06/09/28 16:58:04 gsCWCp8F
すき家の深夜帯クルーです。クルーの質とか以前に社員の考えがおかしいです。
労時や原価率などの数字しか見てなくて、クルーのことは全然見ていない。
自分の店舗はチーフやキャプテンはいない異常な状態です。社員が来るのは
2,3ヶ月に1度位。まともに店の状態も従業員も見ずに無茶苦茶なシフトを組む。
サービス業の店の作り方、動かし方を知らないド素人ばかりです。
06/09/28 16:58:04 gsCWCp8F
すき家の深夜帯クルーです。クルーの質とか以前に社員の考えがおかしいです。
労時や原価率などの数字しか見てなくて、クルーのことは全然見ていない。
自分の店舗はチーフやキャプテンはいない異常な状態です。社員が来るのは
2,3ヶ月に1度位。まともに店の状態も従業員も見ずに無茶苦茶なシフトを組む。
サービス業の店の作り方、動かし方を知らないド素人ばかりです。