無汚
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/01 00:34:24 zBn1hxnJ
山都かな
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/01 01:24:55 Jm/6JrR2
キムタク似の俺って。。。
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/05 01:32:08 v2GWk0dv
きのうの昼下がり、対向車とすれ違うのが難しい、宮古へ向かう狭い道路でのできごと。
対向車と鉢合わせ（↓な感じ）
＿＿＿＿＿＿＿／￣＼＿＿＿＿
●→ ←俺
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
そこで俺のほうが待避所に近い所にいるし、とりあえずバックして
↓の図のように待つことに。
＿＿＿＿＿＿＿／￣＼＿＿＿＿
●→ 俺
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
これで対向車は待避所に入り、すれ違う事が可能になる。
＿＿＿＿＿＿＿／￣＼＿＿＿＿
●俺
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
↑ 馬鹿かこいつは。
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/10 11:27:45 +CMATH5T
福島市の文化通りの香り家！かなりうまい
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/16 20:39:33 s85MQfLU
保守
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/18 14:44:00 GA2mpTra
白河の○○が、あんなに不味いとは思わなかった。
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/19 22:04:34 6i4N/MLa
>>382
おまいは俺か！！！
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/22 17:05:50 fJjB8rvw
蕎麦がいちばん不味い時期だなぁ…
店は苦労してんだろね
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/26 00:34:47 EFc2vpqL
cOpaisivWA <= #79plQXb0
b2n291gI3Q <= #?9plr,ps
TGariREi8Y <= #q9pm&}R\
2n291I4x.2 <= #J9pphIoB
6iBodytE92 <= #u9ptUlyJ
gaEgH7si3Q <= #h9pva:!t
5TbjfpMomo <= #d9pz？P9
3oDan59oXg <= #)9p'iJV=
txIesuhuWs <= #j9p(+`^h
RMY5GariOw <= #&9p:lRxK
PizaFXC/aY <= #R9p;a:!t
Goma2dwPgc <= #d9p;wx2I
YAqKami54. <= #C9p[n[-,
tHanaPs7/k <= #4S$5.Jxz
IcdBzinoj6 <= #vS$9d5]B
OmaeGrv39c <= #OS$A=}Y\
BABodyq236 <= #bS$DAv-`
q2C0PizaIA <= #lS$TV,_6
YogaIaRgE. <= #)S$e{hF~
KasivKURvI <= #]S$h};7t
YukibiAa6k <= #7S$s;[H7
f/AdCafeoM <= #TS$tiszF
Iq.NJsTomo <= #5S$w4-g%
JagadYTqtU <= #'S$$)T0#
6MokaBJaN2 <= #NS$'{hF~
ep/CeYMiko <= #/S$){hF~
8DLTonoLdI <= #KS$,Vw\1
XpBqI7shiU <= #uS$:AiK.
Ladygt1h/6 <= #nS$=D`-5
MESFPMiko6 <= #sS$|0eud
qMirosi5p2 <= #/R8.f'f9
pcl/CokeGk <= #6R80.@fU
SultSzvmN. <= #IR8A#&.{
7743UuCWdI <= #jR8IcOKE
XKJ1Udon9U <= #:R8JE29~
7mMamau2jc <= #9R8TkaIR
VRGsyWareE <= #&R8V~;rf
BHasirGLuQ <= #+R8VaAp9
fIti5ZDmHc <= #=R8mkaIR
colJy5Rock <= #_R8n@RKL
hhKame/XRs <= #GR8q?C&%
aHgmX5Milk <= #uR8tg3{/
MwKome2dvQ <= #`R8*;}%)
sNGomauMmo <= #7R8=?C&%
1Mi9WhMiko <= #=*U8Y,Pu
iqVNlKohiI <= #g*UFL^Nm
CSdu2n29HY <= #4*UI!8nz
QpUSatoNCs <= #x*UMF\E-
NLUJagaiCA <= #2*UVMC]S
KKbBGOLDZc <= #v*UYS/7U
cQR7shiIsA <= #?*UcE#/Q
fmjFjVSato <= #W*Ud]Nz0
JINo.1YDQo <= #p*Ud|Z(#
eVyVbXMilk <= #h*Uf^Vhn
AmenQyoNgQ <= #X*UhS/7U
Kome713d0I <= #j*Ui8'9y
wh2n29FRms <= #m*Ukom&P
Iti5fgDrXA <= #X*Umf7s;
xjUdonGw9w <= #s*UqM4n6
DLOt3Yomeg <= #@*Uqbhz}
388:たろう
06/08/01 12:51:34 kANOEEtV
福島市内でうまいせいろ蕎麦は、今年６月オープンの日本料理たかむら（置賜町）
を薦める。
温かい蕎麦なら、太田町の高山かな。せいろと温かい蕎麦の両方うまい店は
福島市にはないと思う。
389:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/01 17:00:21 QM4YmVNS
宮古へ行くなら１２月～３月がいいね。
夏は宮古へ行っちゃだめ。
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/03 23:38:49 57DsNwaD
「裏福島ちゃんねる」が出来ました。
ID:ISP不表示の福島県限定の雑談系掲示板です。
良かったら一度覗いてみて下さい。
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/05 05:09:21 eKUmYm7J
＞388
高山は同意。たかむら（置賜町）って新しい店のようですがどのへんにあるの？
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/08 17:28:09 95l7Fq/r
強清水の千本蕎麦はどうでしょうか？
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/10 14:47:30 JSJNRTbI
>388
たかむらは、石田の後にできたお店のことですか？
予算は、どの位みればいいの？
蕎麦だけは、頼めないでしょ！
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/24 22:07:45 wdOXv+jE
白河・４号線の新駒跡の蕎麦屋はなんて名前？
看板出してないから店名がわからない
新駒と間違えて行く客もいそうだな
それが狙いか？
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/31 22:10:25 Z/N/OIZn
>>389
ああ、俺は釣られてるって分かってはいるのだが、
そんな季節に行くやつの気が知れない。
普段の買い物が移動販売の八百屋とか魚屋がデフォの国へ。
ところで、矢祭の某渓谷へいって、蕎麦食ってきたが、まずまず。
十割の割りにのど越しもよかったし。
そこで、蕎麦粥の素を売っていたので試しに捕獲してきた。
蕎麦をシリアルにしたようなやつだけど、お湯に入れて５分待てば出来上がり。
なんか蕎麦湯を食べているような不思議な味だった。
とはいっても、このスレの住人にとっては矢祭など福島にはいらないのかも。
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/09 00:04:01 xtKZ4L+G
昨日、今日と南会津をドライブして来たが丁度蕎麦畑の蕎麦の花が満開で
まるで雲の上を飛んでる気分ですタ。
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/09 10:42:49 h5wNJ6mO
郡山の辰巳屋ってどうよ？
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/11 16:35:21 Xv5tTDec
福島空港のそばやで新そば出してたよ！
夏蕎麦かな？
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/12 18:26:11 dzblHi1i
“夏のソバは犬も食わぬ”というほど味が落ちる。
俺あいくらソバっ食いといったって、
そんなソバじゃ十枚がやっとだぜ。
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/12 21:46:47 YzeTf2Xq
国産と中国、豪州産のそばの違いがわからないんﾃﾞｽが
具体的な見分け方ってありますか？
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/12 23:33:45 upaeQ1ih
ちょっと遠いけど新潟から行ってみようと思ってるんですけど
はせ川ってどうですかね？
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/15 11:12:26 Xkn0pC4/
>>397
辰巳屋なつかしす
あんまりお蕎麦やさんっていうイメージ無かったｗ
あそこに行くと、（今は有るかどうか微妙だけど）
ソースカツ丼食べてました。旨かったから有ればお薦めします
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/16 22:54:19 EXKNhZxB
>>399“夏のソバは犬も食わぬ”というほど味が落ちる。
夏蕎麦と夏の蕎麦は別物だよ
404:400
06/09/17 15:27:30 nXYIrXUb
みなさん答えられないみたいですね…
所詮、そば通なんてこんなものか…
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/17 16:04:35 O4WziN5p
下手糞な煽りだなｗ
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/17 17:39:28 nXYIrXUb
>>405
では、違いを教えてください
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/18 14:23:13 gWHgVy0Q
>>406
国産しか食べた事無いから分かりません。ごめんなさい。
408:400
06/09/18 23:08:03 DGuCW/rW
煽るつもりもないんですが正直よくわからないんです…
国産蕎麦は国内消費量の一割以下しか採れないと聞きました。
これだけまともな？蕎麦屋が沢山あって
もし、すべての店で国内産を使用しているなら
生産量と消費量の辻褄があわないのではないか？と
ならば、必ずどこかの店では国外産を使っているはずだし
その見分け方があるならご享受ねがいたいと思ったんですが…
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/18 23:33:38 ckX9hB1d
