07/11/16 01:10:22
>>387-388
つまみ代わりにちょっとすくってみました。
当座はh(rの様ですが、残りは冷蔵庫、胃袋はベッドで様子を見てみます。
401:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 14:44:40
>>400
2年前くらいにお歳暮でもらったローストビーフの「たれ」だけ冷蔵庫に残ってました
プラスチックの、醤油ケースの大きいのみたいなのに入ってますが、使ってみてもいいですか？
402:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 14:45:26
>>401
使ってみてもいいですよ
403:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 14:45:43
>>400は意味ないっす・・・
404:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 14:46:14
>>402
あ、即レスありがとうございます
405:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 15:53:45
賞味期限切れの、インスタントラーメンは、
いちおう麺をゆでたら、ざるにうつして冷水で洗ってます。
揚げた油が落ちるだろうという、
単なる自分で考えたもので根拠なし。
406:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 16:12:03
>>405
まず茹でる前に麺に熱湯回しかけると、油がシンクに流れる
湯をかけた麺を煮込み、煮上がったらざるにあけて湯をかけて洗う。
別鍋で煮ておいた具とスープに麺を合わせたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
うちはこんな感じでやってるよ。
と、いうわけで明日も期限切れて１ヶ月のワンタンメン食べる。
ちょっぴり油臭い（美味しそうな香り＋ん？と迷うような香りがミックスされてるw）
おかんがいっぱい送ってくれたのは良いが、来た時既に期限切れ寸前だったんだよな。
407:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 17:54:55
今日スーパーで20％引きになってる紅鮭スジコを買ったら賞味期限が昨日までだった…
結構量多くて困ってるが１週間くらい平気かな？
冷凍は変になりそうだ。
408:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 17:58:19
筋子は冷凍可能
１回に食べる分量に小分けして冷凍汁
409:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 18:05:31
てか賞味期限切れのものを売ったスーパーに文句は言っていいと思うよ
410:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 18:11:16
レシートあれば買った日は証明できるから
ごねた方がいいかと
411:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 18:33:33
>>407
筋子は漁師にもらってよく食べるが、冷蔵庫で1月以上は大丈夫。
>>408 の言っているように冷凍すれば、冷凍焼けしない限り
数年は大丈夫。
気にするな！
412:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 19:20:54
2004年7月20日消費期限の鶏胸肉約250gが冷凍庫の奥に隠れていた。
見た目は、皮とか端っこの方がフリーズドライになってるだけで、肉の部分は色も普通。
臭いも、ちょっと冷凍庫臭いぐらい。
とりあえずそのまま焼いてみた。
臭いは普通の鶏肉。
とりあえずわさび醤油で食ってみます。
413:もぐもぐ名無しさん
07/11/16 22:27:25
今夜、賞味期限切れ半月のワサビを使って刺身を食べた。
今のところは大丈夫だ。
414:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 03:19:03
ワサビは大丈夫だろ。
香りがとんでるだけだ。
415:412
07/11/17 07:52:51
2004年の鶏胸肉、食べて一晩経過しましたが、異常無しです。
焼いちゃったらフリーズドライになってた部分も全然わからなくなりましたし、味も別に問題なし。美味しかったですよ。
自宅で年単位で冷凍保存した肉を食べたのは初めてですが、家庭用冷蔵庫の冷凍庫でも、「冷凍は時を止める」ってのは、本当ですね。
416:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 08:34:58
充填豆腐って凄いな。
豆腐というと早く駄目になりそうだけど
5月期限のマサヒロはクリーミーになってて寧ろ美味しくなってた。
417:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 12:33:21
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
こちらが本スレです……
418:もぐもぐ名無しさん
07/11/17 12:56:19
>>416
充填のは一応真空にちかいパックなのかな
419:もぐもぐ名無しさん
07/11/18 13:02:07
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
こちらが本スレです……
。
420:もぐもぐ名無しさん
07/11/18 13:22:19
２週間ぐらい前につくったかぼちゃの煮物が大量に残ってます。
今日食べたらまだ大丈夫でしたが、あとどれくらい保つでしょうか？
421:もぐもぐ名無しさん
07/11/18 13:24:59
今すぐ冷凍庫に入れておけば
レンチンでいつでも食える
422:310
07/11/19 00:42:02
軽く湯煎して出し醤油と混ぜてみました。
最初はちょっと緩いかな？ と思いましたが、徐々に堅いペースト状のものが出てきています。
8時頃に牛肉やうどんやらにつけて食べてみましたが、どうやらh(rのようです。
423:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 09:18:09
未開封のチューブならほとんど無敵だと思う
424:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 10:28:41
将来やってしまう不祥事が分かる「不祥事占い」
URLﾘﾝｸ(news.ameba.jp)
425:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 12:03:05
たらこ製造日を４カ月偽装 博多っ子本舗
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
426:腹ペコマン
07/11/19 12:28:05
賞味期限:2006 4.8
の卵食えるか？
URLﾘﾝｸ(up.uppple.com)
427:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 12:49:31
>>426
ウィルス貼るなや、クソボクェが。粘着か？
428:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 14:14:23
こないだ某TV番組で吉兆の話が出たとき、解説者の一人が、
本来賞味期限ってのは自分の目と鼻と舌で嗅ぎ分けるべき
印刷した数字に惑わされて、人間は動物としての本来の感覚を忘れすぎ
みたいなこと言ってていたく共感しました
429:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 14:21:13
言ってる事はご尤もなんだが、全然フォローになってないな。
430:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 14:24:50
>>429
たしかにｗ
431:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 14:37:19
>>428
確かにそうだが、それは健康で五感が正常な人の場合だよな。
ちょっとボケが始まったお年寄りとか、
花粉症などのアレルギーで嗅覚味覚等が正常でない場合に、
目安になるはずの表示がデタラメじゃ困る人もいるのも真実。
432:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 14:40:43
>>431
野生の動物だと五感が一つでも欠如すると言うことは即死につながるんでしょうね
433:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 14:45:41
いや、野生動物は五感全部が発達してるわけじゃないから
434:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 16:25:24
昔、変色してネバネバした鶏肉を焼いて食べた
焼いても臭いとネバネバはとれなかったが、焼く手間をかけたのがもったいなくて完食
まずかったけど胃腸的にはなにも問題はなかった
あの頃は若くて胃腸が元気だっただけだと思うので
おすすめはしない
435:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 16:57:12
野生の動物と違って、
病気になると金がかかるという分、
プレッシャーがかかる。
436:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 17:40:33
野生の動物は大抵すぐ食うからな。
おまいらみたいに冷蔵庫に一年も置いたりしない。
437:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 17:47:05
>>427
スレが立ってから、毎日ずーーーーーーっと粘着して荒らしてる、
使い分けできないアチラのスレ立てした１だと思う。
438:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 19:54:53
滅茶苦茶作って、売れ残ればどんどん捨てる。食料も資源も自給できない日本がすることでない。
国民の生活は２極化し、ワーキングプアーと云われる低所得者層が増加している現実の中で、
健康に支障が無い範囲なら、「消費・賞味期限が切れていますが、その代わり格安です！」という売り方が出来ないものだろうか？
もったいねー！！
URLﾘﾝｸ(big-hug.at.webry.info)
439:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 20:03:01
むしろ適切な期限を設定するべきではないだろうか。
今はマージン取りすぎてあんな扱いになってるんじゃないかと思うんだ。
どうでもいい話だが、俺の親父以前は百貨店勤めてて、物産展とかで○福来ると随分指導(期限とかの話ね)キツイ事言ってたんだけど、
今思えば品質管理の徹底の為じゃなくて、再利用品とか使ってたからあんな厳しかったのかなーとか言ってるよ。
440:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 21:54:42
235 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2007/11/15(木) 19:13:23 ID:???
吉兆は現場のパートが
見切り品の値引き販売を進言したらしいけど
上がそれを蹴って、偽装を指示したらしいね…
これじゃあ、モッタイナイも言い訳に出来ないね
441:もぐもぐ名無しさん
07/11/19 22:35:44
>>434
腐りかけでぬめりとにおいが出始めた肉は、水でよく洗うと
かなり食べやすくなるよ。ほとんど気づかなくなることもあるくらい。
ｵﾇﾇﾒ
442:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 00:03:52
賞味期限偽装(改竄)して販売された食材を賞味期限オーバーして食べたらやっぱヤバいんだろうなぁー
(´・ω・｀)
443:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 00:07:30
Wオーバーだからな～
それで平気でも怖いけどｗｗ
444:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 07:12:02
オレ、このスレ好きなんだけど（めっちゃ腸弱いねんすぐ下痢するねん）、
賞味期限だろうが消費期限だろうが（賞味やったら3日くらいいったるで）、
「食い物を売ることが生業」って会社が日付ごまかしちゃダメだろって思う。
建前がいかに大げさだろうが、それはルールだ。
せっかく法律や規格があるのに、それを勝手に変えちゃダメだろ。
ルールを守れない奴にはヒットもノーベル賞も「おいしかった」って評価も感謝もないよ。
結局「世渡り下手のウソツキ」って入れ墨が残るだけだ。
ほんま、目ぇが覚めとる会社に、
賞味期限をぶっとばしてほしいもんやわ。
445:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 08:30:34
偽装された製品をどっかからちょろまかして
オークションで売りたい。
446:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 09:08:32
福田首相が「賞味期限が短すぎるから偽装する面もあるんじゃないか」
とのたまったそうで。
この前の吉兆本店のめんつゆ騒動、本来1年半持つものを3ヶ月だかと
スタンプ押してたんで、再度伸ばしても大丈夫と思ったとかあった。
保健所も賞味期限自体は妥当だが、認識が甘いと注意したと読んだ。
安全管理とかいって、食べられるものをどんどん捨てるのはどうかと思う。
妥当な賞味期限を検討しなおして欲しい。
その代わり、今度偽装したら、ただじゃおかねえぞってくらい処罰を厳しくして。
447:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 09:18:21
【食品】｢賞味期限短すぎる？｣、政府内で議論始まる・政策を総点検…相次ぐ食品偽装事件で [07/11/20]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
448:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 09:36:37
消費期限とか賞味期限とかいい加減な呼び方じゃなくて
ここみたいに、こうなるまでは食べられますが、その前に五感で異常を確かめてください。
て書くのが親切だと思う
449:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 12:27:53
逆にいうと消費者が無関心でもいられるくらい安全だということだ。
身の危険を感じるような目に遭わないとダメなのだろうか・・・
450:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 12:32:57
↑盲目的に印字された「期限」さえ守っていれば、という意味
考えなくていいのはラクだからな。
451:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 13:51:18
あいまいな賞味期限なんてあるから
期日が過ぎた納豆や缶詰が翌朝には、捨てられてします
ぶっちゃけ、賞味期限なんてｲﾗﾈ
452:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 14:00:52
期限の表示をやめてしまうと、商品を開けてみないと分からなくなってしまうね
店としては、置いとけるかの判断ができない
453:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 14:11:29
消費期限だけで良いよ
454:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 16:48:57
>>446 >>451
同感！
455:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 16:55:55
いっそのこと入荷日をパック商品にはつけたらどうだろう
袋詰めの日≠入荷日を公開
456:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 17:58:37
「食料の未来を描く戦略会議」意見提出フォーム
