08/05/27 12:34:01
平成19年都道府県別食中毒発生件数（上位８位）
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
北海道 1472 宮城県 1210 東京都 2049 静岡県 1874
愛知県 2397 大阪府 1906 兵庫県 1480 広島県 1489
23区別食中毒発生件数（上位下位地区）
千代田 166 中央 145 港 114 文京 135 荒川 196
渋谷 0 中野 1 北 3 練馬 3 足立 4 葛飾 0
上記の県別と区別の比較をしておや？と思った人も多いかと思われるが、
近年の食中毒は、古い物を提供した為に起る食中毒はむしろ少ない。
食中毒の上位順はノロウィールス、ガンビロバスター、サルモレラ菌と続き、
地域別では、鮮度の良い素材を生食し発症する事が多い。
またこれだけだと、アンチ大阪人が出てきて大阪は鮮度が悪くても生でたべまっせ。
とか叩く奴が出てくるだろうから書いておくが、普通には鮮度が低ければ生では食べない。
93:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 12:37:43
ｽﾚﾘﾝｸ(food板:23番)
またレスに困ってマルチコピペか・・・
94:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 12:41:46
頭狂人の主に食べる魚は干物だから食中毒にもなり難いかｗ
95:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 12:43:53
そこで「東京のほうが食中毒が多い」が妄想だったと認めちゃ・・・
とっとと一連のスレ削除依頼出してこい
96:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 12:50:02
>>95
人口別で東京はむしろ食中毒は少ない。
でもその原因が、鮮度が悪い事による過熱調理だったのが解った訳。
97:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 12:50:35
23区別食中毒発生件数（上位下位地区）
千代田 166 中央 145 港 114 文京 135 荒川 196
渋谷 0 中野 1 北 3 練馬 3 足立 4 葛飾 0
98:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:01:32
言い訳が見苦しいですよｗ
99:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:02:36
>>98
本当に東京が好きなんだね＾＾
お弁当持って遊びにいらっしゃいよ＾＾
100:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:05:23
おこのみやきべんと・・・
101:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:05:41
たこ焼き弁当
102:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:08:24
原料はあまり変わらないね(-_-
103:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:08:28
>>99
北チョンって、まだ日本に渡航可能なんだっけ？
104:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:42:21
元都民につぐ
ごまかしてないで、地元の定食屋を出しなさい。相手にだけ聞いて逃げるなクズ。
105:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:49:04
お好み焼き定食の大阪＠都内チェーンは大変おいしゅうございましたｗ
安いしね！
106:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:50:39
>>104
お前の舌には合わないから聞いても無駄だよ。
そんなに東京に来たい？（笑）
107:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 13:57:27
>>104
おまえにだけは教えんｗｗｗ
108:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 14:06:02
おまえにだけは教えんｗｗｗ ＝×
知らないから、教えられない＝○
ってか、同じ相手に連投してちゃ正体は大阪チョンコだとバレバレｗ
109:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 14:10:59
大阪人同士何じゃれてるの？
110:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 14:23:37
大阪人同士って・・・
つか、おまえが大阪人だろが、あふぉかｗ
111:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 14:38:34
>>110大阪じゃなくてチョンでしたかｗすみませんでしたｗｗｗ
東京に来る時は身分証携帯しろよｗ
112:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 15:24:39
>>106
関西の友達と飯食う時の参考にするから。第一俺は関西の味好きだし。
こっちにだけ聞いておいて、自分は出さないの？
それでも日本人か？
礼儀くらい守れよ。
113:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 15:55:07
お～ぃ、ここはみんな大阪の人だな～？
114:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 18:48:12
言い逃ればかり見苦しいぞ元都民。
さっさと地元の定食屋を出せ。
相手に聞いておいて、自分は出さないのか卑怯者。
115:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 18:48:36
ＪＡＰクソジャップの糞天皇はバカだそーだ
平和ヴォケしたバカ天皇そ－だ死ね糞ＪＡＰ天皇
ガン手術でチンボを切り落としたそーだ
ヴォケ天皇バカ天皇さっさと死ね
ずうずうしく生きるな死ね
クソ天皇
116:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 19:16:13
チヤンコロとチョンが東京かたるなよｗ
117:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 20:33:47
朝鮮でなにがあかんのや！
118:元都民
08/05/27 23:33:35
聞き方が気に入らんなぁ
教え乞う態度ちゃうやろ
119:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:37:57
テメエの態度を棚に上げて何言ってんだこのバカはｗ
120:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:45:14
第 一 俺 は 関 西 の 味 好 き だ し
知らんがな(´・ω・｀)
121:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:47:09
ああ、美味い店は知らんと・・・
122:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:47:58
自分で探したらええがな(´・ω・｀)
金掛けて色々行ってみたらええがな(´・ω・｀)
123:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:48:39
美味い店なんか人それぞれやがな(´・ω・｀)
124:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:49:56
無い袖は振れませんわなｗ
無い店も紹介できんｗ
125:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:50:22
２ｃｈで教えてもらったなんて言ったら関西の友達に笑われてしまうがな(´・ω・｀)
126:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:51:15
東京には関西人好みの店は一軒もないがな(´・ω・｀)
127:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:54:33
こんなに各県（大阪含む）や世界中から美味い店がいっぱい出てるのに？
本場大阪の朝鮮料理じゃないと舌にあいませんか
そいつはお気の毒さんｗ
128:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:55:44
気の毒やねん(´・ω・｀)
大阪に生まれて悲しいがな(´・ω・｀)
129:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:56:22
大阪人はソースとキムチがついてれば何だって美味いと思うだろｗ
好みじゃないってのは、すなわちクソ貧乏人には「高い」って意味じゃ？
さすが、日本一の生活保護率はダテじゃない。
130:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:58:36
東京みたいにお洒落な都会に行くとおしっこちびりそうになるねん(´・ω・｀)
食事の好み以前の問題やねん(´・ω・｀)
131:もぐもぐ名無しさん
08/05/27 23:59:32
>>129
大阪を日本って認めてくれてちょっと嬉しいがな(´・ω・｀)
132:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 00:04:10
で、東京の人が東京の定食屋を聞いてどうすんの？
133:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 00:06:52
日本語読めますか？
134:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 00:09:14
ああ？嫁がなんだって？
あたしゃ今年で８３だよ
135:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 00:20:20
東京の定食屋を紹介すればいいの？
大阪の定食屋を紹介すればいいの？
136:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 00:24:10
てかネットでぐぐればいいんじゃね？
137:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:00:27
東京に美味い飯屋なんかないんじゃね？
138:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:03:16
来てみれば？
139:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:08:24
なるべく行きたくない。行くたびにガッカリさせられるからな。
140:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:12:58
またまた。来た事無いんだろ？
別に、おのぼりさんは恥ずかしいことじゃないよ。
誰も君がビル見上げてたって気にしないからｗ
141:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:19:34
>>139
弁当持ってこいよｗ
142:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:24:53
東京に生まれて数十年。
他の土地で生活したことない。
それでも東京の食い物の、10分の1すら食った気分はないよ。
基本味はもちろんわかるが。
だから東京だの、どこだの、味を語るっておまえは江戸時代から生きてるのかよと。
いつもつっこみいれたくなる。
143:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:25:43
>>141
いや、納豆ともんじゃと醤油味のそばをたっぷり食わせてやろう。
他に食べ物は与えない。
不味いと言ったら無理に食べなくてもいい。
どうせ、泣き喚いて食うからｗ
144:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:26:37
>>140
お前が関東から出たこと無いから、相手も来た事が無いと思うんだよ。
今時、東京に行った事が無い人の方が珍しいだろ。
馬鹿すぎだよ>>140
>>141
一泊なら、それもありだな。
145:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:27:55
>>143
納豆は食えるぜ。
不味くなけりゃな。
146:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:28:01
また意味不明なこといってるよ
147:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:29:49
>>144-145
電波ｷﾀ━(━(━(-( ( (ﾟ∀ﾟ) ) )-)━)━) ━ !!!!!
148:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:31:01
>>142
井の中の蛙であることの暴露ですかｗ
149:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:32:19
>>144
弁当持参はいいと思うよな？
>>140が馬鹿ってのに同意。
恥ずかしすぎる。
150:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:33:13
>>143
>いや、納豆ともんじゃと醤油味のそばをたっぷり食わせてやろう。
>他に食べ物は与えない。
>不味いと言ったら無理に食べなくてもいい。
どうみても小学生の発想です。
151:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:33:20
>>148
井の中の蛙っておまえはそういう理解をしてるのか。
152:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:35:17
>>150
同意。
これ、俺へのレスなんだがちょっと引く。
153:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:35:36
>>151
今のうちにもう一度読み直せ。
154:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:36:00
＞弁当持参はいいと思うよな？
誰に言ってんの？ｗ
155:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:36:53
>>154
>>144に言ってんの。
156:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:37:14
>>153
ワロス
俺は未だ、井の中の広さすら知らんだｗ
157:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:38:08
>>154って、ちょっとだけ頭悪くね？
158:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:38:48
>>157
うん。
159:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:39:55
>>156
そんなお前が、東京と東京以外を比べてる事の方が笑えるだろ？
160:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:41:55
>>159
そーなのｗ
おまえが東京の人なら、それでいいけど。
どーなの。
おまえ、東京の人間じゃねえだろ。
161:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:43:04
>>160
>>159は東京の人じゃないだろうね。
162:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:43:11
>>157
>>144が決め付けてるから否定してるんじゃないかと
163:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:44:23
>>162
弁当のことについて言ってるんじゃないの？
164:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:45:23
>>161
だよな。
東京の人間が、東京をわかったとか、これが東京とか、ありえんもんね。
165:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:46:28
>>164
うん。
166:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:49:37
>>142
>他の土地で生活したことない。
↑ここ重要。
どんだけ馬鹿さらけ出すつもりだよ
>>160
違うよ。
167:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:50:07
>>163
関東から出たとか来た事が無いとかそんな争いだろ・・・
168:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:51:39
今、ここにいる香具師って、多少、冷静に話ができる奴らなのか？
169:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:53:16
>>167
>>154のレスに対して頭悪いって言ってるんでしょ？
だったら弁当の事じゃない？
170:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:53:25
>>166
おまえな。
レスするなら、ちゃんとわかるようにしろよ。
おまえが言ってることを理解してる人がどれだけいるんだ。
サッパリわからん。
171:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 01:54:20
>>168
とっても冷静。
>>170
同意。
この人難しいね。
172:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 02:01:17
>>166
>>160
違うよ
これ、見逃した。
だろ。
知らないのに、ああだ、こうだと。東京に暮らしてて判らんのに。
おまえらがなんで、わかるんだと。
でも、正直だからいいよ。
いつか、東京に来い。
173:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 08:15:31
東京人が東京から出たことがないとか言い出す基地外がまた湧いてたのかww
174:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 08:34:55
押入れから出たことのない奴の想像力なんて、それが限界なんじゃね？
175:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 09:29:22
まだ答えられない元都民へ
ず～～っと、「お前の地元の」定食屋を書けと言っている。
こんな質問一つ答えられずに、あがいてのたうちまわるとはねぇ～
ま、せいぜい醜態をさらしてくれたまえ。
で、
返事まだ～～～？w
176:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 11:11:52
>>175妄想元都民と何時まで戦ってるのｗ
177:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 11:29:05
>>176
なんで実在するコテハンへの問いかけが、妄想になるんだ？
別に返レスの時間なんか気にしてないが？
いつまでたっても、返事がないだけだよ（笑）
178:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 11:31:51
898 名前：もぐもぐ名無しさん ：2008/05/27(火) 22:19:44
恐怖！食中毒が蔓延する魔都大阪！！
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
平成18年都道府県別食中毒発生件数
発生件数 患者数 死者(病因物質が判明したもの)
①広島県 294 773 0
②大阪府 141 4084 2
③東京都 115 2639 0
⑤北海道 61 1582 1
⑥兵庫県 59 2189 0
179:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 11:48:36
>>177 それはもう過去の話。
現在は頭狂自演元都民に対して自演スレが付いてるか、
お前みたいにそれが解っていて同調する馬鹿が居る程度ｗ
180:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 11:50:40
【見苦しさ全開☆元都民】
●他スレで返答されて、逃げこんで煽ってきた元都民
15 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/24(土) 15:21:21
結局東京の安くて旨い店の具体例は出ず、か。
●ここでもあっさり切り返されて・・・
33 ：元都民：2008/05/24(土) 23:27:15
東京の旨い定食屋マダー？
34 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/24(土) 23:47:17
八重洲の魚人。
はい、そっちの番（笑）
43 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/25(日) 08:52:05
で、大阪の安くて旨い定食屋は？
181:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 11:51:22
【見苦しさ全開☆元都民】
●言い逃れのオンパレードｗｗｗ
70 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/26(月) 18:04:28
>68
大阪は実質的には東京に勝ってるから、もうそれ以上攻撃する必要無し。
必死に張り付いては執念深い頭狂君はミジメ。
71 ：元都民：2008/05/26(月) 18:22:21
元都民です。
私は大阪人ではありませんので大阪の定食屋には詳しくありません。あしからず。
89 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/27(火) 12:06:19
だからさー、
東京にはうまい店がないんだよｗｗｗ
地方は偉い偉いｗｗｗ
これでおｋ？ｗｗｗ
106 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/27(火) 13:50:39
>104
お前の舌には合わないから聞いても無駄だよ。
そんなに東京に来たい？（笑）
107 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/27(火) 13:57:27
>104
おまえにだけは教えんｗｗｗ
118 ：元都民：2008/05/27(火) 23:33:35
聞き方が気に入らんなぁ
教え乞う態度ちゃうやろ
132 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/28(水) 00:04:10
で、東京の人が東京の定食屋を聞いてどうすんの？
これ以外にもぐだぐだ見苦しい言い訳を、名無しで書き込んでると思われｗ
182:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 11:53:53
118 ：元都民：2008/05/27(火) 23:33:35
聞き方が気に入らんなぁ
教え乞う態度ちゃうやろ
↑
お前の態度はどうなんだｗｗｗｗ
それでもこっちは逃げずにきっちり答えたぞ。
お前と違って、逃げも隠れもごまかしもしないから。
183:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 11:59:08
>>181
それお前の頭狂自演偽元都民じゃねえかｗ
いつも自演偽元都民が書いて、直ぐに叩く。
以前に出入りしていた本物の元都民はもっと具体性があったぞ。
184:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:01:38
>>178その件は既に論破されてるだろ、何時までも頭狂人は執念深いね。
92 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/27(火) 12:34:01
平成19年都道府県別食中毒発生件数（上位８位）
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
北海道 1472 宮城県 1210 東京都 2049 静岡県 1874
愛知県 2397 大阪府 1906 兵庫県 1480 広島県 1489
23区別食中毒発生件数（上位下位地区）
千代田 166 中央 145 港 114 文京 135 荒川 196
渋谷 0 中野 1 北 3 練馬 3 足立 4 葛飾 0
上記の県別と区別の比較をしておや？と思った人も多いかと思われるが、
近年の食中毒は、古い物を提供した為に起る食中毒はむしろ少ない。
食中毒の上位順はノロウィールス、ガンビロバスター、サルモレラ菌と続き、
地域別では、鮮度の良い素材を生食し発症する事が多い。
またこれだけだと、アンチ大阪人が出てきて大阪は鮮度が悪くても生でたべまっせ。
とか叩く奴が出てくるだろうから書いておくが、普通には鮮度が低ければ生では食べない。
185:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:05:27
>>183
＞以前に出入りしていた本物の元都民はもっと具体性があったぞ
元都民に具体性があったことなど、一度たりともありませんがｗｗｗｗｗｗ
恥の上塗り乙ｗ
186:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:07:04
>184
URLﾘﾝｸ(ime.nu)
■平成１２～１８年の食中毒患者数総計
東京 １３，２１５人
大阪 ２６，５２７人！
大阪は東京を圧倒してます。さすがです。
187:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:08:55
>>185
本物の元都民が出入りしてたのはもう半年ほど前じゃないの？
その頃に論破されまくりだった仕返しを半年間も続ける頭狂人の執念深さには異常。
188:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:10:32
>>184
＞食中毒の上位順はノロウィールス、ガンビロバスター、サルモレラ菌と続き、
下がかかった、話で恐縮だが。
これらの菌の感染ルートは、下痢便が有力なんだがｗ
全く釈明になっていませんけどｗ
トイレ行って、手を洗えよ大阪人ｗｗｗ
189:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:12:01
>>187
「元都民が論破しまくった」などと言ってるのは、
元都民だけなんですけどｗｗｗｗ
本人乙ｗ
190:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:12:10
>>186
近年の食中毒は、古い物を提供した為に起る食中毒はむしろ少ない。
それよりも鮮度の良い素材を生食し発症する事が多いんだよな。
平成19年23区別食中毒発生件数（上下位地区）
千代田 166 中央 145 港 114 文京 135 荒川 196
渋谷 0 中野 1 北 3 練馬 3 足立 4 葛飾 0
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
191:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:14:07
>>188
それは２次感染で、多くは海で既に感染している。
192:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:15:19
>>189誰でも元都民に見えてしまう頭狂脳ｗ
193:元都民
08/05/28 12:17:25
元都民って名前欄に入れればみな元都民
194:元都民
08/05/28 12:18:47
対決の図がわからん
元都民に粘着してるのは都民？地方の人？
195:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:24:42
元都民の量産だな、しかし現実に地方出身者でも転勤先で最も多いのは東京だから、
全国に元都民はゴロゴロ居る訳だし、東京の食事が不味いと解ってる人も多いから、
このスレが此処まで繁栄してる訳だね。
196:元都民
08/05/28 12:29:09
すごい執着で元都民に粘着してる奴がいるみたいだけど
酉付けてなきゃ他人が自演のし放題だよ
197:元都民
08/05/28 12:34:01
まあ最初の元都民からして俺の自演なんだけどな。
198:元都民
08/05/28 12:36:41
まあそんなわけで東京の食い物は美味いから嫉妬されるのも仕方ないよね。
199:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:37:40
困りまくって、ぶっこわれてやんの元都民（爆笑）
えーとぉ、このスレの>>33に、元都民を名乗った方がいますね。
33 ：元都民：2008/05/24(土) 23:27:15
東京の旨い定食屋マダー？
↑
この方に伺います。
あなたの地元の旨い定食屋マダー？
ごまかそうとすればするほど、
追い詰められるってことを理解しようね（爆笑）
200:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:40:14
>>190
>>188
鮮度の良いものなら、劣悪な衛生環境で提供していいのか？ｗｗｗ
ちゃんと手洗えよ、大阪人ｗｗｗｗ
201:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:40:59
URLﾘﾝｸ(ime.nu)
■平成１２～１８年の食中毒患者数総計
東京 １３，２１５人
大阪 ２６，５２７人！
大阪は東京を圧倒してます。さすがです。
202:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:41:50
ああ、そういうことか
他県の定食屋を知りたかったんだな
203:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:50:08
近年の食中毒は、古い物を提供した為に起る食中毒はむしろ少ない。
それよりも鮮度の良い素材を生食し発症する事が多いんだよな。
平成19年23区別食中毒発生件数（上下位地区）
千代田 166 中央 145 港 114 文京 135 荒川 196
渋谷 0 中野 1 北 3 練馬 3 足立 4 葛飾 0
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
204:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:50:34
いいえ、>>33＝元都民の地元の定食屋を聞いてるんですが？
こちらはとっくに答えたので。
205:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:52:33
>>203
鮮度の良い素材を、ウィルスだらけの手で刺身にしたり、使いまわしたりして、
感染機会を増やしてるってことですね、大阪では。
206:元都民
08/05/28 12:55:00
>>204
なるほど。そうみたいだね。
でもちょっとあなたも踊らされてる気が…いや何でもない
207:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:56:45
東京の食中毒が比較的に少ないのは、鮮度の悪いネタを過熱調理するから。
都内の実状も食水準の低い地域が発祥例も少なく、差は歴然。
208:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 12:59:12
>206
言い訳はもういいから、答えは？
成りすましなら、そう言ってね。
>203
URLﾘﾝｸ(www.pref.osaka.jp)
＞以前はかきを含む二枚貝による食中毒が多く報告されていましたが、
＞近頃は二枚貝を喫食していない事例が増加しています。
＞このウイルスを持った人がトイレの後で手をよく洗わずに調理をすると、
＞ウイルスが食品に付着してしまい、汚染された食品が食中毒の原因になると考えられます。
＞このウイルスは、人間の体内で増えるので、糞便の中には多量に出てきます。
＞また、非常に少量（数個から１００個程度）でも感染しますから、
＞ちょっと汚したぐらいと思っても安心できないんです。
ようするに、不潔だと感染例が増えるってこと。
学べよ、大阪人。
URLﾘﾝｸ(ime.nu)
■平成１２～１８年の食中毒患者数総計
東京 １３，２１５人
大阪 ２６，５２７人！
209:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:01:23
いよいよ、食中毒患者の数まで、自慢の材料にし始めたかｗ
完全に頭どうかしてるな、大阪人はｗｗｗ
210:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:04:36
>>208
あなた日々そんなことばかり気にして生きてるの？
楽しい？
それとも悔しいの？
きっと成りすましだろうが本人だろうがあなたにの質問に答える人はいないと思うよ
それでも返事を待つっていうならそれは恋ね
211:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:05:36
放置ﾌﾟﾚｲ☆
212:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:06:31
>>209俺は大阪神社じゃ無いしｗ
非難された事について反論してる訳だけど、それじゃ東京の食中毒発症率の
片寄りははどの様に説明する？
213:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:09:18
運？
214:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:09:56
>210
(;￣ー￣)...ﾝ?
