08/01/24 21:27:35
料理でコラーゲンと脂のちがいはなんですか？
食材でコラーゲンが多いのはなんですか？
392:もぐもぐ名無しさん
08/01/24 23:28:52
(神・ω・神)>>391焼き鳥屋のメニューでいうと豚足とか鶏の尻尾とかやがな
(神＾ω＾神)コラーゲンはこらー元気にいいでっせ
393:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/24 23:50:07
>>391
脂が脂肪分で、コラーゲンがタンパク質。
主成分は炭素水素酸素だがタンパク質はプラス窒素。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
394:もぐもぐ名無しさん
08/01/24 23:51:46
>>391
「料理で」というか、料理関係無しに違う物質。
コラーゲンは料理においてはゼラチン（質）とほぼ同じと考えてもいいけど。
コラーゲン（ゼラチン）は蛋白質。アミノ酸がたくさん繋がった物という言い方も出来る。
脂は脂質。脂肪酸とグリセリンで出来ている。
両者を科学的に見た場合の決定的な違いの一つは、
コラーゲン（ゼラチン）を構成するアミノ酸には窒素が含まれているが、
脂質には含まれていない、と言うこと。
栄養学っぽくに言うと、脂質はエネルギーとなり、コラーゲンは体を作る材料になる。
食材でコラーゲンを多く含むのは豚足や鶏皮や手羽先、
（おでんに使う）スジ、（唐揚げなどで食べる）軟骨、ふかひれ、
エイヒレ、魚の皮、お菓子などに使うゼラチン。
395:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 01:54:04
(神・ω・神)うむ、我が下僕達よ解説補足ご苦労である
396:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 04:05:53
>>392>>393>>395
なんかおかしいと思ったらお前らか。
ローカルで透明あぼーんしてるから、
普段お前の書き込み見えてないんだよ。
邪魔だから死ねよ。
397:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 04:40:07
(神｀ω´神)mg>>396なんだとこの糞愚民め！！
(神｀ω´神)みんながまじめに解答しているのに荒らすでない！
(神｀ω´神)mg嫌ならスレを見なければいいがな
398:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 06:03:25
みなさん、ありがとうございます。
あと、コラーゲンと脂を見分けるのはどうしたらいいですか？
399:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 11:43:26
意を決して賞味期限切れでパンパンに膨らんだ缶詰(果物系)を処分しようと思ったのですが怖くて缶切りで開けられません。
何かいい方法ありませんでしょうか？
最初にプルトップのついたのを開けたら爆発音＆勢い良く蓋が飛んで指切ってもう怖すぎる‥orz
でもちゃんと分別して捨てたい
400:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 11:55:44
ガス抜きようの器具で、とりあえずガスを抜く。（屋外で）
あとは普段どおりに。
401:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 12:29:43
(神・ω・神)>>399缶に大量の爆竹を巻きつけ屋外で爆破しろやがな
402:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 15:06:48
(信･ω･者)超スゲーや、さすが神様やがな
403:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/25 15:11:53
>>398
指ですり潰してみて、脂分が付いて石鹸じゃないと取れないのが脂。コラーゲンは
水だけできれいになる。ただし、脂と混じってたら判らんけど。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
404:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/25 15:13:19
>>399
自治体のゴミ収集担当係に相談しよう！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
405:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 18:44:14
ちょっとの熱で溶けるのが脂で溶けないのがコラーゲンでおｋ？
406:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 18:54:50
生協の冷凍のかつおのさしみに
何か小さい白いものが見えたので
包丁の先でつっついたら、２～３㎜のにょろっとしたものが
出てきた。いくつもあったし、こんなのはじめてみたんだけど
これ口に入っても平気なのかな？
407:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 19:32:15
>>400
>>404
ありがとうございます！
そっか側面から穴を開ければ怖くないかも‥
とりあえず穴あけ器具買ってきます。
408:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 19:49:50
カリフラワーいっぱいもらったんですが、何か美味しい調理方法はないですかね？
409:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 22:23:48
>>406
通称 カツオムシ 寄生虫だな
でもおいらは気にしないw
410:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 00:41:11
(神´ω｀神)こんなの初めて…！
411:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 10:39:26
(神・ω・神)>>410は>>406へのレスな
412:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/01/26 12:12:35
>>408
下茹でしてからならいくらでもあるんじゃないかな。
塩ゆでしてマヨネーズで付け合わせ以外にも炒め物にしたりシチュー･カレーに入れたり 。
調味料を変えるだけでもいくらでもレシピはあるでしょう。
煮物の中の一品としてもかなり重宝ですよね。
413:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 13:46:11
カリフラワーはブロッコリーほど料理のレパートリーがないよな(´･ω･｀)
414:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 13:50:56
なんで？
カリフラワーいいじゃない。
そのまま茹でてマヨネーズつけて食べてもおいしいし、
そのまま茹でてポン酢つけて食べてもおいしいし
そのまま茹でてからし醤油つけて食べてもおいしいし
そのまま茹でて（ry
415:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/01/26 14:32:30
>>413
それならカリフラワーもブロッコリーも、共にアブラナ科でキャベツの変種の緑黄色野菜だから、
ブロッコリーのレシピがそのまま使えるでしょ？
有り合わせの具材と炒めもの、エビチリに混ぜたりも。
てんぷらにしてもかなりいい感じのおかずになる。
416:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 14:57:26
茹でカリフラワーに酢味噌は絶品だと思うが、
茹でブロッコリーに酢味噌はイマイチ。
カリフラワーのフライにウスターソースは絶品だが、
ブロッコリーのフライにウスターソースはイマイチ。
よってカリフラワーの勝ち。
417:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 15:38:33
>>416ハナクソ
418:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 15:42:32
フナ寿司ってどんな味なんですか？
人によってはチーズとか言ってるんですけど、食べた事ある方居ます？
419:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 16:41:53
(神・ω・神)>>418ふむふむ、なれ鮨のことだな
(神＞ω＜神)はっきり言って臭いがな、詳しくは自分で食べてみればいいがな
420:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/26 18:43:35
>>418
しめ鯖から磯の香りを引いて味を倍くらいに濃くしたかんじ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
421:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 21:46:02
しめ鯖好きな漏れには
美味しくいただけそうだね。
422:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/26 22:05:07
>>421
魚好きにはそうつらい食べ物ではないよ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
423:もぐもぐ名無しさん
08/01/27 09:47:24
クッキング用のチーズって、冷凍保存できますか？
424:もぐもぐ名無しさん
08/01/27 11:27:25
(神・ω・神)>>423そりゃ保存はできるが普通に使用した方がいいんではないかい？
425:もぐもぐ名無しさん
08/01/27 12:03:11
あとからまた火を通すからそんなに不味くはならないだろ(´･ω･｀)
ピザ用チーズは冷凍してるよ
426:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/01/27 12:49:16
どれだけの期間保存するかにも拠るけど、通常は冷蔵保存でいいはず。
未開封で今の時期ならいわゆる冷暗所保存でも問題はない。
427:もぐもぐ名無しさん
08/01/28 17:35:03
☆∬""∬☆ 純さま～
∬´･ω･｀∬愛してますぅ～
428:もぐもぐ名無しさん
08/01/28 21:03:23
(死｀∀´神）♂
いつだか狩った豚肉がエライ色になってたゼェ…。正直これは食えないゼェ…
429:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 09:10:47
ロッテのベリーｘ３は中学生の意見が入ってるんですが
彼らには一円も入らないんですか？学校にはいるんですか？
430:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 10:37:22
１円欲しいんならやるよ
ほら好きなもん買え
つ①
431:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/29 10:41:01
>>429
どちらにも入らない。
アイデァは参考にしただけとされるし、明確に自分のアイデァと法的に登録しないとダメ。
昨今は日本でも知的使用権などが認定されつつあるが
メーカーなどがよく自社商品を使って消費者にメニュー募集したものも
権利の帰属はメーカーになる。
文学賞などでも全ての権利(映画･ドラマ化権、印税)を出版社が押さえているものさえある。
432:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 11:08:16
アイデァ
433:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 11:27:30
日本人は借金まみれで自殺します
グーグル検索→ 北朝鮮送金ルート
グーグル検索→ 亀田右翼の正体在日
434:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 17:15:31
(神・ω・神)何であるアイデァル
435:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 12:36:37
イベリコ豚が食べられる店知りませんか？
できれば熊本ｷﾎﾞﾝ
436:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 12:46:35
(信･ω･者)宇部豚なら知ってるがな
437:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 12:47:19
ああ、豚女にきけばいいｗｗｗ
438:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 15:42:40
炊飯器でごはんを炊く時に
卵をアルミホイルに包んで一緒に入れれば
炊き上がった時にゆで卵を簡単に作れる
とよく聞きますが
市販される前に殻を洗われているとはいえ
完全に殻の成分だけになっているわけではないはずで
卵の殻毎ごはんを炊くのはかなり勇気が要るんですが
マイナーな考え方なんでしょうか？
実家が農家なので
新鮮なふんが付いた新鮮な卵を
嫌という程見て来たので
これと一緒にご飯を炊くと言うのは・・・。
439:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/30 16:13:57
>>438
そう言った「気持ちの良し悪し」やアルミホイルのコストを考えたりしたら、あまり
無理にエコロジーにこだわらずにゆで卵はゆで卵で作ったら？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
440:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 16:20:32
>>438
メジャーかマイナーか知らんけど、どっちでもいいんじゃない？
あなたが気になることをいくら「気にするな」と言っても、
気になるのは仕方がないことだし。
あなたが嫌なら、そうしなければよいだけだと思う。
「ゆで卵は飯と一緒に炊くべきだ」というわけではないんだから。
ところで農家なら鶏糞・牛糞の肥料も使ってたと思うけど、
それをたっぷり吸い込んだ野菜などは気にならない？
441:438
08/01/30 17:21:05
糞が溶け出した汁でご飯を炊くんですよね・・・。
やっぱり別に作るしかないかな・・・。
>>440
肥やしは糞そのものだけで作られているわけではないですし
一定期間寝かせて分解が進んでいるものが土に混ざっているのと
今出たそのものがダイレクトに付いているのではまるで違うと思います。
雨が降ると肥やしから汁が染み出て来るんですが
での汁にどっぷり浸かっているかぼちゃを見てから
もう食べられなくなりました。
皮がその汁色に完全に変わっていたし・・・。
442:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/30 18:00:42
よくハンバーグ･肉料理の付け合わせ野菜(ブロッコリーやカリフラワー･人参とかね)、
ゆでた汁に水を足してさらにゆで玉子をつくる話は聞くし自分でもするけど、
ゆで玉子のゆで汁を何かに使うのはないから、あえて炊飯と一緒には……。
倹約かも知れないけどあまりお奨めではないのかも。
野菜ゆで汁はいろいろ重宝したけど、そのカボチャのことを聞いたら
なんか煮物や白菜の鍋とかもふつうの水洗いだけの野菜を考えてしまいますなぁ……。
443:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 18:12:01
☆∬""∬☆ 純さま～
∬´･ω･｀∬愛してますぅ～
444:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 18:30:17
(神＾ω＾神)444get－－－！！
(神＾ω＾神)俺様も愛しているよぬこ神
445:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 19:26:44
☆∬""∬☆ 純さま～
∬´･ω･｀∬愛してますぅ～♥
446:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 20:27:36
>441 アフォか(´･ω･｀)
水道管なんて汚いんだぞ ヌルヌルヌメヌメ ペトペトペットリ
水を無視して他のことだけにこだわるなんてナンセンス
447:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 04:13:21
食べ物には、国産、国内産、日本産とありますが、違いが分かる方いらっしゃいますか？
448:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 04:39:55
(神・ω・神)>>447ふむふむ、基本的に国産は商品に対してで国内産は原材料に対して付けられる場合が多いと思うのだが…
(神・ω・神)どうかね？
449:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 04:58:20
(信･ω･者)さすが神様やがな(尊敬)
(信･ω･者)でも日本産が抜けとるがな
450:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 05:09:11
日本産ってのは こっちから海外に対しての表記じゃないかな(´･,ω･｀) と予想してみる
451:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 09:12:44
世の中にはわざわざ食材を人糞に漬け込む国もあるってのに
452:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 15:17:51
国内産 国産 日本産の見分け方てやはり難しいんですね～ありがとうございました
453:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 18:29:46
きょうトマトソース初めてつくったがあまりうまくなかった
玉葱みじん切り とりもも肉 ベーコンをにんにくと唐辛子で香り付けたオリーブオイルで火を通してホールトマト投入
15分くらい煮詰めてから砂糖と塩いれて完成 なんか酸味がつよすぎた
もっと旨くなる方法あるかな？
454:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 19:19:44
完成品を買いなさい(´･ω･｀)
455:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 19:35:24
(神・ω・神)>>453俺様がいい事を教えてやろう
(神・ω・神)料理ってのは最後に愛情を入れないと完成しないのだぞ
456:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:10:35
と完成品を食べたことの無い>455が申しております(´･ω･｀)
457:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:26:13
シュウマイ？シウマイ？
どっちが正しいの？
458:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:31:15
(信・ω・者)>>453玉ねぎを茶色い飴色になるまで、ジックリ炒めるがな。酸味なんか吹き飛ぶぞいっ
459:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:38:28
>>453
「落合務 トマトソース」でぐぐると吉。
>>457
中国語の発音を完璧に片仮名表記するのは無理がある。
耳で聞くと広東語は「シウマーイ」北京語は「シャオマイ」に近いと思う。
460:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 21:08:18
さっき、理研のふえるわかめちゃんをみていたら、成分表に、１７グラムで２３キロカロリーと書いてありました！これはいったい？ワカメってカロリーゼロではない？？しかも１７グラムで２３キロカロリも！表示まちがいなんじゃないでしょうか？どなたか教えてください
461:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 21:30:11
ダイエット本とかに書いてある1カロリーは、
科学的には1キロカコリーの事
462:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 21:48:50
では、海藻はわりとカロリーあるということなのでしょうか？オーノー
463:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 22:21:00
URLﾘﾝｸ(kjm.kir.jp)
うちにある冷食の餃子なんですが、
これは回収対象になっていますか？
食べても大丈夫でしょうか。
464:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 22:35:54
食品の検査って依頼するとどのくらい費用が掛かるんでしょうか？
465:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 23:46:26
>>460自己解答します。URLﾘﾝｸ(www.asahi-net.or.jp)
私の学生時代には、ノンカロリーぽくみえていた。こんにゃくもキノコも、海藻も。そうか今度の改訂で変わっていたかあ
466:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 23:50:36
>>464
こういうことか？
URLﾘﾝｸ(www.shokukanken.net)
467:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 20:24:09
5食入り98円の中国産インスタント袋麺『麺食い屋』ってのを発見したので誰か人柱になってください(´･ω･｀)
468:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 20:49:52
>>465
ついでにこっちも読んでみて。
URLﾘﾝｸ(www.misbit.com)
469:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 21:55:18
餃子
470:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 22:04:02
去年7月で賞味期限切れの海苔がありますが、もう捨てたほうがいいでしょうか。
471:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 22:10:39
海苔って大丈夫そうな気がするな(・ω・)ノ
472:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/01 23:00:44
>>470
佃煮にして再生しよう！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
473:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 23:06:30
(信・ω・者)出汁、みりん、醤油で【ご飯ですよ】の佃煮完成やがな。
474:470
08/02/02 00:44:16
>>471-473
なるほど！㌧でした。
475:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 07:56:48
段ボール肉まん
毒ラーメン
毒餃子
エスパーのみんな 次の中華メニューを予測してくれ
(・ω・)ノ
476:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 18:24:45
前にも聞いたんですけど、
食事中に食べている物のコラーゲンと脂を見分ける方法はありますか？
母がコラーゲンをとるように医者に言われたらしいので
教えてあげたいです。
477:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 18:32:11
水に溶けたらコラーゲン
478:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 20:01:12
冷凍食品に関する板は無いのでしょうか？
479:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 21:15:27
(神・ω・神)>>478食べ物板やがな
480:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 21:50:46
>>476前に聞いたんなら前のレス見りゃいいじゃないか
この老けババアが(´ω｀)
481:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 22:03:20
スーパーで買ってきた生鱈を鍋にしたら
蟹みたいな味がするんだけど
なんで？
482:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 22:07:28
魚は餌の味がするのが普通。
483:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 22:15:42 BE:819202469-PLT(16900)
>>482
蟹なんか食ってたのかこの鱈は
ぜいたくな鱈だ
484:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/02 22:49:21
>>480
目の前のブツの中のどれがどれかと言ってるじゃん。
これは専門知識+実地だからネット上で言うのは難しいかも。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
485:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/02 22:51:42
>>481
君の言ってるカニはちゃんとした本物のカニ？それともカニかま？
カニかまの原料は鱈が主成分だから鱈と味が似てるのは当たり前だよ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
486:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:02:08
>>485
ちゃんとしてないけど本物の蟹
食うとこが少ないので身の部分にはあまり期待できない鍋用渡り蟹の切り身の
肩だか腰だかわかんない脚の付け根の部分を鍋の煮え始めに食ったような味でした
487:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:06:09
>>485カニカマをカニと信じてたとしたら悲しい…が最近のカニカマはなかなかあなどれない美味さ（ピンキリ）
>>476脂とゼラチン見分けるのが難しいなら 最初からゼラチンばっかりな食材買えばいいのに モミジとか
(・ω・)ノ
488:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:30:43
餅にびっしり青カビが生えてましたが、見えるだけは洗って冷凍してあります。
アオカビはペニス、ペニシリンの元だとか聞きかじりましたが
発がん性だの肝機能障害起こすだの猛毒だのいわれていますので
食うのが怖くなったんですが、捨てた方がいいでしょうか？
489:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:36:25
んむ 黒カビもまざってるので捨てなさい(・ω・)ノ
ガンの危険が危ないってテレビでやってた
490:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 00:00:13
冷凍シーフードミックスでカレーを作ったのですが、貝(中国産)がジャミジャミしてました(砂抜きできてない模様)。
食べない方がいいですか？
ちなみに５っ食べちゃいました(>_<)
491:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 01:17:17
(神・ω・神)>>488びっしりカビが生えてたなら洗っただけではダメやがな
(神・ω・神)菌糸が奥の方まで入り込んでいるから表面を削ってから食べなさい
(神＾ω＾神)捨てるまでは至らないがな
(神・ω・神)>>490冷凍のミックスベシタブルやシーフードミックスは手軽で便利だがハズレもあるので
(神・ω・神)使用前に少し試食をしてから料理に使いなさい
(神＾ω＾神)カレーなんかに全部放り込んで失敗だったら最悪だからな
492:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 07:59:28
菌糸ってのは目に見えずに奥まで根をはってるから捨てなきゃダメだよ
493:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 15:02:37
今の季節に生の桃を手に入れることはできますか？
あるいは、生の桃を手に入れる情報が手に入りそうな板はどこでしょうか
494:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 16:11:40
桃とか梨ってのは季節商材だからなぁ
今頃取れるとしたら台南あたりかな？
495:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/03 16:21:46
>>493
社会・職業カテゴリーの農林水産業板なんかどう？
そう言う需要のために特殊な冷蔵保存しているところが、梨で聞いたことがあるので
桃もひょっとしたらあるかも知れないね。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
496:493
08/02/03 16:27:30
>>494さん、>>495さんありがとうございます
今の時期に桃と言われると雲を掴むような話で困っていました
早速その方面で探してみようと思います。本当にありがとうございます
497:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 16:41:55
気になったのでぐぐってみた。
ニュージーランドはクリスマスあたりで桃が旬らしい。
台南じゃダメだな。もっと南へ行かなきゃ。
498:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 16:58:58
レトルトカレー半年賞味期限切れたけどどう思う？？？
499:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:03:31
よくがんばった
って思う
500:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:07:42
>>499
食べれるかな？
501:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:16:41
加熱すれば食べられないことは無いでしょ
でもこういうのは現物を見て判断しないといけないので
ここで安易に「大丈夫だよ」っていう奴の事を鵜呑みにして人生を捨てるよりも、
自分の目と鼻をもっと信じたほうがいいと思う
502:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:39:45
レトルトパウチものって、きちんと製造して、パッケージに傷がなければ
いつまでも食えると思う。
賞味期限は、法的に設定しないといけないから付けているだけ。
503:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:51:45
『大丈夫だよ』
504:498
08/02/03 17:57:20
開けて匂ったらなんとなく酸っぱい気が・・・。
もう捨てる。
給料日までなに食べようかな・・・。
505:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 18:32:45
(神・ω・神)っ(DDDDD) >>504レンジでチンしたギョーザあげるがな
506:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 19:21:01
スタバやドトールなどのパンとかもコンビニ弁当と同じく体に悪いのでしょうか?またコンビニの食べ物は全部危険ですか?
507:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 19:36:57
>>506
法に触れるような体に悪い物質は、コンビニ弁当にも入っていない。
要は、食べ方の問題。
塩分や脂肪分が過多だとしても、他の食事でバランスを取ればいい事だ。
508:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 20:42:54
(神・ω・神)>>507でも廃棄処理されたコンビニ弁当をリサイクルして家畜に飼料として与え続けてたら
(神・ω・神)牛や豚の奇形児が産まれたり流産が相次いだと新聞に載っていたらしいがな
(;神・ω・神)2chでよく話題にあがるし、やはりコンビニ弁当ばかりは危険じゃないのか？
509:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 20:56:21
>>508
調理された人間の食い物を与えたら、動物は死ぬよ。
犬や猫に、人間の食い物を与えないだろ。
510:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 22:31:10
神が氏んじゃえば良かったのにね。ﾌﾟｹﾞﾗ
511:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 23:46:53
コンビニの２日午後１０時製造の恵方巻きは明日の弁当に入れて
大丈夫ですかね？
512:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 23:55:12
(神＾ω＾神)d >>510俺様は神様だから死なないがな
(神・ω・神)>>511気にしなければおk
513:もぐもぐ名無しさん
08/02/04 00:23:34
(信・ω・者)さすが神様やがな。超COOL☆
514:もぐもぐ名無しさん
08/02/07 03:02:11
質問です。
おすし屋さんのガリって生姜の栄養はちゃんと残っているのですか？
515:もぐもぐ名無しさん
08/02/07 10:39:27
食物繊維は残っています
516:もぐもぐ名無しさん
08/02/09 23:59:42
はちみつをヨーグルトに入れたり紅茶に入れたりしてますが、
他に簡単に使う方法はありますか？
517:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 01:21:50
カブトムシとかクワガタとるときに使えます(´･ω･｀)
518:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 01:48:24
今日初めてこの板に来た者です。
最近外食が多くて食費が高くなってる気がするのですが
外食するのは控えた方がいいですかね？
519:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 01:53:14
>>516
パンに塗る
520:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 02:01:33
>>518
外食で食費がかさむのが嫌だったらしなければいいのでは
521:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 03:03:24
>518今日がはじめてと
ふむふむ
明日もう一度きなさい(´･ω･｀)
522:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 12:50:19
お好み焼き食べたい
薄力粉切らしてるんだけど、強力粉で作ったらマズい？
523:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 17:02:59
「Regina Nova」ってキャビアをもらったんですが
すごい油くさいです(´･ω･｀) 自動車用オイルみたいな感じ。
キャビア初体験なんですがこういうモンなんでしょうか？
524:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 17:36:53
>>523
なんか低塩タイプらしいね。
URLﾘﾝｸ(www.thoma.co.jp) （PDF注意）
輸入元は↓。
URLﾘﾝｸ(www.thoma.co.jp)
一度問い合わせてみたら？
自動車オイルみたいなキャビアってのは食べたことはない。
525:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 18:20:35
>>524
おお(･∀･) これですこれ。
調べてくれてありがとう
やっぱ異常かもですね・・・贈ってくれた本人には聞けないので困っていました
早速問い合わせてみます！
526:もぐもぐ名無しさん
08/02/11 00:53:39
市販の魚を焼いたものと缶詰の魚って同じ種類なら栄養分は同じですか？
527:もぐもぐ名無しさん
08/02/11 07:58:48
同じでありますん
528:もぐもぐ名無しさん
08/02/11 21:09:24
>>521
５１８です
今日もこの板に来ました。
１０日は自分で晩飯作りました
529:もぐもぐ名無しさん
08/02/12 11:37:15
ガスコンロのグリルでおいしく魚を焼くコツを教えて欲しい
ホッケ、サンマ、サバ、アジの干物やら開きをよく食べるけど
どうも焼きすぎて脂が落ちちゃう
かと言って生焼けの生臭さもいやだし
魚の大きさやら身の厚さによっても違うだろうけど
大体こんなもん、みたいなカンジでなんとかならないかな
例えばサンマの開きならとかでもいい
530:もぐもぐ名無しさん
08/02/12 11:49:41
ガスコンロだから見ながら焼くことができないんだ
七輪なら焼け具合を確認しながら焼くことができる。
531:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/12 15:10:04
>>529
・開きを用いない。
・開きがいいならアルミホイルで包む。
で、どう？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
532:もぐもぐ名無しさん
08/02/12 18:48:27
(神・ω・神)>>529原子レンジを使えばいいんじゃないのか
533:もぐもぐ名無しさん
08/02/12 23:34:44
はいはい面白い面白い
534:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 02:11:24
少し前まで「白い飯に何かけてわしわし食べる？」みたいなスレがあったのですが
もう復活しないのですか？
535:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/02/13 07:17:02
>>534
正式には『熱い熱いメシに何のっけてわしわし食う』だね。
スレ主が立てないから放置。まあ、前スレと前々のスレが荒らしがすごかったからねぇ……。
B級グルメ板にも同じスレが立っているからそこで語ってくださいな。
536:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 22:31:24
コンビニでカツ煮を買って今朝温めて食べようと思ったんですが
半分しか食べられず、ある程度冷めていたので冷蔵庫に入れました
明日の朝に残りをレンジで加熱して食べても安全ですか？
無知ですみません
537:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 22:41:12
賞味期限をぶっ飛ばせ！-残し(54)ちゃダメよ-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
538:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 22:53:28
カツ煮って何？(´･ω･｀)
カツ丼ごはん抜き？
539:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 23:08:04
(神・ω・神)>>536俺様いつもそうして食べているから大丈夫やがな
540:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 23:25:57
>>538
そうです
>>539
ありがとうございます、明日食べます
541:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 01:21:40
イカの内蔵も一緒にゆでたら、
内蔵の中にしらたきみたいなのが入ってました。
アニサキスでしょうか？
542:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 01:23:25
しらたきです
543:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:06:35
>>541
半透明の粒々みたいなのがビッシリだろ？
それ卵。
544:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:12:27
>>543
それが、粒じゃなくて、麺なんです。
透明で、中心に白いひも状のものが埋め込んであるものです。
545:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:23:20
しらたきですね
546:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:46:22
(神・ω・神)画像があればわかりやすいんだがな
547:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:52:35
>>544
画像うｐして。
文字情報だけじゃ判別できない。
仮にアニーだとしても、茹でてあるなら全く問題ないけど。
548:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 04:52:13
今外は大雪で外出できません。
今ある材料は…
【小麦2kg/ハチミツ/マーガリン/重曹/コーンスターチ/ビール大瓶３本/各種調味料/
賞味期限が1年過ぎても冷凍し続けてる鶏胸肉600g】
だけです。何か作れませんか？もう二日間何も食べてません…。
549:548
08/02/14 04:54:23
あと、玉葱２玉と人参1本発見しました！
550:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 05:42:58
>>548
小麦粉と塩と水でうどんが打てる。ぐぐれば情報は出る。
調味料にだしの素などがあれば、
醤油やみりん等も使ってうどんつゆが出来る。
小麦粉に重曹ひとつまみ入れて水で溶いた物を衣にして、
玉葱と人参を油で揚げてうどんに乗せれば、「野菜の天ぷらうどん」だ。
野菜は細切りにしてかき揚げにしてもいいぞ。
鶏肉が大丈夫そうならそれもうどんの具にしてしまえ。
一口大に切ってうどんつゆの中で火が通るまで煮るだけでいい。
または野菜と同じく天ぷらにしてもいい。
なお、腹が減りすぎてうどんを打つ体力がないのなら、
とりあえずマーガリンと蜂蜜をそのまま食え。
そして体力が戻ってからうどんを打て。
551:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 06:08:36
>>550
野菜の天ぷら美味しそうです！それにします！ありがとうございます！
552:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 10:25:57
始めてあさりの味噌汁作ろうとしてあさりに砂吹きさせようとしたんだけど、気持ち多めな塩を入れても貝が開いてくれません
もしかして死んでしまったのか…賞味期限今日だからなんとかしたい
553:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 18:35:01
>548肉以外の材料すべてを混ぜ混ぜコネコネしたらパンみたいなのができそうだな
(´･ω･｀)
554:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 22:16:10
>>546
>>547
食べちゃったので画像はうｐできません。
腸かな？と思いながら食べました。
555:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 22:17:17
気になるので、野生生物板で聞いてみます。
556:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 22:36:09
>>544です。画像みつけました。
精莢嚢というものらしく、寄生虫ではないです。
一応閲覧注意。
URLﾘﾝｸ(don-house.com)
イカに限らず、生魚は、冷凍か加熱でいちど寄生虫をなんとかしたほうが安全みたいですね。
あとアニサキスはマイナス20度で24時間以上の冷凍がおすすめされてます。
簡単な冷凍だと死なないらしいです。
まああんまり神経質になるとなにも食えないですが。
557:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 00:59:41
(神・ω・神)>>556ふむふむ、なんだか良くわからないがこんなのが出てきたらビックリするわな
(神・ω・神)ふつうは内臓を取り除いて食べるしな
558:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:07:49
自分で野菜炒め作って食った
すげえ旨かった
559:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:14:31
うちの母はほうれん草を調理する時なんでもそのまま使ってます。
確かそのまま使うと有害な物質が入ってませんでしたっけ？
ダメな調理法とそのままでも良い調理法ってありますか？＞＜
560:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:36:14
>>559
「ほうれん草 シュウ酸」でぐぐって。
561:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:42:26
質問スレでググれとかゆーやつは中国産餃子くわせるぞ(´･ω･｀)
まいったか
562:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:44:34
もちろん前に検索はかけたけれど
サイトによって水にさらした方がいい・毎日1kg食べるくらいじゃなければ関係ない
などなどどれを信じていいものやら。
563:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 02:16:33
あらかじめぐぐった人が、
＞確かそのまま使うと有害な物質が入ってませんでしたっけ？
こんな曖昧な書き方するのか？
それと、go.jpドメインや専門家と思しき回答すらあるのに、
それよりもねらーの書くことの方が信じられるかも知れないと思ってるあたりが、
おバカすぎる。
564:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 04:37:22
(神｀ω´神)m9>>563コラ！質問者には優しくしろやがな
(神・ω・神)中国産ホウレン草やブロッコリーは農薬の残留濃度が高いらしいがな
(神・ω・神)要注意やがな
565:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 10:20:49
>>455
なかなかいい事言うじゃねぇかｗｗ
566:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 11:53:08
質問です。卵って賞味期限切れたら食べない方がいいですか？
食べれるならどのくらいまでオッケーですか？
567:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 12:21:50
(神・ω・神)>>566ふむふむ、かなり頻出の質問だな
(神・ω・神)卵に表示されている賞味期限は生で食べる場合の賞味期限やがな
(神・ω・神)加熱すればまだ大丈夫やがな
(神・ω・神)詳しくは過去レス見ればいいがな
568:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 12:30:10
>>567
ありがとうございます。生で食べないで、加熱すればよいのですね
加熱するならどのくらいオッケーですか？
569:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 12:47:40
(神・ω・神)>>568ゆで卵や目玉焼きなら固めでokやがな
570:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 12:56:26
期間でいうとどのくらい持ちますかね？
しつこくてすみません
571:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 13:15:14
(神・ω・神)っURLﾘﾝｸ(www.jidori.net)
(神・ω・神)もし長期保存するならゆで卵より生卵やがな、ゆで卵の賞味期限は5～7日程度らしいがな
572:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 13:29:56
仮にチャーハンにするとしたら、生のままで保存するとどのくらいが限界ですか？
一応賞味期限は14日付けです
573:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 13:38:16
>>570
期間や限界なんかわからないよ。マジで。
半年でも大丈夫だという人もいるが、
「その根拠は？」と聞くと明確な根拠は出ない。
根拠のある数字は生食の賞味期限だけ。
心配なら食べないのが一番。
10個でせいぜい200円とか300円の物無理して食って、
医者にかかるハメになったらもっと高くつくだろ。
574:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 13:46:09
>>573またきたのか(´･ω･｀)ｵﾏｴはﾂﾏﾗﾝからこなくていいよ
☆新しい質問うけつけちゅうﾃﾞｽ☆
575:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 14:01:10
仮にチャーハンにするとしたら、生のままで保存するとどのくらいが限界ですか？
一応賞味期限は14日付けです
576:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 15:08:55
2～3日は大丈夫
577:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/15 15:10:45
よし！お腹壊したら私が責任持って神様にうんこかけよう。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
578:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 17:19:36
>>575
冷蔵庫なら二週間ぐらい大丈夫。割ってみて明らかにおかしいなら捨てたらどうかな？
沢山あるならゆで卵にして、おでんにでもしようぜ！
579:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 22:31:49
生タマゴをそのまま冷凍
んで茹でタマゴにすると簡単に温泉タマゴになるよ(´･ω･｀)えっへん
580:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 08:18:52
へぇー。伊藤家に出してみよう
581:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/16 09:03:08
>>580
伊藤家よりトリビア。間違ってたらガセビアで紹介されるしはっきりするよ！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
582:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 12:51:49
(神・ω・神)生卵を冷凍させたら割れるんじゃないのか？…常識的に考えて
(神・ω・神)俺様はいつも電子レンジで目玉焼き作ってるがな
(神・ω・神)器に卵を割り入れて必ずラップをかけて30秒で出来上がりやがな
583:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 13:02:44
有名だと思うけど、殻を割らずに生卵をレンジでチンしたら爆発するよ。以上暇人がお伝えしました…
584:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 13:09:46
>>563
はぁ・・・
質問者の質問から粗探して
馬鹿にするレスでも立てれば？
585:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 13:27:45
>>584
ちゃんとした専門家の意見と
ちゃんとしてない専門家モドキやシロウトの口コミを同列にしか比較できない奴が多すぎるから
そういう奴は批判されてしかるべきだ。
586:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 14:41:38
>>582ググればわかるんじゃないか…常識的に考えて
587:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 17:00:08
しめじのかさの部分に白いものが出てたのですがカビですか？
食べないほうがいい？よく見るとなんかフサフサしてる
588:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 00:36:26
(神・ω・神)>>587傘の裏のひだの部分か？
(神・ω・神)それならキノコの胞子やがな
589:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 01:56:17
>>588
ひだじゃなくて頭の方なんだ。フサフサしてる
590:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 03:31:57
質問スレは、ボケナスに単発質問スレを建てさせないのが目的。
適切なスレに誘導したり、検索のヒントを与えたり。
だから、答えがググレｶｽってのも有り。
591:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 12:19:35
とボケナスが申しておりますw
新しい質問うけつけちゅうﾃﾞｽ
592:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 12:22:22
コンジローム（コンジローマ）かな？
体には無害らしいが
593:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 13:47:55
>>573はまともに答えていると思うよ。
>>574が、ツマランから来るなとは、これ如何に。
新しい質問受付厨登場かぁ？（笑）
ボケ茄子だろうが、スレ立てられるのが２ｃｈ
自称運営は２ｃｈの足を引っ張っていると思う。
便所の落書きの存在価値はあるのよ。
594:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:08:55
>>593
こだわりすぎ。質問の邪魔だからどっか行きなさい。
595:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:12:04
>>594
余計なお世話だ。
596:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:16:22
>>595
暇な人が答えてあげるんだから、いちいち中断させる意味ある？コミュニケーションの場所でしょう？その時間がもったいないの。
597:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:18:29
ちょっと荒れてるぐらいの方が、スレが活性化していいのかもね。
誰もいない廃墟の様な質問スレとかもあるし・・・
598:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:25:07
まともに答えている人のレスに
「来るな」というレスは無いだろう。
そういうレスは無駄ではないのかねぇ～。
２ｃｈをコミニュケーションの場と捉えていない人だって着て、書いているだろうしね。
599:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:26:59
着て←×
来て←○
600:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:29:59
>>595オマエ必死杉w
601:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:34:09
そんなに頭固いと、このスレは疲れちゃうよ？ｗ
堅物は来ない方がいいかもね。
602:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:37:24
>>598
いちいち気にするな
603:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:38:34
で、>>574のレスにはコメント無しか？w
604:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:42:18
かわいいから是非とも居てもらいたい存在ですねｗ
605:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:49:56
ＡＡや★使うと可愛いかねw
甘やかしているのを余り見たくないのでねw
606:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:54:25
それを嫉妬と言う。でも嫉妬するあなたもかわいいか･も･ね☆
食材に関する、新しい質問受付中でーす☆☆☆
↓↓↓↓↓↓
607:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:59:41
へぇ～～～～～？
何とかに付ける薬はありませんでした、とw
608:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 15:07:13
* *
＊ ＋ うそです
n ∧＿∧ n
＋ (ﾖ(*´∀`)E)
Ｙ Ｙ ＊
609:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 15:15:29
(神・ω・神)今日は楽しそうだな
610:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/17 17:18:54
>>609
神様こんぬずぱ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
611:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 21:29:57
２月１３日に初めてつけ麺という物を食べました。
一度食べてみたいと思ってたのですが
あんなにつゆの味が濃いとは思いませんでした。
その店ではつゆを薄めるスープも提供されましたけどね
皆さんはつけ麺って食べた事ありますか？
612:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 04:28:11
ありますん
613:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 05:11:04
(神・ω・神)>>611つけ麺のつゆって濃い物じゃないのか？…基本的に考えて
(神・ω・神)麺をつけて食いつけて食いしたらつゆが薄まってくるからな
614:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 07:22:36
食べ物が口まわりにくっつく。
チョコパン食べるとチョコが口に。
どうすればこんなガキっぽいことにならなくなるかな？
気をつけてはいるんだけど……。
615:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 07:28:15
>>614
もっと気を付けてみて。
616:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/02/18 09:28:49
>>611
つけ麺は盛りそばや冷麦とおなじように、麺の半分ぐらいを目安につゆにつけて食べるといいですね。
お店によってタレやつゆの濃さが違うから、最初にどれぐらいなのか、ちょいと舐めて判断しましょう。
>>614
大きく口を開けて食べても、どうしても口の回りにつく場合はだれにもあるので、
おしぼりや紙ナプキンでそのつど拭きながら食べましょう。
店に備え付けがないこともあるので、ハンバーガー店の持帰りの際に大量にくれる紙ナプキン、
配っているポケットティッシュはこまめにもらい、常に持ち歩きましょう。
617:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 09:39:45
>614外を少しかじって中身が見えたら後は吸う(´･ω･｀)
618:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 19:21:34
自分はハチミツをヨーグルトに混ぜて食べます。
他にハチミツを混ぜたりする簡単な
いい使い方ありませんか？
619:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 22:32:32
>>618
ホットミルクに入れる、トーストに塗る、蜂蜜レモン。
〇蜂蜜レモンの作り方〇
***材料***
蜂蜜500g
レモン500g(4～5個)
殻の瓶
**********
①レモンは皮を綺麗に洗い、全部輪切りにする。
②殻の瓶にレモンの輪切りを入れる。
③蜂蜜を入れながらマドラーか割箸でレモンと馴染ませながら、蜂蜜全部を入れる。
④蓋をして、半日以上冷蔵庫でねかせる。
⑤レモンと良く馴染んだ蜂蜜の液、小さじ4～5杯を180ccのお湯で割る。(レモンの輪切りも入れてOK）
レモンと蜂蜜の割合は1：1です。少量でも作れます。冷蔵庫なら5日ぐらいは美味しく飲めますよ！
620:619
08/02/18 22:38:25
>>618
すみません…。蜂蜜レモンは少し、手間がかかると思います！でも美味いです。
621:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 01:17:30
レモン絞ってハチミツ入れてお湯で割るだけでそれなりに美味いよ
622:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 03:48:16
質問させていただきます(>_<)！
シチューに合う料理って何があるでしょうか？
623:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 03:51:48
シチュー＝料理
ワインに合う飲み物教えて下さい みたいな質問か？
624:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 03:54:38
はい(>_<)
シチューって主食にならないじゃないですか？だから他に付け加えるおかずが思い浮かばなくて‥‥
625:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 04:11:26
>>624
シチューに合う、「主食」が知りたいのか。
じゃあ、「ご飯」「パン」「パスタ」あたりだな。
ご飯とパンはクリームシチューでもビーフシチューでもいける。
パスタはクリームシチューには合わないかもしれないが、
パスタソース次第ではアリだろう。
ビーフシチューならパスタソース無しで、
シチューのソースに絡めて食べても美味い。
626:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 06:02:00
>>625
ご丁寧にありがとうございます(>▽<)!!
クリームシチューにしようと思ってます(´･ω･｀)
シチュー、パスタ、サラダとかでいいんでしょうか？
クリームシチューだったらパスタはどんなのがいいんでしょうか？？
いっぱい質問してしまってすいません(>_<)
627:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/02/19 08:11:52
別の視点から言わせてもらうと、
クリームシチュー自体がすでに具だくさんの料理ですからねぇ。
それでご飯やパン、ゆでたパスタを食べればよいのでわ?
