07/12/12 21:05:06
>>192
本当にビニールに包まれてたら過熱とか穴とか関係なくアウト。
ポリエチレンだったら多少は大丈夫と考えても良いかと。
195:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 21:21:01
>>194
有害なビニールって最近は
ほとんど無くなってポリエチレンが普及してるんじゃなかったけ
コンビニ弁当とかも騒がれたけどな
ポリエチレンなら溶けて食い物についたって大丈夫だよ
癌にはならない
196:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 21:24:44
(神・ω・神)>>192レンジでチンする時は直接巻いたビニールやラップを外さないとダメやがな
(神・ω・神)発泡スチロールやアルミもチンすると危険やがな
(神・ω・神)分かったかね？
197:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 00:27:23
>196きみはゆとりかね が抜けてるブヒ(´･ω･｀)
198:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 01:51:57
(神・ω・神)>>197ほほう
(神・ω・神)で？
199:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 02:34:47
>>198
死ね
200:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 08:17:23
朝、弁当作る時間がないので
弁当箱へご飯詰めこみ、梅干しだけのっけてフタして終わり。
日の丸弁当は楽チン♪。
201:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 09:29:28
誤爆か
202:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 14:41:56
(神・ω・神)>>200うむ、報告ご苦労
(神＾ω＾神)次からは俺様の分も便当作ってくれやがな
203:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 15:45:19
>>202
死ね
204:200
07/12/13 16:26:12
神様ありがたいお言葉ありがとうございます
205:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 19:44:41
コンビニで買えるサラダと野菜ジュース
どちらが体に良いでしょうか？
206:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/13 20:50:31
>>205
生野菜の方が酵素類が活きてるからサラダだね。
薬品や添加物、ドレッシング等の問題は他の人に任せた！
神様も頼むぞ！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
207:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 21:00:09
>>206
どもです
やっぱり生野菜の方が良いですか
でもコンビニのサラダってキャベツの屑を寄せ集めただけに見えるので、足りてないイメージが拭えない…
208:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 21:14:48
足りてないのはあなたの知識。
コンビニで何喰っても気休めにしかならない。
209:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 21:27:51
>>208
質問内容を良く読んでください^-^;
「どのようにして野菜を摂取するのが一番ですか？」ならともかく、
「コンビニで買えるサラダと野菜ジュースどっちがいい？」ですよ
むしろ足りてないのはアナタの…いえいえなんでもないです
210:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 22:02:30
(神・ω・神)>>205コンビニのサラダは消毒液で洗浄してある上に量の割に値段が高いがな
(神・ω・神)よってコンビニのサラダを買うより野菜ジュース1L買った方がお得やがな
(神＾ω＾神)生野菜が食べたければ八百屋かスーパーでレタスかキャベツを買って丸かじりしなさい
211:もぐもぐ名無しさん
07/12/14 18:13:59
(信･ω･者)スゲーや神様
212:もぐもぐ名無しさん
07/12/14 23:56:21
原材料とかの由来のまとめサイトってないんですかね。
いつも具具ってみたら、調味料の役割とかの話ばかりで、製造法とかについてはあまり見つからない。
宗教関係で食べれないものもあるから、是非教えていただきたいと思います。
例えば、グリシンは、ゼラチン由来らしいけど、そのゼラチンもまた植物性か動物性かわかりませんね。
乳化剤も、運がよければ、「豚由来」「大豆由来」とはっきり明示してくれることもあるが、ときどき「大豆を
含む」っと、他に動物性のものも入ってるかどうか分からないものもある。
213:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/15 00:05:34
>>212
ゼラチンは間違いなく動物性だよ！宗教よりBSEが心配だけど。
つか、ヒンズー教徒かイスラム教徒の方でつか？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
214:もぐもぐ名無しさん
07/12/15 01:58:26
>>212
メーカーが詳細に公表している物はごく一部だから、
まとめようがないと思うんだけど。
宗教的禁忌なら、同じ宗教の方で情報共有してない？
例えばイスラム教なら、ハラール認定の物があると思うけど。
ハラールは比較的ネットで情報がある。
215:もぐもぐ名無しさん
07/12/16 22:06:22
「アミノ酸等」ってアジノモトの製品などのようなキビから作られたグルタミン酸のことですか？
216:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/16 22:41:49
>>215
グルタミン酸だけでなく、複数のうま味成分のことだよ。
特定食品工業向けのパックが業界にはあるらしい。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
217:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 02:58:47
>>215
たいていはそれも含みますが、他にもいろいろ含みます。
だから「等」が付いています。
URLﾘﾝｸ(www.mmjp.or.jp)
「等」がつく一括表示の「アミノ酸等」の場合は、
アミノ酸･核酸・有機酸・無機塩の中で、
アミノ酸が一番多いと言うことがわかるだけです。
218:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 12:21:24
(神・ω・神)なるへそ
219:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 14:26:01
カレーライスとハヤシライスって何でこんなに浸透度で差が開いたの？
220:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 17:45:45
(神・ω・神)>>219それはカレーが美味いからに決まっておる
(神＾ω＾神)作り安いってのもあるな、カレーはアウトドアの定番やがな
221:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:56:19
その昔牛肉は高くてのう・・・
具としてはともかく、デミソースのベースまでは手が回らんかった。
昔のカレーは、ソース自体は具から出る出しだけだったからね。
林でそれは無理。ケチャップでまかなうにも限度が有った。
222:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 00:37:02
一つじゃなくて色々な要素が重なってこうなったんだろうね
223:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 00:42:18
>>221
牛肉が高くて買えず、マトンのカレーとかよく食べてたな。
刺身も魚より安い鯨がデフォだった。
224:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 00:51:26
質問させてください。
一週間の食事が
白菜1/4玉，長ネギ3本，もやし300g，卵ｌ×10，週に1日鮭の切り身or鯖
冷凍の惣菜（1袋6個入りのハンバーグや白身フライ，おひたし等）を週3袋
これに白米1日1.5合と週1日のパスタorインスタントラーメン，味噌や塩等調味料
だいたいこんな感じです。
25歳男（170cm68kg座り仕事中心）の食事として栄養足りているでしょうか？
又栄養足りていないとしたらどんなものを食べると良いでしょうか？アドバイスお願いします。
225:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 01:19:38
(神・ω・神)>>224ほぼ俺様と同じ食生活やがな、よって大丈夫だろ
(神・ω・神)心配ならマルチビタミンを買って飲めばいいがな
226:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 01:33:29
>>225
死ね
227:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 03:31:33
(神；ω；神)>>226僕は死にましぇーーん
228:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 03:46:12
>>227
死ね
229:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/19 10:38:22
神様ｶﾞﾝｶﾞﾚ！！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
230:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 15:18:15
トウモロコシってそのままウンコと一緒に出るんだけど
何のために食うの？
231:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 16:26:26
それ言ったら糸コンも
232:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/19 17:41:51
>>230
トウモロコシが主食の地域は粉にして食べるのが基本だよ！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
233:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 21:35:45
米も肉も野菜もだいたい国産の物を買ってるのに、それでも食料自給率って低いんですか？
234:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 23:41:54
ダイエーで１０日前に半額セールで買った
パイナップルのサイコロ切りパックを今日食ったけど、
多少鮮度が落ちていたがまあ食えた。問題ないよな？
235:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 00:43:29
>>224
パッと見で明らかなのは、緑黄色野菜と乳製品。
野菜の調理が面倒なら、冷凍のカットかぼちゃをチンして食べるとか、
そんな感じで緑黄色野菜を摂るといい。
牛乳がダメならヨーグルトやチーズなどで乳製品を摂った方がいい。
236:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 13:13:17
(神・ω・神)>>233食料自給率とは全ての食べ物を自給できている割合なのだよ
237:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/20 15:51:59
>>236
なるほど！小麦や大豆はほとんど輸入だからですか！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
238:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 11:37:35
余ったご飯の保存は冷蔵でなく冷凍がいいとのことですが
冷凍は冷蔵庫に任せるしか無いんでそのままでいいとして
解凍はレンジ・自然のどっちが望ましいんでしょうか
239:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 11:53:37
レンチンとか加熱必須
240:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 12:22:29
(神・ω・神)>>238自然解凍は時間がかかり過ぎるんじゃないか？
(神・ω・神)原子レンジが早くていいがな、鍋にぶち込むって手もあるな
241:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 13:35:33
自然解凍しても食べるときまたレンチンするんなら 始めからレンチンすればいいと思うよ
(・ω・)ノ
242:238
07/12/22 13:47:30
レスありがとうございます
どうせすぐに食べてしまうと思うので直接暖めます
冷たいご飯で料理、では無いと思うので
243:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 22:40:29
毎晩缶酎ハイかビールを二、三本飲むのですが
普通、つまみ的な軽いものを食べながら飲んで
〆でご飯もの食べるものですか？
自分は普通に夕飯食べながら飲むのですが
（ちなみに今日はハヤシライス食べながら）
これだとイマイチ酔いが回らないんですよね。
身体には良いのでしょうが。
一般的に晩酌ってのはどんな風に皆様してるのでしょう。
244:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/22 23:03:43
>>243
それが一番健康にいい呑み方。昔、テレビで旧ソ連の労働者がわけの分からん機械油
みたいなのを呑んで酔っぱらってるのを見たが、当然体にはムチャクチャ悪いだろう。
酔いがイマイチなんて言わずに程よく楽しもう！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
245:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 23:09:27
「ヌード審査があった？長澤まさみデビュー前流出写真」
246:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 02:22:13
(神・ω・神)>>244それは多分工業用アルコールだろ、油では酔わないからな
(神・ω・神)ロシア人は酒がなかったらアルコール入り整髪料でも平気で飲むらしいからな…
(神・ω・神)神様もびっくりやがな
247:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 02:34:34
>>246
死ね
248:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 04:00:57
(神＾ω＾神)>>247ツンデレ己バーモンドカレー（アルゴリズム藁
249:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 08:59:49
バーモンドカレーってなんですか？
250:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 09:49:33
>>249
ああ、その人キチガイだから相手にしない方がいいですよ。
251:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/23 09:54:11
>>246
いや、それが水と混ぜてドリルの先に布切れ巻いたボール盤でかき混ぜ、
白濁液にして呑んでいたっす。テレビは世界丸見えっす。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
252:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 10:03:51
(神＾ω＾神)>>249バーモンドカレーとは神様カレーの事がな、天界で作られる美味なる一品やがな
(神｀ω´神)>>250裁くぞ糞愚民め！！
(神゜ω゜神)>>251おっそろしいなぁ
253:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 11:03:57
>252間違いを誤魔化すハゲ
254:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 12:02:56
ごま油の代用ってないですか？
255:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 12:38:41
(神・ω・神)っ【ヘソのゴマ油】
256:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 12:47:17
普通にサラダ油
257:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 12:55:06
>>256どうも^∀★
258:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 13:18:18
豚まんに息を吹きかけると縮むのは何故なんだぜ？
259:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 23:30:42
有名な大間産のマグロを柵で買ってきたが
半額セールのやつだったので鮮度が落ちていて
不味い。やはり刺身は鮮度が重要だ。下手こいた。。。
260:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 00:05:25
同じ値段だすなら冷凍のほうがうまい
261:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 02:43:48
(神・ω・神)>>258ナメクジに塩をかけると縮むのと同じ原理やがな
262:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 03:22:34
お酢の質問です。
原材料にアルコールが有る無しでは、価格がかなり違います。
それほどに品質の差があるのですか？
263:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 03:53:02
(神・ω・神)ﾉ >>262おっ酢オラ神様！！
(神・ω・神)ズバリ値段の差は原材料の違いやがな
(神＾ω＾神)本当に美味い酢はそのままでも飲めるぐらい美味いがなよ
264:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 10:30:00
>>262
お酢の価格差は、製法の差。
静置発酵法
長い発酵期間（2ヶ月～）中に、桶の中で熟成が進み味に深みが生まれる。
製造に時間がかかるため大量生産に向かず、製品が高価になる。
連続醸造法
短期間（２４時間～）に高濃度の食酢を醸造することが出来ます。
発酵期間が短いため、エキス分は少なくさわやかで淡泊な味となります。
低価格で良質なお酢が作れます。
>>263は巣に帰るように
265:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 10:31:17
何かここの所、ハゲが偽者くせーな
266:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 19:18:23
みかんについて教えて下さい
見た目はネーブルに似た感じで、
やや酸味があり、皮が少し剥きにくいみかんの銘柄を教えて下さい
267:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 20:17:04
彡⌒ﾐ
(神｀ω´神)>>265ハゲてないって言ってるだろ！
(神・ω・神)>>265はっさくか？ブンタンか？
268:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 00:25:52
二日半前に作ったきり冷蔵庫に突っ込んでおいた
肉じゃが、まだ食べられるかな？
その間一度も火を通していないのでちょっと怖い…。
269:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 00:47:09
⊂(神＾ω＾神)⊃ >>268セーフ セーフ
270:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 00:50:16
空腹が我慢出来なかったので食べてみた。
>>269を信じます。
271:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 01:21:52
>>270
>信じます。
ハゲるぞ。
272:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 04:13:36
あー それはハゲるわw
273:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 04:56:07
(神｀ω´神)>>271-272バカな事を言うでない！
(神＾ω＾神)冬場だし普通に大丈夫だろ、肉じゃがは二日目が美味いってことわざが有るぐらいだしな
274:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 08:57:17
>>273すべるネタ→抜け毛が増える
275:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 09:06:41
(信･ω･者)さすが神様のお言葉やがな
276:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/25 11:31:35
>>275
信者久しぶり！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･儲)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
277:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 12:28:17
質問が増えてきたみたいブヒ
>266オレンジじゃね？
(´･ω＋｀)
278:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 15:54:08
(信･ω･者)>>277でもオレンジは皮が剥き安いじゃないか
279:(宇＾ω＾部) ◆UBEKO.A3ww
07/12/25 16:35:18
>>3
どうしたん(＾ω＾)？
280:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 19:36:42
(神・ω・神)>>279どんだけ遅レスやねん
(神・ω・神)いいから何でも質問しろやがな
281:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 18:23:02
>278みかんに比べれば少しむきにくいブヒ
(´･ω＋｀)
282:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 10:58:16
レンジ使用可のカップスープとかないですか？
使用不可のものに、水入れて温めたらまずいですよね？
283:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 11:38:17
不味くはないだろ
美味しいブヒ(´･ω＋｀)
284:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 11:48:18
>>283
レスありがとう
不味いではなくて、カップが潰れたりしないかどうか気になってたけど大丈夫そうだね
今度やってみる！
285:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/28 12:11:38
>>283
おいおい。
>>248
やめれ。「レンジ不可」は、カップにしみ込んだ水分の発熱や、剥がし残った蓋のアルミ箔
が発熱して融けたり爆発したりして危険だからやめれ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･儲)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
286:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 12:51:18
うまい棒を３０本も喰うやつが健康を気にするでないwブヒ
(´･ω＋｀)
287:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 13:45:43
栗きんとん作りたいんですが、くちなしの実って必須材料ですか？
甘露煮とサツマイモだけじゃだめ？
288:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 14:16:26
くちなしの実には 無駄口を無くそうという願いがこめられて
289:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 16:40:52
>>287
きれいに発色しないんじゃなかったかと。
290:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:24:47
(信･ω･者)今年の正月は何月何日から始まるか教えてくれやがな
291:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
07/12/29 18:57:27
>>290
今年の正月はもう終わったよ！！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･儲)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
292:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 19:44:56
たしかに一年前ぐらいに終わったな
293:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 15:38:26
あ
294:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 17:27:57
あー
295:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 22:41:26
質問です。
餅入り茶碗蒸しを食べたいのですが、どこかで食べられないでしょうか？
蒸し器がない(つーか料理苦手)なので。
296:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 22:45:08
スーパーで茶碗蒸し買って餅いれろ
297:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 00:46:43
>>295
日本中どこまでも食いに行くつもりか？
じゃなかったら地域も書かずにそんな質問するなｳﾞｫｹ。
298:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 16:22:26
>297全国チェーンのファミレスやコンビニを教えればいいかと
299:295
07/12/31 20:44:04
>>297
もちろんどこにでも行きますよ。
食べられれば。
>>298
うーん、でもとりあえずコンビニにはなかったんですよねー。
300:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 21:27:43
>>299
ほんとだなｗ
URLﾘﾝｸ(nekoma.info)
和食懐石 15100円
【相肴】
紅白白餅入り茶碗蒸し
URLﾘﾝｸ(nekoma.info)
301:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/01 01:08:07
初屁。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
302:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 08:34:48
(神＾ω＾神)うむ、信者の諸君あけましておめでとう
(神・ω・神)お前たち質問者にはもっとやさしくするのだぞ
(神・ω・神)ｳﾞｫｹとか死ねだとか言っちゃいかんがな
303:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 08:46:30
初質問うけつけちゅうﾃﾞｽ
(´･ω＋｀)
304:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/01 11:36:16
>>303
サラミとドライソーセージはどう違うんですか？
夕方までに答えてくれなきゃ自分でぐぐっちゃう。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
305:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 13:03:22
おせち料理が食べたいです。お餅も２個くらい買いたいです。
一食分のおせち料理、どっかで売ってないですか？
お餅のばら売りないですか？
306:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 14:40:35
>304独断と偏見
サラミ→ごんぶと
ドライソーセージ→えんぴつ型
>305ショップ99とかの惣菜コーナーにあるらしい
24時間スーパーの惣菜コーナーにもある気がしたりしなかったり
(´･ω＋｀)
307:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/01 16:01:46
>>306
よしっ！信用するぞ！自分ではググらん。
よそで言って恥かいたら呪っちゃうからね♪
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
308:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 17:38:24
大根を半分、数日保存していたら、中が少し黒ずんでいます。
先の半分は問題なかったです。何故でしょうか？
309:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 19:20:01
あんこ入りですね
元旦早々よかったね(´･ω＋｀)
310:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 07:15:11
たまには真面目に答えろ
311:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 10:27:22
>310たまには質問しろハゲ(´･ω＋｀)
312:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 12:24:58
まともに質問に答えないし屁理屈しか言わない。安価も打てない。
腐れ神より酷い。
313:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 15:24:39
やっぱりいざと言う時に頼りになるのはぬこ神と痛感した年末年始やがな(信･ω･者)
314:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 15:33:52
盛り上がってまいりました(´･ω＋｀)
315:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 01:16:28
＞>３１２
(´･ω＋｀)
316:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 14:08:11
(神・ω・神)誰か俺様のためにしらんがなスレ立ててくれやがな
(神・ω・神)タイトルは ｢(´･ω･`)しらんがな 51食目｣で頼むがな
(神・ω・神)本文は
(神・ω・神)スレのルールは俺様が決めるがな
(神＾ω＾神)皆で楽しめる豊かな発想
