08/03/21 06:58:09 HLZnce5m
>>664
米だけじゃない、他の食材もあきらかにランクを落としているぞ。
数十円の値上げか食材を安いのに切り替えるかの2択なら値上げを選べばいいのにな。
自分でメニューを組み立てるのが面白くて贔屓にしているが、どんどん不味くなっていくのが痛々しい。
667:やめられない名無しさん
08/03/21 11:03:46 vOvVv745
仕入れも賞味期限ギリギリのを使っているのかな?
668:やめられない名無しさん
08/03/21 20:03:47 3bPKrkS8
×:賞味期限ギリギリ
○:消費期限ギリギリ
◎:賞味期限も付いてない
>>666
文書良く嫁
「真っ先に」なw
鶏の唐揚げもブラジル産から中国産に変えて
一皿当たりのグラム数は確保してるがな
669:やめられない名無しさん
08/03/21 22:11:32 vXfYsKwT
>>662
ザめしやには行ったことがありません。
まいどよりも高いということは聞いています。
アルコールも刺身も取らないでもまいどでは
1000円を超えます。
社食での私のメニュー
ご飯中 80円
味噌汁 40円
酢豚などメイン 220円~240円
豆腐 50円
納豆 60円
小芋 100円
ほうれん草 80円
ひじき 60円
合計 690円
食べすぎかもしれませんが、ごはんよりもおかずを
多くして、できるだけ野菜などを取るようにしています。
670:やめられない名無しさん
08/03/21 22:40:47 3bPKrkS8
>>669
1800㌔㌍超えだ
メタポなお腹には芋だけで十分だな
671:やめられない名無しさん
08/03/21 23:37:22 G+zz1gkT
>>669
>食べすぎかもしれませんが
それが答えだよ。貴方が特別なんだから、一般論にするには無理がある。
672:やめられない名無しさん
08/03/21 23:56:35 HLZnce5m
>>668
すまんかった。
>>669
副菜5品は取り過ぎだろw
メインだけだと見た目に貧しい食事になるから気持ちはわかるけどな。
673:やめられない名無しさん
08/03/24 11:46:19 K4p1TtJy
ここのおかずは、どれも貧相な盛り付けだから、3品以上は取らないと
皿の空白が多いから、薄ら寒い寂しい印象の食事になりがち
ひとりで少ないおかずを食べていると、惨めな気持ちになって泣けてくる
だから、おれも賑やかしで、いつも多目に取ってる
674:やめられない名無しさん
08/03/24 13:58:38 8fSdHhfQ
>>669
ご飯とメインを抜いてみたら?
主食は小芋で、タンパク質は大豆製品でヘルシーだと思うし。
それで300円以上カットできるよ。
675:669
08/03/24 19:12:07 +CKdrDFd
>>674
一人暮らしで、夜はアルコールの機会が多いので、
昼だけはまともなものを食べるようにしています。
外出したとき以外は社食を利用しています。
自分で言うのもなんですが、大柄(185センチ
80キロ)なほうなので、このくらい昼にとらないと
5時ころに腹が減って困ります。
676:やめられない名無しさん
08/03/25 01:11:52 Z1MrBxk+
豚汁とかぼったくり。
味噌汁より高いんだから量を多くしろよ
677:やめられない名無しさん
08/03/26 17:31:42 4Xq7ruBb
俺が行く店は量多いよ。はなから器も違うし。
678:やめられない名無しさん
08/03/26 20:24:34 Y89TJqeM
量ってのは豚ないし野菜のことを言ってるんだろ
ちなみに器は違うが全体量は一緒だったりするw
ご飯がまずいのは、米の悪さも多少はあるが、一番大きいと思われるのは
ほとんどの店の、店長ですら洗米のやり方がなってない
あと炊くタイミングも下手な人が多いね
原価上げたくないから廃棄したくないのは分かるけど、
それならギリギリで炊くようにしないとね~ww
ごはん・みそ汁(豚汁)に対するクレームは本当に多いね
逆に言えば「それだけその商品に期待している(いた)」ということだ
がんがれまいど店長
679:やめられない名無しさん
08/03/27 08:04:51 WzQpxHpu
半田屋と比べると内容のわりに割高過ぎて行かなくなったな
飯もおかずも高すぎる
ふりかけもなくなったし
680:やめられない名無しさん
08/03/27 16:02:32 ZfAI/rLu
ふりかけまだあるぞ?
681:やめられない名無しさん
08/03/27 16:44:06 fms/hMU0
東三国店は食い終わったのを自分でカウンターまで返さなくちゃ行けないんだけど他にそんな店あんのかよ!学食じゃねえんだからよ。もう二度と行かねえ!
682:やめられない名無しさん
08/03/27 17:05:17 q0K24Bq9
マクド行ったことないのか?
683:やめられない名無しさん
08/03/27 17:16:02 qgeVU4E2
DQN男の家族消えろ DQN男の親消えろ DQN男の友達消えろ DQN男の親戚消えろ
DQN男の家族消えろ DQN男の親消えろ DQN男の友達消えろ DQN男の親戚消えろ
DQN男の家族消えろ DQN男の親消えろ DQN男の友達消えろ DQN男の親戚消えろ
DQN男の家族消えろ DQN男の親消えろ DQN男の友達消えろ DQN男の親戚消えろ
684:やめられない名無しさん
08/03/27 18:08:19 fms/hMU0
マックと食堂は違うだろ?食いに行ってみろ東三国へ。
685:やめられない名無しさん
08/03/28 02:32:34 QcQSaDV1
まいどは全部自分で食器を運ぶのがデフォじゃないのか?
値段同様、店ごとに違うのかもしれんが。
確かに名古屋へ営業に行った時、自分で返そうとしたら
「いいですよ、置いといて下さいね」って店員から言われたな。
ちなみに千種食堂だった。
686:やめられない名無しさん
08/03/29 10:41:56 /Ilns01G
どうせ帰るときには立ち上がるんだしトレイくらい返すのはなんでもない
自分はマック等FF店でも『お下げしますから!』って言われても自分で下げるけどね
店員も忙しい場合多いし (客がそんなの気にしてどうする、っていわれるかもだが)
肝心のまいど食堂は… やっぱコストパフォ悪いのが難だね。
ごーく稀に普通のおうちご飯を食べたいときがあるんだけど
最寄のまいど店よりもうちょっと遠いところに夜でも880円のバイキング店があってさw
そこが肉野菜魚、煮炒揚、飯麺カレー、果物菓子とそこそこのレベルでそろうのね
開店当初に連れと行ったらあれこれ並んでるのが楽しくて
ほどほど取ったつもりがやっぱり千円近くなっちゃって
これなら最初から定食屋かバイキングのほうがいいかな、ってな
『たまには来てもいいね』って話し合ったけどそれが今のところ最後だw
再来店と閉店、どっちが早いかな~~
687:やめられない名無しさん
08/03/30 21:59:20 0j2JHL2A
食い物屋がないところ以外は閉店
688:やめられない名無しさん
08/04/03 10:17:56 G4oQ47pm
今は何フェア中?春だからカツオとか出てる?
689:やめられない名無しさん
08/04/03 11:26:21 X4i9I/OH
詐欺師が出てるよ
690:やめられない名無しさん
08/04/03 14:21:52 pp26K9Zt
大阪フェアで鷺のから揚げ?
691:やめられない名無しさん
08/04/03 19:49:50 85+jHT7D
フジオから金をたかろうとするハゲタカがいっぱい出てますよ
692:やめられない名無しさん
08/04/03 20:49:12 eMOgz9kj
フジオがたかって集めたんだから、因果応報だね。きっとw
693:やめられない名無しさん
08/04/03 21:06:47 XPFvR0A0
さっそくハゲタカでてきた!全国ハゲタカ集会はもう終わった?
694:やめられない名無しさん
08/04/03 21:46:04 fU0yv6XU
節子!それ中国産やないか!
、-'""""''''=='、,_ , r''''""'ヽ、、,,,_ ,、-‐
/ `'‐ 、 i' ヘ i⌒、____ 、\ _,,,、 ,、- '´-‐-,
r' ミ''- 、_ ヽ、 ,,i'´i , |i \' `i, `!r'''(´ /~
、=''´ ヾ、ヾ '、<r-'~ヾ, i '! "' r‐'_""`yヾ!ヽヾ,r'´
/ 、、=_‐''''ミヾ` ミミ`\ヽヽ. \| /i'´  ̄ヽ〉 '"; } i \
, ' ヽ; '7 , ;,、 、 ミ丶' 、ヽヽ ヽ、'、_. 〈. 人;, \ ノ | ‐+==
. イ ミ ! { {,'! ,ヽ `ヾヽ / rヽ;‐`;;\ Yレヘ ∥
| ミミ、 丶'' , 'i 、 } X´ ;;;;;'' ノ ノ} i'''7´i +=
ノ `ヾミミ , ゛ ' ` /´,, \ /ノ'ぅ | ;.,'πヽ~"'''''''
;;;;' \、、 r'!, t,,!` , ,,,,; /;;,,ー''"~フ''"フ'''f‐-;| ;,'-=、,'_ ,,,;;;;
┐ `ヽ、 {:丶ヾ ' ___:;;;;/;;;'''' '´, 7 r' | ;;,' `'''‐-
-='_ ミミヽ_,,,、‐''";==ー‐‐'''''‐-'、,,,,,i、、{;;;;;;;;;;i .;,'
 ̄っ、-‐、_ と´ | ;,' ̄````'''''''=
"""""""""""`"゛'''''''''''''''''''''''''''''''´-‐‐‐‐''''''''''''''''''''''''''''''''''''','r'~´ ,''''''''''''''''''''''''''''''
_,,,、,_ / ,、 , i
// 'χ';"'''-'7' , , ,'
ヾヽ. } ( ;;,,, ノ///ノ
`''''""`~"" `~~ ̄
695:やめられない名無しさん
08/04/03 23:48:51 eMOgz9kj
ハゲタカで超有名なのはVLのコバやんかw
696:やめられない名無しさん
08/04/03 23:53:36 eMOgz9kj
まいどおおきに食堂のコンセプトを崩壊するベンチャーリンク
所詮人の物w
まいどおおきに漫画個室食堂 さいたま食堂 wwwwwww
697:やめられない名無しさん
08/04/10 01:20:01 +4bXzzjd
近所の食堂
はやく潰れて
やよい軒になればいいのに
698:やめられない名無しさん
08/04/10 11:50:13 Z6xjHK5C
漫画個室食堂じゃダメかい?w
699:やめられない名無しさん
08/04/10 12:23:33 qcbj0o8e
公式サイトって最新や季節のメニュー表示してる?
価格は地方と都心みたいに店舗事情によって違うから書けないのはわかるけど、
現在何のメニューやってるぐらい載せろよと
700:やめられない名無しさん
08/04/11 06:24:53 kQdrccvo
ご飯137円
味噌汁84円
ご飯と味噌汁で221円
701:やめられない名無しさん
08/04/11 07:31:20 awLg05SK
>>700
ファミレスだと250円位するからセルフなら普通じゃない?
702:やめられない名無しさん
08/04/11 10:15:16 eNPdz7GX
ついに、未出店加盟金返還集団訴訟準備委員会発足だって!
フジオもベンチャもこれから大変だね。
703:やめられない名無しさん
08/04/11 11:38:50 8yppsf9V
ホントにオラだぢ糞田舎者仙台ズンはバカ丸出しだっちゃ(´・ω・`)
許してけさい、許してけさい!
704:やめられない名無しさん
08/04/13 10:29:57 agPyAqoS
VLの8年度3月23期株主通信 VL松本信彦氏は4年から事業で成り立つ
当社グループの目標は ロイヤリチィを中心としたベース収入(安
定して入るストック型収入)を増加され、その収入だけでコストをまかなえ
る構造にすることです。
705:やめられない名無しさん
08/04/13 10:33:23 Zh2G+aNZ
どこも付き合ってくれないから、
それしか言いようがないもんなw
段々つまってきたなぁ
706:やめられない名無しさん
08/04/13 10:34:40 Zh2G+aNZ
>704
でもそれって、2~3年前から言ってるんだよw で累損いくら?
707:やめられない名無しさん
08/04/13 10:40:31 agPyAqoS
どこよりも高いロイヤリチー 加盟金で成り立つ企業ですか。
加盟店オーナー側は大変なコスト、奴隷的究極経営をさせる
ことですか。 儲かりまっか!