鮭とホウレン草のクリームパスタやグラタンなんてものもあるから、
パスタとクリームシチューは相性はいいでしょう。
パスタはスパゲッティでもいいけど、マカロニだと穴にシチューソースが入るから
味が染み込みますのでかなりおすすめです。
野菜サラダもつくならまず申し分ない食事になると思いますね。
628:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 10:30:59
(神＾ω＾神)クリームシチューといえば上田晋也やがな
629:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/19 12:05:59
>>628
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
630:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 00:16:34
酢飯は冷凍したら解凍した時おかしくなりますか？今日スーパーでいなりと手巻きが半額で つい買いすぎてしまいました…
よくおにぎり半額とかは冷凍保存して解凍してレンチンして食べたりするのですが
631:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 00:23:33
>>630
手巻きの具が冷凍に向く物かどうかわからないけど、
酢飯やいなりの皮は大丈夫。
632:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 00:29:51
>631
633:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 00:33:47
>631
ありがとうございます ではいなり寿司は冷凍しても大丈夫そうですね 手巻きの中身はねぎとろ もう一つは卵と海老とレタスが中にはさんであって 中に少しマヨネーズが入ってます
ねぎとろは冷凍して解凍などしたら不味くなるのは明らかなので 明日（というか、日付け変わったから今日）食べる事にします
634:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 01:23:24
半額だからって寿司を冷凍して食うなんて
635:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 04:02:29
(神・ω・神)>>633おいおい、酢飯や寿司なんか１日ぐらい常温で置いて於いても大丈夫だろ…常識的に考えて
(神・ω・神)冷凍してからレンジで加熱したら味が変わってしまうがな
636:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 07:39:39
炊飯ジャーの中で
冷えて黄色っぽくなってしまったご飯を
美味しく食べる方法はありませんか？？
不精者なので、出来るだけ簡単な方法をご教示ねがいます。
637:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 07:51:12
調理するのも面倒とか、噛むのも面倒とかいう無精者だったら
どうしようもないんだけど
638:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 07:53:15
>>636
ないなあ～
639:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 08:45:10
>>636 おじや。
鍋の素買って来て野菜と一緒に煮込めばいいさ
640:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 08:51:53
>>636
黄色飯＋桃屋のキムチの素（大量）＋肉･野菜等（お好みで適量）＋だしの素等（適量）＋水（適量）
で煮込んで、雑炊風にしてしまう。
ポイントは、飯の味がわからなくなるくらいに激辛にして、よーく煮込むこと。
641:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 20:35:18
>>630
>>634
冷凍した酢飯は蒸し寿司にしたらおいしい。
蒸し寿司は冷凍で通販とかもされてます。
なんで稲荷寿司冷凍したものは、食べるときは蒸すのをお勧め。
642:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 07:16:33
黄色っぽくなったひや飯と牛乳を煮込むと美味しい。
鍋を洗うのが大変だけどww
643:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 09:01:50
煮るしかないよな
644:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/02/21 13:20:26
めんどくさいのがいやだと言うのでなければ、
もう捏ね繰り回して薄くのばして乾燥させて、せんべいにするのもありなんだけどね。
あと揚げせんにして軽く塩か醤油でも回しがけすればおやつにもなるけどね。
645:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 13:36:31
お茶漬けか猫飯でいいだろ
646:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 13:42:58
(神・ω・神)>>645同意やがな、無精者だから出来るだけ簡単な方法でって書いてあるのに嫁ないバカが多杉やがな
647:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 17:16:48
他の人にも応用できる点に気がつかないとはさすが神様は間抜けやがな(信・ω・者)
648:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 17:32:34
黄色くてカチカチなのにお湯だけで戻るとは思えないんですが、神様。
649:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 17:43:24
>>648
神じゃないが、生米と一緒に炊飯器で普通に炊く。カチカチ黄色い米の水は足さなくていいよ！
炊き上がりは普通のご飯だぜ！
(カチカチ米は茶碗に軽く一杯)
(´･∀･｀）
650:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 11:30:40
チキン南蛮用の甘酢を作ったんだが、作りすぎてしまった。
冷蔵庫で保管したらどれくらい持つの？
651:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 12:12:41
冷凍すればいくらでももつよ
652:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 13:52:57
つまらない質問で申し訳ないのですが…アドバイスもらえると助かります。
昨日、スーパーで買った「ホールトマト」に虫(幼虫)が２匹入ってました。
一応、企業に電話して今日の５時に来ることになったのですが、
対応があまりにも悪いです…。
こういう場合どうしたらいいのでしょうか？
653:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 13:54:48
メーカーじゃなくてマスコミへ持ち込めば
654:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 13:59:19
>>653
アドバイスありがとうございます。
マスコミという手もあるんですね！
くれくれで申し訳ないのですが…マスコミにもちこむとはどのようにしてやればいいのでしょうか？
655:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:00:47
>>652
どこの製品か知らないけど、アメリカなら500gに蝿の蛆2匹は基準内。
--------------
TOMATOES, CANNED Drosophila fly
(AOAC 955.46)
Average of 10 or more fly eggs per 500 grams
OR
5 or more fly eggs and 1 or more maggots per 500 grams
OR
2 or more maggots per 500 grams
--------------
意訳
トマト缶詰500グラムあたり、
蝿の卵10個、または蝿の卵5個と蝿の蛆1匹、
または蝿の蛆2匹まではいいよ。
--------------
ソースはFDAの食品安全・応用栄養センター(CFSAN)の、
食糧欠陥の対策レベルハンドブック。
URLﾘﾝｸ(www.cfsan.fda.gov)
656:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:04:27
あ、「Drosophila fly」だから「ショウジョウバエ」だね。
スマソ。
657:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:10:03
>>652->>654
そういう事は保健所だろ。
マスコミは「大騒ぎにしたい」ならいいんだろうけど、
メーカーの態度が改まるとも限らんし、
マスコミに食品メーカーに対する監督権限があるわけじゃなし。
658:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:19:03
(;神・ω・神)おっそろしいなぁ…
(神・ω・神)中国産の冷凍枝豆から大きな虫が出てきた事があるけど俺様めんどくさいから通報せずに捨てたがな
659:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:25:50
ワカサギをこの時季よく貰うんだ。
まるを天麩羅やフライにすると美味いよね。
きょう、ふと、気づいたんだが、ワカサギ釣のえさって蝿蛆だよね。
今日まで、蝿蛆のワカサギ包み揚げを何十個食った事か。あは、アハ､ハハハハ
660:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 16:01:09
>>659
そんな君に、これをプレゼントｗ
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
661:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 16:53:55
>>655>>657>>658>>659
皆さんアドバイスありがとうございます。
保健所には一応連絡したんですが…会社が神戸なので取り合ってもらえず…でした。
あと少しで会社の人が取りにくるので、どんな対応されるかドキドキです。
662:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 17:10:45
(神・ω・神)>>659頭を取ればいいがな
(神；ω；神)>>660それは非合法な食べ物やがな…
(神＾ω＾神)>>661結果報告期待しているがな、ひょっとしたらニュースになるかもしれないがな
663:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 17:24:58
連投すみません。
対応最悪でした！トマト缶の値段200円おいて帰っただけ…。
これが普通なんですかね？
みなさん！アルゼンチン産のホールトマトは危険です。
664:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/22 19:31:42
>>655
アメリカに輸出する日本の工場で、ショウジョウバエの蛆を二匹ずつ入れてる図を想像したよ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
665:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 20:50:29
画像 会社名 製品名うＰ
666:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 21:17:48
>>663
日本向け製品じゃなく企業が単なる輸入元ならそんな感じだと思う。
どんな対応期待してたの？
損失はないよね。で、ご迷惑おかけしました程度の言葉が
あれば充分では。
金銭や元以上の物品ほしいーなら、たかりだし。
667:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 06:40:55
こちらから電話したんだから電話代もおいていくのが礼儀ですよね。
10円。
668:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 08:55:30
貴重な時間をつぶされたんだから時給換算で３００円くらいは
669:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 09:51:46
一日おきで食事取るって生活、やっぱりマズイよね？
何とかして食費削りたい…
670:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 10:51:08
>>669
【冬本番】貧乏人統合スレ10【知恵で寒さを越えろ】
ｽﾚﾘﾝｸ(bike板)
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.59【栄養】
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
【貧乏】材料一品で出切る料理【材料ﾅｼ】
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
もしも１ヶ月の食費が５０００円だったら？
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
500円以下で食える（作れる）まともな食事
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
50円以下で作れる激安おかず
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
１人暮らしが作る料理スレ 2食目
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
300～400円で太るレシピ
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
1ヶ月1万円生活レシピ
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
１食130円以内で料理作るような奴は…
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
671:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 20:15:16
今ロッテのマカデミアチョコ食べてたんですけど
なんかちっちゃいのがあって、マカデミアナッツが入ってなかったんです。
これってフェイクとか偽装食材とかいうものだと思うので
製造元にはしかるべき対応してほしいなと思ってます。
でも気づいたときは口の中で、食べちゃったから証拠が残ってないんです。
どういう風に報告したらいいんでしょうか？
672:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 22:18:00
>>669
どうなのかな…
低カロリーでも他の養分が足りていれば必ずしも
マズいとは言えないのでは。
一日3食の習慣には何の根拠もない、と言ってる人もいるし。
673:もぐもぐ名無しさん
08/02/24 00:39:55
(神・ω・神)>>671それくらいは誤差の範囲だろ…常識的に考えて
674:もぐもぐ名無しさん
08/02/24 09:41:32
マカダミアナッツを楽しみに買ってるのに
プレーンチョコだったガッカリ感を誤差の範囲で片付けられちゃったら・・・
デリヘルで呼んだ嬢が実は♂だったくらいのがっかり感だな
675:もぐもぐ名無しさん
08/02/24 10:37:00
>デリヘルで呼んだ嬢が実は♂だったくらいのがっかり感だな
食ってから気が付いてもな・・・・もんくは胃炎だろ
676:もぐもぐ名無しさん
08/02/24 13:58:08
ここで愚痴る程度の怒りなら報告する必要ない。
てかその程度で許せないとか心の狭い人間だなぁ・・・ｗ
677:もぐもぐ名無しさん
08/02/24 14:37:30
実際自分に起きたら腹立つな。
要は発想の転換だね。たまたまマカデミアナッツ無しに当たってしまった。
しかし、それは確率で言うと凄い運の悪い事なのかもしれない。
悪い事の後には必ず良いことがあるから、マカデミアナッツチョコをこれからも買おうぜ！
678:もぐもぐ名無しさん
08/02/24 14:41:40
>デリヘルで呼んだ嬢が実は♂だったくらいのがっかり感だな
気持ちよかったならそれでOK。新しい世界に目覚めることができるかもよ。
679:もぐもぐ名無しさん
08/02/28 19:58:08
よく、弟が鯉を釣ってくるんですが、
鯉は素人でも調理できますか？
釣ってくる川は綺麗な所で衛生状態は問題なさそうです。
680:もぐもぐ名無しさん
08/02/28 20:07:36
>>679
僕の友達は鯉コクにして食べてましたよ。泥を吐かせて加熱すれば大丈夫だと思います。
681:もぐもぐ名無しさん
08/02/28 20:15:16
(神・ω・神)>>679一見綺麗に見える川でも川魚は必ず火を通して食べること
(神・ω・神)寄生虫に当たっても知らないがな
682:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/28 21:49:17
>>679
「苦玉」という胆嚢？だけ潰さないように気をつけてさばくといいらしい。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
683:もぐもぐ名無しさん
08/02/28 22:22:41
>>671食べたんなら たんなる妄想で終わりですね
684:もぐもぐ名無しさん
08/02/29 14:22:29
3月3日はひなまつりですが、小さな女のお子様を持つご家庭ではどんなご馳走を食べますか？作りますか？
685:もぐもぐ名無しさん
08/02/29 14:37:13
蛤のお吸い物、散らし寿司と、手作りの三色ゼリーは決めてる。
686:もぐもぐ名無しさん
08/02/29 17:48:57
206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/12/15(木) 07:44:38
堀北は玉鉄とも生で交尾してたみたい
<●●●●>
ﾐｻのﾊﾞｲﾄ先が某映画撮影関係者の宿舎になってます
玉鉄ｸﾝが出るやつ
詳細ゎ裏ﾏｶﾞで
<●●●●>
ﾐｻです
映画の撮影で堀北真希ｃがうちに泊まってるよ
ﾐｻゎｶﾞﾝ見しちゃったﾜﾗ
顔小さかっﾀ～～～～
ｽｯﾋﾟﾝでもｶﾜｲかったから～～～～
ﾐｻが泊まってる階の掃除担当ﾊｱﾊｱ
<●●●●>
ﾐｻです
真希ｃの部屋掃除しましたから！！！！！！！！
衝撃の事実ゎＣＭの後で～
<●●●●>
ﾐｻです
部屋に入ったら・・・
ｸｽﾞ入れのなか見たら小さな箱が捨ててあってね
見たらﾋﾟﾙの空箱ではないですか！！！！！！ﾊｱﾊｱ
やっぱり本人が使ってるのかな？誰とだろ？
続報をまて！
687:もぐもぐ名無しさん
08/02/29 19:56:24
鯉を料理する時は何かコツがありますか？
688:もぐもぐ名無しさん
08/02/29 20:34:42
(神・ω・神)よく洗って内臓を取り除く
689:もぐもぐ名無しさん
08/03/01 06:37:37
苦玉を全体になじませる
690:もぐもぐ名無しさん
08/03/01 08:54:57
お前は鯛だと暗示をかける
691:もぐもぐ名無しさん
08/03/01 09:14:39
勘違いと思い込みかな。
勘違いで選んで、思い込みで始める。
さらにタイミングを逃さなければきっと大丈夫よ。
692:もぐもぐ名無しさん
08/03/01 10:34:55
質問です。
するめの脚の部分だけ大量にあるのですが、
どうやって食べたらいいですか？
炙って食べるぐらいしか思いつかない・・・。
693:もぐもぐ名無しさん
08/03/01 10:58:39
水から煮込んで出汁を取る。
重曹水で戻して天ぷら（掻き揚げ）。
庭にウンチする野良猫のエサ
694:もぐもぐ名無しさん
08/03/01 12:21:59
あぶってマヨネーズをつけて食べる(´･ω･｀)
695:もぐもぐ名無しさん
08/03/01 12:55:57
(神・ω・神)>>692酒を飲む人間ならスルメの足なんかいくらあっても足りないと思うが…
(神＾ω＾神)いらないなら俺様が全部頂くがな
(神＾ω＾神)焼酎飲みながらスルメ丸かじりやがな
696:もぐもぐ名無しさん
08/03/01 14:35:22
重曹水でもどして、芋と煮ても美味いよ
697:もぐもぐ名無しさん
08/03/01 22:43:05
するめの食べ方教えてくれたみなさんありがとう。
重層でもどすというやり方を初めて知ったのでやってみます。
親切なお枚らに幸あれ！！
698:もぐもぐ名無しさん
08/03/02 20:50:38
辛あれ！！
699:もぐもぐ名無しさん
08/03/02 22:09:24
からあげと竜田揚げの違いってなんですか？
っていうか一緒じゃないの？
700:もぐもぐ名無しさん
08/03/02 22:18:08
ななひゃく
違う
701:もぐもぐ名無しさん
08/03/03 07:46:12
違いはななひゃくなんですか？
702:もぐもぐ名無しさん
08/03/03 09:06:08
そうです
703:もぐもぐ名無しさん
08/03/03 09:21:30
から揚げは唐揚げとも書かれるように「唐（中国）」の料理。
竜田揚げは、その昔竜田川という有名なお相撲さんがいて、
竜田川はカミヨってぇおいらんに懸想をするわけだが、そのおいらんの好物が
竜田川の揚げる竜田揚げ。
704:もぐもぐ名無しさん
08/03/03 09:34:03
とアフォが申しております
705:もぐもぐ名無しさん
08/03/03 09:54:16
>>699
衣の違い、唐揚げは小麦粉、竜田揚げは片栗粉
詳しく知りたきゃ、ググれ
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
706:もぐもぐ名無しさん
08/03/03 11:41:07
(神´ω｀神)>>703しかしその後竜田川はカミヨに振られ川に身を投げて死んでしまったという…
707:もぐもぐ名無しさん
08/03/03 13:05:14
おからくらい恵んでやればよかったのに、とわちゃんてケチなんだね
708:もぐもぐ名無しさん
08/03/04 19:44:20
>>705
釣りかも知れんがちゃんと教えてやりなよ
709:もぐもぐ名無しさん
08/03/04 19:56:03
>>708釣りかもしれんがアフォですか？
710:もぐもぐ名無しさん
08/03/04 21:52:58
>>705はきちんと教えてるよ
711:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 10:24:45
加工年月日が今現在より先の日付になるってありえますか？
加工年月日 08年6月10日など。
712:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 10:44:10
付け替え偽装ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ !!!!!
713:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 10:51:44
>>711 普通はありえない。
賞味期限と間違えたか、08と07を間違えたか、ドラえもんがいたずらしたか
714:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 11:46:35
家の食品であります。
この場合本舗に言うのと、保健所に言うのどちらがいいのでしょうか？
715:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 13:24:06
まずはここにうＰしなさい(´･ω･｀) みんなで判断します
716:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 13:37:32
(神・ω・神)>>711それマジなん？ソースあんならすぐ出せ
(神・ω・神)マジなら２ちゃんねら総力を上げて潰すが…
717:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 13:42:21
敵にまわすと面倒くさいが 味方にすると頼りにならない
それが２ちゃん(´･ω･｀)
さあうＰしなさい
718:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 13:47:49
>>711の見間違いでした ﾁｬﾝﾁｬﾝ…
719:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 13:55:00
きをとりなおしてつぎの質問ドーゾ
720:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 14:59:58
うんこ
721:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 15:42:32
(神・ω・神)加工年月日の偽装upはまだかね？
(神・ω・神)久々に祭りの予感がしたのだが…
722:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 20:12:19
平成08年だからぜんぜん問題ない
723:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 20:34:49
メンチカツって冷蔵庫で何日ぐらい持ちますか？
724:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 20:59:48
画像ってどうやって載せるんですか？
725:もぐもぐ名無しさん
08/03/05 21:59:55
三つある穴のうちどれに入れればいいんですか？
726:もぐもぐ名無しさん
08/03/06 08:20:23
横に並んでるのに中指と薬指
それとはちょっとはなれたところに親指入れて
あのピンをよーくねらって投げるんだ
727:もぐもぐ名無しさん
08/03/06 08:56:35
>>726
ピン狙わせちゃダメだろ。
>>725
あそこに三角形が並んでるだろ？
そこに立つなら…右から2番目の三角形を狙う。
ピンは見ちゃダメ。三角形だけ見るの。
728:もぐもぐ名無しさん
08/03/06 10:59:19
豆腐から薄揚げ作る作り方を教えて。
729:もぐもぐ名無しさん
08/03/06 11:36:15
買ってきた豆腐を薄く切って油で揚げる
ただそれだけですよ。
730:もぐもぐ名無しさん
08/03/06 21:32:03
もらったもろみ酢は何に使えばいい？
731:もぐもぐ名無しさん
08/03/06 21:58:09
お酢がカラダにいいと聞いて、コップに１ｾﾝﾁくらいお酢を入れて、
水で薄めたお酢を飲んでます。
コタツに入ってると喉が渇くので、２杯くらい飲む時があるんですが、
飲み過ぎると返ってカラダに悪いでしょうか？
732:もぐもぐ名無しさん
08/03/06 23:32:07
>>731
そのくらいなら問題なし。
733:もぐもぐ名無しさん
08/03/07 07:12:29
毎食のたびに、お茶がわりに酢水のんでます。
喉が渇いても飲むのは酢水。
このせいなのか、
会社で風邪が流行っても、自分だけは風邪ひかなかったよ。
734:もぐもぐ名無しさん
08/03/07 07:17:55
会社で酢臭いと評判の>733
735:もぐもぐ名無しさん
08/03/07 09:07:51
プラシーボだろ、常識的に考えて。
736:もぐもぐ名無しさん
08/03/07 15:46:28
インスタント麺は値上げしてるのに生ラーメンとかは値上げしてないのはなぜ？(´･ω･｀)
737:もぐもぐ名無しさん
08/03/07 16:25:58
(神・ω・神)>>736値上げしているのもあるがな
(神´ω｀神)うどん、ラーメン、たこ焼き、お好み焼き等々値上がりしてしまったがな
738:もぐもぐ名無しさん
08/03/07 16:28:53
たしかに生ラーメンは値段据え置き多い。
739:もぐもぐ名無しさん
08/03/07 21:43:44
何例くらいをサンプリングしてその帰結を得たのですか？
740:もぐもぐ名無しさん
08/03/08 05:33:03
720例中657例でした
741:もぐもぐ名無しさん
08/03/08 05:54:45
お酢はいいけど安物の醸造酢って、大量に飲んで平気なのか？
742:もぐもぐ名無しさん
08/03/08 06:46:33
大量に飲んでるとのレスはない
743:もぐもぐ名無しさん
08/03/08 10:24:07
(神・ω・神)>>741過ぎたるはボンバザルが如し、もとい及ばざるが如し
(神・ω・神)何事も飲み過ぎ摂り過ぎは良くないがな
744:もぐもぐ名無しさん
08/03/08 10:51:24
おでん煮込んでる最中に餅巾着が破れちゃった。
このままだと餅がつゆに溶け出しちゃう。
何かいい補修方法はない？
745:もぐもぐ名無しさん
08/03/08 12:12:39
餅が・・・溶ける？？
746:もぐもぐ名無しさん
08/03/08 12:13:56
(神・ω・神)>>744一番楽な解決方法は先に餅を食べてしまう事だな
747:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 08:10:04
20枚入りの餃子の皮買ってきたけど、これに合うちょうど良い量のひき肉って２００ｇぐらいかな？
他には白菜とニラを混ぜる予定。
スーパーには２００ｇと４００ｇのひき肉が売ってるけど、２００あれば足りるよね？
748:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 08:47:53
>>747
個人差もあるし、ナントモイエン
あんが仕上がったら、一つ作ってみて、重さを量って割り返してみるしかないか。
749:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 08:52:03
>>746それは補修ではない
750:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 09:12:53
安物牛肉で質モ～ンしまつ。
近所のスーパーで大売出しがありました。夕方出かけたところ、
牛肉のスライスが１００円／１００ｇで半値近い。即・買ってきた。
室温で出していた次の夕方、明るい赤色のドリップがたっぷり出ていた。
ミート希望事件を思い出したが、
空腹ともったいないの思いで、すき焼きで食べましたが・・・
美味かった。
着色していたのではないかと思えるが、牛肉の味だった。
思い出すと、当分、牛を食えなくなりそうです。
肉ホープさん、又はエロイ人。このドリップの正体を教えてください。
紅ショウガの汁のような赤色でした。
751:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 10:24:37
牛肉は空気に触れると赤くなるんだよ。
752:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 10:34:48
普段行かないスーパーで始めて見る果物がありました。
どんなものか見当付かないので検索するつもりだったのですが、名前を失念してしまいました。
パッションフルーツを乾燥させたような皮と大きさで、非常に軽く、
中国産で漢字三文字、読みはカナ四文字の果物だったのでした。
こんな説明ですが、「この果物じゃないか」とわかる方いませんか？
753:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 10:42:32
羅漢果 ラカンカ
754:752
08/03/09 11:24:18
>>753
それです、ありがとうございます！
調べてみたら甘味料的なものなんですね。
生食かと勘違いして買わなくて良かった。
755:７５０
08/03/09 11:56:51
>>751 有難うございます。
今までの牛肉が黒ずんできていたのはなんだったのでしょう。
牛肉ドリップそのものを余り見たことがなかった。
756:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 12:23:30
(ｽｰﾊﾟｰが)急速解凍したからドリップが出たんでしょ
肉自体は本来、時間が経つと黒くなると思ふ也（ﾋﾞｰﾌｼﾞｬｰｷｰ的な色）
757:もぐもぐ名無しさん
08/03/09 15:38:23
牛の塊肉は表面赤くても、切ると中は暗い色。
これは酸素の在る無しのせい。
挽肉作る時なんか面白いよ。一度目は暗色なのに、
二度挽きすると鮮やかに発色する。
でも、赤い部分でも放置すると黒ずんでくる。
これは鮮度の問題。
758:もぐもぐ名無しさん
08/03/10 00:47:07
おとつい擦りおろした山芋にダシ加えて冷蔵保存してあるんですけど まだイケますか??
