ジンギスカンを語ろう その5at GURUME
ジンギスカンを語ろう その5
- 暇つぶし2ch431:食いだおれさん
05/12/28 00:25:33
>>428
毛糸生産で長期に飼ったのを潰した肉なら漬け込みの方が強い老臭とバランスして
良いはずなんだが、殆ど食用に肥育した御上品なのを輸入だからなぁ。
安いマトンロールを自分で漬け込むと丁度良いってところか。
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