708:やめられない名無しさん
08/04/13 10:42:30 agPyAqoS
どこよりも高いロイヤリチー 加盟金で成り立つ企業ですか。
加盟店オーナー側は大変なコスト、奴隷的究極経営をさせる
ことですか。 儲かりまっか!
709:やめられない名無しさん
08/04/13 10:43:43 agPyAqoS
どこよりも高いロイヤリチー 加盟金で成り立つ企業ですか。
加盟店オーナー側は大変なコスト、奴隷的究極経営をさせる
ことですか。 儲かりまっか!
710:やめられない名無しさん
08/04/13 10:44:05 agPyAqoS
どこよりも高いロイヤリチー 加盟金で成り立つ企業ですか。
加盟店オーナー側は大変なコスト、奴隷的究極経営をさせる
ことですか。 儲かりまっか!
711:やめられない名無しさん
08/04/13 10:56:16 VPpakRPE
VLブランド未出店加盟金返還集団訴訟準備委員会
URLリンク(www.geocities.jp)
URLリンク(venture-fc-higai.web.infoseek.co.jp)
712:やめられない名無しさん
08/04/13 10:57:11 agPyAqoS
誠心誠意で店舗を見つけてくれましたか。諦めたオーナーが多数います。
加盟金が返還されましたか。あるとかないとか???????
713:やめられない名無しさん
08/04/13 13:27:21 H+4Q5bTa
>>711
可愛そうに。今度は弁護屋さんに騙されるのか。
弁護屋さんは確信犯だからね。
被害者弁護なんて普通は手付金0で成功時のみ報酬ありが普通なんだけど
ここはどんな契約?w
714:やめられない名無しさん
08/04/13 14:52:31 VPpakRPE
>713
普通って?おたくも弁護士ですかw
715:やめられない名無しさん
08/04/13 14:54:02 VPpakRPE
ということは、もちろん、ベンチャリもフジオも確信犯とwww
716:やめられない名無しさん
08/04/13 16:36:46 agPyAqoS
713 手付金0でやってもらいますかね。契約違反オーナーが
たくさんいます。弁護士殿!報酬が多いのでは!
不実行不可、物件不満、不採算物件押し付け、架空テリトリー等の
オーナー方 応募ください。500,800万円もどるかも?
717:やめられない名無しさん
08/04/13 17:36:51 h6MOCgmy
今日、仕方なしに行ったらごはんの値段が統一で無くなった、売りだったのにもうダメポ
さらに食材はどうも中国産じゃないかと思うぐらい色とかきれいでした。もう今後絶対利用しないと決めた。
718:やめられない名無しさん
08/04/13 21:59:36 T89TREZ9
くいだおれ商標、フジオは動かないのかな?2年くらい前までなら動いたかな?
ちょっと今は元気ないもんねー
719:やめられない名無しさん
08/04/15 19:20:06 EuT3WQqI
チキン南蛮おいしかったー
720:やめられない名無しさん
08/04/15 20:11:30 GF0eSYB1
暖かくなるってくると、とろろの卵黄がオクラに変わるから、
とんと行かなくなる。
721:やめられない名無しさん
08/04/18 06:37:50 IaZDaCxV
こだわりを実現の為、きれいな空気の衛生管理された養鶏場で鶏に漢方を食べさせ、、
フジオオリジナル飼料を与えた玉子
全国加盟店で提供しているのですか、仕入れているの、コストは!
722:やめられない名無しさん
08/04/18 12:32:00 buAdnD5R
日本語でおk
723:やめられない名無しさん
08/04/18 17:43:19 3T8YOfeH
くいだおれ 外食2社「そのまま営業」に名乗り
閉店が決まった大阪・道頓堀の「くいだおれ」を今の場所でそのまま
営業したいと、大阪の外食チェーン2社が名乗りを上げました。
今年7月に閉店する道頓堀の「くいだおれ」は、名物の看板人形を含
めた商標と営業権の買い取り先を募集しています。
これまでに通天閣などが人形の買い取りを名乗り出ていますが、新たに
「くら寿司」などを展開する大阪の外食チェーン「くらコーポレーショ
ン」と「まいどおおきに食堂」などを展開する「フジオフードシステム」
の2社が、今の場所で営業したいと申し出ていることが分かりました。
「(くいだおれは)華やかで夢があった。大阪の食文化を発信する店
なので、大阪をこよなく愛する人でないとだめ」
(フジオフードシステム・藤尾正弘社長)
両社とも、くいだおれ人形を置いた同じスタイルでの経営を希望して
いるということです。
[18日13時11分更新] MBS
724:やめられない名無しさん
08/04/18 18:09:08 4mw6i0zf
>>718
動きましたな
話題性があるから、銀行も融資してくれるだろうし
面白くなりそうな予感
725:やめられない名無しさん
08/04/18 18:21:46 OahjkE9y
博物館は入るより、良いけど、フジオはやだな。(くいだおれ太郎)
726:やめられない名無しさん
08/04/18 20:58:01 5UIj8/d4
食堂も頭打ちになってきたところだし、資金面さえクリアできるなら
あの社長ならいくと思ってたよ。ただ、バクチではあると思う
727:やめられない名無しさん
08/04/18 21:05:01 pnQEv2Av
裁判や加盟店が悲鳴を上げているのにいい気なもんだ。
728:やめられない名無しさん
08/04/19 00:10:12 6DFbcXz0
味が濃い!
729:やめられない名無しさん
08/04/19 00:20:19 DPoHCSfC
食堂マニュアルは髭は禁止のハズだが、
フジオは飲食人では無いって事か。
店の茶髪云々する前に、テメーの髭を何とかしろって。
730:やめられない名無しさん
08/04/21 18:25:43 iN4mKWZt
喜連食堂に何ヶ月ぶりかに行った。
ご飯が劣化していたのにおどろいた。
しかも、ちょっと前はごはんは大中小同じ値段だった。
ごはんの盛る量がまちまちで不満はあったが、
今の大の量が、以前の中以下で明らかに少なくなり、炊きたてではない感じ。
味噌汁もたしか80円台だったのが、105円、豚汁もボリューム満点で130円台だったのが180円に。
卵焼きもあきらかにボリューム少なくなってる。
他の小鉢も劣化してる。
メニューにカレーとか増えてたが。
731:やめられない名無しさん
08/04/21 21:34:57 IjwDoDCb
>>730
普通はこういう状態を「末期症状」と呼ぶんだよね。
732:やめられない名無しさん
08/04/21 23:06:31 /IJLj0XM
ご飯が劣化しているのは、全店共通だな。
733:やめられない名無しさん
08/04/22 17:38:53 QqUG03N4
ご飯とみそ汁で利益を上げようとするとは・・・。
お客の心理を全く理解していないな。
これ、まじで客離れが加速するぞ。
734:やめられない名無しさん
08/04/22 18:55:55 YTGvCGYF
オカズの量が全て減り、更に「美味しいご飯」を看板にしていたのにご飯の劣化。
値上げも適切ならば納得できるけど、劣化や量を減らしてまでするとなると、商売
として終わりだよ。
食いモノ商売は、個々のメニューだけの利益コストだけで全てを判断すると「木を
見て、森を見ず」となり、悪化するだけ。それに、「食い物の恨み~」って言われ
る通り、客は普通の商売とは違って手厳しい判断と口コミによる悪評宣伝が行われ
る性質がある。
利益上げるんだった、メニューの量を減らして値上げするよりも、普通に値上げす
う方がまだ正論として納得できるもんだがね。あと、メニューをある程度に絞る事
も重要なんだが。
735:やめられない名無しさん
08/04/23 17:24:24 07SdPRF7
近所のまいどおおきに食堂がリニューアルして、
ソフトクリームの無料券付きのチラシが新聞に
入ってた。
いっぺん行こうかと思っていたが、上の意見を見て
あまり行く気がしなくなった。
736:やめられない名無しさん
08/04/23 19:35:35 gXZ+ijGb
やめるんだ。ソフトクリームが無料でも他の値段が恐ろしく値上がりしてるから
737:やめられない名無しさん
08/04/23 20:25:44 6b3NsT3r
>>735
条件が無いのであればソフトだけを持ち帰ればよい。
738:やめられない名無しさん
08/04/23 20:40:19 07SdPRF7
>>737
チラシによると、何か1品買わないとソフトクリームが
もらえないのだ。
50円くらいで、不味ければそのまま食器返却口に戻せば
いい小鉢があればいいのだが、それもないのだ。
もうこの食堂には行かない。
739:やめられない名無しさん
08/04/24 11:19:38 JSlWu6k4
相手にすんな。どうせ低レベルなダサ仙台人なんだから。
740:やめられない名無しさん
08/04/24 14:40:30 +uO13VAm
チンピラ詐欺師を相手にしても話しにならん
741:やめられない名無しさん
08/04/24 16:13:27 KGyFwPdx
ん?ハゲタカ仙台人?w
742:やめられない名無しさん
08/04/24 21:15:51 vHZ2Zygv
ソフトクリームでファミリー層の掘り起こしを狙ってるみたいだけど。
うまくいくのか?
メインのごはんとおかずの味を改善するか、
味に相応しい価格に値下げしないと意味ないと思うんだけど。
743:やめられない名無しさん
08/04/24 22:00:18 hh5DXV8g
魚関係がしっかりしてれば、多少高くても頻繁に通うのになあ・・・。
なんか、貧相な切り身ばっかだよな。皮と骨が中心で身がちょこっとって感じの。
だいたい、まるまる一匹のサンマか、どこでもハズレが少ないアジフライを喰ってる。
744:やめられない名無しさん
08/04/24 23:55:26 vHZ2Zygv
小鉢と揚げ物にハズレが多いのが痛い。
揚げ物は作り置きのシステム上、不味いのは仕様だと諦めるけど、
小鉢なんて廃棄ロス少ないし利幅が大きいんだから、
もっと改善の余地があると思うんだけどな。
745:やめられない名無しさん
08/04/25 08:10:43 A4hRUq/3
ソフトクリームに釣られて、普通のファミレスか
ファストフードのつもりで行った家族連れ。
陳列作り置きセルフシステムに驚く。
勘定して値段の高さに驚く。
食べてそのまずさに驚く。
746:やめられない名無しさん
08/04/27 21:31:39 3TG7qrWC
>>745
まいどおおきにー♪
747:やめられない名無しさん
08/04/29 20:27:47 /id5QKeA
筍のてんぷらって書いてあったのに
実際は鶏の天ぷら3個で筍は1個しか
乗って無かったじゃないか!!!
北山食堂
748:やめられない名無しさん
08/04/29 22:31:14 REwc/V09
そんなことでいちいち驚くな。
こんなインチキ食堂なのだから。
↓ フジオのホームページより
「当店では毎日精米したお米を使用しております。
一度精米してしまうと精米した瞬間から酸化が始まり、
風味が逃げてしまいます。「つきたて」のお米が新鮮で
一番おいしいのです。」
まあ、それはそのとおりだわなあ・・・
↓ここが肝要
「※一部店舗を除きます。」
「こだわりを実現する為、きれいな空気の衛生管理
された養鶏場で飼育した鶏に、漢方薬を含むフジオ
フードシステムオリジナル飼料を与えて生まれた卵です。
普通の卵と比べても、抗酸化効果が高く、細胞の健康維持
を助けるビタミンEが豊富な卵が出来上がりました。」
これもやはり、
「※一部店舗を除きます。」
もちろん、具体的にどこが「一部店舗」なのかは
ホームページのどこにも書いていません。
このような、顧客に対する誠意のひとかけらすらない
食堂に行くこと自体が間違っています。
749:やめられない名無しさん
08/04/29 23:06:27 mO1XqHn4
ごはんが糠臭かったよ。
期待はずれ。
750:やめられない名無しさん
08/04/30 00:44:43 FnIytF3+
>748
使っているのは、直営の一部店舗で他は除きますって言うことだろうw
751:やめられない名無しさん
08/04/30 00:49:48 FnIytF3+
今時、週2~3回はお米やさんが精米して持って来てくれるってw
752:やめられない名無しさん
08/04/30 07:14:18 PRvgQWwh
直営店だけなのかw 産直で取れた魚を仕入れます。いま実行しているだろうw
753:やめられない名無しさん
08/04/30 07:47:40 FnIytF3+
エリア本部単位で、独自仕入を認めているチェーンだもの
食材管理なんて出来ていなくて当たり前。
中国産ぎょうざ問題でも、弊社店舗(=直営)では、・・・使っておりません。
と苦しい発表w
754:やめられない名無しさん
08/04/30 13:40:12 PRvgQWwh
産直できないということw 客単価5,6百円ではできないよね。このご時勢で、フジオは嘘をいっているのかな。
でまかせが多いフランチャイズだね?