何で福島スレで？
本職がいるスレで聞いてみりゃいいじゃん
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/18 23:51:35 VvyWfE4a
>>408
煽るつもりはないけど、喧嘩売るつもりは有ったのかね？
404はどう考えても、冷静な書き込みに見えん。
ま、いいけど。
平成16年度の統計では、国内消費量14万㌧に対して、生産量
2万1千㌧らしい。よって、自給率は15%ほど。
つーことで、国産とうたってない蕎麦は、まず全てが輸入物。
輸入の約90%は中国産。よって普通に食ってる蕎麦は中国物と
思って良いでしょう。
見分ける方法は無いと思う。味や香りで判断出来るようなものじゃない。
カナダ産や、内蒙古産は国産蕎麦にかなり近いとも聞きますし。
ニュージーランド産は、日本から蕎麦を持ち込んでいるので日本産
とイコールと思っても良いかも。
国産をうたって蕎麦を出している蕎麦屋は、まあ大丈夫じゃないかな？
実際、契約農家から直に仕入れているor自家製蕎麦の場合は、普通
統計外だろうからね。実際の生産はもうちょっと多いことになるかな。
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/19 00:40:03 5TSMVtWu
>>410
ありがとうございます。
やはり、海外産と国産を食べ比べても判りにくいのでしょうか？
逆に考えれば海外産でも旨い蕎麦を出す店がある、って思っていいですかね？
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/20 00:24:54 11skVUdv
>382
亀レスだが…
香り家はそば粉のピザはうまいが、蕎麦はめちゃくちゃ切れまくって、微妙だったな。
そこの店って、ちゃんと手打ち出来る職人さんいるの？
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/20 00:36:49 8+IGphho
収穫後、実際に口に入るまでの過程で、味を損ねる要因は幾つもある
温度管理、製粉の巧拙、麺打ちの技術、茹で加減・・・
輸入ものは、例えば選別や流通の部分だけでも、国産と比べてリスク高いと思わんか？
まあ国産でも年によって作柄に良し悪しがあるから、タスマニア産のほうが
美味い時もあるけどな
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/20 22:12:33 DYP7TJxb
泉崎の佐川急便の向かいにあるそばの駅泉崎の天ざるのてんぷらの多さにはびっくりしたなぁ！そばもうまかったし！
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/21 22:24:37 db6+FR5f
>>414
あそこ、定着しないんだよね
今度はずっと続くといいね
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/21 22:40:43 yHryOtOP
自分は相馬の『めんこい』いいと思うけどなぁ
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/22 07:00:45 7BAS5Lt0
超隠れ家的な店を知っているので、このスレを眺めつつ優越感に浸る漏れ(￣ー￣)
一回だけしか行った事ないけど・・・(--;)
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/22 07:29:06 bJw3W2JI
↑どこ？
ヒントだけでもくれっっ！
お願いします。
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/22 15:42:48 5ACkZ0q8
>>414
どんなに旨くても、前の店が閉店したってことは
イメージに問題ありだから
かなり厳しいんじゃないか？
仕事で白河方面に行く時は、もっと手前の古宿で食ってる
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/22 20:49:51 H/6nZ8uC
>>415
>>419さんへ
あの泉崎のそば屋は聞くところによると前は婆さんと息子でやってたみたいで、今は、違う人がやってるそうです。
421:419
06/09/22 22:37:48 5ACkZ0q8
3人目って聞いてるけど？
なにげに白河～須賀川間は蕎麦屋多いキガス
422:415
06/09/23 23:13:12 D43f2yNO
>>420
うん、定着しないんだよね
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/24 02:36:48 EYk3VwKF
穴沢 旨かった
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/24 21:00:28 LLaKicA+
泉崎は水が不味いからな
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/24 22:33:18 pI9wenI9
そおいえば泉崎のそば屋はイオン水を使用してるってメニューに書いてあったよ
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/24 23:32:08 U3E6Z9MV
URLﾘﾝｸ(homepage.mac.com)
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/24 23:49:56 LLaKicA+
>>425
何らかの機器を使わなきゃならないほどダメな水
とも、とれる。
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/25 00:13:47 +teV5ttY
そば作りに水は大事みたいだけど泉崎村の水ってそんなにまずい水なの？
429:数学の教員
06/09/25 14:32:32 lTvGRybC
福島ではないのですが、これまで（約30年間）で、一番
美味しい蕎麦を発見しました。
隣県、宮城です。宮城県黒川郡大和町吉田「手打ち蕎麦 おさだ」
目標は大和町立吉田小学校です。
ああ、これが蕎麦という物か・・・
感動すら覚える味です。ここのご主人、蕎麦から御自身で育てる
こだわりよう。今、茅葺き屋根のお店の周りは白い花で一杯、とても
綺麗です。一度お試し下さい。ご主人は農業も営んでいらっしゃる為
”土日のみ営業”です。
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/25 16:20:28 DR7ESudR
>>428
泉崎全地域がダメなわけじゃないとは思うよ
４号沿いでも水のいい所はある
旧藤駒？新駒？の裏の店とか
地形的な問題もあるから、単純じゃないのだろうけど
蕎麦屋に限らず飲食店を選ぶ目安の一つに
近くに造り酒屋があるところは比較的水がいい。
昔ながらの豆腐屋があればなお可！
「お冷やください」って言ってカルキ臭い水道水そのまま出す店は
二度と行かない。
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/25 17:34:36 C+QnfWrF
>>429
数学教師はスレタイも読めないのか
ろくな生徒が育たないわけだ
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/25 18:14:04 A9eUUtPS
ゆとり教師か。
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/28 23:35:06 y7p2yi0W
>>429
蕎麦が植えてあるだけで、店の飾りだろう！
それで、年中営業できるか？
商売には安定供給が原則！
そのためには、美味いそば粉をその季節にあったところから仕入れるのが鉄則！
商売は数学ではなく、算数だ！
BY 中卒の蕎麦職人45歳
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/29 00:10:10 tahuWiX6
433
>数学でなく、算数だ！
ちょww
たとえがwww
それじゃ、同じだっつーのww
しょせん中卒ww
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/02 17:11:45 UPuSvc8J
山都の蕎麦屋行ってきた。
平日昼間なのか客は俺と連れの二人のみ。メニューには蕎麦とそばがき(要予約)だけ。
当然蕎麦を注文し待っていると、ワラビのお浸しと自家製漬け物が出てきた。これが結構うまい。
蕎麦も十分納得できるうまさでした。
さらに食後にサービスでメロン出してくれた。
店のおじちゃんとおばちゃんが感じのいい人でまた行きたいと思わせる店でした。
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/02 17:31:24 IGgiEaoW
今月の21、22に山都の町民体育館？で新そば祭りをやるみたい！
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/02 18:12:21 49dzafkr
>>436
山都そばに興味があります。
新そば祭りは参加料いくらぐらいでしょうか？
あと、福島のそば祭りに関してのHP教えていただけないでしょうか。
探しているのですが、古い情報がヒットしてしまう。
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/02 18:33:05 b7ai8wdH
>>437
URLﾘﾝｸ(www.kitakata-kanko.jp)
URLﾘﾝｸ(www.kitakata-kanko.jp)
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/02 18:35:28 b7ai8wdH
URLﾘﾝｸ(www.town.inawashiro.fukushima.jp)
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/02 19:49:21 49dzafkr
>>438
>>439
ありがとうございます。
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/03 14:08:00 ULB0eVgr
猪苗代緑の村の駅舎亭
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/06 09:26:40 E3EFdas5
泉崎の蕎麦屋が
居酒屋になっちゃった…
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/06 18:45:57 5E7w/aMt
R118沿い、須賀川市と玉川村の境の「乙字亭」がこの大雨で流されそうだ・・・。
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/06 22:22:53 JLJHJjiN
>>442
え、>>414の店？
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/06 23:09:44 E3EFdas5
>>444
そう。
蕎麦もまだやるみたいだけどね…
赤ちょうちんが下がってたよ
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/07 17:39:49 ZJsRqR+6
新駒(白河)も、そば居酒屋になったしね。
泉崎のその店もそうだが、
酒飲む人にはいいのかもしれないけど、
蕎麦が好きで蕎麦を食いに行く人にしてみれば、
手を広げることで肝心の蕎麦の味落ちそうで
ちょっと敬遠する。
ま、新駒ははじめから口に合わなかったけど。
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/07 17:47:15 i0mO1t7E
*:;;;:*ぉまじなぃ*:;;;:*
告られたぃ!!告られたぃ!!告られたぃ!!
