お米は産地の農家でかうべし!【Part2】at FOOD
お米は産地の農家でかうべし!【Part2】 - 暇つぶし2ch500:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 20:20:31
東北も秋田が多いだけで島根より全然マシじゃん


501:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 20:29:09
あの地図をみれば対策済みと聞いても嫌だ



502:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 20:31:10
中国産と中国地方産
今日のご指名はどっち?

503:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 20:54:02
おまえら粕どもしかとすんなよな

大体てめえら貧乏舌はジャポニカ米とインディカ米の区別もつかないだろw


たこ焼きでも食ってろ阪在者!!www

504:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 21:14:50
>>499
基準値より下だが独自調査によるとカドミウム含有濃度が高いという報告がある
新潟は客土されていない地域が多く、不活性化する方法で米を作っているからカドミウム濃度が必然的に高い
ここが問題
客土するにしてもお金が掛かるし、
土壌洗浄を依頼すると県で依頼しても高額の費用が掛かるので迂闊に頼めない
だから油菜科の植物でカドミウムを完全に取り除こうと考えているが、
農作を2~3年やめないといけないのでそれもやれていない現状
更に、水源から流れてくる水に水質規定値以内だがカドミウムが多く混じっている事実
中には、加治川のようにカドミウム問題で深刻な水源もあります
それらの理由がある為に、毎年カドミウム抑制吸収対策指導に基づいて厳しく対処している
しかし、濃度の高い土壌で減少させるとなっても限度があり、
カドミウムが殆ど検出されない土壌で育てるものには及ばないのが現実です。
この様に県全体でカドミウム濃度が高い土壌で生産している以上危険は伴いますし、
他の地域の50~100倍の濃度だったりします。

505:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 21:25:10
>>504
黙れよコピペ野郎

お前自分のレスの文章の意味理解してないだろwwwwwww

506:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 21:31:13
>>504
島根以外ではどこが綺麗?

507:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 21:33:05
秋田と島根が良い勝負。
それ以外は島根よりも全然安心。
結局、有名産地を叩きたいだけの島根関係者が粘着してたのですね。

508:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 21:35:51
ラーメン食おうぜ
(^ω^)

米なんていらねぇだろ?

509:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 21:41:19
さすが、新潟
無印\(^-^)/だ。

510:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 21:47:06
>>505
荒らしの青森青米乙
>>506
島根に何か問題でも?
>>507
捏造すなんカス

511:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:08:01
青森じゃねーよ
道産子だよw

北海道米食え←ってレスしかとしたろお前?

北海道米最高!!

512:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:10:10
447 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 17:01:36
青森は東北の中でも例外地区。
奥入瀬渓流等、水が綺麗で有名な県だから、
汚染度も日本一低いです。

513:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:12:15
>>511青森青米、工作するな!

514:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:18:27
>>511
青米事件の時には、お前の唯一の見方だった道産子まで裏切るのか?

515:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:21:20
島根県うざ

516:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:23:02
劇毒米島根

517:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:24:04
青米なんて知らねwww

北海道米最高!!ほしのゆめはコシヒカリを超えたw

518:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:28:36
自主流通米落札価格  平成19年度米10月落札裸平均価格
URLリンク(www.komekakakucenter.jp)
北海道 きらら397 12,576 ほしのゆめ 12,764 ななつぼし 12,705
青 森 むつほまれ 12,818 つがるロマン 12,727 まっしぐら 12,457
岩 手 秋田こまち 13,247 ヒトメぼれA地区13,412
宮 城 ササニシキ 13,525 ひとめぼれ 13,522
秋 田 秋田こまち 13,579
山 形 コシヒカリ内陸 14,426 はえぬき内陸13,354
庄 内 コシヒカリ 14,008 はえぬき 13,326
福 島 コシヒカリ中道 13,719 コシヒカリ会津 14,541 ヒトメぼれA地区13,224
茨 城 コシヒカリA地区13,552
栃 木 コシヒカリA地区13,584 あさひの夢 12,518
長 野 コシヒカリA地区13,938 あきたこまち13,151
新 潟(10月コシヒカリ一般15,800(12月コシヒカリ岩舟17,521コシヒカリ佐渡18,074(1月コシヒカリ魚沼23,507
富 山 コシヒカリ 14,508
石 川 コシヒカリ 14,200
福 井 コシヒカリ 14,005 ハナエチゼン13,505
岐 阜 コシヒカリA地区13,847
三重(11月コシヒカリ一般13,731 コシヒカリ伊賀 14,116
滋 賀 コシヒカリ 13,723 キヌヒカリ 13,267
鳥 取 コシヒカリ 13,710 ひとめぼれ 13,252
島 根 コシヒカリ 14,124
山 口 コシヒカリ 13,801 ひとめぼれ 13,202
香川(11月ヒノヒカリ 13,453
福岡(12月ヒノヒカリ 13,600
佐 賀 ヒノヒカリ 13,117 夢しずく 13,317
熊 本 コシヒカリ阿蘇14,489 ヒノヒカリ 13,643

519:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:31:59
>>517
ほしのゆめに何処のこしひかりが負けた?
あっそっか、つがるロマンはほしのゆめにも負けてるなw

520:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:35:19


521:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:39:13
安くて旨いからいいんだよハゲ


おまえらみたいな価格とブランドだけしか米の価値が分からない味盲が東北米を不味くさせたんだ

死んで詫びろ

知障wwwww

522:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 22:48:37
馬鹿な島根のせいでめちゃくちゃだな。

523:もぐもぐ名無しさん
08/03/25 23:01:57
死ね粕ども

524:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 00:17:31
>>521
安くて美味ければ価格は上がるだろ?
ただ消費者は過敏反応するから、新潟の様な過剰価格も生まれる。
新潟以外の産地は適正価格。


525:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 00:37:57
青森は米も不味いが、りんごも長野の方が美味い。

526:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 01:48:51
いったい国は何をしているのでしょうか。
消費者を馬鹿にするにもほどがあります。
危険な汚染米を未だに放置しておきながら
消費者には米を食えと強要しています。
薬害エイスやBSE問題で明らかなように
国は消費者をないがしろにして
生産者の方ばかり保護しようとしている姿勢がみえみえですね。
呆れました、国産はもう信用できません。


527:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 02:10:38
>>526 でも外国産米の方がもっとやばいぞw

528:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 02:24:35
海外産より信頼を得たいと思うならば
最低限度、消費者には情報隠蔽をやめると約束すべきです。
海外産をいたずらに危険であるかのように喧伝しておいて
安くて安全な海外産から消費者を遠ざけようとする魂胆でしょうか。
薬害エイスでは、業者の在庫が無くなるまで、放置していました。
右傾化、保守化の流れに便乗しながら、それを国が煽り、
盲目的に国産を礼賛するのは危険だと思います。
日本は海外に比べて土壌自体が汚染されているのではないでしょうか。


529:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 03:49:37
>>528
>>日本は海外に比べて土壌自体が汚染されているのではないでしょうか
ところが一概にそうとも言えない。世界で最も深刻な公害大国は中国。
中国を始めとする発展途上国は未だろくな浄化装置も設置せず有害物質の垂れ流し状態。
また中国は完全報道規制により被害も表には出ないし、内陸部には重慶を始めとする
工業地域も多く、汚染河川下流域も日本では比べもに成らない位広大である。
そしてアメリカの油断なら無い。自国消費には気を配るが、輸出物には基準が甘くなる。
日本は過去には其れなりの汚染垂れ流しも有ったが、現在では浄化技術も進み、
土壌汚染浄化も進み年々改善されつつある。また日本は雨量が多く自然浄化作用も高いし、
河川も多く短いので汚染地域も少なく収まる。
以上の事からも、日本は世界的に見ても比較的安全度は高い国と推測できる。

530:@@@@@@@
08/03/26 06:05:26

中国軍の拷問後解放された女性。目がイッてる。←チベット人

(p)URLリンク(upload35.com)
(p)URLリンク(upload35.com)
(p)URLリンク(upload35.com)

中国軍の拷問後解放された女性。目がイッてる。←チベット人

(p)URLリンク(upload35.com)
(p)URLリンク(upload35.com)
(p)URLリンク(upload35.com)


仮に not found になってても見れます 
その時は 何度かクリックしてくださいね

15歳で逮捕され拷問を受けたチベット尼僧の証言
URLリンク(abetoshiro.ti-da.net)

531:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 07:01:39
薬害エイス←wwww

532:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 09:23:39
>>529
せめて先進国と比べろよw
ウンコと比べたらウチのカレーは旨いよと言ってるようなもんだ

533:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 10:52:53
>>486のソースで明らかなように
国産米の実態はどれも重金属まみれで、
しかもその実態を隠蔽したがっている意志すら感じられました。
産地偽装や賞味期限切れを販売したりで
国産への信頼感が揺らいでいるのは残念ですね。
消費者には国産だけでない選択肢も与えられるべきです。

534:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 10:54:07
ニダ

535:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 11:21:03
>>533
国産よりも外国産のほうが本当に安全だと思っているのなら、外国産を購入すればよいのでは?


536:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 12:46:46
>>532
先進国で最も日本に影響力の高い農業国はアメリカだけど、
アメリカは国力で日本を威圧しひどいものを日本が食わされてるのは判ってるのか?
日本の基準を曲げてまで狂牛病の可能性のある牛を輸入、
日本では禁止されてる強烈な防腐剤まみれの野菜や果物、また農薬、
そして遺伝子組み換え農産物は現在圧力に対して、消費者の強い反発の為に見送り。
こんな傲慢な国の何処に信頼が出来るのか!

537:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 14:28:52
青森青米野郎やキララ君は嘘を付いても>>518の貼り付けで価格がバレて撃沈。
今度は外国米マンセーの出没、国産米頑張れ!

538:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 16:22:48
>>535
購入していますが何か?

539:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 16:41:08
>>538購入先の国名は?

540:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 16:52:13
URLリンク(www.bea.hi-ho.ne.jp)
抜粋
米を摂るといっても、摂るべきは日本の米です。日本の米と高濃度の農薬が散布されたカルフォルニア米では全然違います。
マラソンという殺虫剤があります。日本では、0.1ppmがマラソンの規制濃度です。ところがこの濃度では、
カルフォルニア米は輸送中に穀象虫の被害にあって全部腐ってしまいます。そこで米国は、輸出用の米のマラソンの規制濃度を、
日本の規制濃度の80倍である8.0ppmに設定しました。米国では国内消費用には低農薬のカルフォルニア米を流通し、
日本向けには高濃度のマラソンが散布されたカルフォルニア米を輸出しているのです。しかし、これを責めることはできません。
買う日本が悪いのです。

541:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 18:14:46
>>539
ならば、選択肢あるじゃないの。
変な人。


542:もぐもぐ名無しさん
08/03/26 20:24:16
>>533
馬鹿?

543:もぐもぐ名無しさん
08/03/27 20:09:29
熊本の米は水がいいからそういう意味では旨いが、
歯ごたえとか舌触りとかでは断然劣る

544:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 03:45:11
>>543
>>518の自主流通米落札価格の上位米を順番に叩いてるのは見え見え、
て事はまた青森青米が出てきたなw
お前いつまで経っても懲りないねまた>>518を貼り付けてみようか?
それと水だけど食味に影響する事は殆んど無し、また飲んで美味い水と
米に適してる水は別、日本の水なら殆んどの産地で米作りには影響しない。
また南の産地の米は歯ごたえとか舌触りが劣る事も多いと言われがちだが、
これは炊き方次第。良い炊飯器で上手に炊けば見違えるほど美味くなり解消される。
その様な意味でも上手に炊けるのなら、お買い得米とも言える。

545:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 07:09:00
>>544
馬鹿?


546:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 07:33:17
>>544
横からだけど、地元なので熊本の米は良く食べるけど
炊き方を上手くしても南の米は限界がありますよ
東北の米みたいになってくれたら嬉しいんだけどw

547:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 13:18:32
>>539
URLリンク(www.miyatasan.com)

548:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 14:03:17
>>546
お前偽熊本人だろ、東北の米は総体的に水っぽい。
熊本では全く人気無いぞ!

549:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 14:21:48
九州で東北米は値段が安い制度の認知しかないのが現状

550:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 15:34:04
>>549
日本語?

551:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 16:12:17
>>550馬鹿?

552:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 18:21:38
ケンカすんな粕どもw
北海道米こそ日本の誇り

553:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 19:32:41
あと20年もしたら北海道がNo1になるだろうからそれまで待てよ^^

今はとても^^;;

554:もぐもぐ名無しさん
08/03/28 23:47:33
>>553
20年では到底不可能、北海道が№1になる頃には北極の氷も殆んど溶けてるだろう。

555:もぐもぐ名無しさん
08/03/29 00:44:44
その前に、米鑑定士も評価しているきぬむすめが各地域に広がり普及米となるだろう

556:もぐもぐ名無しさん
08/03/29 01:07:26
>>555
新品種はいつも出てくる時に大風呂敷広げるのだよなw

557:もぐもぐ名無しさん
08/03/29 01:28:00
>>556
大風呂敷だけでいきなり食味値91は出ないけどwww

558:もぐもぐ名無しさん
08/03/29 01:33:09
>>557
新品種は最良の状態で栽培されてるので食味値は非常に良い。
問題は今後3年以降、殆んどの新品種は食味値はかなり落ちる。

559:もぐもぐ名無しさん
08/03/29 03:32:51
けどさ、新品種でいきなり金賞とか貰ってるじゃん
普通そういうことはないらしいけど、もらってるってことはスバ抜けていいんじゃない?
あと二年でおちればそこまでだし、維持するか更に旨ければ潜在的にもすごかったことになるし
ま、ダメになったら旨い米に切れかえるだけだけどw

560:もぐもぐ名無しさん
08/03/29 03:53:08
>>555>>557
食味値91を継続させるのは不可能だろう。
でもひょっとすればコシヒカリに次ぐ普及米となる可能性はある。
この品種は東北を除く産地で出来る中間米としての期待は高い。
日本晴れや絹ひかりは品種の老化に伴い近年では影が薄くなり、
人気は秋田小町やヒトメに奪われたが、
この品種の出現で中北の東北は危機的状況に陥るかも・・・


561:もぐもぐ名無しさん
08/03/29 04:07:34
そう言えば、最近東北の不味い米トヨニシキやキヨニシキ見かけないね、
まだ作ってるのかな?

562:もぐもぐ名無しさん
08/03/30 17:58:53
新品種一年目で食味値91とかあるのを他に知っていたら教えて

563:もぐもぐ名無しさん
08/03/30 21:32:35
完熟ww
あのバカまだ張り付いてるのかwww

564:もぐもぐ名無しさん
08/03/31 04:13:02
家は大縣村生産者協会ってとこから買ってる。
あきたこまちおいしいよ。
URLリンク(www.akitakomachi.co.jp)

565:もぐもぐ名無しさん
08/03/31 04:15:18
農家の脱税の温床だから、やっちゃダメです。

566:もぐもぐ名無しさん
08/03/31 04:18:58
んだんだ

567:もぐもぐ名無しさん
08/03/31 09:18:28
>>564
見たけど値段が高いし、食味値すら書いていないなんて評価のしようがない
食味値90くらいあるのなら認めてもいいけど、到底あるとは思えない

568:もぐもぐ名無しさん
08/03/31 14:18:27
自主流通米落札価格  平成19年度米10月落札裸平均価格
URLリンク(www.komekakakucenter.jp)
北海道 きらら397 12,576 ほしのゆめ 12,764 ななつぼし 12,705
青 森 むつほまれ 12,818 つがるロマン 12,727 まっしぐら 12,457
岩 手 秋田こまち 13,247 ヒトメぼれA地区13,412
宮 城 ササニシキ 13,525 ひとめぼれ 13,522
秋 田 秋田こまち 13,579
山 形 コシヒカリ内陸 14,426 はえぬき内陸13,354
庄 内 コシヒカリ 14,008 はえぬき 13,326
福 島 コシヒカリ中道 13,719 コシヒカリ会津 14,541 ヒトメぼれA地区13,224
茨 城 コシヒカリA地区13,552
栃 木 コシヒカリA地区13,584 あさひの夢 12,518
長 野 コシヒカリA地区13,938 あきたこまち13,151
新 潟(10月コシヒカリ一般15,800(12月コシヒカリ岩舟17,521コシヒカリ佐渡18,074(1月コシヒカリ魚沼23,507
富 山 コシヒカリ 14,508
石 川 コシヒカリ 14,200
福 井 コシヒカリ 14,005 ハナエチゼン13,505
岐 阜 コシヒカリA地区13,847
三重(11月コシヒカリ一般13,731 コシヒカリ伊賀 14,116
滋 賀 コシヒカリ 13,723 キヌヒカリ 13,267
鳥 取 コシヒカリ 13,710 ひとめぼれ 13,252
島 根 コシヒカリ 14,124
山 口 コシヒカリ 13,801 ひとめぼれ 13,202
香川(11月ヒノヒカリ 13,453
福岡(12月ヒノヒカリ 13,600
佐 賀 ヒノヒカリ 13,117 夢しずく 13,317
熊 本 コシヒカリ阿蘇14,489 ヒノヒカリ 13,643


569:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 00:36:34
>>564
個人の農家から個別に買ってるのなら、頑張って作る農家なら其れなりに美味い可能性もあるだろう。
でも生産者協会だろ?複数の農家米がブレンドされてるのなら大潟村は秋田の中でも低水準。
美味い訳がない。

570:もぐもぐ名無しさん
08/04/02 19:47:28
>>569
ここの生産者協会は国の方針に逆らって米作りしてる集団だと思うけど
やってることは、稲作農家がこれからやらなきゃならない事を先取りしてると思う。
ライスセンターでのブレンドの懸念が言われてるけど、
今はライスセンターの米が圧倒的大多数だよ。

その中でも、減農薬とか、いろいろやってるみたいだから
そういう取り組みは見習うべきところがある
だからそんなに間違いはない米を作ってると思う。

ただ個人的には大潟村プロジェクトは失敗策だったな。
八郎潟を干拓して大潟村を作った秋田の為政者は愚かだったよ。
こういう指導者しか輩出できない不幸な県w

571:もぐもぐ名無しさん
08/04/03 22:30:46
エレベーター公社

572:もぐもぐ名無しさん
08/04/05 11:23:04
ミニマムアクセスで、最低輸入義務量があるから
そういう米は、ブレンドされたり、あるいは業務用に
使われてるはずだな。


573:もぐもぐ名無しさん
08/04/09 14:22:26
牛乳が168円になっていた。
米だけだろ、値下がりしているのは。

574:もぐもぐ名無しさん
08/04/09 21:21:04
最近、小麦等値上がりが激しいね!そこで価格が安定している米のでばんさ!
 やっぱ日本人は、米食わなきゃね!安くて、うまい(値段の割にはうまい)
 安全な道産米の、<ななつぼし> をおためしあれ。そんはさせません!

575:もぐもぐ名無しさん
08/04/10 00:37:06
北海道米は安くて不味い、やっぱりお買い得は北東北米。
価格は安いが、味はそこそこ良い感じ。

576:もぐもぐ名無しさん
08/04/10 07:41:21
業者多すぎ
添加物無しで安く売れるなら買ってやるよ
まぁ無理だろうけどな

577:もぐもぐ名無しさん
08/04/11 14:51:55
日本の米価格は大丈夫かね?