755:やめられない名無しさん
08/05/04 21:59:58 ikels2KT
>>751
だよな
玄米の低温保存なんて、まともにしていないだろうし
店での精米に拘るあまり、米の味を悪くする本末転倒なことになってそうだ
756:やめられない名無しさん
08/05/04 23:21:56 YGYQPcvb
無洗米使ってた頃のほうが良かったね
多くの店が米をちゃんと洗えてないからマジで糠臭い。マニュアルの3回でもまだ少ないよ。
精米機本体コスト、精米スペース、工数(人件費)増加…果たして効果は?
757:やめられない名無しさん
08/05/04 23:50:40 kIyT7L9c
イニシャルが増えるようにする指導は上手いぞw
758:やめられない名無しさん
08/05/05 01:16:38 KblPY1Tc
胡散臭い店構えだとは思っていたが
連れに誘われ入ってみたら案の定
759:やめられない名無しさん
08/05/05 10:47:57 BJFgjtJE
考えてみりゃ、無洗米の方が、良いよな。
原理的に、ちゃんとした無洗米と同等に米を研ぐのは無理だし、
コストも無洗米の方が安い。
まいどみたいな大手チェーンには無洗米の方が品質をコントロールしやすいし、適しているだろう。
760:やめられない名無しさん
08/05/05 11:35:21 TzzsNSUt
まいどは品質関係無! 本部が儲かれば良し
761:やめられない名無しさん
08/05/05 11:50:03 BJFgjtJE
環境にいい、しかも美味しい無洗米を独自に供給できるようになりました、
宣伝すれば、客は納得するだろう。
その上で、米に自信があれば、店頭で2kパックくらいで売ってもいい。
762:やめられない名無しさん
08/05/05 12:14:10 Z77iIZUR
旨いもの-->原価が高いか手間暇をかける-->フジオには無理
763:やめられない名無しさん
08/05/05 17:59:28 BJFgjtJE
無洗米にすれば、手間が省けるので、外食向きだと思うよ。
洗米機もいらなくなるし、
764:やめられない名無しさん
08/05/05 21:35:49 DgOOCqvU
精米にせよ、フジオオリジナル飼料卵にせよ、
本当に胡散臭いチェーンだな。
価格も感覚的には3~4割り高いし。
まあ、作り置きセルフ方式が好きで価格は
あまり気にしない客がいるから営業を続け
られるのだろうが。
765:やめられない名無しさん
08/05/06 21:58:12 xLZpmJQd
誘導
スレリンク(jfoods板)l50
766:やめられない名無しさん
08/05/07 00:05:20 g4P7ceXl
>>753
串家物語でニッキーフーズの餃子、仕入れてただろ。
ちなみにニッキーの餃子からは多量の農薬が検出され商品回収。
ニッキーの社長はテレビで記者会見してました。
767:やめられない名無しさん
08/05/07 07:37:27 ybU4JBgX
ああ、やっぱりな!
768:やめられない名無しさん
08/05/07 17:58:37 MFRk0tQm
2chにて「まいどおおきに食堂」を中傷 韓国籍の男らを逮捕
匿名掲示板「2ちゃんねる」にて「まいどおおきに食堂」を中傷したとして、
警視庁は7日、名誉毀損の疑いで、ベンチャーリンク被害者の会を名乗る韓国籍の男数名を逮捕した。
男らはは「裁判に負けた腹いせにやった」と容疑を認めている。
背後に暴力団との関わりもあると見て余罪を追及する。
769:やめられない名無しさん
08/05/07 18:19:17 H0pI3yzo
>>768
おいおい、いじけたマネすんなよ。
惨めな奴だな。
脳内でアンチを逮捕したり、ひろゆきに謝罪させたり、凄くキモチワルイよ。
770:やめられない名無しさん
08/05/07 20:19:39 MFRk0tQm
>>769
アンチ?寝言は寝て言えよ
何も知らない奴は黙ってたほうがいいよ
771:やめられない名無しさん
08/05/07 20:48:57 H0pI3yzo
>>770
本当に動いていたら、>>768みたいなハッタリはかまさないってw
かなり、おつむが弱いんだね。
可哀想に。おまえさんの家族に同情するよ。
772:やめられない名無しさん
08/05/07 20:51:38 MFRk0tQm
よしだ め人間~ 何をやっても よしだ め~ww
773:やめられない名無しさん
08/05/07 21:01:08 MFRk0tQm
吉○さん!裁判どうでっかw
儲かってまっかwwwww
弁護士費用くらいはペイできそうでっか?w
あと先月の裁判も報告まだでっせwwwww
ワイ楽しみにしてますさかい!よろしゅう頼んます!ww
774:やめられない名無しさん
08/05/07 21:16:10 MFRk0tQm
>>769
こういうのはいじけたマネとは言いませんかね?w
URLリンク(messages.yahoo.co.jp)
2chならまだ冗談で済むけど、わざわざID取ってまでねぇw
すごくミジメでキモチワルくないですか?w
775:やめられない名無しさん
08/05/07 21:24:20 H0pI3yzo
>>774
なにを引き合いに出しても、
おまえさんが「おつむの弱いハッタリ野郎」だという事実は動かんよ。
もういいから薬飲んで寝ろ。な?
776:やめられない名無しさん
08/05/07 22:06:33 lUyt6iqS
これは詐欺にならないんですか?
例1:
店長年収例
486万円/28歳 入社10ヶ月 固定月給345,000円+インセンティブ6万円(月業績の成果配分)
例2:
エリアマネージャー・SV年収例
600万円/31歳 入社3年 固定月給40万円+インセンティブ10万円(月業績の成果配分)
777:やめられない名無しさん
08/05/08 01:26:58 tX59I057
>774
うん?どうしたん?暖かさを通り越して、暑くなってきたので
抑えが効かなくなってきたのか?それにしても、急に来るんだねw
778:やめられない名無しさん
08/05/08 01:35:27 tX59I057
>768自作自演だったりしてw
779:やめられない名無しさん
08/05/08 13:44:51 5mQS2RFn
暇なんでしょう。ちなみに求人の賃金は嘘です
780:やめられない名無しさん
08/05/08 13:59:46 7Hfm/ab6
嘘が得意な会社ですね。
吉兆と違うのは裏金の有無だけですか?
781:やめられない名無しさん
08/05/08 14:20:33 5mQS2RFn
ひげがプールしてるでしょう。ひげによるひげの為の会社でしか無いのです。
782:やめられない名無しさん
08/05/08 21:03:02 KMQba7Ye
>>777
うん?そういうお前は一生掛かっても来ない春(勝訴)を待ってるんだろ?w
裁判続報マダーwwww
783:やめられない名無しさん
08/05/08 21:49:16 5mQS2RFn
もうやめて会社の体力はゼロよ
784:やめられない名無しさん
08/05/08 22:56:25 7Hfm/ab6
ヒゲの私財、たくさんあるよ。
没収すれば大丈夫!
それか直営を全店、潰せばFCからの加盟金とロイヤリティで黒字だね♪
785:やめられない名無しさん
08/05/09 01:00:24 FzKBye+c
>782あ~ん? 野●にいくら払って、勘弁してくれ~と頼んだんだい?w
786:やめられない名無しさん
08/05/10 16:10:06 w3X3ZUU6
ベンチャー・リンクと南紀勝浦漁協食品、マグロ販売会社
2008.3.26 18:19
中小企業への経営支援事業を展開するベンチャー・リンクは26日、
南紀勝浦漁協などが出資する南紀勝浦漁協食品(和歌山県那智勝浦町)と
折半出資で、細胞が壊れない特殊な冷凍技術で加工したマグロを販売する
会社を4月10日に設立すると発表した。生マグロと冷凍マグロの両方の欠点を
クリアした「第3のマグロ」として、高級飲食店や百貨店、高級ギフト向けにブランド育成を図る。
新冷凍技術は南紀勝浦漁協食品に70%出資するヤマサ脇口水産(那智勝浦町)
が確立。昨年、経済産業省中小企業庁が実施している地域産業資源事業計画に
認定され、事業化の支援を受けている。
従来の冷凍技術では、マグロの細胞が壊れ、解凍後にうまみを含んだ水分が出て
品質劣化が進むのがネックだった。しかし、新会社が提供するマグロは、捕獲直後に
「活(い)き〆(しめ)」でサク(塊)に加工し、魚肉の細胞壁を壊さないように電場を
かけながら凍結する。流水を10分程度かけるだけで簡単に解凍でき、普通の
冷蔵庫で40日、低温冷凍で1年の長期保存も可能という。
合弁会社「南紀勝浦漁協販売」は初年度に9億円の売り上げを目指している。
ここのマグロ旨いって-->フジオも付き合うのか?
787:やめられない名無しさん
08/05/10 16:21:22 NgRQJagK
良いかもね、今のまいどのマグロ不味い。
上手に解凍できているんだけど、それでも不味い冷凍マグロの典型のような味。
788:やめられない名無しさん
08/05/10 17:01:37 2I3uzQE5
フジオがする訳ない。
いい物を提供なんて考えてないから。
789:やめられない名無しさん
08/05/10 17:17:56 bqssvE3D
フジオはなんでも儲かれば良い それだけ!
味とか品質は関係無ww
790:やめられない名無しさん
08/05/10 20:10:55 XqaIJI1/
ハゲタカが何を言っても説得力ゼロw
裁判負けて憂さ晴らし、情けないのうwwww
791:やめられない名無しさん
08/05/10 20:34:53 X6HhMMlx
↑書き方がいやらしいけど正論やわ。
792:やめられない名無しさん
08/05/10 21:14:41 XqaIJI1/
_,......,,,_
,、:'":::::::::::::::::``:...、
/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
i::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
!::::::::::::::::::::::;‐、:::::::::_::::::_::::';
|::::::::::::::::::::::| :: ̄ ``!
r''ヾ'::::::::::/ :: |
l r‐、\::/ _,,、ii_;;_、 _,,,l、
ヽヾ〈 ::= -r:;;j_;、`/ :;'ィ;7
!:!_,、 :: ` ー : |: `´/
,./ヽ | 、_ :: ,: 'r' :i |: /
,../ `ヽ;_ i | '"、_:::__`:'‐'. /
/ ``'ー 、_\ ! `::` ̄''`チ`シ
/ー 、_ `\:、_ :: ` ̄/ なんかもう必死でしょ
/ ``ヽ、 ヽ`'7‐--'゛ 最近の被害者の会
/ `ヽ、 `/
. / _,;:::::::::::;;_ ``\
/ ,、:'゛ ``ヽ、 `i
/ // \i ヽ
793:やめられない名無しさん
08/05/10 22:43:58 YA7T40+F
流れぶった切って悪いが
マーボー豆腐ぐらいおいしく作ってくれよ~
なんであんな簡単な料理がまずいんだ?
794:やめられない名無しさん
08/05/10 23:03:21 NgRQJagK
まいどは煮魚食べる店だオ。
それ以外は不味い。
795:やめられない名無しさん
08/05/10 23:11:14 2I3uzQE5
↑同意
でも赤魚は不味いし高い。
796:やめられない名無しさん
08/05/10 23:15:42 w3X3ZUU6
>>790,1 いや~ お目出度い
797:やめられない名無しさん
08/05/10 23:16:41 w3X3ZUU6
南紀勝浦漁協食品製じゃないからやろw
798:やめられない名無しさん
08/05/10 23:21:24 YA7T40+F
ちょw選択肢が少なすぎw
炒め物はどう?
799:やめられない名無しさん
08/05/10 23:38:38 w3X3ZUU6
ベンチャーは過去を反省して、毎日来ても飽きないメニューを開発するんだって
->悪いけど飽きないものはない->わかっているけどいってるんだよね?w
->期待だけ持たせるのは、ダメだよw
800:やめられない名無しさん
08/05/11 00:18:36 efzGKeOw
>>798
「出来たてです!」と声をかけられたときは、炒め物も可。
801:やめられない名無しさん
08/05/11 06:24:25 Ct3R16CN
夢の無い話し。野菜炒めとかも三時間から4時間経って野菜の汁が出尽くした物もフライパンで炒め直してパサパサのカスカスでも、出来立てで売ってる
なんて無いですよね?