現在募集中のテーマ：「世界の食料需給をめぐる現状について」（2,000字以内）（締切：平成19年12月7日）
（他のテーマに関する御意見、御質問等は総合窓口から提出してください。）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
「食」を思う「農」を思う
「食料の未来を描く戦略会議」のメンバーに、『食と農の未来』への思いをお話しいただき、映像により紹介しています。
生源寺 眞一
東京大学大学院 農学生命科学研究科長・農学部長
「日本の食料事情と3つの提言」
川勝 平太
静岡文化芸術大学学長
「ごはんは日本の活力の源」
澤浦 彰治
グリンリーフ（株）代表取締役社長
「農業経営の確立が豊かな食生活を支える」
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
457:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 18:21:15
U,,･ω･U 失禁犬
c(,_ｕｕﾉ
458:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 18:55:01
賞味期限とかじゃなくて、製造日でいいんだよ。
昔はそうだったじゃねーか。
459:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 18:57:21
消費者に自己責任という単語の意味をわからせる必要があるから期限の表示ｲﾗﾈーよ
460:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 19:14:50
最近みんな熱いなぁ。
461:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 22:24:06
>>458
アメリカさんにはかないません
462:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 22:29:14
賞味期限が今日だと勘違いしていた11月2日期限のサワークリーム。
開けて匂いをかぎ、すくってなめてみましたがクリームチーズのような香り・味・食感でした。
サワークリーム使うの初めてでよく分からんのだけど、
おまいらこれってどう思いますか？
463:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 22:42:44
普通。
醗酵が進みすぎると酸っぱくはなるだろうけど
アルミシートののフタで密閉されていたんだべ？
なら雑菌による外部からの侵略はないし中では低温にも強い乳酸菌が王国を築いていると思われ。
開封したら外部からの侵略も始まっているから環境と乳酸菌王国の強さしだいだな
自分の内臓が乳酸菌に弱い、っちゅーんならそもそもサワークリーム自体がダメだろうけど
464:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 23:33:34
>>455
>>458
久々にこのフレーズを使いたくなったよ。
「禿堂」と。
そーすりゃ、アホな連中だって食べ物が何なのかってことぐらい学ぶだろうさ。
メーカーはお前等のカーチャンじゃねーんだ。
食べられるかどうかなんて、メーカーじゃなく家庭で教育してもらえと。
465:もぐもぐ名無しさん
07/11/20 23:59:22
>>463
レスありがとう。
意気揚々と料理に取り掛かったんだが、どうやら乳酸菌に陥落したっぽい…
ちょっと舐めただけなのにひどいことになった。
でも味その他、本当に普通だったよ。
乳酸菌に強い人は許容範囲内かも。勇者はがんばってほしい。
466:もぐもぐ名無しさん
07/11/21 01:30:51
まあ、乳酸菌ってかなり広い範囲の中の人を一括りにしているからな。
ヨーグルトでもアレは大丈夫だけどこっちはダメ、って相性があるから
あわなかったんだろう。お大事にな。
単に今までお腹の中にいた勢力と戦っているために一時的にバランス崩しているだけかも知れんな
それまでいたあまり良くない菌を追い出してくれているのかも知れんぞ。
そう思ってがんばれ
467:もぐもぐ名無しさん
07/11/21 01:41:47
開封して一年過ぎたバルサミコ酢って酢だから大丈夫だよね?
468:もぐもぐ名無しさん
07/11/21 01:56:14
>>467
うちのがもう無くなりそうだからそれ頂戴。
469:もぐもぐ名無しさん
07/11/21 02:12:24
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
こちらが本スレです……
。
470:もぐもぐ名無しさん
07/11/21 02:46:45
>>469
「末尾整形」のチェック外したら、
わざわざ最後に「。」付けずに改行のみでも大丈夫だよ。
471:もぐもぐ名無しさん
07/11/21 06:41:50
荒らしを相手にするなや、このバカチンが。
472:もぐもぐ名無しさん
07/11/21 20:04:02
なんだかよくわからんが、アラされていると聞いてやってきました
473:もぐもぐ名無しさん
07/11/22 05:21:02
浅漬けやぬか漬け、ピクルスとか自作するようになったら、
賞味期限のくだらなさ、無意味さがしみじみとわかってきた。
みんなも適度に発酵食品食べて、
胃腸を健やかにね。
474:もぐもぐ名無しさん
07/11/22 10:10:39
お味噌はいつまでなら大丈夫ですか？
冷蔵庫で保管してます
記載されている賞味期限は07-11-7
475:もぐもぐ名無しさん
07/11/22 10:16:29
>>474
いつまでもいつまでも
五感が危険と感じるまで
476:もぐもぐ名無しさん
07/11/22 10:26:55
>>474
長いやつだと１００年くらい
477:もぐもぐ名無しさん
07/11/22 14:41:19
生のスライスサーモンをたくさんもらいました
チルド室保存でどのくらい生で食べられますか？
ちなみにマリネにします
478:もぐもぐ名無しさん
07/11/22 17:21:16
マリネしちゃってから一食ずつ冷凍したほうが良いような。
酢漬けは持ちが良いだろうが、液体に漬かっているようなもんだからどこかが腐るといっぺんにダメになってしまう。
479:もぐもぐ名無しさん
07/11/22 17:29:17
>>475
>>476
ありがとうございます！
自分の鼻を信じてみます！
480:もぐもぐ名無しさん
07/11/22 17:31:23
「白い恋人」売り切れ続出
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.co.jp)
481:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 11:01:53
シンク下で常温で放置していて、半分くらい使用した
賞味期限06年9月の本みりんがあるんですが、今ニオイを
かいだらちょっとブランデーっぽい感じになっていました
大丈夫です…よね？
みたらしつくりたい
482:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 11:13:28
>>481
h
483:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 12:21:39
酢になるまでは大丈夫
484:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 13:22:15
戸棚の置くから賞味期限2006.3月のバーモントカレー発見(´･ω･｀)
あるの知らずにどんどん買ってたよ・・・
まだイケル？
485:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 13:27:20
>>484
あんなものは乾物と大差無い。h
486:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 13:28:22
そうなんだ㌧
乾物っていっても、賞味期限1年の干し椎茸、2年経ったの食べたら凄く苦かったよ(´･ω･｀)
487:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 14:18:11
味が落ちても食えればｈ
488:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 14:33:06
>>486
しいたけも年月を経て良薬になったんじゃね？サルノコシカケみたいな。
489:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 15:11:01
友達から賞味期限二週間過ぎたひきわり納豆もらってきたんだが、この時期だし食べても問題ないよね？
490:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 15:20:15
>>489
h
491:489
07/11/23 15:24:36
>>490
㌧(・ω・)ゞ
492:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 16:02:22
>481
うちのみりんは06年12月期限だけどニコニコしながらずっと常用してるよ。
卵焼き作るときに少量混ぜると美味しいよ。
493:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 18:52:44
賞味期限が1998年の中濃ソース、ようやく全部消費いたしました。
494:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 19:34:02
つまり何年も彼女がいないとw
495:もぐもぐ名無しさん
07/11/23 22:14:01
ソース嫌いな彼女です
496:481
07/11/23 22:28:04
>>482
>>492
ありがとうございました！
みたらしつくりましたｳﾏｰ
497:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 00:07:31
サラダに賞味期限があるのはなんでだろう。
17日切れの未開封のサラダがあるんだけど、
見た目も悪くない（レタスでさえ赤くなってない）
し、食おうと思うんだけど・・・。
498:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 00:16:16
>>497
「サラダ|生野菜 食中毒」で検索してみれ
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
499:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 00:20:57
>>498
ありがとございます。
見た感じ、大丈夫そうなんですが・・・。
500:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 00:28:46
もやしもんみたいに菌が見える人ならその｢大丈夫そう｣ってのを信じるが
そうでないなら加熱するなりしろ
501:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 00:30:37
>>499
食いたかったら食えばいいさ、自己責任で。
明らかな見た目の変化や腐敗臭がなくても中る時は中る。
大規模な食中毒で同じ物食っても何ともない奴もいる。そんなもんだ。
502:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 03:56:44
>>492
なぞのニコニコ・・・それなんか妙なクスリになってね？
503:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 10:42:53
干しイモ、返品を再出荷 賞味期限書き換え 茨城
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
賞味期限書き換えをしていたマルヒのHP
輸出もしていたのかゲストブックには英語の書き込みがたくさん
URLﾘﾝｸ(www.maruhi.e-hitachinaka.jp)
●●干し芋・干しいも・干しイモ 5枚目●●
ｽﾚﾘﾝｸ(candy板)
504:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 12:57:19
カットサラダは菌よりも鮮度保持剤だか液の心配しれ
冷蔵庫の野菜ルームで保存したとしても
505:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 13:38:37
サラダみたいに水分を多く含む生物（いきものではない、なまもの）は、
水が腐ることによって傷むことが多いのではないかと思われ
506:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 15:14:40
最近のサラダは塩素消毒してるから結構もつんじゃねーの？
507:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 15:17:47
「何とか何とか水」に浸してからパックすると見た目が長持ちするそうだ。
508:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 15:30:11
俺の唾液水
509:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 17:13:48
パートのおばちゃんの黄金水
510:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 17:21:08
おはぎ
冷蔵庫でなく常温で購入して４日め
･･･大丈夫だろうか･･･
511:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 17:46:30
>>510
４日目なら中のもち米はまず堅くなってるはず。
おはぎ用の餡なら水分はそんなに飛ばしてない、
多分発酵？して酸っぱくなってると思う。
512:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 17:50:28
>>511
ありがとう
で、結局ｈでいいのかな？
513:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 17:55:40
>512
>1
514:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 21:39:37
冷蔵庫保存のほうが食えたもんじゃないかも、固くてｗ
常温でも固くなってたら、ふかし直すか汁粉風にでもしてみたら？
515:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 22:21:59
4
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
こちらが本スレです……
。
516:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 22:22:35
酸っぱくなるのって発酵？
餡は味がおかしくなるから異常はすぐわかるな。
和菓子は大量生産ものかどうかで日持ちがすごく違うと思う。
517:もぐもぐ名無しさん
07/11/24 22:52:44
>>516
発酵と腐敗の違いは、どちらも細菌の活動によるもので、
その違いは「人に有用かどうか」だけ。
全く同じように細菌が活動していたとしても
例えば牛の糞を肥料等して利用するなら「発酵」、
利用しないなら「腐敗」となる。
518:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 02:09:34
>>516
工場での大量生産品のほうが日持ちするよね。
近所の和菓子屋のおっさんの手作り品は美味しいけど全然保たない。
519:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 10:19:50
保存料入ってるからじゃねーの？
520:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 11:50:09
3年前にイカの塩辛の容器に移した塩はけーん
料理に使いました・・・ﾄﾞｷﾄﾞｷ
521:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 14:29:44
約２年前のパイシートを冷凍庫で発見
アップルパイにして食べてやりました
522:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 16:29:17
>>519
その例を挙げられるかい？
523:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 18:34:10
519じゃないけど
ソルビットという甘味料とか、グリシン、ph調整剤等、
「保存料」という名称ではなくても品質向上や日持ちをよくするのを目的とした添加物は色々ある
工場製のものは、単に添加物が足してあるからというより
原材料や品質管理を工夫することで
日持ちをよくして廃棄を少なくする研究を日々してるから小さなお店のとは違うのだと思う。
効率を優先することで失われるものも、もちろんあるのだろうけど。
524:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 19:00:05
ビタミンＣとかも実は保存料なんだよな
525:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 19:36:30
「しらこたんぱく」とかもそうじゃなかったっけ？
526:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 20:30:56
>>525
それはどうみても精子
527:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 23:09:12
つまり３日の命ってことか
528:もぐもぐ名無しさん
07/11/25 23:24:38
しらこたんぱく
Q 市販シュークリームの原材料に“しらこたんぱく”と書いてありましたが、
これは魚のしらこのことでしょうか。どのような目的で使われているのでしょう。
A “しらこたんぱく”は鮭、にしん、鱒などの精巣（しらこ）から取れる物質で、
しらこ中の核酸と塩基性たんぱく質を酸で分解した後、中和して得られる添加物です。
別名プロタミン、核たんぱく、しらこ分解物ともいわれます。
魚の受精卵が孵化するまで川底で腐らないでいることから、
その抗菌作用や食品の腐敗防止効果が期待され、
保存料として使われるようになったようです。
特にでんぷん系の食品や水産練り製品、肉加工品、調味料などに使用されています。
529:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 00:05:22
>>528
きんも～★
530:もぐもぐ名無しさん
07/11/26 23:25:23
本ヌレage
531:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 03:42:20
私業界の人です。
今年なって不二家から始まって、「賞味期限」で消費者が騒ぐ物だから、
期限切れの商品を捨てています。
以前は大体が弁当屋が（卸値の）５分の一、１０分の一で引取ってくれてました。
ただみたいなものです。
充分に美味しく食べられ、品質問題なく、法律的にも No Problem、
でもパートさんがちくって、マスコミが騒ぐ物ですから、恐がって引取ってくれません。
今日本全体だと、膨大な量の食べ物が捨てられていますよ。
狂っていますよね！おかしい。
532:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 03:58:49
>>531
個人が自己の判断で期限を超過したものを口にするのは自己責任の範疇で済むが、
会社や企業が自分で設定した期限を破って売り物にしたら社会的信用を失って当然だろ
膨大な量の食べ物が捨てられているのは憂慮すべき問題だが、
今まで通りに引き取ってくれない弁当屋に文句をいうのは対応が間違ってる
そういうことをするから改ざんを繰り返す歪んだ商売が繰り返されているんだろ
533:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 04:27:09
>>532
あなたは一体何を勘違いされているのですか？
「賞味期限」の意味をもう一度最初からお勉強をされることをお勧めします。
一言で結論すると「賞味期限」には何の意味もありません。
あれはお役所が「責任逃れ」の為だけに作った制度です（「消費期限」は違いますよ）。
まあ、私のような人間がレスしない方が良い板なのかもしれません。
534:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 04:31:38
>>531
弁当屋が引き取ってくれるという事は原材料になる食材を扱ってる業者って事だよね。
だとしたらスーパーとか専門食材の店(八百屋、肉屋、魚屋等)って事？
なら賞味期限が切れる前に値引きするなり、投売りしちゃえば多少ははけるだろう。
ギリギリまで定価で売ろうとしたり賞味期限を改ざんしようとするから歪むんじゃないの。
あと、専門業者なら捌ける量を把握して仕入れろよ。
と思えてしょうがない。
それとも農家の人？と思ったけどパートさんとか商品という表現からして違うよね。
535:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 04:32:34
( ﾟДﾟ)_σ異議あり!!
矛盾しています
> 「賞味期限」の意味をもう一度・・・
> 「賞味期限」には何の意味もありません。
536:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 04:41:48
少なくとも役所が「責任逃れ」の為だけに作った制度じゃないな
役所は別に消費者の誰か変なもん食って死のうが作った会社が潰れようが
親方日の丸。痛くも痒くもない。
一時的に国民の心象が悪くなろうが75日で元通りと来たもんだ
むしろ馬鹿な、あるいは悪意を持った意図的な消費者が入れるクレームに対して
食品業界が、食品製造･加工・流通の各業者が言い訳できるように国が作ってくれたんだろ
もちろん建前は「消費者を守るためのウンヌン｣だ。
その建前がどういう意図によるものかを手前勝手に取り違えるからこんなんなるんだな
537:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 05:27:57
事の他、バッシングが強いようです。
最近眺めていたＨＰに有った記事。
URLﾘﾝｸ(sanmaya.ocnk.net)
スレの雰囲気を悪くするようでしたら、すぐにでも消えます。本意では有りません。
この板の食べ物を大切にしようという気持ちは好きです。
賞味期限に対しての認識が今回始めてレスをしてみまして、意外と違うなというのが感想。
賞味期限はＪＡＳ法及び食品衛生法に基づいているわけです。
これは責任ウンジャらとも書いてありますが、
本来は消費者への情報提供という位置づけで始まった制度です。
「情報提供」なのです！
上記の朝日新聞の記事を見ても全く歯切れが悪いですね。
いろいろ突っ込みを頂きましたが、
極論的に言うと、メーカーが賞味期限切れの商品を出荷しても違法でも何でも有りません。
現実的には買ってくれる業者は少ないでしょうが。
出荷前に、一旦打った賞味期限を打ち直して出荷しても違法でも何でもありません（賞味期限は違います）。
日付の改竄はまた別の問題です。ウソはいけません！
「賞味期限をぶっとばせ」 禿同ですが、
意外と「賞味期限」に対しての認識が違う事に気づきました。
「賞味期限には何の意味もない」発言はここからの私流の展開になります。
かなり私の独断と偏見の世界になります。
長くなりましたので、一旦やめます。
不快に感じられるのであれば、即やめます。
538:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 05:35:28
「エーッと、長澤まさみと二宮和也が熱愛？ 長澤まさみって誰？
女優？（写真を見て）こんな顔なの。普通の子じゃん。何か田舎の出で、
東京の安アパートに住んでて、強盗に襲われそうな顔だな。ストーカー
されそうなタイプって、たいていこういう顔だよね。今はこういうのが
若手で一番人気なんだ。なるほど。」
（「東京スポーツ」2007年8月28日付でビートたけし）
いろいろ分析はできるだろうが、ここでは、長澤まさみ「なんか」を未だに主要な役で使うことが間違いなのだと指摘しておきたい。
もともと長澤については、現場では決していい評判は聞こえてこない。態度が生意気でロクにあいさつもしない、ドラマの収録中に
「衣装が気に入らない」とブチ切れてスタイリストを代えた、ロケ現場でも暴言を吐きまくった、ＣＭ撮影中にスタッフにキレまく
った、担当の女性マネジャーが長澤と口論になって辞めた、引き継いだマネージャーは「プロポーズ大作戦」（フジテレビ）の打ち
上げで写真誌のカメラマンに暴行をはたらいた……。
こんな“ならず者”ではスタッフもテンションが下がるわけだ。長澤はこの２年間で映画、テレビに立て続けに主演はしているが、
何一つ結果を出していない。
URLﾘﾝｸ(plaza.rakuten.co.jp)
長澤まさみ(ながさわまさみ) 女性 静岡県出身
主にオリコンランキングやブロマイドアイドルとして活躍中のタレント
<最近の活動や賞罰>
2006年最悪女優賞(きいちご賞)
なすびヘアー賞(政治家関与)
ベストスマイル賞(エプソンタイアップ)
URLﾘﾝｸ(f.hatena.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(ime.nu)
URLﾘﾝｸ(ime.nu)
539:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 05:36:47
>>537
いやバッシングじゃなくて「あんた馬鹿？」と言われてるだけだと思う。
そんでスレ違いだから。
540:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 05:37:46
訂正
１５行目
括弧内 賞味期限→消費期限
541:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 05:52:13
>>531
賞味期限は「製造者･販売者が美味しく食べられることを保証する期限」でしょ。
それ以降に食べて美味しくなかったとしても、
「賞味期限過ぎてるから美味しくなくても仕方ありません」と言い逃れするための。
（嗜好の問題は別にして）美味しいかどうかについて誰も「責任をとらない」のならば、
そんなもん販売しちゃならんでしょ。
賞味期限とは別に、あなた又はあなたのいる会社が美味しいことを保証して、
美味しくなかったときの責任をとるなら、好きにすればいいんじゃない？
542:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 06:08:37
発端の >>531 の
> 充分に美味しく食べられ、品質問題なく、法律的にも No Problem、
ならなんで会社は賞味期限、最初っからそれを見込んだ表記にしない？
この点を棚上げにしている時点で自分の視点で言っているわがままを理論武装して
吐き出しているようにしか読めない
モロに荒らしの手口じゃねえか。
こんな早朝にたくさん釣れたねー良かったねー
543:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 06:08:46
>>541
ウ～ン
少し意味合いが違うのであります。
少し長くなります。
ここ以外のスレでしたほうがいいのでしょうかね？
議論スレとか、隔離スレで。
そろそろ寝ますが、時間が経ってもお答えはするつもりです。
スレを指定してください。
今日仕事から帰ってきた時間にレスを致します。
544:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 06:18:44
>>543
スレ指定は下記で。
（食品業界・問題板）
ぶっちゃけ現場じゃ賞味期限延ばしって普通じゃね？
ｽﾚﾘﾝｸ(peko板)
あなたにはピッタリなスレだと思う。
545:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 06:46:50
>>543
誰もあなたのレスなんか期待してない。
スレ違いだし。
でもあなた自身がレスをほしがってるみたいだから
>>544のスレに行ってたっぷり持論をかましてください。
さようなら。もう二度と来ないでね。移動宣言とかもいらないから。
546:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 07:22:48
賞味期限は「製造者･販売者が美味しく食べられることを保証する期限」
なら賞味期限過ぎても消費期限前なら食べても問題ないでしょ。
それなら賞味期限をすぎたらそれを「賞味期限過ぎ食品」と明記して
賞味期限前の商品より安く売ればいいんでしょ。
「賞味期限過ぎ食品コーナー」とか作ってね。
多少味が落ちても価格を優先する消費者はたくさんいるはず。
十分食えて売れるのに捨てたりしたらいつか天罰が下ると思う。
要は「賞味期限過ぎ」であることを消費者に明確に示して消費者が
判断できるようにすればよいのだと思う。
547:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 07:49:10
>>546
あなたも>>544の誘導先へどうぞ。
548:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 10:37:44
コテハン付けてくれ
549:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 10:43:41
つか、このスレで賞味期限切れでこんなにがたがた言うやつがいるとは。
売り手・買い手が納得してりゃ、それが消費者だろうが業者だろうが別に
問題ないじゃん。問題なのは「偽装」の方なわけで。
550:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 10:45:20
賞味期限１７日のヨーグルト食べたらお腹いたくなった…
551:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 10:58:59
ヨーグルトか。俺は1ヶ月経過した奴食ったけどなんとも無かったな
552:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 11:02:18
>>549
そうそう、誰も健康害したわけじゃないから
問題なのは賞味期限じゃなくて会社の体質、だから実はここで語るのはスレ違い
>>550
急性のウィルス性胃腸炎が流行ってるから気をつけてねー
553:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 11:02:48
フルーツヨーグルトとかならもしかして・・って感じだが。
１７日賞味期限じゃ、焼きたてのパンでも・・レベルだな。
554:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 11:05:40
>>552
そういや、うちのおふくろもそれにやられてた。
点滴打ったら元気になったって・・それ治ってないから、おとなしく寝てろって。
555:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 18:50:00
ここで（２ｈ)まともな意見出し合ったって無駄だって。
変に理屈こねて、自説は絶対に譲らない、自身は評論家のつもり。
ちょっとでも、旗色が悪くなるとちゃかす。
そんな、変なやつばっかりだよ。
だから、心ひろ～～く遊びのつもりでロムしてりゃいいのさ。。
556:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 19:25:30
アイスの賞味期限ないみたいだけど５年前のは大丈夫かな？
557:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 19:25:41
そうかぁ、
このスレに住人のレスにはかなり意味があると思うけどな。
基本に置いているのは、自己判断、だろ？
そりゃ、消費期限と賞味期限の両方を提示してくれた方がありがたいが。
558:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 20:30:40
生麺のうどん１袋 むし焼きそば３袋 ラーメン１袋 スーパーで各半額だったので買いましたが 痛みやすい順番を教えて下さい
559:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 20:36:50
>>558
多分
生麺うどん＜ラーメン＜むし焼きそば
だと思う。
ただ、全部冷凍にすればいいのではないかと。
560:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 21:47:56
9
4
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
こちらが本スレです……
。
561:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 21:55:04