【食品】「コメ騒動」拡大中:1年で70%の価格高騰・タイ売り控え、ベトナム輸出停止…投機資金流入も [08/04/11]
スレリンク(bizplus板)

578:北海道生産者
08/04/11 22:16:54
北海道の米は、冷温な気候により、本州のものより、約20%もの低農薬!
(慣行栽培)しかも、最近低アミロース米(本州では、ミルキークイン等)の
おぼろずき、本年登録となった上育453、低蛋白である ふっくりんこ、等々
もはや、コシヒカリは十分射程距離内!きららは加工、外食用が多い
 道内の生産者の意識は、確実に変わった。さらに最近は、エコファマー、
 YES!clen,などの低農薬、有機栽培等もかなり盛んである。



579:もぐもぐ名無しさん
08/04/12 09:07:47
何か、屑米でも、古米でも何でも買います!
とかいう、業者が現れたな。
オリンピックに向けて、食材確保かな?

580:もぐもぐ名無しさん
08/04/12 11:39:08
>>578
確かに寒い地方は温暖な地域より、病虫害が少ないと推測出来る。
害虫だって暖かくないと、活動できない。
細菌も温度が低いと増殖しにくい。
その分、農作物も育ちが、温暖な地域に比べたら、遅いはずだ。


581:もぐもぐ名無しさん
08/04/12 13:28:49
射程距離内って言うけど、既に新品種でコシヒカリを超えているのあるから遅いかと。w

582:北海道生産者
08/04/12 18:21:38
>>581 そうだけど、日本一と言われている、こしひかりに敬意を表して...
 しかし、個人の好みだから、色々あっていいじゃないの?
 安いのもあれば、美味しいのもある。バランスのとれた商品を選ぶのが、
 一番いいよ。それにしても今日は寒い、雪まで降ってきた。
 寒い中、そろそろ種まきが始まっています、日本一を目指して。
 家の中では、ストーブ焚いてます。ここ数日暖すぎたので反動か?
 
 

583:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 03:07:27
>>582
あー
生産者の方だったのね
なるほど、やる気が出ますよね
自分は旨くて安いのがいいですね
このスレでそれを書くと荒らしが沸くから書かないけど、
北海道では寒すぎてうまく育たないかもね

584:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 07:45:43
叔母の家が米農家だからそこから買ってる。
ブランド米でおいしいし、無農薬だし、混ざり物がないし、何より卸価格以下で買えるから嬉しい。
面倒なのが精米に行かなきゃいけないこと。
コイン精米所、ちょっと遠いんだよな。あと、砕けた米が入ってたりする。
それでも市場の半額以下で買えるから、貧乏学生は文句言いません。

585:もぐもぐ名無しさん
08/04/13 17:46:54
撹拌式の安い精米器を買えばいいのでは?

586:もぐもぐ名無しさん
08/04/16 14:33:44
>>584
市場の半額以下って…
叔母さんにちゃんとお中元、お歳暮送ってるか?

587:584
08/04/16 15:24:26
>>585
なるほど!その手がありましたか!

>>586
貧乏なので送れてません…
一応、地元に帰った時に手伝いはしていますが、恩は返しきれていないです。
社会人になったら、しっかりお返ししないとですね。

588:もぐもぐ名無しさん
08/04/16 15:41:08
今更、エコファーマーね

589:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 00:22:18
>>584
なんか違和感があるけど…
精米して送ってもらえば良いのに。
5kgとか10kgに小分けにビニールに入れてもらって。
親戚でなく産直で買っても、それくらいはやってくれるけどね。

590:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 05:04:22
>>589また米屋がいい加減な事書き込んでるし・・・・・

591:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 06:49:09
>>589
どのくらい買ってるかも知らないのにテキトーなこと言うなよ。
一人暮らしは米の消費も遅いんだから、自分のペースで精米できるように気を使ってくれてるのかもしれないだろ。

592:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 18:02:33
>>589
そんなことより違和感は「無農薬」だろ
よっぽど小さい面積でなきゃ
無農薬農家が精米機ないことないし
2~30アールくらいかな

593:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 18:07:16
>>591
一般家庭での保管は下手すると、白米よりも玄米の方が劣化速度が速く成る事も有るのは知ってる?

594:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 19:39:34
冬ならまだしも、夏場は下手すりゃ、虫が湧くからヤバス!

595:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 20:43:09
>>593
米農家から直に貰ってんなら保管方法も教えてもらってんじゃね?
だからわざわざ精米前の送ってもらってるんじゃないの?
妙に細かい知識出してきて偉ぶってるのかもしんないけど的外れにしか見えないよ。

596:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 20:47:41
>>593
初耳
くわしく

597:農家
08/04/18 21:13:47
保管方法?まず収穫後ただちに劣化が始ります、玄米も白米も、(梅雨を境にがくぜんと)
これを少しでも遅らせるには、 まず米を2Lのペットボトルに入れて冷蔵庫で保管することをお勧めいたしやす。
 玄米だとベスト、しかし精米に困るわなー、最近卓上型精米機が人気を呼んでるみたい
 価格も、数万円だと思ったが??玄米を大量に大型冷蔵庫で保管するときは、
 湿度が高いので、要注意です(本来は穀物専用の冷蔵庫がtりますよ)
 ちなみに、穀像虫等は、穀温が高くなると発生し易くなるのです。

598:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 21:35:06
白米より玄米のほうが劣化が早くなるという珍説をくわしく

599:もぐもぐ名無しさん
08/04/18 23:33:05
虫が湧きやすいって意味じゃないの?
うちは玄米30kgを2ヶ月で食べきるけど、
一度6ヶ月保存したことあるけど虫なんて湧かなかったよ
強力粉は梅雨も夏も超して6ヶ月以上経ったことが何度もあるけど
こちらも一度も湧いたことがない
全て一番北の部屋で紙袋のまま常温保存
ただ、うちはマンション7階だけどね
精米器は撹拌式なら1万円弱からあるよ
家庭なら必要充分綺麗に精米できて美味しい

600:もぐもぐ名無しさん
08/04/19 08:55:13
>>593はどこへ逃げた?
どういう状況だと白米より玄米のほうが劣化が早くなるの?
早く説明してよ。

601:もぐもぐ名無しさん
08/04/19 10:06:28
冷蔵庫に米保管ってのは、場所ふさぎで、なかなか出来ない。
一番安くて簡単なのは真空パックだと思うけどな。
脱酸素剤入れて置けば、虫も湧かないし酸化しない。

