05/03/21 15:45:27
３月１７日（木）６時20分頃に、オーブンしたばかりの南柏駅店に行ってきました。１Fのカウンターに通され間隔が狭く、両隣の人に嫌な感じでにらまれました。その後、前の人（出口さん）に「餃子とビールとご飯セットと
ねぎやきそばをお願いします。」と注文ましたが、伝票等に打つそぶりもなく、自分の仕事（お持ち帰りの餃子の注文に負われ混乱している状態）で注文を
聞いてもらえず、しょうがないので、女の子に同じことを注文しました。その後、右隣の人がビールと餃子を食べ終えいらいらしている状態でした（手で貧乏
ゆすりをしている状態でした）。頼んでいる注文が出てこないようでビールを飲み終え餃子を食べ終えてから10分後にチャンポンまだ？」と店員に言ってい
ました。そして、カウンターのめがねかけた天然パーマの人とD君がかみ合わず、オペレーティングがダメで、黄色いネームプレートをした人がカウンターで
交通整理をしていたが、なかなかうまくいかない様子でした。私のビールはスムーズに出ましたが、餃子とねぎ焼きそばが出てきたのがビールの後15分後。しか
も、餃子と焼きそばを同時に出してきた。餃子とビールを出したあとに、ねぎきそばが普通の中華屋なのに。しかも、ご飯セットは注文したのに、伝票に
載っていなかった（ご飯セットを注文しのに伝票に入力しなかったからかもしれない。）。もうあきらめムードで、「ご飯セットがないんだけど」という気
力がなくがっかりしました。後から入ってきた左隣のおばさんは「本当に注文が遅いわね」と私に同意を求めてきたり、左隣（レジのとなり）のおじさんは注文は出てこないし、出てきた料理文と違うため、完全に切れて「料理
はもういいから、ご飯セット注文したから、ご飯ならすぐよそえるだろ、早くご飯くれ」と言う始末。ビールとライスで食事する始末。私は料理もなかなか出てこず、店員の手
際の悪さや、お客も苛立ちを隠せず感情を表に出す始末で、キッチンも顔に怒りを表す始末でおいしく食事ができるはずはありません。
調理の人は料理ができたのに、Dくんなかなか取りにこないで顔に怒りの感情が表れ、金色のネームプレートの人（責任者？）の人もDくんのまずいオ
ペレートで完全に切れている状態だし、Dくんはdくんだし、カウンターにいる天然パーマ風のめがねかけた人も手際が悪いし・・・・・。