(神＾ω＾神)「はい」という心地よい返事
(神＾ω＾神)間違いを認める素直な心
(神＾ω＾神)そして皆仲良く
(神＾ω＾神)これがこのスレの訓示やがな
(神・ω・神)これで頼むがな
317:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 14:14:54
>>316そんな事しらんがな
(´･ω･')
318:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 18:46:55
夜に鍋で具材煮込んで、
冷蔵庫で保存したものを
翌夜に再加熱したら大丈夫でしょうか。
冷蔵庫もあんがいばい菌だらけなのかなと思いつつも
丸1日なら大丈夫かなと思いつつ。
319:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 18:53:31
>>318
全然ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞでしょ。
ただ、冷蔵庫に入れる前に、鍋を冷ましてからいれたほうがいい。
320:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 18:57:20
>>319
即レス感謝です。
よかったです、野菜摂るため鍋生活を
考えていたので。
アドバイス守ります。
321:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/08 19:00:24
問題なし。温め直して食べればいいよ。
ここでの質問でよかったな。
賞味期限をぶっとばせスレだったら「二度と来るな!!」とか言われたり
ひょっとしたら完全にスルーされている質問だよ。
まさか逝ってないとは思うけどｗ
322:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 19:02:30
>>321
よかったです。。。
逝ってはおりませぬ。
323:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 19:04:27
(神・ω・神)さすがぬこ神やがながながな
324:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 19:55:44
今スーパーにいる チューブの絞って出すだけの生クリームが期限明後日のやつが大量に半額にｗｗｗ要冷蔵０c～10cと書いてあるが 冷凍保存は出来ないかな？冷凍して解凍したら駄目になる？即レス頼む
URLﾘﾝｸ(a.p2.ms)
325:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 19:57:45
>>324
冷凍したらダメになる。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
326:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 19:59:01
>>324
冷凍したら細かい気泡が潰れるしダメになる。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
327:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 20:00:21
>>324
しかし君タイミングいいなあ。普段どんな善行してるの？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
328:324
08/01/09 20:06:56
皆さん即レスありがとう(・∀・)
一つだけ買って帰ります
329:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 21:02:02
ひでぇ～～ 騙されてやんのｗｗｗ
冷凍保存で全く問題ない。せっかくのお買い得品をもったいない……
330:324
08/01/09 22:00:02
え…？冷凍可能なんスカ？買いだめしてくればよかった…もう帰ってきてしまった スーパーはもう閉店orz
確か期限が12日って書いてあったから 明日10日だから明日一番で行ったらまだあるかな…
今日の閉店後にもう中にしまって廃棄になってしまうのかな？
一応明日一番にまた行ってみます…
皆さんありがとうとかコメントした後に今気づいた…
同一人物のトリップorz
331:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 22:08:46
>>329
え！？そうか？凍らせたら解凍したとき細かい気泡潰れないの？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
332:329
08/01/09 22:17:15
まあ2chだからね。あれが名無しでもおんなじだよ(´∀｀)
嘘を嘘と見抜けない人には…(ry
もし仮に冷凍保存して分離したとしても、ボールに開けて泡立て器で再攪拌すればいいだけですから。
これは冷凍保存したマヨネーズでも同様ですね。
333:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 22:22:11
要はどっちも分かってない訳だ。
アホか。
334:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/09 22:26:42
で、(神･ω･神)に代わって333getやがな(´∀｀)
さすがぬこ神やがな(ぬ･ω･こ)
335:333
08/01/09 22:32:31
過疎スレでｷﾘ番get失敗ってwww
336:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 22:35:49
そこがぬこ神のチャームポイントやがな(神＾ω＾神)
337:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 22:43:26
>>332
じゃあやっぱしダメじゃん。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
338:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 22:43:58
>>334
('A`)9m ﾌﾟｷﾞｬｰ
339:333
08/01/09 22:54:06
>>324
んなもん大量に買ってどうするんだﾋﾟｻﾞ。
340:もぐもぐ名無しさん
08/01/09 23:38:37
>331生クリームまたはホイップクリームだろ
(´･ω＋｀)
冷凍すればアイスクリームになって うれしいじゃないか
341:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/09 23:49:09
>>340
じゃあ最初からアイスクリーム買えばいいじゃん。
URLﾘﾝｸ(www.rakuraku-w.com)
250mlで108円は高い方じゃね？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
342:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 00:14:25
>341おぉ…(´･ω＋｀)
量まで見てなかたアルョ
賞味期限すぎたら皿に盛って人にぶつけて遊ぶといいです
ぶつけたら うＰお願いします
343:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 01:13:34
賞味期限なんて飾りです。
344:324
08/01/10 10:54:52
>>324です 今日開店一番で昨日のスーパーに行ったら まだ例のやつが８個程残ってました さっそく買い占めて家に帰ったらソッコーで冷凍保存…とも思いましたが
もし全部駄目になってしまったら大損なので２つだけ買ってきて冷凍庫に入れました 数日後に取り出して解凍してロールケーキに塗る予定
もし解凍問題なしでしたら 12日までだからまた明日残りを買い占めてこようかともくろんでます わざわざ報告イラネとあまり書いてると言われそうだから この辺で消えます ではσ(^-^;)
345:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 11:04:51
>344 何事も無いﾂﾏﾗﾅｲ生き方だ
346:324 344
08/01/10 11:08:40
間違えました、訂正します
数日後に→×
数時間後に→○
347:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 13:37:59
(神・ω・神)>>344のその後に期待やがな
(神＾ω＾神)結果報告頼むぞ
348:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 14:54:31
冷凍ホイップクリームでぐぐればいいじゃん・・・
349:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 15:06:45
>>348質問スレでググれとかゆーやつはアフォ
350:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 15:34:40
知りもしないで答えるあほよかまし。
何そのマイルールw>>349
351:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 17:38:48
あほが答えたっていいじゃないか
２ｃｈが面白いのはそーゆーとこだわさ。
352:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 20:48:40
でも>>350はアフォ
353:もぐもぐ名無しさん
08/01/10 23:27:29
325 名前: ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ Mail: 投稿日: 2008/01/09(水) 19:57:45
>>324
冷凍したらダメになる。
326 名前: ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ Mail: 投稿日: 2008/01/09(水) 19:59:01
>>324
冷凍したら細かい気泡が潰れるしダメになる。
331 名前: ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ Mail: 投稿日: 2008/01/09(水) 22:08:46
>>329
え！？そうか？凍らせたら解凍したとき細かい気泡潰れないの？
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
354:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/10 23:41:05
>>353
冷凍のヤツは普通のヤツと何も違いはない、冷凍用の工夫とかは無し？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
355:もぐもぐ名無しさん
08/01/11 07:30:48
>>353ってキモい
356:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/11 09:36:38
>>355
こら！なんかオレが名無しで嫌がらせ言ってるみたいじゃないか！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
357:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 03:19:10
ググったけど分からなかったので質問させてください
たぶん東北地方の郷土料理で、さつまいも・ニンジン・麩などの具が入った
甘辛い味でとろみのついたお吸い物みたいな料理の名前はなんといったのでしょうか？
小さい頃住んでいた宮城でひな祭りとかのお祝い事に食べた記憶があるのですが…
358:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 04:13:04
>>357
「おくずかけ」かな？
ちなみに「宮城 郷土料理」でぐぐった結果のトップを開いて、
そこの2番目に書いてあった。
359:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 10:59:11
(神・ω・神)質問なんだが>>356がいつも「ﾌﾟｳ」ってしてるオナラの音は、皆どういう風に脳内変換してる？
(神・ω・神)俺様はマリオがジャンプした時の音にしてるがな
(神・ω・神)勿論ファミコンのスーパーマリオの話な
360:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 11:34:15
(信･ω･者)イメージ的にはニューラリーXの煙幕かな
361:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 11:59:59
京都の四条あたりでおいしい鍋屋しりませんか？
値段も安いとなおいいです。お願いします
362:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 15:36:11
ご近所さんからほっき貝を大量に頂いたのですが、
これはとりあえず塩水に浸けておけばいいんでしょうか？
363:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 16:41:56
とりあえず塩水につけといて どうするんですか
364:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 16:52:52
天ぷら紙はどちらが表でどちらが裏なんでしょうか。
365:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 17:00:38
ツルツルしたほうが です
366:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 17:16:40
彡⌒ミ
(神；ω；神)>>365ツルツルとか言うな！
367:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 20:02:34
>>366うるせーよハゲ
368:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/13 20:03:53
>>366
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
369:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 20:54:51
>>366は どのくらいツルツルなんですか？
370:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 21:03:24
三宅久之さんぐらいなんじゃない(＾ω＾)
371:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 21:28:46
(神・ω・神)ﾉｼ ハゲてないよ
372:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/13 21:45:33
少なくとも本物は酉ぐらい最初に付けとけば医院で内科医。
まあ、正月休みで(神･ω･神)には
1.ハゲ、ツルピカ、すべるなど頭髪に過剰に反応する
2.キリ番getに異常なぐらいの執念を燃やす
3.信者、悪魔を自演して自分をヨイショする
4.ひたすらマジレス、たまにウィットの利いたレスをする
のが登場していることがわかったんだが……
この四人の中で本物はーーー誰だ! (by土居まさる
373:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 21:46:42
>>358
あー、これだー！
ありがとうございます。
宮城って言っても岩手と境目だったので「東北 郷土料理」で検索してました(ノ∀｀)
調べ方足りなくて申し訳ないです
374:もぐもぐ名無しさん
08/01/13 23:21:26
(神・ω・神)>>372マジレスすると三人以上いると思うぞ
(神´ω｀神)だって俺様三人目だもの…
375:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/14 00:06:02
>>374
とりあえず、あなたが4であることはわかった^^
と言うことはあなたの前のふたりはどれよ?
