06/05/29 15:52:59 AdCVNtfh
陰口した？
201:やめられない名無しさん
06/05/29 21:08:47 yxUBbWDV
H間さん、あんたに直接言ったって、何も事態は変わらないじゃん。あんたもココにくる暇あるなら、現場に来い！現場にもろくに来ないやつに雑魚扱いされたくないよ。
202:やめられない名無しさん
06/05/29 21:30:00 8JRLSKgy
>>195
所詮、アルバイトだろ。
文句あるなら、バイト辞めればいい！
日本の会社は、上司の命令や考えが絶対。。。。。
付いて行けないなら転職するか、独立して会社経営しろ！
203:やめられない名無しさん
06/05/29 21:44:17 3TN2mUPA
〇間課長より とんでもない課長はたくさんいると思うんだけど。三年働いてたけど、二・三人は変なのいたな。
ヘルプでいろんな店回ってたけど、店長・主任クラス・一般部員を含めたら、みんなイライラしてた。
良い人はあまり居なかった。自分もそうなりたく無いのもあって辞めた。
204:やめられない名無しさん
06/05/30 00:00:00 aEU9qYWl
H間、いっておくが、ほとんどの店アルバイトやパートがいてなりたっているんだぞ!!
勘違いもいいかげんにしろ!!
低レベル野郎。お前が和幸辞めたら？
205:やめられない名無しさん
06/05/30 00:12:24 aduRFHaw
確かに 小さい店程、パートバイトで成り立ってた。重要だった。
しかし 課長クラスも上司から言われて板挟みなのも事実。
会社がダメなんだと思う。
206:やめられない名無しさん
06/05/30 00:22:48 aduRFHaw
連続ｽﾏﾝ＞＜；
しかし 値段的には ランチ時はオカワリも出来てお買い得だと思うんだけど。
ご飯 味噌汁何杯頼んでも780円ぐらいだし。
タッパ持って来て、オカワリして 持って帰る人もいたけど、注意しても なかなか止めなかった。
個人店だったら 店から放り出せるけど、チェーン店だから 荒々しい事は出来ないし、客も懲りずによく来てた。
それも 27、8歳の女性。フリーター風な。
207:やめられない名無しさん
06/05/30 00:28:07 aboa4tDE
Ｔ倉にＨ間 ここまで言って名字出すのが怖いのか？
所詮こんな所でしか愚痴言えんやつはその程度の糞野郎だなｗ
名字も出せないビビりが大口抜かすな
208:やめられない名無しさん
06/05/30 01:07:58 YpmFEOjQ
>>207みたいな奴が成人式で暴れて翌日に「迷惑かけて申し訳ありませんでした」
と言っちゃうんだろうな
これは例えだからアホなツッコミはやめとけ
209:やめられない名無しさん
06/05/30 02:18:15 aduRFHaw
名字は出さないのが サイトのルールだから出さないだけだと思うのだが。
しかし あれだけ書かれてれば、和幸に携わっている人間なら分かるけど、ここに書くくらい恨みがたまってるんじゃないの？
210:やめられない名無しさん
06/05/31 00:44:54 Fyw1e8H8
社員だけでできるならやってみろってかんじ。
所詮バイトって思ってるのであれば、
その所詮てほどの人間を統率してみろって思うな。
いやなら辞めろって言うなら、
どんどん切ればいい。
まわらなくなるのは確実だから。
基本、社員よりも、バイトやパートの方が客受けいいし。
ウチはね。
211:やめられない名無しさん
06/05/31 01:28:48 Tr9HILcD
くだらねぇ～
もうその社員がウダウダ話飽きたわー
しつこい糞野郎は養豚場へ
(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))
ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀(( '(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ∀`))ｹﾗｹﾗ`))ｹﾗｹﾗ
(( '∀`))ｹﾗ((( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗｹﾗ
212:やめられない名無しさん
06/05/31 04:51:53 kYDmMGf+
(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ
213:やめられない名無しさん
06/05/31 13:09:24 Tr9HILcD
口だけ達者な糞野郎はマズくて当然
(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`)) (( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))
ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀(( '(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ∀`))ｹﾗｹﾗ`))ｹﾗｹﾗ
(( '∀`))ｹﾗ((( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗｹﾗ
ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀(( '(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ∀`))ｹﾗｹﾗ`))ｹﾗｹﾗ
(( '∀`))ｹﾗ((( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗ( '∀`))ｹﾗｹﾗ(( '∀`))ｹﾗｹﾗｹﾗ
214:やめられない名無しさん
06/05/31 13:11:26 Tvv4msPX
(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ
215:やめられない名無しさん
06/05/31 15:53:12 Ye4ThjY6
ひれかつうまいようまいよひれかつ
216:やめられない名無しさん
06/06/01 01:27:26 OrNIPkX0
H間、これで問題が落ち着いたと思うなよ!!忠告しといてあげるよ。
おらもヒレかつの方が好きだよ。
217:やめられない名無しさん
06/06/01 12:54:59 grVVpous
サンシャインと所沢のワコーグループは、なかなか旨いね。
シジミの味噌汁が、ちゃんと仕事してるみたいなので臭くなくて旨かったよ。
池袋駅のデパートの上のワコーのシジミも良かったが
そこのグループの秋葉駅の駅ビルワコーのシジミは毎回ドブ臭かったな。
和幸って言う、とんかつ屋さんは １つの会社のグループだけでは無くて
３社あるんだって・・・知ってた?
アサリの味噌汁の和幸もあるんだね。
218:やめられない名無しさん
06/06/01 15:48:45 dS0KbDfG
売店は今日からホタテのクリームコロッケ販売するよ。
いつもこの時期にやってたホタテの串かつやめちゃったのね。
219:やめられない名無しさん
06/06/01 23:09:51 SL3mw3bA
帆立ての串カツより、帆立てのクリームコロッケの方が美味しいかも！？
もし 寄る事があれば買ってみようっと！
220:やめられない名無しさん
06/06/03 18:21:28 u6TUvgL8
春のアスパラベーコンクリームもおいしかったけど、
それが帆立になっただけじゃん。
発想が幼稚。
221:やめられない名無しさん
06/06/03 22:56:37 Lwq+MhxY
アスパラベーコンと値段も同じだしね。
まぁ去年の串よりはいいわ。
222:やめられない名無しさん
06/06/03 23:07:53 7PWraE5a
フィーバーそろったよ・・・
223:やめられない名無しさん
06/06/04 00:28:55 /85el4lL
ここは社員専用スレでしたか・・・
224:やめられない名無しさん
06/06/04 01:41:32 DUiZfJfn
>>223
>>1
225:やめられない名無しさん
06/06/04 10:34:20 ODaKO+GH
普通に宣伝すればいーのにね。
普通に 新メニューを教えてくれれば有り難いよ。
226:やめられない名無しさん
06/06/05 00:12:32 x9yjUOfd
いなば和幸ではサラダとんかつが前からあったけど、厚ロみたいに一押し
してるね
あれアイドル中にオーダー入ったら時間かかるから嫌なんだＹＯね・・・
227:やめられない名無しさん
06/06/06 03:32:56 YkCKU6zL
ＹＯＹＯ
228:やめられない名無しさん
06/06/06 12:05:07 KajEBpCG
今時「ＹＯ」とかきめぇｗｗｗｗｗ
229:やめられない名無しさん
06/06/06 17:04:30 YkCKU6zL
６時からバイトだＹＯ！
頑張るゾ！
７＆ｉ
230:やめられない名無しさん
06/06/06 23:28:58 YkCKU6zL
終わったＹＯ！チェケ
231:やめられない名無しさん
06/06/08 01:46:29 oSOKSsmE
白おろしにはポン酢がいいＹＯ！
232:やめられない名無しさん
06/06/08 12:59:17 RdQv/WlS
今日は盛り合わせ弁当の（ゆき）を食べました。
おいしかったです。おわり
233:やめられない名無しさん
06/06/08 13:12:20 ymciqcWF
セット３杯はおかわりしないと元とれない
234:やめられない名無しさん
06/06/08 13:15:29 oSOKSsmE
そうなんだＹＯね・・・
235:やめられない名無しさん
06/06/08 20:07:35 pqzNKEOC
今むしょうにメンチかつが食べたい！
236:やめられない名無しさん
06/06/08 23:30:10 oSOKSsmE
茶そばってウザイＹＯね・・・
何考えてんだか・・・
237:やめられない名無しさん
06/06/09 02:48:37 brRJefen
先月から九州のいなば和幸でバイトをはじめました。毎日、昨日の売り上げを聞くけどマイナスばっか…。大丈夫かな（´∩｀）
238:やめられない名無しさん
06/06/09 11:25:48 WK2ENCV1
その前に仕事覚えＹＯね！
239:やめられない名無しさん
06/06/10 18:42:08 YUF7Q+Am
残業の抑制に「割増賃金」最低基準を引き上げへ
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
240:やぶさか
06/06/11 19:22:33 GMcrTJdj
ほう!和幸のスレですか ?
(T_T)
皆さん、こんばんは。
m(__)m
時々覗いてみましょう。
(^_^)v
では又・・・
又お愛しましょう
m(__)m
241:やめられない名無しさん
06/06/11 22:22:38 cnsewBYy
いなば和幸の豚カツ旨すぎ！
毎日食いたいくらいだ。
242:やめられない名無しさん
06/06/12 14:07:43 BfvIzSqa
いなば和幸のエビフライ、しょぼ～（´д｀）客にも時々「小さい…」って言われる。
243:やぶさか
06/06/12 15:51:16 qXeikwT/
また来ました。（＾ｕ＾）
こんにちは
海老フライは16-20だと３尾セットで1200円以下は利益になりません。
とんかつの王道であれば厚切りでしょう。
(T_T)
では、また、お愛しましょう
m(__)m
244:やぶさか
06/06/12 15:58:41 qXeikwT/
九州のバイトさんへ・・・
店舗の売上マイナスはバイト生の責任ではありません。
ですが売上が上がらないと労働時間の削減等の処置をとる事もあります。
全員が楽しんで働き、その結果として店舗が良い雰囲気となりお客様が増える事こそが
最大の喜びと思っています。
皆で力を合わせて売上を上げていきたいですよね
(^_^)v
小倉、広島、福岡、長崎、・・・・皆頑張っていますよ
（●＾o＾●）
では又お愛しましょう
m(__)m
245:やめられない名無しさん
06/06/12 21:17:39 MWgVNPgo
「感動こそが店を繁栄させる唯一の方法であるＹＯ！」
和幸式会社 約束手帳より
246:やめられない名無しさん
06/06/12 21:27:23 geq1+G8O
やぶさかさんは、いなばの方なんですか？社員？
247:やめられない名無しさん
06/06/12 21:47:42 91qsP05p
和幸式会社ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
248:やめられない名無しさん
06/06/13 10:29:14 BCRipiuL
アミノ式みたいだなｗ
249:やぶさか
06/06/13 22:04:58 gO01BrbE
そうです。
いなば和幸の本社の者です。
250:やめられない名無しさん
06/06/13 23:21:27 KlruoZbJ
本社は巣鴨にあるみたいですが、あれは自社ビルなんですか？
何階建てになるんでしＹＯか？
251:やめられない名無しさん
06/06/14 15:50:21 gxmEmPm5
S店長、子供が熱をだして3日休んで、本当にすみません(;_;)。でも、電話した時、無言で切るのやめてくださいorz
252:やめられない名無しさん
06/06/14 16:36:12 DpbjM7Hf
さぼてん
253:やぶさか
06/06/14 17:30:03 zmHEMueW
あの・・・
私が本社の人間・・・?
って、249やぶさかさんID違いますけど・・・
(T_T)
本社は巣鴨の八木下ビルにあります。
本社のビルではなくテナントビルです
5階と6階に本社が入っています
251さん、お子さんが熱を出した時には休むのは当然の行為です
悪かったなあと思う気持ちで皆は納得します
私達は飲食の世界に携わる人間ですので奉仕の心を普段から
心掛けていきたいと思っています
m(__)m
そんな集まりの集団でないと、これから先のサービス業、飲食業は通用しないと
思っています
ヽ(^。^)ノ
和幸に働く人達は優しいね、気がきくね。こんな言葉に私達は支えられて
います。そして、そんな店こそ売上が上がるのです
新メニューとか目先の方向転換も大事ですが基本が出来てないと駄目なんですよ。
色々レスしてすいません。
m(__)m
では又・・・
又お愛しましょう
m(__)m
254:やめられない名無しさん
06/06/14 18:49:40 gxmEmPm5
251です。やぶさかさん、ありがとうございます。実は、みんなの迷惑になると思い、辞めようかと考えていました（まだ試用期間中なので）でも、もう少しがんばってみます。やぶさかさんって、本当は何者ですか？
255:７＆ｉ
06/06/14 19:19:25 24QMdSMM
やぶさんありがとうございます
256:７＆ｉ
06/06/14 20:08:24 24QMdSMM
やぶさん２５５です
いなば和幸は、特製ストラップや和幸のうまい棒
最近では押せば鳴く豚のマスコットのぬいぐるみを販売していますが
あれはどうなんですかね・・・1
257:やぶさか
06/06/14 22:21:45 liwvZj41
こんばんは。
m(__)m
254さん、頑張って下さいね。
(^_^)v
やぶさかの正体・・・秘密の方が楽しいから、そうしときます
(^_-)
256さん、具体的ですね～
(^。^)y-.。o○
うまい棒、豚のヌイグルミの数当てクイズ等は30周年記念企画としての販促なんですが、今ひとつインパクトが弱かったかもしれません。
王道としては美味しい、とんかつで勝負したい所です。
では・・・・又・・・お愛・・しましょう
m(__)m
258:やめられない名無しさん
06/06/15 06:44:51 1rNmEfRS
>やぶさかさん
稲葉さんは協和についてどう思っているのでしょうか?
