08/07/23 11:44:16
>>454
446です。
米の消費者サイドでの需要は年間ほぼ一定。
農家など供給側は現金化が必要なため、秋には供給は増大する。
で昨今の卸小売の米屋は、価格変動リスクの回避や、>454のいう物件費のため在庫を増やすことはしない。よって需給バランスの安定化に貢献しない
で価格が秋安の春高になると。
08/07/23 11:44:16
>>454
446です。
米の消費者サイドでの需要は年間ほぼ一定。
農家など供給側は現金化が必要なため、秋には供給は増大する。
で昨今の卸小売の米屋は、価格変動リスクの回避や、>454のいう物件費のため在庫を増やすことはしない。よって需給バランスの安定化に貢献しない
で価格が秋安の春高になると。