・・・この文をそのまんまコピーして違ぅスレに3つ貼り付けると一週間以内に好きな人に告白されます☆
好きな人に告白されたぃなら今すぐ実行しましょぅ★
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/07 23:15:08 GA1uYf+D
会津の桐屋知ってる？
今でこそ、超有名になってるけど
昔はチーズ包み揚げもメニューもあったんだぜ
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/08 07:57:39 67G5777X
>>429
ｽﾚﾘﾝｸ(touhoku板)&LAST=50
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/09 00:10:16 kUsviFxK
>448
何の問題があるのか、理解できない
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/09 13:29:58 KZ6NoMyk
>>450
流れを考えると・・・
以前は居酒屋メニューもやっていたのに現在は蕎麦の有名店になれた
泉崎の店もそうなるかもしれん
か、
蕎麦とチーズが合うわけない、そんな料理を平気で出していた
かな？
あそこは有名になりすぎて、評判が両極端だからなぁ・・・
もともと、山都は、町おこしの一環で蕎麦に力を入れ始めたわけで
店主の○橋氏自体が本業がなんだかわかんなくなってるしな
○橋氏の講演ギャラが１０万だそうで
県のなんとか大使に任命されてからあちこちに出張ばかり
蕎麦職人として立派というより、経営者能力が高いんだろうね
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/10 10:43:53 uJcUr5Lr
【美味い蕎麦屋】と
【繁盛してる蕎麦屋】は違うって事だな
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/10 18:18:49 wTSEuBvq
福島市のサティ通りのハシドラック裏にある
おそばやさんは最高ですよ。店名忘れました。
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/10 18:36:57 9jxBh0cV
泉崎のそば屋に夜行ってみたけど居酒屋メニューもおいしかったし、そばもぜんぜん味、風味が損ねてるって事なくおいしかったよ。
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/10 19:36:44 uJcUr5Lr
>>454
よかったね
流行るといいね！
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/11 13:00:49 bdNPNnq0
白河辺りで先週、４号線沿いの新駒？跡の店に行ったけど、
あそこはなかなかうまかったですよ。
蕎麦の実を挽くところからやってるみたいで本格的でした。
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/12 00:13:29 hftqttCB
>>425
古い話にレスすまんが、その水って
あの元ゲーセン「コーセー」のところでやってる怪しげな水だったりして？ｗｗ
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/12 00:14:05 hftqttCB
>>456
お店の名前はなんでした？
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/12 00:24:35 /fBrJhcc
>>457‐>>458
コーセーはもうねぇよw
そう言えばあのそば屋の名前わかんないや
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/12 01:29:01 hftqttCB
うん、コーセーの建物でなんか変な水やってるでしょ
あれが気になるんだよｗ
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/12 21:28:52 ORiUeD2E
やっぱり行き当たりばったりで適当な蕎麦屋入るとハズレが多いな･･･
今度もう一回行こうと誓ったフルーツ街道周辺。
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/15 12:13:32 UZK7n5L+
福島市のフルーツライン沿いにある西友がうまい
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/15 21:23:49 rcBelYyb
県内蕎麦屋個人的感想
福島市
高山：県内で一番好き。但し時々煙草が気になる（小さい店なので）。
八幡：蕎麦も美味いが酒も良いのが揃ってる(天明、〆張鶴等。十四代は品切れ多い)。
蕎麦の他は出汁巻きとカキフライがお勧め。
柚邑：限定の笙幻蕎麦が美味い。
会津若松市
すず勘：会津では一番好き。うどんも美味い。それ以上にカレー丼がお勧め。
以上、一度気に入った店があると余り開拓しないのでこんなところです。
個人的に今一と思った店もあったのですが個人の好きずきあるので省略。
チラウラ御免。
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/16 18:55:18 6R0D8hgF
>463
お酒が揃ってるなら、御山角屋もオススメですよ。
十四代置いてありました。
他に佐藤とかありましたし。
そばもうまかった。
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/17 16:56:29 c5YQRvrd
泉崎の佐川急便の向かいにあるそばの駅泉崎！
いいよ。夜の居酒屋メニューもバッチリ、入り口にネオンサインを付けたから迷わず行けるね
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/17 22:58:11 blpdJHQf
＞そばの駅泉崎
関係者乙
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/17 23:38:56 c5YQRvrd
４６５さんは関係者なんですか？
大変研究熱心でおいしい蕎麦ですよね
私もゴルフの帰りに寄りますよ
インターが近いので便利です。やはり蕎麦は十割りですね
インターが近いので便利だし
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/17 23:59:23 c5YQRvrd
４６７さんへ
４６５ですが関係者ではありませんよ
おいしい蕎麦が好きなだけです
みなさんも一度行ってみると良いです４号国道沿いでは県南で一番だと思いますよ
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/18 00:26:16 eAcs5S4y
へえ、泉崎のソバ屋って好評なんだね。
このスレでも何度も出て来てるし、かなりうまいんだろうなあ。
今度食べに行ってみようかな？
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/18 00:43:12 DirJilaL
４６９さん
私もそう思います、みんなが書き込みするのだから、おいしい蕎麦なんですよ
はやく私も行ってみます
おすすめは天ざるですね
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/18 04:46:29 ldYNQo6b
これはひどいw 私も泉先の蕎麦屋に行ってみます！
そして店主に「専ブラつかえボケが！」って言ってきますわw
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/18 08:20:07 uQGOTp+R
じぶんもおいしいと思いますよ、泉先の蕎麦屋
さっぱりしてるんですよね、天ざるなんかも
くるまもいつもいっぱい停まっているし
じっくりと一度味わってほしいです
えいえんに通いたくなること間違いなしです
んー、また食べたくなってきたなあ
おかあさんを連れていってみるのはいかがですか？
つきあいの場にも最適です
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/18 15:25:44 h4CZwxOp
>>458
レス遅くなって申し訳ないです。新駒跡の店の名前は、
多分ですが、看板に《白河》と出ていたので
それが店名なんだと思います。推測ですみません。
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/18 23:55:49 DirJilaL
４７２さんへ
私も同じ意見ですね
いちど行ってみれば良さがわかりますよね
今度行ってみようと思います
天丼もうまいですよ
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/19 00:35:07 /kJ79qwb
いつ気付くんだ？
恨みによる営業妨害だったりして
476:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/19 16:03:30 80MkAsNQ
おまいら面白すぎｗｗ
>>473
ありがとう、やっぱり店名は白河なのかな。
うまいってことなんで今度行ってみるわ。
そういえばその旧新駒の裏にある、
ちょっとこ汚い感じの蕎麦屋が実はうまいんだと
むかし聞いたことがあるんだけど、誰か知ってる人いる？
477:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/19 21:57:24 KbhcoN0x
いわきの紀国屋がｽｷ
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/19 22:49:44 qLqyyfjs
郡山のしお川もなかなかおいしかったよ！
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/24 10:15:37 /AWV513i
福島ちゃんねるオフ会やりま〇
11月11日に福島市で飲みオフやるにゃりヽ(´∇｀)ノ
みなしゃんお誘い合わせの上ご来場ほぇ～んヽ(´р｀)ノ
現在の参加予定人数
男子11名
女子5名
オフ会やろう＠福島ch
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
オフ会やろう＠福島ch（携帯）
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/27 01:36:01 BO14yj46
最近はちらほらとあっちこっちの蕎麦屋で新そば入荷ののぼりや看板が出てるけど実際に新そばがでてるのかなぁ？
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/27 20:54:35 ZYFvnnZz
北海道産の新蕎麦粉じゃないですかね？
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/27 23:35:20 tZPk1WwD
>>480‐>>481
北海道産なら9月終わりから、流通はじめてるそうです
もう地粉も出てるでしょ？
483:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/31 11:00:27 6r9Cl/WE
うちは新蕎麦始めた
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/01 07:16:03 DjmWC7l9
新そばの初期は
在庫の古蕎麦の処分に最適
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/01 08:52:48 3x35Gd6b
>>484
混ぜちゃうの？
そば屋のオジサンが言ってたけど
良い粉に古い粉を混ぜてもダメだって
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/01 09:23:34 Ti2343fi
>>485
自家製粉していてもそんな良心的な店ばかりじゃないし、そば粉を納品している
業者の中にもそういうことをする奴がいるらしい。
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/13 00:23:45 RfdwCKjc
うまい店見つけた！
でも荒らされるから場所は教えないｲﾋﾋ
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/13 01:06:26 /coOkNVi
>>486
残念だけど、結構あるらしいですね。
知り合いの店では自家栽培の蕎麦を委託製粉いていたのですが、粉になって戻ってきた頃には中国産
その店の親父もすごい人で、粉を遺伝子鑑定に出したとか・・・。
489:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/17 06:22:43 rbXaygpi
福島県南相馬市（常磐線）の駅そば！！！
かき上げ最高！
油揚げ最高！
汁最高！
ほんと、こんな所にこんなおいしいそば（＋うどん）があるなんて・・・。
「駅の立ち食いそば」としてはマジ、日本で一番おいしいよ。
みんなもだまされたと思って一度試してみるといい。ほんとオススメ。
490:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/17 19:10:52 WRNfY9M8
>>489
白井ヴィンセントも絶賛してなかったっけ？
はぁ～jpg、jpgっと
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/17 21:03:56 zatoSpP7
>>490
福島県でも佐久佐久視聴者いるんだな。
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/18 20:59:28 FbwBGYNC
>>491
このスレとｻｸｻｸ視聴者がかぶる確率は、激低だろうけどね
ヴィンがベタ誉めしてたのは南相馬の喫茶店のカレーじゃなかったっけ？
店のオバハンの着メロが
ｳｨｰ・ｳｨﾙ・ﾛｯｸﾕｰだかの話ん時
493:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/18 23:14:11 XtLg3AaV
転勤で宮城から福島の郡山に来ました。
郡山市内でどっかオススメあるでしょうか？
宮城に居たときにはしょっちゅう山形へ行ってたんだけど…
あの量と質を求めはしないけど、どっかいいところがあれば。
494:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/20 19:13:11 rBMc0B13
近いんだから郡山からしょっちゅう山形へ行けばいいんじゃないの？
495:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/20 19:25:22 3qn+cb6H
郡山だったら「きょうや」とゆうところがオススメです。
496:493
06/11/20 23:53:42 u1/7I8xl
>>495
ありがとう。参考にします。
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
ここですかね？
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/21 00:55:49 IzN9A8X+
郡山市から山形県まで行くのと
宮城県から山形県まで行くのは距離も時間もたいして変わらん。
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/21 22:33:59 n0Us0dkd
宮城といってもいろいろありますから…
距離のお話はもういいです。
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/22 09:37:20 c/jocMXQ
宮城といってもいろいろありますから・・・ 距離のはなしはもういいです
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/25 11:01:51 qhj2PnHC
>>497-499
無知発見
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/03 19:16:27 WKX0ZH1s
会津のすヾ勘行ってきた。
かなり細い。蕎麦の風味がふんわり。
まずくはないけど、なんか物足りない。
かえしがしょっぱすぎで蕎麦の味が消えちゃう。
蕎麦湯も薄ッ。
しかし、入り口のゴチャゴチャ物置きみたいに
なってるのどーにかしなよって思った。
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/05 00:43:19 tIpxe2yL
>501
お店のお兄さんイケメンだが無愛想
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/07 17:19:38 t8vQInHd
県南のほうでおいしいそば屋さんはありますか？
504:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/09 08:54:45 FAZsvl5D
ついに今日「あの」福島chオフ会が開催される模様
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
505:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/09 13:51:16 6MwKnpyT
>>503
たびたび出てるが
泉崎の（白河？女石）小さなそば屋
そう言えば店名知らないやorz
矢吹の古宿
そば屋というより料理屋っぽいかな？
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/16 16:07:44 U3+MQ18G
やっぱり冬場は蕎麦は
流行らないのかな？
このスレかなり過疎ってる…
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/20 11:00:21 153Tchn5
揚げ玉
508:あぼーん
あぼーん
あぼーん
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/22 09:51:36 4Ku2HSVn
会津に温泉旅行に行きます。
とりあえず『桐屋』はお約束のようなので行く予定ですが、
他に会津若松市内で行っておくべき蕎麦屋はどこでしょうか？
510:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/03 22:46:25 fVU4tda2
このｲﾀ見てそばの駅泉崎に行ってみたけどうまかったな！喉ごしがいい十割そばは初めてだよ
511:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/08 10:25:20 ETyej9Hr
>>506
そばは冬が旬ってのを知らないんだろうね
田舎だからかな
512:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/08 15:11:36 26pG1LnT
違うな。
蕎麦のレベルがその程度だから。
513:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/21 16:43:09 rJ1hOY4R
タカド見た？
蕎麦は好きなんだけど、なんとなく見なかったよ
514:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/22 20:32:18 UbhRkvY4
蕎邑ってどうなんですか？
物産展みたいなのに時々出店しているようですが・・・
515:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/26 00:06:40 HArgRF8N
>>514
うん、日本中で出店してるよね 。
俺店で3回、他の地域の出展で2回食ったけど、地元店と全然違う感じだったな。
そのうち一回は本店よりかなり好みだった。
まあ、本店の蕎麦も数回しか食ってないんで確証はないが、出展した地域で使うそば粉の
制約見たいのもあったりするのかな。
516:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/13 01:13:10 udgov9ur
福島の人間はつゆにこだわりが無いんだな、どこに行っても辛口（と言うか塩辛い）ばかりで萎える
甘つゆこそ蕎麦の味が生きるのに
517:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/13 05:35:35 E/QgMHCs
会津の父が打つ10割蕎麦が１番おいしい 蕎麦粉も畑で生産
518:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/22 01:21:59 O+cWgpXA
>>516
水で食べるんだよ。にわかが。
519:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/24 12:52:44 54IXIw/G
猪苗代 ラ ネージュの蕎麦！ 旨い！
520:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/28 15:15:51 oQ5dxtX8
>>518
あれは漬物や煮物をおかずにして水そばをすするんだよ
米の代用品なんだから
これだから自称通のにわかは・・・
521:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/28 22:28:14 7fMd8lqQ
>>520
山都の話でしょ？
俺の記憶が正しければ「水そば」ってのはいわゆる村おこしのために最近
「この地の蕎麦で村おこし」の発起人によって考案されたんじゃなかったかと。
ちなみに、村の人たちは地元の蕎麦屋さんに蕎麦の打ち方を習って開業したんじゃ
なかったかな。
まあ、どっちにしても十分美味いし、水もかなり自信があるんだろうね。
522:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/30 12:51:37 kWXLcs13
大内宿でよくみる、ねぎを箸代わりにしてかぶりつく蕎麦は美味いんですかね？
ネギかじって辛くないのかなと
あそこらは水は綺麗そうだよね
523:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/31 01:08:51 B35JHcEp
>>522
あれは味がどうこうより話の種に食うものって感じだな
水は確かに綺麗だけど蕎麦は下郷の方が美味いかもね
524:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/01 22:25:07 R2/eb5lL
>>522
元祖って店で食ったとき定員が厨房で「あっあれ忘れた」などとゲラゲラ笑いながら
茹で上げられた蕎麦をもってウロウロ。終始厨房で定員のバカ話が聞こえてくるし、
美味いそばを食わせたいと小走りでもってきてくれる店もあるのになんか幻滅した。
ヤッパ観光地なんだなって。
観光ついでに蕎麦が名物らしいから・・・。ってひとは気にもならないんだろうけど、
蕎麦好きの俺にとってはがっくりだったし味もそれなりだったな・・・。
525:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/01 22:32:49 VrT2bJoH
どこでもそうだが、観光地というか観光店ヅラしてやってるとこは美味くもなんともないよな
526:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/07 22:49:20 gG73yyUf
やっぱり遊山が一番でしょ。幻の蕎麦って感じで上手過ぎるゥ～～～。
あんなに美味しい蕎麦は食べた事がないな。
527:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/23 16:25:05 Zml0sbD9
遊山行って来た。前よりもそばの香りが少なかったのは
今年のそば粉の質が・・・って事かな？ここの天ぷらはしょぼい。
そば処善ちゃんそばにも寄って来た。自宅の２部屋を開放して
店舗にしている。そばは美味しかったけどかえしが・・・。
グルソーたっぷりで口の中が味の素でいっぱいになる。
傍がいしいだけにもったいない。手抜きすんな！！
そば粉も買ってきたけどサラサラ。握っても形にならずに
サラサラと落ちてしまう。ロール挽きなのかな？
五百川パーキングエリアのせいろ５８０円。おいしかった。
かえしも本物だったけど喜多方ラーメンはまずかった。
528:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/23 16:27:46 Zml0sbD9
×傍がいしい→○蕎麦が美味しい
529:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/24 14:57:02 JRW7NT3F
いわはし館のそば、小麦粉が２割って言ってたけど
小麦の香りが鼻につく感じ。
１０割そばを食べた後だと余計に匂う。
530:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/24 15:33:21 REOW6kz+
国内産小麦だからじゃねえのか？
531:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/24 17:50:22 JRW7NT3F
>>530
質が良いから小麦の香りが・・・って事？
532:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/25 17:33:59 eEyi4cuH
>>529
打ち粉に小麦粉使ってるからね
533:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/25 17:49:28 8E+8ucP2
／⌒ヽ ﾌﾞｰﾝ
二（ ＾ω＾）二⊃ ／⌒ヽ ﾌﾞｰﾝ
| / ／⌒ヽ ﾌﾞｰﾝ 二（ ＾ω＾）二⊃
（ ヽノ 二（ ＾ω＾）／⌒ヽﾌﾞｰﾝ /
ﾉ>ノ ⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃ ヽノ ／⌒ヽ ﾌﾞｰﾝ
レﾚ （ ヽノ| / ﾉ>ノ 二二（ ＾ω＾）二⊃
二（ ＾ω＾）二⊃ ／⌒ヽ ﾌﾞｰﾝ
| / ／⌒ヽ ﾌﾞｰﾝ 二（ ＾ω＾）二⊃
（ ヽノ 二（ ＾ω＾）／⌒ヽﾌﾞｰﾝ /