259:やめられない名無しさん
06/06/15 18:47:41 6CG1EJnx
デパ地下の売店の方でバイトしてるんですが、向かい側にＲＦ１・神戸コロッケがあります。
売ってる物かぶってるし、ちょっと意識してしまうんですよね。
好みもあるだろうけど、実際どっちが美味しいんだろうか…
260:やめられない名無しさん
06/06/15 20:56:30 DJKkaarB
そりゃコロッケならRF1の方が旨いだろう
261:やめられない名無しさん
06/06/16 17:23:42 X7TIWgUN
最近店長が変わって店が良くない方に変わってる気が…。
262:やめられない名無しさん
06/06/17 00:23:06 Ulf/lpkw
こんばんは。
m(__)m
254さん、協和についてですが、失礼ではありますがどうでもいい存在ですね
(T_T)
この先、潰れる事はあっても業務の拡大はまずないでしょ
又お愛しましょう
m(__)m
263:やめられない名無しさん
06/06/17 16:52:56 CCDNUIc5
顔文字厨は氏ね
264:やめられない名無しさん
06/06/18 02:08:40 id+po2Yk
【芸能】「いじめに遭った事も､逆にいじめる側にまわった事もある」 堀北真希さん、告白[06/14]
ｽﾚﾘﾝｸ(mnewsplus板)l50
265:やめられない名無しさん
06/06/18 11:53:01 D4getsKK
とんかつ不幸
266:やめられない名無しさん
06/06/18 16:21:33 Hi+EnrR0
とんかつ和幸といなば和幸だと、味や雰囲気が全く違う。
同じ系列だと思って通っていたら、やっぱり違うんだね。
267:やぶさか
06/06/18 22:33:34 XJZgf3ux
皆さん、こんばんは
m(__)m
262さん、どの会社も大変な時期です。
同じ和幸と名がつく会社で元々は同じ系列ですから意識はしていますが
どこも自店が大変ですから他の事を考える余裕はあまりないんですよ
（＾◇＾）
和幸商事などは本社が全て決定権を持ち店舗を動かしていますが
いなば和幸は店舗によって全然違うくらい店舗依存型の店です
266さん、今は和幸は全然違う店舗です
仕入れ、仕込み、接客、全てが違いますから、お客様に戸惑いはあるかもしれません。
あの和幸と、この和幸は違う会社なんですよって、お客様には関係ない・・・どうでもいい事かもしれませんからね。
ですから自分達を信じて私達は頑張っていきます
バイト生の方で、いなばで働いている方は質問等ありましたら答えていきたいと思っていますので、よろしくお願いします。
では又・・・
又お愛しましょう
m(__)m
268:やめられない名無しさん
06/06/18 23:33:14 uYvQi0dM
こんばんわ いなばでバイトしているＹＯ！もうお馴染みかな
自分がバイトしている店は、売上げがそんなによくありません
年末・正月が４０万超えが最高の売上げです。キッチン・ホール各４人
やぶさんが知ってる店で最高どのくらい売り上げましたか？
人員なども教えて下さい。
いなばの店は小さい店が多いのでしれてると思いますが。
では
269:やめられない名無しさん
06/06/19 22:48:05 2xLS2dGC
とんかつ和幸のバイトです。
ウチの売り上げは、平日が32、3くらい。土日が45前後。
平日の夜は、厨房・ホール各2人でまわしてます。
土日で、各３人。（入れる人がいる時はホール4人とか）
店の構造上、無理すれば少数でまわせるっていうのもあるだろうが、
やっぱりきついときも多い。
でも、一人当たりの売上額も高いので、
「今日も頑張ったー」的な充実感もかなりあり。
日々戦いです。
270:やめられない名無しさん
06/06/20 01:47:22 KnPT+jFI
夜、厨房２人は少なすぎですＹＯね
３０超えるのなら３人は絶対必要と思います
多分、料理を出すのが遅そうな気がします
でも、やり終えた時の気分はわかりますＹＯ
今週から生中半額に加え枝豆・唐揚げとか茶そばに続いてメニューが加わった
から嫌ＹＯ
あれめんどい
271:やめられない名無しさん
06/06/20 02:10:32 n5pHbiEQ
そりゃ仕事が遅ければ料理出るのは遅くなるだろうな
272:やめられない名無しさん
06/06/21 01:28:45 70uZaqwG
269です。
２人体制が普通な状態になっているし、
それでまわるよう、バイトも必然的に仕事ができるようになるので、
料理も１０分程度で提供してます。
相当オーダーがたまっちゃうと、１５分くらいかかることもありますが。
厨房２人、ホール２人で、遅番だけで１５万くらい売ることもあります。
273:やめられない名無しさん
06/06/21 02:11:10 yWSAdROF
それは凄いね
夕方から１５って事は、オーダーは常に数枚あって
パン粉する人はほぼ固定で
デシャップ＆洗い場諸々
僕がバイトしてる店では考えられないＹＯ！
お世辞にも売上げ良い店じゃないんで
時給はいくらですか？
274:やめられない名無しさん
06/06/21 04:09:45 pkoAkAor
んなことねぇだろ。15万ぐらいなら4人が連係してれば大したことない。
275:やめられない名無しさん
06/06/21 12:43:59 yWSAdROF
そうか？
じゃあその過程かけＹＯ
逆に幾らから４人以上いるん？
大したことあると思うが・・・
276:やめられない名無しさん
06/06/21 18:35:06 70uZaqwG
273です。
店員の人数と売り上げは、店の構造も関係してくるとは思いますが、
結構きついですよ。フル回転です。
常に動きながら、おかわりも周らなきゃですから。
ちなみに、席数は50席です。
時給は、1110円です。
277:やめられない名無しさん
06/06/21 20:38:01 pkoAkAor
>>276
動き回るのキツイか・・・とりあえず頑張れ
278:やぶさか
06/06/22 21:40:46 k7FEDSTx
こんばんは
268さん、今現在の、いなば和幸の店舗では成田空港店、新宿高島屋店が上位を占めています
平日70～90ですね、週末は100超えです。人員配置については対応客数(客数÷総労働時間)にて考えて対応します
売上規模によって変動しますが3.8～3.2の対応客数です。
つまり1000人のお客様が来られたら263時間の労働時間も可能だとなります。150人だと・・・44時間の労働時間
44時間ですからホール2 キッチン２人 ですね
３時～６時までホール1 キッチン1 として工夫するとかは店舗しだいです
それ以上労働時間を使っている店舗は間違いなく管理能力がない店舗です。
しかし働くみなさんはキツイ、出来ないと思われる事があるかもしれません。
特に和幸はサービスがピーク時は重なりますから・・・
ホールの方は忙しい時こそ笑顔と先読みの工夫、キッチンの方はオペレーションの工夫で頑張ってほしいと思います
「おーいご飯」・・お客様の声がする・・・「はーい」と明るい声と笑顔が聞こえる・・・
この風景が、やぶさかが、思い描いている店舗の風景です
現場は大変です。経営も大変です。
お互いが理解しあって共に進んで行きましょう
では又・・・お愛しましょう
m(__)m
279:やめられない名無しさん
06/06/23 00:03:36 zrLiGUKX
どうでもいいが、その行間ウザイ
280:やめられない名無しさん
06/06/23 00:43:39 TzN3UJG2
おかわりいっぱいしてもいいですか？
キャベツもご飯もシジミ汁も･･いっぱいいっぱい
281:やめられない名無しさん
06/06/23 00:55:11 UtsVcEao
いいですよ。思う存分して下さい
282:やめられない名無しさん
06/06/23 00:55:54 TzN3UJG2
はい！！明日昼間行きますね！誕生日なもので楽しみ！！
283:やめられない名無しさん
06/06/23 00:58:39 HUmdXZxu
みんなごめん。
もう眠いから寝るよ。
284:ＹＯ！
06/06/23 01:18:24 vXzrIi8M
やぶさんお答えありがとうございます。
１００万売り上げる店とはどんな感じか気になりますが、やぶさんの正体も
気になるＹＯ！
明日は夕方からバイトです。気になる事があればまたやぶさん教えて下さい。
285:やめられない名無しさん
06/06/26 20:55:35 Hb1QBcWX
売店の売上をあげるためには、何をしたらいいですか？
声かけ（声出し）は基本ですよね。
286:やめられない名無しさん
06/06/28 01:32:29 A0+4UGdw
今の世の中、そんなことで売上は上がらんよ。
購買者が何を望んでいるのか、それぞれの顧客のニーズを掴まないと。
和幸の商品なんか既にワンワンドオンリーじゃ無くなってる訳だし。
287:やめられない名無しさん
06/06/28 01:35:34 A0+4UGdw
タイプミスしたな。吊ってくるわ
288:やめられない名無しさん
06/06/30 22:51:41 11pY2AUx
乙
289:ＹＯ！
06/07/01 23:09:01 jJFaTx+8
ｇ
290:ＹＯ！
06/07/01 23:13:29 jJFaTx+8
こんばんＹＯ。
やぶさん、
いなばのメニューは何故あんなにシンプルなんですか？
お客さんのなかにはディスプレーをみないで店内のメニュー表をみて決める人も
いると思うんですが。
メニューに全て書いたやつがあるほうがいいと思いませんか？
メニューを細かく書いたほうが売上げも少しあがる気がします。
291:やめられない名無しさん
06/07/02 10:44:34 r4F3qKZz
ワンワンドオンリー
292:やめられない名無しさん
06/07/04 21:29:49 V8PUufON
g
293:やめられない名無しさん
06/07/06 11:41:34 mvIupon3
ワンワン踊りー？
294:やめられない名無しさん
06/07/06 23:29:12 RwuuI6aV
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295:やぶさか
06/07/07 21:38:44 ITwKV3Bh
こんばんは
m(__)m
290さん、いなばのメニューはシンプルですし写真もついていません
社内でも賛否両論ありますが私としては写真つきメニューでいきたいですね。
とんかつ専門店としての、こだわり、うんちく等もお客様は読まれてないようですから・・・
販促メニュー等は写真つきで地域密着型の売り方をする方向に進みつつあります
とんかつ以外の柱となるメニューをもう一品開発できるよう取り組んでいる最中です
豚丼・ロースカレー・カツ丼・しゃぶしゃぶ等もありますが一つでも本物の味を作りだして提供したいと思っています
では又・・お愛しましょう
m(__)m
296:ＹＯ！
06/07/08 00:43:25 KKBeffVk
お答えありがとうございますm(__)m
やはりそう思いますか。前のメニュー表は全部ではなかったけど載ってたから
今更ですが前の方が良かったです。
＞とんかつ以外の柱となるメニューをもう一品開発できるよう取り組んでいる最中です
試行錯誤の繰り返しですね。
昔、えのき巻いたやつとか、ロースにチーズ挟んだやつとか
よくわからないメニューはやめてほしいです。社員の人でも切る時よくミスってました^_^;
話は変わりますが、店舗巡回みたいな人は怖いですね・・・。
名札に写真がないのと、ヒゲがのびてた（のばしてた）ので怒られました^_^;
あーいう地位になる人は売上げのｲｲ店の人がなるんですか？
中途採用の人ですか？とりあえず巡回の日に当たるのはごめんだＹＯ！
297:やめられない名無しさん
06/07/09 20:47:20 f0OrUZZB
飲食業で髭伸ばしてるとかDQNかよｗ
298:やめられない名無しさん
06/07/09 22:59:33 zStXvx5v
黒バラに和幸出てたよ。
ロースかつ御飯
299:やめられない名無しさん
06/07/13 19:51:42 8ytMS/B3
よく行く和幸は豊洲口か溝の口OIOI内かのどちらだけどたまに「セットおかわり」と言って通じない
バイトがいるのがなぁ
セットってのは ゴハン・みそ汁・キャベツのお代わりできるやつ全部の３点セットの事だから
ホカ弁でカラスペと言って通じないときと同じむなしさを感じるな・・・
300:やめられない名無しさん
06/07/13 23:41:55 qt7owIvR
客がセットなんて言って普通ｍ注文しねえよ。
セットといったら、ご飯と味噌汁のことで、キャベツははいらないし。
よくいるんだよ。そういって、いかにも常連とか、
ツウのような注文のしかたをする人が。
301:やめられない名無しさん
06/07/14 01:13:43 0z1tYCIA
そーいうのやだやだＹＯ～
302:やめられない名無しさん
06/07/14 22:53:12 EFb1IbE9
黒酢おろしは失敗だと思う。ソースに辛子のが断然旨かった。
303:やめられない名無しさん
06/07/15 14:57:31 BXltYRW9
やだやだ。。。。
304:やめられない名無しさん
06/07/16 02:03:34 zNegKwhn
すいませ―－－ん！！
セットおかわり！！
305:やめられない名無しさん
06/07/16 02:19:04 B6Nhobdd
ｼﾗﾈｰﾖ
306:やめられない名無しさん
06/07/16 02:37:26 3TStqRuV
>>304
それ、言い方が微妙に間違っている。
307:やめられない名無しさん
06/07/16 10:18:16 cBZ8kSQ1
もう500円ぐらい安くならない？
高いよ・・・
308:やめられない名無しさん
06/07/17 00:17:46 pKkO+Wpx
すいませ―－－ん！！
セットおかわり！！
309:やめられない名無しさん
06/07/17 01:44:03 PBt7kcoA
>>308
１５８０円いただきます！
310:やめられない名無しさん
06/07/17 12:45:40 pKkO+Wpx
すいませ―－－ん！！
セットおかわり！！
311:やめられない名無しさん
06/07/17 13:07:41 pKkO+Wpx
おーーい！
セットおかわり！
はやくしろ！
セット！！！
312:やめられない名無しさん
