07/10/21 20:34:55
和食なら、今の板なら、鮨、割烹、あと洋食のテクニック位
覚えないと、きびしいと、思うよ。オンリーワンも大事だけど・・・
鮨屋には失礼だけど、割烹の板前なら、みんな仕事できる奴ならにぎれるよ！
07/10/21 20:34:55
和食なら、今の板なら、鮨、割烹、あと洋食のテクニック位
覚えないと、きびしいと、思うよ。オンリーワンも大事だけど・・・
鮨屋には失礼だけど、割烹の板前なら、みんな仕事できる奴ならにぎれるよ！
07/10/21 20:34:55
和食なら、今の板なら、鮨、割烹、あと洋食のテクニック位
覚えないと、きびしいと、思うよ。オンリーワンも大事だけど・・・
鮨屋には失礼だけど、割烹の板前なら、みんな仕事できる奴ならにぎれるよ！