06/11/08 20:06:13
１３３のつづき
結論を忘れたけど、
クロスの上に直接使用したナイフやフォークを置くのはやめましょう。
箸置き（？）があれば、それに乗せておいてもいいけれど、
迷ったら、普通の食べ終わり合図のように、皿に揃えておけばいい。
お店の人が、まだそのナイフ等を使って欲しければ、
皿を下げるときに残していくから心配無用。
なお、
お皿ごとに新しいカトラリーを持ってくるシステムの店はある。
トラットリアとリストランテの違いは、程度の問題で、はっきり区別できるものではない。
と思います。
（ははは、グルメぶっちゃった）