802:やめられない名無しさん
08/05/11 08:11:21 efzGKeOw
そんなことないですよ。何せ基本が冷たく冷えた状態ですから。
803:やめられない名無しさん
08/05/11 09:44:56 UwUW/B1+
会社も冷たく冷えていますよね。
804:やめられない名無しさん
08/05/11 09:50:03 h88RYK+h
社員もチョイス方式ですか?w
805:やめられない名無しさん
08/05/11 17:10:10 SfUaFoVA
被害者の会さん!裁判負けはったんやからもう解散しなはれや
福田政権と同じやのう(笑)
806:やめられない名無しさん
08/05/11 19:22:43 eXlR2ZNy
同業他社フラチャイズ、銀行、中小企業がフジオの社会的問題、責任を注視してまっせ、
公平な判断で見てまっせ、長い目で法律がないフランチャの規範ができまっせ
807:やめられない名無しさん
08/05/11 20:25:34 SfUaFoVA
その公正な判断とやらが、裁判所の決定に反する判断ならばそいつもまたアウトロー
そのアウトローがフジオから離れてくれるのなら、むしろ願ったり叶ったり
それよりあれだけ大見得切った以上、せめて自分たちの支援者に対して、不都合な結果であれど報告義務があるんじゃない?
808:やめられない名無しさん
08/05/11 23:37:55 h88RYK+h
>805
フジオはライフに負けても食堂止めないのん?
あそこまで大見得切ったんだから、潔う解散しいよw
食堂無くても問題なしw
809:やめられない名無しさん
08/05/11 23:52:50 h88RYK+h
>805
しかし、お目出度すぎるw
810:やめられない名無しさん
08/05/12 00:32:33 StZxcOyz
診断結果 45/100
URLリンク(fc.dai.co.jp)
食堂の現況を入れて評価してみました。
フランチャイズ化を成功させるための対策
[標準営業利益] 営業利益率10%以上を目標に改善してください。
[標準投資回収期間] 投資回収期間3年以内を目安に改善ください。
[標準店舗オーナー] オーナー年収が500万円を超える水準まで改善ください。
[出店可能な立地タイプ数] 最低でも二つ以上の立地で出店できるモデルを構築ください。
[店舗網拡大の影響] 店舗網が拡大することでチェーン全体に何かメリット出るように検討ください。
[商品サービスの優位性] 名物商品(サービス)と呼べるものを開発してください。
[情報システムの優位性] 加盟店が使用できるオリジナルの情報システムを構築ください(汎用ソフトのカスタマイズでも可)。
[ノウハウ維持機械化] 職人不要な仕組みを構築してください。
[商品、材料などの集中配送] 店舗での加工ができるだけ少なくなる仕組みを構築してください。
811:やめられない名無しさん
08/05/12 05:48:53 7dviYm98
要するに、フジオに裁判負けて悔しいんですね。分かります。
812:やめられない名無しさん
08/05/12 08:02:57 0FiLjVg4
加盟店がどんどん減っているフジオの倒産と
会員がどんどん増えているまいどおおきに食堂被害者の会の解散は
どちらが早いでしょう?
当然決まっているでしょう!
813:やめられない名無しさん
08/05/12 17:34:29 ji7GqN8a
お茶は急須に入れて手元まで持ってけるようにしたらきっとうけると思う。
それから最近はやたらあっちこっちに出来てるみたいだけど、
5店舗あったらそのうち一店舗くらいは24時間営業にしてもらえませんか?
814:やめられない名無しさん
08/05/12 19:43:34 53D93ofw
>>812
別に加盟店がなくなっても直営店で利益だしてれば倒産はしないでしょ。
こんなバカが集まる被害者の会の方が早いんじゃね?
第三者より
815:やめられない名無しさん
08/05/12 21:16:04 7dviYm98
ところで、ロイヤリティ6%ってのはどうなの?他飲食チェーンやコンビニなんかと比べて。
ノウハウがどうとかいう、一方的な主観は抜きでお願いします。
816:やめられない名無しさん
08/05/12 22:51:20 53D93ofw
ロイヤリティだけではなんとも言えません。
例えば2%のロイヤリティだけど本部指定食材でマージンとったりする会社もある。
817:やめられない名無しさん
08/05/12 23:01:29 emgDie5W
世の中には碌な指導も出来ないくせにロイヤリティぼったくりで
糞食材を高額で強制的に流し込むチェーン本部もあるらしいからなぁ
まあ、騙されたFCオーナーにはご愁傷様としか言い様がない
818:やめられない名無しさん
08/05/12 23:26:49 EtR8cKdc
ここってダサ田舎・仙台発祥の田舎食堂だっけ?
819:やめられない名無しさん
08/05/12 23:39:30 emgDie5W
いや、犬阪民国発祥のチョン体質本部の食堂らしいよ
加盟してしまった甘い考えの企業さんご愁傷様
820:やめられない名無しさん
08/05/13 00:54:54 1MFeFZsu
次から次へと裁判勃発かな。頑張れフジオ!
今度は9社に集団訴訟されたんだってね。
富士設備管財人にも不当利得返還訴訟起こされ
一息つく暇もないね。
同情してあげても良いよwww
821:やめられない名無しさん
08/05/13 03:58:13 1MFeFZsu
>>811
お前、お目出度すぎるだろう!?
822:やめられない名無しさん
08/05/14 02:31:20 OXczqpdW
2008年5月13日(火)「しんぶん赤旗」
外食加盟9社が提訴 フランチャイズ展開 まいどおおきに食堂
被害計6億円余 赤字「必然」なのに「素人でも」と勧誘
--------------------------------------------------------------------------------
過大な収益見込みで外食店経営を勧誘され、十分な支援や指導を受けることができずに閉店に追いこまれるなど
約六億四千四百万円の被害をうけたとして、「まいどおおきに食堂」の元、現加盟店オーナー九社が十二日、
フランチャイズ本部などを相手に、損害賠償を求めて提訴しました。請求金額は約三億二千二百万円。
訴状によると、「まいどおおきに食堂」のフランチャイズ事業を展開するフジオフードシステム(本社、大阪市)と、
同社と提携して加盟店勧誘・指導を担当した業界最大手ベンチャー・リンク(本社、東京都台東区)らは、
経営指導のための体制を整えないまま、加盟店を拡大し原告らを勧誘。「素人でも大丈夫」などの言葉で、
フランチャイズシステムの内容が実際よりも優良であると誤認させ、開店後は十分な指導を行いませんでした。
原告九社はいずれも一店舗につき加盟金八百四十万円を負担。開店した八社の被害は、開設費用や
営業損失などをあわせると約三千万―二億三千万円といずれも高額です。開店までこぎつけなかった
一社も被害は約一千万円。
千葉県八千代市の企業の場合、ベンチャー・リンクが「売り上げに対する営業利益は少なくとも10%は出る」
などと勧誘。ところが人件費と仕入れ原価が売り上げに占める割合は50%台のはずが実際には80%を超え、
光熱費等を払うと赤字になったといいます。
会見で、約二億三千万円の被害を受けた兵庫県姫路市の酒屋の経営者(46)は「(経営不調で)つぶれたところは
ないかと何度も聞いたが、『大丈夫ですよ』『チャンスですよ』という返事だった。三店舗を出し、いくら一生懸命やっても
赤字で、従業員を土下座して解雇した。酒屋も続けられなくなった」と涙を流しました。
弁護団長の近藤忠孝弁護士は「必然的に赤字になる仕組みで被害額も大きい。誇張した数字で勧誘しながら、
一方で赤字を見越してクレームを言わないように書面で約束させている。まさに犯罪的行為だ」と述べました。
823:やめられない名無しさん
08/05/14 13:03:38 YUlcBJZz
なんか飽きたからつるまるうどんに変わらないかな
と思っている
824:やめられない名無しさん
08/05/14 13:28:16 WtQLklNJ
兵庫県姫路市の酒屋の経営者って誰だ。
地元民だけど、この辺で閉店したまいどはまだないぞ。
どの店のことだ?
825:やめられない名無しさん
08/05/14 15:40:56 Zx2PjFKL
1/25日経MJ 見出し 管理に追いつかず前期減益>>>現実結果ですか。
外食店舗の集客に奇策はなく>>>>>無策ということですか。裁判提訴の結果か
826:やめられない名無しさん
08/05/14 18:47:08 DQxZ1qrU
>ところが人件費と仕入れ原価が売り上げに占める割合は50%台のはずが
>実際には80%を超え、 光熱費等を払うと赤字になったといいます。
>実際には80%を超え
>実際には80%を超え
>実際には80%を超え
どこをどうやったらそうなるのww プギャー(^Д^)9m
827:やめられない名無しさん
08/05/14 19:30:03 OXczqpdW
>826簡単やんw食堂やれば良いんだよwww
828:やめられない名無しさん
08/05/14 19:36:22 DQxZ1qrU
バカにつける薬はなしだなw
4月15日の裁判結果どうなりました~~?ww
829:やめられない名無しさん
08/05/14 19:52:09 DQxZ1qrU
>>827
しかし他の奴らも大概だけど、特に君の書き込みは群を抜いてバカだねw
ヘキサゴンに出たら人気者になれるかもよw
裁判負けてもまた裁判w 羞恥心ゼロなのかなww
830:やめられない名無しさん
08/05/14 20:35:57 OXczqpdW
>829
ヘキサゴン?NHK総合と教育しか見ないからわからへんな~
4月15日なんかあった?kwsk
80%超えてたらしいが、知らなかったのか?w
831:やめられない名無しさん
08/05/15 01:28:18 HwXrvviz
うちの地元のまいどは学割で20%引き。
いつも500円以下で腹いっぱい。
832:やめられない名無しさん
08/05/15 08:28:52 3ibyC0Ck
>>826
分母の売り上げが低すぎると人件費+仕入原価が
簡単に80%になるよ。
人件費+仕入原価=400万円とすると、
売り上げが800万あれば 50%
売り上げが500万しかないと 80%
人件費も仕入原価も本来は変動費だが、
ある一定以上を投入しないと商売が成り立たない
部分があるよね。
このチェーンの場合毎月400万円くらい投入
しないと店舗運営ができなかったのではないかと思う。
833:やめられない名無しさん
08/05/15 08:47:10 4dFlAXFC
まいどに結構色々行ってるけど、
店員の多い店と、少ない店があるな。
もちろん多い店は流行ってる店なんだけど、少ない店が流行っていないのかと言うとそうでもない。
人件費をかなり抑えないと、経営が成り立たないんじゃないかな。
834:やめられない名無しさん
08/05/15 12:06:08 A+Sg13FC
流行ってないのに店員多い店もあるよ。>>825の記事にあるような店。
つまりコストコントロールの出来ない店長さんの店ってことね。
835:やめられない名無しさん
08/05/15 12:14:26 4dFlAXFC
はっきり言うと、続いている店は、人件費抑制気味だと思った。
社員食堂のように、黙々と働いている。
客の方も、さっさと食べてすく帰る感じだな。
836:やめられない名無しさん
08/05/15 12:22:57 H//NM7RV
競争力のある店じゃないから潰れるんだろ。
料理がおいしくない店は淘汰されて当然だと思うぞ。
837:やめられない名無しさん
08/05/15 16:38:45 IhV+kVP9
直営はどうして閉店してるんだ?
ロイヤリティ6%無しで、ノウハウもあり、
中抜きも無しにも関わらず・・・
ただ単に80%のみを批判する本部w(指導無し)
閉店した直営は80%超えだよね、もちろんw
無能直営店長を訴えないのかw
838:やめられない名無しさん
08/05/16 08:04:25 VyGng5Zs
>>832
オマエから無能タイプの香りがする。
839:やめられない名無しさん
08/05/16 08:22:43 X75wmM2B
直営は、三店舗に対して一人の店長を目指してるらしいですが、パートの玉数が足りなくて結局店長が労働者になり下がり悪循環で辞めて行く一方です。
840:やめられない名無しさん
08/05/16 09:53:31 LEr3pdQF
>>838
オマエは詐欺師の香りがする。
841:やめられない名無しさん
08/05/16 11:28:07 1b9EfZFy
>839
それで、直営は出来た出来てるってか?
