【チャレンジ宣言】マクドナルド総合スレ104【赤っ恥】at JFOODS
【チャレンジ宣言】マクドナルド総合スレ104【赤っ恥】 - 暇つぶし2ch724:やめられない名無しさん
08/06/22 14:14:35 w6QEjRkK
>>719の人件費は計算の必要が無いらしいとして(ニートな人なんだろうか?)
比較的安めの材料揃えたという設定で素材原価概算

バゲット(バケットじゃないよ) : 210円
玉葱50g : 7円
卵一個 : 10円
鶏肉用のハーブ : 面倒なので5円
マスタードなど : 面倒なので5円

とすると鶏肉(冷凍、ブラジル産:旨みの少ない胸肉)100g40円くらいのなら
30gくらい入れられるかな
あっ、それだと調理燃料費が出ない
葉物野菜も入れたいけど無理か

・・・極上サンド?w

なんにせよ、ファストフードとは言え外食の商品価格と
家で自分で作るものの素材原価比べる時点で・・・


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