生麺のうどんって乾燥剤はいってるようなやつ？ それなら結構もつんじゃないかな。
むし焼きそばは２週間くらい平気だった実績ある。
この中じゃラーメンが一番弱いかも。
まあ自分も食べない分は冷凍に一票だが。
562:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 21:58:23
平成16年が賞味期限切れの「しいこん」(しいたけと昆布の佃煮？）、ビニールパックの未開封モノ。
どうかと思いつつお粥と一緒に食べてみた。
ｳﾏ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ !!!でびっくりした。
思わずおかわりしちゃったよ＾＾
563:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 22:16:23
開封済みで賞味期限から一年以上経ったオイスターソースって
やっぱ無理でしょうか？
先日ものすごくためらって、結局捨てたんですが・・・。
見た目特に変化は無かったですが怖くて。
564:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 22:45:12
ソースなんて永久保存可能だろ
565:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 22:58:08
>>563
多分、大丈夫だったと思う。
ただ腐らなくてもカビがはえたり、水分が減って濃くなってたと同じような経験から推測。
566:もぐもぐ名無しさん
07/11/27 23:50:03
生のうどんに乾燥剤入れてどうする
567:546
07/11/27 23:58:29
>547
お前日本語わからんのか？
俺は賞味期限を延ばせなんて一言もいっとらんだろｐｐｐ
568:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 00:48:16
>>567
お前日本語わからんのか？
>>547はお前がスレ違いだとしかいっとらんだろｐｐｐ
569:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 01:03:03
賞味期限は美味しく頂ける期間で消費期限は細菌が繁殖しない期間と
考えていたが法律上は違うみたい
衛生管理が不十分なら期限前でも危ないのは
夏よくある話
ところで期限前の豚肉が変色して40とか50%オフなんだけど
いつもスルーしてしまう
期限後に変色なら分かるんだけど
この肉は買いですか
570:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 01:04:06
酷い自演を見た。
571:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 09:00:08
これは重大な事です。
外国人参政権の恐怖
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
外国人参政権が成立する危険性が出てきました。
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
これが通ると親韓・親中の議員のみになり日本は崩壊する。
おまけに、民潭だけの投票数で楽に当選させてしまうくらいの人数がおり、
各地の自治体の議員はほとんど在日になってしまう。
これが許されて良いのか？？？
痛いニュースに詳細が載っていますので、ご覧ください。
コピペお願いします
572:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 15:06:08
ホテルで菓子パンの賞味期限誤表記
URLﾘﾝｸ(www.nikkansports.com)
573:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 16:45:38
ﾊ,,ﾊ
('(ﾟ∀ﾟ∩_ おいらをどこかのスレに送って！
／ヽ 〈／＼ お別れの時にはお土産を持たせてね！
／|￣￣￣|.＼／
| ﾓﾂ煮 |／
￣￣￣
現在の所持品：たばこ・スーパーマリオブラザーズ・練炭・とうきびチョコ・ジアース・ブラゲ豚 ・Keron
kawaii 七輪 ブラウザゲー ブラゲスレ行きﾁｹｯﾄ(片道) うまか饅頭 ○＝俺 School Days未開封
School Days開封済 うんこ インギー ｱｰﾗｲ！ kotsは神 スカイラーク全部 いちごましまろ
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みんなのうらみ
574:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 17:44:28
>>558
ラーメンが一番ネチャネチャになりやすい そこを取って茹でないとひどい味になる
次が焼きそばだな 半年はいけるときといけない時がある すっぱい臭いだったらアウト
うどんは結構持つぞ中々カビも生えないし味も変わらないが一年はきついから注意しろ
575:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 17:56:53
生麺なのに半年とか一年もつんですか？
576:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 18:37:21
生麺って打ち立ての生じゃなくて、半生というか、密封されて乾燥剤入ってるようなやつなら保つと思うよ。
つか本物の生麺スーパーで売ってるの見たことないorz
577:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 18:39:47
酸化防止剤かなんかが入ってるよね。
578:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 18:45:26
生めんは冷凍するのが定石。
ほぼ永久保存可能。
579:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 20:34:17
11月はじめぐらいに買ったマイタケがあるんだけど、大丈夫かな？
ずっと冷蔵庫で眠ってました
580:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 20:39:53
製造年月日は、商品の誕生日。
賞味期限・消費期限は、商品の寿命が尽きる日。
連日の炎天下で販売されようが、冷蔵庫に保管して
小出しに販売しようが、賞味期限を製造日より○○日と
決めてしまうから、寿命が一緒になってしまう。
「賞味期限」と限定しないで、例えば
「賞味の目安」、常温で19年12月31日
冷蔵で20年2月1日
冷凍で20年5月31日
まぁ、商品の流通過程を明確に把握できていないと
出来ない表記法だが・・・ん～やはり無理があるか。
581:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 21:29:49
ミートホープや赤福、マックは不可
崎陽軒は可。一緒にしてがたがた騒ぐなといいたい
582:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 21:39:53
>>565
大丈夫だったのかー！くやしい～！
チキンな自分が情けない・・・
牡蠣の絵に惑わされたよ。
583:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 22:38:24
>>2
おい、冷凍でも賞味期限あるぞ。
短いやつだと二ヶ月、長くても2年。
584:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 23:12:30
さっき10日前のセブンイレブンのあんぱん食った
粉振ってあってカビ生えてるかどうかすらわからん
とりあえず不安からか腹痛ﾀｽｹﾚ
585:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 23:45:32
>>584
味がおかしくなかったのなら「腹痛は気のせい」と思い込むべし
586:もぐもぐ名無しさん
07/11/28 23:50:26
【洒落】ｴﾛｹﾞｰｽﾚｯﾄﾞ2403【Share】
ｽﾚﾘﾝｸ(download板)
からきたでマッスル！
587:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 00:21:25
ちょうど１年前に冷凍した鶏肉の塊があります。
何度か軽く解凍してます（表面が柔らかくなるくらい）
約１年賞味期限の切れた沖縄そば
これは乾麺だから問題なし？スープは大丈夫？液体です。
１０ヶ月すぎた納豆があります。
過去ログみた限り大丈夫そうですが本当ですか？
これらは食べれそうですか？
588:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 00:32:50
むしろこっちが聞きたい。それらは食べられそうか？
意味、分かるか？
所詮モニターのこっち側の俺らじゃ、お前の手元にあるソレが食えるかどうかなんて分からん
589:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 00:49:57
最終的に信用出来るのは自分の味覚と視覚の情報だからな。
590:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 03:43:33
今日の昼は賞味期限11/27迄の半額ステーキを食べるぜ(｀･ω･´)
591:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 05:40:11
>>580
だから、賞味期限と消費期限を一緒にするなて。
592:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 09:31:21
賞味期限を1日過ぎただけの鶏胸肉、匂いも普通だし煮込んで食べたんだが味がおかしい
特に皮～脂身のとこが油が腐ったような風味というか、油粘土を食ってるような
何なのこれ？腐ってはないけど酸化してたということ？
そういえば肉自体も若干黄色っぽかったような・・・
593:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 09:55:00
>>592
気のせい
594:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 10:37:13
実はその肉は賞味期限切れのシール張り替え使い回し
一日でそんなになるわけない、特にこの時期なら。ストーブに晒して一日おいたっつーんなら腐ったんだろうけど。
595:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 12:01:35
ヤフーのアンケートｗｗ
消費期限切れの食品を食べることはある？
URLﾘﾝｸ(polls.dailynews.yahoo.co.jp)
596:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 12:18:00
物と状態にも依るだろこれはｗｗｗ
597:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 12:24:04
26日で期限が切れてるお菓子のチーズブッセが今冷蔵庫に入ってます（一人暮らし用くらいの小さめで霜取りをマメにしなきゃならないような小さめ冷蔵庫に）何日くらいまで大丈夫でしょうか？
598:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 12:24:50
↑これです
URLﾘﾝｸ(a.p2.ms)
599:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 12:33:47
ひとかけら食って味をみるとかできないのか？
600:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 12:52:32
(神・ω・神)神様が500Get
(神＾ω＾神)お前ら土下座しろ
601:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 12:57:55
>>600
神様、そこは600です。
602:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 13:02:34
>>597
26日＋（製造日から26日までの日数）くらいは平気じゃねーのかね
603:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 15:05:00
味付けのりの賞味期限を改ざん
URLﾘﾝｸ(www.nikkansports.com)
604:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 15:43:03
このスレの住人からしてみるとぬるい改ざんばっかりだなｗ
605:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 15:53:42
器用件のｼｭｰﾏｲもだめなのか
材料の表示順番なんて見てないから回収したのくれ
606:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 16:11:29
賞味期限半年超ペットボトル、東京のテーマパークが販売
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
607:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 16:46:05
>>600->>601 ﾊﾞﾛｽwwwww
608:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 16:53:53
>>604
ぬるいというか、命に関わる。
1週間くらい大丈夫だろうと思っていたら
改ざんされていて、本当は2週間過ぎてるってことがあるからねｗ
609:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 19:44:34
>>608
スレ住人は表記が如何様であっても最後は自分の五感で判断するんだから
表記を妄信して食えなそうなものを食うやつはいないだろ
610:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 20:07:12
購入後の食品管理 いつまでなら食べられる？
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
611:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 21:09:03
マクドナルド、表示改ざん６年前から 期限切れアイスも
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
612:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 23:07:26
つか、正式にはアイスに賞味期限はないんだよね…
それをわざわざ賞味期限なんか決めるから困るんだよｗｗｗ
絶対にｈなんだから全部譲ってくれｗｗｗ
613:もぐもぐ名無しさん
07/11/29 23:16:32
＞賞味期限切れのソフトクリーム原材料
原材料と言われると、冷凍されたアイスクリームの賞味期限とは全然違った話だろう
どちらかというと脱脂粉乳の賞味期限みたいな話
614:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 05:15:26
どちらかと言うともナニも、別に脱脂粉乳出すまでもなく原材料の賞味期限だって話は
誰にでもわかると思う、そんな俺の方が甘いのか？
腐りかけた牛乳でチーズを作ったら、そのチーズが腐敗＝発酵したのは
どの段階かを見極められる人はいない、みたいな話に展開してみると面白いけどさ。
615:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 11:00:40
消費期限の数日前に開封した低温殺菌牛乳を消費期限5日後まで冷蔵庫に
放置しておいたら固まってヨーグルトになりかけていました。酸味等はなく、
乳の味がしっかり残ったナチュラルヨーグルトといった風情で美味しかったです。
616:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 16:08:43
>>615
えええっ
617:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 16:19:40
>>616
ん？
