07/12/02 13:58:47
わけ合って真剣に考えているのですが、“コク”とは何でしょうか？
「コクの深いコーヒー」「この牛乳にはコクがある」などと言いますが、具体的にコクとは何なんでしょうか？
その定義を教えてください。お願いします
31:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 14:34:27
(悪･ω･魔)>>30ひょっとしてコクって何だろ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰスレ立ててたのお前か？
32:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 15:54:26
某サイトで嘉悦をフルセットで入手！
あこがれのタータンチェックのスカートとネクタイ、校章ワッペンのついたブレザー、
胸元のデザインが独特でKAETSUのネームのあるブラウス、ワンポイントの入った
指定のソックス。。。今、着用しながらカキコしてます。
今から体操服に着替えて寝ます。
他におすすめの制服があれば教えて下さい。m(__)m
33:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 15:57:40
>>30
定義はありません。マジで。
自分の経験的には、
複合した味により、味覚的な奥行きを感じる場合に使う場合が多いです。
ここでまた「味覚的な奥行き」と曖昧な表現が出てきましたが、
これは一つの料理の中でいろんな味が完全に一体化せずに、
時間差を持って感じられたり、あるいは分離して感じ取ることが出来たりする場合に、
「味に奥行きがある」と感じられる場合が多いようです。
例えばカレーの場合。
炒め玉葱等で適度な甘みを持たせると、
口に入れたときにスパイスの辛さより先にその甘みを感じます。
その後から辛さを感じるので時間差が生まれ、
「味の奥行き」が出ます。このようなカレーは「コクがある」と評価されることが多いです。
コーヒーや牛乳も、同時にいくつかの味が感じられたり、
味の時間的変化が感じられたりすると、「コクがある」という場合が多いと思います。
コーヒーの場合は「どの成分が」というのはイマイチわかりませんが、
苦み･酸味・コーヒーオイルの甘みなどが、
複合あるいは時間差で感じられた場合だろうと推測します。
牛乳の場合は水溶性の成分と乳脂肪の時間差などではなかろうかと推測します。
34:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 16:01:04
コクは 「濃く」
濃厚な旨味
35:雪女 ◆c0Og1QGZlQ
07/12/02 16:19:29
>>31
違います。自分はこの板新参者です。
>>33
経験、というのはどのような経験でしょうか？料理学校かなにかにいってらしたんですか？
どれくらいの長さの経験をおっしゃっているんですか？
でも興味深いレスありがとうございます
>>34
私も最初それを考えました。でも単純にそうとは言い切れない気がして質問させて頂きました。
36:33
07/12/02 16:27:19
>>35
ガキンチョの頃から30年以上料理をしてきて、
多くの人にも料理を振る舞った経験からです。
一応美味しいと評価をいただいて、
たまには頼まれて有償で料理をすることもありますが、
決してプロでなく素人ですので、
たわごとと思って聞き流していただいても結構です。
37:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 16:48:38
山村女子と宝仙学園、滝野川、嘉悦のそれぞれを夏・冬、体操服やコート類も含めて完全フルセットで持ってる。
しかも17号相当なので自分で着用可能。。。
ムラムラして眠れない時に、制服着用で深夜、ファミマへ行くとドキドキと達成感の混じった
不思議な感覚と共に全身に電気が流れたようになり、射精しそうになります。
38:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 17:05:20
>>37
誤爆？
39:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 18:09:49
友人の食事の時のｸﾁｬｸﾁｬ音が苦痛で仕方がありません。
直接いって険悪になるのも嫌だしどうすればよいでしょうか
40:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 18:11:07
>>39
他人に指摘させる。
41:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/02 18:21:23
>>39
言ってみて険悪になったら、その程度の友人。
どう判断するかはあなたの自己責任で。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
42:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 18:42:22
(神・ω・神)>>39ふむ、歯並びが悪いとｸﾁｬｸﾁｬ言ったりする場合があるらしいぞ
(神・ω・神)歯の矯正を勧めてみたらどうだろう
(神・ω・神)それでも治らなければ、うるせーバカと言ってやりなさい
43:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 19:07:32
>39耳栓
(・ω・)ノ
44:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 19:13:50
>>42ハゲ乙
45:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 19:51:52
>>39
それは既に食べ物板の質問ではないと思われ。
>>42
以後こちらへどうぞ。
（神＾ω＾神)専用質問スレ(信･ω･者)
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
46:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 20:09:37
>>45
>>21>>23
47:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 20:53:07
>>46
ｱﾌｫか？ >>45 には「神」が入ってるからNGではじかれるだろうが。
お前はタダのスレ汚し。
48:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 22:10:21
>>47
意味不明だしスレ汚しはお前だろ。いつまでスレ違いで噛み付くんだ？
スルースキルを身に付けるまでROMってろ
49:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/02 22:26:39
>>43
それじゃあ食事の時の楽しい会話はどうするんだ？筆談？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
50:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 22:48:28
さっきコンビニで大きいマンジュウを買ってきて、
腹減ってたから、がっついて、むしゃむしゃ食べて、
半分以上食べてから、
マンジュウの下に付いてた薄い紙までいっしょに食べてた････
オレ、もうすぐ死ぬな････
51:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 23:37:55
>49メール
>50具が段ボールなので大丈夫
(・ω・)ノ
52:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 23:39:46
>>50
それは質問？ だったら死なない可能性が高い。
53:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 23:55:35
>50…返事がない
ただの屍のようだ
(・ω・)ノ
54:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/03 00:21:08
>>51
（トシのノリで）中国か！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
55:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 13:24:42
(神´ω｀神)>>50少量なら大丈夫だろ、常識的に考えて…
(神・ω・神)もしマンジュウではなくてスベスベマンジュウガニなら間違いなく死んでるがな
56:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 13:47:34
また来たのかハゲ
57:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 13:58:55
エッ！あの紙ってみんな食べないの？
桜餅の葉みたいなものか。
58:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 16:13:17
神様を落としめる様な書き込みが最近多いのですが一体何を考えているのでしょうか。
様々な知識を持ち的確に回答を導き出す神様は素晴らしいと思います。
だいたい神様が嫌ならスレを見なければいいではないですか。
いい加減にしてください。
59:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 16:17:19
桜餅の葉は本物の葉っぱなら食べてもいいんだぞ。
60:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 20:04:45
>>58
同意、神様だいすき
61:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 21:59:53
ヨーグルト好きなんだけど、一日どれくらいまで食べてぃぃですか？
62:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 22:19:20
まず どれくらい食べたいかの希望を書きなさい
そしてそれについてみんなでシロート判断します
(・ω・)ノ
63:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 22:20:10
>>55
>>4
>>58
神様が好きなら専用スレに行って下さい。あちらならお仲間が
沢山いらっしゃいますよ。
>>61
一日100g食べると効果的と聞いた事があるのでそれ位なら
大丈夫かと。ただし、有糖だと糖分過多になるのでプレーンで。
64:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 23:18:31
(神｀ω´神)m9 荒らすな糞愚民め！！
65:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 01:22:10
また来たのかハゲ
66:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 01:39:40
(神｀ω´神)>>65うるさいうるさいうるさーい！！
(神｀ω´神)m9 許して欲しければ俺様の信者になれ
(神＾ω＾神)と言いつつも66getやがな
67:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 01:41:55
>>66抜け毛の量はどれくらい？ハゲ
68:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 06:47:19
(神・ω・神)貴様は今まで抜けた髪の数を覚えているか？
69:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 07:43:01
ハゲならゼロだろ
傷に塩をすり込むようなことを言う奴がいるw
70:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 08:48:47
>>61ですが･･･
250ｸﾞﾗﾑだとものたりないので、500のパックをいつも食べてます。
毎日500ｸﾞﾗﾑは多いですか？
砂糖が付属してるのはそれを入れたり入れなかったりしてます。
やっぱし食べ過ぎ？
71:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 09:01:04
(神・ω・神)>>70ヨーグルトを食べ過ぎだとか余り神経質になる必要は無いと思うがな
(神＾ω＾神)俺様だってそれ位食べる時もあるし毎日ヨーグルト的な物ばかり食べてる民族もあるから大丈夫やがな
72:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 09:30:34
なるほど。
国によっては毎日たくさん食べてる所もありますね。
ありがとうございます。
73:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/04 11:10:48
>>58
大方同意だがﾁｮﾄほめすぎだよ。ｷﾞｬｸﾞのつもり？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
74:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 12:51:00
>>73
ヒント：縦
75:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 13:15:30
>>73
死ね。
76:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 14:29:40
(神・ω・神)こらこら、気持ちはわかるが俺様の為にこれ以上争うのは止めてくれ
77:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 14:32:15
(神・ω・神)と、すかさず77getやがな！！
78:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 14:56:14
>77やあハゲ
79:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 18:37:56
質問です。
主食を茶碗ニ配分食っても、あまり満腹感は満たされません。
なのでパンを買い食いしてしまいます。
ごはんだけでは、人間の空腹は満たされませんか？
80:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 19:22:25
(神ーωー神)>>79人はご飯のみに生きるにあらず
(神ーωー神)神はこの世に多くの食べ物を作った、ご飯だけでなく色々食べなさい
81:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/04 19:24:01
>>79
それはきっと栄養が偏っていて、足らん栄養を体が欲してるからだよ。
バランスの取れた食事これ最強！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
82:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 21:05:00
野菜の質問です。
産地直送や直売ならなぜ農薬や品質は安心なのですか？
鮮度は今や一般の流通品もそう変わらないだろうし･･･
83:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 22:10:13
以後こちらへどうぞ。 ＞腐れ神
（神＾ω＾神)専用質問スレ(信･ω･者)
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
>>82
「産地直送」や「直売」なら農薬や品質が安心と
思いこむ人がいるからそのような表記にする。
まぁ、少なくとも某人民共和国産でない事という
事実は安心材料にはなるが。
ただ、鮮度は一般の流通品とはだいぶ違うかも。
スーパーの野菜も特に「朝どり」とか書いてなければ
３，４日前に収穫された物が普通に販売されてますし。
84:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 22:19:05
(神｀ω´神)>>83荒らすな糞愚民め！！
(神｀ω´神)適当な事を言って我が信者を惑わすでない
(神｀ω´神)m9 貴様には死後裁きが下るであろう！！
85:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 22:35:39
ハチミツは賞味期限ないって本当ですか？
スーパーによくある１㌔800円とかの