376:もぐもぐ名無しさん
08/01/14 00:55:16
(神・ω・神)２と３は俺様だな
(神・ω・神)ただし、自演は信者でしかした事ないがな
(神・ω・神)て言うか悪魔って奴は、他の誰かの自演でもなく個人でやってると思うぞ
377:もぐもぐ名無しさん
08/01/18 02:34:14
お好み焼きの焼く前の種みたいなのを生で食べてしまいました！
医者に行くべきでしょうか・・・？
378:もぐもぐ名無しさん
08/01/18 03:42:40
>>377
たぶん問題なし。
具材に生肉・生魚介類が入っていて、
お腹をこわした場合のみ内科へ。
379:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/18 06:07:55
>>377
一体どうしてそんなことに？罰ゲーム？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
380:もぐもぐ名無しさん
08/01/18 07:23:26
生の豚肉って帰省中がいるんだろ
381:もぐもぐ名無しさん
08/01/18 08:33:51
ホットケーキの焼く前の生のやつとかンまい
382:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 13:50:10
今冷蔵庫にある(しゃぶしゃぶ用)牛肉使って手軽に作れるモノ教えてちょ
いや、作法が分からなくてな……
383:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 13:54:39
しゃぶしゃぶ
384:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 13:55:57
>>383
にゃはは、そんなご無体な
当方昼からそんな大掛かりになれません
385:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 15:53:56
(神・ω・神)>>382普通に焼いて食べればいいがな
386:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 21:17:35
メークインで芽が出てきてしまったのですが、（直径１ｃｍ程度のイボみたいな感じ）
かまわずマッシュポテトにしました。一口食べてみたところ、咽に焼け付くような苦味（えぐみ？）があるのですが、
これがいわゆるジャガイモの毒って奴でしょうか？
387:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/19 21:22:55
そこまでわかっていてチャレンジですか、そうですか。
まあ、当たらないことをお祈りしておきますたー。
388:もぐもぐ名無しさん
08/01/19 21:36:46
いや
もちろん捨てるけどさ
389:もぐもぐ名無しさん
08/01/22 05:16:31
(神＾ω＾神)プサプサ
390:もぐもぐ名無しさん
08/01/22 05:17:34
(神・ω・神)誤爆したがな
391:もぐもぐ名無しさん
08/01/24 21:27:35
料理でコラーゲンと脂のちがいはなんですか？
食材でコラーゲンが多いのはなんですか？
392:もぐもぐ名無しさん
08/01/24 23:28:52
(神・ω・神)>>391焼き鳥屋のメニューでいうと豚足とか鶏の尻尾とかやがな
(神＾ω＾神)コラーゲンはこらー元気にいいでっせ
393:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/24 23:50:07
>>391
脂が脂肪分で、コラーゲンがタンパク質。
主成分は炭素水素酸素だがタンパク質はプラス窒素。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
394:もぐもぐ名無しさん
08/01/24 23:51:46
>>391
「料理で」というか、料理関係無しに違う物質。
コラーゲンは料理においてはゼラチン（質）とほぼ同じと考えてもいいけど。
コラーゲン（ゼラチン）は蛋白質。アミノ酸がたくさん繋がった物という言い方も出来る。
脂は脂質。脂肪酸とグリセリンで出来ている。
両者を科学的に見た場合の決定的な違いの一つは、
コラーゲン（ゼラチン）を構成するアミノ酸には窒素が含まれているが、
脂質には含まれていない、と言うこと。
栄養学っぽくに言うと、脂質はエネルギーとなり、コラーゲンは体を作る材料になる。
食材でコラーゲンを多く含むのは豚足や鶏皮や手羽先、
（おでんに使う）スジ、（唐揚げなどで食べる）軟骨、ふかひれ、
エイヒレ、魚の皮、お菓子などに使うゼラチン。
395:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 01:54:04
(神・ω・神)うむ、我が下僕達よ解説補足ご苦労である
396:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 04:05:53
>>392>>393>>395
なんかおかしいと思ったらお前らか。
ローカルで透明あぼーんしてるから、
普段お前の書き込み見えてないんだよ。
邪魔だから死ねよ。
397:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 04:40:07
(神｀ω´神)mg>>396なんだとこの糞愚民め！！
(神｀ω´神)みんながまじめに解答しているのに荒らすでない！
(神｀ω´神)mg嫌ならスレを見なければいいがな
398:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 06:03:25
みなさん、ありがとうございます。
あと、コラーゲンと脂を見分けるのはどうしたらいいですか？
399:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 11:43:26
意を決して賞味期限切れでパンパンに膨らんだ缶詰(果物系)を処分しようと思ったのですが怖くて缶切りで開けられません。
何かいい方法ありませんでしょうか？
最初にプルトップのついたのを開けたら爆発音＆勢い良く蓋が飛んで指切ってもう怖すぎる‥orz
でもちゃんと分別して捨てたい
400:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 11:55:44
ガス抜きようの器具で、とりあえずガスを抜く。（屋外で）
あとは普段どおりに。
401:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 12:29:43
(神・ω・神)>>399缶に大量の爆竹を巻きつけ屋外で爆破しろやがな
402:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 15:06:48
(信･ω･者)超スゲーや、さすが神様やがな
403:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/25 15:11:53
>>398
指ですり潰してみて、脂分が付いて石鹸じゃないと取れないのが脂。コラーゲンは
水だけできれいになる。ただし、脂と混じってたら判らんけど。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
404:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/25 15:13:19
>>399
自治体のゴミ収集担当係に相談しよう！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
405:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 18:44:14
ちょっとの熱で溶けるのが脂で溶けないのがコラーゲンでおｋ？
406:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 18:54:50
生協の冷凍のかつおのさしみに
何か小さい白いものが見えたので
包丁の先でつっついたら、２～３㎜のにょろっとしたものが
出てきた。いくつもあったし、こんなのはじめてみたんだけど
これ口に入っても平気なのかな？
407:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 19:32:15
>>400
>>404
ありがとうございます！
そっか側面から穴を開ければ怖くないかも‥
とりあえず穴あけ器具買ってきます。
408:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 19:49:50
カリフラワーいっぱいもらったんですが、何か美味しい調理方法はないですかね？
409:もぐもぐ名無しさん
08/01/25 22:23:48
>>406
通称 カツオムシ 寄生虫だな
でもおいらは気にしないw
410:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 00:41:11
(神´ω｀神)こんなの初めて…！
411:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 10:39:26
(神・ω・神)>>410は>>406へのレスな
412:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/01/26 12:12:35
>>408
下茹でしてからならいくらでもあるんじゃないかな。
塩ゆでしてマヨネーズで付け合わせ以外にも炒め物にしたりシチュー･カレーに入れたり 。
調味料を変えるだけでもいくらでもレシピはあるでしょう。
煮物の中の一品としてもかなり重宝ですよね。
413:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 13:46:11
カリフラワーはブロッコリーほど料理のレパートリーがないよな(´･ω･｀)
414:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 13:50:56
なんで？
カリフラワーいいじゃない。
そのまま茹でてマヨネーズつけて食べてもおいしいし、
そのまま茹でてポン酢つけて食べてもおいしいし
そのまま茹でてからし醤油つけて食べてもおいしいし
そのまま茹でて（ry
415:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/01/26 14:32:30
>>413
それならカリフラワーもブロッコリーも、共にアブラナ科でキャベツの変種の緑黄色野菜だから、
ブロッコリーのレシピがそのまま使えるでしょ？
有り合わせの具材と炒めもの、エビチリに混ぜたりも。
てんぷらにしてもかなりいい感じのおかずになる。
416:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 14:57:26
茹でカリフラワーに酢味噌は絶品だと思うが、
茹でブロッコリーに酢味噌はイマイチ。
カリフラワーのフライにウスターソースは絶品だが、
ブロッコリーのフライにウスターソースはイマイチ。
よってカリフラワーの勝ち。
417:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 15:38:33
>>416ハナクソ
418:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 15:42:32
フナ寿司ってどんな味なんですか？
人によってはチーズとか言ってるんですけど、食べた事ある方居ます？
419:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 16:41:53
(神・ω・神)>>418ふむふむ、なれ鮨のことだな
(神＞ω＜神)はっきり言って臭いがな、詳しくは自分で食べてみればいいがな
420:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/26 18:43:35
>>418
しめ鯖から磯の香りを引いて味を倍くらいに濃くしたかんじ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
421:もぐもぐ名無しさん
08/01/26 21:46:02
しめ鯖好きな漏れには
美味しくいただけそうだね。
422:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/26 22:05:07
>>421
魚好きにはそうつらい食べ物ではないよ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
423:もぐもぐ名無しさん
08/01/27 09:47:24
クッキング用のチーズって、冷凍保存できますか？
424:もぐもぐ名無しさん
08/01/27 11:27:25
(神・ω・神)>>423そりゃ保存はできるが普通に使用した方がいいんではないかい？
425:もぐもぐ名無しさん
08/01/27 12:03:11
あとからまた火を通すからそんなに不味くはならないだろ(´･ω･｀)
ピザ用チーズは冷凍してるよ
426:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/01/27 12:49:16
どれだけの期間保存するかにも拠るけど、通常は冷蔵保存でいいはず。
未開封で今の時期ならいわゆる冷暗所保存でも問題はない。
427:もぐもぐ名無しさん
08/01/28 17:35:03
☆∬""∬☆ 純さま～
∬´･ω･｀∬愛してますぅ～
428:もぐもぐ名無しさん
08/01/28 21:03:23
(死｀∀´神）♂
いつだか狩った豚肉がエライ色になってたゼェ…。正直これは食えないゼェ…
429:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 09:10:47
ロッテのベリーｘ３は中学生の意見が入ってるんですが
彼らには一円も入らないんですか？学校にはいるんですか？
430:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 10:37:22
１円欲しいんならやるよ
ほら好きなもん買え
つ①
431:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/29 10:41:01
>>429
どちらにも入らない。
アイデァは参考にしただけとされるし、明確に自分のアイデァと法的に登録しないとダメ。
昨今は日本でも知的使用権などが認定されつつあるが
メーカーなどがよく自社商品を使って消費者にメニュー募集したものも
権利の帰属はメーカーになる。
文学賞などでも全ての権利(映画･ドラマ化権、印税)を出版社が押さえているものさえある。
432:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 11:08:16
アイデァ
433:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 11:27:30
日本人は借金まみれで自殺します
グーグル検索→ 北朝鮮送金ルート
グーグル検索→ 亀田右翼の正体在日
434:もぐもぐ名無しさん
08/01/29 17:15:31
(神・ω・神)何であるアイデァル
435:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 12:36:37
イベリコ豚が食べられる店知りませんか？
できれば熊本ｷﾎﾞﾝ
436:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 12:46:35
(信･ω･者)宇部豚なら知ってるがな
437:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 12:47:19
ああ、豚女にきけばいいｗｗｗ
438:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 15:42:40
炊飯器でごはんを炊く時に
卵をアルミホイルに包んで一緒に入れれば
炊き上がった時にゆで卵を簡単に作れる
とよく聞きますが
市販される前に殻を洗われているとはいえ
完全に殻の成分だけになっているわけではないはずで
卵の殻毎ごはんを炊くのはかなり勇気が要るんですが
マイナーな考え方なんでしょうか？
実家が農家なので
新鮮なふんが付いた新鮮な卵を
嫌という程見て来たので
これと一緒にご飯を炊くと言うのは・・・。
439:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/01/30 16:13:57
>>438
そう言った「気持ちの良し悪し」やアルミホイルのコストを考えたりしたら、あまり
無理にエコロジーにこだわらずにゆで卵はゆで卵で作ったら？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
440:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 16:20:32
>>438
メジャーかマイナーか知らんけど、どっちでもいいんじゃない？
あなたが気になることをいくら「気にするな」と言っても、
気になるのは仕方がないことだし。
あなたが嫌なら、そうしなければよいだけだと思う。
「ゆで卵は飯と一緒に炊くべきだ」というわけではないんだから。
ところで農家なら鶏糞・牛糞の肥料も使ってたと思うけど、
それをたっぷり吸い込んだ野菜などは気にならない？
441:438
08/01/30 17:21:05
糞が溶け出した汁でご飯を炊くんですよね・・・。
やっぱり別に作るしかないかな・・・。
>>440
肥やしは糞そのものだけで作られているわけではないですし
一定期間寝かせて分解が進んでいるものが土に混ざっているのと