こっちにはしつこく煽って聞いてきてくるから、答えたのに、
自分は答えないんだもん、(*´･д･)(･д･`*)ﾈｰ
で、>>33＝元都民の地元の定食屋ﾏﾀﾞｧ？(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ
215:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:13:34
>212
千代田区より、渋谷区は、刺身とか生もの食わないんでしょう。
で、生ものを、劣悪な衛生管理で出すから、食中毒が多いんじゃん大阪は。
もう全部、火を通して食えよｗ
216:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:14:30
>>214
答えないのは敗北宣言なんだなくらいに思ってればいいじゃない
もう大人でしょ？
217:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:14:39
東京の高級店は運が悪いから食中毒が出やすいんだよ！（頭狂脳）
218:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:20:45
>>216
元都民をからかって遊んでるくらいに思ってればいいじゃない
もう大人なんでしょ？
219:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:23:01
関東人はやはり醤油まみれｗ
女子高生に醤油かけた男、暴行容疑で逮捕 群馬・前橋
2008年05月28日10時26分
すれ違いざまに女子高生に醤油（しょうゆ）をかけて逃げたとして群馬県警前橋東署は２８日、
前橋市富田町の無職、小川賢一容疑者（２２）を暴行容疑で逮捕した。調べに対し、
「憂さ晴らしでやった。相手は誰でもよかった」と話しているという。醤油を使った理由は
不明だが、前橋署の幹部は「水だとかけても色がつかない。かけられたと分かるようにする
ためではないか」と話している。
同署によると、小川容疑者は２７日午後５時ごろ、前橋市幸塚町地内の市道を自転車で
帰宅途中だった市内の女子高生（１７）に後方からバイクで近づき、すれ違いざまに背中に
醤油をかけた疑い。醤油は子どもの頃に買ってもらった水鉄砲に仕込んでいたという。
不審に感じた女子高生がバイクのナンバーを覚えていたため、犯行が発覚した。
朝日新聞
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
220:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:24:51
正体をごまかして、東京の悪口を言おうなんて、卑怯な事をするから、
どこまでも突っ込まれてしまう元都民。
言い逃ればっかしてんじゃねーよ、卑怯者。
221:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:24:53
>>218
わかったわ
あなたドMね
222:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 13:25:56
>219
これはちょっと面白いｗ
なんで醤油ｗｗｗｗ
ﾜﾛﾀ
223:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 14:05:39
納豆もんじゃぶっ掛けた方が面白かったのに（´･ω･｀）
224:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 17:10:15
>>33＝元都民の地元の旨い定食屋
ま～だ～～～？(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ
225:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 17:32:39
頭狂君は今日も誰にも相手にされず、一人でレスを重ねていますｗ
226:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 17:37:00
☆ ﾁﾝ ｲｲﾜｹﾊ～
ｷｷｱｷﾀｿﾞ～
☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼・∀・）＜ 地元の定食屋まだー？
＼＿／⊂ ⊂＿)＿ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／￣￣￣￣￣￣￣／|
| ￣ ￣￣￣￣￣￣:| |
| 野間のまぐろ .|／
￣￣￣￣￣￣￣￣
227:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 18:15:39
>>225おまえが頭狂の相手してやれｗ
228:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 18:33:34
∧ ∧ ｲﾂﾏﾃﾞﾏﾀﾝｾﾀﾞﾖ～ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～ / ヽ ./ ヽ ｲｲｶｹﾞﾝﾆｼﾛﾖ～
/ ヽ――/ ヽ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～ ／ l＿＿＿l ＼ ﾆｹﾞﾃﾝｼﾞｬﾈｰｿﾞ～
| ● | | ● | ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
へ | へ ヽ ./ | ＜ >>33の地元の定食屋まだぁ～？
＼＼ ＼ ＼＼ ヽ/ ／ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
チン ＼＼ .＞ ＼＼ ヽ
チン ＼＼/ ＼＼ ＿ | ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
＼￣￣￣￣￣￣￣／ /￣ ヽ / ＿
＼回回回回回／￣￣ヽ /￣￣ ／| ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
＼＿＿＿／ ヽ＿＿＿＿／ ／ .| ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
／ | ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／ .|
| | ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
229:↑
08/05/28 18:43:53
インスタントラーメン食いながらチンチンしてるのかｗ
230:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 18:54:48
元都民お勧めの、野間まぐろのズケ丼ですが何か？
231:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 19:27:10
野間鮪だの関西風天ぷらだの博多市のクエ鍋だの、
デタラメこいちゃ、ケジメもつけずに、ひたすら逃げてきた元都民。
一体何回目の逃亡なんだろう。
232:通りすがり
08/05/28 20:21:36
元都民はせっかくの店をあんたらに教えたくないってさ。
233:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 20:42:09
大阪はどこで何食っても本当に美味いよな。
東京とは全く違う。
234:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 20:50:54
ホメ殺しキター
235:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 21:08:55
>>231自分で書いた自演ネタいつまで引きずってるのよ
236:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 21:11:16
恥ずかしい過去を「自演」で切り抜けようと必死だな阪人w
237:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 21:27:41
確かに大阪はどこで何食ってもソース味ばかりで差は大きく出ないな。
東京とは全く違う。
238:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 21:28:13
カレーのルーツは東京です。
とか大阪人が馬鹿な自演する奴は本物では居ないが、
この手の自演をする頭狂人は結構居るんだよな、
そしてこんな奴に限って自分の自演ネタでいつまでも遊び続ける。
239:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 21:36:42
と、いう妄想だったとさｗ
240:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 21:50:06
そういやラーメンが中国発祥じゃないとか言ってる東京人もいたなw
241:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:01:21
頭狂人は本気でラーメンが東京発祥だとか思い込んでるシナｗ
242:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:04:17
>>232
＞元都民はせっかくの店をあんたらに教えたくないってさ。
自分は人にしつこく聞いておいて、相手には教えたくないだと（怒）
礼儀って言葉を知らないのか？
さもしいドケチ根性も大概にせい！
>>238
「野間まぐろ」や「関西風天ぷら」が、そんなに恥ずかしかったのか？
いまさらごまかしても、誰も信じませんけどｗ
「間違えました、もういじめないで下さい」って、素直に言えば許してあげるのに。
243:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:05:51
>>241
よく知らんけど、横浜発祥でしょ。東京人はずっとそう言ってますけど？
244:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:20:32
ラーメンの名前自身は日本で生まれたが、
平行して中華蕎麦とも・・・
245:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:22:22
中国の汁ソバは日本発祥
246:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:24:08
関西風天ぷらは有るが、野間は偽装だろｗ
247:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:28:38
① 関西風天ぷらと、精進揚げの違いは？
白身魚のすり身を揚げたものが、本来の関西風天ぷらなんだが、
関西には、二種類の天ぷらがあるって言い張るのかな。
② だったら何故二種類あるんだ？
さ、①と②に答えてみようか～♪
248:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:39:03
このスレ久々に来たけど、去年の今頃大暴れしてた大阪の吉兆くんってその後どうなったの？
249:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:40:36
>>246
東京（頭狂）の食いもんはマズい！マズすぎる！66 より
271 ：元都民：2008/03/07(金) 14:55:43
まさに東京人の調味料は醤油と蘊蓄だな
272 ：もぐもぐ名無しさん：2008/03/07(金) 14:56:46
>>269
またまた何をおっしゃる。偽装で何倍もに膨れ上がった野間鮪や、
価格ばかり高いドブ東京湾の魚をありがたがって食ってるのが、
東京人だからなｗ
おやおや～
元都民さんの直後の野間まぐろさんが・・・
東京人と戦って、ぼろくそ貶してますけど？
132 ：もぐもぐ名無しさん：2008/02/22(金) 18:33:40
>85
野間は東京の鮪消費の何％？大阪でも年中野間は食べれるので不住はしてない。
でも冬の野間落ち鮪は最高峰の鮪として有名だが、それ以外の季節なら野間の有利性は無い。
因みに近海本鮪最大の漁獲量を誇るのは和歌山だし高知も結構取れる。
また近海物としての出回りは、大阪の方がむしろ東京よりも出回り率は高い。
↑
このやたら必死に大阪を擁護して、滅茶苦茶なこと言ってる人は、