安い多国籍産ハチミツとか中国産ハチミツって、水アメとかカラメルとかで
容量ゴマカシてるって本当ですか？
またこれらも賞味期限なしですか？
86:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 22:44:55
(信･ω･者)>>85ハチミツスレに行けば答えが書いてあるがな
87:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 22:51:28
>>85
一応ハチミツにも賞味期限はありますが、ハチミツは
糖度が高く雑菌が混入しても繁殖しにくい為、賞味期限
を過ぎたからといって腐敗するわけではありません。
賞味期限はあくまで風味が変わらない目安程度の意味のようです。
このように保存性の高い食品なので製造の際に加熱殺菌
していませんし、製造後も冷蔵保存は不要です。ただ、
殺菌力が強いと言っても全ての菌を完全に死滅させる
訳ではないので抵抗力の弱い乳児には与えないようにと
されているわけです。
下の質問に関しては、国産のハチミツ協会認定「純正ハチミツ」
を貼った商品でさえ加糖された物があったという時代ですから
中国産に至っては…という気がします。あと、カラメルは
ハチミツとは風味が全く違いますので増量には使わないと思われます。
88:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 23:08:06
くわしくありがとうございます。
賞味期限は風味の期限、味の保証期間？くらいと考えてた方がいいですね。
カラメルは････色つけなんでしょうかね。
89:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 23:27:28
>>83
やはりそんな感じですか。何ら思い込む必然性は無いですね。
鮮度について、なるほどです。レスありがとうございます。
90:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 01:50:03
(神・ω・神)>>89いやいや、礼には及ばん
91:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 02:06:30
>90ハゲ乙
92:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/05 11:53:46
>>90
神様ナイスボケ！！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
93:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 12:35:23
(神´ω｀神)むう、ハゲとかデブとかボケだとかうるさいがな
94:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 13:25:38
>93ようハゲ
95:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 18:29:14
セブンイレブンの炭火焼き焼き鳥食べたらガス臭かったぉ。
騙された〇｜￣｜＿
96:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 18:42:58
最近、サバ缶にハマっていて、ここんとこ朝飯、晩飯のときに毎日食べてます。
水煮缶だけど血圧あがるかな？
サバなら身体に悪くはない、なんて勝ってな事ま考えたりしますが････
97:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/05 19:02:17
>>96
よし！人柱決定！！定期的に体調とか報告してくれ！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
98:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 19:18:09
(神・ω・神)>>95コンビニではそんな物やがな
(神・ω・神)>>96缶の側面に書いてある栄養成分表を見て自分で適量を決めればいいがな
(神・ω・神)>>97早く古くなった牡蠣を食べてレポートを出しなさい
99:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 19:55:49
>>96
鯖の水煮缶だと塩分量は一缶あたり1～2g程度でしょうから
大量に摂取しなければ問題ないかと思います。ただ、他に
塩分の多い物を摂っていたり、逆に他に（特に野菜類）何も
食べないのはバランスが悪いので注意して下さい。
100:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 20:01:04
ひゃく
101:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 21:44:08
ありがとうございます
気をつけてサバ缶を楽しみます
102:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 22:36:55
(神＾ω＾神)うむ、よきにはからえ
103:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 23:04:58
>102よかったなハゲ
104:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 23:26:45
>>102
糞の役にも立たないレス乙！
105:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 00:42:00
>>95
ガスで焼いたらガスの臭いがつくと思ってるの？
美味しんぼに騙されてない？
あと、最近の弁当工場には炭火で焼く設備があるんだが。
参考
URLﾘﾝｸ(www.kazu-net.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(blog.dankaijosei.com)
106:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 00:43:59
ガスで焼いた後 炭火で少し炙れば炭火焼きになるんだ
107:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 00:45:22
(神・ω・神)>>103-104一句できたぞ
(神＾ω＾神)俺様の 悪口言う奴 地獄行き♪
(神＾ω＾神)実に素晴らしい出来やがな
((((神・ω・神)今から伊藤園の缶のお茶の俳句コーナーに投稿してくるがな
108:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 01:01:48
>107よかったなぁハゲ
109:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/06 01:13:28
>>98
だから、アレから生牡蠣の半額処分が無いと何回言えば。
神様のクセに物覚えの悪いなあ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
110:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 01:54:20
まあハゲだからな
111:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 02:59:59
(神・ω・神)うむ、すまんな
112:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 03:12:37
夜更かしは毛根に悪いですよ。
113:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 09:06:43
(信･ω･者)神様111ゲットおめでとうございます
114:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 19:01:54
>>98
>>102
>>107
>>111
>>113
以後こちらへどうぞ。
（神＾ω＾神)専用質問スレ(信･ω･者)
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
115:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 19:06:32
味付け海苔はセロファン的なもので個別に包装されているのに
なんで湿気てしまうんですか？
べたっとくっついちゃった塊､食べにくいんですよ。
116:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 22:08:49
オーブントースターで軽くやけバカ
117:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 22:29:44
(神・ω・神)>>115それは完全に密封できてないからやがな
(神・ω・神)安い海苔は袋を押さえたらぺちゃっとなってたりするがな
118:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 22:50:40
>>115
個装袋はわざと密封性を弱くして若干の通気性を
もたせてあります。そうする事によって乾燥剤を個装袋
に一個ずつ入れる必要が無くなり、大袋に一つ入れておけば
全ての海苔を乾燥状態に保てるからです。
119:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 23:29:59
賞味期限が08年表示にも関わらず、レトルトパウチの袋がパンパンに膨れていました。
これはやはり中身が悪くなってしまったのでしょうか。
120:アジカン
07/12/07 00:06:05
ゲームサロン板のアイドルのアジカンだよー(^∧^)
感動してバトルが楽しいゲーム教えてよー(^∧^)
121:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 00:20:18
>>120スーファミのプリプリうんこ君が面白いよ
はい あっちにいってください
122:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 00:21:51
>119とりあえず うＰしなさい
みんなでシロート判断するブヒ
(´･ω･｀)
123:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 00:37:41
>>119
ガスだな。一時期、暖かい場所に保管してたとかは？
124:アジカン
07/12/07 01:12:46
>>121
ありがとうー(^∧^)ﾆｺﾆｺ
明日ブックオフに行ってプリプリなんとか買ってくるよー(^∧^)
125:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 10:24:20
(神・ω・神)パイナップルの種ってどこにあるんだ？
(神・ω・神)教えてくれ
126:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 10:45:00
ない
127:115
07/12/07 15:11:43
>>117・118
Thanks！
個別の袋は湿気を通す穴のあいた袋ってことですね。
128:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 16:01:12
(神・ω・神)>>126まじかよ…
(神・ω・神)おっどろいたなぁ
129:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 16:43:42
>>114
（神＾ω＾神)オレ様年寄りで耳が遠いしかすみ目だから言っても書いても無駄
130:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 18:41:01
今日、健康診断にいったら中性脂肪が高いって言われました。
何かよい食品はありますか？
131:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 20:03:42
コーヒーフレッシュは冷蔵庫に入れなくても常温保存で大丈夫かな？
132:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 20:07:27
会社での昼食のことで質問です。
毎朝おにぎりを二つ作って会社に行き、一つは朝食として食べて
しまいます。
残りをお昼に食べるのですが、それとセットにするもので悩んで
います。今は春雨ヌードルとカロリーメイト一袋です、カップ麺
はあまり体によくないというので避けています。
しかし夕方になるとどうにも空腹になってしまいます。
なにか良い組み合わせはないでしょうか？予算は1日200円前後に
は抑えたいと思っています。
133:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 20:08:07
(神・ω・神)>>130食品に頼らず生活習慣を変えればいいがな
(神＾ω＾神)>>131大丈夫やがな
134:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 20:35:46
>132おにぎりを6つ作っていきなさいブヒ
(´･ω･｀)
135:119
07/12/07 22:13:19
レトルトパウチ、危険と判断されてゴミ行きになっていました…
お手数おかけしました。ごめんなさい。
>>122
そういうわけでうPできなくなりました(´・ω・｀)
>>123
ガスで膨らんでしまうこともあるんですね。
特に暖かい場所へ置いた記憶はないですが
何度か落として衝撃は加わっていたかもしれません。
136:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/07 22:49:25
>>132
カップ麺は、それだけ食べると身体に悪いと言われてるから、
おにぎりと食べるんならそんなに神経質にならなくてもいいと思うよ！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
137:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 22:53:35
>135じゃあ新しいのを買ってきて膨らまして うＰお願いしますブヒ
(´･ω･｀)
138:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 00:42:24
(神＾ω＾神)>>137以後こちらへどうぞ
(神＾ω＾神)つ（神＾ω＾神)専用質問スレ(信･ω･者)
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
139:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 00:55:29
>138貴様らの親玉の所へ案内してもらおうか
ブヒ(´･ω･｀)
140:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 00:56:14
>>139
>>138
141:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 01:01:36
>>140空気嫁 ネタに頭悪い反応するなよ…
142:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 01:50:05
>>141
お前も下らない事がやりたいなら>>138のスレにでも逝ってこい
143:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 04:00:50
必死な人がいるw
144:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 07:54:21
>>130
脂肪の少ない食品。
黒ウーロン茶。
>>131
パッケージに「要冷蔵」書いてなければＯＫ。
若しくはスーパーで冷蔵で無い棚に陳列されている
商品なら常温保存可。
145:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 14:58:03
昔は正月というと餅の一気飲み芸をテレビで見たものだが
最近ほとんど見なくなったのは､後継者がいないのか
真似した事故を恐れて放送をしないせいなのか？
私がたまたま見てないだけなのか？
146:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 16:21:23
(神・ω・神)>>145見てて気持ち悪いし、一部地域の行事だしなぁ…
147:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 16:43:42