06/07/17 13:50:56 253BkcvT
はーーい、ただいま！
(ったく、どんだけ食や気がすむんだよキモデブが・・・
ただだから食えるだけ食ってやろうって魂胆かよ、貧乏人が・・・
ピザでも食ってろ、デブ)
313:やめられない名無しさん
06/07/17 14:54:01 pKkO+Wpx
キモイ乗りツッコミｗ
314:やめられない名無しさん
06/07/17 14:56:41 LVs7a6aH
秋葉原の綺麗なビルにも入ってたようだけど
もしかして、あそこは弁当食わせる店かな？
315:やめられない名無しさん
06/07/17 16:31:05 pKkO+Wpx
セットおかわりお願いします！
キモイ乗りツッコミは無しでｗ
316:やめられない名無しさん
06/07/18 21:11:24 DNU3Lycb
うざい
317:↑↑↑
06/07/18 23:33:19 Vw0YkoQX
どっちがｗ
それよりはやくセットおかわり～！
318:やめられない名無しさん
06/07/19 00:18:00 txWQhJAt
消えろ
319:↑↑↑
06/07/19 01:34:01 r+Pd+qU5
お前がな
320:やめられない名無しさん
06/07/19 16:51:16 rPEWuOve
お前こそ
321:やめられない名無しさん
06/07/19 19:00:13 sCubjiIt
you消えちゃいなよ
322:↑↑↑
06/07/19 20:39:48 r+Pd+qU5
youもネｗ
323:やめられない名無しさん
06/07/19 22:30:38 i2vVCWBz
みんな消えちゃえ
324:やめられない名無しさん
06/07/19 23:07:15 BDqvHDk7
魔神ブウか…
325:やめられない名無しさん
06/07/19 23:13:50 i2vVCWBz
懐かしい
326:やめられない名無しさん
06/07/19 23:50:42 r+Pd+qU5
寒いな
327:やめられない名無しさん
06/07/20 11:19:05 CWPwQjZ6
梅雨明けまだらしいよ
328:やめられない名無しさん
06/07/20 12:31:35 3aucoXCR
腹減った。
久しぶりに行くか。
329:やめられない名無しさん
06/07/20 15:51:41 zdsOE4H/
何食べた？？
330:やめられない名無しさん
06/07/21 00:09:09 PINjMGrn
ツイン（替え豚）
331:やめられない名無しさん
06/07/21 22:01:59 PINjMGrn
ようこそ！とんかついなば和幸へ ｉＮＡＢＡ ＧＲＯＵＰ
３０ｔｈ ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ
僕の新メニュー
いなばトントン定食 破格！６８０円カツ重の価格をも凌ぐ破格！
ごはん お漬物 豚汁 一口一枚コロッケ一コ
332:やめられない名無しさん
06/07/21 22:52:06 PINjMGrn
332
333:やめられない名無しさん
06/07/21 22:53:00 PINjMGrn
３３３確立変動
334:やめられない名無しさん
06/07/22 00:06:53 0ELqeWZq
＾＾
335:やめられない名無しさん
06/07/22 21:10:51 GgWamDKB
とんかつ和幸で食べたら熱くなかった、ハズレかな？
336:やめられない名無しさん
06/07/23 13:28:37 +W16NsFP
さ、これからバイトだー
張り切って油くさくなってくるか・・・
337:やめられない名無しさん
06/07/25 11:11:54 1NjYSf3+
いなばの暴力店長…。
338:やめられない名無しさん
06/07/28 00:03:44 e46sl5bA
和幸のうんち社員
339:やめられない名無しさん
06/07/28 00:06:21 e46sl5bA
：
340:やめられない名無しさん
06/07/29 15:35:49 BdHonwPC
とんかつ和幸に行ってきた。
このスレで高いとか書いてありましたが、ロースかつご飯
１１００円台、ご飯、キャベツ、みそ汁がお代わり自由なら
まったく高いとは思いませんでした。
特にみそ汁がしじみ汁なのもポイントが高い。
普通はみそ汁は単についているだけでまずいのが多いですから。
メニューのバリエーションが少ないのは気になりました。
341:やめられない名無しさん
06/07/30 11:31:51 Nakj03Tb
でも オカワリしない人にとっては高いかも。
接客も オカワリする人で定員さん精一杯だし。
342:やめられない名無しさん
06/07/30 19:38:25 Bzoq5eZ/
弁当が完売とシールが貼ってあるが、毎日なら欠品としておけ。
343:やめられない名無しさん
06/07/31 13:01:04 UEwMMgvz
それがどうした
344:やめられない名無しさん
06/07/31 13:11:51 byZIj8vg
とんかつ和幸のメニューって持ち帰りより貧弱ってナゼ？
・イカフライ
・ホタテクリームコロッケ
・エビヒレ丼
は完全にメニューに無いし、持ち帰りは単品注文出来るけど
店内では単品注文出来ない。
店内はカツ丼がロース、持ち帰りはヒレのみとメニューに関して
？？？な部分が多いです。
少なくとも持ち帰り可能なものを店内でも単品注文可能に
するだけで客単価は上がると思うので売り上げも上がると
思うのですが？
何か理由とか思いつきますか？
345:やめられない名無しさん
06/07/31 21:30:50 iWx6xTOM
持ち帰り用はサービス料が含まれてないから、
あの値段だし、単品でかえるのだと思うよ。
店内は、接客のサービス料や、おかわりの料金が含まれているし、
ビールと単品だけ頼まれたら、逆に客単価が下がってしまう。
だと、思うよ。
346:やめられない名無しさん
06/08/01 01:05:27 mdisX7FR
だねー
347:やぶさか
06/08/03 20:52:55 w0aBSOvV
久々に来てみました(^_^)v
お替りセットって基本的に、いなばでは存在しません
ワンご飯、ワンしじみ、と呼んでます
ただ店舗によって、お替りセットと言ってる事もあるみたいです
345さん、その通りなんですが・・・(^^ゞ
あくまで店内売りはレストランですからテイクアウト店と比較すると違う事も多いのはご理解お願いいたします
夏休みに突入して忙しくなると思いますがバイトの方、パートの方、頑張って下さいね。よろしくお願いします
ではまた・・・
また、お愛しましょう m(__)m
348:やめられない名無しさん
06/08/04 09:33:03 7WaVH/VI
もう来なくていいから
349:やめられない名無しさん
06/08/04 15:11:08 8vcCV3jk
商品の値段にサービス料とかおかわり料は含まれません。
350:やめられない名無しさん
06/08/05 22:38:21 QUSHIrxk
>349
では、なぜか答えよ。
351:やめられない名無しさん
06/08/06 04:08:47 R5Mz4X4U
まずくないけどうまくない
352:やめられない名無しさん
06/08/06 14:02:43 hJb6hb7v
どれも原価だけだったら200円ぐらいだよ。
そこから 家賃やら人件費やら光熱費やら差し引いてでも、黒字になってる。
赤字の店は閉店になるからかなり儲けてる。
バイトを使える時間がきつきつだから、社員はどんどん辞めて行く。使い捨てだな。
353:やめられない名無しさん
06/08/06 14:39:47 DBbFcxgt
>>350普通に考えたらわかるでしょ。
店内商品の値段にサービス料とか含まれるから店内の値段に
なるのではなく、基準は店内の価格でテイクアウトはおかわりが
出来ない、お茶を出すとかの接客も出来ない、あたたかいまま食べられない
等の要素から割安の価格設定になる。もちろんそれでも利益はあるけど。
>>352ちなみに社員が辞める理由は給料が割に合わないっていうのが多いと
思う。どこのチェーン店もそうだと思うが各店舗によって格差がありすぎるのも
あるかな。
月４００万売って利益１０万とかざらにあるし、ぼろもうけってなわけでもないよ
354:やめられない名無しさん
06/08/06 18:52:07 kB0nMesG
>>353
>基準は店内の価格でテイクアウトはおかわりが
>出来ない、お茶を出すとかの接客も出来ない、あたたかいまま食べられない
>等の要素から割安の価格設定になる。
お替りやお茶を出すとかの接客を何という？サービスと言うのでは。
お替り自由サービス。接客サービス。
そうなると、３４５さんや３４７さんの言ってることも正しいのでは。
355:やめられない名無しさん
06/08/06 21:30:43 XLIW0Iyz
おかわり代が含まれているなら、お代わりしない客は損だなｗｗ
じゃぱネット高田みたいなもんか。
分割金利手数料無料なら、一括払いは損だし。
356:やめられない名無しさん
06/08/07 11:21:45 Qj6UPwII
>>354
サービスってのは一言で言い表せられないと思う。
何でもすべてひっくるめてサービスというのはなんかしっくりこない。
接客サービスというのはたとえばお茶を運んでくる、料理を運んでくる、
送り迎えの掛け声（いらっしゃいませとか）があるとかのことで簡単に言うと
お客様が席から立たないで不自由なく食事が出来ることってなことにはならないですかね？
そういうのを最低限残して価格に反映させたのがバイキング方式とかセルフサービス
（名前の通り自分でサービスしてくださいって事では？）になるのではないのかと
思います。あと露店とかも。
居酒屋ではお茶とか基本的に出ないしおかわりとかも結構有料だし。
357:やめられない名無しさん
06/08/11 21:15:36 YFkx9IOh
とんかつ あげ
358:やめられない名無しさん
06/08/12 18:57:37 TlzRW44P
別に足があるんだから席立つのに不自由もくそもないけどな
359:とんちゃん
06/08/12 23:14:25 UDGStu+e
和幸のしじみ最近臭いぞ どこのしじみ使ってるの
360:やめられない名無しさん
06/08/12 23:29:49 4w8i2Ffe
ひら○ら
361:とんちゃん
06/08/13 22:54:47 ebqzDsJz
年内社長が変わるぞ
362:とんちゃん
06/08/13 22:55:21 ebqzDsJz
年内社長が変わるぞ
363:やめられない名無しさん
06/08/14 00:01:27 VfYCW9bR
中国産・米はブレンド米 しじみ臭いのは熱湯に貝を入れるとき
ザルにいれてよく洗ってないから
364:やめられない名無しさん
06/08/14 10:05:42 LlOjlk2D
まあ国産シジミなんて高くて使えないワナ
365:やめられない名無しさん
06/08/15 01:22:53 1i1ca3V0
最近のはよく洗ってもまじ臭いから簡便
366:やめられない名無しさん
06/08/15 11:59:24 ++LeELvn
目黒川あたりでさらってきたような香りが
367:とんちゃん
06/08/15 12:39:00 3CwBSur/
上に変な気の短い部長がいます だーれ
368:とんちゃん
06/08/15 12:44:00 3CwBSur/
答えyさんでした
369:やめられない名無しさん
06/08/15 20:13:10 VxvWTVG4
今夜が○○だ
370:やめられない名無しさん
06/08/15 21:52:32 jZ5au5Zb
とん太のほうがうまい。
とん太 とん太
371:やめられない名無しさん
06/08/16 13:01:52 ftcZnbae
うんうん、わかったからそのとん太とか言う店のスレにイッテネ
372:とんちゃん
06/08/16 22:55:02 PfXN4SEe
俺３２歳で総支給２６万独身やっぱ少ない 休み週一だぜ この会社週休２日だよね 俺の稼動店長ネコ００してる た
373:やめられない名無しさん
06/08/16 23:18:18 61HPzlSF
うちの旦那和幸の社員
過労死したら訴えてやるー毎日１４時間休みも週１
家族のためにひたすら働く旦那には感謝してるし
仕事にプライド持ってる旦那は素敵
とんかつも好きしかし社員を酷使しすぎーーーー
楽になる日はくるのかな
374:とんちゃん
06/08/17 00:16:55 JP05PcSY
旦那さんは管理職ですよね 自分は元管理職でこの待遇ですわ
とふぉふぉ くそう
あいつのせいで・・・
375:やめられない名無しさん
06/08/17 06:48:35 PFxnJNJ5
バイトにも働かせすぎです
サービス残業はしょうがないと思うけど…
１０～１１時間で休憩３０分だけとはひどい
376:やめられない名無しさん
06/08/17 17:10:20 MObDqie/
>>375
ﾈﾀだろうと思うけどｶﾞﾁなら労働省逝け、対処してくれるから
でもまぁそんな店は潰れた方がいいよなぁ
377:やめられない名無しさん
06/08/17 19:22:03 PFxnJNJ5
ネタじゃないです。本当のことなんです！！
本当に訴えようかと思ったこともあるけどやめました…
その店の状況を考えたらしかたないかなと…↓
378:やめられない名無しさん
06/08/18 01:15:45 SDCxitJD
本当に稼動 稼動てうるさい そんなことしてるから 辞められて 人もみつからん
379:やめられない名無しさん
06/08/19 15:24:57 3//323da
ま、それで利益だしてるからな。
売れてる店の店長は、ボーナスも１００万円以上貰ってるし。
売れてない店の店長は、チョー悲惨。
380:やめられない名無しさん
06/08/19 15:25:45 3//323da
ま、それで利益だしてるからな。
売れてる店の店長は、ボーナスも１００万円以上貰ってるし。
売れてない店の店長は、チョー悲惨。
381:やめられない名無しさん
06/08/19 22:09:17 7WzNSYWe
売れてる店と言うよりフロアーの構成比で店舗の頑張りが見えてきます
フロアー前年90％に対して自店は110％などになると、人の頑張りです
それは評価されるべきです
しかしフロアー前年110％なのに自店は前年100％の場合は頑張っていると言えるのか?
