08/06/07 12:23:36 bVXFGBuo
>>438
松屋みたいにチケット先売り制にしたら？
445:やめられない名無しさん
08/06/08 11:59:31 8mh4euCp
すき家の店員の人はシフト中でも厨房でタバコ吸ってもいいみたいですね^^
446:やめられない名無しさん
08/06/08 22:20:38 Q3ZDiYus
自分も卵が付くセット頼んだのに忘れられた。
しかもえらい待たされた。
447:やめられない名無しさん
08/06/11 16:22:38 J1Izb7oX
すき家って、深夜とか昼の3時とかって店員ひとりでやってんだよね
地域の区分を直轄するマネージャーが管理してるから店長はなし
448:やめられない名無しさん
08/06/12 00:41:24 nc10eEBs
>>444
アルバイトの一存じゃ
できねえｗ
449:やめられない名無しさん
08/06/20 07:39:02 1Xa8t5ZD
>>405
飲食業界のグッドウィル
＝違法上等･客糞食らえ･会長は拝金主義＆ロリコソｗｗ
>>442
献金が不十分だったらすぃねｗ
450:やめられない名無しさん
08/06/23 02:03:31 pEhfQtxq
態度が気に入らないならこなけりゃいいじゃん。俺はメシ出すだけの契約で働いてるから。誓約書には接客の良し悪しの事なんか謳われてないからな。その変わり客の態度が悪かろうが良かろうがどちらでもいい。
451:やめられない名無しさん
08/06/25 14:57:24 GI0EaOTW
基本的な「ありがとうございます」がなかった。
店員たちの無駄話が聞こえてくる。
無駄話をしている暇があるなら、「お冷いかかですか？」とまわればいいのにと思う。
452:やめられない名無しさん
08/06/25 17:37:30 gUCi1ZIU
お冷、テーブルに置いてるし・・
ただ、空になっても気を回して注ぎ足しに来る店員もいないね・・
453:やめられない名無しさん
08/06/25 18:52:11 OlZI/JJx
自分でおかわりしにいけばいいでしょう
店員におかわり言うならまだしも店員のほうから注いでくれるのを待つとか何様
値段に見合ったサービスで満足しやがってください＾＾
454:やめられない名無しさん
08/06/25 19:56:18 tnUVqOST
>>452のずうずうしさに驚いたｗ
455:やめられない名無しさん
08/06/25 22:51:24 U8HLJDLS
店員より他の客が気にかかる
口開けて噛んでクッチャクッチャうるさい
若いのよりいい年した中年のオッサンに多い
当然味噌汁もズズズズーとデカイ音立てて飲む
456:やめられない名無しさん
08/06/26 12:00:30 bxsFWEGU
>>453
ちがうちがう、ピッチャーを各テーブルに常備してる店舗なんだよぅ・・
457:やめられない名無しさん
08/06/26 12:01:41 bxsFWEGU
慌ててﾚｽｱﾝｶｰ間違えた。
↑は>>454に宛てて書いたんで・・。
458:やめられない名無しさん
08/06/27 17:12:05 zXHGJZtT
たまにさ、目の前に呼出ボタンあるのに押さないで、注文取らなかったら
「おせーんだよ！何やってんの？」
とかキレる客いるんだけど、何なの？？
459:やめられない名無しさん
08/06/27 21:26:29 /AoG412T
ほんとここの店員良くないね。
大体呼び出しボタンもわかりにくいんだよ。
もっと明るい色にするとかしろよ。
っいうか初めて行く人はあんな狭い店内に呼び出しボタンなんてもんが
あるとは思わんし。
もうなか卯スタイルにしろよ。
460:やめられない名無しさん
08/06/28 16:34:18 UeyVf14P
すき家って
いらしゃいませを言わないね。
席に着いてもすぐこないね。
愛想悪いね。
注文してから、出てくるのにすごい時間かかるね。
凄い待たせてといて、出す時にお待たせしましたって言わないね。
