賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-at FOOD
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心- - 暇つぶし2ch241:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 06:31:47
久々に重複見たらキモイやつの専用スレになってたんで良かった。

242:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 11:10:49
>>241
キモイやつ

243:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 11:51:38
>>241
きんも~★

244:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 12:43:03
>>243
× きんも~★
○ きんもーっ☆

245:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 13:14:17
昨夜、11月25日夜、
11月05日消費期限の”細切めかぶ”三個パック×2発見。
一パックは氷温庫、一パックは冷蔵室棚。
冷蔵室棚の物から見聞した所、味は兎に角、溶けてました。 orz
流石にムリポ。
氷温庫からの三個パックはこりこりとした食感アリ。
贅沢にみそ汁の具として頂きました。
とろとろと美味しゅうございました。

246:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 18:01:12
2週間前に冷凍庫に入れておいた鶏肉。
鍋に入れようと思って電子レンジで解凍すると一部が黄色っぽくなった。
気にせずに食べたら次の日の夜お腹壊した…。
以前、キノコ類はそのまま冷凍できると聞いて水洗いして切ったシイタケを冷凍。
解凍したとき、今回と同じように黄色くなっていた。そのときも食べてお腹壊した。
冷凍の仕方が悪かったのか?
2回目でやっと、解凍して変な色になったら食べてはいけないと分かった。

247:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 18:10:48
冷凍2週間程度で悪くなるかなぁ?
冷凍の前に悪くなってたんじゃないかと予想。

つかキノコは水洗いしなくていいとおも。

248:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 18:14:28
>>246
冷凍庫(というかこの際冷蔵庫丸ごと)をキッチンハイターで掃除・消毒することをオススメする
もちろんコンセントを抜いた作業になるから中身を減らして残るものは半日クーラーボックスに
入れる計画で。

なにか良く分からないカビの類とかが住んでいる可能性があるからキッチンハイターの塩素で消毒だ
あと、この清掃によってそもそも賞味期限切れのもの、それに近いものが一掃されるいい機会になる
安物冷蔵庫で冷媒の通り道が霜だらけになってたりするなら性能も回復

総じてその後幸せになれると思うよ

・・・キッチンハイターぶっ掛けるなよ。
シンクに薄めた液を作って台拭きで拭くんだぞ
中のプラの棚とかばらせるパーツもシンクに漬けておくんだ

249:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 18:54:25
たらこスパゲッティ、フレンチトースト、インスタントラーメン、豚の角煮、カレー

口周り、おでこを中心に肌があれまくり。野菜くわんとなー。

250:246
07/11/26 18:54:33
>>247
>>248 丁寧にありがとう。
普段肉を冷凍するときには全然そういう風になったことがないから
その2つの冷凍する時の状況を思い出してみたら
鶏肉は鍋をした時に余った肉を友達が冷凍してくれていた。
キノコは先に書いたとおり水洗いして包丁で切った。
普段肉を冷凍する時にはパックから直接ビニール袋を手袋代わりにしてつかんで、
ひっくりかえして口をしばるっていう感じで、他のものに触れさせないようにやってるから、
黄色くなったのは他の調理で使った箸や包丁で扱ったせいかな?
賞味期限に関係ない話になってしまってすみません。



251:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 18:55:25
誤爆失礼

252:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 19:02:22
>>247
> つかキノコは水洗いしなくていいとおも。

最近は農薬が怖いので、水洗いは必須。

253:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 19:33:55
キノコって洗うと菌が落ちて日持ちしなくなるんじゃなかったっけ?
解凍後使う直前に洗うのが良いような。

254:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 00:57:29
賞味期限8/16の納豆を食べたよ
アンモニア臭がきつくて見た目、触感がおかしかったけど
一日たってもおなか大丈夫なんでとりあえずh

255:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 08:29:26
>>246
家庭用の冷蔵庫で、霜取り不要なら、
冷凍庫は毎日最高0度Cまで上がり、しばらくそのままを維持する。

凍ったり氷解けたりの連続で、
不自然な水分の推移から、
食材は冷凍庫焼けとなっていく。

自分がなにをしているか、
自覚すら持てないような人間に、
健康も、食生活の平穏などあるわけがない。

256:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 11:38:56
2005年8月25日消費期限の無気パック、”小豆の水煮”
昨夜(07/11/26)いただきました。
美味しゅうございました。

保つものだねぇ。

257:71
07/11/27 23:23:34
8月2日期限のばら売りベーコン、全くの余裕でした。
納豆ほどじゃないけど、薫物も神に近いのかもしれません

258:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 09:50:55
最近のは燻製汁に漬けただけっていう偽燻製品が多いから、
一概に言えないけど、燻製ってもともと保存食にするための
調理法だし。

259:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 13:55:19
あちらが盛況(嵐半分)で、こちらが淡々と報告する、って棲み分けが
できはじめてるような気が(w)。

居心地はこちらの方が良いね、オレ的には。

次回は鮪の佃煮を報告出来るかと。

260:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 21:18:16
10月10日賞味期限のヨーグルト、カーチャンが捨てようとしたのであわてて食べた
ヨーグルトを捨てるなよ

261:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 23:02:22
>>259
確かにこっちは古きよき廃れ具合と淡々とした報告&たまに質問。
昔の賞味期限スレっぽくて居心地がいいかも。

ただ残念なことに、今は報告できそうな食べ物がない

262:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 08:54:06
んじゃ、淡々とひとつ。
06.1.31期限の深煎りごまだれ。未開封。風呂吹き大根の味噌代わり。
おいしゅうございました。

263:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 10:29:20
>>260
そういうなってw
世の中には、賞味期限過ぎた翌日に缶詰や納豆が捨てられてる

264:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 13:29:13
購入後の食品管理 いつまでなら食べられる?

11月29日8時0分配信 産経新聞

 ■卵~夏は16日・冬は57日/納豆~冷凍で2、3カ月

URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)


ヤフーがまた余計なことを・・・・・・

265:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 16:53:01
みなさんに質問です。
昨日の朝タイマーで炊いたご飯が余ってるんですが、今日の夜食べても大丈夫ですか?
自分の中では24時間以内というルールがあるのですが…

266:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 16:58:58
>>265
保温してなきゃ、今の季節ならh

267:釣られた
07/11/29 17:50:21
霜取り不要の冷凍庫は、毎日0度付近まで庫内温度を上げて霜を取る。ってアフォですか?


268:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 18:05:15
>>266
レスありがとうございます。
保温はしていません。室温です。
大丈夫って意味なのかな?hって…

269:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 18:12:08
>>268
hについては>>1
俺は炊き立てをタッパに入れて冷凍するけどね

hとはいっても最後は自分の五感で判断すること。
たとえ大丈夫だとしても、気分の悪いものを無理に食ったっておいしくないでしょ



270:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 19:33:51
11がつ13日期限のパイ皮かかったチキンクリーム(市販品
チンしていただきました
チキンがダイジョウブかなとは思いましたが大丈夫なようでした

271:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 20:53:07
>>266
室温より保温のほうが持ちがいいと思っていたのだが、違うの?

>>265
家の奴はめんどくさがって多めに炊くので2日位かけて食うよ

2人しかいないのに4合も炊くな!
最後の方はカリカリ梅ならぬパキパキご飯、俺涙目・・・

272:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 21:01:57
>>271
保温程度の温度を保つのは、菌に増えてくれと言っているようなもの
保温せずに置いておけば温度が下がり菌の繁殖が抑えられる
もともと保温というのは『おいしく食べられる温度』に保つだけでそれ以外に配慮しているわけじゃない

273:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 22:16:48
冬ならともかく、夏季に常温で飯を24h放置するのは問題あるでしょ・・・

274:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 03:59:47
食事終わったら保温切って冷めたら冷蔵庫入れればいいんだよ。
食べる分だけチンすりゃいいんだし、普通に家で食事してりゃ痛む前に無くなる。

だけでは何なので。3年前に期限切れたレトルトのミネストローネ、全くもってhでした。ウマかった。

275:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 05:04:09
>>267
URLリンク(www.842581.com)

URLリンク(www.dairei.co.jp)

スレリンク(kaden板:36番)

276:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 06:15:30
>>272
デタラメ言うな。
一般の炊飯ジャーの保温は70℃以上だ。
これは雑菌の繁殖を防ぐために設定された温度で、
長時間美味しさを保つだけなら、もっと低い60℃程度が適している。
ここ数年の製品に限っては、60℃程度と70度以上を行ったり来たりすることで、
雑菌の繁殖を押さえつつ美味しさを長時間保つようにしている製品もある。

参考 URLリンク(www.j-tokkyo.com)

>保温程度の温度を保つのは、菌に増えてくれと言っているようなもの
ならば、そもそも「パスチャライズ」なんてありえんだろ。

少しは調べてから書けよヴォケ。

277:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 16:01:30
>>276
70度?納豆菌が入ったら喜んで殖えるだろうな

278:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 16:12:50
納豆菌は雑菌でつか。

甘酒作るのに炊飯器の保温機能をよく使うけどね。



279:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 16:18:38
>>278
甘酒をジャー保温でやるのは、
麹菌を活性を高める為ではなく
澱粉糖化酵素の活性を高める為。
麹黴は25℃~30℃で最も活性化、50℃程度で死滅。

280:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 20:32:32
保温時の異臭・黄変の原因になるバチルス菌は納豆菌の仲間。
最近の炊飯器なら高温で再加熱するなど変質を防ぐ工夫をしてるのでは。

281:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 21:05:09
>>279
ふーん、じゃ「甘酒 炊飯器」でググって出てくるレシピはみんな麹菌を殺しているのね。

282:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 23:41:08
>>281
甘酒に必要なのは「麹菌」じゃなくて、麹菌(黴)が作った酵素(アミラーゼ)。
Wikipediaで申し訳ないが、下記の「麹の使い方」を参照。
URLリンク(ja.wikipedia.org)

283:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 01:32:08
11/22が期限の優しい悪魔をそのままでは寒いので
チンして湯豆腐っぽく温めて食べました。
なんか大豆の味が感じられなかったから風味が落ちたぽいけど
hでした。

284:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 02:11:33
>>283
報告乙。味のない豆腐は怖いよ

285:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 03:55:47
>>275
少なくとも飲食店レベルの業務用冷凍庫でも、
やっぱり霜取り不要冷凍の過信は禁物ってこと?

286:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 05:07:33
家庭用冷蔵庫の場合、霜取りがどうこういう前に
開け閉めの度に冷凍庫内の温度は頻繁に上昇するし・・・
冷凍焼けの理由は↓見るといいよ。
URLリンク(web.archive.org)

287:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 09:55:07
>>285
常時-18℃以下に保つように設定してあっても、自動霜取り中には-10℃くらいまでは上がる。でもそこまでしか上がらないので元々凍ってるものなら被害はないと思うけど…
霜取り中に常温のものを凍らせようとしたら、氷の粒が大きくなってしまうから味は落ちるだろうね。
ちなみに開け閉めが頻繁なら-3℃くらいにはなってしまう。でもそれ以上には上がらない。人が入れるような大型冷凍庫の話ね。

288:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 04:48:57
387 名前: 水先案名無い人 [sage] 投稿日: 2007/12/01(土) 20:26:21 ID:wnfxGXJc0
色々見てきたけど食べ物板の賞味期限スレが一番酷かったな 
どう考えてもスレ違いなのに川柳はこのスレの伝統だとかいって口論になって荒れ果ててたし 
スレタイが気に入らなかったら2個も3個も立て直すから重複してるし

392 名前: 水先案名無い人 [sage] 投稿日: 2007/12/01(土) 20:47:34 ID:x41kBcU90
>>387 
気になったので見て来た。色々とひでぇ。 
あそこの住人とは仲良く出来そうにないな 

289:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 09:35:50
おれもスレタイごときで立て直すのはどうかと思うが、一番酷いって・・・
どんだけ平和なスレしかみてないんだか・・・

290:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 09:51:28
ネタはスルーで >all

もめたい厨が1人居て粘着しているわけだ
住人が平和すぎてプチ祭りにするならなかったからね
向こうの1のスレたて荒らし君と同一かどうかまではなんともいえないが

291:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 11:53:55
川柳やゴロスレを異様に敵視してる奴がいるね

少し前にスレタイにゴロからませずに新スレ立てて皆から叩かれた奴だろうか

292:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 16:41:56
昼は10/15賞味期限のスパゲティ、ビニールパックされたソフト麺のやつ
ソースが粉末じゃなくてレトルトタイプで旨かった


293:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 16:05:50
「おでんは加熱するから…」 ローソン、おでんに期限切れ食材使用
スレリンク(newsplus板)

おまえらならよろこんで食べそうだな

294:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 16:09:43
半額なら喜んで食べる。

295:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 16:15:11
別に期限切れが好きなわけではないんだぞw
安いなら好きだが

296:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 20:14:13
賞味期限切れの食材を棄てるときの罪悪感は哀しい物がある

297:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 00:15:00
1ヶ月賞味期間の切れたヨーグルトってまだ食べられるかなぁ?

298:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 01:05:16
6日過ぎたチーズケーキまるまるホール食いしました

気持ち悪い

299:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 01:09:14
賞味期限以前の問題だろww

300:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 02:42:33
今日作ったやつでもホール食いしたら気持ち悪くなるわなw

301:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 02:50:45
> 気持ち悪い
だから物食う時に
鏡見るなって言ったろ

302:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 16:30:56
テラ豚丼ごときで大騒ぎするやつらの気が知れない

303:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 18:23:22
>>302
つ「KY」

304:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 18:51:35
賞味期限切れ間近のチーズが半額で売っていると
思わず買ってしまう。もちろんさらに熟成して楽しむ。

305:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 20:31:10
そのとおりうんうん、と頷きながら
何時のかわからないカチカチのチーズをすりおろしている俺がいる

306:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 21:12:09
>>297
へーきへーき

307:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 09:17:52
半年前期限のカマンベール缶入りで死んだヲレは
それ以来 期限切れ頃の普通のチーズの見切り品を買って
1ヶ月以内に消費している

308:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 23:40:06
年末だし冷蔵庫整理をすることにした
明日はなにか報告ができるだろう

309:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 03:38:08
2002年で切れた、チューブのわさびを未だ使っておりますが、問題ない

11/23で切れた市販のアップルパイ(常温の暗室に放置)を一昨日食うも問題なし、うまかった。

11/29で切れたかぶらの漬物、一瞬酸っぱい臭いがした気もするが、こちらも問題なし。

さて、今日は昼間に11/29で切れた卵二つが未だ放置なので、うどんと一緒に煮込んで食う予定です

310:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 11:33:36
2007/03/11のどん兵衛(肉うどん)
序の口。

311:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 17:58:37
これから7年2月賞味期限切れの鴨肉で鍋
冷凍ものだからhと見ている

312:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 19:47:50
半年前の干からびた納豆に半月前に賞味期限が過ぎた卵を入れて食ったが全然おけだった

313:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 21:38:16
3日に貰った調理済み黒酢ダレ肉団子をただ今消費中。


314:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 05:34:28
URLリンク(webupd.sv1.sp-land.net)

315:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 13:43:05
冷蔵庫から9月17日賞味期限のヨーグルト発見。
これからおやつに美味しくいただきます。

316:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 14:11:13
茶葉に賞味期限はなかろうが2004年9月が賞味期限のアールグレイ。
香り・味ともに全くhだけど、フォションは茶葉が細かくて渋みがきついなー。

317:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 23:44:06
>>316
ホットミルクで割るよろし。

318:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 21:30:21
1週間切れたバターロールはまだ大丈夫でした。
保守兼ねてage

319:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 06:33:25
>>319の卵、臭いは無かったけれど、なめただけで舌がビリッとしたため捨てました、残念。。

320:もぐもぐ名無しさん
07/12/12 22:25:15
賞味期限1ヶ月切れの「ずっしり小倉デニッシュ」これから食してきまage

321:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 09:21:27
ジャーで保温してあるご飯は腐らないよ
昔炊いた後忘れて半年くらいコンセント入れっぱなしにしてた事あるけど
炊き上がったままの形でカピカピの干し飯に変身してた。
かびた様子は一切無かった

あと夏場に2~3日くらいかけてごはん食う事あるけど、
確かにうまくないけど腐ってた事は無い

322:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 10:38:44
半年!?

323:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 11:46:17
保温してたら明かりが点灯してると思うんだけどw半年スルーしてたのがすごい!

324:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 16:38:58
俺もオーブントースターでシメジの蒸し焼き作ってたの忘れて
二ヶ月ほど放置した事ある

最近みょーに部屋にショウジョウバエが飛んでるな?って思ったが
それでも一週間ほど気付かず
やっと気付いた時にはエイリアンの巣のような悲惨な状況でした

トラウマになってシメジ食えなくなるかなって思ったけど
そんな事にもならず余裕でいただいてます。

325:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 16:40:06
ちなみに匂いもほんのり異臭はなってたんだよね
ほんと我ながら鈍いなあって思った

326:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 19:24:39
>>316
ミルクで煮出してシナモンとかナツメグとか
なんかスパイス入れてチャイにするよろし

327:もぐもぐ名無しさん
07/12/13 23:34:00
<<313 約一週間冷蔵庫放置の惣菜黒酢肉団子、異常なしでした
結構ドキドキしながら食べたわけだが

328:もぐもぐ名無しさん
07/12/14 12:31:29
9日に「消費期限」だったプリンを昨日食った。
うまかった。
体はなんとも無い。

329:もぐもぐ名無しさん
07/12/14 19:01:30
当然です。
賞味期限を2週間書き直して延ばしても、問題ないのが普通。

330:もぐもぐ名無しさん
07/12/14 22:11:49
どっかの社長さんですか?

331:もぐもぐ名無しさん
07/12/15 10:44:05
消費期限4年越えのプロテインから大量の虫 反省
URLリンク(news.ameba.jp)

332:214続き
07/12/15 10:54:59
さすが自分だ。
4日期限のメンチカツロールででも
なんともないぜ。

これからは買いだめしてもいいかもね。

333:もぐもぐ名無しさん
07/12/15 18:35:54
5日までの生協の完全無添加のウィンナーを発見
冷蔵庫にあったけど、市販のとはわけが違うので悩む

334:もぐもぐ名無しさん
07/12/15 18:46:09
ウェイト板の住人もいるんだな

335:もぐもぐ名無しさん
07/12/15 21:25:25
>>333
多分火を通せばhだ
生活倶楽部なら悩む。生協なら大丈夫

336:もぐもぐ名無しさん
07/12/16 02:35:55
半年程前に島らっきょをいただきました。
自家製かどうかはわかりませんがジプロックに入ってたので瓶に移し代えましたが‥
まだ食べれるかな?これ。
らっきょに賞味期限ってありますか?

337:もぐもぐ名無しさん
07/12/16 02:39:46
気にすんな

338:もぐもぐ名無しさん
07/12/16 13:05:58
>>336
食即了

339:もぐもぐ名無しさん
07/12/16 21:15:05
11月1日期限の、北菓楼の未開封バームクーヘン
棚から三個出てきたけど、たべれますか?


340:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 00:06:08
>>339
喰え

341:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 01:15:53
ちゅーことで、誘導されてきますた
53スレになんだな、今度はここが
てことは、スレタイ決めたい人いる?

賞味期限をぶっとばせ!-食えるからゴミ(53)にするな-

342:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 02:15:19
8月12日が期限で開封後は3日で使いきれとの記載有りの
そうめんつゆ→昼食にて頂く。
11月15日が期限のクリームチーズ→おやつに頂く。
まったく問題なし。
でも夕飯に手作りのトマトソース(冷凍保存してたやつ)のパスタ食べたら
食べ過ぎなのか下した…。

343:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 09:22:34
そんなもんだなw

344:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 18:27:14
今月の6日に開けた生クリーム
半分残ってる
どう思います?

345:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 18:49:18
>>344


346:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 18:59:26
つゆ、タレ、ドレッシングなんて期限切れて3年は食える。俺は。

晩にいまから豆腐ご飯食べる。
消費期限は今月9日。ちと恐い

347:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 19:20:23
マジでh?

なんだか教えてヤフーとか見た限りでは
生クリームはヤバイって書いてあったもんて
ちょっとガクブルしてたよ・・安心した

それと土曜に送ってきた毛ガニ(茹でてある奴)は
明日にマワしてもhだと思いますか?

348:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 19:46:34
冷蔵庫の奥から今年2月期限の未開封生クリームが出てきた。
さすがにこれは捨てるしかないな…。

>>346
豆腐はちょっと食べてみて酸っぱくなければhと思う。

349:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 20:51:41
栄養ドリンク(医薬品)の期限が2006.11.07なんだけど、さすがに薬はヤバイかな?

350:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 21:43:04
>>341
早いけど上手いと思ってしまった

351:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 22:07:11
>>349
医薬品はスレ違い。
大丈夫でもやめとけってのが今までの意見

352:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 22:50:51
>>350
俺も上手いと思ったが、次スレは54なんだぜ?このスレが実質53になったんだぜ?

353:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 22:56:36
>>352
そうだった orz

354:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 22:58:09
賞味期限をぶっとばせ!-食ったらご愁(54)傷様-

355:もぐもぐ名無しさん
07/12/17 23:44:29
嵐っていわれるからまだ出てくるな

356:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 02:20:27
>348 未開封なら、捨てるのは中を確かめてからでも遅くは無い。

357:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 07:50:03
>>344
生はやめといた方がいいように思う。
とりあえず状態・匂いを観察して、良さげなら加熱してからかな。

パックの、前回開けた時のクリームが残っている口と
反対側を開けて出すくらいは用心しておきたいところ。
傷んでいくとしたら、口にくっついて残った分からだと思うから。

358:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 11:01:05
過去スレで開封済み生クリームは2週間ぐらいhって報告なかったっけ?
うる覚えだけど

359:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 11:18:46
鳥の足の肉なんですが、 買って数日冷蔵庫に入れておいて
今日、冷凍庫に入れようとしたらちょっとにおいました。
見た目は普通なんですが、、、、大丈夫ですかね?

360:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 12:14:19
test

361:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 12:19:45
生クリームの報告します
中で固まってでてきませんでしたw
hだったのかは不明ですw

結局新しいの買いました

362:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 13:44:07
固まってるのをhとはいわんだろ。さすがに。

363:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 13:50:52
hの意味勘違いしてる人結構いるっぽいね

364:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 13:56:27
賞味期限問題でこのスレの人口も増えたからね

365:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 14:01:10
でも生クリームってすぐに固まるよ。
べつに腐ってるとかじゃなくてさ

366:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 14:13:49
たとえ腐ってなかったとして、それ使い道あるの?

367:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 14:32:18
乳成分の塊だからバターとか?

368:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 15:49:16
>>367
Yes!

369:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 15:50:27
そうそう、買って帰るときに車で酷い凸凹道通っただけでダメな時はダメになる<生クリーム
近所にある小学校が近いスーパーには、生クリームを大量に扱う時期(クリスマスとかね)になると、コーナーに平仮名ばかりの字で『生クリームは振らないでね』
という貼り紙が出るよ。北海道だからか知らんがミルク工場に社会科見学に行って『振るとバターになる』と習ってきてしまうみたい。
何か温度差でも分離が始まるみたいだしね。水分が全くなかったのなら話は別だけど。

370:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 16:33:44
>>366
カレーに入れる

371:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 18:11:56
昨日半額で買って今日までが期限のドーナツが冷蔵庫にありますがそのまま冷蔵庫保存の状態で、このスレの皆さんならどれくらいまでならhですか?

372:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 18:22:25
>>371
オールドファッション系なら1週間は余裕。
だけどすぐ食べないのなら冷凍保存。

373:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 18:43:53
>>367
塩ふってトーストにつけて食べるとウマイという書き込みを見た希ガス

374:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 20:07:16
カロリーハーフのマヨネーズで実験中

375:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 21:26:53
5日までだった豆腐で死ぬ目にあいました

376:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 21:34:26
豆腐ってアウトだったら火を通した時に膨らまなかった?
もしかして賞味期限切れた奴を生で食べたとか・・・・?

377:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 21:44:42
12/08賞味期限の充填豆腐、
風味はねえけどまあ、豆腐として食ってるよ
昨日1丁食ったからまあ大丈夫だと思う

アレだな、何事もケースxケースっちゅー事だ

378:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 21:45:21
>>376
味噌汁に入れた
・・・あたたたっったたたた

379:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 21:54:09
>>371
>このスレの皆さんならどれぐらいまでなら冷やかしお断りですか?


やっぱり、明らかにhの意味も知らない、つまり>>1すら読まない無礼者が増えている。

380:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 21:58:05
まあ保存状態も書かずに質問って時点でスルーしろ

381:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 22:17:29
>>375
充填じゃない豆腐はいたむと浸かってる水がヌルヌルしてくるからわかるよ。

382:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 22:25:15
>>346です。どうでもいいだろうけど一応報告。
絹ごし充填豆腐、生で食べたけど臭くもなく腹も悪くならず、白い天使で終わってくれました。

383:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 22:51:49
1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

384:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 22:55:18
>>383
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

385:383
07/12/18 23:10:43
>>384
つまらない。


誰かマジレスお願いしまーす。

386:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:15:34
マジレスするならお前の質問などどうでもいい。

387:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:21:22
同意

388:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:24:00
禿胴

389:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:26:15
>>385
もう来なくていいよ

390:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:28:16
>>383
>>257

391:383
07/12/18 23:28:39
そうですか。
じゃあ強行手段に出ますね。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

誰かマジレスお願いしまーす。

392:383
07/12/18 23:28:59
そうですか。
じゃあ強行手段に出ますね。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

誰かマジレスお願いしまーす。


393:383
07/12/18 23:30:23
>>390
そうですか。
大丈夫そうですね。

お礼は言いません。
これだけ不快な思いをさせられたので。
では。

394:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:31:34
>>391
貴方みたいに頭は悪くないので、何度も同じことを書かなくても理解できます。
マジレスするなら、「そんなこと知るか」

395:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:33:43
>393
マジで死ねよゴミ

396:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:40:59
>>385
>>384

397:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:41:16
ゴミに向かってレスせんでも・・・。ほっとけば。

398:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:41:58
ベーコンと一緒に>>393をゴミ箱に

399:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:44:22
>>395
>>257の報告が誰なのかを見るといい。ある意味悪意のレスかもしれない

400:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:45:27
お前ら釣りに反応しすぎだろwwwwwww

1週間切れのベーコンって大丈夫ですか?
まだ開けてないんですけど。

401:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:47:30
>>383
しょうがないからマジレス。ベーコンにも2種類あって、
値段が高いものはちゃんと燻製されて殺菌されてるけど、
良く売っている安物は、ただ味を燻製に似せただけで、古くなったものに
ボツリヌス菌が繁殖していたという例もある。
けっこうこのスレでも大丈夫といわれてるけど気をつけるべし。

402:もぐもぐ名無しさん
07/12/18 23:56:31
喰ってあたったら報告すればよろし

403:383
07/12/19 00:22:17
あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

あんたら賞味期限切れの食べ物で死ねばいいです。

404:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 03:23:27
>>358
「うる覚え」って日本語じゃないよ。

>>363
>>379
「平気じゃん」ってなかんじの【hkj】を並行使用すればいい。

405:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 03:53:49
マジレスってはやってんの?

406:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 04:24:14
このスレでマジレス否定したがる蒙古斑は生ゴ未満

407:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 04:59:41
うちのおかん
冷蔵で消費期限1週間越え、すじこを余裕で食います

408:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 09:00:54
>>404
分かって使っているのに野暮レスしなさんな

409:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 14:18:34
賞味期限が2005年3月14日のポテトチップスが1ケース出て来たんですが
これって食べても大丈夫でしょうか?
一袋開けてみると一応パリッとはしてましたけど



410:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 14:51:15
>>409
大変危険なのでただちにうちへ送ってください

411:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 14:53:44
>>410
つまんねー

412:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 15:46:09
>>411
このスレではよく使われる言い回しなんだけどな

413:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 16:57:46
新入りさんが増えてスレの雰囲気がじゃっかんかわった?

414:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 17:35:42
>>413
いや、前々スレあたりから、大分変わった。
梅川柳や語呂合わせが”邪魔”、”邪道”扱いされ始めた辺りから。
古参には辛いスレになりましたね。
分離スレとして、ほっといてくれれば良かったのに。

’99消費期限のペットボトルのお茶、べこべこに凹んでるの、いただきました。
色は大分、濃くなってましたけど、飲めるものだね。
あえて商品名は出しません(w)。

415:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 17:48:04
>>410のは要するにhなんだよな

416:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 17:59:38
>>414
なんでそういう火種を撒くかなあ…。

>>415
Yes

417:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 18:31:19
要するに古参の住人だけで閉鎖的に寒い展開続けたい人と
開かれた掲示板として悪いところは見直しましょうという住人のギャップですな

418:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 18:52:13
>>417
で、貴方のご発言は何処に賞味期限のお話しが?

419:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 19:29:32
スレの賞味期限が切れたとか言いたいんだろ

420:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 20:30:46
>>414
てことは、きちんとした52スレに続く新スレを、ちゃんと立てた方が良さそうですね。
こちらは隔離スレ的な機能しかしてないみたいだから……。
このまま荒れているよりは、きちんと機能するスレが必要な人もいるだろうし。
たまにこっちに迷い込んだ質問者がいても、順当な正スレに誘導するだけで済むから、
結構楽になると思うし。

421:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 20:35:16
>>420
そういうのが問題なんだよ。
スレタイごときで重複スレ立てるのも問題だが、わざわざ火に油そそぐような
発言してさらに重複スレ立てようってのも同じぐらい問題だ。

422:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 21:14:46
>>409
未開封だから当然パリッとはしてるかもしれないが、
油が酸化してたら無理スンナ。匂いですぐわかるはず。

423:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 22:41:43
あら、まだあったのねココw

424:もぐもぐ名無しさん
07/12/19 23:12:27
>>1すら読まない子は徹底スルーでいいと思うんだが、
板的にスルーすることを知らない人が多いのもしょうがないのかも試練。
あんまり餓鬼が頻出するような板でもないし慣れてない住人がいるようだ。

3年前の未開封油が出てきたんだけど普通に使えるもんだね。
ただ多少粘土臭がしたが調理してしまえば味はほとんど変わらない。
揚げ物となるとどうなるかわからないけど。

425:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 00:43:25
油なんて酸化してなきゃかなり古くてもhだろ。
開封済みのだと酸化してなくてもゴキブリこぴぺが出てきて
精神的に酸化するが。

426:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 01:38:41
平成5年7月23日が賞味期限のカップヌードルが出てきた
海鮮チゲ味だ、見たとこ大丈夫そう、頑張ってみる

427:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 03:47:09
7日切れの豆もやし
腐った水の臭いがかすかにするけど、
わりとしっかり目に洗って、塩水でわりとしっかり茹でたら大丈夫だった。

428:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 03:48:49
そういや、カビの生えた食品は、
どんなに洗っても、カビの作った毒が残るから、
食べない方が良いらしいね。

429:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 04:15:39
輸入ピーナツについてるような猛毒のカビ毒を出すカビが
そこらに置いたモチにも生えるような世の中にならないことを祈る。

430:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 09:37:47
>>426
乾麺って結構長持ちする
自分もインスタントラーメン発掘して気にせずにおいしく食べ終わったあとに
袋を見たら2年越しとか気がつくw

今うちに以前納豆騒動で納豆が世の中から消えた時に買ったのをまだとってあるw
以前みたいにカビが生えなきゃ良いが(^^;

431:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 10:27:38
>>426
14年落の油揚げ麺…  レポは欲しいが、無理すんな !

432:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 16:06:00
大掃除してたら20年前のハチミツが出てきて、
フタ空けたらお酒みたいなニオイがした。
ラベルを見ると、中国産ハチミツだった。食べれるか不安で怖いし、
またフタして奥にしまい込んでおいた。

433:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 16:08:36
20年前ならまだ安全だったころじゃない?
蜂蜜ってお酒になるんだっけ?

434:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 16:15:35
醗酵蜂蜜って言えば超高級な雰囲気が出てくるだろ、100g3000円くらい

435:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 16:17:15
>>433
濃度が高すぎてならない。かなり水で薄めておけば勝手に醗酵することもある
知りたくば ミード 醗酵 でググれ

436:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 16:23:07
20年前の中国って、どんな感じだったんだろう。
今みたいに汚染されて無い頃じゃない?

437:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 16:44:57
まだ中国が清と名乗ってた頃じゃないか?

438:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 16:48:21
三国志の時代?

439:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 16:59:45
始皇帝の頃かな

440:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 18:33:55
殷の時代

441:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 18:39:00
だんだん古くなるな。ピラミッドの中の蜂蜜を目指しているのかい?

442:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 18:44:23
北京原人のころだな

443:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 18:53:34
20年前に北京原人かよww
日本はまだなかったのかよww

444:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 20:58:42
つい最近、中国四千年の歴史が五千年の歴史になるかどうか揉めていた。
中国三千年の歴史が、四千年の歴史になったのも少しだけ前なのに。
さらにその前は、細かい年数で少しずつ歴史が引き延ばされてきていたのだ。

つまり、日本で20年前には、まだ中国には数年の歴史しかなかっ(ry

445:もぐもぐ名無しさん
07/12/20 21:47:12
つまり中国は昔からダメ。でいいですか?

446:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 00:48:55
4日過ぎ豚ヒレブロック
余裕でした。

やっぱブロック肉は傷みにくいね。


447:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 00:54:41
スーパーとかで売ってるスライスしてパックされた肉でも、そのまま冷蔵庫突っ込んでおけば期限ちょっと過ぎた位じゃなんともないね。

448:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 01:02:27
ホントそだね。
最後は当然五感になるのだろうけど。

ちなみに住人なら当たり前の知識だろうが、
鶏ひき肉はやっぱ傷みやすいから精々二日オーバーが最高かな?


449:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 01:02:38
>>447
面倒でも広げて重ならないようにサランラップで挟んでそのまま冷凍庫に入れ、
凍らしてから折りたたんでジップロックに入れてまた冷凍庫に戻せばものすごく持つよ。

450:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 01:04:17
冷凍庫に入れたりしたら
自分期限は一年くらいかなあ
まあ一年経つ前に食うが。。。

けど、大体冷凍肉って一ヶ月が期限で売ってるね
殆ど守った事ないが

451:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 08:16:59
保存方法が悪かったのか、うちの冷凍庫が悪いのか
生姜焼き用にスライスしてあった豚モモ、2ヶ月くらい冷凍したのを昨日鍋に入れて食べたら
非常に乾燥していて、まるでビーフジャーキーのような堅さに。

452:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 10:32:08
>>451
肉の表面にラップを密着させておかないと乾燥することがある。
自分はスーパーのパックのまま冷凍庫にいれてもそこまで乾燥させた経験はないけど・・。

453:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 11:47:18
もしくは冷凍する前に冷水にくぐらせるとか。

454:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 16:19:36
賞味期限が去年の濃縮カルピス(未開封にて冷蔵庫で保存)にこれから挑戦してくる。

455:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 16:20:38
hだ。がんがれ。

456:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 16:51:33
カルピスとかってチーズやらみたいに逆においしくなったりするのかね?

457:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 17:33:45
16日までのミートボール 食べますか?

458:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 17:35:17
常温放置してなきゃ食う

459:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 17:44:37
冷蔵庫に保存していました。
食べてみます ありがとうございます。

460:454
07/12/21 17:54:05
アウトですた。

明日は賞味期限2005年のの黒豆ココア(粉末・未開封)チャレンジしてみまふ。

461:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 18:07:55
>>460
カルピスどーなってたん?

462:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 18:15:26
7年前期限の冷凍めざしってどうかな
冷凍庫閉めていなくてちょっと解けたこともあるんだよね
今から夕食で試してみるけど

463:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 18:18:38
>>460
俺も疑問だ。どうなってたの?

464:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 18:20:19
>>462
やめれ

465:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 18:33:26
カルピスは発酵乳だっけ?すっぱくなってるかオリが沈殿しちゃってダメになってそうだね。

466:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 18:41:32
>>465
なるほど。

でも、腐っている訳じゃないよね?

467:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 18:53:04
>>465
カルピスの古いのは、たいていはメイラード反応で茶色くなってる。

468:454
07/12/21 19:45:54
>>461
味は普通な気がするんだけど舌がピリピリした。
おなかもちょっときている。
しかしそれは一緒に飲んだ、10月開封の三ツ矢サイダーのせいかもしれない。
意外なことにまだわずかながら炭酸が残っていた。

469:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 21:22:02
何がヤバいか判別しようってときに、一度にあらゆる危険物を摂取したら意味ないだろうが。
混ぜるなキケンだ。

470:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 22:11:13
どう考えても大丈夫だろ

471:もぐもぐ名無しさん
07/12/21 23:13:56
カルピスって意外ともたないんだな

472:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 02:19:59
37スレ、38スレを見る限り、相当持つようだが…?

473:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 07:24:55
カルピスって放置したら酒になりそうな雰囲気だよな。

474:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 09:30:57
半年かけて飲んだカルピス
甘みが濃くなるだけで何事もおこらない

475:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 09:46:59
じゃあ自分の胃が弱いだけなのか?
メキシコで水道水飲んでも何も起こらない丈夫な胃腸なんだけど。

朝ごはんは1年前に賞味期限が切れてたレトルトのカレーうどんと黒豆ココア。
カレーは分離してるだけで普通に食べられた。

476:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 10:00:14
自分37~38スレでカルピスのこと書いた者だけど、個人によるんじゃない?
確かに茶色くて見た目はお腹こわしそうだがw

477:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 14:16:00
賞味期限が2003年11月のケンミン お鍋の麺が沢山あります。
もちろん未開封です。これは食べても大丈夫でしょうか?



478:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 15:14:33
>>477
ビーフンだったらhなんだが、お鍋の麺ってなるとやっぱり油の心配があるからなぁ。
鍋にぶち込んで他の具材と食べるならまぁなんとか…

味が落ちてるのは避けられないし、4年物となると腹を壊すかもしれんから俺ならやめておく。

479:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 15:23:03
>>478 レスありがとうございます 

袋を見ると「平麺ビーフン」と書いてあります。
原材料は、米 でんぷん 糊料 乳化剤 です。
見た目は春雨の太い版みたいな感じです。

どうも揚げては無いようですが・・・


480:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 18:45:24
最近ウィダーインゼリーの賞味期限が気になる。
大丈夫だろうとは思うが、中身を見ないで食うからな・・
わざわざ出して確認する気にもならんし。

481:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 20:12:56
>>407
すじこ、2週間越え食べた。
弁当に入っていてそんなに経っているとは知らなかったが、
おかんに聞いたら、そのくらいは経っていると。
保存食でしょと言われた。
ちなみに、途中まではちょっと乾燥してるなってくらいで
美味しく食べていたが、一部苦みがあった。
お腹は壊さなかった。


482:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 20:16:00
12月7日期限のコーヒーゼリー。
見た目、味共に問題なさそうなので食べてみた。
今のところ何もないので、余裕でhだったようです。
あと1つ残ってるけど、また気が向いたら食べてみる。

483:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 20:16:41
このスレは本当にためになるなw

484:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 20:53:05
>>479
だからビーフンだったらhだって書いてあるだろうが
揚げ乾燥保存で販売してるビーフンなんかあるわけないだろ

485:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 22:06:40
>>483
できたら過去スレを読むことをお勧めする。
本当にためになる。

486:もぐもぐ名無しさん
07/12/22 22:49:32
>>481
すじこはちょっと乾燥してきたくらいが好きだw
つうかすじこに賞味期限ってあったんだ……見たことないや。

487:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 00:07:13
11月中旬に母親が送って来た筋子がまだ半分残っている。
持ってきたのが小分けした瓶だったので賞味期限は知らない。

488:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 02:03:51
>>483
しかも住人が大人ぞろいだ
ちょっと感動したぞ
煽りにも冷静に対応して、少々のことでは動じない良スレだ

489:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 02:07:47
やはり食べ物を大切にしようと言う人間は心が出来てるな


490:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 10:28:22
ヨーグルトは強気だな
期限当日なのにたった20円引きだよ近所のスーパー
肉とかなら半額もあるって言うのに

491:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 11:33:53
昨日の晩飯に9月27日期限のマルシンハンバーグ食べた。今の所快調。

492:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 12:12:27
↑勇者だな

493:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 17:16:39
すいません!
21日にもらったケーキなんですがまだ食べれますか?
カスタードクリームを使ったクレープ?みたいな生ケーキです。

494:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 17:32:37
それミルクレープってやつ。

495:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 17:34:59
>>493
>>1
>○お約束
>・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!


これを踏まえまして「どーぞどーぞw」

496:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 17:36:10
>>493
h過ぎる。
それくらいでどうにかなるなら恐ろしくて売れない。

497:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 17:47:11
やっぱ無理だよね。翌日ですらアウトっぽいもんナァ

498:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 17:59:44
じゃあせめて上に載ってるマンゴーだけ食べるね

499:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 18:52:46
ポトフを鍋ごと冷蔵保存したら何日ぐらい食えますか?
4~5日置いても大丈夫?

500:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 19:39:51
どっか出かけるなら
冷凍できないの?冷蔵より安心じゃない?

501:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 20:25:41
>>499
ジャガイモが入ってなければ大丈夫じゃないかな

502:もぐもぐ名無しさん
07/12/23 20:29:33
熱伝達率の悪いカレーやシチューじゃなくて、サラサラのポトフなら平気だろう。

503:71
07/12/23 23:24:49
12月4日期限のいちごシュークリームとハムチーズナン。
シュークリームの方はパフがじゅくじゅくだったけど、
ナンの方はチーズがなぜか赤くなってたけど(ハムの色?)
ともに大丈夫。元気です。

504:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 05:47:33
>>499
毎朝火にかければ良さそうな気がするけど。

505:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 14:14:29
テンプレを信じて冷蔵庫の中に放置してあった一年半前の米食ってみるかな

506:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 16:27:08
今通販の鰯の缶詰、賞味期限常温で3年って言ってた。
消費期限付けるとしたらどれ位なんだろう?

507:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 16:46:22
>>506
感が膨らむまで

508:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 17:00:44
缶が膨らんでもシュルストレミングなら食べごろさ

509:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 17:22:50
>>508
ググッた。
公衆の場では開缶禁止、食べるのは屋外。
・・・ってどんな臭いなんだろう?

510:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 18:30:21
においのレベルが全然違うが
スウェーデン人、鮒寿司食えるかな?
今度行ったとき持って行こう。
ビデオに撮ってくるよ。

511:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 19:34:20
米ナスの切り口が茶色だった。
これから調理して食ってみる。

512:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 20:11:37
全然ヘーキだった・・・

513:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 23:26:26
>>510
飛行機に積めるか?

514:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 23:58:08
あれ、空輸無理だろ。

515:もぐもぐ名無しさん
07/12/24 23:59:31
>>514
検疫も通らないような気がする。

516:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 00:48:48
陸路で輸入販売してるサイトがあって試してみようと思ってるんだけど売り切れで手にはいらない

517:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 09:53:28
12/21期限のスーパーの惣菜の牛丼があるんだけど大丈夫かな?
ちなみに平均気温10度の室内で放置してたんだけど。

518:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 10:28:31
せめて冷蔵庫入れておけよ…

519:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 10:36:58
やっぱ味見しかないっしょ。
それとも、食ってあたったらサンタさんからのプレゼントってことで。

520:517
07/12/25 11:05:42
>>518
買ってきて冷蔵庫に入れなくていい菓子と一緒に
しまってて今日その存在に気が付きましたww

>>519
味見しかないかなぁw
そのまま会社来ちゃったから味見は帰宅後(20時くらい)になるw


521:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 12:15:23
諦めるのもまた勇気。

522:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 16:37:31
すいません!

12月12日が消費期限の 真空パックの 焼き鳥って食べれますか??

523:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 16:43:06
一週間前に送られてきた
ししゃも(たぶん1回冷凍されている)を
冷蔵庫に入れっぱなしにしてまいました。
外食が続いて食べれなかったです。どうでしょう?

524:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 16:48:40
>>522
>>523
とりあえず毒見するから送ってくれ。

525:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 16:56:58
>>522
余裕でh

526:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 16:58:25
>>523
食べれば?
あぶって軽くレモンをたらして酒のつまみにしたらうまそうだ

527:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 17:06:12
>>525
hってなんですか?アウトって事?

528:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 17:08:40
>>527
⊂(^ω^)⊃ セフセフ!!     
 ミ⊃⊂彡

529:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 17:10:37
>>527
このスレ的には冷やかし(=h)
余裕で食べられて問題ないって事。

530:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 17:12:10
ひやかし??ってナンだ・・

問題ってないって事か・・ありがとう。

531:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 17:12:45
>>527
>>1くらい読もうな。
それからここは本当は質問スレじゃないんだよ。

532:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 17:19:56
ししゃもhですか!

10パックぐらいあるから
今から頑張って食べます。
本物のシシャモらしいんですが本物と偽物ってあるんすね。
知らなかったw

533:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 17:25:00
>>532
本物のシシャモは10パックも埋蔵できるほど安くないんだがな・・・
スーパーで売られてるシシャモらしき姿のはほとんどがノルウェー産等の別品種。

534:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 17:32:38
ししゃもの本物ってスチールトレーのパック詰タイプではもう売ってないだろうな。
この頃は目に通してある串がストローみたいのになってて、見るからに安っぽい偽物ばかりだ。

535:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 19:26:57
消費期限が19日の牛乳(未開封)ってまだ飲めますか?

536:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 19:29:24
>>535
俺の経験で未開封なら期限後1ヶ月は絶対に安全圏

537:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 19:35:52
もやし
豚バラスライス
期限4日オーバー余裕でウマウマでした

538:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 19:50:46
>>536
∑(@@;)
瓶入りの牧場で買った奴なんですが
牛乳って1ヶ月ももつんですか・・・・

539:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 19:52:23
本物のししゃもはキラキラしてて綺麗だよね。
このまえ初めて本物みてこのししゃもに似た魚は何?て思ったw

540:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 19:56:31
>>538
牧場工場品質の瓶入りだと微妙だな。
でも1週間オーバーくらいなら余裕だろ。
牛乳の品質管理はあの事件以来恐ろしいまでに徹底してる。
未開封のなら基本的に常温保管180日を謳うロングライフ牛乳に準じるくらい持つと・・・
俺は思ってる。

541:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 21:20:41
今、冷蔵庫に2ヶ月目の塩豚あるけど
食おうか食うまいか悩んでる。
臭いは嗅いでないが、変色はしてない。
どうだろう?

542:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 21:29:41
今朝うっすらアオカビの生えた餅を洗って食べた。
今日一日なんとなくムカムカ気持ちが悪いんだが、餅のせいか…?
まだ三つ残ってるんだがorz

543:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 21:29:53
>>541
臭いは重要な要素だと思うが・・

544:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 21:30:39
>>542
カビ部分を削れば余裕でおk。
胸焼けではないか?

545:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 21:37:57
>517の牛丼はどうだったのか気になる

546:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 21:38:22
胸やけか、そうかもしれない。
ちょっと胃薬飲んでくるわ、ありがと。
今度から餅は冷凍庫に入れとくよ。
やっぱ常温出しっぱなしはまずいんだなw

547:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 21:38:40
>>540
ありがとうございます。飲んでみます!

548:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 23:04:32
>>543
豚は臭ってきても、焼けば問題ない場合が多い。
俺なら喰う。

549:もぐもぐ名無しさん
07/12/25 23:45:19
12/20が期限のたらこ(冷蔵保存してた)大丈夫でした。
タラモサラダにしたら、えぐみが出てまずくなってしまったけどorz


550:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 00:42:09
>>533
北海道の人が市場で買ってくれて送ってくれたんだそうです…
調べたら高いのですね。
今日も忙しくて結局外食になってしまいました。
はやく食べなくては。

551:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 02:17:02
15日までの納豆食べてる
納豆すげえええ
全く問題ないな
今まで捨ててた('A`)

552:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 02:48:29
19日期限だった無糖ヨーグルト、全然大丈夫だった。
>>551じゃないけど今まで本当に捨ててたよ…
このスレのおかげだ。ありがとう

553:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 03:28:51
>>542
>>544
いや、あのな、アオカビって菌類は、
目に見える部分は植物でいうところの「花」でしかないんだ。
目に見えない部分は、餅やパンの内部にしっかりネットワークを作っている。

だから、カビ部分を削ったところで、
花と花粉を排除しただけにしかならず、
膨大かつ見えないカビの本体=菌糸は餅やパンと一体化してるんだよ。
さらに、アオカビが見えるころには、それ以外の菌類も移住ずみなんで、
楽観は禁物だよ。

554:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 08:35:33
荒俣宏は期限を2週間経過したヨーグルトを食べた後、奥さんに
「ヨーグルトに勝ちました!」と胸を張って言った。
2週間は余裕なんだな、と学習できた。ありがとう、荒俣さん。

555:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 09:20:52
>517は牛丼食った?

556:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 09:43:15
書き込めないってことは・・・。

557:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 10:02:23
>>551
>>552
神を捨てなくてもよくなったな!おめでとう

558:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 11:34:02
見て嗅いで舐めて良いならソイツは喰える

559:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 12:25:25
初めて来たけどスレタイの厨二臭さが酷くて残念

560:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 12:33:31
>>559
初めてきた時はかなり同意だった
今はもう慣れた
てかその話題荒れるからここはひとつ大人として目つぶってくだされ

561:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 12:51:39
こうゆーのを厨二とは言わないだろ…常考

562:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 13:31:09
そもそも中二病って、あの辺特有の万能感を表す言葉じゃなかったっけ?
今は妙な妄想癖の奴らもそう呼ばれてるみたいだけど。スレタイのゴロ合わせのどこが中二なんだろう。それともぶっとばせの部分か?

563:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 14:13:31
1週間前に作って残りを冷蔵庫に入れっぱですっかり忘れていたハヤシライスのルー、
大丈夫ですよね?

564:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 14:15:29
>>563
ちょっと加熱してみて妙な臭いが漂わなかったら気にせず食べる。
冷蔵だと駄目になってる可能性は十分あるな。

565:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 14:50:22
遅レスだが>>505
再精米をすると古い米でも美味く食べられるぞ。

566:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 16:23:34
6年前のゼリーの素でてきたけどさすがにアウアウだよな?

567:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 16:29:56
>>566
湿気てさえいなければ劣化する要素がないのだが?
騙されたと思って使ってみ。

568:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 20:23:53
カルピス原液が冷蔵庫から出てきたが
賞味期限を見ると半年前の'07.6月までだった

乳酸菌飲料ってヤバいかな?

569:568
07/12/26 21:35:48
>454が既にカルピスを試してたな。
俺も少量で試してみるか。
ドキドキ

570:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 21:41:51
開封後常温で2年放置して飲んだ人もいるってのに何を言っている?

571:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 22:26:46
あああああ、先週もらった干し柿を冷蔵庫にいれるの忘れてた
みごとにコロニーができてたよ
カビ洗い流したらいけるかな…

572:もぐもぐ名無しさん
07/12/26 23:02:16
10日前の茹でダコはどう思いますか。
少し変な香りがしてましたが

573:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 00:23:53
テンプレくらい読んでほしいなと思った。

574:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 01:42:17
>>572
糸引いてなかったら食う

575:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 13:20:44
>>571
どんな環境に置いたんだ?

576:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 14:16:25
干し柿って保存食だよな・・・。

577:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 14:19:29
経験上干し柿はカビやすい
でも記憶では年寄り達はカビた皮をむいて食べてたような気がする

578:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 14:23:16
>>576
風通しのよい軒下など適切な場所で保存されてるうちはな。

579:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 14:31:55
干し柿…袋に入れたまま玄関に置き忘れてた
せめて袋の口をあけておけば

表面はカビだらけだったから、こそぎおとしてむいてたべようと思ったら
すでに液化がはじまり、ぐちゅっとなってしまった
皮をむくとかいうレベルじゃなかった
カビのなさそうな所を必死に探して、ひと欠け片食べて見たが
カビは毒素が中に入り込むというのを思い出して、これ以上は断念した
とりあえずひとかけらしか食べてないから、体は大丈夫そう

580:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 14:48:23
流しの下にあって空と思ってた箱の中に、日本酒が入ってた
製造年月日は、2001年11月、どうしたものか・・・

581:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 14:49:59
一般的に酒というのは、消費期限無し

582:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 14:54:07
>>580
風味が落ちてたら調味酒にでもするといいよ。

583:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 16:02:49
>>580
日本酒に一番よくないのが光、次に急激な温度差だそうだ。
それがクリアできてるなら大丈夫じゃね?


584:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 16:27:10
>581-583
とりあえず今晩開けてみるわ

調味酒にするにはちょっとなー金箔入ってるしw

ちなみにコレ、一升瓶にほうね
URLリンク(www.hakutsuru.co.jp)


585:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 16:36:43
>>584
あなたのお体が心配なのでうちで処理しますので送ってください。

586:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 16:44:41
時期的に心配だな・・・
1月1日に間に合うように送ってくれ!
処分しとくw

587:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 17:11:19
おまいらwww
とりあえず体は大事だからな。
おれが処理しておくから送ってくれ。着払いでいいから。

588:584
07/12/27 19:36:41
開けてみた
黄変がすすんでるようで、かなり黄色っぽい、アレじゃないにょ
が、香りは抜けてるようには感じられなかった、しっかり吟醸香はした
味もややアルコールっぽさが出てた(気がした)が、日本酒以外の何物でもない

携帯が古いので小さい画像ですまん

おちゃけ
URLリンク(upload.jpn.ph)

ラベルの一部
URLリンク(upload.jpn.ph)

この後、スタッフで美味しく頂きました

589:71
07/12/27 22:43:13
21日期限の生餃子。冬だしたった1週間だしと油断してたら少しすっぱくなってました。
メーカーによってまちまちなんですねぇ…食べたけど。

590:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 22:52:10
消費期限二週間たった牛乳は余裕
カビ生えたパンはさすがに無理だった…

591:もぐもぐ名無しさん
07/12/27 23:41:22
前、1週間超の牛乳、電子レンジであっためたら分離して
ゲロみたいな悪臭放ってたけど・・・大丈夫なの??

592:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 00:07:40
19日の卵をゆで卵にしてみたので今から食べる
23日までの豆腐はどうしよう
今日はもうおなかいっぱいだ('A`)

593:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 00:13:34
>>589
お元気ですか、…お元気そうで何よりです。
もちろん餃子は冷蔵だったんですね? お疲れ様ですww

生クリーム48%一ヶ月超え未開封。美味しいチョコクリームできました。
半分くらい固体になっていたけど一緒に沸騰させて使いました。問題なし。
でも2週間超え開封済みの分はアウトでした。分離してた…。

594:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 01:06:49
>>593
こんばんは。おかげさまでなんとかやっています。
今日会社でとてもステキなものをもらいましたので、冬休みに入ったら食べてみようかと思います。

595:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 02:25:40
半年前の納豆を冷蔵庫で発掘しました・・・
干からびてるが食えるのか、これw

596:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 03:53:53
>>595
干涸らびてるだけだったら十分食える。
たいていは他の菌などは繁殖していない。
濃い納豆の臭い以外の異臭がするならやめておけ。

597:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 11:08:30
>>591
このスレの住民ならば賞味期限内であっても五感がアウトと判断したら捨てるべきだし、期限切れててもセーフと判定したら使うべきだろう。
ニュースみてるだけでもあんなものがアテにできない事は判るでしょ。

とはいえ、もーどう考えてもおいしく食べられません…で捨てるのは仕方ないと思うんだ。

598:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 17:57:30
そうだね、うちらはゲテモノ食いな訳じゃ無いんだから。
あくまでも食べ物を大事にしているだけなんだし。

599:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 18:15:41
24日の夜にケーキを作った残りの泡立て済みの生クリーム。
今、パンにつけて食べてみたけど全然平気だった。
冷蔵庫にもう半分残ってるから、ココア飲む時にでも入れてみようかな。
どのくらい平気なもんなんだろうか…

600:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 19:45:36
賞味期限が90年の乾パンがあった。
商品特性上、大丈夫なんだけどなんとなく・・・・・・。

601:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 19:47:28
>>600
賞味期限を見なかった事に汁

602:もぐもぐ名無しさん
07/12/28 23:45:26
15日に届いた生鮭。塩してないやつだが今日焼いたらちょっと臭かった&
変な味だけど食っちゃった。火は通したけど
腹、痛くなるかもしれないと思ったら不安になってきた。
こんな経験あるひといますか?

603:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 00:04:11
>>602
気にするな
気にしたら痛くなる

604:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 00:32:03
病は毛から

605:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 17:17:22
冷蔵のチルド室に入ってた消費期限が25日のネギトロにワサビとネギと醤油を混ぜて
昨晩ルパン三世を見ながらビールと一緒にちょっと傷んでるかな?と思いつつも食べて
しまいました。食べてから約20時間経ちましたが今のところ何ともありません。
もう大丈夫でしょうか?

606:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 17:37:29
ルパンはどういう関係があるのかね?

607:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:00:05
冷蔵庫に加工日が17日の豚肉があるが、食しても大丈夫だろうか…
消費期限+2までは余裕だが…
店で購入しものじゃないから期限が書いてない

608:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:03:08
どうやって入手したのだ?

609:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:08:56
>>608
仕事が養豚だから、年末にもらえるんだよ
1キロもどうしよ…
冷凍庫には5キロもある(泣)

610:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:37:31
賞味期限が12月5日の伊達巻(未開封)がありますが、食べても大丈夫でしょうか?


611:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:41:53
だから、ここは質問スレじゃないってば(´・ω・`)

612:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:52:53
質問を否定すればスレの存在意義がないだろ。
散発する質問にマジレスすることでシンクタンクとして成長するのではないか?
キチガイ的な武勇伝こそチラ裏である。

613:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:57:17
>>610
自分の五感を信じろ。
まずは開封してみるんだ。

614:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 18:57:28
>>610
喰ってから報告しろ。

615:607
07/12/29 19:15:11
彼に確認したら
「腐ってからが肉の本物」
だそうなので
今日は豚唐にして食することにしました。


616:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 19:44:05
豚は結構いける。
過去スレぐぐればかなり勇者の報告があったはず。

自分の場合だと、賞味期限1ヶ月越えで一部茶変して臭ってきた豚バラを、
一回水で洗って焼いて食べたら、とろっとろで美味かった覚えが。
念のため、味付けは濃い目で。

617:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 19:55:26
何つーか、賞味期限を過ぎないとその食品を開けれない。
期限以内に食べる事は贅沢とか考えてしまう。

牛乳なんて1週間過ぎたやつでも冷蔵庫に入ってれば
大丈夫だよ。

618:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 20:24:23
>>615
ハム作るんだハム。作り方はググって猪。

619:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 20:34:39
今年の正月用の数の子、チルドで3ヶ月、その後冷凍。
昨日解凍して食してみたら問題ありませんでした。
この正月はこれでいく。

620:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 21:42:00
>>618
ちょwww何かと思ったwww

621:もぐもぐ名無しさん
07/12/29 22:46:45
5Kgはローストも作れるぞ。

622:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 00:04:58
>>610
質問する前に喰え。我々はエスパーではない

623:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 00:07:06
>>620
ググっていのししってなんかのシャレかと思ったww

ちなみにうちは昨年からチルド室に入れっぱなしの塩かずのこを使う予定。
明日塩抜き終わったら一応確認するけど多分大丈夫。

624:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 00:14:12
1年もつのか。よし、1箱余ってる数の子、再来年にまわそ・・
数の子って、そんなに美味いもんじゃないよな


625:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 00:56:46
いつ買ったかも忘れたけど、葉っぱ伸び放題で
表面にドロっとした茶色い液状の何かが付着した
冷暗所(冷蔵庫でない)に保管していた人参2本。
包丁入れたら、花の抜き型で抜いたようなきれいな花形でびびったw

つまり表面の皮と芯の一部をくっつける部分がスカスカ状態。
厚く皮剥いて、というか切り落としてカレーに投入。
まったく問題なし。生じゃさすがに食えないけど。

あと開封後1年のドレッシングでサラダを食したし
ほんとこのスレ見つけて食べ物を無駄にしなくなってよかったよ。

626:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 04:39:07
>>610です。
テンプレもろくに読まずに不躾な質問してすみませんでした&
レスを下さった皆さんありがとうございました!
さて、問題の伊達巻ですが、私が帰宅したら既に家族が味見を済ませた上
食卓に上げているところでした。
私も食べてみたところ、全くのhでした。少しお酒のような風味がある程度で、
大変おいしく完食しました。どうもお騒がせしてすいませんでした。

627:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 05:10:41
たくましく良い家族だなあ
かなり危ない期限切れを味見しないで子供や家族に食べさせて
叩かれる人は時々みるけど逆をパターンをみるとはw
ちゃんと味見してるし

そんなおれは大量のもやしと正月越しそうだ
ぬめっていくというより乾いていってるから困る・・・

628:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 13:26:47
11/10期限の未開封100%リンゴジュース。味見桶なんで醸すことにする。

629:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 13:46:10
>>626
報告乙。
これからもがんばれ

630:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 16:01:37
古くなったもやしは茹でても臭くてくえなかったなー
どうにもならんのかね

631:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 16:03:28
よく洗えばなんとかなるんだがなぁ…

632:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 16:32:07
消費期限12/10日未開封牛乳でキャンベルのクラムチャウダースープ
作って食べた。全然おk。つか、うまし。

633:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 22:10:41
なめこ、お酒の臭いが強くしたがよく洗ってなめこ汁に。多分大丈夫。
あと、九月二十五日賞味期限のドレッシング、そろそろ使い切るが全く変質しなかった…
普通どんくらい持つんだ??

634:71
07/12/30 22:15:40
少々スレ違いにはなりますが
会社で常温で2晩放置されたCoCo壱の出前カレー(たぶんチキンカツ)をもらいました。
あっためてみて、味見して。特に異常なかったので食べたけど、
福神漬けがちょっと傷傷んでたかな…?肉は大丈夫だった。

635:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 22:16:41
>>633
ものにもよるけど、常温でも半年以上持った

636:もぐもぐ名無しさん
07/12/30 22:30:26
>>633
一年前の使ってるぞ

637:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 02:47:49
何年かに一度、無性にカップラーメンを買いだめしたくなる。
でもカップラーメンを食べるという習慣がないもんだから
戸棚の奥に積んだまま忘れてしまい、期限が切れて
2ヶ月ぐらいしてから思いだし、慌てて古いものから食べていく。
既に6個買い置きがあったのに、昨日また4個買っちゃったよ。
きっと夏頃、まとめて食べることになるんだろうなあ・・・

638:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 10:08:09
みんな今年もありがとう。
来年も食物も体も大切によろしくです。

639:633
07/12/31 17:10:55
>>635ー636
ありがとう、案外持つのな。
あと半瓶くらいのがもう一種あるんだが、今まで通りのペースで大丈夫そうだ。

640:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 21:26:53
お尋ねします。

商品名 麩そぼろ 生姜風味(小麦たんぱく質グルテンをそぼろ状にして味付けしたもの)
製造年月2004.7.6
賞味期限2004.7.25
保存方法 要冷蔵
形態 レトルトパック入り

冷蔵庫の奥から出てきました。見た目は異常なしですが大丈夫でしょうか?

641:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 22:14:06
>>640
>>1

642:もぐもぐ名無しさん
07/12/31 23:15:15
URLリンク(iddm.img.jugem.jp)

11月26日期限のプリンを食べてみます

643: 【豚】 【1791円】
08/01/01 02:55:41
まだまだ新鮮なプリンだなあ

644:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 15:36:53
2006年末に購入の餅一キロ。期限は2007年3月。
今からストーブの上で焼いてあんころにして食べます。
結果はまた夜にでも報告いたします。

645: 【大吉】 【1492円】
08/01/01 16:16:51
>>644
個別包装?冷凍保存?どちらにせよ報告の必要は無い。
嫌になるほどhだ。せめて前世紀の物件の報告にして欲しい。

646:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 17:52:39
03年10月31日期限のインスタント味噌汁が2袋出てきた。
色が真っ黒なんだがこれ何でだ?あとで試してみる

647:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 18:00:12
>>646
メイラード反応、だっけ
ガムシロップとかが茶色くなっていくのもそれだった気がする

648:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 18:33:16
多少風味にクセが出てるかも知れんが食するに問題なし。

649:もぐもぐ名無しさん
08/01/01 18:50:20
去年2月が期限の鳥肉。
冷凍庫放置だったのでhかな。
焼いて今から食うぜ~

650: 【大吉】 【133円】
08/01/01 20:21:40
冷凍庫に入れておいたモンは、10年以上前の賞味期限切れ以外報告する意味ないよ……

651: 【豚】 【1425円】
08/01/01 21:10:36
あけおめ!
年越しそば用に取って置いた(というか、発掘された)永平寺そば(2007.09期限)
期限切れでもhでした
ただし茹でた量が多すぎて結局半分捨ててしまった
二回食べれたなと思うともったいないぜ

652:もぐもぐ名無しさん
08/01/02 02:00:00
12月20日が期限の牛乳、もちろんh。
珈琲に入れてウマー

でも牛乳の風味がやたら強くなっていたので早めに消費した方がよさげ。

653:もぐもぐ名無しさん
08/01/02 20:16:44
あけましておめでとうございます。

先日とある方から
・未開封冷凍保存加糖ミルクココア 期限00/07
・開封済冷凍保存無糖純ココア 期限07/06

をもらい受けました。
近いうちにブラウニーにしてしまう予定。
ミルクココアは少々怖いものがあるな。
純は平気だろ。

作ったら報告しまーす。

654:もぐもぐ名無しさん
08/01/02 23:03:12
たった2日すぎただけのプリン入りパフェにあたったっぽい。
コンビニで買って、3時間ほど弱い暖房のついた部屋に置いておいたのがいけなかったのかもしれんが、
それにしても弱すぎる、

655:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 00:05:31
加糖ミルクココアってググっても大量に出ていまいちピンとこないけど
粉だよね。
粉で未開封ならまずhなので、あとは試したあなたがここで報告する事。
それがこのスレのジャスティス。

656:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 00:10:24
心配しなけりゃならんのは開封済みの方で、水分か虫が侵入してるかどうか位だと思われ

657:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 00:15:37
いつ開封して、どう使ってたのかはわからないけど、
うちにあった去年開封して1ヶ月くらい使ったココアは、今年も普通に使えたよ。
常温保存だったけど、完璧に密封してあったやつ。
さらさらな粉状なら大丈夫だと思う。俺なら食う。

658:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 00:16:21
>>657
そういやもう今年じゃなかった。去年だな。

659:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 00:42:55
前にジップ式のココア、きちっと封をしていなかったらしく虫が湧いた
賞味期限内だった orz
あれ以来きちっとジップをとめる。賞味期限は気にしていない

660:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 01:13:43
常温保存賞味期限20050204のプリングルスがでてきたけどあぶなげなく食せました。

661:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 07:51:59
>>660
湿気ててまずいだろそれ・・

662:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 09:08:57
消費期限も入る新型バーコード、イオン・森永乳業など検討
URLリンク(www.nikkei.co.jp)

663:もぐもぐ名無しさん
08/01/03 11:58:28
>>661
それより油が怖そう

664:もぐもぐ名無しさん
08/01/04 17:23:55
年越しそばと一緒に食べた自家製の天ぷら、天丼にして食べた。
うまかった

665:もぐもぐ名無しさん
08/01/04 21:41:38
去年の大晦日に親元から送ってもらった餅を常温保存しておいたら、
賞味期限までまだ3日もあるのにもう青や黄色(オレンジ?)のカビ生えてきてしまった。
勿体ないのでカビ部分だけ包丁でそぎ落として汁粉にして食べたけど、
餅のところどころがすごく変な味がした。

666:もぐもぐ名無しさん
08/01/04 22:49:34
2007.9.5が賞味期限の「渋谷ロゴスキー」いなか風ボルシチ(レトルト)、
見た目も匂いも問題なし、野菜も肉もごろごろ入ってて美味しく食しました。

レトルトは偉大だね。
このスレを知らなかったらおそらく捨ててたな。

667:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 03:18:26
そういや、さっき使った醤油の賞味期限見たら、97年8月だった。
もう10年以上使ってるのか・・・

668:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 05:28:04
>>667
冷や水レスで悪いが、
その手のものは、新しいものほど「旨い!」って感じるんだよね。
その醤油、買い直すといくら?

669:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 15:21:03
昨年11月に購入したカジキマグロ切り身を自家製みそ漬けにした。
冷蔵庫にて保管。
昨日ふと思い出して見てみたら見た目大丈夫だったので焼いてみた。
臭いも見た目も大丈夫だった。
でも何故か酸っぱかった。

理由は
1,やっぱり腐敗していた
2,漬けダレに味醂、酒を使用→アルコールが分解されて酢になった
3,どちらでもない
のどれでしょうかね。

今のところお腹は大丈夫です。

670:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 15:51:22
>>669
自家製味噌漬けを1ヶ月放置はちとやりすぎのような気がしなくもないが
ありがとよ。12/10に漬けたマゴチを思い出した。
今晩食うことにする。

671:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 16:42:05
先月の29日に近所の無人直売所で買ったでっかい青首大根。
半分を今月二日に使い、残り半分はでかくて冷蔵庫に入らなかったので台所に放置。
今日残り半分を使おうと輪切りにしたら、中が緑色になっていた。
外側は真っ白。
ズッシリ重くて水分もたっぷり。
カビたって事か?

別に平気かと思って料理しようと思ったが、匂い嗅いでみたら
なんか大根とは思えない刺激臭がしたんで、もったいないけど廃棄。

一本丸ごとなら平気だったのかもしれないが、半分に切って
切り口の処理もしないで放置してたのが悪かったのだろうか。
そういえば切り口がスカスカになっていた。

細く切って干し大根にでもすれば良かったかなぁ。
100円だったけどもったいない。農家の人、ごめんなさい。

672:646
08/01/05 17:33:04
>647-648
遅くなったがレスサンクス。
今日食べてみたんだけど、湯入れても黒かった。
具がわかめと油揚げのはずなんだが、
油揚げがよくわからん物体になってた。
あと熟成されすぎだったんか、匂いがすっぱかった。
少し食べてみたけどマズすぎて挫折。
もう一つ、2004年4月4日賞味期限インスタントカフェオレ。
予想はついてたが全くのh。ちょっと酸味が強い気がしたけど普通に飲めた。

二つとも四時間たった今変化なし。
そして冷蔵庫の中で12/8期限のヨーグルトが熟成中。


673:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 17:48:28
12月4日賞味期限の謎のゼリー
たぶん家族の誰かのもの
パッケにはレモン風味と書いてあった
一口、口に入れたら異様な塩気が口に広がった
レモン風味確かにするっちゃするけどどう考えても塩味がメイン
塩ゼリーかよ?
しょっぱいゼリーに寒気してて捨てた
2個あったのに。もったいねえ

674:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 21:16:04
>>671
大根が青緑色(青黒い色と表現する人もいるけど)に変色するのは
「青あざ病」っていうのがあるよ。元々大根が持ってる色素が
大根の老化で青っぽく出てきたりもするらしい。
URLリンク(www.kobe.coop.or.jp)

青首大根で、特に首側の方の中が緑っぽかった事はある。
青首だからかなーと、あんまり気にせず食べてたw
せめてラップしておけば切り口にスが入ったりはしなかったろうし、
ちょっともったいなかったね。

675:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 21:43:40
いろいろ参考にさせてもらってます
お礼に事例を置いときます

【食品】プレーンヨーグルト(無糖)
【賞味期限超過日数】1ヶ月と1週間
【保管環境】冷蔵
【摂食方法】そのまま
【食味】特に問題ないがやや脂肪が劣化した(?)味がする
【体の反応】特になし 14時間後に快便!

【食品】板こんにゃく
【賞味期限超過日数】1ヶ月
【保管環境】冷蔵
【摂食方法】豚汁に投入
【食味】全く問題なし
【体の反応】特になし

プレーンヨーグルトだから良かったのかな?
フルーツヨーグルトだったらどんくらいがリミットなんだろ

676:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 22:22:34
>>674
ありがとう。
そうそう、こんな感じだった。
切り口の方は薄いけど先っぽに行くほど濃くなって
カビっぽくないけどカビかと思ってたよ。
変な匂いがするし。
青あざ症かぁ。

本当ラップしておけばよかったよ。
猛省しております。
でも食べても大丈夫だったんだな。苦いらしいけど。

677:もぐもぐ名無しさん
08/01/05 23:51:15
東京は昼間暖かいの忘れてた・・・というか昨日とか昼間軽く10℃以上あってなんなのさ・・・
おとといまで食べれた常温保存の自家製お煮しめ、自家製松前漬けが半日でアウト。
未開封の白菜の漬物も冷蔵庫の中でパンパンに膨らんでるし。
この分だと開封後冷蔵庫保存のいかの沖漬け(肝は別に冷蔵庫保存)もアウトかな・・・

678:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 01:39:44
鶏肉冷蔵庫でどれくらいもつのだろうか・・・?
実践した方、どれくらいもったか参考に教えて貰えるとありがたいです!

679:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 01:54:49
>>678
未開封・チルド室(1℃)で1週間ならいけた。

680:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 10:20:20
一口サイズに切ってゆでて粗熱とってから冷凍で1ヶ月以上かけて消費中。
全く問題ないのでもっともっといけると思うぜ・・って冷蔵か

681:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 12:10:36
>>678
開封から1週間程度は余り気にせず、ぬめったら洗う程度。どうせ火通すしな。
大抵開封時にラップ張り替えるから期限なんてサッパリわからんが、調理中なり下拵え中に悪くなってりゃ気付くんじゃね?