それは疑問です。
そして一つ言える事は優秀な店長は人を大事にします
そして店長自ら働く姿勢を見せます
そうでない店長もいるとは思いますが、そのような店長では長い目で見て店舗を運営はできないと思っています
色々な店長はいますが、不満などあれば聞かせて下さいね。
よろしくお願いします
382:やめられない名無しさん
06/08/20 03:50:32 G3QN8Yir
水戸駅の和幸に入ったとき
「禁煙席で」と言ったら
「禁煙席はありません」と言われてびっくりした。
茨城ではデフォなの？
383:やめられない名無しさん
06/08/20 20:13:40 fZr439Rf
基本的に食事をする場所は全て禁煙にするべき。
384:やめられない名無しさん
06/08/21 00:42:16 Ka1+H2a4
３８１さん 課長以上の役職者ですよね 文みたら分かります 成績のいい店予算達成してる店の店長でさ 悪い奴結構長く働いているよ
385:やめられない名無しさん
06/08/23 05:21:46 FOVkQTrh
とん太
386:やめられない名無しさん
06/08/27 14:34:45 TcqqHXim
あげてみる
387:やめられない名無しさん
06/08/27 20:57:48 WtcDvvvF
Ｔ倉課長、口だけ男
388:やめられない名無しさん
06/08/27 21:00:30 WtcDvvvF
Ｔ倉課長、口だけ男
389:やめられない名無しさん
06/08/28 12:27:26 uHNTGH5i
売り上げを横領したパート主婦もいたらしいｗｗ
390:やめられない名無しさん
06/08/28 21:55:15 sagHqH5F
見つからないから、多少きつくても辞めないのさ。
ちょろいよ。
391:やめられない名無しさん
06/08/31 23:10:58 eJrNjR27
店長、自分のお気に入りだけひいきしてんじゃねーよ
ランチタイム、二人だけでやってりゃいいじゃねーか。あーマジムカつく
392:やめられない名無しさん
06/09/01 18:28:50 l3M/ljvr
和幸ってwikipediaに項目ないのね。ある程度の規模だからあるかと思ったけど。
393:やめられない名無しさん
06/09/02 00:27:03 idPnnaOJ
所詮は自営業感覚でここまで来た店だから。
知らない人の方が多いはずだよ。
このログ全部営業に見せたらどうにかならないかねぇ
394:やめられない名無しさん
06/09/02 09:13:45 DnrkRPDt
上場してないし、関東中心の店だから、主要都市では有名でも、
四国には１件もなし、九州（福岡、小倉、以外）では店ないから、
和幸の知名度ゼロといってもいいし。
そんな、企業はまだあるわけがない。
なくて、当然でしょう。
395:やめられない名無しさん
06/09/02 09:58:54 56fDYjj3 BE:787142669-2BP(112)
昼ごはんは近所の三越でよく買ってる。ｳﾏｰ
そのために三越カードも申し込んだし・・・
396:やめられない名無しさん
06/09/04 00:29:46 KIMJb5g+
いくら頑張っても上場は無理でしょう
社名で未だにモメていて組織として上場企業としての資格が皆無
しかし、いなばがリクナビで求人募集してるのには驚いた
今年話だけど、就活してるとき興味本位で和幸のブースに行った時
パン粉の話、ヒレ掃除の仕方を人事の人が教えてくれた
和幸で３年強バイトしててわかりきった話してきて笑いかけたｗｗ
397:やめられない名無しさん
06/09/05 12:46:38 9VdkLxa6
社員に賞金つきで紹介しろと言う位だから
息子に明け渡す会社にするのに必死なんだろうｗ
ちょっと前までは社員やバイトなんて幾らでも替えがきく（＝人の命はどうでもいい）
って言ってたのに。
398:やめられない名無しさん
06/09/08 17:15:29 pLFENCAG
みんなはしじみの身は食ってる？汁だけ飲んでる？
399:やめられない名無しさん
06/09/11 23:43:34 16a8igSI
ﾋﾚｶﾂ弁当 790円が ｻﾃｨで半額だった
ｷｬﾍﾞﾂ 美味かった
400:やめられない名無しさん
06/09/14 21:40:32 rCpYAR1i
>>398
ほんとは全部身も食べたいが、みみっちく見られそうでいつも3、4つだけ
食べて残してるorz
401:やめられない名無しさん
06/09/16 20:50:13 ySpLfGwL
昨日と今日、同じ店舗でテイクアウトのひれかつ丼ライス大盛りを
買ったけど、大盛りの値段が昨日は90円で今日は50円なんだけど、
どっちの値段が正しいの？それとも時価？
402:やめられない名無しさん
06/09/16 21:16:38 cXxRn2Jf
私がバイトしてる店舗は丼の大盛りやってないからわからないけど、弁当の大盛りだったら94円増しです。
丼と弁当だと大盛りの値段違うのかも？
レジのキーも確か違うし。
レシートの表記はどちらも「大ライス」ですか？
403:やめられない名無しさん
06/09/16 21:47:49 E4wcMgrp
ここのカキフライは美味い。季節商品だけれどどこの店よりも美味い。
早く12月にならないかな。粒が大きくて揚げ方が絶妙。かきなんて冷凍なら
いつでも手に入るのだから通年でカキフライやってもらいたいな。
404:やめられない名無しさん
06/09/17 01:45:49 sgEx9qPC
昔のカキフライは良かったな。
変な混ぜ物使うようになってからモッタリした感じで好きじゃない。
405:え
06/09/17 19:04:18 ZOJF76nc
>>404
カキフライなら確かに１０年前は美味かった。
でも、今ならサボテンの期間限定のカキフライがウマー。
406:やめられない名無しさん
06/09/20 20:56:13 m8aGrYA4
今日久しぶりに和幸のランチ食べたよ
『あんず』おいしかった(´ー`)
407:やめられない名無しさん
06/09/21 00:37:11 yqztBKUA
カキフライはいなばでは１０月からだよ。
あれ揚げにくいから嫌だなーー。
ピーク中揚げてて小さいから社員さんに揚げなおせ！って去年は言われたなｗ
408:やめられない無し名さん
06/09/21 01:31:44 AOYvl11M
S売店の和幸で中島みゆきや郷ひろみが買っているのを見たよ。お店の人に聞いたらいろんな芸能人が来るんだって!
409:やめられない名無しさん
06/09/22 00:13:40 0knQzMoV
渋谷だろ？東急のとこの。
410:やめられない名無しさん
06/09/22 01:00:18 eYx7hVwF
昨日 二人で和幸行ったら 夜から二人とも
蕁麻疹が全身に出ました。同じような経験した方いますか?
411:やめられない名無しさん
06/09/22 02:42:40 XX2ZPCGL
和幸でバイトしようと思うのですが、
きついですか？
私は遊園地のプールの売店が
とろくて勤まらなかったんですが、
こんな私は和幸にいってはいけないのでしょうか
412:やめられない名無しさん
06/09/22 22:28:47 VM6WWZok
レストラン・売店どちらでバイトしたいのかわかりませんが…
売店の場合、正確でスピーディーかつ丁寧な接客が求められると思います。
ちんたらやってると、お客様がどんどん並んできちゃいますからね。
きついと感じるかどうかは、人それぞれ。
店の忙しさや、何人体制でやっているかにもよると思います。
413:やめられない名無しさん
06/09/23 22:02:34 IGe3acgB
どんなバイトでも、とろい奴は使えない事は確か
414:やめられない名無しさん
06/09/26 22:05:37 YTdPEfe2
>>403
カキフライ10月からやるよ
415:やめられない名無しさん
06/09/29 09:02:26 UMRuSsRK
ランチメニューにカキフライ出る？
416:やめられない名無しさん
06/09/29 14:25:53 O97Ff27k
千切りキャベツがめちゃうまいおかわり。
417:やめられない名無しさん
06/09/29 14:55:07 QapAF6Lr
とんかつかずゆき
418:やめられない名無しさん
06/10/06 00:38:30 YrBxw3Xb
家族連れ（4人）で来ておいて、2品しか頼まない客。
料理が出た瞬間からおかわりするし。
子どもも小学校高学年なんだから、ちゃんと頼めっつーの。
しかも、常連ぶって、横柄な態度。
子ども（幼稚園前くらいまで）にサービスでごはん出してるからって、
調子に乗りすぎ。
最近はわざと、サービスごはん（ふりかけつき）出さないで放置。
419:やめられない名無しさん
06/10/06 00:47:31 Lst6rYdg
>>418
お前、最悪店員だね。
お前は単なる雇われ者なっだから、
会社が提供するサービスはちゃんとこなせよ。
自分が正しいおこないしてると思うなら、
所属店舗書いてみな。 単に楽したいだけでしょ？
420:やめられない名無しさん
06/10/06 08:51:38 YrBxw3Xb
≫419
あくまでも、サービスごはんは、“料理を一人で食べられないような小さい
子ども”のためのもの。
例えば、男のほうしか食べず、女はドリンクだけっていうカップルに、
サービスごはん出さないし。
３～４歳くらいまでの小さい子に対して、“お子様とんかつご飯食べきれないもんね”という意味で
提供するサービスであり、お客を甘やかすためのものではない。
当然、売り上げ的にも良くないしな。
421:やぶさか
06/10/07 19:16:22 0t2zbBss
皆さん、お久しぶりです
横領の話、ご飯大盛りの話、パートびいきの話、たしかに聞いた事あります
そして和幸内部でも問題となっていますし、発覚した事実に対しては処罰になりました。
本来店長職は自分は偉いと勘違いしたいる方もいた事も事実です
私たちも少なからずショックを受けています
サービスごはんの話もありますが本来この事については、いなば和幸に基準はありません。
ですが、楽しい食卓を提供するために生まれたサービスであり、お客様が色々要求される事は
今のとんかつ屋の宿命と思っています
あくまで基準は店の店長に一任されていますが、この事についても店長に優しい心と基準が両立されていないと
働く方々も、やってられなくなる可能性もあります
しかし、お客様の気持ちになって、こんな時はどうすると全員で考えながら取り組んでくれるとありがたいです
そして決めた事は皆で実行するのです
不満ではなく問題として取り上げてくれたら良いと思います
色々書いてすいません
では、また・・・・
お愛しましょう・・・・・
422:やめられない名無しさん
06/10/07 20:56:35 78KFo9XT
>>421
いなばの話なんか知るか。もう来るな
423:やめられない名無しさん
06/10/09 00:30:20 jDasjq5T
やぶさかさんお久しぶりです。
いなばでバイトしているものです。
社員さんの事についてやぶさかさんにお尋ねしたいと思います。
飲食店の宿命。連休、お盆、年末年始等は１２時間酷かったら１３時間労働、休憩無しは
当たり前と言うか常習化しています。こういう時はこういう日が一週間
は続きます。
それでも、その後連休を取る事などは一切ありません。今まで見た事がありません。
こんな社員さんを
僕は２年ほど見てきています。正直、仕事しかしていないようにおもいます。
リクナビでいなばは新卒を募集しているようですが。
労働条件とかキチンとしているのでしょうか？週休二日は取れるのでしょうか？
ほんとに飲食店の社員だけは大変だな～と思います。
424:やめられない名無しさん
06/10/09 17:11:31 tZEcnARK
12時間労働ぐらい当たり前。いまさら何言ってんだ。
大変だと思うなら少しでも楽になるように手伝え。
425:やめられない名無しさん
06/10/09 17:47:13 jDasjq5T
手伝ってるよ。
てか社員さんが作った通りのシフトで。
バイトの労働時間は削減するようウルサイから限度があるけどね
426:やめられない名無しさん
06/10/09 19:11:27 ay4kZ7uM
どんなセットにも茶碗蒸しが付いていたころが好きだった。
小さい頃、家族でたま～に行って食べる茶碗蒸しがうまくてうまくて。
でも、わざわざ単品頼む程じゃないんだけど
427:やめられない名無しさん
06/10/10 00:05:59 VupcT+UF
いなばでは厚ヒレ、厚ロース、バラエティーＳ、サラダＳ
かきを頼めば100円で食える あと和らぎはドリンク付で180円
428:もうこんな仕事は・・
06/10/11 01:47:37 vjncdQiK
はじめまして。
川崎市内某売店でバイトをしています。
過去ﾚｽあげるようで申し訳ないんですが
確かにぼったくり･･･
人によってかつの形は違うし前日のかつを丼用に使用
○井ｻﾝの時の一口ひれかつは酷い。
￥126を￥60で販売したいくらいだ。
本当に一口ひれかつ・・
ぼったくりにあわないために
お持ち帰りできる売店の弁当では
ひれかつ弁当ではなく、
一口ヒレかつ(3コ)弁当を頼むと良い。
ひれかつ⇒80グラム
一口⇒30グラム×3
そして値段は一緒か一口のが安い。
429:やめられない名無しさん
06/10/11 19:02:29 0wEjL1Tu
それって、○○○○売店？
○井さんは、たまにヘルプで来る人で、いつもは、○木さんの店でしょ。
知ってる。
最悪ですよね、○井さんは。
デブでとろくて、口だけは達者。
抱かれたくない人№１といった感じ。
430:もうこんな仕事は・・
06/10/11 22:45:00 vjncdQiK
＞＞429
そうですー
地元の方ですか？
私もたまに行くんですけどね。
川崎の売店の方がまだマシですよ。
バイトの人どんな方だかしってます？
やっぱりどこも制服とか
同じなんですかね？
431:やめられない名無しさん
06/10/12 12:55:12 KWM8bv9m
和幸のロードサイド店ってめっきり減ったね
座間店のロードサイドならではのゆったりとした店舗が懐かしい
432:やめられない名無しさん
06/10/13 23:21:05 x1663T/3
ロードサイド店て？
今や和幸もおちたよな
433:やめられない名無しさん
06/10/18 17:32:58 5giLKmpV
>>102
434:やめられない名無しさん
06/10/19 12:51:32 vO45++Ob
〉４３２
ビルに入ってる店舗じゃなくてファミレスみたいな駐車場付きの独立した店舗
435:やめられない名無しさん
06/10/19 14:36:03 kMKKWIic
い
436:やめられない名無しさん
06/10/25 07:28:37 JWtvhNLV
よ
437:やめられない名無しさん
06/10/25 12:37:30 /lUigW23
たしかにロードサイドの和幸のほうがゆったりとしたソファーの店内でいいよね
438:な名無し
06/10/25 20:37:34 4zbeDeMo
いなば和幸ではセクハラも横行してるらしい
439:な名無し
06/10/25 20:38:25 4zbeDeMo
いなば和幸ではセクハラも横行してるらしい
440:やめられない名無しさん
06/10/26 07:18:34 Spui0P8h
そんなのどこにもある
441:やめられない名無しさん
06/10/27 15:12:19 OoJTju/9
昨日、某電気街の駅デパのいな葉で「ねぎ塩ロースかつ定食」食べたんだが、
カツの上がり具合が秀逸で思わず「シェフを呼べ」したくなりそうになるほどだった。
じぶんちの近所のいな葉では(普通に旨いが)ここまで感動した記憶は無いし、
>267 の「店舗によって違う」ってのはこういうことか。
(たぶん)初めて入ったお店だったんだけど、こりゃまた次も行ってしまうなあｗ
そういえば隣のふたりづれの客も「トンカツうまいなあ」と言ってた。
442:やめられない名無しさん
06/10/27 22:36:27 baBSCkWO
てかカツの衣厚くないですか？
カツ自体はちいさいのに
衣で大きくなってるよ。それで漏れは
お腹がいっぱいになるんだがｗｗ
443:やめられない名無しさん
06/10/28 15:22:21 W9GBWFhk
>>442
パン粉の付け方が人によってちゃうからね
パン粉の質にもよるし
ロース、厚ロースきちんとグラムを測ってるから考えすぎだね
444:やめられない名無しさん
06/10/28 16:45:19 TvV25wjR
都内で一番うまい店とはいったいどこかね？
445:441
06/10/28 19:40:53 dM+cI+Uj
>442
衣どっさり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
たしかにこのとき、衣の厚さと比較したら肉は小さかったですね。
>443
なるほど。
446:441
06/10/28 19:43:56 dM+cI+Uj
>445
> 衣の厚さと比較したら肉は小さかった
えーとつまり、肉が小さめだったのではなく、衣が大きかったという意味です。
連続ｶｷｺ、ｽﾏｿ
447:やめられない名無しさん
06/10/30 13:01:30 Mc0OZieg
あそこってメニュー改訂しないの
448:やめられない名無しさん
06/10/30 14:01:06 e1WHMkHx
従業員に聞きたい
俺、和幸でバイトしたいと思ってるんだが結構きつい？
449:やめられない名無しさん
06/10/30 14:19:52 b+6eQhee
和幸バイトの大学生です ２年目
社員はキツいがバイトは別にキツくないよ
売上げがいいと全然関係ないこっちも嬉しいし、やりがいはあるよ。
少しは料理の勉強にもなるし。
ｙ
450:やめられない名無しさん
06/10/30 16:07:19 7d3ZjKRL
和幸で一口ひれカツとエビが入っているのを頼んだら、カツは一度きったのを
二度あげしてありエビは生だった。
451:やめられない名無しさん
06/10/30 16:16:43 Lu6CYnX0
アホ発見
URLﾘﾝｸ(sakura02.bbspink.com)
452:やめられない名無しさん
06/10/30 21:31:15 Q6FD4tgV
うちの地域にはお惣菜店しかないんだよな。
453:やめられない名無しさん
06/10/31 00:10:03 jDaJ54Hj
>>450 エビヒレ定食ね
ヒレ煮ならバレないと思うが定食でだすなんて考えられへんな
エビが生とか論外 おそらく衣も色が変わってないやろな
どこの店か書いてやれよ
かなり嘘っぽいけどよｗｗｗ
454:やめられない名無しさん
06/10/31 00:15:28 K91xcHuo
カツサンドはいまいちだった。
455:442
06/10/31 11:08:31 jk7wvV9C
≫443
ありがとおおお
≫448
売店かﾚｽﾄﾗﾝにもよるんじゃない？
漏れの友達♀はﾚｽﾄﾗﾝやめるが･･
でも売店で働いてる子は給料日とか人が
きすぎて疲れるらしいし、逆に暇な時は
ずーっと立ちっぱなしだからそれも、きついらしい。
≫450
前、売店で見た光景だが
特ヒレカツ弁当を頼み、なかったから
ご注文とやらで作ってもらった。
待ってる時に厨房見てたんだが
揚げたてで中が半生だったらしく
調理の人が油に包丁つっこんでたぞｗｗｗ
そんな細工しないでじっくり揚げてもらいたかったorz
≫454
ｶﾂｻﾝﾄﾞは肉かたよりすぎｗｗｗ
真ん中の方が一番厚くて
両サイド少ないｗｗｗｗ
パンの耳も落とすなら落として欲しい。
456:やめられない名無しさん
06/10/31 11:24:02 jk7wvV9C
課長＞店長＞主任
？？なの?
