08/04/24 00:56:39
>>573
和食にはワインは合わない！と断言する。
でも最近東京では寿司屋でも料亭でもやたらワインを飲む連中が多い。
田崎真也も職業柄その様な需要に応じて強引に合わせれるが、
ワインは味が強すぎるんだよな、特に生魚との相性は悪すぎ。
08/04/24 00:56:39
>>573
和食にはワインは合わない！と断言する。
でも最近東京では寿司屋でも料亭でもやたらワインを飲む連中が多い。
田崎真也も職業柄その様な需要に応じて強引に合わせれるが、
ワインは味が強すぎるんだよな、特に生魚との相性は悪すぎ。