やったこと無いけど、ビニールにお米を入れて、
掃除機で圧縮パックでもOKかもw


602:もぐもぐ名無しさん
08/04/20 02:27:04
>>600
推測するに、湿度が高い環境とかではないだろうか
>>601
うちは2Lのペットボトルに入れて涼しい暗所に置いているだけ
ビニール袋は止めた方が良いよ
周囲のにおいが移って食べられなくなるから
以前、それで捨てたことが有るw

603:もぐもぐ名無しさん
08/04/20 07:14:01
>>593は法螺を吹いて逃亡か

604:もぐもぐ名無しさん
08/04/21 07:56:53
うざいから調べてみた
最低気温が17度を超え湿度が上がると、カビや虫が発生しやすくなり味が落ちるんだと
まぁ味音痴には分からない程度のものなんだろうな
はい、この話は終わり

605:もぐもぐ名無しさん
08/04/21 08:45:41
↑そんなの誰でも知ってることだよ。

興味があるのは>>593
>白米よりも玄米の方が劣化速度が速くなる事もある
この一行。
こんなの初めて聞いたからね。
そこを詳しく説明してほしいな。




606:もぐもぐ名無しさん
08/04/21 09:05:59
ここって殺伐としてんな。
荒らしのキチガイが多いのか?


607:もぐもぐ名無しさん
08/04/21 09:58:07
        ∩___∩
       | ノ      ヽ/⌒)
      /⌒)██████ | .|
     / /   ( _●_)  ミ/
    .(  ヽ  |∪|  /
     \    ヽノ /      もう おかしくなっちゃいそう
      /      /
     |  ░▓▒  /
     | ░▓▒\ \
     | /     )  )
     ∪     (  \
            \_)



608:もぐもぐ名無しさん
08/04/21 12:50:37
593は荒らさないで
玄米が白米よりも劣化が早くなる状況を説明するか、
知ったかでしたと間違いを訂正するかしようよ

609:もぐもぐ名無しさん
08/04/21 14:11:53
>>593
バカ発見

610:もぐもぐ名無しさん
08/04/21 21:08:25
>>539
んなわけないだろw


611:もぐもぐ名無しさん
08/04/21 21:09:00
>>593
んなわけないだろww

612:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 05:57:41
>>608
以前ゴールデンウィークに実家に戻り30kgの米を貰って帰り、
5月末頃に20kgコイン精米機で精米し、
残り10kgを玄米で置いていた。7月の始め頃には20kgをほぼ食べ、残り10kgを精米。
しかし色が・・・食べてみると糠臭く油が回った感じで明らかに不味い。
でもせっかくのお米だから無理して食べ切りました。
我が家はマンションで昼間は締め切り、おそらく50度を越える保管環境。
この様な環境下では玄米で置くよりは白米の方がまし。
でもそれに懲りて現在夏場10kg以上は置かないし、
ペットボトルに白米を入れ冷蔵庫で保管しそれからはトラブルなし。


613:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 06:09:15
612です
其れからは米の保管に興味を持ち、冬でも乾燥気味の室内に玄米で置くよりも、
精米した白米をペットボトルに脱酸素剤と一緒に入れると長持ちする事を発見。
少量購入の方なら其処まで気にする事は無いかと思うが、
我が家の基本は30kg単位なので・・・

614:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 07:12:16
>>613
同量の玄米と白米をまったく同条件(容器、場所、開封頻度などなど)で
保管した話しではないので
>白米よりも玄米の方が劣化速度が速くなる
を裏付ける資料とは思えませんが参考程度に読ませていただきました。
ありがとうございました。

誤解してるような気もするのですが
玄米が劣化する条件で白米を保存したらもっと悪くなりますよ。
白米だから長持ちしたわけではないのです。
同条件(ペット、脱酸素剤)で玄米を保管しましょう。
白米よりさらに美味しい状態が長持ちすると思います。

615:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 09:59:24
>>614
> 同量の玄米と白米をまったく同条件(容器、場所、開封頻度などなど)で
ほぼ同条件じゃないか?

保存想定外の50度を越える劣悪な環境下なら
> 糠臭く油が回った感じ
も何となく納得してしまう

たた、白米を冷蔵保存できるならば玄米で冷蔵保存の方が間違いなく良いと思うんだが・・・
なぜ試さない?

616:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 10:39:17
>615
>ほぼ同条件じゃないか?
ぜんぜん違うじゃないか。よく読め。


617:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 10:55:31
>>616
どこが?
敢えて言うなら玄米の方が後に食ったくらいだろ
暑い時期とはいぇ、白米に続いて玄米を精米して食って味の違いに愕然としたんだろ?
充分同等として参考になると思うが?

618:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 10:59:20
> 冬でも乾燥気味の室内に玄米で置くよりも、
> 精米した白米をペットボトルに脱酸素剤と一緒に入れる
あー、これが同等じゃないと言ってるのか、すまん
当たり前だわな
だから俺も
> たた、白米を冷蔵保存できるならば玄米で冷蔵保存の方が間違いなく良いと思うんだが・・・
> なぜ試さない?
と書いた

619:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 11:04:37
「事も有る」と書いてるから>>614は論点がおかしい。
「50度を越える環境下では玄米で置くよりは白米の方がまし」についてどうなのか。

620:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 13:25:10
近頃米に拘りが無くなった。買い易くて美味しければが基準。

621:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 13:49:01
>>620
買い易くて美味しいに拘ってるじゃんw

622:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 14:02:51
高温の部屋の中でも、きっと同じ場所や同じ容器では保存してなかったんだろうな。
高温であれ、低温であれ、白米が玄米より劣化しないってのは、
何かしらの条件差異が生じたと考えるのが妥当と思う。

623:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 14:05:00
>>620
産地や銘柄に拘らなくなっただけ進歩したw

624:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 16:47:05
5キロ1400円って底値かなぁ。
スーパーだとこれ以上安いのはねぇや。

625:農家
08/04/22 22:09:02
とにかく、お米は生きている、玄米だろうが、白米だろうが冷暗所(5~10度程度)
で保管すべし、本当はモミの状態で5~10度で保管するのがベスト、
ちなみに玄米で穀物専用冷蔵庫で保管していると、1年越しでも、大きな変化が
見られない(多少は、劣化するが)でもけして白米では貯蔵はしません。
 種まきもやっと終了し、あと数日で、田起こし開始! がんばるべや。

626:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 22:26:24

ウチは、新米と古米の見分け方をTVで知ってから、買えば必ず試すようにしてる。

新米と唄っても、定価が知れてるから、混ざり物でも別に構わないけとさ!

627:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 23:12:24
>>625

うちも買った。前は富国式。


家の光を取ってるお。

628:もぐもぐ名無しさん
08/04/22 23:41:45
マジレスすると>>614は馬鹿だろ
>>612がその場所に住んで一年とは言わないだろうし、
ほぼ同条件で毎年白米は食べていた筈だ
それらと比較しても玄米で保存していたものがマズかったからこのように感じたのだろう
つまり、ぬか臭くなって食べられないで終わり
>614が馬鹿みたいに騒ぐから無駄にスレを消費してしまった
頼むから自重してくれ

629:もぐもぐ名無しさん
08/04/23 07:22:01
>>628


593 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 18:07:16
>>591
一般家庭での保管は下手すると、白米よりも玄米の方が劣化速度が速く成る事も有るのは知ってる?

これほどのレスをするくらいだから、きちんと比較したデータがあるのかと思ったよ。
一般家庭の同一場所で、玄米、白米同量を同じ外装、同じ容器内で保管して、
さらに時々開封するのなら両方を開封する といった具合に
まったく同じ条件で比較しないと意味がないでしょ。
(白米との対比で語るのなら。)

そのようなしっかりしたデータでなく、ほぼ同じなどというあやふやなものなら、
「白米より玄米の方が劣化速度が速くなる事もある」という言い回しは不適切。
「事も」 とはいえ 「ある」 などと発言してはいけません。
>>593が自信満々だったので、期待していただけにガッカリでした。

どうしてもその事例を語りたいのなら、
定説のような語り方はせず、私の経験ではと前置きして
「玄米を高温下で保管したら糠臭くなって食べにくくなった事があった」のほうが適切だろうね。

言葉遣い、言い回しには気をつけましょうね。 

630:もぐもぐ名無しさん
08/04/23 08:24:14
>>629も馬鹿かと
毎年同じじゃないにしろ
良い年もあれば悪い年(50度以上の高温)もあった筈だ
それらを踏まえても玄米の方がぬか臭く劣化して食べられなかったと言うことだろ

更に言うが、あんたの言うみたいな比較テストをする奴は一般人で居る訳ないだろ

「玄米を高温下で保管したら糠臭くなって食べにくくなった事があった」

それを劣化と言わずしてなんと言う
馬鹿も休み休みにしてくれ
この話は終了


631:もぐもぐ名無しさん
08/04/23 10:32:55
50℃という非日常的環境住人>>593の個人的な思い込みに基づいて
玄米購入、自ペース精米を否定された>>591が不憫でならん

632:もぐもぐ名無しさん
08/04/23 17:39:25
大型トラックと人の衝突は下手すると、トラックの運転手の方が被害が大きいことも事も有るのは知ってる?

633:もぐもぐ名無しさん
08/04/23 20:08:41
玄米保管がトラウマになってるんじゃないの?
白米保管のほうが普通は違和感ある

634:最北の農家
08/04/23 21:23:12
>267 家の光、以前は取っていたが、いまは農業新聞と、ニューカントリー(ローカルな農業雑紙)
だけ、数年前は、農家の友、なども読んでいた。




635:634
08/04/25 19:44:13
まちがえたー、
627、さんでした
267さん、ごめん!!

636:もぐもぐ名無しさん
08/04/26 23:32:34
頭見れなかったので録画を見始めたがミケルのカタカタに笑った。

637:もぐもぐ名無しさん
08/04/27 13:54:38
>うちは2Lのペットボトルに入れて涼しい暗所に置いているだけ

これは良いアイデアたな。
焼酎などのペットボトルはどうせゴミだし
それのデカイのに入れておけば、虫は付かない。
4リッターで売ってる焼酎やウイスキーのペットボトルもあった。



638:もぐもぐ名無しさん
08/04/27 15:55:15
>>637
きちんと塩素で中を洗って綺麗にすすがないと臭いが移るかも?
お風呂場で逆さにしてシャワーで洗うのが良いと思う
あと、4Lとかだと使うときに重いので疲れない?
いつも30キロ買いしているのでこれしないと場所的にも厳しいですw

639:もぐもぐ名無しさん
08/04/27 16:49:15
保管するなら玄米だよ。
少量づつ精米するのがベスト。

640:もぐもぐ名無しさん
08/04/27 22:52:24
【食品】小麦高騰:コメで代用、米粉増産へ補助金・輸入小麦の約2割100万トンを視野に…農水省検討 [08/04/27]
スレリンク(bizplus板)

641:もぐもぐ名無しさん
08/04/28 00:23:04
>>638
女性には4リッターはきついかもしれない。
それ以上に30kgの袋入りが結構重いよ。


642:もぐもぐ名無しさん
08/04/28 01:56:43
>>641
5キロのが6袋なので大丈夫ですw
最初受け取るときが大変w

643:もぐもぐ名無しさん
08/04/29 00:38:18
>>642
ところで、ペットボトルに入れる時には、どうするんだろうか?
ペットボトルの口は小さいよね。入れづらい気がする。

644:もぐもぐ名無しさん
08/04/29 22:30:07
アホ?

645:もぐもぐ名無しさん
08/04/29 23:03:04
ゆとりって・・・

646:もぐもぐ名無しさん
08/04/30 17:49:18
>>643
お米の袋の口をペットポトルの口のサイズに切って
ペットボトルの口にあわせたら逆さにして入れていますよ。

647:もぐもぐ名無しさん
08/04/30 23:58:28
漏斗でいいだろ

648:もぐもぐ名無しさん
08/05/01 00:20:58
コシのあるチラシの裏を丸めて、ペットボトルの口に突っ込め。

649:もぐもぐ名無しさん
08/05/01 11:39:57
チラシはコートタイプではない物をお使いください。

650:もぐもぐ名無しさん
08/05/01 19:56:25
>>648
こぼれましたorz

651:もぐもぐ名無しさん
08/05/04 12:33:28
ジョウゴつかえって

652:もぐもぐ名無しさん
08/05/04 21:00:08
醤油のペットボトルの上半分でキャツプのプラスチックをはずすとちょうど、ペットボトルにはまります。私はジョウゴ代わりに使っています。

653:もぐもぐ名無しさん
08/05/08 16:04:36
今ぐらいから田んぼの様子をチェックしておくと良い

丁寧に雑草取りをしているかなどを見極めて秋に買うべく農家の品定めをするのだ

654:もぐもぐ名無しさん
08/05/10 17:58:12
そうか、これからの季節は保存も考えなきゃならんのね。
いつものように30キロ玄米注文しちまった
ペットボトル集めなきゃ…