ﾉ>ノ ⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃ ヽノ ／⌒ヽ ﾌﾞｰﾝ
レﾚ （ ヽノ| / ﾉ>ノ 二二（ ＾ω＾）二⊃
ﾉ ／⌒ヽ ﾌﾞｰﾝ レﾚ | /
⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃ ／⌒ヽ ﾌﾞｰﾝ （ ヽノ
| / ﾚ 二（ ＾ω＾）二⊃ ﾉ>ノ
（ ヽノ | / レﾚ
ﾉ>ノ （ ヽノ
三 レﾚ ﾉ>ノ
534:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/27 22:15:58 MPLY8Yqg
>>532
ﾊﾞｶｲｳﾅ
535:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/07 22:26:11 0uiHAAa+
岳温泉の花季
536:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/08 00:56:32 arvwkCeD
>>509
ガイシュツじゃないようだが「古川端」はどうだ。
天ぷらはニシンかエビが選べる。
537:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/08 02:38:23 8GY1OBeP
白河の蕎麦屋2-3軒回ったけど値段の割にはそうでもなかった
538:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/09 11:50:39 UQWiscFl
白河の古参は保守的過ぎて味の見直しをしないからなぁ
せめて天ぷらぐらい旬の野菜を使ってみてもいいと思うんだが、年中同じ種
539:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/09 23:16:18 andO9PFD
>>538
>白河の古参は保守的過ぎて味の見直しをしないからなぁ
どういうこと？蕎麦の味にも流行廃りがあるって意味？
俺も、白河5件ほど行ったことあるんだけど、>>537と同じ
様な感想（もっと酷い）を持ったよ。
機械だったり、口に含んだとき小麦の臭いのほうがはるかに
勝っていたり・・・。
ある店で大盛を注文したら、一人前だけ茹でて、前の客の茹
で置きを分りいにくいように混ぜている作業の一部始終を目撃
なんて店もあった。
どの店も、ある程度下調べしたり、地元の人に聞いて行ったとこ
だっただけに唖然としたな。
俺にとってこの地は蕎麦不毛の地だな。
540:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/10 02:05:50 uMatrrz0
>>539
＞どういうこと？蕎麦の味にも流行廃りがあるって意味？
それもあるが、人間がやる以上同じ仕事を続けてると腕は自然に落ちていく物
その果てが作業の手抜きだったり感覚の劣化だったり・・・
だからこそ常に一つ上を行く味を模索しなきゃならない
541:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/10 14:14:26 cN2Qvn/g
>>540
>人間がやる以上同じ仕事を続けてると腕は自然に落ちていく物
そう？
繰り返し同じ仕事を続けるなら、練度は上がっても「腕」が落ちる
ことは無いんじゃね？
>その果てが作業の手抜きだったり感覚の劣化だったり・・・
これは、ただ単に「マンネリによる手抜き」でしょ。味の見直し
とか、作業の連続とかいうレベルじゃ無くただ、「怠慢」なだけ。
名前だけの店なんかじゃ別に珍しくも無い現象だと思うが。
542:おじょｊｌｊｌ＠ｋｌｋｌ
07/05/10 21:50:08 6u4aWdZg
はし
URLﾘﾝｸ(port.s35.xrea.com)
543:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/11 00:45:54 gtDQdsLh
＞とか、作業の連続とかいうレベルじゃ無くただ、「怠慢」なだけ。
ところがね、意図的に怠慢して手抜きをする人より、
「怠慢」に気付かずに黙々と作業をこなす人が圧倒的に多いんだけどね
歴史があるような店なら尚更
＞繰り返し同じ仕事を続けるなら、練度は上がっても「腕」が落ちることは無いんじゃね？
誰にも「文句」も「指導」も「賞賛」もされずに淡々と仕事をやってれば落ちていくよ
そういうもの、当人は絶対気付かない感覚だからね
544:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/11 23:06:47 c2f3atti
ちょっと待って。
>怠慢」に気付かずに黙々と作業をこなす人
>誰にも「文句」も「指導」も「賞賛」もされずに淡々と仕事をやってれば落ちていくよ
この環境下で作業していれば確かに「腕」は落ちるのかもしれないけど、こんな環境が実
現している 「歴史があるような店」なんてあるの？
つまり、そんな人間を厨房に入れ、蕎麦屋である以上主力である蕎麦を任せる店。
それにその問題の本人も金をもらっている以上そこまで最悪な状態に陥ることなんて
ありえるのかな？（いるとしたら高校生のバイトくらいなんじゃ？）
545:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/12 00:32:31 N/1lKEii
>>538
確かに駒系はあまり感心しないよ
見た感じでは、手打ちでしっかりした仕事をしてるようだが・・・
まぁ、なんでも手でやればいい物が出来るってわけでもないし
仕事やってるようでマンネリ化ってのもあるんだろうね
546:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/12 03:02:34 a0YoB6WG
白河の名店とか老舗といわれてるところは名前に溺れてると思うよ
昔はアレでもよかったのかもしれないけど今じゃ通用しない
あと待たせすぎだよ
散々待たされてあの味じゃうんざりする
5段重ねを売りにしてるところなんか量は少ないし味も美味くないのに値段がボッタクリ
店構えや内装（中に池や小川のような物がある）はいいがやっぱ蕎麦が不味くちゃ話にならない
駅の近くのところは現地の奴が美味いからなんていって盛り2枚づつ頼みやがって
出てきたのは伸びたような旨味が消えた不味い盛り
一枚残したまま帰ってきたよ
547:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/13 01:23:43 g09wQwFj
知名度も今は山都や白河ラーメンに取られた感じだからな
ラーフェスの片隅で細々と売ってる姿が悲しい
福島や郡山では山都系のつんつる細そばが受けているようだし
548:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/22 18:33:48 gu00JsmM
会津の蕎麦屋さん美味しかったお
駅からだと徳一あたりがお勧め
549:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/23 10:34:50 kGZ7F2rj
泉崎の十割そば屋潰れてた…
550:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/04 00:16:36 t++2bG6E
このスレ的に美味しい店、不味い店のまとめを作ってよ
551:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/04 16:46:58 /svhrKon
美味しい店：喬巴、喬屋、いしむしろ、古澤屋
不味い店：宮古の店、白河の銘店
552:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/11 18:18:41 cogAkdX4
矢吹の古宿の大根そばが美味かった。
553:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/13 06:07:02 WmGn6wwO
この前白河で蕎麦屋に入った。
あんなに不味い蕎麦は生まれて初めて食べた。
あんなに不味いのに繁盛していた。
福島県には蕎麦屋がないのか・・・と思ってしまう。
554:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/13 11:24:15 dtEQaJWx
猪苗代のラ・ネージュ初めて食ったが、美味い！若松の古川端が一番と思ってたが、俺の中ではこっちが上かも。
しかし喫茶店で蕎麦が美味いってのも不思議。
555:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/14 19:25:22 M1rSsyxY
>>555 一言 Ｒ４９郡山東洋健康センター先１Ｋ左 しぶや 食ってから会津に来てくれ そこより旨いのは山都でも若松でもなく 東尾岐ニダ(*^o^*)
556:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/14 20:31:00 PJ/nIJp3
郡山駅前でオススメの店ありますか？
以前、『二八』という店に連れて行かれたんですが、そば屋なのかラーメン屋なのかよくわからない店で、店主が感じ悪い野郎だったもんで。
今度取引先の方をお連れしたいんで、宜しくお願いします。
携帯からすみません。
557:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/14 23:36:30 7BQeV3BU
駅前にいい所は無いよ
諦めて蕎屋、あなわざ、隆仙坊の中から選びなさい
558:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/15 12:03:42 RxqhTJqk
>>557
ありがとうございます。
蕎麦にウルサイ方々なもんでw
559:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/18 01:51:49 rT1UvSZ8
ここでうどんの話しちゃだめですか？
福島のうどんで旨い所があれば教えてもらいたいなと
560:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/18 10:25:38 yviZbNya
>>559 漏れも
561:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/19 09:50:52 4xmn02aK
うどんが美味いって所は聞いたことないなぁ
この前できた工場直営の店に行ったが立ち食い同然だった・・・
562:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/22 13:33:03 sw+fBNye
>>556
その店はあまりイイ評判聞かないですよ。
>>559
私もうどん屋に興味あります！
郡山に来てから、お気に入りの蕎麦屋は見つけたんですが、うどん屋はまだです…(笑)
563:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/22 14:30:20 NdzMMIm/
うどんなら富田にさぬきやって所がある
うどんは本場讃岐に近く、いりこ出汁が効いてて好き嫌いが分かれるね
工場直営の店は冷凍だった、生麺茹でたてを出すと思ったので期待外れ
神楽屋って所が出来てたがまだ未食
564:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/22 22:30:25 Q0sHmdps
>557
同じく俺もそう思う。
福島市内だとどこがいいと思う？
565:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/27 16:54:48 09sWEsa8
福島はそばがうまい
566:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/28 00:21:10 qYLvCeYs
蕎麦は旨い
だが、汁をどうにかしてくれ
567:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/28 00:46:21 r3O4DpaD
一言で汁と言っても、甘口旨口辛口にいろいろあるぞ
どんな汁が福島県人にはお好みで？
甘みが少なめの汁が受けると見てるが
568:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/28 08:48:28 ShkQB3ox
棚倉だか塙町だかの山中に「こみんか」という蕎麦屋（自称カフェ）があるそうですが、行かれたことのある方いらっしゃいますか？
569:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/07/01 23:37:27 FzMbqsGh
URLﾘﾝｸ(atashi.com)
「日本は強姦やりやすい」韓国人の男２人逮捕
資産家宅に侵入し、当時16歳の長女と11歳の次女を6時間にもわたって監禁、強姦をした
などとして、警視庁組織犯罪対策２課と野方署は１２日までに、強盗傷害などの疑いで、
韓国籍の住所不定、無職文桓坤容疑者（４６）ら２人を再逮捕した。
文容疑者らは「韓国人４人で強姦をした」と供述。同課は帰国した首謀格の男（４１）ら２人の
逮捕状を取り、引き渡しを求める。
調べによると、４人は３月１１日午前８時前、東京都中野区江古田の会社経営者（４５）宅の
車庫に隠れて待ち伏せし、両親が出勤した隙に家に押し入り姉妹を強姦した上、長女の下腹部