だーれ？
250:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:41:14
日本スタイルのラーメンって元祖は浅草開化楼だしｗ
中国人すら日式ラーメンとして認めてるのによほど東京発祥が悔しいらしく
頑として認めない基地外がまだ頑張ってるのかｗｗ
251:元都民
08/05/28 22:41:37
前スレで上がったのは焼魚のおいしい定食屋の話なんですが・・・
東京方の上げた定食屋さんは揚げ物ばかりですね(笑)
252:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:42:35
>>248
吉兆君は措置入院のため今は関西のとある精神病院で静養中です。
253:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:45:23
>>248
常連乙。去年はパイプくんとか偽慶應くんなんてのもいたなw
254:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:45:27
>>251
＞焼魚のおいしい定食屋の話なんですが・・・
新橋あたりにいくらでも。
「元都民」ならご存知かと。
255:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:48:17
>>251
東京の美味しい定食屋
URLﾘﾝｸ(u.tabelog.com)
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(plaza.rakuten.co.jp)
これ以外に、>>34で、八重洲の魚人も挙げてる。
揚げ物中心ばかりじゃないが？
そもそも、１軒も実例を出せない奴が、文句をつけてどうすんだ？
比較する、お前の地元の定食屋を出すのが先だろ。
256:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:48:33
122 食いだおれさん 2006/12/30(土) 13:45:57
>>117
それで、どんな味でしたか？
どこがどう まずかったですか？
大阪のラーメンでここよりおいしいところはどこですか？
日本で一番大阪のラーメンがまずいと言われる件はどうおもいますか？
123 食いだおれさん 2006/12/30(土) 13:46:40
>>120
はい、答えられないので誤魔化しましたｗ
124 食いだおれさん 2006/12/30(土) 13:47:30
>>122
マスコミに扱われるほどおいしくない
柑橘系の匂いを含ませてるか知らんが
125 食いだおれさん 2006/12/30(土) 13:47:57
>>120
おまえはもうネタがないと・・・
２ちゃんソースの雛鮨、適当に書いてみた春木屋、そんだけでスレたてたと？
126 食いだおれさん sage 2006/12/30(土) 13:48:35
>>124
柑橘系・・・終わったな
127 食いだおれさん sage 2006/12/30(土) 13:49:25
終わったね・・・
128 食いだおれさん 2006/12/30(土) 13:50:09
>>124
どうやら麺屋武蔵と間違えてるらしい・・・
やはり食ったこともなく、適当に情報から想像して書いてるのバレバレ
257:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 22:54:52
うまいキムチは頭狂に負けへんで～
258:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 23:09:14
URLﾘﾝｸ(gourmet.livedoor.com)
もう一軒新橋の定食の穴場を。
夜はちゃんこ鍋のお店になるんだけど、昼の魚の定食もなかなか旨い。
￥８５０なんだけど、１２時前に入れば￥７００。
パスタサラダ、明太子、昆布が食べ放題。
お弁当もやっててそっちは￥５００からあって、サービス券もくれる。
夜のちゃんこは、もっとお勧め。まじ旨いし安い。
259:元都民
08/05/28 23:11:19
ズケなんて喜んでるのは頭狂だけだろ。
関西で食される鯛やふぐなどの高級白身魚は繊細な味なのでズケなんかにしない。
260:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 23:17:00
日式ラーメン＝日式拉麺と書く。
どう考えても中国起源ｗｗｗｗ
261:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 23:32:14
>>259
東京でも、もちろん白身を頂きますよ。
鯛や平目はもちろん、鱸は東京湾でもいいのが取れるし。
俺はカワハギなんか大好物だ。
一方で、鮪や鰹の醤油漬けも旨い。単に醤油につけるんじゃないのよ。
両方味わえる東京のほうが、味覚が豊だってことになってしまわないか？
262:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 23:39:26
魚人（笑）
八重洲（笑）
おのぼりさん御用達店だね（笑）
263:通りすがり
08/05/28 23:39:58
江戸の五白に白身魚が入っているように江戸～東京の人間は白身も赤身も
珍重してましたが。。。
元都民さんの物知らずにはがっかりです。。。
264:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 23:46:59
あたしゃ綾瀬川で鯔ひっ捕まえて夕飯のおかずにする。
鯔って白身だっけ？
265:元都民
08/05/28 23:47:20
寝るか…
266:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 23:52:05
>>262
おのぼりさんが、地味な定食屋に行くのか？？？
あの店は地元の親父リーマンご用達なんですけど・・・
267:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 23:58:41
>>266
ブログ（笑）で有名なとこじゃん。
地元民じゃないくせに地元民のふりしてんの？（笑）
268:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:09:00
>267
言いがかりってのはなんでも言えて便利だな。
ブログたって、ランチの記事ばかり。数も大して多くない。
「魚人 八重洲」で検索して、７４８件しか出ないぞ。
どこが「有名」なんだよ（笑）
お上りさんってのは、日替わり定食を目当てに地方から出てくるのか？
269:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:10:32
>>247
昭和初期頃には関西天ぷらの立食店も登場し、塩で食べる食べ方や 野菜揚げが流行し始めました。
自然、東京の天ぷら屋も「こりゃぁ、黙って見ちゃいられねえ。」ということで、 取り入れ出したとのことです。
震災後に変わったのは店構えだけではありませんでした。
天ぷら屋は江戸で発祥しましたが、震災後は東京に関西の料理屋が続々と進出したため、
天ぷらも関西風のものが持ちこまれました。
元来、東京の天ぷらは大ぶりなネタを厚めの衣をつけて、ゴマの濃い油で揚げ、濃い色をつけ、
そして濃い味の天だしをつけて食べるものでした。
関西人の持ちこんだ天ぷらは、ネタを一口で食べられる大きさにしてうす衣をつけ、
色をつけずに揚げるもので、塩やレモンをつけて食べる、あっさりとした酒の肴に仕上げたものです。
また、ネタも東京では江戸前の魚介類が主で、野菜揚げは一般的ではありませんでした。
天ぷら屋の店先から屋台が姿を消したのも、野菜揚げや塩が登場したのも震災を機とした、
その後の産物だったようです。
天ぷら屋の発祥は江戸ではありますが、現在の天ぷら屋、もしくは天ぷらの食べ方は
東京と京、大阪の合作だと言えるでしょう。
URLﾘﾝｸ(t-kafuu.com)
270:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:11:52
日式拉麺＝日本風の拉麺
271:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:16:12
URLﾘﾝｸ(t-kafuu.com)
↑
京都の天ぷら屋のＨＰでした（笑）
関西の店の宣伝じゃ、あてにはならないねぇ～
まず、>>247の質問に、答えてみようか。
272:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:19:10
魚人か…
273:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:19:49
出たよｗ
京都の天ぷら屋のHPｗｗｗ
そういえば以前嬉々として阪人が持ち出してきた刺身の発祥が関西だという
堺の包丁屋のHPもあったなｗｗ
まさにネタの宝庫だな関西ｗ
274:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:20:38
こうやって嘘を塗り重ねて事実を歪曲する手法って朝鮮・・・・
275:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:20:49
あ、途中で切れた。
魚人美味かったよ。
あそこは都内一だね。
276:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:22:07
>>263
＞珍重してましたがｗ
そうだろうね、江戸は青魚主体でマグロも白身魚も少ないからね。
大阪では白身魚は豊富だし、マグロやカツオも江戸よりは食べていた。
但し生は希だけどｗ
277:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:22:10
魚人知らない人は一度行ってみるといい。
美味いんだ。
もうね、焼き加減が絶妙。
278:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:23:17
魚人の魚はね、そん所そこらの魚じゃないんだよ。
どこが違うかって言ったらね、
279:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:23:53
＞刺身の発祥が関西だという 堺の包丁屋のHPもあったなｗｗ
また頭狂捏造かｗｗｗそんなの無いよ有るのなら出してみな、
280:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:24:50
ひとりで熱くなってるやつがいますねぇ
281:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:25:23
>>269
＞ネタも東京では江戸前の魚介類が主で、野菜揚げは一般的ではありませんでした。
↓
「天ぷら」
＞京や大坂では、天ぷらは半片の油揚げのことであった。天ぷらはつけあげといった。
＞江戸の天ぷらは、あなご、芝えび、こはだ、貝柱のことで、
＞野菜の油揚げは江戸でも天ぷらとは言わず、あげものと言った。
江戸時代から、野菜の天ぷらは江戸にもあったのに、滅茶苦茶書いてますなぁ。
その他も、その京都の天ぷら屋のＨＰは、我田引水しまくりだよ。
ま、お店の宣伝だから、仕方ないけどね。
282:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:26:11
>>276
> 大阪では白身魚は豊富だし、マグロやカツオも江戸よりは食べていた。
> 但し生は希だけどｗ
またまたご冗談をｗ
江戸じゃ葱鮪やら鰹の刺身やヅケに至るまで色んな料理が彩りを添えて
たのにそっちは鰻の頭やら鯖のアラの塩汁ばっかりでしょｗｗ
283:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:26:55
>>279
田舎者のくせに東京弁かｗｗｗ
かっけーｗｗｗ
284:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:32:43
>>273
かどやのごま油のHPなら文句は無いだろ？
＞関東大震災以後東西が交流
天ぷらの歴史の中に少しだけだが書かれている。
URLﾘﾝｸ(www.kadoya.com)
285:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:34:19
>>284
…。
参りました。
さっきは暴言吐いてすみませんでした。
286:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:36:49
>>275
＞あそこは都内一だね。
残念だが違うと思うぞ（笑）
URLﾘﾝｸ(www.b-shoku.jp)
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
俺的には、上の近江や＠神保町かな。
築地もあるし、探せばまだまだあるだろうね。
287:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:39:53
>>286
誰がなんと言おうと魚人が都内一だ（怒
あんなに美味い魚は日本中探してもない（怒
おまえみたいなおのぼりに何がわかる？（藁
288:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:40:29
>>271 東京の天ぷら屋のHPより
大正12年の関東大震災により一大転機を迎える事となります。
関東大震災により閉店を余儀なくされた、東京の「天ぷら屋台」の職人達が各地に移住する事により、
江戸前の天ぷらが関西や他の地域に広まってゆく事になり、更に東京の復興につれて
関西の料理店が東京に進出する事に因って、多彩な「天ぷら」が供給され始めるようになりました。
関西では「ごま油」を使う店が登場して、その影響を受けて東京に措いても、
あっさりと揚げる天ぷらを塩で食させる店も登場したり、魚介類だけでなく野菜の天ぷらも波及するようになり
「天ぷら」の全盛期を迎える事になります。
URLﾘﾝｸ(homepage2.nifty.com)
289:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:40:55
>>284
URLﾘﾝｸ(www.kadoya.com)
関東大震災により東京の天ぷら屋台が閉店を余儀なくされたことで、
職を失った職人たちが各地に移っていき、「江戸前の天ぷら」が関西や
他の地域に広がった。
関西惨敗ですなｗｗ
290:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:43:25
誰が何と言おうと東京の飯が不味いわけがない（怒
何か？田舎者が都会に嫉妬してんのか？（藁
だったら早くおまえらの地元の定食屋の名前言えよｗ
また逃げる気か？ｺﾞﾙｧ
291:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:44:31
>>284
お前、ほんとに哀れなやっちゃなｗｗｗ
＞関東大震災以後東西が交流 ← これの中身は？
＞関東大震災により東京の天ぷら屋台が閉店を余儀なくされたことで、
＞職を失った職人たちが各地に移っていき、
＞江戸前の天ぷらが関西や他の地域に広がった。
＞さらに東京の復興に伴って関西の料理店も東京に進出する。
＞店構えも以前の気軽な屋台は減り、豪華な天ぷら店が登場する。高かった。
やっぱり、震災を契機に、関西に江戸前天ぷらが広まったんじゃねーかｗ
それまで無かった料理で、どうやって影響与えるんだよｗｗｗ
関西からは、板前割烹が進出してきて、復興後の店構えに影響を与えた。
これは事実だ。
しかし、天ぷらそのもに関西が影響を与えたとは、一言も書いてないぞ。
さすが油屋のＨＰ、正確な情報ありがとうよｗｗｗ
292:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:45:12
おまえら天ぷらなんてどうでもいい
話そらす気か？
話逸らしてないで早く地元の定食屋言ってみろよｗ
元都民ｗ
293:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:47:55
>>291
天ぷらは南蛮渡来人が徳川家康に伝えたのが始まりなんだよ！！！
歴史を捏造するな！
元都民！
294:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:50:56
関西風天ぷらって要するにただの精進揚げだしな～
それを関西の影響だって強弁するのは墓穴掘るだけでしょ
295:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:51:09
>>288
＞東京の天ぷら屋のHPより
残念ながら、天ぷら屋どころか、「野田屋調理士紹介所」でしたねｗ
調理師学校もやってるようだから、関西にも気を使ったんじゃないの？
資料くらい、正確に読もうや。
URLﾘﾝｸ(homepage2.nifty.com)
296:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:51:14
>>281-293
ここまで俺の自演
297:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:51:42
江戸前に席捲されたことを東西交流というのか
さすが大阪脳ｗｗ
298:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:52:46
>>295
早く定食屋教えろよ
299:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:53:10
① 関西風天ぷらと、精進揚げの違いは？
白身魚のすり身を揚げたものが、本来の関西風天ぷらなんだが、
関西には、二種類の天ぷらがあるって言い張るのかな。
② だったら何故二種類あるんだ？
どこまでやっても、この二つの質問に答えられない亜阪人。
この壁を越えないと、永遠にぼこられるだけよ♪
300:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:53:57
東京風の天ぷらが全国に広まったのは震災後だろうけど、
、天ぷら自身が全国に広まった訳ねえだろ、天ぷらは長崎からｗ
301:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:54:11
東京の天ぷら屋のHP見ても震災で立て直してお座敷化したことは書いてあるけど
関西の影響なんて一言も書いてないぞ。
302:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:55:05
>>300
そうだね、うどんも中国から伝わった中華料理だしねｗｗ
303:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:56:31
お前ら・・・元都民だろ？
何故地元の定食屋を教えない？
逃げるきか！！！！！
304:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:57:24
>>300
バカ？
江戸時代末期に江戸や上方で流行った卓袱料理の天ぷらと江戸前天ぷらは明らかに違うよ？
ちゃんと調べてから発言したほうがいいんじゃない？
305:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:58:02
>>303
それは、>>33に言ってよ。
306:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:58:02
>>301
おまえ関西人の成りすましだろ！
早く地元の定食屋言ってみろよｗ
307:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:58:59
>>305
成りすましが何言ってんだよ！
よくも昼間はドＭなんて言ってくれやがって！
308:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 00:59:17
>>306
そうやって誤魔化しても天ぷらが江戸前に席捲された事実は覆らないし
書いててつまんないでしょ？
309:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:00:12
>>300
だから、関西では白身魚のすり身揚げ＝天ぷら。
長崎天ぷらは、フリッタータイプ。
江戸前天ぷらとは、違いますから。
310:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:01:03
>>308
天ぷらは南蛮渡来人が江戸に伝えたのが始まりって言ってるんですが何か？
お前元都民だろ？
定食屋ﾏﾀﾞｰｗ
311:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:01:19
阪人が逃れられないと悟って撹乱に出た模様ｗｗ
312:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:02:23
>>311
お前も定食屋聞きたいよな？
こっちは答えたのになｗ
313:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:03:40
>>312
だな
さっさと答えろ元都民>>310
314:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:04:51
蕎麦切りもうどんを真似て作られたので発祥は中国ということですね？わかります。
315:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:04:56
元都民に告ぐ
定食屋ﾏﾀﾞｰ ﾁﾝﾁﾝ
こっちは元都民の煽りがウザイから答えたんだから答えろよｗ
316:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:05:35
見苦しいな阪人は・・・・話しをかき回しても手遅れだぜ
ログ残っちゃってるしな
定食屋まだぁ？ｗ
317:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:05:48
天ぷらはポルトガル人が長崎で日本に伝えて、それが江戸に渡り江戸風の天ぷらとなったが、
それ以前に中国から伝わった漬揚や精進揚げも日本にはあり、江戸とは別の形で進化したのが関西風。
でも、関東大震災以降東西の融合で現在の天ぷらに、こんな感じじゃないの？
318:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:05:53
定食屋さっさと答えろ元都民
319:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:06:41
>>316
おまえ成りすましが何いってんだｗ
定食屋答えろよｗ
320:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:07:34
>>317
ごまかすなよｗ
定食屋は？
321:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:09:28
ちょっとおしっこしてくるからその間に地元の定食屋答えろよ（笑）
元都民ｗ
322:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:09:43
>>309
天ぷらとは関西だけじゃ無く西日本全体では揚げ物の総称だったんだよね。
だからすり身を揚げても衣を着けても同じ天ぷらで違和感なし。
323:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:10:57
>>322
> だからすり身を揚げても衣を着けても同じ天ぷらで違和感なし。
誰もお前の電波解釈なんて期待してないｗ
324:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:11:20
また都合よく元都民を自演して、ケチ付けてるのか、
頭狂人は懲りないねｗｗｗ
325:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:11:30
あの、それさ、元都民、マジで嫌がると思うぜｗ
あいつは精神弱そうだからｗｗｗ
326:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:12:24
>>317
そういう電波飛ばさないでくれる？
長崎に伝わったのが桃山時代で江戸前天ぷらは江戸中期以降なのに江戸に渡ったとか
ありえない妄想止めてくれよｗ
お前は義経がモンゴルに渡ってジンギスカンになったとか信じてるんじゃないだろうな？ｗ
327:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:12:54
>>323