どーした
618:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 18:29:39
>>617
いや、乳酸菌がどっから入ったのかなーと思った
冷蔵庫に充満してたのかな
619:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 19:07:34
食えたなら無問題ｗ
620:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 20:17:46
>>619
なるほど承知
621:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 21:52:32
冷蔵庫の中でも固まるものなのかな。不活性化してそう。
622:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 22:54:28
ノンホモ牛乳だったのかな。
623:もぐもぐ名無しさん
07/11/30 22:56:30
そういや精液には乳酸が含（ｒｙ
624:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 05:09:57
>>623
工作員乙
625:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 08:45:49
>>618
銀様が母乳入れたに決まってるだろ
626:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 14:20:36
(´･ω･｀)ウンコもぐもぐ
627:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 14:37:33
コアラｷﾀｧ！
628:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 14:41:02
５年前に賞味期限切れている醤油があったから使っているけど大丈夫。５年間振り返りつつ…
629:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 18:21:51
>>628
何があった・・・？5年間。
630:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 21:12:53
そういえば昔、冷蔵庫に入れっぱで期限4ヶ月過ぎの卵を間違えて食った事があるな
腹壊したか？得に何もなかったけど
631:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 23:26:06
>>630
その卵 生で食ってたら神
632:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 23:31:07
>629ちょっとムショで
(・ω・)ノ
633:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 23:32:21
半年以上着なかった冬ジャンパーに入ってたチロルチョコ(まっ茶)があった。
単体で二つだから期限書いてないけどhだよな？
ちなみに包装とか破れてないし匂いもしない。
634:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 23:38:09
ほんの少しの勇気があれば問題ない。
635:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 23:54:06
>>629
付き合ってた彼女が料理でその醤油使ってたから、なんか切なくなった。
とりあえず使い切るつもり。
636:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 23:56:29
きんも～
637:もぐもぐ名無しさん
07/12/01 23:57:21
>618
低温殺菌乳だから有益な菌が残っていたのではないかと。
638:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 00:29:46
>>637
ググって調べてみたけど、それはないらしいぞ。
639:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 07:28:51
>>632
ちょｗｗｗ お努めご苦労様ｗ
>>635
そりゃあ切ないわ・・・・。
640:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 09:59:01
紙パックのアイスコーヒー１Ｌ ２日前11月30日期限が４つ入ってます 未開封でそのまま冷蔵庫保存で どれくらい大丈夫でしょうか？
641:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 10:03:31
賞味期限ってメーカーが勝手に決められるのか？
昨日ハナマサで１００％のジュースを７９円で売っていた。
賞味期限間近と思ってみたら、なんと２００８年６月と
なっていた。生ジュースに半年以上先に賞味期限つけと
おけば直営店は鬼に金棒だが。
642:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 10:24:18
季節の変わる度に牛乳に悩むんだよなぁ
一週間ぐらい湯煎すれば余裕か
643:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 11:34:00
>>531
何も問題ないのなら、賞味期限を最初から延ばして設定すればいいじゃん。
644:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 11:38:58
>>643
売れた場合、買った人間がどんな保管をするかわからないので
半分くらいの期限にしてるんだとさ。
だから会社側できちんと温度等の管理をした状態であれば現状の賞味期限を多少越えても
問題ないって事らしい
645:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 11:47:30
>>644
そもそも、「開封後はお早めに○○」みたいな表示してある時点で、
なんだかなあって感じもするけどね。
>>642
牛乳は、期限内でも腹がゆるくなるから判別がムズイね。
軽く口に含んで、舌に違和感なければ、そのままGoしてる。
646:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 12:01:44
牛乳をのむとかならずお腹を壊す人も居るね
特に幼児とか
647:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 18:34:51
飲むと必ず、なら賞味期限関係なく乳糖不耐症の可能性
648:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 19:04:23
>>646
牛乳は便秘の時に飲むといいお。
すぐお腹にクるから(*´ω｀*)
649:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 22:30:55
日本人の大人のかなり多くが乳糖不対症なので
期限内にお腹が緩くなるならこれでしょうな。
650:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 22:37:33
ちょい日が経った牛乳は
さすがにそのままだと怖いから、
一回火を通してから飲むようにしてまつ
651:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 22:45:46
わても牛乳に勝る下剤はないと言う位、乳糖不耐症
胃検査でバリウム飲んだ後は１ﾘｯﾀｰ飲んで即バリウム排泄
652:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 23:26:44
夏に99ショップで買った低脂肪乳は、賞味期限一週間過ぎてから開封し、
更に一週間かけて飲んだ（コーンフレークとかで）が問題なしだった。味も普通。
ヤツを必要以上に怖がることは無いぜ。
653:もぐもぐ名無しさん
07/12/02 23:46:26
冷蔵庫の奥に眠っていた3年物のジャムに挑戦します。
微妙に開封されていたのと保存料を使ってないのが気がかりですががんばります
654:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 00:24:53
>>653
ジャムって冷蔵庫このない昔からの保存食なんだぜ
最近の低糖タイプなら黴るかも知れんけど
食おうと思う前に見た目でわかるわな
655:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 00:55:42
4月が期限のリプトンティーバッグ
飲めるし味もあるよ
ただ香りは確実に弱まった
656:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 02:20:56
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
とのことですが、1年近く冷蔵庫に入れっぱなしで、完全に白い固体になって
いるものなんですけど大丈夫ですかね？今湯煎で解凍中です。
白い塊が相当頑固に凝固していて20分くらい湯煎してるが全く融けん。
657:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 02:35:08
蜂蜜なんて普通常温保存だろ…。
どうせ腐る訳でもなし、気にせず食え。
658:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 02:39:15
>>656じゃないが、溶けなきゃビンからでねえだろｗ
そこまでストイックにするなやｗ
659:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 03:26:55
>656
瓶ごとビニール袋に密封して風呂の残り湯に一晩入れておけばいい。
660:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 04:04:36
>>656
問題なし。売ってる時点で結晶化してる物も結構あるし。
>>685
蓋が開くなら、スプーンなどですくえばいい。
661:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 04:18:41
>>656
直接お湯を入れて薄めながら溶かした後で
煮詰めて元に戻せ
662:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 04:30:15
月曜日の早朝にコレだけのアドバイス・・・おまいらスゲエよ
663:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 12:17:41
賞味期限11月5日のちくわ（3本入り）。期限前に開封していて、外袋ごとポリ袋に入れた状態で
冷蔵庫内に1本残ってた。
そのまま食って、全く問題なし。
今まで開封後に時間かかりそうな場合はスライスして冷凍してたけど、そのままで問題ねーな。
664:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 14:36:27
>>663
それやってると、ねっとりした汗をかいて気がつけばカビ様になってた。
665:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 17:46:33
高級ふうな缶入りの紅茶開封後４年物
アールグレイで臭いがキツいからカビ臭とかﾜｶﾝﾈ
中国茶は30年前のとかｶﾋﾞが生えてんのとか平気で飲むってきくから大丈夫かな
緑茶も賞味期限ないっていうのをＴＶで聞いたような
666:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 18:21:26
>>665
命にはかかわらないけど、風味という点からお勧めしないです
（紅茶は飲み物というより嗜好品だからね）
667:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 20:33:00
ローソン、消費期限切れのおでん販売 大阪
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
2007年12月03日12時49分
ローソンは３日、大阪市の「住吉殿辻一丁目店」で１１月２７日と２８日、
消費期限が１～２日切れたおでんを販売していたと発表した。
店舗のオーナーが指示しており、過去にも同様のことがあったと認めているという。
ローソンによると、元従業員を名乗る女性が大阪市保健所に通告。
保健所の立ち入り検査で発覚したという。
期限切れのウインナー巻きを６個、つくね串を２個、売っていた。
ローソンは同店を今月１２日まで営業停止にした。
668:もぐもぐ名無しさん
07/12/03 23:24:54
>>667
>>消費期限が１～２日切れたおでん
(つД`)
669:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 00:42:01
しかも火を入れ続けたおでんだよ…？
ものによっちゃ、百年前から継ぎ足し継ぎ足し…なんてのが付加価値になってるものも有るのにな。
670:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 04:08:44
具が100年ものってことがあったら怖いけどな
671:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 04:51:01
焼き鳥とかのタレってずっと継ぎ足ししてたりするけど、
理屈としてはあれは何十年も前のタレが混入してるわけだよな。
672:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 05:05:03
>>667
>>668
でも、偽装して売るのはまずいだろｗ
消費期限切れてますと提示して、安くで売るならともかく。
コンビニじゃないけど、消費期限切れのを売ってるところあるよ。
ドンキはぎりぎりのまでしか売らないけど、キンブルは切れてますと表示して売ってたｗ
ローカルな店名ｽﾏｿ
673:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 05:24:47
>>672
切れてんのを売るのは、食品衛生法かなんかに
引っかかるんじゃないのかなぁ。
674:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 06:43:01
賞味期限か消費期限か忘れたけど、目安として製造してるメーカーが勝手に決めてるだけのものだから・・・
ええと、おいしく食べられる期間だったかな
675:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 07:35:57
>>671
何十年も前からのゴキブリも底に沈んでると思うんだ
676:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 09:48:51
>>672
おまいさんとはキンブルであってるのかも試練ｗ
677:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 10:32:27
賞味期限ならまだしも、消費期限切れはさすがに売ったらまずいだろ。
おれにくれ。
678:656
07/12/04 11:24:22
いろいろとアドバイスありがとうございました。
一応芯の部分は残ったけど大体解凍できました。
なめてみて味は甘いということしかわからず・・・ただ嫌な味や臭いはしませんでした。
ただ解凍しても白濁してもとの蜂蜜色にはなりませんね。
体には害はなさそうですけど、不気味なのでもったいないけど今回は廃棄します。
679:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 12:41:33
１升瓶には言ったハチミツ湯煎で溶かすのに
ストーブの上に鍋置いて半日はかかったぞ。溶けたら綺麗な元のハチミツに戻ったし。
>>678
白濁は気泡か湯煎不足じゃないか？
蜂蜜が冷蔵庫で腐るとか考えられないよ。
常温保存で３年物でも平気なのに。
680:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 12:56:56
>>678
砂糖とか塩とかハチミツは分子レベルで安定してるから腐らないよ。
塩が腐ったとか聞いた事あるか？
だから腐らせたくない物は砂糖漬け、塩漬けにするんだよ。