759:えりか
08/03/10 01:23:50
http://代書屋.com/ に食べ物も含めて人気の物を紹介しています
760:もぐもぐ名無しさん
08/03/10 03:33:12
(神・ω・神)>>758普通にいけいけゴーゴーやがな
761:もぐもぐ名無しさん
08/03/10 10:24:05
>>758です
>>760サマ ありが㌧㌧
とろろ蕎麦にて食しまつ
762:コミュニティー基本法は危険
08/03/10 11:02:46
今、右翼政党自民党が計画しているコミュニティ基本法は、
戦争中に戦争推進に利用された町内会の隣組の精神的復活の為の布石だ。
日本の民主主義の発展を阻害してきた三大要因である、
天皇制、儒教思想、町内会強化の動きの一つだ。
横文字を使った洒落たネーミングだが、
住基ネットが実は国民総背番号制であった様に、名前に騙されたらあかんよ。
763:もぐもぐ名無しさん
08/03/10 16:06:29
ホットケーキミックスでアメリカンドッグ作ってみたけど、大して膨らまないね。
ベーキングパウダー入れればちゃんと膨らむかな？
764:もぐもぐ名無しさん
08/03/12 20:35:28
手作りで餃子作ったんですけど、焼いたらべちゃべちゃになっちゃいました。
上手な焼き方を教えてください。
765:もぐもぐ名無しさん
08/03/13 04:49:11
>>764
うちのやり方で良ければ。
・ホットプレートを最高温度（250℃）で予熱
・一旦OFFにして油をひく
・くっつかないように餃子を並べる
・再び最高温度にする
・全体に薄く行き渡る程度に熱湯を注ぐ
・蓋をして水気がほぼ無くなるのを待つ
・蓋を取って油（ごま油）を餃子と餃子の間に少量垂らす
・餃子の底に油が回るようにホットプレートをちょっと傾ける
・水気が飛ぶのを待って電源OFFで出来上がり
熱々を食べられるし、皿に移すより冷めにくいので、
うちはいつもホットプレートで焼いてる。
冷めそうならホットプレートを保温にする。
蓋を取った後に油を注ぐと、焼き面がパリッとする。
766:もぐもぐ名無しさん
08/03/13 19:34:43
>>765
764の方ではありませんが、勉強になりました！ありがとﾃﾞｽ。
φ(・∀・ )ﾒﾓﾒﾓ
767:もぐもぐ名無しさん
08/03/14 12:04:02
イシイのミートボールのタレの味、そっくり再現できるレシピご存知の方いらっしゃいませんか？
あのタレだけって売ってたらいいんですけど。
768:もぐもぐ名無しさん
08/03/14 12:21:06
>>767
あれはごく普通の材料しか使っていない。
イシイのサイトから原材料拾ってきた。
ソース［砂糖、トマトペースト、醸造酢、みりん、しょうゆ、でん粉、食塩、香辛料］
となっている。
原材料は重量で多い順に書く、
「水は書かなくていいという決まりがあるので、
これを元に調整を繰り返せば再現できそうな気がする。
769:もぐもぐ名無しさん
08/03/14 13:14:49
甘酢あん＋ウスターソース＋水飴 な感じがする。なんとなくだけど
770:もぐもぐ名無しさん
08/03/14 13:37:44
大人の世界にはキャリーオーバーとか加工助剤だとか企業秘密だとかで記入しなくてもいいものもあるらしい
771:もぐもぐ名無しさん
08/03/15 12:46:48
開封後半年は経ってる小麦粉があるんですが食えますかね？
772:もぐもぐ名無しさん
08/03/15 15:10:33
(神・ω・神)>>771俺様なら余裕で食うがな
(神＾ω＾神)ダメだと判断するならスペインの小麦祭りの様に誰かにぶつければいいがな
773:もぐもぐ名無しさん
08/03/15 17:03:09
>>772
どうもありがとうございます
やっぱり不安なので母にぶつけてやろうと思います
774:もぐもぐ名無しさん
08/03/15 20:12:11
エビチリの海老の替わりになる安い食材は何かありますか？
775:もぐもぐ名無しさん
08/03/15 20:26:58
鶏
776:もぐもぐ名無しさん
08/03/15 23:06:33
蛸
777:もぐもぐ名無しさん
08/03/15 23:07:44
,,,人＿,,,人人＿人人＿,,人人
＜ ＞
＜ 今だ！777ｹﾞｯﾄｵｵｵｵｵｵ!!! > _ _
∠ ＞ ____/_//_/
￣Y'''￣Y￣Y '''Y''￣YY￣Y''' /____ / ___________________ _ _ _
∨ _____/ / /___________________/ /_//_// /
゜ /______/ /_/
゜ ゜ 。
／゛/／/／_.. 〃 ゜
く ∧∧ ) ゛゛゛＼,,＿＿＿＿＿＿＿ ＿,, _ ...,,
ゝ⊂（Дﾟ⊂ _｀つ ......... ............................. .............. ・…∵．．．・・ ・
く ....... .......... :::::::／￣￣￣￣￣￣￣￣￣''￣ ~"
゜ ＼,|'＼゛∨ ￣゛ ~ ゜
゜ 。 ゜ 。
778:もぐもぐ名無しさん
08/03/15 23:36:39
炭水化物ってご飯、パン以外に何がありますか？
779:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/03/15 23:46:31
>>778
パスタ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
780:もぐもぐ名無しさん
08/03/15 23:52:51
>>778
麺類・芋類など。
また果実等に多く含まれる糖類も炭水化物。
砂糖などをたっぷり含んだ清涼飲料水等も炭水化物。
781:もぐもぐ名無しさん
08/03/16 00:23:23
>>774カニカマ(´･ω･｀)
782:もぐもぐ名無しさん
08/03/16 09:01:49
ちょｗ
783:もぐもぐ名無しさん
08/03/18 09:06:04
プルーンて鉄分豊富って認識で
干しプルーンの包装にも、鉄分多くとりたい人におすすめ！
みたいな事書いてあるから日常的に食べてたんだけど
ウィキペディアみたら間違いだってかいてある
包装には成分表記とかないんだけど干しプルーンにすると
鉄分増えたりなんてそんなことあったりするの？
それとも鉄分多く含むってのはやっぱり嘘？
784:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/03/18 12:57:44
>>783
URLﾘﾝｸ(bookweb.kinokuniya.co.jp)
の、原典が1988年だけど、プルーンは緩下剤になると書いてあるだけで
鉄分のことは何も触れてないね。ウィキの記述通り鉄分は大方誇大広告の
類から来たデマだと思うよ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
785:もぐもぐ名無しさん
08/03/18 14:43:00
(神・ω・神)うむ、たしかにプルーンとかブルーベリーとかウコンとかクロレラとか何とかキノコだとか誇大評価され過ぎだと思うがな
786:もぐもぐ名無しさん
08/03/18 17:40:08
URLﾘﾝｸ(anond.hatelabo.jp)
アメリカ人、売春宿に連れられたと電通USAを訴える
（このニュース日本で報道されてなくね？）
Friday, Nov. 2, 2007
アメリカにある電通の関連会社の元クリエイティブ・ディレクターが、木曜日、電通を訴えた。彼は出張時に売春宿に連れて行かれ、
性的行動をとるよう強要され、文句を言ったところ解雇されたと主張している。
マンハッタンにある米連邦地方裁判所で行われるこの訴訟で、原告のSteve Biegelは損害賠償を求めている。Biegelと彼の同僚は、
電通ホールディングスU.S.A.のCEO、重田豊彦によって、ぶざまな性的嫌がらせを受けたとしている。
電通の広報担当、Steve Ellwangerは訴状を見ていないのでコメント出来ないと答えた。
訴状によると、Biegelはテレビ、ラジオ、印刷、屋外広告を担当する役員として、電通の重要な顧客との仕事を数多く行ってきた。
そして2004年の6月、彼はキヤノンのコマーシャル撮影のため、チェコへ出張を命じられた。
チェコに滞在していたある日の午後、重田はBiegelと彼の同僚に、どこへ行くとも言わず、外出に付き合うように言った。
重田が向かった先は売春宿だった。そしてBiegelはそこへ取り残された。既婚であった彼は怒り、辱められたと感じた。訴状では、
強制的に、そして騙されて連れられたと主張している。
787:もぐもぐ名無しさん
08/03/18 17:40:33
さらに、後になって彼らが売春婦とセックスしなかったことを重田が知ると、彼はたいへん怒り、「つまらない」と非難した。
そして重田は、売春婦とのセックスはビジネスの適切な進め方であり、取引を記念する際のやり方でもある、と主張した。
訴状によると、Biegelは「私が部下だという立場を利用して、売春宿に無理矢理連れて行くという性的な嫌がらせには、ぞっとしたし、
怒りが湧いたし、辱められたと感じた」と主張している。
2004年4月、ブラジルに出張した際は、重田がビーチにいる露出度の高い女性の股間を集中的に狙って何度も写真を撮影していたと、
Biegelは言う。撮影は、被害にあった女性の連れの男性が重田に非難するまで行われた。Biegelは昨年11月に解雇された。
重田はフロリダ州、Key Biscayneで行われたキヤノン向けの広告の写真撮影会でも似た行動に出た。テニスのスーパースター、
マリア・シャラポワがコートでモデルを勤めた時、彼は「股間ショット」を撮ったと自慢気に見せ回ったとのこと。
URLﾘﾝｸ(search.japantimes.co.jp)
788:もぐもぐ名無しさん
08/03/18 18:18:06
>>783
↓でいろんな食品の鉄分調べてみたら？
URLﾘﾝｸ(cgi.members.interq.or.jp)
レバーは「肝臓」になってるので注意。
いくつか調べて書いておくね。全部/100gの値。
干しプルーン 鉄1mg エネルギー235Kcal
生いちご 鉄0.3mg エネルギー34Kcal → 鉄1mgで113Kcal
生牡蠣 鉄1.9mg エネルギー60Kcal → 鉄1mgで32Kcal
豚レバー（生） 鉄13mg エネルギー128Kcal → 鉄1mgで10Kcal
きなこ 鉄9.2mg エネルギー437Kcal → 鉄1mgで48Kcal
です。
789:もぐもぐ名無しさん
08/03/18 19:15:22
>783干せば水分抜けるから その分gあたりの栄養素増えるだろ
(´･ω･｀)
鉄分取りたかったらヤカンでも食ってろ
790:もぐもぐ名無しさん
08/03/18 22:08:20
ささみフライに挟む物チーズや梅しそは有名ですが、他におすすめの具はありますか？
791:もぐもぐ名無しさん
08/03/18 22:16:29
ネギ ネギ ネギ(´･ω･｀)
792:もぐもぐ名無しさん
08/03/18 22:45:15
>>790
辛子明太子。
793:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 03:01:31
レストランとか食堂で、仕込み済みのお皿を重ねるときに
食材が潰れないように入れる、ま～るいやつの名称わかる方いますか？
794:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 04:28:59
>>793
「皿枠」。
参考
URLﾘﾝｸ(www.bannai-k.com)
URLﾘﾝｸ(homepage3.nifty.com)
795:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 04:59:10
>>783
wikipediaの情報を信じられずに、このスレで答えてもらったら信用できるわけ？
頭おかしいじゃないのｗ
796:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 05:08:51
>>795
Wikipediaもここと同じで（基本的には）誰でも書き込めるんだが。
Wikipediaを盲信してるって、頭おかしいんじゃないのｗ
797:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 08:47:10
(神・ω・神)ﾉ>>795これこれ、止めなさい
798:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 11:11:23
さあ ひさびさにスレが盛り上がってまいりました(´･ω･｀)
799:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 11:34:29
2006年の混ぜ込みわかめって食える？
800:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 13:13:54
>>799
自分ならそれは捨てるが、↓の人なら食べて見ろと言うと思う。ｗ
賞味期限をぶっとばせ！（54)
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
801:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 13:59:41
生のあさりは冷凍保存できますか？
802:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 14:10:14