そもそも店側だって解凍してパッケした日を加工日として、3日程度を期限にしている程度の扱いだろ。

682:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 14:47:49
キユーピーのあえるパスタソースたらこ
二ヶ月切れてましたが気にしない!
ちょっとひねた香りがしたような気もしないでもないが・・・

683:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 17:30:47
>>665
もちのカビは表面は色があるけど中に浸透したカビは白いからカビててもわからないよ。
もちカビはちょい危険。

684:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 21:31:13
田代ネ申の出所を皆で祝おうぜ!!!
スレリンク(offmatrix板)

685:もぐもぐ名無しさん
08/01/06 21:56:19
>>684
解凍しても消費期限とっくにきれてる。しかも再冷凍。

686:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 02:22:52
2年超えの練乳平気だった。
ちょっと舌触りはざらざらしてたけど。

687:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 02:23:22
元旦の朝にお煮しめ作った時の残りの蓮根。
さっきまでずっと、酢水に浸かったまま台所に放置されてた。
少しだけピンクがかってたが、蓮根キンピラにしてみた。
子どもがつまみ食いしないように唐辛子を多めにしたからか、
傷んでる匂いや味は感じなかったので結構食べた。
今、一時間経ったけど何も体調に変化なしなので寝る事にする。
キンピラの残りは、また朝ご飯でいただきます。
って、野菜だからスレ違いかな…orz
ゴメン

688:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 07:35:57
>>687
酢水だから大丈夫な気がする。
子供への気遣いがいいなあ。

689:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 17:10:25
5年越えの粉末シナモン、平気。

690:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 17:49:57
それはいい品もん

691:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 18:36:08
半年くらい前に購入した黒砂糖の塊なのですが、袋詰めだったため
密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管していました。
今日、使おうと思い出したところ下の方は水分が染み出していて容器の蓋をあけた瞬間
発酵したようなお酒のような匂いがしました。
上の方は乾燥している状態なのですが、これって使っても大丈夫なのでしょうか。
砂糖に賞味期限は無いというのはわかっているのですが、このケースはどうなのか不安です。


692:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 18:48:21
>>691
それなんてラム酒?

693:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 19:12:10
>>691
黒砂糖は精製した砂糖より水分が多いから、保存状態が悪いと
カビたりする事もありますし、賞味期限がついているものもあります。
保存している間に中の水分が下の方に溜まってしまったのと、
その水分の多い部分が発酵してしまったのかもしれないですね。

カビが出てないなどよく見てみた方がいいです。
何もなくても食べられるかどうかは自己判断でとしか言えないです。

694:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 20:13:54
黒砂糖で醸した酒は途方もなくまずい。
毒ではないけども。

695:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 20:43:08
カップラーメンの「辛」が車のトランクの隙間から出てきた
賞味期限は2007年3月
まぁ長期保存が利く食品だし…と、お湯を注いで食べることに

茶色い…茶色いよママン…
普段食べるときは真っ赤なスープが、一目でわかるほど変色していた
匂いは普通、それが逆に怖い
面の味はまぁまぁいけたが、なんか妙な味が紛れ込んでいた

ビビってしまいスープは捨てたが、実はもう一個カップのチャルメラがある
辛は3日経っても平気だったので、今度はこれも食ってみようと思う

696:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 20:50:20
このスレ見てから食えば良かった……

12/30にいただいた餅
名前は「きねつき餅」で、茶色がかっててクルミが入ってる
品名「菓子」
賞味期限:1/19、15度以下で保存
正月は普通の白い餅食ったので、台所の流し下にしまっておいた

さっき食おうと思ったら、未開封なのにカビ生えまくり
(エージレスみたいな奴は入ってる)
白い綿っぽいのに、ちょっと青い色が入ってる
たわしで良く洗って加熱して食べた


|wc| λ........



てか賞味期限内に、未開封で温度守って保管したのに
カビで腹痛ってアリなのか…
ああ冷蔵庫入れなかった自分が悪いんだけどね…


697:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 21:31:59
流しの下って実は意外に高温多湿なんじゃなかったっけ?
いわゆる冷暗所保存推奨の食品保存には向かない場所だと思ってたけど。

698:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 21:35:20
熱湯ながせば流し下は暖かくなる

699:696
08/01/07 21:45:31
いや、うちの流し下には扉がついてない上、
帰省して誰もいなかったたからずっと暖房も熱湯も迫らず、
気温以下だったはずなんだ
そもそもあんまり自炊しないから熱湯流すことも無いんで
(カップ麺嫌い)一応冷暗所になってるんだが

残った奴、包丁当ててみたら意外に軟らかかったので
カビのとこだけ厚めに切り落として、再アタックしてみる


700:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 21:48:30
>>683
>>665だけどレスありがとう。
どうりで変な味がしたわけだ。まだ餅が2個残ってたんだけど
これもよく見たらカビが生えてたので勿体ないけど捨てますた。
餅さんごめん。

701:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 21:48:39
もちつけ。 気温以下にはならんだろどう考えてもw

室温か?
それでも冷却しているわけじゃないから以下にはならんな

702:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 22:00:29
それはメーカーにクレームつけてもいいかもしれない。

703:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 22:05:30
>>699
未開封でも袋にピンホールが入ってたりしたらカビはくるけど、
賞味期限が19日なのか、それは保存条件は別にしても
ちょっとひどいかもしれんね。一応メーカーに言ってみたら?

704:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 22:19:19
>>701
暖房入れてなかったら、
家の中の日のあたらない部分が
外の気温以下になったっておかしくないような

705:もぐもぐ名無しさん
08/01/07 22:39:58
>>654
賞味期限が一日すぎた高級焼きプリンで思いっきり
あたったことがあります。
自分だけかもしれないが生クリーム系は危険な気がする。
(一日すぎた高級シュークリームでもあたったことあるし…)
3個でいくらみたいな安いプリンは保存料などのせいか
かえって大丈夫かも。

帰省前に飲み忘れていた12/29で賞味期限切れの
乳酸飲料は昨日飲んだけど問題無し。


706:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 00:07:12
>>705
>高級シュークリームでもあたったことあるし…

それなんて三丁目の夕日?

707:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 00:25:15
そういえば期限1日切れのケーキで中って病院に運ばれた親族がいるな。

708:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 00:27:54
>>705
自分は12/24が賞味期限のヤクルト未開封
昨日から一本ずつ飲んでるけど余裕でh
すごいや乳酸菌

709:705
08/01/08 00:33:18
>>706
一日限定何十個、とかのお高いシュークリームでした。
貧乏性すぎて高級品をうけつけない体なんだろうか…

710:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 00:40:45
金曜日の夜から塩焼鮭を室温で放置しっぱなしだった。
お腹空いたなー。

711:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 01:52:24
去年の11/25の松前漬け、美味しく頂きました。

712:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 03:11:21
>>696
うちも12/26に賞味期限12/31の餅を買って台所に置いておいたら
賞味期限の前にカビが生えだした。もちろん未開封。
製造元に連絡したらお詫びに来て、暖かいうちに封をしたからかも、とか言ってた。


713:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 03:13:24
賞味期限一日切れで腹壊す奴って恐らく期限前に普通に食っても腹壊すんじゃなかろうか。

714:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 05:11:17
あと「賞味期限を一日過ぎている」というプレッシャーに負けて精神的に腹に来る、とかね。

715:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 05:45:31
ああ、遠足の前日に熱出す子供みたいなもんか

716:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 06:10:53
期限切れの物を食べるストレスでも腹を下すし、
輸送中・店・家での保冷状況が悪けりゃ、すぐ劣化しちまうしな。

コンビニのおにぎりは、消費期限切れ後、数時間でカビが生えてた・・・

その一方でカスタードクリームは日持ちしないのに、
パーシャルで保存したシュークリームは、
消費期限切れ4日後位に一気に6個、食べたが、普通にうまかった。

パーシャル保存は冷蔵保存の3倍、日持ちするらすい。
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)

長期保存の時は、冷蔵庫・冷凍庫の温度設定は最強にしとけ。
冷蔵室のヨーグルトですら冷たすぎて、一気に食べると少し頭が痛くなる。w

717:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 09:02:48
はいはい
うちではコンビニのおにぎり放置しても3日くらいはカビないし
ボロ冷蔵庫は温度官吏なんかついてないから最強にすると凍るよ
ゴージャスなヤツなら最強にしても温度管理されてるだろ

いずれにしても716で言ってることは役に立たん
もっと相手の立場に立った発言をしよう


718:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 09:04:51
期限切れの物を食べるストレスで腹を下すとか、どんだけチキンなんだよw

719:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 09:05:30
>>717
「温度官吏」って、あなた公務員だろ。
仕事中にこんな事してるのか?

720:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 09:06:58
安易すぎ

721:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 09:18:37
>>719
URLリンク(www.nicovideo.jp)

722:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 09:22:51
必死だなw

723:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 10:57:53
おはよう皆さんノシ
二年前の米を食べたら、食えたけど、炊くと臭い。まずい。
なんか美味しく食べる方法ないすかね?

724:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 11:21:11
>>723
備長炭を一緒に入れて炊飯

725:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 11:33:14
再精米とか

726:691
08/01/08 11:42:33
691です。
>>693さん、ありがとうございます。乾燥している部分は確認してカビてないようだったら使います。
湿っている部分は、勿体ないですが今回は廃棄します。
黒砂糖、今度から気をつけます。

727:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 11:43:59
>>723
精米し直すとかどうだろう。

正月前にもらった、おばちゃん手作りのイカのすし。
酢漬けにしたイカに塩したキャベツを詰めたもので、まあ漬け物みたいな感じなんだが、
切り分けてタッパーに入れて、一回食べてそのあと冷蔵庫で数日放置。
先日思い出して食べてみたら、ヨーグルトみたいな匂いと酸味が出てた。
でも嫌な感じはしなかったし、むしろおいしくなってる気がしてそのまま完食、腹も壊さなかった。
でもあれは狙って出せる味じゃないな……一歩間違えば腐敗だし。

728:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 11:55:22
>>723
自分はひたすら炊き込みご飯か雑炊にして乗り切った

729:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 12:43:57
>>723
ウチも今そんな感じの米食ってるw
チャーハンとかどう?
なかなかうまく食えるよ

730:もぐもぐ名無しさん
08/01/08 12:59:36
2002.12.15期限の手作りパンセットで2次発酵中。
発酵しないかと思ったけどイーストは生きていた。
ただ、パンミックスの原料に植物性油脂と脱脂粉乳が含まれてるんだよね…。
においは粉くささが増しているような気もするけど、普段作ったことがない
だけに比較しようがない。
いけるかな?


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