1店舗あたりの店長給与は8万円かwww
842:やめられない名無しさん
08/05/16 12:34:40 X75wmM2B
そうさ。ごまかす為なら何だってやるぜ
だって詐欺師だもん
843:やめられない名無しさん
08/05/16 20:30:37 KN+U6PQZ
>>832
月商500万として、日商167000円
これなら大体
9-12 4人×3h 12h
12-14 5人×2h 10h
14-17 2人×3h 6h
17-21 4人×4h 16h
21-23 3人×2h 6h
計50h/日で十分ですね
50h×30日で月あたりの必要労働時間1500h、うち店長勤務時間でマイナス300h
1200×800=960000、これに店長給300000乗せて1260000円が月あたりの人件費
1260000÷5000000=25.2%
正直、まだ削る余地はありますが、素人さん相手ですからこれぐらいの余裕は必要としても
とてもとてもこれで80%は考えられません。
材料費なんて、どんだけ間違っても40%は超えません。
確かに作り置きスタイルなので、特に売上の低い店にとっては
閉店時の廃棄は痛いところですが、
それでも原価にして3000円/日に押さえなくてはいけません。
5000000に対して1.8%と、決してバカにできない数字ですが、
それでも80%という途方もない数字の理由付けには到底無理がありますね
>>837
さて?この人は多分羞恥心のメンバーの方だと思われますが、
当然ロイヤリティの負担のない直営は、上に書いたように赤字などあり得ないでしょうね。
つまり戦略的撤退としか考えられません
多分食堂同士で客の食い合いになってる所などを潰しただけの話ですね。
被害者の会HPには大げさに書いてますが、実際潰れたのは10店舗前後。
珍しい話でもなんでもないですね。
ただ単に80%のみを批判?そりゃそうでしょう。
売上上げるのは簡単ではないですが、コストを下げるのは努力すれば誰でもできますね。
指導なし?それならあなたはコスト下がらないから指導してくれと言ったのですが?(変な所で意地っ張りww)
844:やめられない名無しさん
08/05/16 20:42:09 GuLaWfH9
客単価700円の店で、1日167,000円も稼ぐのか!
めちゃめちゃ客入りいいじゃん。
まいどのくせに生意気w
845:やめられない名無しさん
08/05/16 20:47:37 X75wmM2B
最近は10万売れたらいい方。閉店は具合が悪いから営業時間を短縮するか、改装してお客を呼び戻す策に走ってるが改装して同じ商品でも単価が1000円超えてしまい客が逃げてます
846:やめられない名無しさん
08/05/16 21:00:06 KN+U6PQZ
>>844
何だかんだ言っても、ほとんどの店で昼時(11-14)だけで10万は売りますよ。
>>845
自己紹介乙ww
847:やめられない名無しさん
08/05/16 21:29:57 GuLaWfH9
>>846
まじかよ!
客単価800円だとしても、90秒ごとに1人の客か。
まさしく行列の出来る店だな。
>>845
うんうん、現実はそんなもんだよな。
848:やめられない名無しさん
08/05/16 21:43:21 U7zkf3LC
卓上の計算だけは得意な関係者
世の中、大したノウハウもないのに理想的な計算通りに行くはずがないw
ミエミエの口車に乗ってしまったオーナーさん達ご愁傷様w
849:やめられない名無しさん
08/05/16 21:57:24 SiC2hqmm
人件費少なすぎ、ピーク時でも5人しかいない。
近所の店は、もっといるぞ。
というか、ピークで5人しかいない店は、人件費切り詰めてる店って感じがするぞ。
850:やめられない名無しさん
08/05/16 22:45:05 /FDW3W20
だから、167000円程度の売上でピークに7人も8人も使ってるような店が
80%なんていう途方もない数字叩きだすんだろw
不思議でしょうがないよ。ほんまに。店長さん毎日パチンコでも行ってたの?
851:やめられない名無しさん
08/05/16 22:59:38 1b9EfZFy
FSモデル店の摂津は赤字。
これから、全国にリリースしようというときに
直営店長はパチンコでもしていたのか???www
852:やめられない名無しさん
08/05/16 23:05:12 1b9EfZFy
ビジネスモデル800万最低食堂だから1000万もあり得る
ということで、オープンスタッフを採用(VLの勧め)
蓋を開けたら、400万台w
VLも来なくなり、素人オーナーは誰にも相談できずに
1年も持たずに、閉店と相成りました。
853:やめられない名無しさん
08/05/16 23:16:46 hT84ZZSV
出来たと思ったら、すぐ潰れてる店多いね。
854:やめられない名無しさん
08/05/16 23:17:10 /FDW3W20
ところで先月の裁判、早く結果アップしてもらえませんかね?
あと蛭トップの裁判もとっくに結審してるはずですよね?どうなってるんですか?
855:やめられない名無しさん
08/05/16 23:26:39 GuLaWfH9
カフェテリア方式だから回転率も良さそうだし、
客が入れば不可能な数字じゃない気はするが。
かなりな人の流れと、集客力のある激うまメニューが必須だな。
まいどはライバル店との客の奪い合いに弱そうだから厳しいんじゃね?
856:やめられない名無しさん
08/05/16 23:51:27 SiC2hqmm
大体「まいど」は立地があまりよくない。
郊外店では、コンビニ以下。
メニューはスーパーの惣菜程度の物が中心。
ご飯も最近は明らかに質を落としてる。
値段も惣菜+席代程度で安いが、ファミレスなど他の業態と比べて特に割安感はない。
良い所は、煮物等の和食がメインなので、ファミレス、ファストフードなど揚げ物ばかりのメニューに飽きた人にはメリットがある。
しかしこれも最近は揚げ物がやや増えているような気がする。どうも客の好みに合わせるとそうなるらしい。
また、一品ずつ選べるので、必要な物だけ食べれる。しかしこれも味噌汁をパスされると、店的には客単価が下がり苦しい。
デザート、飲み物などを置かず、回転を上げ、
カレー、丼物などを置かず、単価を上げているが、
客がそのことを支持しなくなれば、それまでだと思う。
857:やめられない名無しさん
08/05/17 01:07:58 mASEITGw
ベンチャーリンクが、立地診断したのにね。
800万未満の店は全体の何十パーセントあるの?
858:やめられない名無しさん
08/05/17 07:49:33 2rJjllxe
今時の客は舌が肥えているから素人料理では来ないよ。同じ大阪吉兆
落ち目のフジオとタイアップして料理をつくるぐらいの気持ちがないとダメ。
赤字店が可哀そう! バカ親父頑張れ! お前だけものでないぞ!
859:やめられない名無しさん
08/05/17 08:42:58 qzUBATqL
>>856
最近は、リニューアルしてデザートを置き、
カレーもメニューに加えているが、かえって
客離れが加速している。
860:やめられない名無しさん
08/05/17 10:28:00 7UiKokvC
>>858
今どきの人は味覚がおかしい。
ソースはないが10人に1人は味覚障害者であるらしい。
予備軍を合わせると30%を超える障害者の日本
美味しい物を頑固に作っても流行らない。
つゆだく牛丼や七味だらけうどん。
マヨネーズてんこ盛り唐揚げ、表面を覆い尽くす振りかけご飯。
食に関わる人間ならみんな気付いています。
861:やめられない名無しさん
08/05/17 12:56:45 eNh4gImH
濃い刺激的な味に慣れてしまうと、自然な味は物足りなくなるだろう。
和食でも、濃い味、辛味の目立つ味、化学調味料で旨みを強くつけた味が支持されるようになるだろう。
コンビニ味と呼んでも良いかも。
862:やめられない名無しさん
08/05/17 13:02:53 eNh4gImH
ところで、今フェアって何やってるの?
店に行ってもよくわからないんだけど。
863:やめられない名無しさん
08/05/17 15:51:40 hlmzSH6W
詐欺師フェアーはいつもやってるよ。
864:やめられない名無しさん
08/05/18 20:58:12 +7svmwBB
半年もたず
今日は書類仕事だけで終わりだったんで、100円ショップ寄ったりして
帰ったんですけど、土崎のバイパスにあった定食屋が潰れてた事を思い出して
寄ってみました。確か、昨年の冬にオープンして、半年くらいで潰れてるんですよね。
半年で潰れる店っていうのもどうかと思いますが、営業中には寄らずに潰れてから
寄るあたりがもうなんていうの・・・・
潰れた定食屋の名前が『秋田土崎食堂』で、定食屋の名前を検索かけたら・・・・フジフードシステム
確か直営店?
月商500万として、日商167000円
これなら大体
9-12 4人×3h 12h
12-14 5人×2h 10h
14-17 2人×3h 6h
17-21 4人×4h 16h
21-23 3人×2h 6h
計50h/日で十分ですね
50h×30日で月あたりの必要労働時間1500h、うち店長勤務時間でマイナス300h
1200×800=960000、これに店長給300000乗せて1260000円が月あたりの人件費
1260000÷5000000=25.2%
正直、まだ削る余地はありますが、素人さん相手ですからこれぐらいの余裕は必要としても
とてもとてもこれで80%は考えられません。
材料費なんて、どんだけ間違っても40%は超えません。
確かに作り置きスタイルなので、特に売上の低い店にとっては
閉店時の廃棄は痛いところですが、
それでも原価にして3000円/日に押さえなくてはいけません。
5000000に対して1.8%と、決してバカにできない数字ですが、
それでも80%という途方もない数字の理由付けには到底無理がありますね
こんな立派なノウハウ持っていて、半年で直営がギボーン まったく大W
だったら、閉めずにやれよ。
865:やめられない名無しさん
08/05/18 22:09:31 4pD/TMAD
↑その計算だと店長が年中無休労働になりますよ。
866:やめられない名無しさん
08/05/18 23:25:14 KgqgAjsP
ならないよ。よく読んでみ。
867:やめられない名無しさん
08/05/19 09:57:30 b+/hZ6z2
あれっ?食堂は素人でも簡単にできるように
VLとフジオが血のにじむパ○リをして作り上げた
赤字店無しの最強FCパッケージではないのでしょうか?
直営も潰れ、飲食のプロの蛭トップとかいう会社でも
うまく行かずに閉店し、全国的に閉店ラッシュ、
赤字店続出ということは・・・
食堂はうまく行けば素人でも出来る「まぐれ」もあるが
そんな甘いモンじゃないFCパッケージということで
しょうかね。全国の飲食店の平均的な利益より下回って
いるんじゃないですか?よく調べてみて!
868:やめられない名無しさん
08/05/19 12:02:54 ts5Ndajk
ここは客スレで、Bグル板だ。うっさい。
普通の食堂に比べて、
きれいで入りやすい。
値段は普通。
料理は普通だが、特に美味しいものはない。
メニューは少ない。
何でも良いし、どうでも良いけど、
ハンバーグしかないファミレスは飽きた。
で、時々利用してる。という感じだな。
869:やめられない名無しさん
08/05/19 12:29:06 xXqvDl8c
フジオが総菜の範囲を減らすというが毎日来る客は飽きるよ!
まして売上がない店、 フラちゃんで、普通の店、何も考えていないね。
870:やめられない名無しさん
08/05/19 12:40:16 ts5Ndajk
だから、フェアはそれなりに有効だったんだけど、
美味しそうなメニューを開発できなかった本部が悪い。
最近食べたものだと、カレイの煮物は美味しかったよ。
871:やめられない名無しさん
08/05/19 15:55:47 ptEpfwqg
メタボが気になるから魚と野菜と味噌汁が食えるとこは重要だな
さくら水産と使い分けてる
872:やめられない名無しさん
08/05/19 20:02:43 591qAd/Q
宮本むなしと隣りあわせである店があるんだけど、
むなし=ノーネクタイ、まいどおおきに=リーマンって風に見事に客が分かれてる
値段的にはそう変わらないのにね
873:やめられない名無しさん
08/05/19 20:15:31 ts5Ndajk
むなしお代わりできるし、カレーもあるし。
メニューもカツやハンバーグなどが中心だし。
学生とか若い人向きだろうな。
まいどはその層はあまりこないなあ。
874:やめられない名無しさん
08/05/19 23:30:43 xXqvDl8c
若い衆は味音痴かも知れないが旨いもには目がないよ。本物でないと
飽きてしまう(家庭的おふくるの味)。バブル以来、飽食の時代にな
って個人や法人企業が利益をあげるため飲食事業に参入して競争激化
するとき、無能企業は淘汰されるのは当然でしゃろうが?