に包丁を突き刺して全治６ヶ月の重症を負わせた疑い。次女も頭の骨を折るなど重傷。
２人は「日本は強姦がやりやすいと（首謀格の男から）聞いていた。４人は刑務所仲間だ」と話している。
（時事）
570:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/07/09 22:36:11 DxLx29So
『サラダそば』はｱﾘ？
571:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/07/10 18:59:03 +VtHkiPV
>>570
俺的には“あり”
まぁ好みの問題ではあるが
「変わり蕎麦」って邪道扱いされがちだよな
>>552の「大根そば」もサラダ蕎麦みたいだったけど
食ったらうまかったよ
572:あ
07/07/11 22:17:37 DUq+OZkC
蕎麦の期限は朝鮮ニダ
573:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/07/31 21:18:42 HCtuv3O2
白河の蕎麦は終ったな
574:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/03 22:44:57 nbqi/Je+
ねえ、白河の蕎麦屋より、東山道伊王野の方が美味くない？
575:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/13 03:19:29 pr+KVwtx
蕎麦好きな父に連れて行ってもらった
須賀川市下宿町にある「田村屋」美味しかった。
576:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/15 12:31:04 HRm87Utt
ラネージュの前を通ったら、めっちゃ混雑してた。
入ってみようかな？でも私は｢遊山｣が１番好き。
きまぐれそば七は７００円が８００円になってて残念。
美味しかったけどね。
577:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/19 17:46:20 +g8CTAKS
白河の萱根の新駒はどうしたの？撤退？
578:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/20 13:43:39 ZKB5AhgY
>>577
郡山から行って女石の信号手前左の店だよね？
辞めて結構たつね
従業員は本店統合で
居酒屋になったらしいけど？
泉崎の佐川前のそば屋が再オープンしてた
579:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/22 16:11:04 jTzNm1n4
＞泉崎の例のそば屋
前につぶれたって書き込みあったけど、
その2、3日後に前を通ったら普通に営業していた。
それからずっとやっているから、
つぶれたわけではないと思っていたんだが。
580:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/23 14:52:47 E53sthRF
>>579
営業したりしなかったりの時期があったからじゃね？
もともと蕎麦好きの有志複数で始め
その中から抜ける人が出たため、居酒屋風に改装
人から聞いた話だから本当かはわからん
581:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/25 22:05:26 cMwCzDDo
なんか有名所はとりあえず叩いとけってレスがちらほらと
582:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/26 00:09:00 xXoY9lke
会津若松の、そば処和田の評判を教えて下さい
583:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/10 01:32:32 qjrELBdN
秋も近いんでageてみるか
>>582 (゜д゜)ウマーだよ、
会津若松は県内で云われるような有名店より蕎麦もラーメンも美味い、
手打ち蕎麦で値段と店の雰囲気、何より味を総合すると俺は徳さんだな
584:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/11 15:21:52 wKkXUTBU
カレーうどんｸｲﾀｽ(ﾟдﾟ )
585:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/16 15:20:03 zmBEiXzG
西郷の山奥の追原そば、おいしいですぞ。
586:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/24 07:33:04 IRH0GeUf
三島町の「桐の湯」がうまい。
営業時間も昼のみ。
タオルを持って行けば、温泉にも入れる。
何とも言えない雰囲気がいい。
587:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/25 21:51:51 xsUBh5BD
>>586 そこ良さそう!!(ﾟ∀ﾟ)
温泉上がった後に涼みながら良い景色みて蕎麦＋山椒浸けなんて食べさせて貰った最高だな
588:うらかん@四国の帝王
07/09/25 22:30:46 pWkwtxVz
丸亀の通り町にある『つづみ』のエビ天ぶっかけ最高～
589:うらかん@四国の帝王
07/09/25 22:33:20 pWkwtxVz
高いけどやっぱり《山田屋》やろー！ざるぶっかけ定食最高♪冷肉ぶっかけはサンメッセ近くのファミマ斜め前の《田中》腰アリ濃厚！セルフなら《なかにし》のかけがおいしい！
東讃でおいしいとこはないですか？
590:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/25 22:39:25 cxxlsHtJ
↑ｽﾚﾁじゃないの？
591:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/25 22:44:49 92bQacUu
>>590
hottoke
592:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/26 15:33:29 0HQLZBVp
>>587
良さそう
食べさせて貰った
どっちなんだ？
593:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/29 11:44:29 QQqNcpGB
>>592
自演だから…
594:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/04 18:36:40 qh+VV5oS
福島市の藪って食べた人いますか？？
595:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/15 00:55:37 2YmcWz4g
藪って、伊達市じゃない？
蕎麦食べに行くだけって入りにくくない？
596:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/15 15:37:30 EyQEaLjb
藪食べた♪蕎麦は細めの藪、辛汁は砂場に近いかも？
私的にはかなり好み♪てか千寿が一合６８０円・・・儲けはあるんだろうか・・
薬味はからみ大根か生わさびでした。
597:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/15 19:16:04 XT3inQhi
店の名前は失念したが、湯の花温泉いったときにたまたま入った蕎麦屋がかなりうまかった。
特に有名な店でもなさそうだし、福島はﾚﾍﾞﾙ高いんだな。
今度はここで名前あがってるとこ行ってみる。
598:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/22 15:54:58 02U2e8nR
>>597
舘岩産の蕎麦粉は極上品だからな
宮子の某店も実は舘岩産の蕎麦粉もつかってる
ちなみに、今年は猪苗代産の蕎麦は昨年の収量5割減
599:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/30 17:58:21 ikgF7RFE
磐梯熱海インター近くの、いい感じでボロボロに鄙びた蕎麦や、、、
行ったことある人いる？
気になっている。
600:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/30 18:53:44 0InsGYf9
泉崎の例のそば屋ってうまいと思う？？？
601:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/30 22:56:45 Off0eqnk
郡山だったら代々木庵！
602:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/31 19:55:41 pQ4/eyrz
>>599
そこやたら高くて美味しくないよ。
603:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/03 06:10:21 WuevW+++
>602
そうなのか。。。
ありがとう。
よさげだと思ったが。。
604:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/03 14:10:13 1GIuv8Dv
八山田のそば屋 いつまでまたせをんだ ｺﾞﾗｧｰ(°д°;;)
605:うらかん@四国の帝王
07/11/03 14:41:51 L4c5Z+3e
名もないうどん屋ってのは店名やで～
香川町から香西に移転したあの店の支店やね☆
それから幽玄って、大庄屋が作ってごっつい賞取ったうどんの事やない？
まだ食うた事無いけど興味あるな～☆
606:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/06 14:42:38 BmFDWpG3
あげ
607:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/08 00:37:35 +qhOwCxl
白河近郊でオススメを教えてください。
608:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/08 12:32:33 TsWV8DlZ
幸寿が好きですな、だいぶ街中からはなれてるけど。
609:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/21 21:47:12 O8I8bekP
浜通りに一茶庵系が三軒もあるのね。のね。
どうせ脱サラなんだろうけど。
610:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/11 17:54:08 8LnWznm2
いわきサティの裏？っつーか近所に蕎麦屋出来たみたいなんだけどどう？
611:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/13 23:45:10 PgR+KMi6
行ってみて、レポよろ
612:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/22 13:04:17 Tr+n/uVL
桧枝岐ならどこかね 冬期休みの店が多いが観光客がいないからかな
613:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 11:57:47 JscxQZbv
須賀川の、[かどや]うめぇ。
614:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/31 02:31:13 VBFPKYLE
自殺、売春、虐待、大量殺戮、女性差別、ホームレスは農耕社会になってから始まりました
天皇はＡ型で朝鮮の出身です。Ａ型は2000年前に日本に来たから帰ればいいのに。
Ａ型は100％農耕民族とはいえないがＯ型かＢ型にぜんぜん好かれないＡ型は
農耕民度が高すぎるから2000年前に日本の先住民族を大量に殺してきた
遺伝子、多そうだね。
遊牧民族は厳しい自然の中を小さい家族で移動しながら生活してきたので家族と他人の線引きをはっきりさせたと思う。
これをクールと感じる。だから、そのぶん身内にはあつくなるのか。
Ｂ型は遊牧民族、Ｏ型は狩猟採取民族。
Ａ型は農耕民族。農耕民族は２千年前(つい最近)に、中国から日本に来た。Ａ型は２万５千年ごろ誕生して農耕社会を
作ってきた。農耕民族社会になってから狩猟採取民族が大量に殺され滅び吸収され、ホームレス、虐待、売春、
女性差別 が始まり、強制的に横並び結婚し横並び子作りしないと女が生きていけない社会になる。
横並びの群れ社会(農耕民族社会)は無理やり敵を作り差別しないと作れない。これが、いじめ。
ブサイクで、もてない農耕民族はとくに性欲として横並びの群れ社会を作りたがる。
農耕民族社会はＡ型女も不幸になります。
615:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/18 23:41:10 kB3tNwJP
保守
616:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/20 03:07:22 TmvNgLah
みずの木、しおかわ、大藤、蕎麦屋、三四郎、
郡山市内、近郊では美味いね。
617:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/08 07:20:15 tS/bI+sa
>>612
檜枝岐なら「まるや」が好きだな。
蕎麦も水が良いのがよく分かるよ。
618:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 20:54:19 QhaU4Ilb
【ボンクラ】 ＤＱＮ中古車屋がヤフオクで質問者にキレる→只今経費使って個人特定中★10
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
出品者への質問
URLﾘﾝｸ(page10.auctions.yahoo.co.jp)
＞質問2 投稿者:***** (158）
＞画像からは、どこから見てもＮＡなのですが？よく見て出品したほうが良いのでは？
＞回答2 投稿者:akitak0317 （93） (出品者)
＞NA、NAと何の事と思いましたがターボエンジンとの記載間違いの事ですね。もう一台のと間違えて記載してました。
＞売り物はツインカムエンジンの方です。下らない質問どうも
まとめ
URLﾘﾝｸ(www40.atwiki.jp)
619:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 19:08:53 ZDbHJuiY
郡山のあなざわや隆仙坊はどうですか？
620:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/13 09:48:11 Kjc2gMEe
ぶっ掛けソバなら富田の小野がいいよ！店員さん、女将さんも愛嬌よくていい。
621:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/22 21:42:08 s/xtKxwe
そばの神田最強
622:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/02 08:22:50 mE51So6O
>>620
ぶっかけにするには勿体ないソバなのにね
でも、邪道視する店が多い中、惜しげも無く汁も具もぶっかけちゃう気さくさが良い
私はあんなの食べないがね
623:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/02 15:49:22 onrynzg7
>>489
それはまづいだろ
あれ○屋の出店だぞ
飼い慣らされたか？
624:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/08 08:24:42 HhA612Ss
そばの駅泉崎はうまいぞぉ♪
でも、休みが多いのが残念
625:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/12 23:14:38 eZX2fLv0
>>624
マジで聞きたいんだが
休業日と営業時間教えてくれ
何度も前を通っているが
営業しているのを見たことないんだよ
626:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/12 23:43:16 3TJoh+UO
ｷｮｳﾔってうまいのですか？
627:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/14 00:47:33 5yg0fx9D
鏡石にある金澤庵という蕎麦屋はうまいですよ！特にそばつゆが美味しいです～知ってます？
628:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/14 23:55:03 UETGHchw
>>626
美味しいよ。蕎麦も天ぷらも旨い。
629:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/16 21:40:21 85LF3MID
>>627
そこができたばかりの頃、白河の新駒の弟子だって噂があったけど
それって本当？新駒は好きじゃないんだよね…
630:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/17 10:16:23 cJB+tVIW
多分そうかもしれませんね～？しかし新駒よりは全然味が違いますよ！
金澤庵の方がうまいです～おすすめします！
631:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/21 18:02:50 bJRljWUb
鏡石のトステム近くにある蕎麦屋はどうなんどすか？
製麺屋経営らしいけど
632:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/22 01:03:22 mVPMkMgw
>>631
ん？
もっと詳しい場所をかきなさい
製麺業者なんてあったかなぁ？
633:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/22 01:05:45 m076yFgF
>>632
実は自分もどこだろうと考えていた。
とんかつとかマーメイドとかあるけど、蕎麦屋が思い浮かばない。
634:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/22 09:03:09 ixs8NiAO
>>632-633
4号線沿いじゃないよ
空港道路から石川方面
工業団地の近く
阿武隈の川っぱた
ポツンとあるから、知ってる人ならすぐ分かる
つまりあんたらは知らない店だと思うよ
635:633
08/03/22 09:28:18 7gUyl3wr
>>634
>空港道路から石川方面
118号沿いかあ。
あそこなら蕎麦屋もトステムも鏡石じゃなくて須賀川だよ。
蕎麦屋って信号のところでしょ？ 118号からトステムに曲がるところ。
あるのは知ってるよ、でも入ったことはないから残念だけど味はわからない。
鏡石のトステムっていうから、4号沿いのビバかと思ってしまったよ～。
636:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/22 23:16:58 mVPMkMgw
>>634
俺たちも知らないし
君も詳細を知らないなら
たいした店じゃないのは明らかだね
637:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/24 18:19:13 DQHPO5Km
>>635-636
名前と場所分かったよ
乙字亭という店で、所在は玉川村だった
ギリギリで鏡石からはずれてるんだね
スンズレーイダスマスタ
638:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/25 07:14:33 mAmuu71M
昨日、金澤庵で食べてきました。天ざる～天ぷらにフキノトウがあって、春の香り～
そばもこしがあってとても美味しかったです。
639:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/25 07:59:54 UnOSMZht
ｳｿｺｹ
640:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/25 08:38:01 +qtB1+7B
「金澤庵」「そばの駅泉崎」
641:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/25 08:59:30 pR7idGcA
>>637
乙字亭なら、このスレの2005年後半くらいで
よく話題に出ていたよ。
642:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/25 10:40:07 ySmv0qHv
乙字亭あたりのソバを美味いなんて言ってるのはよっぽど美味いソバ食べた経験ないようだな！
643:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/25 17:23:31 ly149o83
>>642
>>631>>634>>637は乙字亭が美味いとは言ってないと思うが
その人にあてた訳じゃないのかな？
644:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/25 22:10:01 UnOSMZht
要はうまくないってことかい？
645:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/27 19:01:57 6RThSWVq
うちの嫁は絶対うどん派でさ
オレもうどん嫌いじゃないが、蕎麦と比べりゃなんつーかさ、魅力半減つーかね
嫁に「あんなのメリケン粉だぞ？地物の粉ならまだしも、大体は輸入の精白だぞ？」と言うわけよ
オレ間違ってないよな？
でも嫁は「蕎麦のうまさが解らない」と言うわけよ
前にテレビで実験しててさ、高学歴班と低学歴班に蕎麦とうどん食わせて、結果圧倒的に高学歴は蕎麦選らんでたよ
そういやうちの嫁はいつも口が半開きなタイプなんだよな
でも嫁さん大卒でオレ高卒なんだよ
どうなってんだよ全くもう
646:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/28 19:03:39 rBVHzWL3
ソバガキの旨さがわからないんですが、先日それなりの方からホントのソバガキは素晴らしと聞き興味が出ました
ソバガキのうまい店ってありますか？
647:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/29 22:25:48 DaDJ07/j
もうすぐ新ソバだなぁ
648:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/30 21:08:26 /4yJbD3M
新蕎麦は良いよなぁ
649:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/31 13:40:17 WKdLSi54
またまたいろいろと話題になる「そばの駅 泉崎」のソバガキはおいしいよ♪
見た目がアイスクリームみたいな形をしてるけど…
650:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/01 12:39:44 OI4WB8/W
>>649
ありがとうございます
確かに通な知人も、ホントのソバガキはケーキ状ではなく、クリームっぽいとのたまってました
651:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/01 13:16:27 Deu18MGr
もともと東日本はソバ、西日本はうどん文化だからな？
652:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/03 19:39:09 8anSGiIw
メリケンかぶれめ
653:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/07 23:19:22 usZDA9dL
今日郡山市内の蕎麦屋に行ったら、藤岡藤巻に似た人がいたので、サインもらった
654:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/10 18:13:27 uusEvmBH
二本松でよく取り上げられてる、鈴石屋ってどうなんですか？
655:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/13 19:03:10 +UlYRtPz
>>654
言わずと知れた名店です
県内でも指折りの本格派なので、普段はもちろんよそから親類が来たときは、毎回利用させてもらってます
656:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/15 09:59:00 bH5Bj5em
ふーん、あそこが本格派なんだ・・・
657:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/15 15:55:36 CV/fcnej
そばがきもそばもサービスもわき水が最高
658:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/15 19:32:16 QCDh2pr6
>>654
個人的には県内1だと思う。
今までおいしくないって言った人はまわりにいないので、実際うまいんじゃないかなぁ？
659:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/17 09:15:44 8urP5HwV
まぁ確かに外れはないわな
660:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/17 09:51:07 4z5eFj5c
鈴石屋って二本松のどこにあるの？
661:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/17 21:19:56 FOESTfsy
郡山市、オリエントパーク前の「あじ半」いつもこんでる
662:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/18 12:08:47 Fi+DjFW1
>>661
俺も好き。
ｾｯﾄﾒﾆｭｰもあるしな。
663:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/18 23:39:03 1fjgieAt