今年はかわりにギャル曽根がなんかしてくれるブヒ
(´･ω･｀)
148:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 17:31:45
(悪･ω･魔)ギャル曽根に餅一升一気飲みして欲しいがな
149:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 18:12:14
>>145
あなたがたまたま見てないだけだと思います。
今年も去年も見ましたから。
150:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 18:31:54
>>95
面白い！
ガス火で焼いたらガス臭くなると信じてるなんて
どんだけ美味しんぼ脳なんだかwww
151:145
07/12/08 18:32:17
>>149
今度の正月は見逃さないぞ！
胃の容量も然る事ながら､あれは技がすごいからね
一度生でも見てみたい。
152:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 13:30:20
(悪･ω･魔)神様がいないと盛り上がらないがな
153:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 13:32:17
>>152
隔離スレへいけタコ
154:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 14:34:33
(悪･ω･魔)>>153へいけタコって何やがな？
(悪･ω･魔)平家タコ？
(悪･ω･魔)ところで昨日すき家でタコライス頼んだんだけど全然タコが入って無くてぶちキレたがな
155:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 14:35:53
(神・ω・神)>>154迷惑だから帰るぞ
156:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 15:16:42
ブヒ？(´･ω･｀)
157:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 15:27:54
(神＾ω＾神)>>155必死偽神己バーモンドカレー（アルザシ藁
158:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 15:47:31
(神・ω・神)>>157俺様を真似して煽るのはよい
(神・ω・神)だが他スレに迷惑をかけるのは良くないぞ
159:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/09 16:09:36
神様が居ないとオレの存在も虚しいし。
かといって隔離スレはバカバカしいし・・・・・・。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
160:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 16:29:32
(神＾ω＾神)>>159隔離に行けと必死に訴えてるのは馬鹿偽くんだから気にすることないぞ
(神＾ω＾神)そもそも俺様は人の迷惑など考えたことないがな（スレイプニル藁
161:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/09 16:39:36
>>160
さすが神様！人の迷惑考えたら仏ですからねえ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
162:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 16:48:43
(神＾ω＾神)ほい釣れたがな☆
(神・ω・神)皆さん、この人どうよ？開き直って他人の迷惑を考えないとか
(神＾ω＾神)し・か・も☆いつまでも長々と粘着して恥ずかし（マックイーン藁
163:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/09 17:46:11
>>162
偽神様は、言うことが微妙につまんないから判るようになってきました！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
164:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 17:50:18
２ちゃんの横暴な大規模規制により各板スレが閑散としています。
いくつかのスレは避難所に移動している様ですが、未だに誘導がされていないスレも多くあります。
スレ進行に支障がある場合は「したらば」に移動しましょう。
板、スレを立てた方は誘導お願いいたします。
URLﾘﾝｸ(rentalbbs.livedoor.com)
165:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 18:23:27
食べ物に関する質問うけつけちゅうブヒ
(´･ω･｀)
166:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 22:24:01
>>165
質問あったんだけど変な人が多そうなのでやめときます。
167:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 23:24:25
久しぶりに来たらまだみなさん居るようで
嬉しいス。
168:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 23:31:46
(神＾ω＾神)うむ、ありがとう
169:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 23:33:48
>>167-168
ｼﾞｴﾝ乙
170:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 00:39:37
質問あったけど忘れました…
171:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 00:48:47
神がいなくなったら質問します。
172:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 00:55:59
>>171
いないみたいなので質問どうぞ
173:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 00:56:54
焼おにぎりって、オーブンで何分？
174:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 01:47:36
(神・ω・神)>>173オーブンで何分も何も目視で自分の好みの焼き加減に仕上げればいいがな
(神・ω・神)何分とか何て決まりは無いがな
(神＾ω＾神)君はゆとりかね？
175:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 02:07:10
>>174
死ね。
176:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/10 10:45:40
>>172
|
|
|
| ('A`)9m ﾌﾟｷﾞｬｰ
／￣ﾉ( ﾍﾍ
177:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 15:06:25
(悪･ω･魔)現在放映中のおすすめアニメ教えてがな
178:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 18:23:33
神様早く復活してくださいな
179:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/10 20:00:55
>>177
「レンタルマギカ」穂波の制服がいやらしい上、下からのアングルが多い。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
180:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 20:13:02
貴様ら一般人にわかる話題をするブヒ(´･ω･｀)
181:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 21:36:21
(悪･ω･魔)φ >>179メモメモ…
182:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/10 21:54:09
それとか「みなみけ」三姉妹の制服も靴下がいやらしいけど、あまり出ないのが
難点かな。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
183:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/10 21:56:59
>>180
トッポバリューのラーメンは、塩味が一番ｳﾏｰでみそ味が一番ﾏｽﾞｰだね。
どうしてだろう？サッポロ一番はみそ味が一番ｳﾏｰなのに。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
184:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/10 21:58:57
「スケッチブック」は、スカートがもう少し短い方がいい。靴下はアレでおｋ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
185:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 22:21:30
>183なんて素直なんだブヒ(´･ω･｀)
186:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 14:23:06
(悪･ω･魔)φ レンタルマギカ、みなみけ、スケッチブック、シャナ２、サッポロ一番みそラーメンと…
187:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 17:10:17
>186トップバリュのラーメン塩味も追加しときなさいブヒ(´･ω･｀)
188:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 17:19:18
(悪･ω･魔)φ チキンラーメンも追加と…
189:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/12 18:06:48
>>186
「シャナ２」は、どっから出てきたのよ？
つか、前の第一話見てパンツスタイルだったので「だまされた」と思って見てないけど
一話以降はちゃんといやらしいニーソックスなのかい？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
190:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 18:25:32
( ；∀；)ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ
191:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 18:45:44
そーゆー話は隔離スレかアニメスレでやりなさい。
192:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 19:45:06
おにぎりがビニールで包んであって
レンジでチンしたら穴が空いて溶けてたのだけど
食べても大丈夫なんですか？
193:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 20:51:06
たべればわかる
194:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 21:05:06
>>192
本当にビニールに包まれてたら過熱とか穴とか関係なくアウト。
ポリエチレンだったら多少は大丈夫と考えても良いかと。
195:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 21:21:01
>>194
有害なビニールって最近は
ほとんど無くなってポリエチレンが普及してるんじゃなかったけ
コンビニ弁当とかも騒がれたけどな
ポリエチレンなら溶けて食い物についたって大丈夫だよ
癌にはならない
196:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 21:24:44
(神・ω・神)>>192レンジでチンする時は直接巻いたビニールやラップを外さないとダメやがな
(神・ω・神)発泡スチロールやアルミもチンすると危険やがな
(神・ω・神)分かったかね？
197:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 00:27:23
>196きみはゆとりかね が抜けてるブヒ(´･ω･｀)
198:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 01:51:57
(神・ω・神)>>197ほほう
(神・ω・神)で？
199:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 02:34:47
>>198
死ね
200:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 08:17:23
朝、弁当作る時間がないので
弁当箱へご飯詰めこみ、梅干しだけのっけてフタして終わり。
日の丸弁当は楽チン♪。
201:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 09:29:28
誤爆か
202:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 14:41:56
(神・ω・神)>>200うむ、報告ご苦労
(神＾ω＾神)次からは俺様の分も便当作ってくれやがな
203:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 15:45:19
>>202
死ね
204:200
07/12/13 16:26:12
神様ありがたいお言葉ありがとうございます
205:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 19:44:41
コンビニで買えるサラダと野菜ジュース
どちらが体に良いでしょうか？
206:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/13 20:50:31
>>205
生野菜の方が酵素類が活きてるからサラダだね。
薬品や添加物、ドレッシング等の問題は他の人に任せた！
神様も頼むぞ！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
207:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 21:00:09
>>206
どもです
やっぱり生野菜の方が良いですか
でもコンビニのサラダってキャベツの屑を寄せ集めただけに見えるので、足りてないイメージが拭えない…
208:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 21:14:48
足りてないのはあなたの知識。
コンビニで何喰っても気休めにしかならない。
209:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 21:27:51
>>208
質問内容を良く読んでください^-^;
「どのようにして野菜を摂取するのが一番ですか？」ならともかく、
「コンビニで買えるサラダと野菜ジュースどっちがいい？」ですよ
むしろ足りてないのはアナタの…いえいえなんでもないです
210:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 22:02:30
(神・ω・神)>>205コンビニのサラダは消毒液で洗浄してある上に量の割に値段が高いがな
(神・ω・神)よってコンビニのサラダを買うより野菜ジュース1L買った方がお得やがな
(神＾ω＾神)生野菜が食べたければ八百屋かスーパーでレタスかキャベツを買って丸かじりしなさい
211:もぐもぐ名無しさん
07/12/14 18:13:59
(信･ω･者)スゲーや神様
212:もぐもぐ名無しさん
07/12/14 23:56:21
原材料とかの由来のまとめサイトってないんですかね。
いつも具具ってみたら、調味料の役割とかの話ばかりで、製造法とかについてはあまり見つからない。