875:やめられない名無しさん
08/05/19 23:41:34 ts5Ndajk
とりあえず、もっと落ち着いて書け。
876:やめられない名無しさん
08/05/20 23:56:11 iQzcvhnK
メニューぐらいホームページに載せとけよ。
加盟店募集関係しかなかったぞ。
一般客を軽視するなんて、ふざけた店だな。
877:やめられない名無しさん
08/05/21 02:59:10 5K8A9oiq
この会社の顧客は、全国にいる小金持ちです。
何も知らないその人たちこそ、かっこうのかもなのです。
お金のない庶民は、相手にしていません。・・・多分・・・。
878:やめられない名無しさん
08/05/21 10:28:57 tFh7wZVE
統一のメニューがないし、料金も統一されていないから、
Hpにメニューが載せれない。
879:やめられない名無しさん
08/05/21 21:15:22 TEVzFbP2
>>877
被害者連絡会のHPなどを見た限りでは、
小金持ち(個人)ではなく、
「今はまだ利益を出せているが、将来が不安な業種」
の会社(法人)がこいつらの餌食になっているようだ。
880:やめられない名無しさん
08/05/21 21:22:59 GZ/t2rK4
誰もそんな話興味ないってさww
881:やめられない名無しさん
08/05/22 00:35:42 Lp0apcuL
玉子焼きは下手な人が焼くと
くっつくのを恐れて油でギトギトにしちゃうんだよなあ
あれがなければ毎回注文したいんだが
煮鯖と冷ややっこと味噌汁に中メシ萌え
882:やめられない名無しさん
08/05/22 09:32:53 o24J3Ppj
新町四丁目食堂閉店です
883:やめられない名無しさん
08/05/22 09:51:57 InGnpSky
また閉店ですか…
884:やめられない名無しさん
08/05/22 10:05:50 MeHzINOT
一度きりしか行ったことがないけど、
何を食べてもまずかった。
関東ではどうしようもなくまずい店なのに
どういうわけか続いている店があるが、
大阪では無理だろう。
885:やめられない名無しさん
08/05/22 17:01:28 GhlCj0/l
>一度きりしか行ったことがないけど、
>何を食べてもまずかった。
これを矛盾という
886:やめられない名無しさん
08/05/22 21:15:37 TsUcNoga
>885紛れ当たりじゃないのか?w
887:やめられない名無しさん
08/05/22 22:03:38 MeHzINOT
885>> 886>>
正確には、
5月11日に、初めてこの食堂に行ったが、
ごはんも、味噌汁も、焼きサンマも、鳥から揚げも
どうしようもなくまずかった。
もう二度とこの食堂に行く気はないということだ。
ご飯、汁物、焼き物、揚げ物すべてどうしようもなく
まずかったので、2度とこの店には行かないと
表現すればよかったのかい?
888:やめられない名無しさん
08/05/23 00:19:59 oxR4RESt
>887
いや、おいはきみを信じてる!
おいも同感なもし
889:やめられない名無しさん
08/05/23 17:42:18 DqHiNbC5
自分まいど関連でよく社長とか次長とかと話してる事務員だけど、自分が働いてるところのは見るもんじゃないね。
業務の人もピッキングがんばってるから勘弁してや。
890:やめられない名無しさん
08/05/23 19:25:27 L1G/L5Kh
ほらでさん、ずしさん元気かなあ
わくいさんも
891:やめられない名無しさん
08/05/23 20:05:03 csa3JFjt
計画的な倒産で上層部と飼い犬だけが幸せになりそうだね
892:やめられない名無しさん
08/05/23 20:59:43 oxR4RESt
ラゴラ以上の被害になりそうですね?!
893:やめられない名無しさん
08/05/23 21:25:18 VYQk0Mtn
普通にうまいと思うんだが、マズいとか言ってるのは普段どんな良いもの食べてるの
894:やめられない名無しさん
08/05/24 15:03:56 +ET3bmvM
御徒町か秋葉原酒 ビールで居座る糞爺を追い出せ
泥酔腹ガボガボになって半寝しながら居座ってる
店員の婆 頭悪過ぎる
895:やめられない名無しさん
08/05/24 21:31:56 9X64oeqs
都内の自宅近所で、確か土曜のランチタイムはご飯大盛りでも100円で味噌汁も50円の一定金額の割引だったかなと行ってみればご飯や味噌汁も数十円値上げしてた
最近の物価上昇での事情はわかるが、昼過ぎで焼き魚も冷めてたし、これならお代わり自由のやよい軒やさくら水産にでも行った方がマシに思えて、
結局今日は各種500円弁当にけんちん汁をタダで付けてくれる近くの弁当屋に行った
896:やめられない名無しさん
08/05/24 22:36:18 frXkqd1Y
ご愁傷様でした・・・
897:やめられない名無しさん
08/05/25 00:57:00 UE0zYarV
条件反射的に御飯と味噌汁を頼むのは止めた方がいいぞ。
まず、晩に炭水化物などとる必要はない。
あとは寝るだけで頭使わないんだから。
味噌汁は具がわかめとねぎと輪のふ、くらいしかない。
水道水と味噌とコレで84円はない。
御飯と味噌汁代137+84円を、あと一品野菜や魚に回した方が体に良い。
898:やめられない名無しさん
08/05/25 05:59:08 R64otSCS
そんな事考えてる奴は自炊した方が体にも財布にも優しい
899:やめられない名無しさん
08/05/25 07:22:59 tniKzSTx
って言うか、普通にうまいと思うけどな・・・
味覚音痴?
冷めててもレンジでチンすれば、それなりに食えるし。
900:やめられない名無しさん
08/05/25 07:56:24 3qCFqYRA
まずいって書いてる奴の半分以上は、被害妄想患者の会の構成員だよ
901:やめられない名無しさん
08/05/25 08:27:26 4LvH0JjT
↑ほら でたぁ必死ですね。セルフサービスでいつ出来たか分からない料理にサービスまで気が回らない従業員。同業に負けてしまってくやしぃのぅって奴?
902:やめられない名無しさん
08/05/25 10:39:05 1E+yZaqh
もう次から検索避け入れた方がいいかもな
お客専用の意味なくなってるし
903:やめられない名無しさん
08/05/25 10:44:09 R64otSCS
一膳飯屋なんて昼飯時とかピーク時を外すと普通に冷めてるもんだしな
んでおばちゃんがチンしてくれたりするのがごく当たり前なんだが
どうも頭の悪い子が粘着しているね
904:やめられない名無しさん
08/05/25 11:30:48 ryI7w3g6
売上が下がりまくって、閉店の嵐が吹きまくり、
優良企業が業態変更に走り、どんどん離れられてる現状を見れば、
最初はジャンボ塔婆や文字が珍しくて行ったのだろうが、
これはダメだと思ってるお客様の方が多くなっているということだろうね。
いくら何でも招き猫じゃ、引っ掛からないでしょw
何時も混んでいる一善飯屋との決定的違いは、チンとかじゃないよw
商売の根本的なところが、仕組みになっていないんだな、まいどは
-->これって無能ハウ?400万程度の売上で7000万の投資と
6%のロイヤリティは有りえんでしょうwww
何もしなければ下がっていき売上をSV活動で下げないようにし、
強いては押し上げていくことが、SVの本分でしょwww
店に行って、インスペクションやっていれば、素人は誤魔化せても
結果は・・・ほら、こうなるでしょう!
いくら直営実験店でも売れている店をわざわざ閉店しないでしょw
形だけではなく、商売の本質をパクッたほうがいいと思いますが。
折角、ここまでやったのだから、非は非として認め、再出発して欲しいですな。
フジオさんの度量次第でしょうかね。
905:やめられない名無しさん
08/05/25 11:39:26 ZCvMXd1Z
何処の店は何処が経営してるの知りたいな!
てか行く気はしないけど。行くなら小さい家族でやってる様な一杯飯屋に行きますわ。
906:やめられない名無しさん
08/05/25 12:55:02 4LvH0JjT
終わりの始まり。フジオ計画倒産。外資に売却。再建の為に、役員を切り、現場の社員を切る。
ヒゲだけ勝ち逃げですか。
907:やめられない名無しさん
08/05/25 13:27:54 3qCFqYRA
で、肝心の裁判はどうなったんですか?
あれだけ大見得切ってたんですから、ちゃんと公表してくださいよ。
蛭トップの裁判記事、こっそり削除したのはどうしてですか?
908:やめられない名無しさん
08/05/25 14:59:09 JB1NPFWA
肝心の裁判はまたまた集団訴訟が起きてフジオも大変そうだな。
今までベンチャーに何回言っても電話すらかけてこなかったくせに、
加盟金の話でとか言って電話があったぞ。
一切返さないと言ってきたんだから、ちゃんと最後まで突っ張ればいいのにね。
あんなの信用できないな。多分被害者の会を甘く見積もっていたのだろうな。
俺も含め、加盟金はとんでもない数になる可能性があるだろう。
加盟させるまでネチこいて、加盟させたら音信不通。
こんな枠商売を上場会社連合が行っていていいのか。
俺も参加したいと思っているから、その時はよろしく。
それにしても慌てて小金で覚書とってしまおうという姑息な魂胆が見え見えだよ。
それに、VLの電話をかけてきたお前、客のところに電話する教育はVLで受けなかったのか?
>>907
あんたフジオだろう。判決もしくは和解の内容を当然知っている
のだろうから、どうして公表しないの?公表するとまずいのか。
加盟金払ってやったのだから、情報を正確に開示しろよ。
909:やめられない名無しさん
08/05/25 20:49:04 Jn60jYYC
どうしてこうも頭の悪い奴ばっかりなのかね?そりゃ店も潰れるよ・・・
裁判をあれだけPRしたのは他ならぬオタクらでしょw
じゃあ判決までちゃんとHPで公表するのが当然でしょうに。
ライフやかっぽうぎの件はあれだけ得意げにアップしてあるのに
何で今回に限って公表しないのかな?>つまり敗訴したから?ww
さらにはヒルトップの裁判一審敗訴→控訴審の件に関しては一切を削除>これまた隠蔽かな?w
>またまた集団訴訟が起きてフジオも大変そうだな。
いやww ぜんぜん負ける気がしないから大丈夫だよwww
910:やめられない名無しさん
08/05/25 22:17:35 JB1NPFWA
>>909
???どうしたの?パピプペポか?
正義の食堂フジオをもっと素直にアピール
してもいいんじゃないのって提案しているだけだよ。
というより、ここまで社会的になっているのだから
IR情報で株主様に正確な情報を公表する必要があるだろう。
VLですら、なんかの裁判で800万か払って和解になったとIRに載せていたな。
適時開示情報やらんとね。訴訟金額が資本金の何%だったか、基準があったよね。
おせーんだよ。ただトロイだけか?隠蔽してるのかな?w(ケツ出てるよw)
テメーの口の利き方で、お陰様で俺の気持ちも固まったよ。
911:やめられない名無しさん
08/05/25 23:26:40 UE0zYarV
>>898
自炊だと多くの品目をとろうとすると時間がかかるし
一人で食うには量が多くなり、カロリー過多になる。
小鉢二つ、大皿野菜モン一つ、タンパク源一つ
これで600円前後。
夜はこれで良い。
912:やめられない名無しさん
08/05/25 23:49:19 3qCFqYRA
ハゲタカが今日も大暴れ
偉そうな口きくのは裁判勝ってからにしてね♪
913:やめられない名無しさん
08/05/26 00:18:22 WJg7g2fQ
>912
どうでもいいからライフ裁判引き延ばすなよ~♀
それに、フジオにハゲタカ呼ばわりされるほどのお方は
VLにしかいないだろうってw確かお前の元の教祖様だろう
914:やめられない名無しさん
08/05/26 07:21:52 PfA389LB
ハゲタカと言うのはベンチャリとフジオのこと?
915:やめられない名無しさん
08/05/26 16:28:38 KiEczhVv
>>914 ベンチャリ フジオはハゲタカより酷い!
ハゲタカの被害者は多い!
まいどの加盟店は高い加盟金と高いロイヤルティ高い工事代フンダクッテなにもしない!
指定工事屋からは高い上納金を取り倒産させているww
まいどの加盟店も何店も倒産させている ヤクザよりハゲタカよりもっと悪どい
916:やめられない名無しさん
08/05/26 16:40:58 ld9G43iX
908 加盟金はとんでもないない数になる可能性があるだるう?
2ちゃんねる拝見して一番関心があるんです。
利益の大半なのでしょうか?