今出たそのものがダイレクトに付いているのではまるで違うと思います。
雨が降ると肥やしから汁が染み出て来るんですが
での汁にどっぷり浸かっているかぼちゃを見てから
もう食べられなくなりました。
皮がその汁色に完全に変わっていたし・・・。
442:ぬこまたぎ ◆TOKlR24emk
08/01/30 18:00:42
よくハンバーグ･肉料理の付け合わせ野菜(ブロッコリーやカリフラワー･人参とかね)、
ゆでた汁に水を足してさらにゆで玉子をつくる話は聞くし自分でもするけど、
ゆで玉子のゆで汁を何かに使うのはないから、あえて炊飯と一緒には……。
倹約かも知れないけどあまりお奨めではないのかも。
野菜ゆで汁はいろいろ重宝したけど、そのカボチャのことを聞いたら
なんか煮物や白菜の鍋とかもふつうの水洗いだけの野菜を考えてしまいますなぁ……。
443:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 18:12:01
☆∬""∬☆ 純さま～
∬´･ω･｀∬愛してますぅ～
444:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 18:30:17
(神＾ω＾神)444get－－－！！
(神＾ω＾神)俺様も愛しているよぬこ神
445:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 19:26:44
☆∬""∬☆ 純さま～
∬´･ω･｀∬愛してますぅ～♥
446:もぐもぐ名無しさん
08/01/30 20:27:36
>441 アフォか(´･ω･｀)
水道管なんて汚いんだぞ ヌルヌルヌメヌメ ペトペトペットリ
水を無視して他のことだけにこだわるなんてナンセンス
447:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 04:13:21
食べ物には、国産、国内産、日本産とありますが、違いが分かる方いらっしゃいますか？
448:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 04:39:55
(神・ω・神)>>447ふむふむ、基本的に国産は商品に対してで国内産は原材料に対して付けられる場合が多いと思うのだが…
(神・ω・神)どうかね？
449:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 04:58:20
(信･ω･者)さすが神様やがな(尊敬)
(信･ω･者)でも日本産が抜けとるがな
450:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 05:09:11
日本産ってのは こっちから海外に対しての表記じゃないかな(´･,ω･｀) と予想してみる
451:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 09:12:44
世の中にはわざわざ食材を人糞に漬け込む国もあるってのに
452:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 15:17:51
国内産 国産 日本産の見分け方てやはり難しいんですね～ありがとうございました
453:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 18:29:46
きょうトマトソース初めてつくったがあまりうまくなかった
玉葱みじん切り とりもも肉 ベーコンをにんにくと唐辛子で香り付けたオリーブオイルで火を通してホールトマト投入
15分くらい煮詰めてから砂糖と塩いれて完成 なんか酸味がつよすぎた
もっと旨くなる方法あるかな？
454:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 19:19:44
完成品を買いなさい(´･ω･｀)
455:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 19:35:24
(神・ω・神)>>453俺様がいい事を教えてやろう
(神・ω・神)料理ってのは最後に愛情を入れないと完成しないのだぞ
456:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:10:35
と完成品を食べたことの無い>455が申しております(´･ω･｀)
457:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:26:13
シュウマイ？シウマイ？
どっちが正しいの？
458:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:31:15
(信・ω・者)>>453玉ねぎを茶色い飴色になるまで、ジックリ炒めるがな。酸味なんか吹き飛ぶぞいっ
459:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 20:38:28
>>453
「落合務 トマトソース」でぐぐると吉。
>>457
中国語の発音を完璧に片仮名表記するのは無理がある。
耳で聞くと広東語は「シウマーイ」北京語は「シャオマイ」に近いと思う。
460:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 21:08:18
さっき、理研のふえるわかめちゃんをみていたら、成分表に、１７グラムで２３キロカロリーと書いてありました！これはいったい？ワカメってカロリーゼロではない？？しかも１７グラムで２３キロカロリも！表示まちがいなんじゃないでしょうか？どなたか教えてください
461:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 21:30:11
ダイエット本とかに書いてある1カロリーは、
科学的には1キロカコリーの事
462:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 21:48:50
では、海藻はわりとカロリーあるということなのでしょうか？オーノー
463:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 22:21:00
URLﾘﾝｸ(kjm.kir.jp)
うちにある冷食の餃子なんですが、
これは回収対象になっていますか？
食べても大丈夫でしょうか。
464:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 22:35:54
食品の検査って依頼するとどのくらい費用が掛かるんでしょうか？
465:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 23:46:26
>>460自己解答します。URLﾘﾝｸ(www.asahi-net.or.jp)
私の学生時代には、ノンカロリーぽくみえていた。こんにゃくもキノコも、海藻も。そうか今度の改訂で変わっていたかあ
466:もぐもぐ名無しさん
08/01/31 23:50:36
>>464
こういうことか？
URLﾘﾝｸ(www.shokukanken.net)
467:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 20:24:09
5食入り98円の中国産インスタント袋麺『麺食い屋』ってのを発見したので誰か人柱になってください(´･ω･｀)
468:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 20:49:52
>>465
ついでにこっちも読んでみて。
URLﾘﾝｸ(www.misbit.com)
469:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 21:55:18
餃子
470:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 22:04:02
去年7月で賞味期限切れの海苔がありますが、もう捨てたほうがいいでしょうか。
471:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 22:10:39
海苔って大丈夫そうな気がするな(・ω・)ノ
472:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/01 23:00:44
>>470
佃煮にして再生しよう！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
473:もぐもぐ名無しさん
08/02/01 23:06:30
(信・ω・者)出汁、みりん、醤油で【ご飯ですよ】の佃煮完成やがな。
474:470
08/02/02 00:44:16
>>471-473
なるほど！㌧でした。
475:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 07:56:48
段ボール肉まん
毒ラーメン
毒餃子
エスパーのみんな 次の中華メニューを予測してくれ
(・ω・)ノ
476:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 18:24:45
前にも聞いたんですけど、
食事中に食べている物のコラーゲンと脂を見分ける方法はありますか？
母がコラーゲンをとるように医者に言われたらしいので
教えてあげたいです。
477:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 18:32:11
水に溶けたらコラーゲン
478:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 20:01:12
冷凍食品に関する板は無いのでしょうか？
479:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 21:15:27
(神・ω・神)>>478食べ物板やがな
480:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 21:50:46
>>476前に聞いたんなら前のレス見りゃいいじゃないか
この老けババアが(´ω｀)
481:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 22:03:20
スーパーで買ってきた生鱈を鍋にしたら
蟹みたいな味がするんだけど
なんで？
482:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 22:07:28
魚は餌の味がするのが普通。
483:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 22:15:42 BE:819202469-PLT(16900)
>>482
蟹なんか食ってたのかこの鱈は
ぜいたくな鱈だ
484:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/02 22:49:21
>>480
目の前のブツの中のどれがどれかと言ってるじゃん。
これは専門知識+実地だからネット上で言うのは難しいかも。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
485:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/02 22:51:42
>>481
君の言ってるカニはちゃんとした本物のカニ？それともカニかま？
カニかまの原料は鱈が主成分だから鱈と味が似てるのは当たり前だよ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
486:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:02:08
>>485
ちゃんとしてないけど本物の蟹
食うとこが少ないので身の部分にはあまり期待できない鍋用渡り蟹の切り身の
肩だか腰だかわかんない脚の付け根の部分を鍋の煮え始めに食ったような味でした
487:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:06:09
>>485カニカマをカニと信じてたとしたら悲しい…が最近のカニカマはなかなかあなどれない美味さ（ピンキリ）
>>476脂とゼラチン見分けるのが難しいなら 最初からゼラチンばっかりな食材買えばいいのに モミジとか
(・ω・)ノ
488:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:30:43
餅にびっしり青カビが生えてましたが、見えるだけは洗って冷凍してあります。
アオカビはペニス、ペニシリンの元だとか聞きかじりましたが
発がん性だの肝機能障害起こすだの猛毒だのいわれていますので
食うのが怖くなったんですが、捨てた方がいいでしょうか？
489:もぐもぐ名無しさん
08/02/02 23:36:25
んむ 黒カビもまざってるので捨てなさい(・ω・)ノ
ガンの危険が危ないってテレビでやってた
490:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 00:00:13
冷凍シーフードミックスでカレーを作ったのですが、貝(中国産)がジャミジャミしてました(砂抜きできてない模様)。
食べない方がいいですか？
ちなみに５っ食べちゃいました(>_<)
491:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 01:17:17
(神・ω・神)>>488びっしりカビが生えてたなら洗っただけではダメやがな
(神・ω・神)菌糸が奥の方まで入り込んでいるから表面を削ってから食べなさい
(神＾ω＾神)捨てるまでは至らないがな
(神・ω・神)>>490冷凍のミックスベシタブルやシーフードミックスは手軽で便利だがハズレもあるので
(神・ω・神)使用前に少し試食をしてから料理に使いなさい
(神＾ω＾神)カレーなんかに全部放り込んで失敗だったら最悪だからな
492:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 07:59:28
菌糸ってのは目に見えずに奥まで根をはってるから捨てなきゃダメだよ
493:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 15:02:37
今の季節に生の桃を手に入れることはできますか？
あるいは、生の桃を手に入れる情報が手に入りそうな板はどこでしょうか
494:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 16:11:40
桃とか梨ってのは季節商材だからなぁ
今頃取れるとしたら台南あたりかな？
495:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/03 16:21:46
>>493
社会・職業カテゴリーの農林水産業板なんかどう？
そう言う需要のために特殊な冷蔵保存しているところが、梨で聞いたことがあるので
桃もひょっとしたらあるかも知れないね。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
496:493
08/02/03 16:27:30
>>494さん、>>495さんありがとうございます
今の時期に桃と言われると雲を掴むような話で困っていました
早速その方面で探してみようと思います。本当にありがとうございます
497:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 16:41:55
気になったのでぐぐってみた。
ニュージーランドはクリスマスあたりで桃が旬らしい。
台南じゃダメだな。もっと南へ行かなきゃ。
498:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 16:58:58
レトルトカレー半年賞味期限切れたけどどう思う？？？
499:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:03:31
よくがんばった
って思う
500:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:07:42
>>499
食べれるかな？
501:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:16:41
加熱すれば食べられないことは無いでしょ
でもこういうのは現物を見て判断しないといけないので
ここで安易に「大丈夫だよ」っていう奴の事を鵜呑みにして人生を捨てるよりも、
自分の目と鼻をもっと信じたほうがいいと思う
502:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:39:45
レトルトパウチものって、きちんと製造して、パッケージに傷がなければ
いつまでも食えると思う。
賞味期限は、法的に設定しないといけないから付けているだけ。
503:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 17:51:45
『大丈夫だよ』
504:498
08/02/03 17:57:20
開けて匂ったらなんとなく酸っぱい気が・・・。
もう捨てる。
給料日までなに食べようかな・・・。
505:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 18:32:45
(神・ω・神)っ(DDDDD) >>504レンジでチンしたギョーザあげるがな
506:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 19:21:01
スタバやドトールなどのパンとかもコンビニ弁当と同じく体に悪いのでしょうか?またコンビニの食べ物は全部危険ですか?
507:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 19:36:57
>>506
法に触れるような体に悪い物質は、コンビニ弁当にも入っていない。
要は、食べ方の問題。
塩分や脂肪分が過多だとしても、他の食事でバランスを取ればいい事だ。
508:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 20:42:54
(神・ω・神)>>507でも廃棄処理されたコンビニ弁当をリサイクルして家畜に飼料として与え続けてたら
(神・ω・神)牛や豚の奇形児が産まれたり流産が相次いだと新聞に載っていたらしいがな
(;神・ω・神)2chでよく話題にあがるし、やはりコンビニ弁当ばかりは危険じゃないのか？
509:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 20:56:21
>>508
調理された人間の食い物を与えたら、動物は死ぬよ。
犬や猫に、人間の食い物を与えないだろ。
510:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 22:31:10
神が氏んじゃえば良かったのにね。ﾌﾟｹﾞﾗ
511:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 23:46:53
コンビニの２日午後１０時製造の恵方巻きは明日の弁当に入れて
大丈夫ですかね？
512:もぐもぐ名無しさん
08/02/03 23:55:12
(神＾ω＾神)d >>510俺様は神様だから死なないがな
(神・ω・神)>>511気にしなければおk
513:もぐもぐ名無しさん
08/02/04 00:23:34
(信・ω・者)さすが神様やがな。超COOL☆
514:もぐもぐ名無しさん
08/02/07 03:02:11
質問です。
おすし屋さんのガリって生姜の栄養はちゃんと残っているのですか？
515:もぐもぐ名無しさん
08/02/07 10:39:27
食物繊維は残っています
516:もぐもぐ名無しさん
08/02/09 23:59:42
はちみつをヨーグルトに入れたり紅茶に入れたりしてますが、
他に簡単に使う方法はありますか？
517:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 01:21:50
カブトムシとかクワガタとるときに使えます(´･ω･｀)
518:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 01:48:24
今日初めてこの板に来た者です。
最近外食が多くて食費が高くなってる気がするのですが
外食するのは控えた方がいいですかね？
519:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 01:53:14
>>516
パンに塗る
520:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 02:01:33
>>518
外食で食費がかさむのが嫌だったらしなければいいのでは
521:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 03:03:24
>518今日がはじめてと
ふむふむ
明日もう一度きなさい(´･ω･｀)
522:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 12:50:19
お好み焼き食べたい
薄力粉切らしてるんだけど、強力粉で作ったらマズい？
523:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 17:02:59
「Regina Nova」ってキャビアをもらったんですが
すごい油くさいです(´･ω･｀) 自動車用オイルみたいな感じ。
キャビア初体験なんですがこういうモンなんでしょうか？
524:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 17:36:53
>>523
なんか低塩タイプらしいね。
URLﾘﾝｸ(www.thoma.co.jp) （PDF注意）
輸入元は↓。
URLﾘﾝｸ(www.thoma.co.jp)
一度問い合わせてみたら？
自動車オイルみたいなキャビアってのは食べたことはない。
525:もぐもぐ名無しさん
08/02/10 18:20:35
>>524
おお(･∀･) これですこれ。
調べてくれてありがとう
やっぱ異常かもですね・・・贈ってくれた本人には聞けないので困っていました
早速問い合わせてみます！
526:もぐもぐ名無しさん
08/02/11 00:53:39
市販の魚を焼いたものと缶詰の魚って同じ種類なら栄養分は同じですか？
527:もぐもぐ名無しさん
08/02/11 07:58:48
同じでありますん
528:もぐもぐ名無しさん
08/02/11 21:09:24
>>521
５１８です
今日もこの板に来ました。
１０日は自分で晩飯作りました
529:もぐもぐ名無しさん
08/02/12 11:37:15
ガスコンロのグリルでおいしく魚を焼くコツを教えて欲しい
ホッケ、サンマ、サバ、アジの干物やら開きをよく食べるけど
どうも焼きすぎて脂が落ちちゃう
かと言って生焼けの生臭さもいやだし
魚の大きさやら身の厚さによっても違うだろうけど
大体こんなもん、みたいなカンジでなんとかならないかな
例えばサンマの開きならとかでもいい
530:もぐもぐ名無しさん
08/02/12 11:49:41
ガスコンロだから見ながら焼くことができないんだ
七輪なら焼け具合を確認しながら焼くことができる。
531:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/12 15:10:04
>>529
・開きを用いない。
・開きがいいならアルミホイルで包む。
で、どう？
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
532:もぐもぐ名無しさん
08/02/12 18:48:27
(神・ω・神)>>529原子レンジを使えばいいんじゃないのか
533:もぐもぐ名無しさん
08/02/12 23:34:44
はいはい面白い面白い
534:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 02:11:24
少し前まで「白い飯に何かけてわしわし食べる？」みたいなスレがあったのですが
もう復活しないのですか？
535:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/02/13 07:17:02
>>534
正式には『熱い熱いメシに何のっけてわしわし食う』だね。
スレ主が立てないから放置。まあ、前スレと前々のスレが荒らしがすごかったからねぇ……。
B級グルメ板にも同じスレが立っているからそこで語ってくださいな。
536:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 22:31:24
コンビニでカツ煮を買って今朝温めて食べようと思ったんですが
半分しか食べられず、ある程度冷めていたので冷蔵庫に入れました
明日の朝に残りをレンジで加熱して食べても安全ですか？
無知ですみません
537:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 22:41:12
賞味期限をぶっ飛ばせ！-残し(54)ちゃダメよ-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
538:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 22:53:28
カツ煮って何？(´･ω･｀)
カツ丼ごはん抜き？
539:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 23:08:04
(神・ω・神)>>536俺様いつもそうして食べているから大丈夫やがな
540:もぐもぐ名無しさん
08/02/13 23:25:57
>>538
そうです
>>539
ありがとうございます、明日食べます
541:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 01:21:40
イカの内蔵も一緒にゆでたら、
内蔵の中にしらたきみたいなのが入ってました。
アニサキスでしょうか？
542:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 01:23:25
しらたきです
543:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:06:35
>>541
半透明の粒々みたいなのがビッシリだろ？
それ卵。
544:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:12:27
>>543
それが、粒じゃなくて、麺なんです。
透明で、中心に白いひも状のものが埋め込んであるものです。
545:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:23:20
しらたきですね
546:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:46:22
(神・ω・神)画像があればわかりやすいんだがな
547:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 02:52:35
>>544
画像うｐして。
文字情報だけじゃ判別できない。
仮にアニーだとしても、茹でてあるなら全く問題ないけど。
548:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 04:52:13
今外は大雪で外出できません。
今ある材料は…
【小麦2kg/ハチミツ/マーガリン/重曹/コーンスターチ/ビール大瓶３本/各種調味料/
賞味期限が1年過ぎても冷凍し続けてる鶏胸肉600g】
だけです。何か作れませんか？もう二日間何も食べてません…。
549:548
08/02/14 04:54:23
あと、玉葱２玉と人参1本発見しました！
550:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 05:42:58
>>548
小麦粉と塩と水でうどんが打てる。ぐぐれば情報は出る。
調味料にだしの素などがあれば、
醤油やみりん等も使ってうどんつゆが出来る。
小麦粉に重曹ひとつまみ入れて水で溶いた物を衣にして、
玉葱と人参を油で揚げてうどんに乗せれば、「野菜の天ぷらうどん」だ。
野菜は細切りにしてかき揚げにしてもいいぞ。
鶏肉が大丈夫そうならそれもうどんの具にしてしまえ。
一口大に切ってうどんつゆの中で火が通るまで煮るだけでいい。
または野菜と同じく天ぷらにしてもいい。
なお、腹が減りすぎてうどんを打つ体力がないのなら、
とりあえずマーガリンと蜂蜜をそのまま食え。
そして体力が戻ってからうどんを打て。
551:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 06:08:36
>>550
野菜の天ぷら美味しそうです！それにします！ありがとうございます！
552:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 10:25:57
始めてあさりの味噌汁作ろうとしてあさりに砂吹きさせようとしたんだけど、気持ち多めな塩を入れても貝が開いてくれません
もしかして死んでしまったのか…賞味期限今日だからなんとかしたい
553:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 18:35:01
>548肉以外の材料すべてを混ぜ混ぜコネコネしたらパンみたいなのができそうだな
(´･ω･｀)
554:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 22:16:10
>>546
>>547
食べちゃったので画像はうｐできません。
腸かな？と思いながら食べました。
555:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 22:17:17
気になるので、野生生物板で聞いてみます。
556:もぐもぐ名無しさん
08/02/14 22:36:09
>>544です。画像みつけました。
精莢嚢というものらしく、寄生虫ではないです。
一応閲覧注意。
URLﾘﾝｸ(don-house.com)
イカに限らず、生魚は、冷凍か加熱でいちど寄生虫をなんとかしたほうが安全みたいですね。
あとアニサキスはマイナス20度で24時間以上の冷凍がおすすめされてます。
簡単な冷凍だと死なないらしいです。
まああんまり神経質になるとなにも食えないですが。
557:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 00:59:41
(神・ω・神)>>556ふむふむ、なんだか良くわからないがこんなのが出てきたらビックリするわな
(神・ω・神)ふつうは内臓を取り除いて食べるしな
558:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:07:49
自分で野菜炒め作って食った
すげえ旨かった
559:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:14:31
うちの母はほうれん草を調理する時なんでもそのまま使ってます。
確かそのまま使うと有害な物質が入ってませんでしたっけ？
ダメな調理法とそのままでも良い調理法ってありますか？＞＜
560:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:36:14
>>559
「ほうれん草 シュウ酸」でぐぐって。
561:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:42:26
質問スレでググれとかゆーやつは中国産餃子くわせるぞ(´･ω･｀)
まいったか
562:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 01:44:34
もちろん前に検索はかけたけれど
サイトによって水にさらした方がいい・毎日1kg食べるくらいじゃなければ関係ない
などなどどれを信じていいものやら。
563:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 02:16:33
あらかじめぐぐった人が、
＞確かそのまま使うと有害な物質が入ってませんでしたっけ？
こんな曖昧な書き方するのか？
それと、go.jpドメインや専門家と思しき回答すらあるのに、
それよりもねらーの書くことの方が信じられるかも知れないと思ってるあたりが、
おバカすぎる。
564:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 04:37:22
(神｀ω´神)m9>>563コラ！質問者には優しくしろやがな
(神・ω・神)中国産ホウレン草やブロッコリーは農薬の残留濃度が高いらしいがな
(神・ω・神)要注意やがな
565:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 10:20:49
>>455
なかなかいい事言うじゃねぇかｗｗ
566:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 11:53:08
質問です。卵って賞味期限切れたら食べない方がいいですか？
食べれるならどのくらいまでオッケーですか？
567:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 12:21:50
(神・ω・神)>>566ふむふむ、かなり頻出の質問だな
(神・ω・神)卵に表示されている賞味期限は生で食べる場合の賞味期限やがな
(神・ω・神)加熱すればまだ大丈夫やがな
(神・ω・神)詳しくは過去レス見ればいいがな
568:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 12:30:10
>>567
ありがとうございます。生で食べないで、加熱すればよいのですね
加熱するならどのくらいオッケーですか？
569:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 12:47:40
(神・ω・神)>>568ゆで卵や目玉焼きなら固めでokやがな
570:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 12:56:26
期間でいうとどのくらい持ちますかね？
しつこくてすみません
571:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 13:15:14
(神・ω・神)っURLﾘﾝｸ(www.jidori.net)
(神・ω・神)もし長期保存するならゆで卵より生卵やがな、ゆで卵の賞味期限は5～7日程度らしいがな
572:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 13:29:56
仮にチャーハンにするとしたら、生のままで保存するとどのくらいが限界ですか？
一応賞味期限は14日付けです
573:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 13:38:16
>>570
期間や限界なんかわからないよ。マジで。
半年でも大丈夫だという人もいるが、
「その根拠は？」と聞くと明確な根拠は出ない。
根拠のある数字は生食の賞味期限だけ。
心配なら食べないのが一番。
10個でせいぜい200円とか300円の物無理して食って、
医者にかかるハメになったらもっと高くつくだろ。
574:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 13:46:09
>>573またきたのか(´･ω･｀)ｵﾏｴはﾂﾏﾗﾝからこなくていいよ
☆新しい質問うけつけちゅうﾃﾞｽ☆
575:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 14:01:10
仮にチャーハンにするとしたら、生のままで保存するとどのくらいが限界ですか？
一応賞味期限は14日付けです
576:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 15:08:55
2～3日は大丈夫
577:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/15 15:10:45
よし！お腹壊したら私が責任持って神様にうんこかけよう。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
578:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 17:19:36
>>575
冷蔵庫なら二週間ぐらい大丈夫。割ってみて明らかにおかしいなら捨てたらどうかな？
沢山あるならゆで卵にして、おでんにでもしようぜ！
579:もぐもぐ名無しさん
08/02/15 22:31:49
生タマゴをそのまま冷凍
んで茹でタマゴにすると簡単に温泉タマゴになるよ(´･ω･｀)えっへん
580:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 08:18:52
へぇー。伊藤家に出してみよう
581:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/16 09:03:08
>>580
伊藤家よりトリビア。間違ってたらガセビアで紹介されるしはっきりするよ！
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
582:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 12:51:49
(神・ω・神)生卵を冷凍させたら割れるんじゃないのか？…常識的に考えて
(神・ω・神)俺様はいつも電子レンジで目玉焼き作ってるがな
(神・ω・神)器に卵を割り入れて必ずラップをかけて30秒で出来上がりやがな
583:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 13:02:44
有名だと思うけど、殻を割らずに生卵をレンジでチンしたら爆発するよ。以上暇人がお伝えしました…
584:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 13:09:46
>>563
はぁ・・・
質問者の質問から粗探して
馬鹿にするレスでも立てれば？
585:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 13:27:45
>>584
ちゃんとした専門家の意見と
ちゃんとしてない専門家モドキやシロウトの口コミを同列にしか比較できない奴が多すぎるから
そういう奴は批判されてしかるべきだ。
586:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 14:41:38
>>582ググればわかるんじゃないか…常識的に考えて
587:もぐもぐ名無しさん
08/02/16 17:00:08
しめじのかさの部分に白いものが出てたのですがカビですか？
食べないほうがいい？よく見るとなんかフサフサしてる
588:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 00:36:26
(神・ω・神)>>587傘の裏のひだの部分か？
(神・ω・神)それならキノコの胞子やがな
589:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 01:56:17
>>588
ひだじゃなくて頭の方なんだ。フサフサしてる
590:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 03:31:57
質問スレは、ボケナスに単発質問スレを建てさせないのが目的。
適切なスレに誘導したり、検索のヒントを与えたり。
だから、答えがググレｶｽってのも有り。
591:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 12:19:35
とボケナスが申しておりますw
新しい質問うけつけちゅうﾃﾞｽ
592:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 12:22:22
コンジローム（コンジローマ）かな？
体には無害らしいが
593:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 13:47:55
>>573はまともに答えていると思うよ。
>>574が、ツマランから来るなとは、これ如何に。
新しい質問受付厨登場かぁ？（笑）
ボケ茄子だろうが、スレ立てられるのが２ｃｈ
自称運営は２ｃｈの足を引っ張っていると思う。
便所の落書きの存在価値はあるのよ。
594:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:08:55
>>593
こだわりすぎ。質問の邪魔だからどっか行きなさい。
595:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:12:04
>>594
余計なお世話だ。
596:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:16:22
>>595
暇な人が答えてあげるんだから、いちいち中断させる意味ある？コミュニケーションの場所でしょう？その時間がもったいないの。
597:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:18:29
ちょっと荒れてるぐらいの方が、スレが活性化していいのかもね。
誰もいない廃墟の様な質問スレとかもあるし・・・
598:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:25:07
まともに答えている人のレスに
「来るな」というレスは無いだろう。
そういうレスは無駄ではないのかねぇ～。
２ｃｈをコミニュケーションの場と捉えていない人だって着て、書いているだろうしね。
599:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:26:59
着て←×
来て←○
600:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:29:59
>>595オマエ必死杉w
601:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:34:09
そんなに頭固いと、このスレは疲れちゃうよ？ｗ
堅物は来ない方がいいかもね。
602:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:37:24
>>598
いちいち気にするな
603:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:38:34
で、>>574のレスにはコメント無しか？w
604:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:42:18
かわいいから是非とも居てもらいたい存在ですねｗ
605:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:49:56
ＡＡや★使うと可愛いかねw
甘やかしているのを余り見たくないのでねw
606:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:54:25
それを嫉妬と言う。でも嫉妬するあなたもかわいいか･も･ね☆
食材に関する、新しい質問受付中でーす☆☆☆
↓↓↓↓↓↓
607:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 14:59:41
へぇ～～～～～？
何とかに付ける薬はありませんでした、とw
608:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 15:07:13
* *
＊ ＋ うそです
n ∧＿∧ n
＋ (ﾖ(*´∀`)E)
Ｙ Ｙ ＊
609:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 15:15:29
(神・ω・神)今日は楽しそうだな
610:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/17 17:18:54
>>609
神様こんぬずぱ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
611:もぐもぐ名無しさん
08/02/17 21:29:57
２月１３日に初めてつけ麺という物を食べました。
一度食べてみたいと思ってたのですが
あんなにつゆの味が濃いとは思いませんでした。
その店ではつゆを薄めるスープも提供されましたけどね
皆さんはつけ麺って食べた事ありますか？
612:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 04:28:11
ありますん
613:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 05:11:04
(神・ω・神)>>611つけ麺のつゆって濃い物じゃないのか？…基本的に考えて
(神・ω・神)麺をつけて食いつけて食いしたらつゆが薄まってくるからな
614:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 07:22:36
食べ物が口まわりにくっつく。
チョコパン食べるとチョコが口に。
どうすればこんなガキっぽいことにならなくなるかな？
気をつけてはいるんだけど……。
615:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 07:28:15
>>614
もっと気を付けてみて。
616:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/02/18 09:28:49
>>611
つけ麺は盛りそばや冷麦とおなじように、麺の半分ぐらいを目安につゆにつけて食べるといいですね。
お店によってタレやつゆの濃さが違うから、最初にどれぐらいなのか、ちょいと舐めて判断しましょう。
>>614
大きく口を開けて食べても、どうしても口の回りにつく場合はだれにもあるので、
おしぼりや紙ナプキンでそのつど拭きながら食べましょう。
店に備え付けがないこともあるので、ハンバーガー店の持帰りの際に大量にくれる紙ナプキン、
配っているポケットティッシュはこまめにもらい、常に持ち歩きましょう。
617:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 09:39:45
>614外を少しかじって中身が見えたら後は吸う(´･ω･｀)
618:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 19:21:34
自分はハチミツをヨーグルトに混ぜて食べます。
他にハチミツを混ぜたりする簡単な
いい使い方ありませんか？
619:もぐもぐ名無しさん
08/02/18 22:32:32
>>618
ホットミルクに入れる、トーストに塗る、蜂蜜レモン。
〇蜂蜜レモンの作り方〇
***材料***
蜂蜜500g
レモン500g(4～5個)
殻の瓶
**********
①レモンは皮を綺麗に洗い、全部輪切りにする。
②殻の瓶にレモンの輪切りを入れる。
③蜂蜜を入れながらマドラーか割箸でレモンと馴染ませながら、蜂蜜全部を入れる。
④蓋をして、半日以上冷蔵庫でねかせる。
⑤レモンと良く馴染んだ蜂蜜の液、小さじ4～5杯を180ccのお湯で割る。(レモンの輪切りも入れてOK）
レモンと蜂蜜の割合は1：1です。少量でも作れます。冷蔵庫なら5日ぐらいは美味しく飲めますよ！
620:619
08/02/18 22:38:25
>>618
すみません…。蜂蜜レモンは少し、手間がかかると思います！でも美味いです。
621:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 01:17:30
レモン絞ってハチミツ入れてお湯で割るだけでそれなりに美味いよ
622:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 03:48:16
質問させていただきます(>_<)！
シチューに合う料理って何があるでしょうか？
623:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 03:51:48
シチュー＝料理
ワインに合う飲み物教えて下さい みたいな質問か？
624:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 03:54:38
はい(>_<)
シチューって主食にならないじゃないですか？だから他に付け加えるおかずが思い浮かばなくて‥‥
625:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 04:11:26
>>624
シチューに合う、「主食」が知りたいのか。
じゃあ、「ご飯」「パン」「パスタ」あたりだな。
ご飯とパンはクリームシチューでもビーフシチューでもいける。
パスタはクリームシチューには合わないかもしれないが、
パスタソース次第ではアリだろう。
ビーフシチューならパスタソース無しで、
シチューのソースに絡めて食べても美味い。
626:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 06:02:00
>>625
ご丁寧にありがとうございます(>▽<)!!