宗教関係で食べれないものもあるから、是非教えていただきたいと思います。
例えば、グリシンは、ゼラチン由来らしいけど、そのゼラチンもまた植物性か動物性かわかりませんね。
乳化剤も、運がよければ、「豚由来」「大豆由来」とはっきり明示してくれることもあるが、ときどき「大豆を
含む」っと、他に動物性のものも入ってるかどうか分からないものもある。
213:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/15 00:05:34
>>212
ゼラチンは間違いなく動物性だよ！宗教よりBSEが心配だけど。
つか、ヒンズー教徒かイスラム教徒の方でつか？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
214:もぐもぐ名無しさん
07/12/15 01:58:26
>>212
メーカーが詳細に公表している物はごく一部だから、
まとめようがないと思うんだけど。
宗教的禁忌なら、同じ宗教の方で情報共有してない？
例えばイスラム教なら、ハラール認定の物があると思うけど。
ハラールは比較的ネットで情報がある。
215:もぐもぐ名無しさん
07/12/16 22:06:22
「アミノ酸等」ってアジノモトの製品などのようなキビから作られたグルタミン酸のことですか？
216:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/16 22:41:49
>>215
グルタミン酸だけでなく、複数のうま味成分のことだよ。
特定食品工業向けのパックが業界にはあるらしい。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
217:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 02:58:47
>>215
たいていはそれも含みますが、他にもいろいろ含みます。
だから「等」が付いています。
URLﾘﾝｸ(www.mmjp.or.jp)
「等」がつく一括表示の「アミノ酸等」の場合は、
アミノ酸･核酸・有機酸・無機塩の中で、
アミノ酸が一番多いと言うことがわかるだけです。
218:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 12:21:24
(神・ω・神)なるへそ
219:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 14:26:01
カレーライスとハヤシライスって何でこんなに浸透度で差が開いたの？
220:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 17:45:45
(神・ω・神)>>219それはカレーが美味いからに決まっておる
(神＾ω＾神)作り安いってのもあるな、カレーはアウトドアの定番やがな
221:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:56:19
その昔牛肉は高くてのう・・・
具としてはともかく、デミソースのベースまでは手が回らんかった。
昔のカレーは、ソース自体は具から出る出しだけだったからね。
林でそれは無理。ケチャップでまかなうにも限度が有った。
222:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 00:37:02
一つじゃなくて色々な要素が重なってこうなったんだろうね
223:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 00:42:18
>>221
牛肉が高くて買えず、マトンのカレーとかよく食べてたな。
刺身も魚より安い鯨がデフォだった。
224:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 00:51:26
質問させてください。
一週間の食事が
白菜1/4玉，長ネギ3本，もやし300g，卵ｌ×10，週に1日鮭の切り身or鯖
冷凍の惣菜（1袋6個入りのハンバーグや白身フライ，おひたし等）を週3袋
これに白米1日1.5合と週1日のパスタorインスタントラーメン，味噌や塩等調味料
だいたいこんな感じです。
25歳男（170cm68kg座り仕事中心）の食事として栄養足りているでしょうか？
又栄養足りていないとしたらどんなものを食べると良いでしょうか？アドバイスお願いします。
225:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 01:19:38
(神・ω・神)>>224ほぼ俺様と同じ食生活やがな、よって大丈夫だろ
(神・ω・神)心配ならマルチビタミンを買って飲めばいいがな
226:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 01:33:29
>>225
死ね
227:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 03:31:33
(神；ω；神)>>226僕は死にましぇーーん
228:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 03:46:12
>>227
死ね
229:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/19 10:38:22
神様ｶﾞﾝｶﾞﾚ！！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
230:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 15:18:15
トウモロコシってそのままウンコと一緒に出るんだけど
何のために食うの？
231:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 16:26:26
それ言ったら糸コンも
232:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/19 17:41:51
>>230
トウモロコシが主食の地域は粉にして食べるのが基本だよ！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
233:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 21:35:45
米も肉も野菜もだいたい国産の物を買ってるのに、それでも食料自給率って低いんですか？
234:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 23:41:54
ダイエーで１０日前に半額セールで買った
パイナップルのサイコロ切りパックを今日食ったけど、
多少鮮度が落ちていたがまあ食えた。問題ないよな？
235:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 00:43:29
>>224
パッと見で明らかなのは、緑黄色野菜と乳製品。
野菜の調理が面倒なら、冷凍のカットかぼちゃをチンして食べるとか、
そんな感じで緑黄色野菜を摂るといい。
牛乳がダメならヨーグルトやチーズなどで乳製品を摂った方がいい。
236:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 13:13:17
(神・ω・神)>>233食料自給率とは全ての食べ物を自給できている割合なのだよ
237:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/20 15:51:59
>>236
なるほど！小麦や大豆はほとんど輸入だからですか！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
238:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 11:37:35
余ったご飯の保存は冷蔵でなく冷凍がいいとのことですが
冷凍は冷蔵庫に任せるしか無いんでそのままでいいとして
解凍はレンジ・自然のどっちが望ましいんでしょうか
239:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 11:53:37
レンチンとか加熱必須
240:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 12:22:29
(神・ω・神)>>238自然解凍は時間がかかり過ぎるんじゃないか？
(神・ω・神)原子レンジが早くていいがな、鍋にぶち込むって手もあるな
241:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 13:35:33
自然解凍しても食べるときまたレンチンするんなら 始めからレンチンすればいいと思うよ
(・ω・)ノ
242:238
07/12/22 13:47:30
レスありがとうございます
どうせすぐに食べてしまうと思うので直接暖めます
冷たいご飯で料理、では無いと思うので
243:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 22:40:29
毎晩缶酎ハイかビールを二、三本飲むのですが
普通、つまみ的な軽いものを食べながら飲んで
〆でご飯もの食べるものですか？
自分は普通に夕飯食べながら飲むのですが
（ちなみに今日はハヤシライス食べながら）
これだとイマイチ酔いが回らないんですよね。
身体には良いのでしょうが。
一般的に晩酌ってのはどんな風に皆様してるのでしょう。
244:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/22 23:03:43
>>243
それが一番健康にいい呑み方。昔、テレビで旧ソ連の労働者がわけの分からん機械油
みたいなのを呑んで酔っぱらってるのを見たが、当然体にはムチャクチャ悪いだろう。
酔いがイマイチなんて言わずに程よく楽しもう！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
245:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 23:09:27
「ヌード審査があった？長澤まさみデビュー前流出写真」
246:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 02:22:13
(神・ω・神)>>244それは多分工業用アルコールだろ、油では酔わないからな
(神・ω・神)ロシア人は酒がなかったらアルコール入り整髪料でも平気で飲むらしいからな…
(神・ω・神)神様もびっくりやがな
247:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 02:34:34
>>246
死ね
248:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 04:00:57
(神＾ω＾神)>>247ツンデレ己バーモンドカレー（アルゴリズム藁
249:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 08:59:49
バーモンドカレーってなんですか？
250:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 09:49:33
>>249
ああ、その人キチガイだから相手にしない方がいいですよ。
251:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/23 09:54:11
>>246
いや、それが水と混ぜてドリルの先に布切れ巻いたボール盤でかき混ぜ、
白濁液にして呑んでいたっす。テレビは世界丸見えっす。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
252:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 10:03:51
(神＾ω＾神)>>249バーモンドカレーとは神様カレーの事がな、天界で作られる美味なる一品やがな
(神｀ω´神)>>250裁くぞ糞愚民め！！
(神゜ω゜神)>>251おっそろしいなぁ
253:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 11:03:57
>252間違いを誤魔化すハゲ
254:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 12:02:56
ごま油の代用ってないですか？
255:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 12:38:41
(神・ω・神)っ【ヘソのゴマ油】
256:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 12:47:17
普通にサラダ油
257:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 12:55:06
>>256どうも^∀★
258:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 13:18:18
豚まんに息を吹きかけると縮むのは何故なんだぜ？
259:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 23:30:42
有名な大間産のマグロを柵で買ってきたが
半額セールのやつだったので鮮度が落ちていて
不味い。やはり刺身は鮮度が重要だ。下手こいた。。。
260:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 00:05:25
同じ値段だすなら冷凍のほうがうまい
261:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 02:43:48
(神・ω・神)>>258ナメクジに塩をかけると縮むのと同じ原理やがな
262:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 03:22:34
お酢の質問です。
原材料にアルコールが有る無しでは、価格がかなり違います。
それほどに品質の差があるのですか？
263:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 03:53:02
(神・ω・神)ﾉ >>262おっ酢オラ神様！！
(神・ω・神)ズバリ値段の差は原材料の違いやがな
(神＾ω＾神)本当に美味い酢はそのままでも飲めるぐらい美味いがなよ
264:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 10:30:00
>>262
お酢の価格差は、製法の差。
静置発酵法
長い発酵期間（2ヶ月～）中に、桶の中で熟成が進み味に深みが生まれる。
製造に時間がかかるため大量生産に向かず、製品が高価になる。
連続醸造法
短期間（２４時間～）に高濃度の食酢を醸造することが出来ます。
発酵期間が短いため、エキス分は少なくさわやかで淡泊な味となります。
低価格で良質なお酢が作れます。
>>263は巣に帰るように
265:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 10:31:17
何かここの所、ハゲが偽者くせーな
266:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 19:18:23
みかんについて教えて下さい
見た目はネーブルに似た感じで、
やや酸味があり、皮が少し剥きにくいみかんの銘柄を教えて下さい
267:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 20:17:04
彡⌒ﾐ
(神｀ω´神)>>265ハゲてないって言ってるだろ！
(神・ω・神)>>265はっさくか？ブンタンか？
268:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 00:25:52
二日半前に作ったきり冷蔵庫に突っ込んでおいた
肉じゃが、まだ食べられるかな？
その間一度も火を通していないのでちょっと怖い…。
269:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 00:47:09
⊂(神＾ω＾神)⊃ >>268セーフ セーフ
270:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 00:50:16
空腹が我慢出来なかったので食べてみた。
>>269を信じます。
271:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 01:21:52
>>270