917:やめられない名無しさん
08/05/27 00:07:04 AMhKmiFQ
加盟が減ると同時に、赤字になってきていますので、
加盟金=利益の先取り これは、バブル会計の典型でしょうね。
レインズやタスコやらが、加盟金が無くなると同時に会社が
ファンドに買われたり、上場廃止したりして苦しんでいることなどを
見ても、一目瞭然でしょう。
この高額な加盟金がなかったら、上場できていたかは疑わしいと
思いますね。バブっているうちに上場に持っていくのがやり口ですから。
その原資をFCの仕組みの中に当て込んでいるのです。
918:やめられない名無しさん
08/05/27 10:32:19 AMhKmiFQ
上場会社を売れば、また金になりますしね。
金にしてしまえば、良いんでしょうね。
最初からM&Aありきなんでしょう。
919:やめられない名無しさん
08/05/31 16:54:50 LGeY2Cr/
今日さっきひさびさに食べに寄りました。
ご飯、値段が量ごとになって、メニューの見直し?とかで一部品目が消えましたね。
白身魚フライは50円UP(本当に前と違う魚使ってるか分からんし)だし、 被害者スレもある位だから末期なのでしょうか?
ごはんは4時に入ったからかパサパサしていて以前のふっくら感も無く、
盛りも若干少ない気がしました。
920:やめられない名無しさん
08/05/31 18:04:49 /UjySmsu
めしや食堂は使用刺し止めと損害賠償請求の裁判を起こしてるのに
小樽食堂は良いのか?まさに地名+食堂やんけ?!
921:やめられない名無しさん
08/05/31 21:33:01 WPNAqPfZ
>>919
>ご飯、値段が量ごとになって、
どこの地域か知らんが都心部のうちの近所は昔からそうだよ
それでも昼間のランチタイムは毎日小盛りから大盛りまで100円だったのに、
何年か前から週2日ぐらいの限定になっって逆に足が遠のいた
922:やめられない名無しさん
08/06/01 00:37:56 JzACk5JU
明日、お昼を食べに良く予定ですが、なにかお勧めはありますか?
923:やめられない名無しさん
08/06/01 17:52:01 NQXDPVbi
>>922
勧められるようなメニューがある食堂なら、
こんなにも潰れまくっているはずがないだろう。
「毎日精米で釜炊き」のご飯がまずいこと。
ご自慢の玉子焼きも油でギトギトで食えたもんじゃない。
これ以外のメニューも推して知るべし。
まあ、ご飯小と味噌汁と納豆または豆腐だけにしとけ。
924:やめられない名無しさん
08/06/01 18:13:10 N5eyRFiD
構成員おつ
925:やめられない名無しさん
08/06/02 00:17:30 6DIGQINT
>>923
週4日利用してる俺に謝れ。
926:やめられない名無しさん
08/06/02 08:55:26 W6q7djB7
ベンチャリ フジオの関係者 乙
927:やめられない名無しさん
08/06/02 21:40:34 Mbo/bRh6
LCAが、外食コンサルティング部門を分社化して
社員43名もろとも、16億円でどさん子ラーメンに売っちゃったの?
FC開拓先の顧客企業600社加盟店8000店も付けてみたいだが…、
これって弁茶利の顧客じゃなかったのか?
弁茶利の実体ともいえるLCAの外食部門が他社に顧客名簿ごと売られてしまい
弁茶利と競合することになってったのか?
つまり、LCAもVLも外食からは撤退?
何を売るのよ。VLちゃんは
928:やめられない名無しさん
08/06/03 00:07:04 kJNA3wig
ここのデザートのソフトクリームはいくらなんでも甘すぎ。
まるで砂糖に牛乳を数滴たらしたような味だった。
どうせ、業務用食品を仕入れているのなら、もう少しましなものにすれば?
929:やめられない名無しさん
08/06/03 01:00:38 33KQKSw4
>>928
そもそもなんでここでソフトクリーム食おうと思うのかね?w
めしとオカズで十分だろ。
930:やめられない名無しさん
08/06/04 10:20:52 RL53k0uY
たかが食堂で甘味を出すなんて!長いされるがおちだろう。
それほど客がいないかオカズがだめなのか。
931:928
08/06/04 21:49:14 ZGNeNvMo
>>929
リニューアルセールで無料だったからだ。
でなきゃ、誰がわざわざこんなもん食うか。
ご飯もおかずもだめだね。
夕方の6時半頃に行ったが、ただっ広い店内に
客は一人だけだった。
どの店もこのような状態なら、このチェーンも
もう長くはないな。
932:やめられない名無しさん
08/06/04 22:45:18 RL53k0uY
立て直す奴らが育たないし、いない。M&Aでいけば?
933:やめられない名無しさん
08/06/06 22:24:00 tyBr4iEN
企業家輩出、企業支援VL・LCAの実績検証
ご本尊
名前 今 日の株価 時価総額(百万円)
9609 ベンチャーリンク 90 11,154
4798 日本LCA 99 3,851
ベンチャーリンクに支援されそのご絶縁した企業
名前 今 日の株価 時価総額(百万円)
3395 サンマルク 4530 51,591
7599 ガリバー 3560 33,052
3074 ゴルフパートナー 141,000 5,781
ベンチャーリンク関連企業(リンクワンは関係決裂)
名前 今 日の株価 時価総額(百万円)
2403 リンクワン 44200 781
3390 ユニバーサルs 12360 726
ベンチャーリンク/LCA社員・役員が創業した企業
名前 今 日の株価 時価総額(百万円)
4771 エフアンドエム 24050 3,723
3346 21LADY 18400 781
4831 オープンループ 12300 1,117
3775 ガイアックス 62000 860
3330 アガスタ 30000 921
総評
それぞれ時価総額で判断
934:やめられない名無しさん
08/06/07 19:08:27 oHNsCmzm
草津だがめしやの方サービスも良いし断然美味しい。
近所の2軒をスルーしてわざわざ栗東まで行ってる。
935:やめられない名無しさん
08/06/10 01:17:37 RAG8cz6C
「小林忠嗣」が語る、経営者が2008年に着手しなければならない最重要経営課題とは?
「あなたの経営者としての点数は50点です!」
・・・突然、失礼なことを言って、申し訳ございません。
ただ、もし、「経営者点数」というものがあったとしたら、自分自身は100点満点で何点か?
失礼を承知で申し上げれば、おそらく、あなたの経営者点数は、まだ、「50点」でしょう。
なぜでしょうか?たとえば、たった5人で始めた事業を、従業員二千人の規模にする。
年商数100億円規模にまで育て上げ、株式も上場させる立派な企業経営者がいたとします。
誰もが喜んで100点をつける。そんな社長。
しかし、そんな彼が後継者として任せた人間が、5年後10年後に、会社を潰したら。
その結果、今まで必死に自分についてきてくれた従業員、そしてその妻、幼い子どもが、路頭に迷ったら。
経営者として、100点満点の人生だったとは言い難いのではないでしょうか。
え?私?勿論、100点だから教えてあげるって言ってるんですよ???
え?株価が???何だと?90円だから?手ごろでええやないか。
今時コンサルでこの破格は無いでー!
何?訴訟???知らんよ、そんなもん。
疑っているんですか?
まいどおおきに被害者の会HPを信じるの???
バカなこと言っちゃあいけないよ。こっちは、日本有数の経営コンサルですよ?
なになに?お金の事?
いやいや、お金はいただきませんよ。
皆様の為にやるセミナーです。
手前味噌ですが、100点の私が話すこのセミナーがなんと無料!!!驚きですわなー。
え・・・? そのあとは???
・・・・。
50点の経営者が、さかしい事を言うんじゃないよ!!!
もしくは、今スグ「苦C」に加盟させて15点にスルアルヨ!!!!!
いろんな「狂C」アルアルヨ!!!!!
SVには城●をつけるアルヨ!!!!!!!
意見を言うな、斬って捨てるぞ、時には娼婦の様に、ガリバーの様に。
936:やめられない名無しさん
08/06/10 18:55:31 wJB8TdZe
>>935
頭、大丈夫?
937:やめられない名無しさん
08/06/11 10:40:44 LxgEqjpl
頭、可笑しいかも? どっちが?
938:やめられない名無しさん
08/06/14 13:50:56 NvktgSDV
どう考えても>>935の日本語がおかしいようだが
939:やめられない名無しさん
08/06/15 02:54:58 xYBu7qVM
オヤジよりは良いかもw
940:やめられない名無しさん
08/06/18 01:21:39 LVVMoXJy
無能じゃ詐欺師には勝てん。
訴訟もやめなさい。疲れるだけよ。
941:やめられない名無しさん
08/06/18 07:43:32 wcWe9ogy
未だ
店の具体的改善がないことは致命的か?
もともとVLにおんぶにだっこか。
期待してたのに!
942:やめられない名無しさん
08/06/21 00:17:57 iEnkIRrB
温和しいと思ってたら、ライフに完敗してたのねw
墓穴を掘るってこういう事をいうのかのう?
943:やめられない名無しさん
08/06/21 21:55:22 OWoVydvI
もはやライフの件だけが被害妄想患者の生命線?w
944:やめられない名無しさん
08/06/21 22:21:12 7GzxT+jv
コロちゃんのコロッケのときもそうだったけど、
壊滅寸前の詐欺企業のスレは、独特の雰囲気があるんだよな。
・被害者からの告発
・工作員からの被害者への居丈高な罵倒
・第3者からの客観的な事実の指摘
・上記に対する工作員からの基地外じみた反論
・泥舟から逃げ出した者の内部告発
・まだ内部にとどまっている者からの哀訴
まあ、ベンチャリのスレはこのとおりだし、
フジオのスレももうじきこうなるんだろな。
スレリンク(venture板)l50x
945:やめられない名無しさん
08/06/21 22:37:10 iEnkIRrB
>943
だって上告棄却だよ!喧嘩しかけて裁判官全員が棄却だって。
蛸丸出しってこういう事言うんだろう。
和解も何もなし、棄却wwwwwwそれも最高裁www
そこら辺にある、何の変哲も無い食堂に決定!!
芸能人でも使って「小倉優子のゆ~こりん食堂」にしようよ。
良いアイデアだろう!これまさに起死回生!!
悔しいだろうが、どこにでもあるうましか面はもういいよwww
それと「食堂」はみんなのもんだwww
\ \ / /
\ _ /
\ _||_ /
⊂二二二二二二二二二二二二二二二⊃
|| \ 、maido/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|| \(゚Д゚)< 突撃ィ~!
|| ,!ニニ!、 \______
○ | | | ○
/ \||/ \
/ \
/ / \ \
946:やめられない名無しさん
08/06/21 22:42:09 iEnkIRrB
ロイヤリティ5%下げましょうよ。
947:やめられない名無しさん
08/06/21 23:15:55 0GcHFI5t
ここ不味い
948:やめられない名無しさん
08/06/21 23:36:43 OWoVydvI
>>945
それはお宅のヒルトップと東京集団訴訟にも言えることだよね(笑)
くやしかったら負けてないこと早く証明してよ~
949:やめられない名無しさん
08/06/22 13:00:40 g9+ibzKR
めしうまかったけどなぁ。
おかずが自由に選べるのは糖尿病の俺にとっては吉。
950:やめられない名無しさん
08/06/22 14:20:23 iCA5SvHU
>>948
何所にでも有るありきたりの大衆食堂って
公的に証明されてしまったね。w
痛くも痒くもないわけ無いよね。
ところでVLも仕手筋に入り込まれる噂が流れてるし、
お宅も狙われてるっていう噂も・・・
ベンチャリ株は、月末まで80円~85円で動かないと予想。
70円台突入は7月上旬からと予想。
フジオ株は、仕手筋が動いて年末に爆上げ予想。
売り時を逃すとやられそうだな。絶句ー再降臨
加盟店をを救済するためにも、フジオには細々とでもいいから、
頑張って欲しいよね。
951:やめられない名無しさん
08/06/22 15:31:10 whVqYzR5
安くて美味しい庶民の味方!「まいどおおきに食堂」
952:やめられない名無しさん
08/06/22 18:12:59 iCA5SvHU
>948
JJも会社ごと売られて元の経営に非ず。
M&Aとかで、会社ごと簡単に売買されてしまう今日この頃。
会社に対しての帰属意識、忠誠って何だろうね。
行った先がまたそうなったら嫌気がささないか?
糞のためにも頑張らされるのもサラリーマンか。
個人的には同情してるよ。
お前が頑張るから、髭が何時までも付け上がってるんだよ。
953:やめられない名無しさん
08/06/22 20:50:26 /sqkq/X2
何所にでも有るありきたりの大衆食堂の何が悪い?
判決待つまでもなく見たら分かるやん。誰がどう見ても昔から学食とかにあるスタイル
でも、それに乗ったのも自分らな訳であってw
・・・で、肝心の裁判は勝てそうなんでっか?w
ある意味では楽しみにしてるんだから頑張ってくれよww
954:やめられない名無しさん
08/06/22 21:58:09 BJ9ZWimY
戦後からチョイス式でめしや、食堂が星の数ほどあったでないの?