魚人みたいに天ぷら衣がついてるやつだけを天ぷらっていうんだよな！
すり身の天ぷらなんて電波解釈だよな！
328:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:15:15
>>325
定食屋の答えがききたいだけなんだよ・・・
だってこっちは答えたのに（泣）
どうしたらいいと思う？
悔しいじゃん・・・
やっぱ粘着過ぎるかな・・・
ちょっと酔ってるかも・・・
329:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:15:21
>>323
習慣の違いを攻められても困るね、何でも東京が基準だなんて思い上がりもいい加減にしろよ！
330:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:16:44
>>329
いえ、事実天ぷらは江戸前基準ですから残念！
331:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:17:02
>>329
思い上がりは元都民
成り上がりは栄ちゃん
早く答えてくれよ・・・地元の定食屋
ここ何日もずーっと待ってるんだよ・・・お願い
332:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:19:38
元都民・・・もういいだろ、楽になっちゃえよ。
お前はよくがんばったよ・・・。
333:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:19:38
天ぷらの発祥なんてどうでもいいんだよ！
関西でもポルトガルでも！
何で無視すんの？
何日も待ってるのに・・・
早く元都民の地元の定食屋答えて！
こっちが正直に答えたのにずるい！！！
334:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:20:42
>>317
＞精進揚げも日本にはあり、江戸とは別の形で進化したのが関西風。
勝手に脳内進化するなｗ
お前の言ってる関西風天ぷらって、精進揚げそのものじゃねーかｗ
どこが進化したのか、説明してみろ。
それと、白身のすり身を揚げた天ぷらの存在は、どう説明すんだ？
関西では、白身魚のつけ揚げが、さつま揚げ＝天ぷらに進化していたところへ、
江戸前の影響を受けて、２種類の天ぷらができてしまい、
結局江戸前タイプが、主流になったんだろうが。
335:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:22:12
>>332
いや！今日の昼なんてねドＭって言われたんだよ？ドＭ…
信じられる？
こっちは正直に魚人って答えたのに…
しかも煽られて答えたんだよ？
必死で調べたっていうの！
元都民もそれくらい努力すべき！
336:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:24:32
>>334
お前さっきから無視してね？
もう酔っ払ったから寝るけど早く地元の定食屋答えてねｗ
こっちはずーーーーーーっと返事まってるんだからな！
明日も来るからな！
337:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:27:09
>>334
関東大震災以前にも関西の天ぷらが東京の影響を受けた事は十分に考えられるだろう。
でも結果として震災以降に関西の影響を東京の天ぷらも受けたわけだからね。
338:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:28:42
>336
んじゃ、答えとく（笑）
URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
339:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:28:48
そ う だ ｗ
忘れてたｗ
魚人って書いて「とと」って読むんだからなｗ
地元民しか知らないからｗ
入力する時はさかな→魚 ひと→人で変換するけどなｗ
元都民には読めないだろうなｗ
悔しかったら早く地元の定食屋答えろよｗ
何回言わせるんだよｗ
340:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:29:36
>>337
料理の技術面では、受けた形跡が全然ないんだが？
341:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:31:43
>>338
ありがとう！
これですっきりしたよ
ちょっと！待ったかいがあったってやつかな？
魚人にも行ってみろよ
地元のサラリーマン御用達の店だけどな
342:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:31:52
>>337
影響を与えた関西の天ぷら屋は、どこですか？
東京からは、天民という名店が大阪に移ってます。
他にも確認できるお店がありますよ。
343:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:35:09
>>339
過去レスを読んでみたらお前、ずうぅっと自演元都民と語り続けてるんだｗ
もう完全な精神病だな・・・
344:元府民
08/05/29 01:35:51
>>341
せやろ、大阪の定食屋は、料理も戦災で美しいやろ。
東京やったら、魚人よりも神田の三州屋の定食がお気に入りや。
いっとくけど、ネットには出てへん南口のほうやで！
345:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:39:45
>>342
天ぷら屋としてじゃなく料亭辺りだろうね、それまでの東京の天ぷら屋は
安物店が主流だったのが、震災以降に高級化し味付けも変わりだしたし。
346:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:41:32
今日ｶｷｺしすぎて規制にあっちゃったよｗ
>>343
こっちも粘着しすぎたな（笑）ドＭとかって言われたし（笑）
もう元都民とは気持ちが通じ合ったから大丈夫！
>>344
絶対魚人行ってみろよｗ
大阪より確実に美味いから
じゃあな！オヤスミ！！！
347:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:42:27
>>345
関西からやってきたのは、板前割烹なんだがね。
どこの料亭がきたんだ？
で、関西の料理人に魚の天ぷらの技術があった筈が無い。
油ものなんか「下品」って嫌ってたんだぞ。
全然つじつまがあってねーよ。
348:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 01:56:34
まあ、真面目な話。
関西に江戸前天ぷらが伝わって、関西風にアレンジされたんだろうね。
それがしつこく言ってる、関西風天ぷらでしょ。
でも、関西では根付くまでかなりかかっている。普及したのは震災後だろうね。
ただ、どうしても中途半端な代物って感じだけど。
東京の一流店では、いまでもゴマ油１００％。
その時点で、関西の影響とか言われても・・・・
349:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 02:05:39
>>342
天ぷら屋としてじゃなく料亭辺りだろうね、それまでの東京の天ぷら屋は
安物店が主流だったのが、震災以降に高級化し味付けも変わりだしたし。
350:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 02:09:43
>>347
東京で知名度も在る、なだ万も震災後直ぐに東京に進出した大阪の料亭だがｗ
351:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 09:03:55
>350
なだ万が料亭？
中華料理屋の間違いだろ。長崎天ぷらでも出してたのか？（笑）
352:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 09:12:40
まあ、ペリー一行を饗応した由緒ある江戸料亭と違って大阪の料亭は吉兆しかりなだ万しかりだから、ね…
353:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 09:16:28
>>349
俺関西人だけど、ちゃんとした根拠もなしに、関西マンセーするのはやめて欲しい。
また東京人に叩かれて関西が恥をかかされて、悔しい思いをさせられる。
せめてちゃんと調べて、東京の奴らに突っ込まれない事を書いてくれよ。
頼むよ。お願いだから、これ以上惨めな思いをさせないで下さい。
東京もんをつけ上がらせないでくれ。
354:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 09:26:52
フレンチレストランも出しちゃった、卓袱料理の老舗なだ万。
和洋中なんでもありか？
節操っつうもんがないのかね。京都の店だったら絶対やらないぞ。
もうかりゃなんでも有りかよ。本質は吉兆と同じだな。さすが大阪ってとこか。
355:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 10:02:06
く、くやしいまんがなやんけー
356:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 10:51:49
>>349
＞安物店が主流だったのが、震災以降に高級化し
震災より６０年も前の安政の頃から、すでに高級化されてますけど？
URLﾘﾝｸ(www.abura.gr.jp)
＞庶民の食べ物として根づいた天ぷらだったが，時代が下るとともに，
＞高級化が進み，安政期（1854～1859年）の頃には，店構えの天ぷら屋が現れ，
＞料亭でも出されるようになった。
357:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 10:58:14
あーあ、また阪人のウソがバレた
358:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:03:59
>>340
また「抹茶塩」とか言い出すぞｗ
359:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:15:15
天ぷらをソースで食べるのが大阪流。
とても真似する気にはなりません、ｵェ～ッ
360:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:40:48
>>359
もう大阪に転勤して2年目だけど、まだソースで天ぷらを食べてる大阪人には遭遇した事は無いです。
それどころか大阪はやっぱり美味い、東京でも３年転勤で居たがランチで美味い店は直ぐに行列が出来るので、
昼休みには間に合わない。俺の感想では東京の行列店と大阪の普通の店がほぼ同レベル。
大阪の700円ランチが東京では900円程度、俺は30代半ばで年収800万、エリートではない普通の勤め人では
昼食は700円程度で済ませたい、だったら東京では厳しい。では昼食にいってきま～す♪
361:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:46:37
☆大阪民国人があなたのスレにやってきました。さて、その行動は次の6つの内どれ？
━━━━━━━╋━━━━━━━━
A 脳内ソースを持ち出し. ┃B 落ちる時は自分の都合を
根拠の無いことをわめく ┃ 告げる
∧阪∧..... ┃ │ | │彡
<＃｀Д´>O２ﾁｬﾝﾈﾗはﾊﾞｶ!┃ │ ∑.i|○ │彡＜ﾊﾞｲﾄ
Oー、 ／/|ただの低学歴!.┃ │ | │ あるねん
ﾋﾞﾘﾋﾞﾘ＼ （;;V;;）/ .┃ │ └― ┘
━━━━━━━╋━━━━━━━━
C なぜか東京を持ち出す i.┃D 大阪民国人しかいない投票ちゃんねるのコピペを張って
从_从人_从_从人_ ┃ 逆に大阪の基地外ぶりをアピールする
从从ゞ 頭狂人はｲﾅｶﾓﾝ !/, ┃ ∧阪∧ ＜ウリナラの組織票で東京が上位やーｯ!!
土下座ｾｲ∧阪_∧ 从_从人__ ┃ <♯｀Д┌――┐
⌒WWY´ <＃｀Д´>氏ねや百姓!┃ / . | i￣￣i |
从_从 （ | | ）⌒WW⌒⌒Y.┃ jm==== | i ：： i |
━━━━━━━╋━━━━━━━━
E ムキになってｳﾘﾅﾗﾏﾝｾｰ .┃Ｆ 事実に対して都合のいい妄想を持ち出す
((((（ ）))))) ┃ + ∧阪∧ .. ' ，:'.