>信じます。
ハゲるぞ。
272:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 04:13:36
あー それはハゲるわw
273:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 04:56:07
(神｀ω´神)>>271-272バカな事を言うでない！
(神＾ω＾神)冬場だし普通に大丈夫だろ、肉じゃがは二日目が美味いってことわざが有るぐらいだしな
274:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 08:57:17
>>273すべるネタ→抜け毛が増える
275:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 09:06:41
(信･ω･者)さすが神様のお言葉やがな
276:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/25 11:31:35
>>275
信者久しぶり！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･儲)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
277:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 12:28:17
質問が増えてきたみたいブヒ
>266オレンジじゃね？
(´･ω＋｀)
278:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 15:54:08
(信･ω･者)>>277でもオレンジは皮が剥き安いじゃないか
279:(宇＾ω＾部) ◆UBEKO.A3ww
07/12/25 16:35:18
>>3
どうしたん(＾ω＾)？
280:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 19:36:42
(神・ω・神)>>279どんだけ遅レスやねん
(神・ω・神)いいから何でも質問しろやがな
281:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 18:23:02
>278みかんに比べれば少しむきにくいブヒ
(´･ω＋｀)
282:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 10:58:16
レンジ使用可のカップスープとかないですか？
使用不可のものに、水入れて温めたらまずいですよね？
283:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 11:38:17
不味くはないだろ
美味しいブヒ(´･ω＋｀)
284:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 11:48:18
>>283
レスありがとう
不味いではなくて、カップが潰れたりしないかどうか気になってたけど大丈夫そうだね
今度やってみる！
285:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/28 12:11:38
>>283
おいおい。
>>248
やめれ。「レンジ不可」は、カップにしみ込んだ水分の発熱や、剥がし残った蓋のアルミ箔
が発熱して融けたり爆発したりして危険だからやめれ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･儲)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
286:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 12:51:18
うまい棒を３０本も喰うやつが健康を気にするでないwブヒ
(´･ω＋｀)
287:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 13:45:43
栗きんとん作りたいんですが、くちなしの実って必須材料ですか？
甘露煮とサツマイモだけじゃだめ？
288:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 14:16:26
くちなしの実には 無駄口を無くそうという願いがこめられて
289:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 16:40:52
>>287
きれいに発色しないんじゃなかったかと。
290:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:24:47
(信･ω･者)今年の正月は何月何日から始まるか教えてくれやがな
291:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/29 18:57:27
>>290
今年の正月はもう終わったよ！！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･儲)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
292:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 19:44:56
たしかに一年前ぐらいに終わったな
293:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 15:38:26
あ
294:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 17:27:57
あー
295:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 22:41:26
質問です。
餅入り茶碗蒸しを食べたいのですが、どこかで食べられないでしょうか？
蒸し器がない(つーか料理苦手)なので。
296:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 22:45:08
スーパーで茶碗蒸し買って餅いれろ
297:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 00:46:43
>>295
日本中どこまでも食いに行くつもりか？
じゃなかったら地域も書かずにそんな質問するなｳﾞｫｹ。
298:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 16:22:26
>297全国チェーンのファミレスやコンビニを教えればいいかと
299:295
07/12/31 20:44:04
>>297
もちろんどこにでも行きますよ。
食べられれば。
>>298
うーん、でもとりあえずコンビニにはなかったんですよねー。
300:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 21:27:43
>>299
ほんとだなｗ
URLﾘﾝｸ(nekoma.info)
和食懐石 15100円
【相肴】
紅白白餅入り茶碗蒸し
URLﾘﾝｸ(nekoma.info)
301:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/01 01:08:07
初屁。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
302:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 08:34:48
(神＾ω＾神)うむ、信者の諸君あけましておめでとう
(神・ω・神)お前たち質問者にはもっとやさしくするのだぞ
(神・ω・神)ｳﾞｫｹとか死ねだとか言っちゃいかんがな
303:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 08:46:30
初質問うけつけちゅうﾃﾞｽ
(´･ω＋｀)
304:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/01 11:36:16
>>303
サラミとドライソーセージはどう違うんですか？
夕方までに答えてくれなきゃ自分でぐぐっちゃう。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
305:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 13:03:22
おせち料理が食べたいです。お餅も２個くらい買いたいです。
一食分のおせち料理、どっかで売ってないですか？
お餅のばら売りないですか？
306:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 14:40:35
>304独断と偏見
サラミ→ごんぶと
ドライソーセージ→えんぴつ型
>305ショップ99とかの惣菜コーナーにあるらしい
24時間スーパーの惣菜コーナーにもある気がしたりしなかったり
(´･ω＋｀)
307:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/01 16:01:46
>>306
よしっ！信用するぞ！自分ではググらん。
よそで言って恥かいたら呪っちゃうからね♪
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
308:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 17:38:24
大根を半分、数日保存していたら、中が少し黒ずんでいます。
先の半分は問題なかったです。何故でしょうか？
309:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 19:20:01
あんこ入りですね
元旦早々よかったね(´･ω＋｀)
310:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 07:15:11
たまには真面目に答えろ
311:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 10:27:22
>310たまには質問しろハゲ(´･ω＋｀)
312:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 12:24:58
まともに質問に答えないし屁理屈しか言わない。安価も打てない。
腐れ神より酷い。
313:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 15:24:39
やっぱりいざと言う時に頼りになるのはぬこ神と痛感した年末年始やがな(信･ω･者)
314:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 15:33:52
盛り上がってまいりました(´･ω＋｀)
315:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 01:16:28
＞>３１２
(´･ω＋｀)
316:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 14:08:11
(神・ω・神)誰か俺様のためにしらんがなスレ立ててくれやがな
(神・ω・神)タイトルは ｢(´･ω･`)しらんがな 51食目｣で頼むがな
(神・ω・神)本文は
(神・ω・神)スレのルールは俺様が決めるがな
(神＾ω＾神)皆で楽しめる豊かな発想
(神＾ω＾神)「はい」という心地よい返事
(神＾ω＾神)間違いを認める素直な心
(神＾ω＾神)そして皆仲良く
(神＾ω＾神)これがこのスレの訓示やがな
(神・ω・神)これで頼むがな
317:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 14:14:54
>>316そんな事しらんがな
(´･ω･')
318:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 18:46:55
夜に鍋で具材煮込んで、
冷蔵庫で保存したものを
翌夜に再加熱したら大丈夫でしょうか。
冷蔵庫もあんがいばい菌だらけなのかなと思いつつも
丸1日なら大丈夫かなと思いつつ。
319:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 18:53:31
>>318
全然ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞでしょ。
ただ、冷蔵庫に入れる前に、鍋を冷ましてからいれたほうがいい。
320:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 18:57:20
>>319
即レス感謝です。
よかったです、野菜摂るため鍋生活を
考えていたので。
アドバイス守ります。
321:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/08 19:00:24
問題なし。温め直して食べればいいよ。
ここでの質問でよかったな。
賞味期限をぶっとばせスレだったら「二度と来るな!!」とか言われたり
ひょっとしたら完全にスルーされている質問だよ。
まさか逝ってないとは思うけどｗ
322:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 19:02:30
>>321
よかったです。。。
逝ってはおりませぬ。
323:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 19:04:27
(神・ω・神)さすがぬこ神やがながながな
324:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 19:55:44
今スーパーにいる チューブの絞って出すだけの生クリームが期限明後日のやつが大量に半額にｗｗｗ要冷蔵０c～10cと書いてあるが 冷凍保存は出来ないかな？冷凍して解凍したら駄目になる？即レス頼む
URLﾘﾝｸ(a.p2.ms)
325:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 19:57:45
>>324
冷凍したらダメになる。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
326:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 19:59:01
>>324
冷凍したら細かい気泡が潰れるしダメになる。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
327:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 20:00:21
>>324
しかし君タイミングいいなあ。普段どんな善行してるの？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
328:324
08/01/09 20:06:56
皆さん即レスありがとう(・∀・)
一つだけ買って帰ります
329:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 21:02:02
ひでぇ～～ 騙されてやんのｗｗｗ
冷凍保存で全く問題ない。せっかくのお買い得品をもったいない……
330:324
08/01/09 22:00:02
え…？冷凍可能なんスカ？買いだめしてくればよかった…もう帰ってきてしまった スーパーはもう閉店orz
確か期限が12日って書いてあったから 明日10日だから明日一番で行ったらまだあるかな…
今日の閉店後にもう中にしまって廃棄になってしまうのかな？
一応明日一番にまた行ってみます…
皆さんありがとうとかコメントした後に今気づいた…
同一人物のトリップorz
331:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 22:08:46
>>329
え！？そうか？凍らせたら解凍したとき細かい気泡潰れないの？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
332:329
08/01/09 22:17:15
まあ2chだからね。あれが名無しでもおんなじだよ(´∀｀)
嘘を嘘と見抜けない人には…(ry
もし仮に冷凍保存して分離したとしても、ボールに開けて泡立て器で再攪拌すればいいだけですから。
これは冷凍保存したマヨネーズでも同様ですね。
333:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 22:22:11
要はどっちも分かってない訳だ。
アホか。
334:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/09 22:26:42
で、(神･ω･神)に代わって333getやがな(´∀｀)
さすがぬこ神やがな(ぬ･ω･こ)
335:333
08/01/09 22:32:31
過疎スレでｷﾘ番get失敗ってwww
336:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 22:35:49
そこがぬこ神のチャームポイントやがな(神＾ω＾神)
337:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 22:43:26
>>332
じゃあやっぱしダメじゃん。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
338:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 22:43:58
>>334
('A`)9m ﾌﾟｷﾞｬｰ
339:333
08/01/09 22:54:06
>>324
んなもん大量に買ってどうするんだﾋﾟｻﾞ。
340:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 23:38:37
>331生クリームまたはホイップクリームだろ
(´･ω＋｀)
冷凍すればアイスクリームになって うれしいじゃないか
341:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 23:49:09
>>340
じゃあ最初からアイスクリーム買えばいいじゃん。
URLﾘﾝｸ(www.rakuraku-w.com)
250mlで108円は高い方じゃね？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
342:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 00:14:25
>341おぉ…(´･ω＋｀)
量まで見てなかたアルョ
賞味期限すぎたら皿に盛って人にぶつけて遊ぶといいです
ぶつけたら うＰお願いします
343:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 01:13:34
賞味期限なんて飾りです。
344:324
08/01/10 10:54:52
>>324です 今日開店一番で昨日のスーパーに行ったら まだ例のやつが８個程残ってました さっそく買い占めて家に帰ったらソッコーで冷凍保存…とも思いましたが
もし全部駄目になってしまったら大損なので２つだけ買ってきて冷凍庫に入れました 数日後に取り出して解凍してロールケーキに塗る予定
もし解凍問題なしでしたら 12日までだからまた明日残りを買い占めてこようかともくろんでます わざわざ報告イラネとあまり書いてると言われそうだから この辺で消えます ではσ(^-^;)
345:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 11:04:51
>344 何事も無いﾂﾏﾗﾅｲ生き方だ
346:324 344
08/01/10 11:08:40
間違えました、訂正します
数日後に→×
数時間後に→○
347:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 13:37:59
(神・ω・神)>>344のその後に期待やがな
(神＾ω＾神)結果報告頼むぞ
348:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 14:54:31
冷凍ホイップクリームでぐぐればいいじゃん・・・
349:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 15:06:45
>>348質問スレでググれとかゆーやつはアフォ
350:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 15:34:40
知りもしないで答えるあほよかまし。
何そのマイルールw>>349
351:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 17:38:48
あほが答えたっていいじゃないか
２ｃｈが面白いのはそーゆーとこだわさ。
352:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 20:48:40
でも>>350はアフォ
353:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 23:27:29
325 名前: ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ Mail: 投稿日: 2008/01/09(水) 19:57:45
>>324
冷凍したらダメになる。
326 名前: ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ Mail: 投稿日: 2008/01/09(水) 19:59:01
>>324
冷凍したら細かい気泡が潰れるしダメになる。
331 名前: ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ Mail: 投稿日: 2008/01/09(水) 22:08:46
>>329
え！？そうか？凍らせたら解凍したとき細かい気泡潰れないの？
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
354:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/10 23:41:05
>>353
冷凍のヤツは普通のヤツと何も違いはない、冷凍用の工夫とかは無し？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
355:もぐもぐ名無しさん
08/01/11 07:30:48
>>353ってキモい
356:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/11 09:36:38
>>355
こら！なんかオレが名無しで嫌がらせ言ってるみたいじゃないか！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
357:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 03:19:10
ググったけど分からなかったので質問させてください
たぶん東北地方の郷土料理で、さつまいも・ニンジン・麩などの具が入った
甘辛い味でとろみのついたお吸い物みたいな料理の名前はなんといったのでしょうか？
小さい頃住んでいた宮城でひな祭りとかのお祝い事に食べた記憶があるのですが…
358:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 04:13:04
>>357
「おくずかけ」かな？
ちなみに「宮城 郷土料理」でぐぐった結果のトップを開いて、
そこの2番目に書いてあった。
359:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 10:59:11
(神・ω・神)質問なんだが>>356がいつも「ﾌﾟｳ」ってしてるオナラの音は、皆どういう風に脳内変換してる？
(神・ω・神)俺様はマリオがジャンプした時の音にしてるがな
(神・ω・神)勿論ファミコンのスーパーマリオの話な
360:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 11:34:15
(信･ω･者)イメージ的にはニューラリーXの煙幕かな
361:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 11:59:59
京都の四条あたりでおいしい鍋屋しりませんか？
値段も安いとなおいいです。お願いします
362:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 15:36:11
ご近所さんからほっき貝を大量に頂いたのですが、
これはとりあえず塩水に浸けておけばいいんでしょうか？
363:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 16:41:56
とりあえず塩水につけといて どうするんですか
364:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 16:52:52
天ぷら紙はどちらが表でどちらが裏なんでしょうか。
365:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 17:00:38
ツルツルしたほうが です
366:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 17:16:40
彡⌒ミ
(神；ω；神)>>365ツルツルとか言うな！
367:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 20:02:34
>>366うるせーよハゲ
368:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/13 20:03:53
>>366
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
369:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 20:54:51
>>366は どのくらいツルツルなんですか？
370:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 21:03:24
三宅久之さんぐらいなんじゃない(＾ω＾)
371:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 21:28:46
(神・ω・神)ﾉｼ ハゲてないよ
372:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/13 21:45:33
少なくとも本物は酉ぐらい最初に付けとけば医院で内科医。
まあ、正月休みで(神･ω･神)には
1.ハゲ、ツルピカ、すべるなど頭髪に過剰に反応する
2.キリ番getに異常なぐらいの執念を燃やす
3.信者、悪魔を自演して自分をヨイショする
4.ひたすらマジレス、たまにウィットの利いたレスをする
のが登場していることがわかったんだが……
この四人の中で本物はーーー誰だ! (by土居まさる
373:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 21:46:42
>>358
あー、これだー！
ありがとうございます。
宮城って言っても岩手と境目だったので「東北 郷土料理」で検索してました(ノ∀｀)
調べ方足りなくて申し訳ないです
374:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 23:21:26
(神・ω・神)>>372マジレスすると三人以上いると思うぞ
(神´ω｀神)だって俺様三人目だもの…
375:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/14 00:06:02
>>374
とりあえず、あなたが4であることはわかった^^
と言うことはあなたの前のふたりはどれよ?
376:もぐもぐ名無しさん
08/01/14 00:55:16
(神・ω・神)２と３は俺様だな
(神・ω・神)ただし、自演は信者でしかした事ないがな
(神・ω・神)て言うか悪魔って奴は、他の誰かの自演でもなく個人でやってると思うぞ
377:もぐもぐ名無しさん
08/01/18 02:34:14
お好み焼きの焼く前の種みたいなのを生で食べてしまいました！
医者に行くべきでしょうか・・・？
378:もぐもぐ名無しさん
08/01/18 03:42:40
>>377
たぶん問題なし。
具材に生肉・生魚介類が入っていて、
お腹をこわした場合のみ内科へ。
379:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/18 06:07:55
>>377
一体どうしてそんなことに？罰ゲーム？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
380:もぐもぐ名無しさん
08/01/18 07:23:26
生の豚肉って帰省中がいるんだろ
381:もぐもぐ名無しさん
08/01/18 08:33:51
ホットケーキの焼く前の生のやつとかンまい
382:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 13:50:10
今冷蔵庫にある(しゃぶしゃぶ用)牛肉使って手軽に作れるモノ教えてちょ
いや、作法が分からなくてな……
383:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 13:54:39
しゃぶしゃぶ
384:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 13:55:57
>>383
にゃはは、そんなご無体な
当方昼からそんな大掛かりになれません
385:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 15:53:56
(神・ω・神)>>382普通に焼いて食べればいいがな
386:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 21:17:35
メークインで芽が出てきてしまったのですが、（直径１ｃｍ程度のイボみたいな感じ）
かまわずマッシュポテトにしました。一口食べてみたところ、咽に焼け付くような苦味（えぐみ？）があるのですが、
これがいわゆるジャガイモの毒って奴でしょうか？
387:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/19 21:22:55
そこまでわかっていてチャレンジですか、そうですか。
まあ、当たらないことをお祈りしておきますたー。
388:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 21:36:46
いや
もちろん捨てるけどさ
389:もぐもぐ名無しさん
08/01/22 05:16:31
(神＾ω＾神)プサプサ
390:もぐもぐ名無しさん
08/01/22 05:17:34
(神・ω・神)誤爆したがな
391:もぐもぐ名無しさん
08/01/24 21:27:35
料理でコラーゲンと脂のちがいはなんですか？
食材でコラーゲンが多いのはなんですか？
392:もぐもぐ名無しさん
08/01/24 23:28:52
(神・ω・神)>>391焼き鳥屋のメニューでいうと豚足とか鶏の尻尾とかやがな
(神＾ω＾神)コラーゲンはこらー元気にいいでっせ
393:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/24 23:50:07
>>391
脂が脂肪分で、コラーゲンがタンパク質。
主成分は炭素水素酸素だがタンパク質はプラス窒素。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
394:もぐもぐ名無しさん
08/01/24 23:51:46
>>391
「料理で」というか、料理関係無しに違う物質。
コラーゲンは料理においてはゼラチン（質）とほぼ同じと考えてもいいけど。
コラーゲン（ゼラチン）は蛋白質。アミノ酸がたくさん繋がった物という言い方も出来る。
脂は脂質。脂肪酸とグリセリンで出来ている。
両者を科学的に見た場合の決定的な違いの一つは、
コラーゲン（ゼラチン）を構成するアミノ酸には窒素が含まれているが、
脂質には含まれていない、と言うこと。
栄養学っぽくに言うと、脂質はエネルギーとなり、コラーゲンは体を作る材料になる。
食材でコラーゲンを多く含むのは豚足や鶏皮や手羽先、
（おでんに使う）スジ、（唐揚げなどで食べる）軟骨、ふかひれ、
エイヒレ、魚の皮、お菓子などに使うゼラチン。
395:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 01:54:04
(神・ω・神)うむ、我が下僕達よ解説補足ご苦労である
396:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 04:05:53
>>392>>393>>395
なんかおかしいと思ったらお前らか。
ローカルで透明あぼーんしてるから、
普段お前の書き込み見えてないんだよ。
邪魔だから死ねよ。
397:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 04:40:07
(神｀ω´神)mg>>396なんだとこの糞愚民め！！
(神｀ω´神)みんながまじめに解答しているのに荒らすでない！
(神｀ω´神)mg嫌ならスレを見なければいいがな
398:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 06:03:25
みなさん、ありがとうございます。
あと、コラーゲンと脂を見分けるのはどうしたらいいですか？
399:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 11:43:26
意を決して賞味期限切れでパンパンに膨らんだ缶詰(果物系)を処分しようと思ったのですが怖くて缶切りで開けられません。
何かいい方法ありませんでしょうか？
最初にプルトップのついたのを開けたら爆発音＆勢い良く蓋が飛んで指切ってもう怖すぎる‥orz
でもちゃんと分別して捨てたい
400:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 11:55:44
ガス抜きようの器具で、とりあえずガスを抜く。（屋外で）
あとは普段どおりに。
401:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 12:29:43
(神・ω・神)>>399缶に大量の爆竹を巻きつけ屋外で爆破しろやがな
402:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 15:06:48
(信･ω･者)超スゲーや、さすが神様やがな
403:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/25 15:11:53
>>398
指ですり潰してみて、脂分が付いて石鹸じゃないと取れないのが脂。コラーゲンは
水だけできれいになる。ただし、脂と混じってたら判らんけど。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
404:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/25 15:13:19
>>399
自治体のゴミ収集担当係に相談しよう！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
405:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 18:44:14
ちょっとの熱で溶けるのが脂で溶けないのがコラーゲンでおｋ？
406:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 18:54:50
生協の冷凍のかつおのさしみに
何か小さい白いものが見えたので
包丁の先でつっついたら、２～３㎜のにょろっとしたものが
出てきた。いくつもあったし、こんなのはじめてみたんだけど
これ口に入っても平気なのかな？
407:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 19:32:15
>>400
>>404
ありがとうございます！
そっか側面から穴を開ければ怖くないかも‥
とりあえず穴あけ器具買ってきます。
408:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 19:49:50
カリフラワーいっぱいもらったんですが、何か美味しい調理方法はないですかね？
409:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 22:23:48
>>406
通称 カツオムシ 寄生虫だな
でもおいらは気にしないw
410:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 00:41:11
(神´ω｀神)こんなの初めて…！
411:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 10:39:26
(神・ω・神)>>410は>>406へのレスな
412:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/01/26 12:12:35
>>408
下茹でしてからならいくらでもあるんじゃないかな。
塩ゆでしてマヨネーズで付け合わせ以外にも炒め物にしたりシチュー･カレーに入れたり 。
調味料を変えるだけでもいくらでもレシピはあるでしょう。
煮物の中の一品としてもかなり重宝ですよね。
413:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 13:46:11
カリフラワーはブロッコリーほど料理のレパートリーがないよな(´･ω･｀)
414:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 13:50:56
なんで？
カリフラワーいいじゃない。
そのまま茹でてマヨネーズつけて食べてもおいしいし、
そのまま茹でてポン酢つけて食べてもおいしいし
そのまま茹でてからし醤油つけて食べてもおいしいし
そのまま茹でて（ry
415:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/01/26 14:32:30
>>413
それならカリフラワーもブロッコリーも、共にアブラナ科でキャベツの変種の緑黄色野菜だから、
ブロッコリーのレシピがそのまま使えるでしょ？
有り合わせの具材と炒めもの、エビチリに混ぜたりも。
てんぷらにしてもかなりいい感じのおかずになる。
416:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 14:57:26
茹でカリフラワーに酢味噌は絶品だと思うが、
茹でブロッコリーに酢味噌はイマイチ。
カリフラワーのフライにウスターソースは絶品だが、
ブロッコリーのフライにウスターソースはイマイチ。
よってカリフラワーの勝ち。
417:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 15:38:33
>>416ハナクソ
418:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 15:42:32
フナ寿司ってどんな味なんですか？
人によってはチーズとか言ってるんですけど、食べた事ある方居ます？
419:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 16:41:53
(神・ω・神)>>418ふむふむ、なれ鮨のことだな
(神＞ω＜神)はっきり言って臭いがな、詳しくは自分で食べてみればいいがな
420:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/26 18:43:35
>>418
しめ鯖から磯の香りを引いて味を倍くらいに濃くしたかんじ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
421:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 21:46:02
しめ鯖好きな漏れには
美味しくいただけそうだね。
422:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/26 22:05:07
>>421
魚好きにはそうつらい食べ物ではないよ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
423:もぐもぐ名無しさん
08/01/27 09:47:24
クッキング用のチーズって、冷凍保存できますか？
424:もぐもぐ名無しさん
08/01/27 11:27:25
(神・ω・神)>>423そりゃ保存はできるが普通に使用した方がいいんではないかい？
425:もぐもぐ名無しさん
08/01/27 12:03:11
あとからまた火を通すからそんなに不味くはならないだろ(´･ω･｀)
ピザ用チーズは冷凍してるよ
426:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/01/27 12:49:16
どれだけの期間保存するかにも拠るけど、通常は冷蔵保存でいいはず。
未開封で今の時期ならいわゆる冷暗所保存でも問題はない。
427:もぐもぐ名無しさん
08/01/28 17:35:03
☆∬""∬☆ 純さま～
∬´･ω･｀∬愛してますぅ～
428:もぐもぐ名無しさん
08/01/28 21:03:23
(死｀∀´神）♂
いつだか狩った豚肉がエライ色になってたゼェ…。正直これは食えないゼェ…
429:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 09:10:47
ロッテのベリーｘ３は中学生の意見が入ってるんですが
彼らには一円も入らないんですか？学校にはいるんですか？
430:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 10:37:22
１円欲しいんならやるよ
ほら好きなもん買え
つ①
431:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/29 10:41:01
>>429
どちらにも入らない。
アイデァは参考にしただけとされるし、明確に自分のアイデァと法的に登録しないとダメ。
昨今は日本でも知的使用権などが認定されつつあるが
メーカーなどがよく自社商品を使って消費者にメニュー募集したものも
権利の帰属はメーカーになる。
文学賞などでも全ての権利(映画･ドラマ化権、印税)を出版社が押さえているものさえある。
432:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 11:08:16
アイデァ
433:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 11:27:30
日本人は借金まみれで自殺します
グーグル検索→ 北朝鮮送金ルート
グーグル検索→ 亀田右翼の正体在日
434:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 17:15:31
(神・ω・神)何であるアイデァル
435:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 12:36:37
イベリコ豚が食べられる店知りませんか？
できれば熊本ｷﾎﾞﾝ
436:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 12:46:35
(信･ω･者)宇部豚なら知ってるがな
437:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 12:47:19
ああ、豚女にきけばいいｗｗｗ
438:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 15:42:40
炊飯器でごはんを炊く時に
卵をアルミホイルに包んで一緒に入れれば
炊き上がった時にゆで卵を簡単に作れる
とよく聞きますが
市販される前に殻を洗われているとはいえ
完全に殻の成分だけになっているわけではないはずで
卵の殻毎ごはんを炊くのはかなり勇気が要るんですが
マイナーな考え方なんでしょうか？
実家が農家なので
新鮮なふんが付いた新鮮な卵を
嫌という程見て来たので
これと一緒にご飯を炊くと言うのは・・・。
439:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/30 16:13:57
>>438
そう言った「気持ちの良し悪し」やアルミホイルのコストを考えたりしたら、あまり
無理にエコロジーにこだわらずにゆで卵はゆで卵で作ったら？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
440:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 16:20:32
>>438
メジャーかマイナーか知らんけど、どっちでもいいんじゃない？
あなたが気になることをいくら「気にするな」と言っても、
気になるのは仕方がないことだし。
あなたが嫌なら、そうしなければよいだけだと思う。
「ゆで卵は飯と一緒に炊くべきだ」というわけではないんだから。
ところで農家なら鶏糞・牛糞の肥料も使ってたと思うけど、
それをたっぷり吸い込んだ野菜などは気にならない？
441:438
08/01/30 17:21:05
糞が溶け出した汁でご飯を炊くんですよね・・・。
やっぱり別に作るしかないかな・・・。
>>440
肥やしは糞そのものだけで作られているわけではないですし
一定期間寝かせて分解が進んでいるものが土に混ざっているのと
今出たそのものがダイレクトに付いているのではまるで違うと思います。
雨が降ると肥やしから汁が染み出て来るんですが
での汁にどっぷり浸かっているかぼちゃを見てから
もう食べられなくなりました。
皮がその汁色に完全に変わっていたし・・・。
442:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/30 18:00:42
よくハンバーグ･肉料理の付け合わせ野菜(ブロッコリーやカリフラワー･人参とかね)、
ゆでた汁に水を足してさらにゆで玉子をつくる話は聞くし自分でもするけど、
ゆで玉子のゆで汁を何かに使うのはないから、あえて炊飯と一緒には……。
倹約かも知れないけどあまりお奨めではないのかも。
野菜ゆで汁はいろいろ重宝したけど、そのカボチャのことを聞いたら
なんか煮物や白菜の鍋とかもふつうの水洗いだけの野菜を考えてしまいますなぁ……。
443:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 18:12:01
☆∬""∬☆ 純さま～
∬´･ω･｀∬愛してますぅ～
444:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 18:30:17
(神＾ω＾神)444get－－－！！
(神＾ω＾神)俺様も愛しているよぬこ神
445:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 19:26:44
☆∬""∬☆ 純さま～
∬´･ω･｀∬愛してますぅ～♥
446:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 20:27:36
>441 アフォか(´･ω･｀)
水道管なんて汚いんだぞ ヌルヌルヌメヌメ ペトペトペットリ
水を無視して他のことだけにこだわるなんてナンセンス
447:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 04:13:21
食べ物には、国産、国内産、日本産とありますが、違いが分かる方いらっしゃいますか？
448:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 04:39:55
(神・ω・神)>>447ふむふむ、基本的に国産は商品に対してで国内産は原材料に対して付けられる場合が多いと思うのだが…
(神・ω・神)どうかね？
449:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 04:58:20
(信･ω･者)さすが神様やがな(尊敬)
(信･ω･者)でも日本産が抜けとるがな
450:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 05:09:11
日本産ってのは こっちから海外に対しての表記じゃないかな(´･,ω･｀) と予想してみる
451:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 09:12:44
世の中にはわざわざ食材を人糞に漬け込む国もあるってのに
452:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 15:17:51
国内産 国産 日本産の見分け方てやはり難しいんですね～ありがとうございました
453:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 18:29:46
きょうトマトソース初めてつくったがあまりうまくなかった
玉葱みじん切り とりもも肉 ベーコンをにんにくと唐辛子で香り付けたオリーブオイルで火を通してホールトマト投入
15分くらい煮詰めてから砂糖と塩いれて完成 なんか酸味がつよすぎた
もっと旨くなる方法あるかな？
454:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 19:19:44
完成品を買いなさい(´･ω･｀)
455:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 19:35:24