クリームシチューにしようと思ってます(´･ω･｀)
シチュー、パスタ、サラダとかでいいんでしょうか？
クリームシチューだったらパスタはどんなのがいいんでしょうか？？
いっぱい質問してしまってすいません(>_<)
627:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/02/19 08:11:52
別の視点から言わせてもらうと、
クリームシチュー自体がすでに具だくさんの料理ですからねぇ。
それでご飯やパン、ゆでたパスタを食べればよいのでわ?
鮭とホウレン草のクリームパスタやグラタンなんてものもあるから、
パスタとクリームシチューは相性はいいでしょう。
パスタはスパゲッティでもいいけど、マカロニだと穴にシチューソースが入るから
味が染み込みますのでかなりおすすめです。
野菜サラダもつくならまず申し分ない食事になると思いますね。
628:もぐもぐ名無しさん
08/02/19 10:30:59
(神＾ω＾神)クリームシチューといえば上田晋也やがな
629:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/19 12:05:59
>>628
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
630:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 00:16:34
酢飯は冷凍したら解凍した時おかしくなりますか？今日スーパーでいなりと手巻きが半額で つい買いすぎてしまいました…
よくおにぎり半額とかは冷凍保存して解凍してレンチンして食べたりするのですが
631:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 00:23:33
>>630
手巻きの具が冷凍に向く物かどうかわからないけど、
酢飯やいなりの皮は大丈夫。
632:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 00:29:51
>631
633:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 00:33:47
>631
ありがとうございます ではいなり寿司は冷凍しても大丈夫そうですね 手巻きの中身はねぎとろ もう一つは卵と海老とレタスが中にはさんであって 中に少しマヨネーズが入ってます
ねぎとろは冷凍して解凍などしたら不味くなるのは明らかなので 明日（というか、日付け変わったから今日）食べる事にします
634:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 01:23:24
半額だからって寿司を冷凍して食うなんて
635:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 04:02:29
(神・ω・神)>>633おいおい、酢飯や寿司なんか１日ぐらい常温で置いて於いても大丈夫だろ…常識的に考えて
(神・ω・神)冷凍してからレンジで加熱したら味が変わってしまうがな
636:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 07:39:39
炊飯ジャーの中で
冷えて黄色っぽくなってしまったご飯を
美味しく食べる方法はありませんか？？
不精者なので、出来るだけ簡単な方法をご教示ねがいます。
637:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 07:51:12
調理するのも面倒とか、噛むのも面倒とかいう無精者だったら
どうしようもないんだけど
638:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 07:53:15
>>636
ないなあ～
639:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 08:45:10
>>636 おじや。
鍋の素買って来て野菜と一緒に煮込めばいいさ
640:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 08:51:53
>>636
黄色飯＋桃屋のキムチの素（大量）＋肉･野菜等（お好みで適量）＋だしの素等（適量）＋水（適量）
で煮込んで、雑炊風にしてしまう。
ポイントは、飯の味がわからなくなるくらいに激辛にして、よーく煮込むこと。
641:もぐもぐ名無しさん
08/02/20 20:35:18
>>630
>>634
冷凍した酢飯は蒸し寿司にしたらおいしい。
蒸し寿司は冷凍で通販とかもされてます。
なんで稲荷寿司冷凍したものは、食べるときは蒸すのをお勧め。
642:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 07:16:33
黄色っぽくなったひや飯と牛乳を煮込むと美味しい。
鍋を洗うのが大変だけどww
643:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 09:01:50
煮るしかないよな
644:懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA
08/02/21 13:20:26
めんどくさいのがいやだと言うのでなければ、
もう捏ね繰り回して薄くのばして乾燥させて、せんべいにするのもありなんだけどね。
あと揚げせんにして軽く塩か醤油でも回しがけすればおやつにもなるけどね。
645:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 13:36:31
お茶漬けか猫飯でいいだろ
646:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 13:42:58
(神・ω・神)>>645同意やがな、無精者だから出来るだけ簡単な方法でって書いてあるのに嫁ないバカが多杉やがな
647:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 17:16:48
他の人にも応用できる点に気がつかないとはさすが神様は間抜けやがな(信・ω・者)
648:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 17:32:34
黄色くてカチカチなのにお湯だけで戻るとは思えないんですが、神様。
649:もぐもぐ名無しさん
08/02/21 17:43:24
>>648
神じゃないが、生米と一緒に炊飯器で普通に炊く。カチカチ黄色い米の水は足さなくていいよ！
炊き上がりは普通のご飯だぜ！
(カチカチ米は茶碗に軽く一杯)
(´･∀･｀）
650:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 11:30:40
チキン南蛮用の甘酢を作ったんだが、作りすぎてしまった。
冷蔵庫で保管したらどれくらい持つの？
651:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 12:12:41
冷凍すればいくらでももつよ
652:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 13:52:57
つまらない質問で申し訳ないのですが…アドバイスもらえると助かります。
昨日、スーパーで買った「ホールトマト」に虫(幼虫)が２匹入ってました。
一応、企業に電話して今日の５時に来ることになったのですが、
対応があまりにも悪いです…。
こういう場合どうしたらいいのでしょうか？
653:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 13:54:48
メーカーじゃなくてマスコミへ持ち込めば
654:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 13:59:19
>>653
アドバイスありがとうございます。
マスコミという手もあるんですね！
くれくれで申し訳ないのですが…マスコミにもちこむとはどのようにしてやればいいのでしょうか？
655:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:00:47
>>652
どこの製品か知らないけど、アメリカなら500gに蝿の蛆2匹は基準内。
--------------
TOMATOES, CANNED Drosophila fly
(AOAC 955.46)
Average of 10 or more fly eggs per 500 grams
OR
5 or more fly eggs and 1 or more maggots per 500 grams
OR
2 or more maggots per 500 grams
--------------
意訳
トマト缶詰500グラムあたり、
蝿の卵10個、または蝿の卵5個と蝿の蛆1匹、
または蝿の蛆2匹まではいいよ。
--------------
ソースはFDAの食品安全・応用栄養センター(CFSAN)の、
食糧欠陥の対策レベルハンドブック。
URLﾘﾝｸ(www.cfsan.fda.gov)
656:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:04:27
あ、「Drosophila fly」だから「ショウジョウバエ」だね。
スマソ。
657:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:10:03
>>652->>654
そういう事は保健所だろ。
マスコミは「大騒ぎにしたい」ならいいんだろうけど、
メーカーの態度が改まるとも限らんし、
マスコミに食品メーカーに対する監督権限があるわけじゃなし。
658:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:19:03
(;神・ω・神)おっそろしいなぁ…
(神・ω・神)中国産の冷凍枝豆から大きな虫が出てきた事があるけど俺様めんどくさいから通報せずに捨てたがな
659:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 15:25:50
ワカサギをこの時季よく貰うんだ。
まるを天麩羅やフライにすると美味いよね。
きょう、ふと、気づいたんだが、ワカサギ釣のえさって蝿蛆だよね。
今日まで、蝿蛆のワカサギ包み揚げを何十個食った事か。あは、アハ､ハハハハ
660:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 16:01:09
>>659
そんな君に、これをプレゼントｗ
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
661:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 16:53:55
>>655>>657>>658>>659
皆さんアドバイスありがとうございます。
保健所には一応連絡したんですが…会社が神戸なので取り合ってもらえず…でした。
あと少しで会社の人が取りにくるので、どんな対応されるかドキドキです。
662:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 17:10:45
(神・ω・神)>>659頭を取ればいいがな
(神；ω；神)>>660それは非合法な食べ物やがな…
(神＾ω＾神)>>661結果報告期待しているがな、ひょっとしたらニュースになるかもしれないがな
663:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 17:24:58
連投すみません。
対応最悪でした！トマト缶の値段200円おいて帰っただけ…。
これが普通なんですかね？
みなさん！アルゼンチン産のホールトマトは危険です。
664:ノヽノ)=3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ ◆yE9iL1QrlQ
08/02/22 19:31:42
>>655
アメリカに輸出する日本の工場で、ショウジョウバエの蛆を二匹ずつ入れてる図を想像したよ。
(`Д´) ﾌﾟｳ
ノヽノ) =3>ω･神)ﾉ ﾋｬｰ
くく へﾍﾉ
665:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 20:50:29
画像 会社名 製品名うＰ
666:もぐもぐ名無しさん
08/02/22 21:17:48
>>663
日本向け製品じゃなく企業が単なる輸入元ならそんな感じだと思う。
どんな対応期待してたの？
損失はないよね。で、ご迷惑おかけしました程度の言葉が
あれば充分では。
金銭や元以上の物品ほしいーなら、たかりだし。
667:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 06:40:55
こちらから電話したんだから電話代もおいていくのが礼儀ですよね。
10円。
668:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 08:55:30
貴重な時間をつぶされたんだから時給換算で３００円くらいは
669:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 09:51:46
一日おきで食事取るって生活、やっぱりマズイよね？
何とかして食費削りたい…
670:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 10:51:08
>>669
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671:もぐもぐ名無しさん
08/02/23 20:15:16
今ロッテのマカデミアチョコ食べてたんですけど
なんかちっちゃいのがあって、マカデミアナッツが入ってなかったんです。
これってフェイクとか偽装食材とかいうものだと思うので
製造元にはしかるべき対応してほしいなと思ってます。
でも気づいたときは口の中で、食べちゃったから証拠が残ってないんです。
どういう風に報告したらいいんでしょうか？