>>660
あまり教えたくないけど、4号線左折してたまつぼ過ぎて左折して、岡の手前左にある
予約取ってかないと入れないかもね
まぁ、そもそも一見は無理か
664:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/20 09:21:23 FHi7RZBp
>>663
先週行ったら混んでいて、あまり時間も無かったので、残念ながら食べられませんでした。
また再挑戦してみますが、日曜は開店してるんですかね？
665:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/28 23:35:22 +1+uwZMJ
地元の人に勧められたので、会津若松のばいしょうに行ってみた。
たまたまとはいえ、打ち立ての蕎麦(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
それ以に加えてこの時期は、その店の主人が毎朝摘んでくる春の山菜が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
満足でした。
666:あぼーん
あぼーん
あぼーん
667:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/05 00:19:57 uDkcFgi9
熱海の蕎麦も侮れないね。めちゃ旨かった。
668:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/06 19:05:04 Th+MP1bR
熱海か
昔はうまかったが、観光客が増えて営利に走り不味くなった店なら知ってる
669:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/07 17:38:10 icwVS0fS
会津若松市神指町黒川「岩人」のそばの弾力性と汁の味について。
670:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/09 18:09:47 3O9XihUg
について何？
671:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/11 00:29:02 2j7ut6hK
石川町野木沢の芭蕉苑本店のすぐ近くに、「山都の粉使ってる」蕎麦屋が
あるんですが、どなたか行った方おられませんか？？？
私、今日初めて行ったんですが、お昼というのに客ゼロで、
メニューを見るとなんか飲み屋っぽい。
怪しい雰囲気でしたが、出てきたかき揚げと蕎麦は結構良いモノでした。
芭蕉苑本店の方は田舎風ゴン太麺と違って細かったです。
672:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/11 21:00:05 KZqwkGBs
猪苗代の蕎麦は旨いなあ
まるひがオススメだけど駐車場がネック
673:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/15 07:27:49 Z1BpCNSE
そばの駅泉崎はなかなかうまい。天そばウマウマ
674:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/16 12:39:47 yf1Zx8aF
蕎麦の駅泉崎の店の前に重ねてあるパイプはなんだ？？？
どこかからおいしい水でも引き込むつもりか？？
675:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/16 21:49:12 aBUuy7FG
毎年夏期限定で特設してる流しそばの資材ですよ
676:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/17 21:34:08 vEJNHQaU
流し蕎麦なんてあるのか、、
水切りしないとつゆが薄くなりそうだね。
677:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/17 23:57:44 1XFH5nQR
えっ！？雨ざらしなの？
なんか嫌だなあ
678:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/18 08:06:44 WEz7dNsc
>>676
それは流しソーメンも一緒
679:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/18 11:32:00 iN9R5GbI
流し蕎麦とはタレにつけなくても美味しい蕎麦なんではないの？？？
680:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/19 18:44:00 gPRLoBW0
？
それは水蕎麦のことでは？
681:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/21 16:27:45 lNptXwY1
結局須賀川のいげたで食ってると別に不自由しないな
682:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/21 16:28:18 lNptXwY1
結局蕎麦は須賀川のいげたで食ってると別に不自由しないな
683:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/22 22:05:53 B3O7K9aN
二本松の鈴石屋
684:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/23 00:27:48 j97f0rOk
柏屋のソースカツ丼
685:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/07 01:24:28 dbZBiLrW
>>676
水蕎麦で食べるんだ
686:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/07 23:06:29 tPYTXCN6
ねね、郡山の静御前隣にオープンした穴沢。
あの土地って心霊スポットなの？
687:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/08 01:11:38 KwuIRYLe
>>686
むかーし、ワイドショーに取り上げられたことがあったとか
688:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/10 08:53:40 hZ6YmqCP
>>686
穴沢って安積辺りにあった穴澤のこと？
移転若しくは分店とか？
それとも無関係ですか？
689:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/10 16:37:05 PAq2YZm8
>>688
移転したよ
690:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/12 22:40:20 LvcSUNse
わき水おいしいと思う
郡山メヒコの近く
691:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/12 23:22:31 37IYfvoK
よりによって富田かい!?
692:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/12 23:29:44 Q6IXbNIk
中通と会津で盛り上がってるので浜通りも
相馬市のいその庵 （一茶庵蕎麦打ち教室
南相馬市の吉蕎 （蕎麦上人蕎麦打ち教室→お店で修行
693:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/12 23:42:20 EQjvoYkI
>>684
旨いけど板違い。
694:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/17 03:21:44 obIGYYAo
野木沢の芭蕉苑
親父さんは愛想は無いけど、顔を覚えてくれると
何ヶ月ぶりかで行ってもちゃんと覚えててくれる。
黒っぽい田舎そばで、太さ長さはまちまちだが、
腰があって旨い。量がかなり多い。汁はしょっぱめ。
695:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/19 04:32:01 1isUwgoC
郡山の湖南線にある「蕎麦家」ってどうよ？
ブログとかでは評判まずまずのようだけれど
696:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/20 23:32:52 TIp0OpZS
>>695
まぁまぁみたいですよ
行ったことないけど、ブログとかの反応ではそこそこでしたよ
697:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/22 19:36:58 63Rw2y2j
会津ちゃんねるの 委員長さん 電動エアガンゎ法定内のパワーに直されましたか
今のままだと2ジュールもぁるので犯罪ですょ
秋葉原でぁのよぅな事件がぁったばかりです
60センチもぁるサバイバルナイフも処分された方がょぃのでゎ
698:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/23 10:29:52 H2+u9+Wn
郡山そばの神田旨し!!
699:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/27 21:06:32 upbxe2Xf
699
700:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/27 21:06:54 upbxe2Xf
700
701:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/27 21:50:58 8GhXM3/+
今週のJチャンネルでやってた三春の蕎麦屋
行った事ある人いる？
盛り付けの時にぶちぶちちぎれてて、あまりうまそうに見えなかったな
702:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/28 07:59:32 mQoCNGJY
行ったことないけど
新そばの季節になったらいってみる
703:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/04 19:07:17 PhbIA0ey
うまいよね
704:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/08 21:55:31 QfLGrMmQ
うまいよー
705:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/16 18:20:29 PSLpY5B3
>>698
懐かしいな
ウマイよね。
706:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/20 05:09:49 ltWsn3jc
>>701
たむら屋のこと？人気あるみたいだね
俺は、そばはやや好みではなかった。
つゆはなかなか好きだった。
707:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/20 08:21:06 Tb3GO4Zl
>>19
梅雨は明けたみたいだけどね
708:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/22 00:04:07 MIs4blId
>>706
名前わからんけど新しい店
709:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/30 11:00:13 48owmjPs
蕎屋、あなざわはそんなに美味しくない
710:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/01 22:42:44 pJCSB3MJ
会津家は美味しいぉ
711:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/20 00:57:27 ZzY4sG/k
蕎麦の不味い季節だからか過疎ってるね。
帰省の途上「いしむしろ」猪苗代店行った。うまかったが、やっぱまだオレの中では「ら・ねーじゅ」のが好き。あ～でもうまかった…
712:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/21 15:29:49 AlgxgfWP
浪江町 満留賀
蕎麦､つゆもさることながら天ぷらがいい。
ほかにも色とりどりに
盛り付けの姿のいいこと。
江戸っ子の蕎麦っ食いも唸る。
近くに来たら寄ってみてくんな。
713:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/22 12:59:31 r/qtTiG7
会津の笹乃庵って駐車場ありますか？
714:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/23 20:36:28 XWJ8p2HU
d
715:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/28 14:30:10 emGGxFun
>>713
お店の横の道の奥にあるようです。