(神・ω・神)>>453俺様がいい事を教えてやろう
(神・ω・神)料理ってのは最後に愛情を入れないと完成しないのだぞ
456:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:10:35
と完成品を食べたことの無い>455が申しております(´･ω･｀)
457:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:26:13
シュウマイ？シウマイ？
どっちが正しいの？
458:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:31:15
(信・ω・者)>>453玉ねぎを茶色い飴色になるまで、ジックリ炒めるがな。酸味なんか吹き飛ぶぞいっ
459:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:38:28
>>453
「落合務 トマトソース」でぐぐると吉。
>>457
中国語の発音を完璧に片仮名表記するのは無理がある。
耳で聞くと広東語は「シウマーイ」北京語は「シャオマイ」に近いと思う。
460:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 21:08:18
さっき、理研のふえるわかめちゃんをみていたら、成分表に、１７グラムで２３キロカロリーと書いてありました！これはいったい？ワカメってカロリーゼロではない？？しかも１７グラムで２３キロカロリも！表示まちがいなんじゃないでしょうか？どなたか教えてください
461:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 21:30:11
ダイエット本とかに書いてある1カロリーは、
科学的には1キロカコリーの事
462:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 21:48:50
では、海藻はわりとカロリーあるということなのでしょうか？オーノー
463:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 22:21:00
URLﾘﾝｸ(kjm.kir.jp)
うちにある冷食の餃子なんですが、
これは回収対象になっていますか？
食べても大丈夫でしょうか。
464:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 22:35:54
食品の検査って依頼するとどのくらい費用が掛かるんでしょうか？
465:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 23:46:26
>>460自己解答します。URLﾘﾝｸ(www.asahi-net.or.jp)
私の学生時代には、ノンカロリーぽくみえていた。こんにゃくもキノコも、海藻も。そうか今度の改訂で変わっていたかあ
466:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 23:50:36
>>464
こういうことか？
URLﾘﾝｸ(www.shokukanken.net)
467:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 20:24:09
5食入り98円の中国産インスタント袋麺『麺食い屋』ってのを発見したので誰か人柱になってください(´･ω･｀)
468:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 20:49:52
>>465
ついでにこっちも読んでみて。
URLﾘﾝｸ(www.misbit.com)
469:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 21:55:18
餃子
470:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 22:04:02
去年7月で賞味期限切れの海苔がありますが、もう捨てたほうがいいでしょうか。
471:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 22:10:39
海苔って大丈夫そうな気がするな(・ω・)ノ
472:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/01 23:00:44
>>470
佃煮にして再生しよう！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
473:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 23:06:30
(信・ω・者)出汁、みりん、醤油で【ご飯ですよ】の佃煮完成やがな。
474:470
08/02/02 00:44:16
>>471-473
なるほど！㌧でした。
475:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 07:56:48
段ボール肉まん
毒ラーメン
毒餃子
エスパーのみんな 次の中華メニューを予測してくれ
(・ω・)ノ
476:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 18:24:45
前にも聞いたんですけど、
食事中に食べている物のコラーゲンと脂を見分ける方法はありますか？
母がコラーゲンをとるように医者に言われたらしいので
教えてあげたいです。
477:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 18:32:11
水に溶けたらコラーゲン
478:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 20:01:12
冷凍食品に関する板は無いのでしょうか？
479:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 21:15:27
(神・ω・神)>>478食べ物板やがな
480:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 21:50:46
>>476前に聞いたんなら前のレス見りゃいいじゃないか
この老けババアが(´ω｀)
481:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 22:03:20
スーパーで買ってきた生鱈を鍋にしたら
蟹みたいな味がするんだけど
なんで？
482:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 22:07:28
魚は餌の味がするのが普通。
483:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 22:15:42 BE:819202469-PLT(16900)
>>482
蟹なんか食ってたのかこの鱈は
ぜいたくな鱈だ
484:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/02 22:49:21
>>480
目の前のブツの中のどれがどれかと言ってるじゃん。
これは専門知識+実地だからネット上で言うのは難しいかも。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
485:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/02 22:51:42
>>481
君の言ってるカニはちゃんとした本物のカニ？それともカニかま？
カニかまの原料は鱈が主成分だから鱈と味が似てるのは当たり前だよ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
486:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:02:08
>>485
ちゃんとしてないけど本物の蟹
食うとこが少ないので身の部分にはあまり期待できない鍋用渡り蟹の切り身の
肩だか腰だかわかんない脚の付け根の部分を鍋の煮え始めに食ったような味でした
487:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:06:09
>>485カニカマをカニと信じてたとしたら悲しい…が最近のカニカマはなかなかあなどれない美味さ（ピンキリ）
>>476脂とゼラチン見分けるのが難しいなら 最初からゼラチンばっかりな食材買えばいいのに モミジとか
(・ω・)ノ
488:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:30:43
餅にびっしり青カビが生えてましたが、見えるだけは洗って冷凍してあります。
アオカビはペニス、ペニシリンの元だとか聞きかじりましたが
発がん性だの肝機能障害起こすだの猛毒だのいわれていますので
食うのが怖くなったんですが、捨てた方がいいでしょうか？
489:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:36:25
んむ 黒カビもまざってるので捨てなさい(・ω・)ノ
ガンの危険が危ないってテレビでやってた
490:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 00:00:13
冷凍シーフードミックスでカレーを作ったのですが、貝(中国産)がジャミジャミしてました(砂抜きできてない模様)。
食べない方がいいですか？
ちなみに５っ食べちゃいました(>_<)
491:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 01:17:17
(神・ω・神)>>488びっしりカビが生えてたなら洗っただけではダメやがな
(神・ω・神)菌糸が奥の方まで入り込んでいるから表面を削ってから食べなさい
(神＾ω＾神)捨てるまでは至らないがな
(神・ω・神)>>490冷凍のミックスベシタブルやシーフードミックスは手軽で便利だがハズレもあるので
(神・ω・神)使用前に少し試食をしてから料理に使いなさい
(神＾ω＾神)カレーなんかに全部放り込んで失敗だったら最悪だからな
492:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 07:59:28
菌糸ってのは目に見えずに奥まで根をはってるから捨てなきゃダメだよ
493:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 15:02:37
今の季節に生の桃を手に入れることはできますか？
あるいは、生の桃を手に入れる情報が手に入りそうな板はどこでしょうか
494:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 16:11:40
桃とか梨ってのは季節商材だからなぁ
今頃取れるとしたら台南あたりかな？
495:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/03 16:21:46
>>493
社会・職業カテゴリーの農林水産業板なんかどう？
そう言う需要のために特殊な冷蔵保存しているところが、梨で聞いたことがあるので
桃もひょっとしたらあるかも知れないね。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
496:493
08/02/03 16:27:30
>>494さん、>>495さんありがとうございます
今の時期に桃と言われると雲を掴むような話で困っていました
早速その方面で探してみようと思います。本当にありがとうございます
497:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 16:41:55
気になったのでぐぐってみた。
ニュージーランドはクリスマスあたりで桃が旬らしい。
台南じゃダメだな。もっと南へ行かなきゃ。
498:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 16:58:58
レトルトカレー半年賞味期限切れたけどどう思う？？？
499:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:03:31
よくがんばった
って思う
500:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:07:42
>>499
食べれるかな？
501:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:16:41
加熱すれば食べられないことは無いでしょ
でもこういうのは現物を見て判断しないといけないので
ここで安易に「大丈夫だよ」っていう奴の事を鵜呑みにして人生を捨てるよりも、
自分の目と鼻をもっと信じたほうがいいと思う
502:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:39:45
レトルトパウチものって、きちんと製造して、パッケージに傷がなければ
いつまでも食えると思う。
賞味期限は、法的に設定しないといけないから付けているだけ。
503:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:51:45
『大丈夫だよ』
504:498
08/02/03 17:57:20
開けて匂ったらなんとなく酸っぱい気が・・・。
もう捨てる。
給料日までなに食べようかな・・・。
505:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 18:32:45
(神・ω・神)っ(DDDDD) >>504レンジでチンしたギョーザあげるがな
506:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 19:21:01
スタバやドトールなどのパンとかもコンビニ弁当と同じく体に悪いのでしょうか?またコンビニの食べ物は全部危険ですか?
507:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 19:36:57
>>506
法に触れるような体に悪い物質は、コンビニ弁当にも入っていない。
要は、食べ方の問題。
塩分や脂肪分が過多だとしても、他の食事でバランスを取ればいい事だ。
508:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 20:42:54
(神・ω・神)>>507でも廃棄処理されたコンビニ弁当をリサイクルして家畜に飼料として与え続けてたら
(神・ω・神)牛や豚の奇形児が産まれたり流産が相次いだと新聞に載っていたらしいがな
(;神・ω・神)2chでよく話題にあがるし、やはりコンビニ弁当ばかりは危険じゃないのか？
509:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 20:56:21
>>508
調理された人間の食い物を与えたら、動物は死ぬよ。
犬や猫に、人間の食い物を与えないだろ。
510:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 22:31:10
神が氏んじゃえば良かったのにね。ﾌﾟｹﾞﾗ
511:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 23:46:53
コンビニの２日午後１０時製造の恵方巻きは明日の弁当に入れて
大丈夫ですかね？
512:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 23:55:12
(神＾ω＾神)d >>510俺様は神様だから死なないがな
(神・ω・神)>>511気にしなければおk
513:もぐもぐ名無しさん
08/02/04 00:23:34
(信・ω・者)さすが神様やがな。超COOL☆
514:もぐもぐ名無しさん
08/02/07 03:02:11
質問です。
おすし屋さんのガリって生姜の栄養はちゃんと残っているのですか？
515:もぐもぐ名無しさん
08/02/07 10:39:27
食物繊維は残っています
516:もぐもぐ名無しさん
08/02/09 23:59:42
はちみつをヨーグルトに入れたり紅茶に入れたりしてますが、
他に簡単に使う方法はありますか？
517:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 01:21:50
カブトムシとかクワガタとるときに使えます(´･ω･｀)
518:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 01:48:24
今日初めてこの板に来た者です。
最近外食が多くて食費が高くなってる気がするのですが
外食するのは控えた方がいいですかね？