| | .┃ ，:'.< ｀∀´> 大阪に嫉妬してるんやな。
∧阪∧ 从_从人__....┃+ , ..⊂ つ 対抗意識が強いんや+
∩<＃｀Д´>''）大大阪一番 ┃ ' ，:'ﾉ つ ﾉ + 。 , .. . +
ヾ ノ WW⌒⌒Y ┃ レ レ ～ 幸せ回路作動中 ～
362:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:50:32
>>360
味覚の話のハズが、結局値段の話に終始しちゃうのが大阪クオリティｗ
隠しても隠しても、にじみ出てくる根性の悪さと意地汚さ
それじゃ成りすまししても無駄でしょｗ
363:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:55:35
>>360
天ぷらにソースも知らんてｗ 大阪なめとんのか！
ジブンまだまだ大阪初心者やなぁ。
ここでも見てもちっと勉強せいや。
URLﾘﾝｸ(3bayashi.com)
＞紅しょうがのソース天丼は最高の取り合わせやと思いません？
これがほんまもんの大阪の味覚や！よう覚えとき！！
364:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:56:01
>>361 またマルチコピペか、大阪を東京に変えるとしっくりｗ
365:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:57:26
>>360
大阪はうまいけど、京都や兵庫も同様美味い。
東京が美味くないだけ。
366:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:59:38
>>362
食事で価格も重要なのは当たり前だろ？
700円と900円が同じなら、700円の方が優れてるのは当たり前の論理。
367:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 12:59:58
>365
そうだな、金儲けは、関西人のほうが確かに上手いよな。
ところで君、漢字間違ってるよー
368:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:03:56
>>364
キャラが在阪チョンなのに？
総取り替えしなきゃ意味ないだろｗ
369:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:04:26
>>365
自演はヤメレ
370:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:05:14
＞700円と900円が同じなら、700円の方が優れてるのは当たり前
大阪人の味覚では、所詮そこまでなんだろうね。
東京人は違う。
わずかな差額より、味の違いや調理法の違い、店の姿勢の違いを見極める。
値段は二の次。あくまで質優先。
そこが金勘定しかみてない、ケチケチ星人との違い。
371:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:06:24
>>366
大阪は安ければそれで良し、雰囲気なんか考えてないから安いんだよｗ
372:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:11:38
雰囲気というより、衛生管理でしょう。そこまでは見ない。
味についても、調理法の違いまできちんと見ない。
そこそこ旨くて腹が満ちれば、安いほうがいいって感覚。
味を追求はしないんだよね。
そこが職人気質でこだわりの強い東京人との違い。
373:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:11:57
>>370
＞700円と900円が同じなら
「同じ」すなわち同水準ならって事だから、味の違いや調理法の違い、店の姿勢、
も含むだろ！
それで価格が安いのなら優れてるじゃないか？
ただ傾向として、東京は雰囲気重視、大阪は味重視、は有るだろうねｗ
374:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:15:39
金のことしか考えないから、高級料亭でも食いもの使い回し
大阪人は反省という二文字が脳から欠落しているようだ・・・
味重視じゃなく、金重視、まさしく大阪拝金主義
375:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:19:19
>>373
＞「同じ」すなわち同水準ならって事だから
ほらほら、ここね。大阪人はこの程度。
違う店なんだから、「同じ味」ってことはない。
違いはいくらでもあるはずなのに、味よりも、金額のほうに先に目が行く。
そこが駄目なのさ。
東京人は、安易に同レベルなんて思わないよ。
違う味は違う味。
味覚の感度に、それだけ差があるってこと。
376:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:22:29
＞「同じ」すなわち同水準ならって事だから、味の違いや調理法の違い、店の姿勢、も含むだろ！
＞ただ傾向として、東京は雰囲気重視、大阪は味重視、は有るだろうねｗ
後段が前段を否定していることにまだ気がつかない間抜け
377:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:27:12
そもそも、違う料理を「同水準」とか、そういうランク付けをしないんだ。
味というものは、それぞれ個別なもんだと知ってるからね。
￥７００の店も￥９００円の店も、それぞれの持ち味があるわけ。
それを安易に金に換算しない。
味覚というものは、本質的に数値化できないから。
大阪人は、なんでもすぐ損得勘定で考えるから、すぐ金に換算するんだろうね。
378:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:31:41
そうだね。
同水準なんてありえない。
だからミシュランなんてあてにならない。
格付けで大騒ぎしたやつは馬鹿だよ。
379:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:33:49
大阪の人には、理解しにくい話で恐縮だが、これは本当にそうなんだよ。
￥７００の店と￥９００円のパスタランチがあったとする。
そのとき、
「あっちの店のトマトソースの創り方のほうが好みに合う」
「パスタの茹で加減がこっちの店のほうが好き」
とか、まずそういう基準で考えるんだ、金額は二の次。
で、それらが全く同じなんてことは、絶対と言っていいほどあり得ない。
近くにある店なら、なお更個性を競ってるからね。
自分が美味しいと思うものを食べる為に、少々のお金は気にしない。
もちろんお金なくて、ケチっちゃうことだってあるけどね（笑）
380:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:34:31
ほう、重視重視というわりには東京って所は当たり外れがあるのは如何？
381:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:36:47
当たり外れのない街があるのか？
382:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:37:50
>>378
ミシュランは価格を基準にランク付けしてないよ（笑）
ちゃんと、独自の評価基準を明示してる。
しかも大量の人員を使って、実地調査をしている。
それですら、ランク付けはあてにならない。
同意ですねぇ～
じゃ、「同水準の店」って、一体なんなのさ？（笑）
383:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:37:51
大阪ではラーメン180円で食えるんやで、東京ではなんと1000円もすんねん
言ってることがこのレベル
びっくりラーメンと東京の一流店比較してもなあ・・・
ラーメンだから同レベルってもんじゃないし
384:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:38:49
>>380
ほう、味重視というわりには大阪にはハズレしかないのは何故？
385:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:40:48
東京に限っては今まで大風呂敷広げたくせに、そのエキスキューズは許されない。
なにちぢこまろうとしてるんだ。
386:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:40:58
大阪人は、ブランド志向だから、なんでも「ランク」判定なんだよ。
味なんか関係なく、「ランク」が高ければ金を出すわけ。
金とブランドとお得感が全て。
地域についてもすぐ「ランク付け」しようとするから、差別意識満開になる。
しかも自己中心的にね。
きちんと実態をみて、それぞれの良さを楽しむなんて感覚がないわけ。
金中心だから、そうなるんだね。よくわかった。
387:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:41:12
安っぽい大阪名物は山ほどあるのに、大阪料理って看板の店はほとんどないよね？
東京は江戸前の看板が山ほどあるのに
これって大阪人自体が大阪の料理を誇りに思ってない、そういう証でしょ？
388:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:41:57
ミシュランで騒いでた東京人は哀れですね。
ランク付けはあてにならないのに。
389:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:42:22
>>385
もしもし、何度も言うようだが、レスは意味の通る日本語で
390:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:43:21
>>388
格付けとランク付けの意味の違いがわからない。
これが大阪クオリティというものかｗ
391:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:44:44
>>386
だから、せんば吉兆に客がわんさと押し寄せる
そういうとこだな、大阪は
392:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:45:58
ミシュラン信奉なんてテレビが創りあげた幻想
誰も真に受けてないっての
393:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:57:03
吉兆こそテレビと大阪脳が創りあげた幻想だろｗ
メッキがようやっとはげてきた
394:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:57:49
ミシュランというものがひとつの企画として笑って見てられるのが東京人
とにかく東京が評価されることを嫉妬と、どす黒い怒り丸出しで渾身で否定する大阪人
395:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 13:59:34
大阪は評価されることはないからな
何やってもどこかにオチがあって、また大阪かでオチてしまう
わざと笑いを誘おうとしてるのかも知れないが
396:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 14:27:33
ミシュランが他県にも出して東京より三ツ星店が多かったらミシュランをけなすんだろうな
397:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 14:31:53
仮定の話しかできない人って、不幸な人生を思わせるよね。
もしもお父ちゃんの仕事がうまくいったら・・・とか(´;ェ;`)ウゥ・・・
398:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 14:34:15
＞ミシュランが他県にも出して
まだミシュランが店だと思いこんでる池沼かｗ
399:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 14:35:16
>>396
ミシュランの調査員はもう京都で調査してますけど？
大阪はまったくスルーなのが哀しいなｗ
400:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 14:36:51
>>397
「もし大阪が日本一の都市だったら」という妄想の中にしか生きられない存在なんです、大阪人
401:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 15:18:13
くやしいまんがなねん
402:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 15:21:07
でんがなまんこやがな
403:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 15:41:25
>>398国語力が無いんですね 解ります
404:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 15:44:16
>>403
大阪人の国語って韓国語？
そりゃわからんわｗ
405:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 15:45:47
>>403
国語力ないよね、↓コノヒトｗ
396 名前： もぐもぐ名無しさん 投稿日： 2008/05/29(木) 14:27:33
ミシュランが他県にも出して東京より三ツ星店が多かったらミシュランをけなすんだろうな
406:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 16:02:51
大阪の歩き方…まちかど編…
大阪ご出張のおりに
○道順、乗り換えを聞く相手は駅員、警官、店員、など可能な限り「業務中」の者をご利用下さい。
○未完成ながら、行列の概念はできつつありますが、民度の低い層も混ざっています。ご多忙中お急ぎなのに全く恐縮ですが、急ぐなら早く出発する、が対策です。
○デパートであっても、例えばフェンディなるグッズなど、あの「F」が相反対に組むロゴかと思いきや、FとLだったりします。ご注意の程。
○歩く速度が東京比で5%ほど速くなります。大体通路左側に本流がありますので、高速の本線同様のご利用法になります。逸れますと、肩張った対向者には十分ご注意下さい。
407:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 16:20:03
＞○道順、乗り換えを聞く相手は駅員、警官、店員、など可能な限り「業務中」の者をご利用下さい。
大阪市職員が駅員に暴行 現行犯逮捕