トイレ掃除して、手を洗わず味噌汁、入れてる人いるね。
牛丼の牛が、少ない時あるね。
ご飯も大盛りなのに、並程度だね。
小ハエが飛びはじめたね。
会計は順番を待つのは当然だけど、お待たせしました
くらい言わないとね。
ありがとうございましたって言わないとね。
従業員は会社の体質に問題があるようなので、
それが接客態度に出るんだね。
あと、所詮、牛丼なんだよね。
ファミレスじゃないんだから早くして欲しいんだよね。
最低の牛丼家だね。
なくなれば、行けなくなるが。
461:やめられない名無しさん
08/06/29 02:39:52 sQ7rxPf4
おいみんな聞いてくれよ！
この間大阪のアメ村にあるすき家に行ったんだよ。
時間は夜の11時ぐらいだったかな？
で、牛丼の特盛を注文したんだけど出てくるまでに15分もかかったんだぜ！
ちなみに店員は1人！
客は8人ぐらい！
その店員、要領が悪いって言うか動作が鈍いって言うか・・・
他の客も「遅いよ！」ｯて怒ってたぜ。
462:やめられない名無しさん
08/06/29 04:58:04 kH/jW4Bi
すき屋じゃないけど、たつ屋というのが神保町に何軒かあるのね。
そこで信じられないような対応された事があるよ。
まだ開店したばかりで、客は自分ひとり。
自分は食べるのがメチャ早くて、二郎でもロット中、必ず一番なんだが、
その日も平らげて茶をすすってた。
店員は男が一人だけで、なぜか知らないけど最初からイライラ落ち着かない。
それどころかこちらに盛んにガンを飛ばしてくる。
そのうち手を伸ばして、自分が丼に置いた割り箸を取り、ゴミ箱に叩き込んだ。
驚いて、全く理由が解らぬまま店を出て、二度と行かなかった。
どういう事なのか後で色々考えてみたが、店員がトイレを我慢していた、
ぐらいしか思いつかない。ああいう失礼はあれが最初で最後の経験だった。
463:やめられない名無しさん
08/06/29 05:07:08 kH/jW4Bi
↑これって20年ぐらい前の話ですまん。
神保町界隈で、あの頃たつ屋は24時間じゃなかったような…
記憶違いがあったらすまんね。
464:やめられない名無しさん
08/06/29 11:45:29 dZXhr/S7
松山南江戸店の男のバイトは最悪だった。レジ待たせた挙げ句、すました顔して棒読み台詞連発w
釣銭乱暴に渡しやがるし、接客なめてるんじゃねーのかガキが。メニューにはまぁ満足できるが、接客態度悪い店員だと、二度と利用しないな。
このガキは、まともに定職につけないダサイフリーターだろうから仕方ないかwwww
465:やめられない名無しさん
08/06/29 11:47:52 Pp0BOkqM
店名まで出してる時点でおまえもどうかと思うよ
466:やめられない名無しさん
08/06/29 13:05:43 /7gghjlm
ブランド名や社名は出しても良くて支店名は出してはいけないという、
そのテメー勝手な線引きも、どうかと思うよ。
467:やめられない名無しさん
08/06/29 21:39:56 Z44I8n04
へ～
468:やめられない名無しさん
08/06/30 18:28:08 SXqXLyQD
おまいらなんだかんだいいながらやっぱり行くんだろう？
正確には『他に行ける店がない』んだろ？ﾌﾟﾌﾟｯw
469:やめられない名無しさん
08/07/05 09:30:49 UScVeyEU
>>461
たった15分で激怒しすぎ
時間も時間だし店員は一人、一度にドッと来たのでなくとも客が八人もいれば待たされるのは覚悟で入るべきだと思うな
バイトも牛丼盛ってるだけが仕事じゃないんだし、深夜で他に面倒な仕事も同時進行でこなしてる時間だろう
470:山田
08/07/05 12:11:57 Y8XkD0xC
すき家は教育制度が末端社員まで行き届いてないんじゃないか、俺もすき家は色々な場所で食べたけど、接客態度悪いし、清潔間なし、なるべく食べないようにしてます。
471:やめられない名無しさん
08/07/06 09:43:40 Lkcfcl2L