457:やめられない名無しさん
06/10/31 13:38:45 jDaJ54Hj
バイトしてるのは売店ではないけど、早く揚げすぎて包丁を油に入れる。
カツの断片を油に数秒つけてカツ同士をくっつけることはあったね・・・。
でも、厚ロース、〃ヒレ以外はやってる奴みたことないけど。
その売店はある意味すごいねｗｗ
458:やめられない名無しさん
06/10/31 22:03:56 8ZpAjIXz
エビヒレ定食？
一口とエビだと「さつき」じゃないの？
459:やめられない名無しさん
06/10/31 23:26:50 e+vornmx
このスレってさ、
｢とんかつ和幸｣
｢いなば和幸｣
二つの話がごっちゃになってるよね。
460:やめられない名無しさん
06/11/01 12:58:54 SRMfwpWP
今日半額セールやってる
461:やめられない名無しさん
06/11/01 16:16:51 QJDHuN4n
さつき？
きもい名前付けるなクソ和幸
いなば和幸が標準名称
462:やめられない名無しさん
06/11/01 18:46:21 yHO3f1z9
≫453きもーいｗｗｗｗ
てかさつきとか花の名前ばっかり
普通にひれエビ定食でよくない？
どんなこだわりだろう。
※ 和幸で働いてる主任とか
課長とか店長とかいませんかー？？ｗ
463:やめられない名無しさん
06/11/02 00:30:25 1jmCJEXp
木佐貫なんて死ねばいいのに
464:名無し
06/11/02 19:26:06 XcXo2o9K
私の失敗、和幸で働きたくて面接へ行き、いざ働いてみたらそこはいなば和幸だった。
465:やめられない名無しさん
06/11/02 20:20:19 QCuqMyq4
俺、月曜日にアルバイトの面接なんだがみなさんどんな事を聞かれましたか？
面接経験者さん、参考にしたいです。
466:名無し
06/11/02 20:32:49 XcXo2o9K
４６５さん、面接は、ホール希望か厨房希望かとか、何日働けるか？で何も難しくないですよ。やる気のある方なら、きっと即採用です。面接頑張ってください。
467:やめられない名無しさん
06/11/02 20:46:32 0QX6iXBl
大学1年のバイト1ヶ月め女です。
仕事覚えが悪いためにあまりシフト入れてもらえず、後片付けに時間がかかり、10時から1時間タダ働き。
この間、店長には「こっちも使える人を使いたいんだからとっとと仕事を覚えてくれ」と叱られ、
わからない所を二度聞くと「この間教えたでしょ」と怒られるのであまりばんばん質問できない。
しかも大抵自分と店長と調理スタッフ2名しかおらず女のベテランさんが同じ時間にいないので、
男苦手な自分には精神的にすごくつらい。
11時までやって、家に着くのが12時、次の日は授業1限からで授業中は爆睡。
皆さんの所もこんな感じなんですか？
自分が甘チャンなのかもしれないけどもうやめたい…。
>465
勤務に関して強い希望とかあればきっぱりと。
サービス残業かどうかも聞いた方がいい。
468:やめられない名無しさん
06/11/02 23:35:13 QCuqMyq4
お二方、心強いアドバイスありがとうございます。
>>466
アルバイトで厨房に入ると仕事はどのような内容になるのでしょうか？
>>467
高校生なので残業などの心配は無いと考えて宜しいのでしょうか？
469:名無し
06/11/02 23:56:01 XcXo2o9K
厨房なら洗い場から、キャベツを機械で切る所から始まり、仕込みをしたり、最終的にカツを揚げるようになると思います。私はホールだったので、厨房は詳しくないです。はじめからうまく行く人はいませんから、失敗を恐れず、頑張ってください。
470:やめられない名無しさん
06/11/03 00:08:09 j3t/cPjl
>>469
本当に優しい方ですね。
こんなに無知な私に色々と教えて下さって。
ホールの内容も是非聞きたいのですが…
色々とすいません
471:名無し
06/11/03 00:32:23 zjskzwex
ホールは、オーダ取りと、料理を出したり、中間下げ、最終下げ。おかわりを間違いがないように持って行く事と、店内の掃除や、調味料の補充とかレジですね、明るく元気に接客出来る人はホール大丈夫ですよ。
472:やめられない名無しさん
06/11/03 00:48:48 j3t/cPjl
>>471
わかりやすい説明ありがとうございました。
今回のアドバイスを踏まえて面接に望みたいと思います。
473:やめられない名無しさん
06/11/03 03:33:50 XX7GwyR5
>>467
あなたの仕事っぷりを実際に見てないから何とも言いがたいところではあるが、
2回聞いたくらいで怒るとかはタチが悪いな。
自分なら2回目までなら「まぁいいか」、3回目は「勘弁してくれ」って感じだけどな。
そもそも新人さんなら多目にシフトに組み込まにゃあ、仕事も覚えられないだろうにねぇ。
とりあえず物覚えが悪いのであれば、メモ帳的なものを持ち歩いて、教わったことは
ちょこちょこメモる癖をつけたらどうかね？（客から見えないところでね）
それなら何度も質問しないで済むし、頭に叩き込んだ後は体に覚えさせればいいんだから。
努力してる姿勢を見せることも大事かと。
ってか、大学1年なら18歳でしょ？
それくらいの歳の子に初っ端から多くを求める店長ってのもやっぱどうかと思うわ。
474:やめられない名無しさん
06/11/03 11:30:45 wliAJNm2
>473のいい先輩っぷりにﾁｮﾄ感動
475:やめられない名無しさん
06/11/03 17:11:13 SXmAfTnx
>>473
に同感だな
アイドル中のミスは普段するミスの数倍デカイから注意
476:やめられない名無しさん
06/11/03 22:31:46 aM89NzZW
>472
お返事遅れてすみません。昨日はチョト調べる時間がなかったのでわからなかったんだけど、
法律で禁止されていることなので大丈夫だと思います。
その情熱があればきっと受かるからガンガレ。
>473
ありがとうございます。説得力あるご意見に感動しました！
私の仕事に対する姿勢も少し努力が足りなかったかもしれません。
メモ帳を持ってくるように言われているのですが、メモ帳を忘れてしまうことが何度かあったので、
それで店長もいらついているのだと思います。
仕事の間隔がかなり空いているのですぐ忘れてしまうため、少ないシフトで仕事を覚えるのは酷だなあと私も思います。
たくさんシフト出したのに、現在前の仕事から次の仕事まで1週間と5日空いてる（ＴＴ）
女性スタッフさんは優しく答えてくれるので聞きやすいんですが、男性スタッフには恐くて２度同じことは聞けません…。
だけど、次回のお仕事ではもっと努力をしようと思います。
>475
注意します！
477:やめられない名無しさん
06/11/04 20:38:05 i/yMmHiS
>>473
この
>>ってか、大学1年なら18歳でしょ？
>>それくらいの歳の子に初っ端から多くを求める店長ってのもやっぱどうかと思うわ。
って部分については論理的な説明が可能だ。
まだ社会のいろはも知らない女の子に厳しくしといて、
後から少しだけ優しくするとコロッと落ちるんだよ。
バイト女を気楽に食いたい人にはお勧め。
しかもやばくなったら仕事ができないことを理由にクビにすればいいパーフェクトコンボ
俺の彼女もやられたっけな・・・・・orz
478:やめられない名無しさん
06/11/04 22:14:49 5g3fBYRc
いなば和幸のカキフライが入ってる定食っていくら？
和幸は1200円だったけど
479:やめられない名無しさん
06/11/04 22:20:42 xZsgDBCW
>>476
文章から推測するに、あなたの人間性は良いと見受けた。
男苦手ってことだから、おどおどしながら仕事してるんじゃないかとも
イメージできるんだが、明るくハキハキと、元気良く仕事してれば周りからの助けも
自然に得られるようになると思うよ。
将来のことも考えると、今のうちに性格改造しておいた方がいい。
でも初めて1ヶ月くらいなのにサービス残業させるような店はさっさと辞めて
違うところ探した方が懸命かとも思うけどね。
480:やめられない名無しさん
06/11/04 22:55:17 1VpuQSTR
練馬駅にある和幸には和幸御飯ありますかね？
一番安いランチのやつ。
481:やめられない名無しさん
06/11/04 23:26:45 oR9Yilkq
あの、和幸って残った物持ち帰りおｋ？
前ｺﾝﾋﾞﾆで働いてたんだけど、
廃棄とかたくさん貰って･･･
あと、どこの和幸が評判わるいですか？
482:やめられない名無しさん
06/11/04 23:31:25 gKfR67xO
残り物って・・・キャベツの千切りとシジミの味噌汁を持って帰るのか？
483:名無し
06/11/05 00:00:13 9671/Sjs
いなば和幸では、お客様の残した、お肉の持ち帰り、勧めてますよ。さすがに、味噌汁は無理ですが、キャベツも新しいものをパックにお詰めして、います。必ず、おはやめに、お召し上がりください。と一言言いますが！
484:やめられない名無しさん
06/11/05 00:54:01 3UZT5km6
持ち帰りで、カツ丼のライス大盛りが出来ない店舗があるんだけど
それはどうして？
ほかの店舗で出来ることをそこの店で出来ないなんて、おかしくないですか
485:やめられない名無しさん
06/11/05 01:07:10 NjefjQD4
>>484
おかしいです。何故かと言えば本部がおかしいからです。
486:やめられない名無しさん
06/11/05 01:39:18 ooDyWz01
>>477
それはｵﾏｲﾆ魅力がなかっただけじゃね？
Ｈが下手だと和幸社員に女寝取られるんだね。
俺はテクニシャンだからそんな心配なくてよかったよｗｗｗｗｗ
487:481
06/11/05 22:42:55 DVAF+kQo
えっと売店とかの残り物･･
あれさあ、俺が思うに厨房の人が
最後裏で食べてるのかと思ってる･･･
てか本部おかしいの？
488:やめられない名無しさん
06/11/05 22:57:08 nK2jo9GJ
和幸で評判のいい店、悪い店教えてもらえますか？
店によって味とかサービス違いますよね？
489:やめられない名無しさん
06/11/05 23:48:20 VXEj9/zR
てか本部もおかしいの。
社長変わったから。
490:やめられない名無しさん
06/11/05 23:58:36 LUVN0joL
ほんまやｗｗ
たった入社１４年で社長になれる会社って・・・ｗｗ
491:やめられない名無しさん
06/11/06 00:29:11 QLpAVNzZ
>>487
基本的に廃棄だから持ち帰りたければ持って行けるとこもあるな。
従業員はあまり食わない。飽きてるから。
>>488
調理スタッフによって揚がってくるカツもだいぶ違うし、
いいホールスタッフがいるところは当然接客も気持ちいい。
ただし、店名を挙げたところでその人間が毎日・毎時間いるとは限らない。
492:やめられない名無しさん
06/11/06 00:32:49 QLpAVNzZ
>>489
ほう、親父さん遂に息子に明け渡したか。11月付けってことは今月頭からなのか。
この先どうなって行くんだろうな。こちとら傍観してる立場だから完全にひとごとだがｗ
493:やめられない名無しさん
06/11/06 07:08:32 KQI0r3Br
えー！社長替わったんだ。
二・三年前の研修の時 咳ばかりしてたから、もうそろそろ死ぬんじゃないか、、と思ってたんだけど、やはり 引退したのか、。あのクソ社長。
ちなみに 自分も体調を崩して引退しました。
494:やめられない名無しさん
06/11/06 18:39:08 vwzlRUQH
座間店復活してほしい
495:やめられない名無しさん
06/11/07 01:58:03 hSjl+WSq
協和 和幸に行ったんだけど、黒酢おろし 美味しくないよ！！！
何で特製おろし止めたの？？？すっごく美味しかったのに。
だれか 特製おろしで食べられる店 教えて！
無いなら ピリカラ うま おろしのレシピ教えて～
496:やめられない名無しさん
06/11/08 01:49:24 m5dkiOq1
松戸ボックスヒル店に行きました。
「さつき」頼んだけど、エビは生じゃなかったよ。
一口ヒレカツも美味しかった。
お味噌汁、おかわりしました！しじみ大好き！
店員さんの対応も丁寧だったけど、お水頼んで出てくるのが遅かった。
結局頼んだ人と違う人に頼んでやっと来たもんね。
まあ、水だからいいけど。
伊勢丹松戸店の方（いなばだったかも）も普通に美味しかったよー。
ただの報告カキコでゴメン。
497:やめられない名無しさん
06/11/08 02:16:52 Ab8lErDx
昨日ダイヤモンドシティ・ルクルでランチの【はな】を頂きました。
串カツおいしかった
498:やめられない名無しさん
06/11/08 23:38:36 p1eVsrC0
このスレみてると、食べたくなる ｺﾞｸﾘ…
499:やめられない名無しさん
06/11/09 11:29:12 yecWbg76
今日から池袋店は忙しいなり・・・
マルイのバーゲンに便乗して、がつんと売るぞー
500:やめられない名無しさん
06/11/09 23:57:20 OeRhgKdD
>>500 ５００ゲッチュ！
501:やめられない名無しさん
06/11/10 11:51:56 +QFKclfv
ここ読むと二度と行きたくなくなるな
502:やめられない名無しさん
06/11/11 13:47:37 jXIi8ucJ
>>501
お前みたいなゲスは来るな
店の敷居が下がる
ザコ
503:やめられない名無しさん