水分を排出させて分子の安定した塩や砂糖を入り込ませる。
ハチミツもそれと一緒だ。
白く固まっていようと透明のトロトロであろうと同じだよ。
安心して食せ。
681:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 13:24:25
>>678
すてるならくれ。5年ほどかけて処理するから。
682:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 13:32:37
ついでに言うと、ハチミツには抗菌作用があるんで腐らない。
ニキビの軽いのにハチミツ付けて治したりするよ。
捨てるならうちにくれ。
683:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 13:35:37
>>678
その白いものはブドウ糖の結晶か気泡だよ。
30分ほど湯煎した？
684:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 13:40:22
>>678
あと3000年は賞味期限内ですよ。
＞エジプトでピラミッドの発掘をしていた米国の考古学者T.M.デービスが
＞約3300年前の蜂蜜の入った瓶を発見。
＞その蜂蜜は全く変質していなかったと記録されている。
685:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 13:58:06
すごーｗ
ついでに水あめも割と長期保存できるね。
686:684
07/12/04 14:32:56
実はガセネタらしいんだけどねｗ
蜂蜜が半永久的に持つからこの話をみな信じてしまったってのが真実っぽい。
興味がある方は各自検索してください。
687:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 14:33:14
>>675
俺焼き鳥大好きなんだが、今度から店で食べる時思い出しそう
688:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 14:46:18
∧∧
ヽ(･ω･)/ ｽﾞｺｰ
＼(＼ ノ
､ﾊ,､ ￣
￣"
689:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 14:49:57
よし 俺も庭に「３０００年後に開けるように」と明記して日付を入れたお茶の缶の中に
ハチミツのビンを埋めてみよう。
690:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 16:08:53
>>680 砂糖繋がりで、うちの婆ちゃんがお菓子教室の講師なんだが、去年、成人祝いに婆ちゃんが焼いた２０年もののバターケーキを食ったよ。
ビニール袋を五重にして、更に缶、更にビニール袋で厳重に封をしてあった。
見た目は普通、味はひたすた甘くて、バターの香りは飛んでたけど結構旨かった。
691:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 17:05:34
すべての食物は、五感で感じ取ればおｋ
このスレでは、食えれば無問題
692:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 18:00:04
10月25日が賞味期限の生卵はヤバイかね？
これからスープにしようと思うんだが…
693:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 18:12:05
冷凍してた去年の夏が賞味期限のカレイは？魚。余裕か？！
694:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 18:19:09
>>693
ごめん、私だったら食べない
695:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 18:30:30
冷凍ものは、風味は落ちるけど、食べてお腹を壊す状態にはなってないはず
696:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 18:32:45
２，３年ほど冷凍庫に入れたままだったアジの開きを
たまたま買った七輪で焼いて食べたらふっくらして脂が乗ってて
やたら美味かったなぁ。
697:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 18:43:45
>>693
h
698:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 19:01:55
>>692
割ってみて判断。但し器にいっぺんに割らない事。
１つでもアウトだったら全滅だから。
699:692
07/12/04 19:29:47
１個割ってみてみたら黄身がのぺーっとしてて
ちょっと変なにおいがしたから棄てたよ…
ごめんたまご。８個無駄にした。
その報いか、さっき買ってきた新しい卵を床に落として3個、ちょっと割れた。
卵の呪いだ…。
700:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 19:58:25
>>699
ヒビが入った卵は時間軸がゆがむよｗ
賞味期限関係なく、可能な限り即消費。
701:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 20:07:44
全部捨てる事はなかったのに
ヒビや割れ目が無い限り卵も半永久的にもつよ
どこかのスレで居酒屋の倉庫で半年冷蔵してるって書いてた人がいたし
そのうちニュースで出たりしてｗ
702:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 20:10:26
卵は生きてるからそうそう腐らない
だがサルモネラ菌は繁殖するから一応過熱推奨
まあ夏場じゃないからそんなに神経質にならなくても
703:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 20:13:59
>>686
「蜂蜜の入った瓶」は確かにガセ。
素焼きの壺がメインの時代に、瓶は無いよな、瓶は。
しかし後期、ミイラに蜂蜜を使っているものもあったのは確かだったはず。
人間じゃなくて、猫のミイラとかじゃなかったっけか？
704:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 20:44:34
チューブのねりがらしの賞味期限が、3ヶ月切れてました…
大丈夫かな？お腹壊さないかな？
冷蔵庫保管だけど、扉に入れてたような…
705:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 21:06:31
逆に聞きたい。大丈夫そうなのか？
706:704
07/12/04 21:38:06
すでに食べちゃったのです…
気が付かなかったんです…
そういや色が、普通より黄色くなかったような…
明日から出張なんで、お腹壊すとまずいんだよね
707:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 21:44:04
香辛料系は風味は落ちても傷みはしないだろ
708:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 21:55:20
芥子なんて殺菌作用ありそうだから期限なんて気にしないなあ。
腹壊すかもって思ってたらほんとに壊すから、ここは強気で平気だって思いこめｗｗ
709:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 22:08:04
基本的に、調味料とか薬味は、味が落ちるだけで悪くなるこたぁない
そのものが保存料基準なんで、直射日光に晒しても、乾燥したり風味が落ちたりで
食えなくなるこたぁまずないな
710:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 22:12:03
(神・ω・神)うむ、間違いない
711:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 22:37:48
カラシの賞味期限なんて気にした事
ない
712:もぐもぐ名無しさん
07/12/04 22:50:10
ちなみに、しょうがは色が茶色く変色するお。
３ヶ月経過後くらいからだお。
713:704
07/12/04 23:09:03
みんなありがとう！
大丈夫そうだな。ﾖｶｯﾀﾖｶｯﾀ…
このスレ、優しいね&知識豊富だね
714:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 00:53:28
今日2005年4月が期限の どんべえ発見したんだが食えるかな?
715:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 00:56:50
>>714
88円を惜しんで病院行きになれば最低5000円（保険診療初診料込み）コースだぞ。
そのリスクを受け入れるならどうぞ。
俺なら止めるが、蓋がふくらんでなければ大丈夫かも。
716:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 01:01:23
食えるだろうが麺も汁の素もすごく不味くなってると思う
717:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 01:10:27
>>715 蓋パンパン…やめとくわ
718:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 02:10:21
>>703
ミイラは江戸時代に薬として飲んでいたそうだから、
腹を壊すことはないだろう。
719:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 02:23:24
どんべえ 油分が酸化してるかもしれないけど、全然大丈夫のような気ガス
ほんとにこのスレ、ぶっとばせスレなんかｗ
720:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 02:25:06
食えないものをむやみに食うスレじゃない
721:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 02:26:52
だって、蓋が膨らんでいようといまいと、何か腐ってガスが発生するようなもんが入ってるわけではないだろうから。
油揚げ麺と具材
具材が半生タイプでも、それはそれでパックされてるから、そこからガスが発生して蓋が膨らむ事はないはず
なんでかはわからないけど、中の空気がパックした時の温度より高くなってると膨らむのかなあ
でも、今寒いよね
室内の暖かい場所に置いていて膨らんでたのかな
722:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 02:28:24
自分で試せ
723:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 04:15:25
食えるがうまくないから食わないという選択肢もあるわけで
724:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 04:21:41
このスレは、ぶっ飛ばすものはとことんぶっ飛ばすけど、だめなものはきちんと控える人が多いね
カップめんは割りと控える人多いけど、やっぱそれだけリスクが高いのか
725:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 04:28:39
>>724
>>720
726:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 04:43:33
カップめんなんか結構ぶっ飛ばせそうなのに、止める人が多いじゃん
727:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 04:52:55
開けたくもない位に膨れたりするからだよ
728:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 05:45:29
昔中華三昧をあけたら甲虫が大量に湧いてた事があった。
それ以来、インスタント麺は油断無く保管することにしている。
729:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 06:07:31
古いカップ麺は不味くてな・・
730:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 06:23:35
そうそう、卵の話だが、生で保存するのが一番らしいな
生卵の中には殺菌作用だか抗菌作用だかわすれたが
そう言う効果のある成分が含まれていて、熱を加えるとその成分が壊れてしまうから
持たなくなるらしいね。
だから、期限切れて生食にしない場合でも、
食べる直前に火を通すのが良いらしい。当然良く火を通した方が安全です。
殻割れてたら期限内でも即食べる。もちろんよく火を通すべき。
731:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 06:50:43
卵が腐らないのは生きてるからか…。
そう考えるとちょっと凄いな。
一個の細胞だもんなぁ。
732:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 07:03:49
>>703
一応釘を刺しておくが、瓶は甕と同義で「かめ」と読むんだ。
>>731
重量比で最もプリン体率の低い動物性たんぱく質なのだ。
733:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 07:09:50
このスレは伊達に52まで来てるわけじゃない。酸化したインスタント麺で
腹をこわした報告は結構ある。
734:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 07:17:06
即席麺の類はガキの頃数年単位でぶっとばした経験があるが、最近(といっても10年位)は食ってないから良く判らん。
735:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 07:23:42
>>733
このスレはお婆ちゃんの知恵みたいなもんだな。
736:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 07:33:53
意味不明
737:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 11:11:05
>>731
生きてるからじゃなくて、リゾチームって酵素が効いてるから。
しかも、細胞部分は卵黄に引っ付いてる胚で、卵黄や卵白は養分。
738:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 12:13:28
賞味期限２０日くらい過ぎたスモークサーモン、密封だしスモークだから昨日の夜食べたら、寝れない上に今日もつぶれそうです。ｲﾃﾃ
今、賞味期限が１日過ぎた牛筋を煮込んでます。ちょっとすっぱい匂いしたけど煮込めば平気だよね？
739:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 12:31:01
牛筋は大丈夫じゃないかな。酸っぱいにおいしてる消費期限切れ5日でもいけた。
サーモン乙です。冷凍してたらよかったのにね(´･ω･`)ｵﾀﾞｼﾞﾆ
740:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 14:20:57
封を切って冷蔵庫で半年以上経過したチリメンジャコの佃煮
口に含んだ限りでは異常なかったけど、大丈夫でしょうか？
741:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 14:21:46
>>740
大丈夫じゃないでしょうか？
742:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 18:11:43
そもそも佃煮って保存食だし。
味が濃い物は大抵何とかなるよ
743:656
07/12/05 19:32:58
蜂蜜の件で書き込んだものです。
余裕で食えるとの書き込みが多く、くれという人もいるくらいなので、なんか勿体無く
思い今パンにつけて普通に食ってます。味は変化なし、結晶化して白濁しているので
食感もシャリシャリしててこれはこれでうまいです。
これで腹を壊さなければ今後も食います。
744:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 19:46:34
>>743