・オーダーミス連発（例：大森を注文したのに普通で出てくる。それでいて料金はちゃっかり大森）
・生意気なバイト（ため口上等。社会常識ゼロ）
以上は、全部事実。
マジでふざけんなって。
なんとか改善しろよ本社・・・客は金払ってんだから。
472:やめられない名無しさん
08/07/08 06:48:48 tQhWiedo
愛知県一宮にあるすき家最悪。
473:やめられない名無しさん
08/07/13 00:49:43 9ah6Lnbm
最悪なら行かなければいい
何度も足を運ぶ奴が馬鹿
もっと良い店探せよ
474:やめられない名無しさん
08/07/13 12:27:21 1MnNY0HX
>>461
ドライブスルーがあったかもしれないしさ
475:やめられない名無しさん
08/07/13 12:34:47 1MnNY0HX
>>440
臭みを消すために生姜が入ってるよ
紅生姜じゃなく普通の
476:店員＠神奈川
08/07/20 02:34:35 iF8isM0C
逆に尋ねるが、お客はどんな接客をして欲しいんだ？
何分以内とか、何をされると困るとか…。
具体的に聞きたい。
477:やめられない名無しさん
08/07/20 02:58:44 bfDgX2ru
>>476
お前、その希望の通りの事は絶対にしないつもりだろｗ
478:店員＠神奈川
08/07/21 00:21:54 gPiUopkH
>>477
そんなことないよｗｗｗ
ちゃんとやります(；´∀`)！！
ちなみに今日バイトだｗ
479:やめられない名無しさん
08/07/21 07:41:37 vCqQaCVJ
>>478
マニュアルとかないの？マニュアル通りに出来てれば普通で良いんじゃね？
480:店員＠神奈川
08/07/22 00:02:56 gPiUopkH
>>479
マニュアルには細かいことはあまり載ってない(･ω･)
お客の生の意見を聞いてみたいじゃないか。
481:やめられない名無しさん
08/07/23 02:27:41 NqL+mf7p
>>480
マニュアルって書かれてあることが出来れば最低限かつ十分な接客ができるって
基準で書かれてあると思うけど。
マニュアルを１００％こなせればその企業の接客だと思うけど。立ち食いも同然の牛丼屋で
料亭のようなおもてなしｗなんて考える方がどうかしてるぞ、客でも店員でも。
接客業のスキルアップをしたいならそれなりの企業に移らなくては・・・
482:やめられない名無しさん
08/07/24 15:31:38 xiFgws0e
マニュアル程度のサービスでいい
それ以上のおもてなしなんか望んでいない。
ただ、マニュアルにものってないような不愉快を受ける場合がある。
望んでないのでやめてほしい。
483:やめられない名無しさん
08/07/24 15:32:08 xiFgws0e
あと、>>481の言うスキルがどうこうとかと関係あるかわからんが
個人の気遣いの差、食後に薬飲もうとしたとき
「お水、お持ちしましょうか？」とか聞けるのは
マニュアルどうこうじゃなくて個人の気遣いと言うスキル
鍛えてもある程度の気遣いしかできないやつはできない
逆に接客じゃなくても気遣いできるやつはできる。
484:やめられない名無しさん
08/07/25 10:55:30 +cvd0y7i
でもすき家に来る客って水とお茶の区別もつかない奴いるからな
「お水、持って来ましょうか？」って聞くと半ギレ気味に「もうここにあるわぁ！」と
それお茶だよ
485:やめられない名無しさん
08/07/27 20:27:10 V1ip5sTb
>>1
【楽天市場】すき家牛丼の具（10パック入り）キャンペーン：ネットですき家！
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キャンペーン価格 1,980円 (税込) 送料込
486:やめられない名無しさん
08/08/01 04:16:59 QZ1wGIM8
本当にマニュアル通りにやるとしたら、カウンターは１０秒でださなきゃだぞw