06/11/11 20:03:37 oMZaMB5L
アルミホイルで包んでオーブントースターであっためるのと、
電子レンジであっためるのって、味に違いある？
504:やめられない名無しさん
06/11/11 21:19:31 YTMnoUjs
>>503
違いが出るのは味というより食感。レンジだと衣がフニャフニャになる。
505:やめられない名無しさん
06/11/11 23:31:32 +P1OxyXf
>>503
揚げ物を温めるときは意外にも魚焼きグリルがいい感じ。
弱火で優しく暖めてね（はーと
506:やめられない名無しさん
06/11/12 01:10:02 B8YsoVI6
>>504
>>505
なるほど。
今度実践してみます。
507:やめられない名無しさん
06/11/12 13:28:25 8LJP+h2v
魚焼きグリルって火が近いせいか気をつけないと焦げるよな
508:やめられない名無しさん
06/11/14 15:50:52 xeG/xVgY
私達はいなばグループです。
ＩＮＡＢＡ ＧＲＯＵＰ
509:やめられない名無しさん
06/11/14 19:09:36 GxF0JKQA
とんかつ三国志
510:やめられない名無しさん
06/11/15 23:56:13 IxDmpNXx
14日にオープンした かつ工房 うまく回ってるの？誰か教えて・・・
511:やめられない名無しさん
06/11/17 16:08:55 Ah3l1UQG
おかわりセットは何回まで許されますか？
512:やめられない名無しさん
06/11/17 19:07:18 q9koGun6
食べれるだけどうぞ。
513:やめられない名無しさん
06/11/17 19:07:52 q9koGun6
食べれるだけどうぞ。
514:やめられない名無しさん
06/11/17 21:23:33 NK7oDvou
ｷｬﾍﾞﾂ 大盛りで
515:やめられない名無しさん
06/11/18 18:48:40 VIz2OmxR
いっつも締めの味噌汁お替り
デザート代わりだね。
516:やめられない名無しさん
06/11/19 20:20:18 2PPi0XDR
とんかつのチェーン店って何でどこも示し合わせたように
キャベツ味噌汁ご飯お変わり自由っていうシステムなんだろう
517:やめられない名無しさん
06/11/20 01:05:24 oJWj3MHN
>>516
一つが始めると差別化されないよう、とりあえず周りもやり始める。
牛丼チェーンなんかで見られる味噌汁サービスとか値下げ競走の類の原点。
518:やめられない名無しさん
06/11/20 22:23:19 KsS20sIE
和幸が一番初めに始めたらしいが、それで人気が出てたから、
皆、こぞってまねしたんだと思う。
売れれば、類似商品が出るのと同じじゃないかな？
519:やめられない名無しさん
06/11/21 12:56:44 sZLE6P9L
かつやっておかわり自由だっけ？
520:やめられない名無しさん
06/11/21 13:38:18 wJ2J3tpI
>>519
いや。
521:やめられない名無しさん
06/11/22 12:14:25 h0z9oYGF
じゃあ>>516は馬鹿だな
522:やめられない名無しさん
06/11/23 00:51:10 EN4jWE5t
このまえ売店行ったら厨房の中の人と
売り子の女の子が仲良しだったｗｗｗ
それ見て普通の店の弁当じゃなくて和幸に買いに行ったｗｗ
接客態度もよかったし売り子さんも
面白い子だったからまた行きたい！！！
てか川崎らへんってかわいい売り子多くない？
523:やめられない名無しさん
06/11/23 15:15:54 EN4jWE5t
musashi○kaharaのﾚｽﾄﾗﾝの女の子
かわいかったーｗｗｗ最近行かないから
まだいるかわかんないけどｗ
下の売店の子もかわいくて面白かったよｗｗ
みんなどこの和幸がおすすめ？
524:やめられない名無しさん
06/11/23 16:42:57 PWEk0kfY
>>522-523は激しく宣伝臭が漂うな
525:やめられない名無しさん
06/11/23 17:43:37 CBRLYtuK
仲良さそうなのを見て買いたくなったってのが、なんでかわからない。
526:やめられない名無しさん
06/11/23 18:32:06 umMDgL99
川崎に行くほど落ちぶれてない
527:やめられない名無しさん
06/11/23 19:31:01 fDil2wta
もうキャベツ定食でよくね
528:やめられない名無しさん
06/11/23 20:13:03 Rx04RRZd
川崎が発祥の地なんだっけ？
529:やめられない名無しさん
06/11/23 21:55:33 cupZVB1y
和幸はいろんなところあるからねー
お気に入りのかわいい子いる店あって、そこよく行くけど
530:やめられない名無しさん
06/11/24 13:54:39 iVs2VPaF
一口ヒレカツ・・・食べたい・・・(-_-)ダイエット中☆
531:やめられない名無しさん
06/11/25 17:41:35 PjRBC7U5
527
それ思ったー！！！
ｷｬﾍﾞﾂ意外にうまくねえ!?
てか一口ヒレカツって何グラムあんの？
532:やめられない名無しさん
06/11/25 17:54:52 PjRBC7U5
宣伝いえーいｗｗｗ
533:やめられない名無しさん
06/11/25 22:00:31 u1YaNyL2
関西でも豚丼食いたいな
534:やめられない名無しさん
06/11/25 22:13:47 qOItMxDD
一口→30㌘
ひれ・ロース→80㌘
特ひれ・特ロース→120㌘
535:やめられない名無しさん
06/11/26 04:50:44 iGjw3NjO
このスレみてたらくいたくなったーよ
よってageageageagege
536:やめられない名無しさん
06/11/26 05:00:57 iGjw3NjO
しかしここ割引とかお得なメニューとかないのか
ランチメニューは14時までだっけ？
537:やめられない名無しさん
06/11/26 14:45:24 eZrsxAci
歩いていける距離に三店舗ありますが
一店だけ、キャベツの千切りが極細なので、つい贔屓にしてしまう
538:やめられない名無しさん
06/11/28 22:52:26 QSRNELbL
細い方がいいんですか？
539:やめられない名無しさん
06/11/28 23:43:40 Kh/jNeFp
俺も極細が好きだな。ドレッシングとの絡みがいい。
切り立てなのが条件ではあるが。
540:やめられない名無しさん
06/11/30 13:33:30 KDRyz5xf
和幸の弁当って店よりうまい？
541:やめられない名無しさん
06/11/30 19:45:37 v13hgq4Z
>>540
それはない
542:やめられない名無しさん
06/12/02 10:58:59 qBzx/P2B
カツ丼ってやってる店とやってない店がある？
543:やめられない名無しさん
06/12/02 22:35:47 6skjgQVl
うん。
544:やめられない名無しさん
06/12/03 12:10:46 j/BjbAhd
ねえねえ、どっかカツお替り自由ってお店知らない？
545:やめられない名無しさん
06/12/03 17:03:14 /fspoYLW
金さえ払えば、カツおかわり自由だよ
546:やめられない名無しさん
06/12/09 00:39:16 7HZwDmBi
kuwata san
547:やめられない名無しさん
06/12/12 15:25:17 yBMf+m+E
和幸がさぼてんより勝るポイントは？
548:やめられない名無しさん
06/12/12 18:10:40 TS0T3a3q
>>547
味噌汁がシジミ汁な所！
シェアできるメニューがある
所でおかわりって何回する？
549:やめられない名無しさん
06/12/13 00:13:12 cep3KfJS
おかわりセット一回
550:やめられない名無しさん
06/12/13 15:17:10 GL5jCU9p
味噌汁３回
ごはん２回
ｷｬﾍﾞﾂ１回
あゆみがおか店よくなーい？
551:やめられない名無しさん
06/12/14 19:15:44 fCU2JqHn
川崎本店、（店頭販売のみ）が美味いと女性陣に評判。
552:やめられない名無しさん
06/12/16 20:13:38 1c5WOjlS
ぼくみぞのくちーｗｗｗ
553:やめられない名無しさん
06/12/23 11:59:30 hBdNI+Y5
カツカレー出せよ
554:やめられない名無しさん
06/12/26 19:34:43 WvfRppyh
かつかりーあるよ
555:やめられない名無しさん
06/12/27 07:02:47 0RX8s/ia
とんかつ専門店のカツカレーっておいしくないことが多い。
おいしいルーが作れないから。
あと、かつが自己主張しすぎ。
556:やめられない名無しさん
06/12/27 21:14:19 Vxsakf1i
ラーメン屋のライスが旨くないのと親戚みたいなもんだな。
557:やめられない名無しさん
07/01/02 11:26:12 DMnhj7IT
>555,556
ルー作ってないしね。
本社が３日まで休みなら店も休みにしろ
何かが起きても対処できないんだからさ。
558:やめられない名無しさん
07/01/02 22:19:12 ezxUhG4Q
和幸も、好きなものの組合せを選べるメニューがあればいいのに。
559:やめられない名無しさん
07/01/03 01:32:57 yUhlV9ht
原主任ってどこの店舗？
560:やめられない名無しさん
07/01/03 02:37:46 uuWNs6Hi
ホリンピア？
561:やめられない名無しさん
07/01/03 19:44:52 O0XRTr8N
北千住の和幸は態度悪い。
キャベツの山が崩れてテーブルに付いてても、店員は知らん顔して置いてくよ。
西新井の和幸はゴキブリ出るし。
秋葉原の和幸が一番だな。
店員の態度も良いし、味も良い、ゴキブリも出ないｗ
562:やめられない名無しさん
07/01/04 02:12:17 Av+yq7UK
【盗撮するな】ホリンピアは堀北真希のストーカー6
ｽﾚﾘﾝｸ(tubo板)
563:やめられない名無しさん
07/01/04 02:39:01 G3abGNSJ
秋葉原って客がゴキブリだしな
564:やめられない名無しさん
07/01/04 12:22:46 BvJfOR4C
和幸って禁煙じゃないんだね。
隣の席の朝鮮人３人が一斉に吸い始めるわ、携帯で喋りっぱなしだわ、
正月早々散々な目にあったよ。
565:やめられない名無しさん
07/01/04 17:07:07 ekCwIeCy
近鉄八木に入った
カツもエビフライも小さくなっていた
いつからあんな小さくなったのだ
あれで1500円はないで
566:やめられない名無しさん
07/01/10 00:44:11 V1sX1+lU
なぁ…川崎和幸はヒレ、ロース等お店で仕込みしてるの？
それとも発送段階でカット済み？
え？俺？いなばグループですよ、えぇ
567:やめられない名無しさん
07/01/10 21:49:17 BSCJhkXu
近所に和幸ができたので行ったんだけどあり得ないほどトンカツが不味かった。
開店直後のgdgdを考慮しても酷すぎたからもう絶対に行かないと思ってたけど、
50％オフ券付きのチラシが来たからちょっと心が揺れている。
漬け物とキャベツ、ごはんの食べ放題。
568:やめられない名無しさん
07/01/11 03:12:32 r4WehaBX
味噌汁は？
569:やめられない名無しさん
07/01/11 23:22:24 qAZNQhrg
和幸ってさ・・・
売店にｻｸﾗみたいなの必要だよなｗｗｗｗ
一人の客が見てると連鎖反応
起こすよなｗｗ特にｵﾊﾞﾁｬﾝｗｗｗｗ
570:やめられない名無しさん
07/01/11 23:29:14 2/CucC7v
昔あったチーメン定食が一番良かったんだけどなぁ。
571:やめられない名無しさん
07/01/12 00:29:52 i+aB8HxO
弁当安いよね。
572:やめられない名無しさん
07/01/13 23:07:34 jbB5AvUb
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573:やめられない名無しさん
07/01/13 23:12:41 lxWYtuGh
?自己紹介
574:やめられない名無しさん
07/01/24 21:44:53 xJgiFHt0
蒲田に引っ越して来たのですが、蒲田に 和幸 はありますか？
他のトンカツ屋でもいいのですが、地元でよく行ってたので、馴染み深いので(;^_^A
575:やめられない名無しさん
07/01/25 03:58:41 Yyzs4m12
グリストラップ臭すぎなんですけど。
576:やめられない名無しさん
07/01/25 21:25:40 6//DlXAe
どこの店？掃除しろよ月二で
577:やめられない名無しさん
07/01/27 13:34:21 XmXkCU9m
秋葉デパート内にカツ丼出す店があった。 カツは全て揚げ置き。
だから肉は硬いし、水分が飛んでパサパサ。 もう二度と食わない
（秋葉デパートは取り壊し中だそうだが）
578:やめられない名無しさん
07/01/27 23:59:16 SuGM3Bh0
うちはちゃんと揚げたてで作ってる
てか、作り置きってありえねぇ
579:やめられない名無しさん
07/01/28 00:02:55 AsL6dY3N
いなば和幸とは･･･。
社員の場合。
通常勤務時は１１時間～１２時間（年末年始除く）
休暇 週１日一年中
有給休暇・連休なし
給与・一般的