お湯に溶かして、はちみつ湯にするといいお
745:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 20:02:01
結晶化してシャリシャリするのは湯煎不足。
ガス代勿体無いから無理に湯煎しなくてもいいけどね(´･ω･`)
もう二度と冷蔵庫に入れたりしたら駄目だよ。
寒いところに置くのも駄目だよ。また固まっちゃうから。
746:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 20:02:48
ハチミツくれよぅ～。
マジで欲しかったのに。
でも食ってるようでよかったよかった。
747:もぐもぐ名無しさん
07/12/05 20:08:03
ハチミツの結晶化はブドウ糖が多いか果糖が多いか、
その違いだけだよ。結晶化するやつはどうしたってする。
748:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 00:39:25
ガラス瓶に入ってるならそのままレンジにかけちゃえば？
湯煎とかしゃらくせえ
プラスチックなら無理だけどさ
749:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 00:41:43
ビニル袋に入れて一緒に風呂へ
750:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 01:14:27
電子レンジ使用不可なガラスコップやタッパー平気でチンしてる。
たぶん溶けない程度の温度ならおｋだろうと勝手に解釈。
751:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 01:38:51
>>750
うちもだ。わりと平気。
752:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 01:59:46
そういうの適当すぎて、食器をそのまま冷凍庫に入れたことがある。
解凍するときに割れたｗ
それ以来ガラス製の器は冷凍しないようにしてる。
753:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 02:01:09
そういえば以前、プラスチック？入りの蜂蜜を
レンジでやわらかくしようとしたら
容器が溶けたっけ・・・
水飴は大丈夫だったな。
つきっきりで様子を見ていたせいもあるけど。
754:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 02:01:14
ま、プラ系は溶けない温度なら割とおｋ。
ガラス系は割れたりするからちょっとキケン。
金属塗料系や金属食器の場合はやれば分かるがバッチバチ
755:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 02:03:23
>>753>>754
キータッチ速すぎて目が飛び出た。
756:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 03:39:34
即席麺の期限なんて数年単位でガキの頃にぶっとばしてたが、最近(といっても10年位のスパンで)食った記憶すらないからなんとも言えんな。
757:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 04:31:48
封を開けて消費期限から1週間以上経過した牛乳だが、匂いも普通で飲んで見ても一切味は変わらず。
1日たったがお腹も大丈夫だ。
加工乳でもなんでもない普通の牛乳がここまでもつとは思わなんだ。
758:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 10:57:15
最近、食品製造のバイト始めたんだが、
賞味期限って美味しく食べられる期限で、
社内規定品質期限だと長持ちするから、
さっさと売りたいから賞味期限わざと短くしてるって聞いたんだが。。。
冷凍物も3ヶ月保存で、解凍日から賞味期限つけてるんだってさ、
それ聞いたら最近ツマンネー事で騒ぎすぎとオモタ
ローソンのおでん事件だってそうだよな
あれニホンゴになってねーYO
759:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 11:08:39
>>758
おまいの文章も日本語になってねーよ
760:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 11:38:15
>757
冬の牛乳なんてそんなもんだよ
761:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 17:05:25
>>759
お前さんは、最後まで文章を読んでレスをするクセを付けた方が良いだろうな。
それとも読んで意味がわからなかったから、そのレスなのか……？
762:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 17:06:13
>>759
758が自分で言ってるのに
おまいの文章”も”って、おまいの文章以外に、何か日本語になってないものがあるみたいで変な文章でつ
763:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 17:08:22
>>761
かぶったｗ
４９秒エラーになった
あと１秒orz
764:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 17:28:02
そうだよな、俺も>>758に同意、ちょっとマスゴミが面白がって煽りすぎてると思う
それよりも産地偽装とかの方が怖いよ。中国のはなるべく避けたい。
765:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 17:46:38
>>764
中国産のやつも煽りすぎ。
輸出向けのやつはそれほどやばくない。
残留農薬濃度が少しオーバーしたなんて、賞味期限切れ程度の問題。
766:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 17:54:59
>>765
賞味期限切れちょいオーバーと「農薬摂取」とでは次元が違うと思うが。
767:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 18:05:35
同じく食品会社で勤めてる者から言わせてもらえば、何でも過剰に注文して消費期限が近くなったら返品ってのはやめて欲しいよ。
自分の母親位のおばちゃん達が、手のしもやけと戦いながら一生懸命冷凍材料選別して、やっと出来上がった商品が返品されてきて、それを開封して廃棄する時の悲しそうな顔とか見てるとね、もう。
まぁ、うちの会社は一般消費者向きのじゃなく、業者に卸す二次原料なんだが。
768:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 18:23:43
>>767
そんなにいやならその相手との商売やめりゃいいだろ
他の何かと天秤にかけて、現状の付き合いを維持してるんだろ？
だったらこんなところで商売の話を愚痴るんじゃねえよ
ガキかおまいは
769:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 18:47:28
>>766
農薬なんて体内で分解されますよ。
770:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 19:12:16
>>765
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
まぁ日本企業が現地委託してる分は煽りすぎだとは思うが、こんなん見せられるとね。
中国製食品全て嫌になると思うが。
771:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 20:03:54
>>768
どっちがガキなんだか
772:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 20:21:28
>>768
社会で働いてから出直して来い
773:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 20:28:01
>>770
すげーな、これ。
今までも中国製の食品は出来るだけ購入しないようにしていたんだが、
これを見たらもう絶対に手にしたくなくなるね。
774:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 21:00:43
>>766
一緒の次元だよ。農薬に過剰に反応する必要はないよ。基準自体が
むちゃくちゃ厳しいんで。ただ、重金属とかの含有はやばい。
>>770
おれも、中国製の工業生産物はちょっと怖い。故意か過失かでダイレクト
に毒てんこ盛りの食い物とかありそう。
こないだも即席ラーメン食べた子供が直後に泡を吹いて４人死んだとか。
あれはラーメンが原因なんだか、水が原因なんだか。
中国旅行しても、屋台で食べ歩きとか怖くてできんだろな。
775:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 21:24:10
コンビニで売ってるマネケンの個装ワッフル。
常温放置で賞味期限２ヶ月過ぎてたけど全く問題なしでした。風味たっぷり。
メープルマロンうまー。
秋限定だからもう売ってないんだぜ！
なのに自分は昨日食べられたんだぜ！特別！いいだろ！
776:もぐもぐ名無しさん
07/12/06 22:09:01
そういや一時期マネケンのスタンドが結構あってよく食べてたが、さっぱり
見なくなったなー。
777:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 05:45:55
中国だろうが、日本だろうが
子供を標的にするような犯人人間としては最低だぜ・・。
日本人も最低なヤシがいる事は事実。
どんなに食い詰めても、
１０歳も年下の女性から強盗するなよ・・。
恥を知らないのか。最低最悪だぜ。
腐りすぎで人間の風下にも置けない。
あ、ここは鍋の話だったな・・・。
でも、マジで腹が立つ
778:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 06:44:30
鍋('A`)
779:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 10:21:06
鍋・・
780:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 10:45:20
>>777
781:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 15:27:58
既出だったらｽﾏｿ。
賞味期限が１年過ぎている、未開封パックの
こしあんとつぶ餡があるのだが食べても大丈夫かな？
開封済みの賞味期限３ヶ月切れは問題なかったのだが･･･。
諸先輩方の意見を頂戴したい！
782:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 15:39:36
餡でしょ？
未開封１年で何を大袈裟な
783:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 15:44:43
>>781
疑問を持つこと自体がおかしい。
784:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 15:49:46
ごく普通の餡です・・・。
そうですか、疑問を持った私が恥ずかしいﾃﾞｽ・・・。
785:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 15:59:06
食べてからまたおいで
786:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 17:34:09
賞味期限2006年6月のハイチュウをこれから食べてみる。まあhだろうけど。
787:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 19:19:56
>>777
どこの誤爆かわからないけど、７７７ゲトおめ！
言ってる事は全くそのとおりだと思うよ
今もニュースでやってたけど、亡くなられた女の人綺麗な人だし、まだ若いのに本当に気の毒だ
788:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 20:05:52
コーヒーフレッシュは期限過ぎてからどれくらい平気だろう？冷蔵庫の奥から一年以上切れてるのが出てきた…
789:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 20:40:32
コーヒーフレッシュそのものが元から危険な食べ物なんだよね。
ただの油と添加物の混合物だからなー。
まあそれはそれで生乳使ってないから結構持つと思うよ。
790:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 20:51:22
前にいつのだかわからないコーヒーフレッシュを使った
結果、腹を壊すことはないが旨くない
とろみがきつくなっていた
791:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 21:23:26
俺の所のはトロミどころか固まってたよ。
温めたらサラサラになったけど。
メーカーにもよるかもしれないが、味は特に問題なかった。
792:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 21:31:14
冷蔵庫の奥から、使いかけの生の大根が出て来ちゃった。多分２週間くらい前の。
もちろん使うけど、さすがに煮物にするしかないかしら？おろしは危険？？
793:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 21:40:05
大丈夫だよ。
それより水分抜けてシワシワになってないか？
しなびてたら火を入れるか、太めの棒状に切って、少しミリンを入れた醤油に漬けるとかするといいよ。
794:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 21:43:59
ｷｹﾝではないだろうがおろしても旨くなさそう・・・
味噌汁とかに入れるのがよさげかな
795:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 22:11:29
さらに干してたくわんにするとか。
796:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 22:43:46
さらに干して切干大根にするとか。
797:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 23:02:07
賞味期限07.11.27の牛乳…一見大丈夫そうだけど怖いな。
798:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 23:24:46
>>797
煮沸して湯葉をとるのだ（違
799:もぐもぐ名無しさん
07/12/07 23:53:55
冷凍庫の底から４年程前に冷凍した秋刀魚の干物を発見。
ビニール袋に２重巻き（非ジップロック）。
油が悪くなって茶色になっていた。
不味くはなっていた物の腹はＯＫ。
一人暮らしで大量に干物もらってもあれなんで忘れてたが
やっと消費し切った。
大根は安いからと一本買うと消費するのに一月くらいは
平気でかかるが、用途はほぼみそ汁の具なので無問題。
800:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 00:41:30
母親からお歳暮のおすそ分けでもらったル・レクチェ。
すでに少々痛んでたが、食べた。
めちゃくちゃウマーだったが、その後２時間ほどして
すごい腹下した、一時的なものだったので、腹壊した
って感じじゃなかったが、便秘気味だったので二重に
ウマーだった。
801:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 01:34:59
ル・レクチェが何かわからない俺は勝ち組
802:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 01:46:24
そんなあなたに用ナシ
803:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 09:31:16
ル・レクチェ意味不明
ぐぐってみてわかったけど検索せんとわからんような単語を平気で出すなと
804:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 11:29:44
>>803
んじゃまず、その平気で出したらいけない単語の一覧のうｐお願い
805:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 11:39:32
何ムキになってんの？
情報交換する場なんだから、わかりやすく書いてくれた方が良いってだけの話じゃないの。
806:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 11:46:56
ググれと怒られる事例はよく見るが、ググらされたと怒る事例は初めて見た。
俺の知らん単語を出すなとは無茶を言う。
807:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 12:02:53
6
9
4
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
こちらが次スレです……
。
808:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 12:05:44
>>803
「ル・クレチェ何か分からんかったからググってみた。洋梨の種類だったんね…
報告乙だが、分からない人多発しそうな語はあんまり使わん方がいいかと。あるいは()で注付けるとか」
くらいが適切かと。空気悪くなるし。
それはともかく、なめこ汁が糸引いたが煮詰まってるせいだと判断して食す。確か10日前くらいに製作。
何度か煮立たせてあったためか、味、匂い、食感、全て問題無し。
809:800
07/12/08 12:56:31
>>801-808
すまん。俺も説明入れようかとは思ったんだけど。
最近はスーパーの店頭でも売ってるから、そこそこ知られてるかと思ってた。
810:800
07/12/08 12:59:11
ちなみに、洋ナシの一種だけど、味と香りと食感はまったく別物なんで、
フルーツ好きは一度食ってくれ。
俺的にはメロンよりうまかった。
811:804
07/12/08 13:41:38
ル・レクチェ、さっき王様のなんとかっていうTBSの番組（多分）で紹介されてた
>>805
言うまでも無く「検索せんとわからんような単語」に何が該当するかは個々人で違う。
で、あなたが「出すな」と言っている以上、あなたにとってのその単語のリストが無いと
あなたの意に沿う書き込みができないでしょう？ムキになっているのではなく、
懇切丁寧に対応しているんですよ
812:804
07/12/08 13:43:07
>>805
あ、ごめん 「TBS」とかもダメかな？
あなたの知的レベルと生活環境がわからないと、どの言葉がNGかわからないもので。
813:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 13:58:36
いい加減スレ違いすぎてウザイ。ググって出たならいいじゃねーか。
814:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 17:25:52
わからんものは調べればいいだけだろ。
7/21日期限切れのキューリのきゅーちゃん美味しく頂きました。
815:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 19:56:02
賞味期限が１年半切れてるカップ麺はこのスレ見て止めることにしましたが、賞味期限が１年半切れてる未開封のパスタソースは大丈夫そうですかね？
どなたか教えて下さい
816:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 19:59:34
賞味期限半年過ぎたカップめん食べない俺だが
レトルトパウチのパスタソースなら2年まで行くぞ
817:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 20:03:22
お前ら熟成させてるのか？
なんでそんなに年代ものの食品がでてくるんだよｗ
818:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 20:03:26
まず、缶なのかレトルトなのか。情報が少なすぎてなんとも言えない。
819:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 20:19:49
俺はカップ麺の方でも食っちゃう人なんだけど、パスタソースとかレンジ調理可能な密封されたタイプの品なんて開封して異臭放ってなけりゃhだと思ってる。
820:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 20:21:26
缶なら何の問題もないな
821:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 20:22:15
カップめんは油臭くなるから
ｈかどうかでいえばhだと思うよ
でも旨くない
822:800
07/12/08 21:01:05
レトルトカレーも、１０年物のやつはさすがにまずかったとかレポが
あったような・・・
823:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 21:01:35
まぁ，10年一昔って言うしな
824:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 21:15:41
11月26日期限の中華まんが12個冷蔵庫に入っています このまま冷蔵庫に入れてれば 今年いっぱいくらいまで平気ですか？
冷凍庫はもう他のものでパンパンなので…
825:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 23:02:06
>>824
おれなら取っておいて五感で試す。
826:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 23:23:18
キューリのきゅーちゃんは賞味期限以前にいろいろとヤバイ
827:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 23:32:41
>>826
ｋｗｓｋ
828:もぐもぐ名無しさん
07/12/08 23:55:22
残念、ここは賞味期限スレだ
どなたか>>826,827を適切なスレにご案内いただけますか？
829:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 00:14:21
>>824
昔実家で、仕事で余った業務用の肉まんやあんまん（30コだか50コだか入りの大袋）を
冷蔵庫保存して、食べ盛りの子供３人が朝飯やおやつに食べていた事があるが
それでも最後のあたりはカビが出た。開封すれば避けられないと思う。
冷蔵庫って実はそんなに清潔でもないらしいし、中身まで火が通っていても油断スンナ。
830:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 00:17:03
>>827
原料が中国産塩漬けキュウリ
831:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 08:37:19
>>830
スレ違い死ね
832:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 10:24:58
>>824
昔、似たような条件の肉まんでもろに中った経験があるわ。
とりあえず蒸したあと食う前には割って具の臭いを嗅いでみることを進める。
一口目の味も普通と違ったら迷わず棄てること。
だいたい冷凍庫ならともかく、冷蔵庫は食材の期限を一ヶ月単位で延ばせる
ような物じゃないよ。
833:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 11:09:33
10月17日に期限の切れた未開封プレーンヨーグルト
ヨーグルトは保存食と念じつつ、昼食にいってみようと思います
834:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 11:22:06
おまいら期限ぶっ飛ばす前に
考えて食材買おうぜ・・・
835:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 11:25:06
>833
そんなものこのスレではｈだ。
というわけで、わが家の10／9期限のヨーグルトはもう少し置いておく事に今決めた。
836:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 11:32:09
油で炒めただけの豚挽き肉、冷まして冷蔵庫保存して5日目、臭いは多分おＫ
しっかり味付けすれば大丈夫ですよね？
837:833
07/12/09 12:22:08
見直してみましたら、期限は10月14日でしたし
水分がかなり分離していましたが、おいしくいただきました
半分ほど残りましたので、
頂き物の洋梨やら柿やらがありますから、混ぜ混ぜして夕食にまたいただこうと思います
ヨーグルトおいしゅうございました
838:800
07/12/09 14:12:04
ホエー
839:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 15:21:28
その水分とやらは栄養が凝縮されてる液体だから飲むように。
840:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 17:00:49
カップラーメンの賞味期限四ヶ月過ぎてるんだけどいける？？
841:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 17:35:10
おれなら躊躇せずに行く
842:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 19:16:38
１１月３０日期限のおみやげ用馬刺し。
ずっと冷蔵庫にいたけれど、生は厳しい？
しかし、焼いてうまいのか……、
843:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 19:49:50
>>842
もったいない事を…。
馬肉の焼肉も馬肉のステーキもあるよ。
タレ（ソース）は甘めが合う。
844:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 19:50:31
刺身は微妙だな・・・。
刺身マグロとかでも焼いて食うとウマーだから、
焼いて五感で試してみれば？
そのまま捨てるよりは馬にも供養になるだろうて。
845:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 20:25:18
>>842
そこが賞味期限の改ざんをしていなければまだhと思う
846:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 20:29:51
土産物だと真空パックされてるだろうからまだいけるんじゃね
847:もぐもぐ名無しさん
07/12/09 20:52:34
３年物のチルドご飯、怖くて直視できない＞＜
848:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 00:03:49
>>847
ぜひうｐを。
849:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 15:30:51
06年7月2日に賞味期限が切れるたこ焼き粉があるんだけど、これってどうなのかな？
ただの小麦粉なら躊躇無く食すんだが、原材料が小麦粉だけじゃないからちと心配。
未開封で密閉されていて中身に異常は見られない。
たこ焼き粉ではなくとも、似たような食品をぶっ飛ばした人いるかな？
850:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 15:33:23
>>849
問題ないだろ。
俺は5年以上オーバーしてたお好み焼き粉を普通に使って食ったぞ。
851:849
07/12/10 16:07:22
>>850
安心した。ありがとう。
今夜遠慮なくたこ焼き食べることにするよ。
852:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 16:29:51
密封とはいえ微小な虫は防ぎ切れてるか分からんから、ふるいは使ったほうがいいと思う。
853:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 18:49:46
３年前に仕舞い込んでた味噌が出てきた。
いい感じに熟成しててｳﾏﾏﾏﾏｰ！
854:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 22:29:34
賞味期限が２００６年８月の
未開封・常温保存の栗の甘露煮のビン詰めがあるのですが
大丈夫でしょうか・・・。
加熱すればだいじょうぶかなー、と思ったりしてるのですが・・。
855:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 22:33:52
>>854
栗の甘露煮?
蜜に浸かってるような物ならそのままでもまず問題無いだろう。
856:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 22:48:19
オレも無問題と思う
857:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 23:06:19
>>854
缶詰を含めてシロップ漬け系保存食品は寝かすほど（期限はぶっ飛ばせｗ）ウマー。
858:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 23:12:55
たこ焼きぶっ飛ばしてきた。
味は落ちてないし腹も大丈夫のようだ。
小麦粉以外色々入っているといっても大抵乾燥させた粉系の物だから数年は大丈夫っぽい。
うまかっ です。
たこや
うま
859:854
07/12/10 23:13:49
>>855 >>856 >>857
ありがとうございます～。
こころおきなく（自己責任で）食べます～～。
860:もぐもぐ名無しさん
07/12/10 23:14:10
かゆ
うま
861:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 01:25:55
ゾンビが出たー
862:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 01:47:33
俺はおまいらがそんな骨董品なみの食い物を
どこから見つけてくるのか知りたいぞ・・
863:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 01:51:52
ガスレンジの下の棚
864:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 01:57:48
一軒家みたいに台所が広いと目が届かないところにいろいろ危ないものがある。
865:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 02:02:16
バナナが腐った ただそれだけ
866:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 03:12:56
小売店で売れなくて捨てるなら勿体無いからと頂いてくる。
867:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 07:06:59
>>862
同感。
どうしてそんな長期間放置される食品が出てくるのか理解できない。
想像だけど、たぶん食品の期限管理ができないやつは、十中八九、
貯金ができないタイプだろうと思う。
冷蔵庫に何があって、どういう順番で食べていくか、考えることができない
ってことは、金遣いの計画性もないと見た。
868:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 07:18:03
>>867
いやいや、自分は計画的に買い物をして
消費期限切れの食材なんて出した事ないが
全然貯金なんてないし金遣いの計画性も全くないから
関係ないと思うよｗ
それに家族と住んでたらイレギュラーな食材が出てきたりするし
たまたま食事に誘われたり忙しくて外食が続いてしまって
買っておいた食材が放置されてしまう事なんて社会人ならよくある事。
869:もぐもぐ名無しさん
07/12/11 07:23:50
俺は金遣いの計画性がなくて入って来るばっかりだからどんどん溜まっていくなぁ
新卒で就職して10年で1000万ならほどほどだよね？
冷蔵庫の中もみっちり詰まっているから
冷蔵室の奥の方のは半年前、冷凍室の奥の方は2年前だったりしてる