他にオーダーない時に並一丁なら出せるが、それ以外なら無理でしょう。
487:やめられない名無しさん
08/08/01 12:51:13 AaFcGxkG
すき家の辞書にマニュアルという言葉はない。
488:やめられない名無しさん
08/08/01 13:50:19 vurqbBWZ
言葉じゃなくて文字でしょ
489:やめられない名無しさん
08/08/01 22:54:03 u9VIl98i
>>486
その上、それはワンオペじゃできない。
最低カウンターに１人、バックに１人はいないと。
だが、誰も客がいない状況になる時間帯に２人も店員はいない(´･ω･`)
490:やめられない名無しさん
08/08/03 20:55:09 MxJugyqr
なんつーか、飲食業の店員として最低限常識的な所を押さえてくれれば
十分つー気がするんだけどな
「いまからナンパに行ってきます」みたいな格好で、前掛けだのエプロンだのも
何も無しで接客・調理すんなと
まあ、客相に言った所で不愉快な気分になるだけのような気がするから、
「その店」には行かない選択をした訳だが
近所で便利だっただけに残念だ
491:やめられない名無しさん
08/08/05 21:13:35 fm1mpo0i
無愛想。気が利かない。
レジさえまともに打てない店員もいる。
「つゆだく」と言っているのに、なってない事が多い。
492:やめられない名無しさん
08/08/05 22:22:29 yuQQDa5O
ツユダク、ちょーツユダクで。
前のツユダクになってなかったから～マジで、ちょ～汁多めで。
わかってる？ちょ～～～～ツユダクだから。あとショーガも多めにつけといてチョーツユダクで。
493:現役クルー
08/08/07 16:01:57 BYdzljEO
先日のこと。
オーダーをとった客に
「急いでるから早くしてくれ」
と、キレ気味に言われ素早く提供した。
その客はすぐに食べ終わり
俺は「相当急いでるんだな」と、思った。
しかし、その客はまたメニューを広げ始めボタンを押した。
「豚丼並追加で」
どうやら足りなかったらしい。って、おい。急げｗ
494:やめられない名無しさん
08/08/08 11:20:22 z4vz+x4j
屑客様 「サラダ2枚」
その時はピークで、さらに２オペ
もちろんT.O.サラダの補充に手を回す訳にもいかない(テーブル席満員御礼)
俺 「サラダの方少々お時間頂いてしまうんですが、よろしいでしょうか？」
屑客様 「一分ね。」
・・・・
495:やめられない名無しさん
08/08/08 14:08:09 s1Ys/B1R
態度が悪い店なのに潰れないのは皆さんが行って儲けさせているからなんだね
もしかして店員の態度が悪いのは客の態度も悪いからではないかな
経営者もどうせ牛丼なんだから店員の接客なんか考えてないだろうし
どうせ牛丼なんだから文句いわず食えとか思っているんだろうね
496:やめられない名無しさん
08/08/08 19:02:49 znvz8+sk
>>494
補充ってのは仕込みっていう意味？なら
賞味期限残り１２H以上の店内用サラダをT.O.に入れ替えて１２Hシール貼って出したらいいだけじゃね？
４０秒でできそう
497:やめられない名無しさん
08/08/11 01:26:57 uaQVXa1O
>>496
自分も切羽詰まった時やるよ。
TOのふたに店内サラダの皿をのせてそっと皿をはずし、
TO容器をかぶせてひっくり返す。
色々応用出来る技。
498:やめられない名無しさん
08/08/11 19:49:08 aLpxv8nW
今日行った店は、やる気のない接客で水出さないでもっかいいってもきずかず、きずいたらﾌﾟﾁきれぎみだった・・・
まじムカつく二度と行くか！DQN店員氏ね
499:やめられない名無しさん
08/08/12 18:33:25 oCaX85sI
>>409
まったくもってその通りだから困る。
500:やめられない名無しさん
08/08/13 21:05:15 Gd0ObTY7
ここって中卒でも働けるんでしょう。