ただ組織しただけだろう。糞も味噌も上場して金儲けが出来ていい時代だよ?
泥舟にならないことを祈ります。余計なことか?????
955:やめられない名無しさん
08/06/22 22:16:39 UbuI1bQ2
年末の仕手戦が楽しみだ。
956:やめられない名無しさん
08/06/22 22:24:39 UbuI1bQ2
>953
さすが893は話のすり替えがうまいなw
何所にでも有るありきたりの食堂とはちゃうから、
名前使うな~と喧嘩売ったのはフジオだろ。
で、最高裁判所がちみちみ(フジオ)
きみんとこは何所にでも有るありきたりの大衆食堂やろと
こういう訳や。すり替えんといて!(曝wwwww
957:やめられない名無しさん
08/06/23 12:33:08 9JJOff9Y
で?そんなもんヒゲが勝手にやってる事。知ったことじゃないね。
肝心なのは、お前らが早く裁判でフジオのFC事業を詐欺と認めさせる事
それが出来ないもんだから、全く関係のないライフの件をネチネチと言うしかないんだよね(苦笑
958:やめられない名無しさん
08/06/24 00:38:36 C29X3OLD
>957
材料は何でも使うのが893の常套手段なのに
他人様のそれを非難するのはチト筋違いかも(2がw
年末の仕手戦が楽しみにしてます。
959:やめられない名無しさん
08/06/24 12:34:35 nTlD4VnW
仕手ねえ。藤尾と取り巻き連中以外は大歓迎じゃねえの?
案外、藤尾だって積まれた現ナマ見たらホイホイ売っちゃうとオモ
泣きをみるのは、死に物狂いで手に入れたイスを失う幹部連中だけかな?
960:やめられない名無しさん
08/06/24 16:45:01 cT9bpExP
幹部連中らが会社を悪化させたからいいんじゃない?
ヒゲの機嫌とるのが最優先。
取引先、加盟店、従業員などよりヒゲ優先。
961:やめられない名無しさん
08/06/24 23:43:35 qITULiGi
>>958
言い返せてないの、自分でもよく分かってるだろ? くやしいのう~w
今度は仕手なんてデマ流して、もはや犯罪行為ですよ?大丈夫??
962:やめられない名無しさん
08/06/25 00:05:48 G06qsFDj
株価操作って犯罪だろw
963:やめられない名無しさん
08/06/25 17:14:46 yCiUJzFl
詐欺も犯罪だww
964:やめられない名無しさん
08/06/25 20:24:22 G06qsFDj
よ~わかっとるやんか!
965:やめられない名無しさん
08/06/25 20:50:33 W+qjll9p
だから早く裁判で証明しなよw それまではただの負け犬の遠吠え
ヒルトップに続き東京集団訴訟も惨敗、そして隠ぺい くやしいのう~
966:やめられない名無しさん
08/06/25 23:00:07 G06qsFDj
全員一致で負け犬決定 ライフはIRに出しているがフジオは何故ださないのかね?
967:やめられない名無しさん
08/06/25 23:11:52 MII/PkU6
>>965ヒルトップ惨敗という判決文晒して
968:やめられない名無しさん
08/06/26 07:15:19 asqjys5X
詐欺師には出せないよ!
詐欺師に都合のよいことしか言ってないからな
>965 ほら出 てきたな 倒産準備終わって暇になった?
969:やめられない名無しさん
08/06/26 10:28:39 AMlrSLuB
>>965ヒルトップ惨敗という判決文晒して
>>965ヒルトップ惨敗という判決文晒して
>>965ヒルトップ惨敗という判決文晒して
>>965ヒルトップ惨敗という判決文晒して
>>965ヒルトップ惨敗という判決文晒して
970:やめられない名無しさん
08/06/26 17:00:31 U5fnnfru
あれあれ~?
ヒルトップ敗訴って自分でカミングアウトしといて、今さらなかった事ですかぁ~?(苦笑
971:やめられない名無しさん
08/06/26 17:12:19 v1oHreD1
まだやってたんだ(笑)
972:やめられない名無しさん
08/06/26 23:18:06 AMlrSLuB
>970 ヒルトップが負けたって?判決文はどうした?
控訴棄却だ棄却だ言っていたのはダレ?
こんなに時間が掛かってると言うことは控訴棄却じゃないだろうな。
地裁全面敗訴>高裁全面敗訴>上告棄却-->これ何だ?もしかして惨敗?
だから惨敗と言うからには証明して欲しいだけ。
973:洞で
08/06/27 07:27:54 b0UveAQY
お前たちのような被害妄想患者に言っても始まらないだろ!
974:やめられない名無しさん
08/06/27 07:44:07 nV1AfyL4
>973
>ヒルトップに続き惨敗、そして隠ぺい くやしいのう~
ということは惨敗の結果と内容を当然知っているから
言っているんだろw ところで何で隠すの?
被害妄想患者にほらこれだ~と言ってやれないの?w
ライフは誇大妄想会社にほらこれだ~とIRしてるよw
975:やめられない名無しさん
08/06/27 11:29:52 eMrEpWWj
おまえらいつから罵り合ってんだ?
他にする事ないのか?
976:やめられない名無しさん
08/06/27 17:23:28 Z15U9ViS
そりゃ仮に俺が判決文持ってるとして、判決文アップしようものなら
フジオ幹部が2chで暴言って自ら証明する事になるからねw
ネットで会社名出して惜しげもなく自らの恥を晒す、お前らと一緒にすんなよww
で、ヒルトップ敗訴の件は何で突然隠すことにしたの??
>>968
都合のいいことしか言わないのはハゲタカ被害妄想患者の会
会を結成しました → 裁判しました → ・・・・・(なぜここでだんまり?それは敗訴だったからだよねw)
>>972
>こんなに時間が掛かってると言うことは控訴棄却じゃないだろうな。
逆だねw
たかが数百万の金銭の民事でこんなに時間がかかるわけがない
つまり、とっくに終わってるって訳
なぜ言い出しっぺの被害者の会が公表しない?→→→それは負けたからww
無能!陰湿!責任転嫁!ハゲタカ被害妄想患者の会、裁判やっぱり惨敗(笑)
977:やめられない名無しさん
08/06/27 22:02:51 JJZLNrtG
ちょwww
もうやめてくれないか?
同じフジオ社員として恥ずかしいんだけど・・・
978:やめられない名無しさん
08/06/27 23:01:45 nV1AfyL4
現実を見ましょう
カーブスは↓
ライフサロンは↓
まいどおおきには↓
新規FCは全く無し
損害賠償訴訟は↑↑
当然株価は↓
何を言い訳してもダメw
無能!陰湿!責任転嫁!髭誇大妄想妄想会社、裁判やっぱり惨敗(笑)
勝った勝ったと言いながら、判決出せない理由は?か○で黙らした部分がバレルから?
それなら納得いくな!
現実を見ましょう
くいだおれ太郎がフジオに行くわけ無いことをw
ところでハゲタカ被害妄想患者の会というとVLのコバがまいどの被害者か?www
979:やめられない名無しさん
08/06/28 00:32:49 ekLN8hdk
現実とは、いつまで経っても勝てない対フジオ裁判のこと?
980:やめられない名無しさん
08/06/28 09:18:19 hQRAYVhJ
>979
まいどおおきには↓
新規FCは全く無し
損害賠償訴訟は↑↑
当然株価は↓
981:やめられない名無しさん
08/06/28 09:31:59 v9CSffri
勝てない損害賠償訴訟、全く問題なしwww
プギャーww
982:やめられない名無しさん
08/06/28 10:06:38 hQRAYVhJ
おお元気元気wいいねぇ~
983:やめられない名無しさん
08/06/28 10:13:56 DZpLIbBu
ここまでフジオがムキになっているところを見ると・・・
全く問題なしwww の反対と見るのが一般的だろう。
984:やめられない名無しさん
08/06/28 16:40:55 qqMwRk9W
フジオはムキになってるが被害者の会も同じ。
まさに『類は友を呼ぶ』
985:やめられない名無しさん
08/06/28 17:09:10 ekLN8hdk
基地外被害妄想患者の会、裁判勝つ日はいつになるやら~
くやしいのう、くやしいのうww
986:やめられない名無しさん
08/06/29 02:23:03 WuyG2qZv
>984何様ですか?
987:やめられない名無しさん
08/06/29 09:30:04 4ddveQsZ
当フジオ訴訟FAQ
Q1 詐欺とはどのへんが詐欺ですか?
A1 詐欺ではありません。社会通念の範囲内です。
また、オーナー側には異常なまでの運営コストの浪費など、重過失があります
事実、裁判はごく一部を除きフジオ側が勝訴しています(オーナー側は隠蔽)
Q2 隠蔽ですか。都合のいいことだけをHPに載せるなんて卑怯では?
A2 全くその通りです。>>64-79にあるレス、これこそ真実です。
フジオを悪として正義の味方気取りの被害者ヅラしてる悪党集団
これこそ被害者の会の真の姿です。
Q3 無能とはどのへんが無能ですか?
A3 全てですと言っても過言ではありません。
特に人件費の使い方は異常値で、われわれも驚かされますが、
それ以前に自分の不努力を棚に上げ、立地などの環境や、
他人のせいにするなど、もはや人間として不出来と言わざる得ません
988:やめられない名無しさん
08/06/29 17:08:51 zbZt4LJm
本部として人件費の使い方異常値がわかっているなら改善すれば
あなた方の仕事でしょう。ほかのフラも注視しているでしょう。
調理不合理の改善できないから無能らしいのではないかな。
989:やめられない名無しさん
08/06/29 17:51:33 WuyG2qZv
無能に何言っても無駄w 裁判でも目覚めないw
990:やめられない名無しさん
08/06/29 21:23:06 ws0RtZFC
業績あげるよりも社長の機嫌取った方が出世できるもんねw
991:やめられない名無しさん
08/06/29 21:34:09 HNrGpeBx
すいません
ここって焼き魚は出来立てを食べることはできますか?
例えばさんまが出ているけど新しいさんまを焼いてもらったり‥
992:やめられない名無しさん
08/06/29 21:45:07 zbZt4LJm
さんまの目が死んでいるんでないの?
993:やめられない名無しさん
08/06/29 21:59:00 TiG3rIvH
>>991
出来ないと思うな。
994:やめられない名無しさん
08/06/29 23:00:43 WuyG2qZv
魚より人を喰うんが得意です。
995:やめられない名無しさん
08/06/30 00:14:17 aRHA2P6o
ものすごく久々に(何代か前のスレ以来?)覗いてみたけど依然として悪辣フランチャイズうんぬんの応酬で明け暮れているのか。
スレの題にはそこからの軌道修正の意志は見られるのだが、板の主旨に沿うところの何が美味い不味い(せいぜいがどこの店員の態度が悪いのどうの)はほとんど論じられぬまま。
なんか、凄いね。
996:やめられない名無しさん
08/06/30 00:46:27 55L78j8U
勘違い役員の態度はでかいよ。
997:やめられない名無しさん
08/06/30 15:44:09 Mhup9Azx
いろいろ真実が暴露してきて本当に残念、VLがいてもいなくても
なにも出来ない集団チェーン?
998:やめられない名無しさん
08/07/01 00:26:22 7AGhTRN4
フジオ見た~?
月刊実業界 今月号にベンチャーリンク商法を糾弾する記事!
6月30日「月刊実業界」という雑誌に「被害が拡大するフランチャイズ支援商法
まいどおおきに食堂被害者の会の件をはじめ、
ベンチャーリンクの商法を糾弾する内容の記事が。
ベンチャーリンク商法は、どこかのフランチャイズ本部の手伝いをしながら、
その本部と一緒になってダブルで加盟希望者からお金をとる手法。
これでは、加盟店が儲かるわけがありません。店を出す前から、
加盟店企業はやせ衰えてしまう。
加盟金が1000万とか、800万とか、そんなに取ってそれでなおかつ
加盟店ももうかる商売って、この世にいったいいくつあるのでしょう???
マスコミ、社会も認知し出しました。正しいことw
999:やめられない名無しさん
08/07/01 15:51:52 cB1QC3eo
うえのかたはホテルに籠ってヒコヒコお仕事か。
なんの!
1000:やめられない名無しさん
08/07/01 17:25:02 4dl5LEOl
自分1000getしていいすか
1001:1001
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