655:もぐもぐ名無しさん
08/05/13 00:16:53
衣装ケースでも代用できそうだ

656:もぐもぐ名無しさん
08/05/13 14:23:02
教えて君ですみません。
ヤフオクで農家から直接買っています。
8割程度減農薬減肥料のお米は,多少色が黒くなっていたり(カメムシの被害だそうです。)
粒が小さかったりしますよね?
最近買ったお米がすごく綺麗だったものですから,不安になってしまいました。


657:もぐもぐ名無しさん
08/05/13 21:33:50
色々な要因があるので一概には言えない

周りの田んぼが全部高農薬栽培なら自分のところが無農薬でも害虫とか来ない

北海道なら他よりも少ない

日本と書いてないかもしれないからロシア産かもしれん

658:もぐもぐ名無しさん
08/05/13 22:45:02
>>656
同じ地域、もっといえば同じ生産者の減と非減を比較しなければ意味のない話し
地域が違えば元もとの10割自体が違うし、虫類の生息度合いだって違う
そもそも見た目で判断できるとは思えんが

659:もぐもぐ名無しさん
08/05/14 07:38:52
656です。
657さん,658さんありがとうございます。
周りの田んぼも関係ありますよね。
地域によっても基本量がちがうんですね。
勉強になりました。

660:もぐもぐ名無しさん
08/05/14 08:26:42
原料も含め全食品無農薬や減農薬なんて現代では不可能に近い。
判断できないものだからデタラメも多い。
無農薬なんて偽物のほうが多いと思った方が良い。
慣行栽培で十分ですよ。

661:もぐもぐ名無しさん
08/05/17 11:05:34
>>660
どうぞ、何十回も農薬を使ったお米を食していてくださいな。

662:もぐもぐ名無しさん
08/05/17 11:41:16
↑踊らされてる、無知で馬鹿な消費者の典型だw
こういうお馬鹿さんが多いなら、「なんちゃって無農薬米」売ろうかなww


663:もぐもぐ名無しさん
08/05/17 11:58:45
無農薬で虫に食われたりすると野菜が農薬成分だして農薬かけたよりも酷くなったりするらしいね

無農薬と謳ってる虫食いだらけのは注意したほうがいい??

664:もぐもぐ名無しさん
08/05/17 12:36:18
>>662
信頼の置ける知人から取り寄せてるので無問題。
しかも秋田北部の特A地区。
あなたのような悪徳人とはご縁がありません。

665:もぐもぐ名無しさん
08/05/17 12:58:00
何十回って???
絵にかいたような頭でっかち・・・無知は語るな!


666:もぐもぐ名無しさん
08/05/17 13:09:40
無農薬などと言ってるヤツは無知が多い。
その信頼おける生産者さんの田んぼもみたほうがいいんじゃないの?
ばかばかしい。

667:もぐもぐ名無しさん
08/05/17 18:14:29
ムノウ製薬の農薬でムノウ薬><;;;

668:もぐもぐ名無しさん
08/05/17 20:37:03
二十四時間体制で監視されると切ない無農薬農家はいっぱいいるだろうね


669:もぐもぐ名無しさん
08/05/23 11:17:13
回りの田んぼが農薬撒いていて
その中に中にある無農薬や減農薬の田んぼには
農薬から逃れた虫が逃げ込むわけだがw
だから被害は大きくなる。

670:もぐもぐ名無しさん
08/05/23 19:30:14
無農薬は、病気や虫を近隣の田んぼに巻き散らし非常に迷惑らしい。

671:もぐもぐ名無しさん
08/05/26 15:22:01
>>670
農薬を散布してる田んぼには病気や害虫は飛んでいかないよ。

それに田んぼに農薬散布してるなら、知ってると思うけど
同じ農薬は何年も使えないよね。
数年おきに新しい農薬に変えているだろ。
それは病気や害虫が古い農薬に耐性を持ってしまったためだ。
農薬を撒き続けていると、農薬の効かない病気や害虫を増やしていることになる。

日本だって戦後だろ、農薬を大量に散布し始めたのは。
日本の米作りが2000年の歴史があるとするなら、
農薬使用は戦後60年間くらいの、ごくごく最近の、未体験ゾーンってことだ。


672:もぐもぐ名無しさん
08/05/28 02:10:26
ウチだけがんばっても用水が共用だからねえ
上流の田んぼがクスリ使ってれば゙無゙農薬ってのはムリだな

673:もぐもぐ名無しさん
08/05/31 14:31:47
今は基盤整備されて、用排分離だから
上流の田んぼの排水がすぐに下流の田んぼって事はない。
しかし大きく水系単位で見たら、そういうことは言える。

それは農薬だけじゃないぞ、上流で流した下水処理水を
下流で取水して飲料水にしているとかだな。
川だけじゃなく、その先の海もそうだ。
まあ、川には自浄作用があるはずだから、気休めには成るがw

MRSAだったかな、黄色ブドウ球菌で抗生物質が効かなくなったやつ。
病院で感染してるみたいだが、抗生物質の使いすぎで、菌に耐性が出来ちゃった。
多剤耐性緑黄菌?とか、薬を使えば使うほど、耐性のある菌が生まれてくる。

田んぼを殺菌剤や殺虫剤で消毒してると、
耐性を持った菌や昆虫が生まれてくる。
こういう早いサイクルは、今までの経験では、なかったこと。


674:もぐもぐ名無しさん
08/05/31 19:07:43
藁って大束一束の値段って、いくらくらいするの?

真面目に。

あと、大束って普通は小束を何束でまとめるものですか?

675:もぐもぐ名無しさん
08/05/31 20:47:26
【世界食糧危機】官房長官表明「日本は減反政策を見直す必要がある」
スレリンク(newsplus板)

今頃言うなんて・・・
せめて3月頃に言えよ
田植えのシーズン過ぎたじゃねーかYO!
遅すぎだ、糞政府が!!!

676:もぐもぐ名無しさん
08/05/31 21:46:07
来年一年、ダイエットすればいい事だ。

677:もぐもぐ名無しさん
08/05/31 23:23:03
>藁って大束一束の値段って、いくらくらいするの?

わからないな。
秋にでも、頼んで、コンバインで刈ってる時に、
後ろから付いていけば、タダで幾らでももらえると思うけど。
ただ乾燥していない生藁だからね。

>あと、大束って普通は小束を何束でまとめるものですか?