信じられない。仕事が出来ない訳だ。
501:やめられない名無しさん
08/08/13 21:30:09 Y/mSpk5A
某浦和の店にレジうちが異常に早い店員がいる。
でもレジ打つ前に必ず何か溜めがある。
早いのはレジだけじゃない。
きょどってるのかと思うほど、行動の全てが俊敏だ。
カウンターで喰ってると
その店員のヅラが
移動のスピードで飛ばないか気が気でない。
502:やめられない名無しさん
08/08/15 01:18:17 9cTnobT+
ＪＲ川崎駅前の新しい店
従業員に「腋臭」いる
飲食店としては如何なものか！
503:やめられない名無しさん
08/08/23 13:32:17 p873dUpn
今日すき家に行ったら水もなく、
卵無料と書いてあったのにでず、
汁だくって言ったのにカラカラ。
店員はカウンターの目の前を何度も通ったり台拭いたりしてたしいつ気付くかなと思ったら最後まで無視でやんの。
接客はマジ底辺
504:やめられない名無しさん
08/08/24 20:25:06 YiSoCHVc
>>503
何で待ちの姿勢なんすか、お客様。
「お茶下さい」
「無料で玉子つくんでしょ？」
とご自分でおっしゃった方がお互い幸せになれますよ。
何が言いたいのかわからないけど何か不機嫌そうな雰囲気
を醸し出してたら、接客スキルの低い若い子はあなたの顔
を避けて見ないようにしちゃうでしょ。
一言言ってやればそのダメな子も
「ああ、気づかなかった」と反省できるかも知れないのに。
505:やめられない名無しさん
08/08/25 13:16:12 j3UaIIE9
>>504
何で見下ろし視線なんすか、店員さん。
「お茶どうぞ」
「無料です。玉子いかがですか？」
と接客なさった方がお互い幸せになれますよ。
何も言いたくない気持ちも接客業としては致命的だけど何か不機嫌そうな雰囲気
を醸し出してたら、来店スキルの低いお客はあなたの顔
を避けて見ないようにしちゃうでしょ。
一言言ってやればそのお客も
「ああ、親切なお店だった」とまた来店するかも知れないのに。
晒しage
506:やめられない名無しさん
08/08/25 14:44:37 CQjEvlkl
卵くれ水くれって言えばいいじゃん
どんだけシャイボーイなんだよｗｗｗ
人と会話すんの苦手なのか？
507:やめられない名無しさん
08/08/25 18:49:38 AWS3ZLWa
まぁ最後まで何も言わずに店出たんなら店員が悪いってことになるけど
しばらくじっと黙って店員窺うような客には出さなくて正解
クーポンも渡さなくてヨシｗ
508:やめられない名無しさん
08/08/26 12:01:32 hKZ2u5LX
店員はあなたのママじゃないんだから
自分から言わなきゃダメでちゅよ
509:やめられない名無しさん
08/08/26 22:04:20 dtT7NJrE
>>505
来店して欲しいわけねーだろｗ
510:やめられない名無しさん
08/08/27 13:42:23 9dxNXvB4
つか客が食べ出したらそれ以後あまり見ないよね
それこそ食べてるとこジロジロ見るほうが失礼な気がするし
時間的にもそんな余裕ないしね
511:やめられない名無しさん
08/08/27 22:25:32 QdXUTNmC
>>503
卵ぐらい自分で言えよｗ生きるのつらそうなタイプだな
512:やめられない名無しさん
08/08/29 15:50:00 I2GMZMrc
仙台市泉のすき家の愛想のなさは異常
513:やめられない名無しさん
08/09/05 20:02:54 F1IsmGE7
言われなければ底辺バイトの態度なんて気にもしなかったのに・・・
514:やめられない名無しさん
08/09/05 22:24:56 AQ164d9Y
お前ら、その底辺のバイトに飯をよそってもらってんだろう…(´･ω･)
515:やめられない名無しさん
08/09/05 22:28:42 nSrJ1FF6
>>502
貴重な情報ありがとう
絶対行かないようにするわ