08/04/02 21:50:48
にくじゃがを作ってもしょうが焼きをつくっても肉が硬くなるし、煮魚もすべて魚身が硬くなります。
方法として
→強火で短時間
→弱火で15分
→酒をいれる
→肉をヨーグルトに漬ける
だめでした。
手のつけようがない料理センス…………
まじめに教えてくださる方いませんかm(_ _)m？
08/04/02 21:50:48
にくじゃがを作ってもしょうが焼きをつくっても肉が硬くなるし、煮魚もすべて魚身が硬くなります。
方法として
→強火で短時間
→弱火で15分
→酒をいれる
→肉をヨーグルトに漬ける
だめでした。
手のつけようがない料理センス…………
まじめに教えてくださる方いませんかm(_ _)m？