・２９日午前１時１０分ごろ、大阪市北区梅田のＪＲ大阪駅桜橋口改札付近で、
男性駅員（４７）が男に言いがかりをつけられ、床に押し倒されるなどの暴行を受けた。
男性駅員は男を取り押さえて府警曽根崎署員に引き渡し、男は暴行の現行犯で
逮捕された。
調べでは、逮捕されたのは大阪市城東区関目、大阪市中央卸売市場東部市場職員、
崎原源紀容疑者（３１）。駅員は崎原容疑者に「地下鉄はあるんか」と尋ねられ、
「ないですよ」と答えたところ「不親切やの」などと言いがかりをつけられ暴行されたという。
崎原容疑者は酒に酔っており、「駅員の態度がしゃくにさわった」と供述しているという。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
408:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 16:25:30
>>407
「業務中」でないとこうなる、の格好の例、でございますね。ご提示ありがとうございます。
409:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 18:17:36
一つのスレでこれだけ盛り上がるんだよな、ココはｗ
↓
360 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/29(木) 12:40:48
>>359
もう大阪に転勤して2年目だけど、まだソースで天ぷらを食べてる大阪人には遭遇した事は無いです。
それどころか大阪はやっぱり美味い、東京でも３年転勤で居たがランチで美味い店は直ぐに行列が出来るので、
昼休みには間に合わない。俺の感想では東京の行列店と大阪の普通の店がほぼ同レベル。
大阪の700円ランチが東京では900円程度、俺は30代半ばで年収800万、エリートではない普通の勤め人では
昼食は700円程度で済ませたい、だったら東京では厳しい。では昼食にいってきま～す♪
410:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 18:20:31
一つのスレ・・・
まだレスとスレの区別がつかない可哀想な大阪朝鮮脳が・・・
411:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 18:22:31
>>409
釣れた！って釣り宣言ですか？
１つのって、おまえ、それから何レス書き込んでんだよｗ
つかスレって、おいおいｗ
412:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 19:10:16
まちかど編…つづき…
○エスカレーターは右待機左歩きが基本となりますが、塞いでいるナニが居る場合、「恐れ入りますぅ(標準語で)」のひとことは効果絶大で、例外なくすっとどきます。
これは原人が高級ホテルのもてなしでも受けたかに錯覚するからにほかなりません。猫にﾏﾀﾀﾋﾞ効果です。エレベーターでも同様の特効があります。これはぜひっ。
○前にナニが歩いている場合、ご面倒でも抜き去って下さい。急に立ち止まったり、改札機をあぼんさせたりする確率が高。
本来であればご迷惑をお掛けしないよう調教すべきですが、ご来訪される方のエネルギーをお借りしてしか避けて戴くすべがありません。
○夜８時以降は不要不急のお出歩きはなさいませんよう。もしご必要な場合、可能な限り急速歩行でわかりやすいルートをお選び下さい。
曲がり角がなくても、ご面倒でも数秒に一度は振り返り周囲をご確認下さい。
413:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 20:05:00
>>411
頭狂人は庭の錦鯉状態だからな、人影を見たら一斉に集まって来て、
餌さくれと皆でパクパクしだすｗ
414:↑
08/05/29 20:07:18
いまだにスレとレスの違いがわからないマヌケがなんか言っておりますｗ
415:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 20:44:51
まちかど編…さらに…
○歩行者信号は青で渡り出しますが、歩行者は現有免許の有無にかかわらず、小学生でも対面車両の信号を読みます。
ですから渡り始めは歩行者の信号ではなく横に居合わせた人間の動きが基準となります。ですから信号に忠実であると後ろからグワッと押し出しの圧力を感じます。「えっ？」そう思われるのが正常です。その際には青で加速、抜きさって下さい。
一番始めに出たという自負で、加速する事を忘れている原人を抜きさり、もう見なくて済むちょうど良いチャンスです。
○映画館やコンサートではエンドロールが始まる雰囲気でそそくさと立ち去るという、主催者には極めて失礼な慣行があります。
ですもんで、常に「退路の確保」をご準備おき下さい。順序よくはける、という概念は残念ながらまだ未完成です。ですからすべてにおいて原子、分子のファンデルワールス力、そしてブラウン運動、流体の定理を想起して頂ければご理解を速めれそうに存じます。
○鉄道、タクシーの運行には、むしろ東京以上に非常に信頼が置けます。これは数少ない美点としてお耳打ちできます。
プリペイドカードの利便性、汎用性はご存知の通り、しかもタクシードライバーはあなたを執拗なまでに援護します。
ビジネス編も乞うご期待。
416:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 22:58:00
ちょっと活気が戻ってきたじゃないか。
目指せ１００スレもそう遠くないな。
417:元都民
08/05/29 23:29:10
地方は今景気が良くないので昔は高級店でしか食えなかったグレードの食材が大衆店に回ってきてたりする。
東京でこういう現象ある？
418:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 23:35:56
また「地方」って、漠然とした設定だな・・・
419:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 23:50:05
どこの世界に、景気が悪くなって、食材の質があがるって現象があるんだｗｗｗ
なんでそこまで頭が悪い？
420:もぐもぐ名無しさん
08/05/29 23:53:22
中の人が在阪チョンコだからさｗ
421:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 00:04:32
>>419
世の中を知らんなぁ
社会人じゃないやろ
422:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 00:08:10
>>421
東京辺りの田舎者はデフレって言葉なんて知らないのがﾃﾞﾌｫ
423:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 00:11:41
簡単に正体を現してしまうところがやはり大阪クオリティｗ
しかも自演のおまけ付き
424:元都民
08/05/30 00:15:04
ｵﾏｴﾓﾅｰ
425:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 00:21:14
景気が良ければ接待やら何やらで高級食材は高級店で買い占める。
景気が悪くなると高級店の利用が少なくなるから高級食材が市場に余る。
中級店、大衆店がそれらを安く買うんだよ。
もともと高級食材だから味は間違いない。
426:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 00:48:01
＞高級食材は高級店で買い占める
一番高級店が多く、高級食材が集まる都市って、どこだったっけ？
427:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 00:59:46
>>424
そこでソレ言っちゃ、>>423を肯定しちゃうことに・・・
もはや二重遭難ｗ
428:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 01:00:55
>>426
えーと、大阪？
429:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 01:03:14
で、どこでどんな高級食材が、安く出回ってるんだ？
430:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 01:07:46
脳内でｗ
431:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 01:11:40
中華ふぐとか韓国産ハモでんがなまんがな
432:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 01:38:59
ノースコリア産松茸もお忘れ無く
433:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 03:31:33
■元都民 ＝ 元博多市民の妄語録
東京の高級天ぷら店は全て関西風
江戸包丁は押し切りでぶつ切り用
私は北海道 ～ 食は関西にあり！
九州の営業 ～ 食は大阪の圧勝！
自家製生ハムピザ
沖縄の煮込みといえば、角煮と大根
野間マグロのズケ
博多市のクエ鍋
434:元都民
08/05/30 09:13:19
>>426
東京ですね。でも値段も高い。
ですからあなた方には縁がないでしょうにw
悔しかったら普段食べてる高級食材の具体例でも挙げてみなさい。
435:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 12:46:42
もう理論崩壊ですかｗ
436:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 12:51:00
>>425
一般人が手に入れれない高級素材なんて全ての食素材の中で１％にも満たない。
そんな食材自慢してどうする？
437:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 13:50:07
頭狂人はいつも妄想で語ってるからね、
そのうちに東京のコンビニは世界一レベルが高いとか言いそうだｗ
438:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 13:50:59
山形産タラノメ、こしあぶら、山独活を買って喰って\４０００
山菜は貧乏関西には行かないで東京に送るらしいよ。
時鮭一切れ\１２００美味かった
我が家はエンゲル係数が低くて、食費は大したことは無い。
439:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 13:55:03
>>434
はもんせらの。
ところで生ハムピザってどうなった？
普通旨いピザって言ったら、生地の良さを語る。具なしでもおいしいとか。
いきなり具の強調しないよな。
おいしいうどん屋って言われて、自家製角煮入りの店をあげるようなもの。
肝心のうどんやつゆがどうなのか、さっぱりわからない。
440:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 14:18:28
グッチョーネ！
441:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 17:18:19
大阪から東京に行ってまずとまどうのは
食い物のマズさ。
しかも糞高いくせにマズい。
なんでうどんのダシが真っ黒なの？と
なんでおでんのダシが真っ黒なの？と
これは味覚障害と言われてもしょうがない。
いや、そんな差別用語は決して使いたくはないのだが
あれを見ると言わざるを得ないのだ。
442:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 17:22:52
おい、勝手に日本の首都にくんなよ。
ウィルス持ち込むな糞チョン阪の負け犬が
443:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 17:34:56
>441
色の違いで味を表現してる君の味覚が、幼稚園児並みなだけ。
444:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 17:36:11
「真っ黒」って、味を表現する言葉じゃないのよ。
濃い口醤油は色が濃いだけで、塩分濃度は薄口より低いですから。
445:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 17:45:34
>>441
イカ墨のパスタを作る、イタリア人は、味覚音痴なのか？
イカの墨造りや、富山ブラックを作る富山人は、味音痴なのか？
446:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 17:52:09
こんなバカなことを平気で言えるから大阪人は嫌われる
447:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 17:53:32
>>441
おまえ、やはりリアルチョンで大阪人ですらないなｗ
大阪のおでんの汁は東京のより濃い店が多い、コレは常識
「関西」と 「関東」のおでん
一般には、関西のおでんは「薄味」で、関東のおでんは「濃い」というイメージがありますが、うどんの出汁などと同じように考えられているせいであって、そのようなことはないようです。
関東で有名なおでん屋さんの「お多幸」さんは、確かに色目にもかなり濃い出汁をお使いですが、「一平」さんは、透きとおった出汁をお使いです。
大阪「たこ梅」のおでんは、見た目は薄い飴色ですが、その味わいは見た目よりはあっさりで、それでいて、コクのある出汁が特徴です。
日本全国のおでん屋さんを調査したわけではありませんが、明治時代までに創業されて、その後も味を守っておられるお店やそういったお店で修行されたり、暖簾分けされたお店は
比較的濃い目の味付けが多く、大正、昭和に入ってから創業されたお店は、透き通るような出汁のお店が多いようです。
448:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 18:47:26
>>441
そば屋がついでに出してるうどんを、選んで食ってる時点で、君は味音痴確定。
449:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 19:44:10
大阪から東京に行ってまずとまどうのは
食い物のマズさ、仕方がないので口に合う新大久保に入りびたり。
450:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 20:13:08
東京の味付けじゃ、唐辛子とにんにくが足んないんだな、大阪人には。
451:もぐもぐ名無しさん
08/05/30 20:21:29
>>450
そうね、塩と醤油だけじゃちとつらい。