>>801
砂だししてあれば、OK
803:もぐもぐ名無しさん
08/03/19 14:47:35
>>796
痛いからやめれ
804:もぐもぐ名無しさん
08/03/20 03:37:03
目玉焼きのつくり方教えてください料理未経験です(^O^)
まじめな質問
805:もぐもぐ名無しさん
08/03/20 03:45:29
>>804
では、白身がぷるぷるで黄身が半熟の超美味しい目玉焼きの作り方だ。
クラウディサイドやカリカリが良ければ、参考にするな。
状態のいいテフロン加工等のフライパンを用意する。
極弱火で40度程度まで加熱する。
生卵を割り入れ、蓋をする。ガラスの蓋の方がいいぞ。
火は弱火のまま。
そのままじっと眺めて、ちょうどいい状態になったら完成。
806:もぐもぐ名無しさん
08/03/20 03:49:00
>>804
目玉焼きにもいろんな流儀があるので、あくまでも一例として。
・フライパンを中火で熱する
・大さじ1程度のサラダ油を入れ、フライパンを傾けて全体に馴染ませる
・卵を、黄身を潰さないようにフライパンに割り入れる
・塩と胡椒を少し卵の上に振る
・大さじ1程度の水をフライパンに入れる
・蓋をして1分ほど待つ
・火を止めて出来上がり
807:もぐもぐ名無しさん
08/03/20 05:35:58
鉄のフライパンを30年使ったら穴が開いた。
すてるしかないかな。
808:もぐもぐ名無しさん
08/03/20 07:11:41
(神・ω・神)>>804焚き火の中に平たい石を入れよく熱した後に取り出しその上に卵を割って置く
(神・ω・神)卵がいい感じになったら出来上がりやがな
(神・ω・神)石がなければ炎天下の車のボンネットの上でもOK
809:もぐもぐ名無しさん
08/03/20 21:48:55
わたし･･･キノコを口に含むのが苦手なんです。
好きなので頑張って大きなキノコにしてあげたいんですが･･･。
みなさんどうやって練習してるんでしょうか？
ソーセージとかバナナじゃ練習になってるか分からないし。
どなたか教えてください。切実です。
810:もぐもぐ名無しさん
08/03/20 23:18:27
>>805,806が蒸らし系を書いてるが、蒸らすと黄身の表面が白くなる。
とろ火でゆるーく加熱すれば、黄身は鮮やかでとろとろ。
蓋をせずに黄身の変成温度を保つのがこつだけど、環境に左右されるので定番は無い。
>>804の健闘を祈る。
811:もぐもぐ名無しさん
08/03/21 00:00:44
>>810
白くなった方が好きなんで…すまんのう。
812:もぐもぐ名無しさん
08/03/21 03:15:40
バズーの目玉焼きが理想なんでな、水は入れんのじゃ
813:もぐもぐ名無しさん
08/03/21 10:56:08
ピーナッツオイルは、どういう工程で作るんでしょうか。絞りかすは何に使われているんだろう。
814:もぐもぐ名無しさん
08/03/21 16:28:04
何方か>>809にお答えください；
815:もぐもぐ名無しさん
08/03/21 18:09:54
今日スーパーで果物を買ったんですが
マンゴーかパパイヤか忘れてしまいました
どっちにしろ初めて買ったので見た目じゃわからない・・・
安くなってたのを買ったのでレシートにも値下げ品としか書いていません
ウィキ見ても区別つかない・・・
簡単な見分け方ありますか？
ちなみに「この色が食べごろの目安です」ってシールが張られてます
816:もぐもぐ名無しさん
08/03/21 18:22:00
>>815
UPすれば解るが、君の言葉だけでは解らない。
817:もぐもぐ名無しさん
08/03/21 18:40:45
初めて買うのにどっちか分からないモノを買うってすごいなｗ
818:もぐもぐ名無しさん
08/03/21 18:48:43
>>815
平べったい大きな種が一つ入ってるのがマンゴー。
黒いツブツブの種がたくさん入ってるのがパパイヤ。
819:815
08/03/21 23:29:23
ありがとうございます
やっぱ開けてみなくちゃわからないんですね
明日開けてみようと思います
ちなみに買ったことのないフルーツを買おうと思って買ったので
フルーツはどっちでもよかったのです
820:もぐもぐ名無しさん
08/03/22 01:43:23
何の為にインターネットに繋いでんだろ、このひと・・・
821:もぐもぐ名無しさん
08/03/22 01:46:49
人とつながる為でしょ
822:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 14:38:37
賞味期限が2006年までの玄米黒酢があるんですけど
使っても大丈夫ですか？お酢って腐りませんよね・・・？
ずっと冷蔵庫に入れてたんですが下に灰みたいな黒い沈殿物が溜まってて
ラベルに「玄米に由来し、沈殿物が生じることがある」と書いてあるんですが
凄い溜まってるのでちょっと不安です。黒いし・・・
823:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 15:10:54
黒くて硬くてとっても熱いの
824:もぐもぐ名無しさん
08/03/27 19:50:28
粉チーズ開封したんだけど、どこに保存するのが一番いいの？
825:もぐもぐ名無しさん
08/03/27 20:34:25
-24℃の低温倉庫。
826:もぐもぐ名無しさん
08/03/27 22:19:23
>>822
それは危険だ。
今すぐ、俺にクレ
827:もぐもぐ名無しさん
08/03/27 23:27:49
(神・ω・神)>>826いやいや、俺様が
828:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 18:46:05
>>824
神棚
829:もぐもぐ名無しさん
08/03/30 09:28:08
精子を使ったおいしい料理ってありますか？
世の中食べれるものばかりじゃないですか。
牛のおっぱいとか、肝だっておいしく食べれちゃう。
精子を使った料理があってもおかしくないよね？
830:もぐもぐ名無しさん
08/03/30 10:50:37
白子やホーデンじゃ我慢できない人？
831:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/03/30 21:00:32
釣れるかな？と、思ったけど釣れるもんだねえ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
832:もぐもぐ名無しさん
08/04/01 03:37:26
居酒屋で出てくる鳥の軟骨揚げを家でも食べたいんですが、
どこに売ってるんですか？
横浜近辺、特に戸塚周辺あたりで売ってる店を教えてください。
833:もぐもぐ名無しさん
08/04/01 04:09:43
>>832
タイ産の冷食売ってるんじゃないかな。
834:もぐもぐ名無しさん
08/04/01 19:48:01
シブースト（ケーキ）の意味を教えて下さい
名前の由来じゃなくて、味とか触感とか
１か所のケーキ屋で食べたのが、そのものだとは
限らないので
835:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 01:32:57
僕は食に対しておいしいものが食べたいとか、そういう願望がなく、
僕にとって食事は「やむを得ずしなければならない作業」です。
どんだけ時間があっても日常生活で足りないくらい忙しく
食わずに済むものなら食事なんてしたくないくらいですが
腹が減ると露骨に動きが悪くなって仕事に支障が出るクチで…(笑）
そんなわけで移動しながら食ったりトイレで用を足しながら食ったり
極力タイムロスが出ないようにがんばっているのですが
数分で食えて腹持ちがよく、継続しても健康に害が出ない（よく言えば
栄養バランスの良い）、安価で安定して入手できる食べ物ってないですかね？
今はコンビニの大ライスにお湯をかけてスプーンで食ってます。
何か僕にいい物を紹介してください。
836:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/04/02 02:01:43
>>835
君は禅宗の僧堂か南方上座部で出家しなさい。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
837:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/04/02 02:05:09
>>836
おっと、なんか堅いことを言ってしまったな。バランスを取らなければ。
春の新番組アニメでいやらしい靴下の女の子がｲﾊﾟｰｲのアニメ教えれ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
838:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 02:15:22
(神・ω・神)>>835チューブ式の携帯食料とかマヨネーズや練乳をチューチュー吸ってればいいがな
(神＾ω＾神)>>837俺様もそのアニメ知りたいがな
839:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 02:35:40
>>835
ないよ、そんな条件を全て満たす物は。
＞継続しても健康に害が出ない（よく言えば栄養バランスの良い）
これを満たす物は、そのようにきちんと調整された物しかないでしょ。
一般食品で比較的それに近いのは、カロリーメイト位じゃない？
決してカロリーメイトだけ食べてれば大丈夫というわけではないけど。
840:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 02:47:33
>>835
えーと、毎食毎食バランスのいい食事を摂らなければいけない
わけではない。
例えば、体と頭を動かすために、コンビニで売っているなるべく
カロリーの高い調理パンを食べて、約300kcalで100円程度。
それ以外に牛乳、ヨーグルト飲料、ビタミンを多く含む飴等を
食べて、500kcal。缶コーヒーなんて飲めば、もっとカロリー
摂取できる。ここまでで計500円かからないね。
あと数100kcal程度あれば生きていけるから、家に帰って暇な時間に
ニンジンや大根、白菜等のその時安い野菜を調理せずに食う他、
ハムでも食えば充分。
メインでカロリーを摂るもの以外は、なるべく雑多なものを食えば
何とかなるよ。
841:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 05:08:57
食事セックス睡眠を楽しめない人間は人生損してるね。
842:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 20:41:40
>>841
人によって価値観違うから。
中途半端に下らないもの食うくらいなら、徹底的に下らないものを
食った方がいいっていう考え方もあるしね。
例えば、新しくできたオフィス街のバカ高くて実質の伴わないランチより、
コンビニでカップ麺買う方がいいとか。
843:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 21:14:42
花見に行くんですが、何か面白いアイデアの弁当や企画ってありませんか？
844:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 21:44:18
>>843
★☆お花見弁当☆★
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
845:ﾊｲﾊｲ！
08/04/02 21:50:48
にくじゃがを作ってもしょうが焼きをつくっても肉が硬くなるし、煮魚もすべて魚身が硬くなります。
方法として
→強火で短時間
→弱火で15分
→酒をいれる
→肉をヨーグルトに漬ける
だめでした。
手のつけようがない料理センス…………
まじめに教えてくださる方いませんかm(_ _)m？
846:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 22:04:10
>>845
生姜焼きを焼く時に、軽く片栗粉を肉に塗して焼くと
柔らかくて旨い。
煮魚は、油身が少ない物は、煮すぎ無い事がポイント、
煮魚に味付けして、一煮立ちしたら漬け汁に漬けて冷まし、
食べる時に温めると良い。
肉じゃがは、使う肉にも因るので・・・
847:もぐもぐ名無しさん
08/04/03 02:09:42
よく、お菓子等に入っている『食べれません』って書いてあるやつを食べたらどうなるんですか？
私はダメと言われるとしたくなる性分でして、今から食べてみようと思うのですが…
命に関わったら怖いので一応聞いてみようかと思いレスしました。
『食べれません』食べたらどうなるのでしょうか？
848:もぐもぐ名無しさん
08/04/03 03:29:30
>>847
そう書いてある物にも色々種類があるからねぇ。
主に、
・乾燥剤
・シリカゲル
・生石灰
・脱酸素剤
・鮮度保持剤（アルコール蒸散剤）
・酸素検知剤
かな。
生石灰以外は一袋食べたくらいでは殆ど健康に影響はない。
生石灰は危険。
特に食品パッケージから取り出した直後は極めて危険。
唾液等の水分で数百度にまで発熱し、口や喉が焼ける。
その上強アルカリ性になるので粘膜等がただれる。
目に入ると失明する場合もある。
生石灰は普通に捨てる場合でも、絶対に水に濡らさないように。
大きく「禁水」と書いてあるのでそれくらいは知ってるだろうが、
もしゴミ袋の中などで濡らしたら、ゴミが燃えて火災になる場合もある。