06/11/03 00:32:23 zjskzwex
ホールは、オーダ取りと、料理を出したり、中間下げ、最終下げ。おかわりを間違いがないように持って行く事と、店内の掃除や、調味料の補充とかレジですね、明るく元気に接客出来る人はホール大丈夫ですよ。
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