って感じ。うちの店では。
ほんとかわいそうだよ見てて。
生きてて楽しいのかなとか思ったりしてしまう。
580:やめられない名無しさん
07/01/29 09:35:28 qQ6kvhmv
小田急町田のわこう、キャベツの中におっきな金属片が入っていたのに、責任者は顔を見せず。ウエートレスが謝りに来て「なにかお飲み物でもいかがですか？」で終わりだった。どうやら店長と思える男は知らんぷりでカツをあげていた。感じ悪いし。
581:やめられない名無しさん
07/01/29 12:43:02 oQ6njwk7
>>580
そういう時は現認できるように、デジカメで写真を撮って、本部にクレームを
入れる。 後日、手菓子と無料飲食券１０枚分ぐらい持参で詫びに来る。
582:やめられない名無しさん
07/01/29 17:48:28 wbcCQzbP
和幸御飯というメニューが６８０円くらいだったと思うんだけど
これもおかわり自由ですか？
583:やめられない名無しさん
07/01/29 18:53:35 3CJ1bAdN
厚切りとんかつを頼むとおかわりしやすい
向こうも[ご飯おかわりいかがですか？]と聞いてくる
普通のとんかつだと こちらからいわないと目をあわさない
584:やめられない名無しさん
07/01/29 22:12:50 oQ6njwk7
>>582
丼物なら、注文時に大盛りにと言えば大盛りにしてくれますよ。
>>583
定食の値段より、混み具合のほうが大きいと思いますよ。
１２-１時の時間を外すと、店員のほうからキャベツ持っていかがですか
と言ってきますよ。
585:やめられない名無しさん
07/01/30 13:11:29 L95uh9Sl
からたち弁当最高！
586:54
07/02/01 01:44:08 mnNUSCcM
会社の用事の帰りに赤羽駅コンコースの和幸で食事をしました。
いつも行く和幸とメニュー構成が異なり、
初めて｢すいせん｣1470円という盛り合わせを注文しました。
｢すいせん｣…一口ひれかつ･海老フライ2個･チーズ入りささみかつ･茶碗蒸し
初めてのチーズ入りささみかつは、大葉入りささみかつより美味かった！
でも量が多く途中でお腹いっぱいになったので
茶碗蒸しが付くなら海老フライは1個でいいから1209円にしてほしい。
余談ですが、和幸の好きなものを単品別にすると…
①チーズ入りメンチかつ「さざんか」より
②北海道コロッケ「りんどう」より
③しそチーズ巻きかつ「あざみ」より
④串かつ「宴」より
⑤さつまいもフライ「こでまり」より
⑥茄子のはさみ揚げ「しょうぶ」より
どれも美味しいですね。
587:やめられない名無しさん
07/02/01 02:38:42 US1CBFRw
>>586
俺は常に和幸定食。 飯おかわり３回、味噌汁おかわり４杯、キャベツおかわり３回だ。
これは非常に満足だ。
588:やめられない名無しさん
07/02/01 14:44:20 rZt/B4l2
バイトしたいんだけどそんなにキツイの？
589:やめられない名無しさん
07/02/01 18:46:15 US1CBFRw
>>588バイトは楽だよ。飯も食えるし。
590:やめられない名無しさん
07/02/01 20:17:45 f7V4gXWe
売店のバイトを２店舗で経験しました。
忙しい所はそれなりにキツイかと…
時給高い所は要注意じゃないですかね。
591:やめられない名無しさん
07/02/01 20:46:34 Ql9MlrhJ
ありがとう！
ちなみに検便とかってあるのかな？
592:やめられない名無しさん
07/02/02 00:07:01 ye3imoMz
入ってる核のＳＣによって異なると思うよ。
和幸の会社が行ってる検便はないけど、
僕がバイトしてる和幸は、キーがイトヨーだけどは月１であるよ。
ちなみにイオンも。
出さないと店の人が言われるから強制です。
593:やめられない名無しさん
07/02/03 12:03:22 B/KP7TZk
なんで検便なの？
594:やめられない名無しさん
07/02/04 11:42:53 u05nKEeY
衛生管理。
それよりグリ掃除やソース入れの清潔さを
何とかしろって感じ。
飯食えない店もあるよ。
595:やめられない名無しさん
07/02/04 12:20:39 2yFeEalW
外食産業のチェーン店の厨房を見ると愕然とする。
596:やめられない名無しさん
07/02/04 16:35:53 K6KGHH5C
漬け物食べ放題のやつってまさか残したのを使い回しとかしてないよね？
597:やめられない名無しさん
07/02/04 22:14:23 2yFeEalW
>>596
多分やってるよ。 俺はあそこの野沢菜みたいな漬物は好かないから
残してるし。 吉野屋みたいにすればいいのにな。
598:やめられない名無しさん
07/02/05 00:10:22 2wrao7Ax
うちの店は逆に徹底してるな。
ソースもドレッシング２種も他に移して容器を洗って、
翌朝また容器に移し替えてる。
そこまでしなくてもとキッチンだが思う。
599:やめられない名無しさん
07/02/05 13:07:40 FbIluQnP
ライバル店URLﾘﾝｸ(c-au.2ch.net)
600:やめられない名無しさん
07/02/05 13:14:08 I8RJocuk
牡蠣フライは冷凍もの？
601:やめられない名無しさん
07/02/05 14:20:05 IeJ4HNgk
生使ってるチェーン店があったら教えて栗。
牡蠣フライを注文する時は、食べる前にナイフで切って、完全に火が通ってるか
確かめてから食うべし。 半生だとあとで地獄を見るかもしれん。 半生の場合
即、つき返すこと。 再度揚げなおししてる間にサービスのよいところは１品サービス
で持ってくる。
602:やめられない名無しさん
07/02/05 18:48:54 z7KcnNOF
はじめて行って、和幸御飯というのを頼んだが
肉のサイズが小さくてちょっと悲しかった
603:やめられない名無しさん
07/02/05 20:49:17 YXK/L4qk
しょうがねえよ本来Bのロースなんだから
604:やめられない名無しさん
07/02/05 21:56:06 2vq2JaLn
80gだしな。たまにつけるのイヤと思うのがあるし。
605:やめられない名無しさん
07/02/05 21:59:17 IeJ4HNgk
>>602
そこを、味噌汁とキャベツと飯のおかわりでカバーするのが通ってもんだ。
606:やめられない名無しさん
07/02/05 22:14:41 z7KcnNOF
とりあえず御飯３杯食べたけど、満席だったし
それ以上頼むと険悪な雰囲気になりそうなんでやめた
607:54
07/02/05 23:29:19 9LXWcctQ
新宿サブナードの和幸には
「ランチひれかつ御飯」892円?というメニューがありました。
写真の感じからすると、持ち帰り惣菜の「特ひれかつ」に
相当する大きさでしょうか?
迷いましたがチーズ入りメンチかつが入ってる
「ききょう」にしました。
608:やめられない名無しさん
07/02/05 23:33:23 dtP+BREN
､ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 おっぱい！おっぱい！
⊂l⌒⊂彡
（＿） ) ☆
((（＿）☆
609:やめられない名無しさん
07/02/06 12:12:16 Zx3FbEnc
>>607
昼なら迷わず和幸定食。
610:やめられない名無しさん
07/02/06 18:09:07 Bwuku2I1
店によって肉の質が違いすぎるね
結局、良い所しか行かなくなる
611:やめられない名無しさん
07/02/07 01:58:43 O4rtmTgg
>>607
特ひれかつは120gで、ランチひれかつの方は90だか100gだったと思う。
612:やめられない名無しさん
07/02/07 09:26:13 MObFOMLO
ランチひれは８０ｇ
613:54
07/02/08 01:41:13 m5rtKrKV
611さん･612さん、ご教授ありがとうございました。
お会計票(注文を書く紙)を見ると和幸には、
まだまだ見たことのないメニューが沢山ありました。
その一例を挙げると
・黒豚ひれ ・黒豚ロース …1623円ぐらい？
・あんず ・すみれ ・ぼたん …977円
・チキン2色 …845円ぐらい？
黒豚以外はランチメニューと思われますが
どんな盛り合わせなのか気になります。
614:やめられない名無しさん
07/02/08 03:35:01 JqlpT+xI
黒豚はお台場の和幸においてある。
他は知らんけど東京圏の大きめの店舗ならお目にかかれるんじゃない？
あとはかつ玄とかの和幸系列でグレードの高い店。
すみれはランチメニューで
「一口１個、えびフライ１本、かにクリームコロッケ１個」の盛り合わせ。
あんず、ぼたん、２色は自分がバイトしてる店舗にはないんで知らない。
どうでもいいけどカキが終わったあとの今年の春メニューはどうなるんだろう？
アスパラとベーコンのクリームコロッケが続いてるから今年は他のがいいな。
社員の人、知らない？
615:やめられない名無しさん
07/02/08 06:54:02 o2iLHp9k
一口、海老フライに
あんずは和風メンチ、ぼたんはチーズささみだっけ？
ぼたんは昔違うメニューの名前だったから記憶曖昧。
616:やめられない名無しさん
07/02/08 13:38:34 cUsCsCuh
単品だと黒ヒレは703円、黒ロースは661円で売店でも売ってますよー。
黒豚一口ひれ157円もあり。
617:やめられない名無しさん
07/02/08 14:51:19 FDhMnm6i
テイクアウトだと和幸の価値が半減するかと。
618:やめられない名無しさん
07/02/08 15:25:26 W4JIvDcG
お代わりセット頼まないと価値は激減するしな
619:やめられない名無しさん
07/02/08 15:29:20 cUsCsCuh
それじゃあ売店のみの店舗はいらないって事ですかね…
悲しい…
620:やめられない名無しさん
07/02/08 21:50:45 Fptss8lB
和幸のカレー店があったけど
ここもおかわりできるのかな？
621:やめられない名無しさん
07/02/09 01:23:40 2ZzRUzAQ
>>615
和風メンチってなに？普通のメンチとどう違うの？
622:やめられない名無しさん
07/02/09 04:58:32 2xnn74g8
和風ひれメンチは、中身がきんぴらごぼう風の味付け
623:やめられない名無しさん
07/02/09 05:27:47 2h+r9+mU
お弁当おいしいし売店ないと困るよ
飲食店ひとりで入りづらいし
624:やめられない名無しさん
07/02/09 10:44:47 ducatWrq
>>623
入れよ。 風俗店に入るわけじゃねえんだから。
625:やめられない名無しさん
07/02/10 01:48:40 5BXsLxlR
>>623
確かにな。自分としてははラーメン屋に入るより入りづらいわ、一人じゃなくても。
だからといって、売店で冷めたカツを買う気にもならないが。
626:やめられない名無しさん
07/02/10 11:51:34 HyQjWqJi
埼玉県の和幸でオススメは？
できれば南部
627:やめられない名無しさん
07/02/10 12:33:03 +ZmUw20v
具具って自分で探せ、この埼玉の豚野郎が
628:やめられない名無しさん
07/02/10 19:09:00 X+NM5yq1
神奈川県の和幸でオススメは？
できれば東部
629:やめられない名無しさん
07/02/11 16:33:13 WlE5Zxar
>>628
どこも同じ。
630:やめられない名無しさん
07/02/13 12:40:47 L2k1dCGc
カツどんおい
631:やめられない名無しさん
07/02/14 01:44:25 gj5cv7ZO
カキが上手につけられないまま今年も季節が終わりそう・・・orz
つけるの難しくね？
632:やめられない名無しさん
07/02/14 20:58:12 0ozVN8H8
ペリエ千葉店の三須さんに萌え
633:やめられない名無しさん
07/02/14 22:37:56 G+OCg/An
ペリエが和幸に食いにいくのか？
634:やめられない名無しさん
07/02/16 12:32:24 lJV/gv5D
O.ペリエ
635:やめられない名無しさん
07/02/17 19:25:37 G2SWxbG8
カキは握っちゃダメ
636:やめられない名無しさん
07/02/18 06:39:30 Bryjl154
春メニュー決まったね。
はまぐりのコロッケってどんなだろ？
アスパラとベーコンのコロッケや帆立のコロッケみたいにつけ辛いのはカンベン。
637:やめられない名無しさん
07/02/18 09:31:47 +eC8kAgk
はまぐり…？
いつも通りアスパラベーコンが良かったなぁ
638:やめられない名無しさん
07/02/19 01:51:13 gd9ugzbW
>>631牡蠣は１月末までだろ？
まだやってる店舗あるんだ。
>>635牡蠣は握らなどうするんじゃｗｗｗ
寿司握るみたいに握って、梅みたいに上下をパン粉をつける。
余分なパン粉をフライヤーに入れる前に取る。
俺のやり方やけど、説明は難いな。
639:やめられない名無しさん
07/02/20 03:16:31 i5ddw7eB
新宿のサブナードは接客が悪かったからもう行かない。
新宿で和幸行く時は紀伊国屋の地下の店に行く。
みんなはどの店が利用頻度高い？
640:やめられない名無しさん
07/02/21 07:17:56 3qbypPUD
＿＿__,....
,. ‐';ﾆ"´ﾆイ:i!:､ヽ:.:｀ヽ､_
／.:／／／:.ｲ:.|:|:|i:.:ヽ:.､ヽ:､ヽ、
:.:／:/./:／/:|:.:|:!:|:|i:.:.:ﾞ,:.:.:.ﾘ:.ヽ＼
./:.:/:/:.:.//ハ:.:i:.:l:.:.i:.:.:i:.ヽ`:|:!:.:ヽヽ
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/l!:/.:.:/|!.|:.:./ハ:',:|:ヽ:､|!:.:.:.ﾊ:.||:.',:.i:､:',
!|l,:!:.:.:.:|.| |ﾚ/∧:l:ﾒ!:.ヽ:.:|:.|/:.i:.ﾘ:､',:|:.i:.i
:|l.|:.:.:.:|!.:|:.//￢i:.{‐､.:|.ﾄ､:l:|､:.!:.:.i:ヽ|:.|:|
i:.:| |:.:.|l:.:.l/ィ示ヽﾐ !.ﾒ| 〉ヽ!:|_!:.|:i.:Ｎ:.|
:.:.l!:l､.:.:l､:l｀ヽ::ﾉ_, ' ﾘ |i |.,.ｨl､.|::!||:.ﾒ:ﾘ
､:.l!.Ｎ､:い!. !く:::ｿ } |:.:|/:/
!:i､.i!ﾘ ヽ! , ｀~ /|:ﾉ:/
:.i|:iN ` ,.、,､,..,､､.,､,､､..,_ ／i
:､l:|ﾊ ､＿;'｀;、､:、. .:、:, :,.: ::｀ﾞ:.:ﾞ:｀''':,'.´ -‐i
小| ヽ ｀''､;: ...: ,:. :.､...... .:: _;.;;.~‐"'ﾞ ￣ ￣
:.:ﾄヽ ＼ ｀"ﾞ' ''`ﾞ ﾞ｀´´
Ｎ|｀ヽ ヽ､ , '´
｀`'''‐- ..,_ iT"´
､_ ｀`''‐N､
｀ヽ､ i
､ ｀ヽ、 |
､｀ヽ、 ＼ |
＼ ＼ ヽ.|ヽ
ヽ ヽ | ＼
641:やめられない名無しさん
07/02/22 22:53:00 S4ThorUq
>>639
私はよくキバのいな葉に行きます(和幸グループじゃなかったらごめんなさい)。結構接客いいのでオススメだと思いますよ。
642:やめられない名無しさん
07/02/23 17:58:24 GDsDlndt
最近、和幸でバイトを始めた一人暮らしの学生なんですが、正直･･･もう辞めたいです。
やっぱ･･･ラストまでやると、まかない！？みたいのがないと一人暮らしにはキツイですね。
あと人数が意外と少ない！！！
そして、店長の扱いが悪いんです。
名前も名乗らなかった！！！
出勤時間に来ても･･･『あと３０分遅く着てよかったのに。』
と･･･嫌われてるんでしょうか↓↓↓
とりあえず契約期間が２ヶ月なので、切れるまでやろうと思いますが。
643:やめられない名無しさん
07/02/23 18:15:18 lEi4m3ve
もう少ししたら次のバイト先をさがした方がいいでしょう。
待遇以前にそういった店長のもとではあなたにとってもいいこと無いですね。
644:やめられない名無しさん
07/02/23 19:44:04 cvOkO+6X
かつ工房和幸ってみんなどうよ？
645:やめられない名無しさん
07/02/24 01:08:18 vQJhN8YT
>>644黙れクズ
646:やめられない名無しさん
07/02/24 01:12:54 Xa8hDJq8
≫645
包茎はおとなしくしてなさいね
647:やめられない名無しさん
07/02/24 02:07:17 2Od1t8+z
やまぶきが食べたいんだけど23区内でやってる店ある？
648:やめられない名無しさん
07/02/24 23:56:42 vQJhN8YT
>>644
>>646
同一人物乙ｗｗｗ
649:やめられない名無しさん
07/02/26 00:37:17 b1dwDERr
トンカツ屋でよく出てくるかためのごはんの炊き方探してるんだけどさ
誰か知らない？
650:やめられない名無しさん
07/02/26 02:36:13 IhxR2N4C
水を少なめにすればいい。
651:やめられない名無しさん
07/02/26 02:56:57 b1dwDERr
それやってみたんだけどさぁ
タダかたくなるだけなんだよなぁ。。。
652:やめられない名無しさん
07/02/26 16:38:53 Q+t5f8fa
炊いてから保温ジャーに入れてるからじゃない？
なんでかためのご飯がいいの？
よければ水の量とか教えるけど。（うちの和幸の場合だけど）
653:やめられない名無しさん
07/02/26 19:22:47 9mByV425
つーかあの飯まずいだろ
654:やめられない名無しさん
07/02/26 23:43:07 0f2BWSFV
単純にお米のちゃんとした炊き方を知らないとか。
655:やめられない名無しさん
07/02/27 00:11:45 0kcPRVCd
普通に炊いてると思うんだけどなぁ
なんていうか、米の周りの部分はべとつかずしっかりした食感で
中身はフツーのやわらかさ
で、味は甘みが出てるってカンジ
保温ジャーにいれとくとそうなるのかな
656:やめられない名無しさん
07/02/27 00:31:47 DrgyPDDR
安い米なんじゃね。
657:やめられない名無しさん
07/02/27 00:58:24 J6H0ePDe
米は大量に炊くと旨いからな。それも関係あるんじゃね。
658:やめられない名無しさん
07/02/27 02:14:36 4OYfnTE5
技能検定１級のとんかつはどこの店で食べられる？
やっぱ違うもんなのか？
659:やめられない名無しさん
07/02/27 05:01:26 SSH/q52j
>>649
お米炊く時、ちゃんと浸水させてる？
洗ってすぐ炊くと固くなるよ…
660:やめられない名無しさん
07/02/27 10:29:50 ql7oLk95
一応30分くらいやってる
661:やめられない名無しさん
07/02/27 16:16:44 cTO82A+A
冬は1時間～2時間必要じゃなかった？
662:54
07/02/27 22:33:50 /OGH6IDE
>647さん
｢やまぶき｣の取扱店ですが、僕の行ったことあるお店では
こちらの4店舗(正式な店舗名ではありません)でありました。
･赤羽駅JR改札前の和幸
･秋葉原JR高架下の和幸
･東京駅八重洲地下街京橋側出口付近の和幸
･六本木一丁目泉ガーデンの和幸←持ち帰り弁当の種類が豊富
663:やめられない名無しさん
07/02/27 23:08:06 K68E4/7O
キャベツのおかわり２回だぁ～
664:やめられない名無しさん
07/02/28 02:50:48 wYSmi0gh
バイトのねえちゃんは地味だがちゃんと仕事しそうだな。
あとこの店はゴキブリ出なかったよ。
きっちりしてる店はほんと常に出ないものだ。
665:やめられない名無しさん
07/02/28 14:50:39 M/11qo1B
非常にひれかつ弁当が食べたい…
でも電車乗らないと行けない…
666:やめられない名無しさん
07/02/28 19:36:18 vCDddHgB
>>664お前はバカか
ゴキブリは自店では防げないんだよ
ＳＣが一斉駆除しないと自店だけしても意味ないの
わかったか？おバカさんｗｗｗ
667:やめられない名無しさん
07/03/01 14:27:12 IIuAiaWs
和幸のバイト１ヶ月もたってないのに昨日、課長とか言う人が見に来た。
新人を見に来るらしい。。。
料理を両腕に持つのしんどすぎる・・・
668:やめられない名無しさん
07/03/01 19:29:45 1owr8GEu
ここのとんかつってそんなに美味いと思わない・・・
コストパフォーマンスを考えたら「いもや」だな
669:やめられない名無しさん
07/03/01 19:58:57 B5wU0rkQ
かつ工房和幸ってどうよ？
670:やめられない名無しさん
07/03/01 23:09:03 A6RN1gjD
いもやって客あしらいが陰険だと聞くが。
671:やめられない名無しさん
07/03/02 03:07:59 TujDH0F4
春メニューのはまぐりのクリームコロッケ、早速食べてきました。
クリームコロッケの味が強すぎてハマグリの味が全く分かりません。
冷凍なのか食感もゴムみたいだし、邪魔なだけ。
これならはっきりと去年までのアスパラベーコンのコロッケの方が美味しいです。
672:やめられない名無しさん
07/03/02 10:40:39 h3xe8DlK
【サッカー/Jリーグ】カツで勝つ！ 川崎、とんかつ和幸で有名な和幸商事が新スポンサーに
ｽﾚﾘﾝｸ(mnewsplus板)
673:やめられない名無しさん
07/03/02 20:22:16 eqzctm/6
>>669
かつ工房に働き始めて、もうすぐ二年。☆２つ付いたよ。
674:やめられない名無しさん
07/03/04 03:04:25 xgjcyuRp
いもやってタバコ吸いながらとんかつ揚げてると聞くが。
675:やめられない名無しさん
07/03/07 01:59:22 IffjPJD0
オープニングスタッフ募集してたので、応募してみようと思うのですが、
オープニングスタッフって大変ですか？？
それと、女子の制服はどんな感じですか？
和幸で働くのは大変ですか？
教えてチャソですみません、ちなみにファミレスで２年、映画館で一年
牛角で働いたことあります
676:やめられない名無しさん
07/03/07 03:33:55 yVNCwHIQ
それだけのバイト経験があれば仕事自体に抵抗感はないと思うが、
開店チームと呼ばれる本社の人間含めた連中がウザイかもしれん。
そういう点ではOPスタッフはちょっと大変かも。全体の雰囲気がトゲトゲしかったりして。
制服は>>1を参照のこと。個人的に可愛くはない・・・と思う。
677:やめられない名無しさん
07/03/11 00:01:54 F7h9QN+w
パン粉付けの時、エビの尻尾をピン！！としたいのですがどうも内側にシナっ
となっています。小麦粉を尻尾に多めに付けても尻尾を開く時にとれてしまいます。
その際に付けていても時間がないのでアイドル中だとできません。
皆様はどうしてますか？？
尻尾にパン粉を付けたら少しはマシになりますが尻尾がブサイクになってしまいます。
678:やめられない名無しさん
07/03/11 04:07:48 mtZYfk0v
かつ饗をよろしくお願いします。
679:やめられない名無しさん
07/03/11 15:00:42 hB1ZBrjs
ここのお冷やって浄水器とか使ってる？
680:やめられない名無しさん
07/03/11 16:39:54 PGnKkzYB
水道水です
681:やめられない名無しさん
07/03/12 16:22:57 3bBmfwUq
ここの奴ってなんの仕事もできない用なしばかりだから
何聞いてもムダ！だねｗｗ
>>679水は浄水器を厨房・ホール共についてる
>>680仕事もできんザコだろｗｗ
682:やめられない名無しさん
07/03/13 14:07:00 xJsW7IE+
和幸御飯より安くておかわり自由のとこなんてないだろ
683:やめられない名無しさん
07/03/14 00:05:38 XBwZxr4/
クオリティ求めなければあるよ。
オフィス街の居酒屋のランチだとか。この間500円だか600円ってのがあった。
684:やめられない名無しさん
07/03/14 21:58:12 fXct79hd
3日続けてここのお弁当がお昼ですが何か
685:やめられない名無しさん
07/03/14 23:16:48 y5Q9JNG/
ここの福豚ロースかつ定食っての食ったんだけど、うまいじゃん。
上野のとんかつ御三家を思い出したよ。
686:やめられない名無しさん
07/03/14 23:57:31 v+tPixuc
>>684どーでもいい情報乙！！
687:やめられない名無しさん
07/03/17 21:38:58 wPJJL7J0
>>667
10数年前までは4枚持ってたよそれに比べたら。
>>671
本社にそのまま要望とかメールすれば通るよ
お客様様、従業員は駒だから。
>>674
どこも似たようなもん
688:やめられない名無しさん
07/03/19 00:05:29 mXDylxf2
>>677
コツは二つ。
尻尾を開く時にケンを折るとしっかり開くよ。
あとは油の中に入れるときに手を離すのをギリギリまで遅らせて、静かに入れること。
特に後者は重要。
手を離すのが早いと油に入る前に空中で尻尾は閉じ始めるから。
それに勢いよくいれたりすると、油に入ったときの衝撃で閉じたりもする。
きれいに形が決まったまま油に入れられればその瞬間に大体の揚げ上がりの形も決まるから。
火傷に気をつけて頑張ってくださいな。
689:やめられない名無しさん
07/03/22 10:38:54 4dWw+bd0
みんなどの店がお気に入りなの？
メニュー形態とか店舗の形態とか少しずつ違うけど。
690:やめられない名無しさん
07/03/29 14:55:00 kzrbbDb+
この会社の評価システムってどうなってんの？ポイントってなに？
なんのことだか良く分からないけど店長がポイントポイントうるさいのなんのって。
店長がそのポイントとやらをとるためにあたしらパートや一般社員が犠牲になって
仕事しないでサボってばかりの店長が評価されるのっておかしくない？
691:やめられない名無しさん
07/03/29 16:03:10 RczchQNK
だよね。
仕事できなくても店の売り上げがよければ昇格できるっていうね。
主任、バイト、パートがどれだけやってるか知ってるのかよ本社。
692:やめられない名無しさん
07/03/29 18:22:13 A8PcA9P0
バイトの能力給も、正直納得いかない。
なんでこいつが！？って感じの奴が時給高かったり。