手刈りしてた頃は、確か小さいのを10束まとめて、大束にした気がする。


678:もぐもぐ名無しさん
08/06/01 03:08:21
藁って、残留農薬がすごそうだな。
米は脱穀するからいいけど。

679:もぐもぐ名無しさん
08/06/01 06:00:07
あなたの傍に、危険な【成りすまし】はいませんか?
【成りすまし】とは、偽名を名乗る在日朝鮮人の事です。

日本に60万人も居る朝鮮人は、日本の社会を破壊する事に快感を覚える民族です。
その犯罪志向性から本名を名乗らず、偽名を使って日本人に成りすまして犯罪を犯しているのです。
朝鮮人は戦後、駅前の一等地に住まう人々を襲い、強姦し、殺し、土地を占領してパチンコ屋、サラ金屋を立てました。
駅前があのような惨状を呈しているのはこういった経緯の為です。警察は敗戦で壊滅していました。

戦後、朝鮮人は余りに大々的に犯罪を犯しまくったが為に、
朝鮮人である事が暴露されると、犯罪者であると告白しているも同然と言う状況になってしまっており、
此れが為に朝鮮人は、偽名を使い出し日本人に成りすましました。

社会を害する違法賭博のパチンコ、サラ金、派遣業(奴隷商)で富豪となって日本経済を支配しています。
又、外国人でありながら「国民の為」と定める生活保護を、日本人よりも優先して受け取り、
小平市では年金を払っていなかった在日に対して年金の支給を決議しました。
しかし、これらを隠そうとするマスコミによって、これらは殆ど知られされていません。
在日が、戦略的にマスコミに縁故主義で多数の同胞を送り込んで、
スポンサー(パチサラCM)、記者、社員として内外から放送を支配して彼らの悪事を隠しているからです。
テレビや新聞の自虐的報道は成りすましウィルスによる症状なのです。

【成りすましの巣窟】
パチンコ サラ金 派遣業 TBS 暴力団 朝日新聞 読売新聞 産経新聞 宗教団体(カルトだけではありません) 芸能プロダクション
自民、公明、社民党、民主党

李慶子容疑者  →朝日新聞が真実を曲げるとこうなる→  山縣慶容疑者

李初枝容疑者  →朝鮮工作員が記事を書くとこうなる→  清水初枝容疑者

朴哲浩容疑者  →朝日新聞が日本人差別するとこうなる→  新井哲浩容疑

680:もぐもぐ名無しさん
08/06/01 10:19:52
米に限らず、野菜や果樹、花もそうかな。
全部なにがしかの農薬で徹底的に消毒してる。
果樹などは農薬を使わないでと
日本の消費者から相手にされない。


681:もぐもぐ名無しさん
08/06/01 15:59:33
しかし……………農家が嘘をついていないという保証はない


682:もぐもぐ名無しさん
08/06/02 15:21:11
人間だから嘘はつくだろうね。

・確率的に嘘吐きは、ばらついて存在している。
 が、しかし…
・嘘をついて得られる利益が大きければ大きいほど
 嘘の衝動に駆られるだろうな。
・嘘をついても発覚しにくければ、嘘の衝動に駆られやすい。
・嘘をついて発覚した場合に、損失が小さいほど、嘘に駆られやすい。
・嘘をついて得られる利益が膨大で
 しかもなかなか発覚しにくくて
 もしバレても、大して損害がなく、痛くも痒くもなければ
 嘘を言いたい放題になってるだろうねw
・吉兆とか、ミートホープとか、牛肉偽装で50億?の保釈金を
 ポンと払って裁判中のヤシがいたなw

683:もぐもぐ名無しさん
08/06/15 12:21:36
さらしアゲ (・∀・)

684:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 01:12:08
このスレに初めて来た新参者でつ。

先日スーパーでつくづく思いました。
米って「高杉」でしょう! 1キロ300円~500円なんて
以上だと思う。
政府も、日本の米が価格面でも国際競争力のあるような
政策をやってほしい。

685:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 04:46:12
10年くらい前、親がシャレで「ホンマの貴族と大商人が作ったんやで」と袋に書かれた
大阪米っていうの買ってきたけど、ゲロマズだった・・・・


686:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 07:38:06
シーランド公国の貴族かもな

687:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 08:25:22
小麦粉だって1キロ200円以下だし、確かに米は高杉だな。

688:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 10:22:08
>684
それは百姓に死ねと言ってるようなもんだ。

689:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 11:12:10
>>684
日本の物価を考えれば米は高くないよ

690:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 15:56:33
米は高いけど、おにぎりは安い。
小麦は安いけど、サンドイッチは高い。

691:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 17:18:03
>>688
米の生産農家をもっと集約化して効率を上げなきゃダメなんじゃ?
国際的に見ても余りに異常な米の価格は消費者にも不利益だぉ

もっと安く米が供給できるようにしなきゃ間違いだとオモ。
日本の米、異常に高いし・・・・

692:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 17:42:53
>>691
じゃ安いタイ米とか古米を食べればいいじゃん。
俺は10㌔4千円くらいならOKだな。
それ以上だと厳しいorz

>米の生産農家をもっと集約化して効率を上げなきゃダメなんじゃ?

これには賛成っす。
でも安くするというより、もっと農家さんの収入を上げて若者が夢を描けるように
ならなくちゃ。

693:無銭米
08/06/18 17:50:14
押し麦はキロ300円オーバー。米はそれ以下の価格もザラ。
あながち麦が安いとは言えない。

694:無銭米
08/06/18 18:11:44
食料自給率わすか39%の我が国。100%賄えるのは米だけ。
支那の好景気で輸出国が輸入国に、バイオ燃料などの関係で米以外の穀物は暴騰の一途をたどる。金で買えているうちならまだしも・・
今は世界的な食料危機である。今こそ日本の農業は見なおされるべきである。

695:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 20:07:38
何トチ狂ってるの
食料自給率が問題になるような事態なら自給率80%くらいになるよ
あと敵性外国人追放すれば125%くらいなる

米、葉物、魚あたりは普通に賄えるだろ
肥料と燃料の輸入が止まってもな

696:もぐもぐ名無しさん
08/06/18 20:40:58
>>690
おにぎり1個、コンビニで100円以上、専門店で数百円って
どこが安いんだ?

697:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 01:37:39
俺んとこは30kgの玄米こしひかりを\8000前後で購入
こんなもんだろw

698:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 01:40:31
つーか、日本の農業死にかけ寸前じゃねーか!w
まともに農業してるの、じじ・ばばしかいねーじゃんかよwww
10年以内にこの国でも米の自給率も急落すると予想・・・

699:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 01:42:43
百姓は死ね!

百姓は死ね!

百姓は死ね!

百姓は死ね!

百姓は死ね!

700:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 03:35:34
>>684
死ね、マジ死ね

701:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 11:39:43
やっぱりオカシイよ。国際価格と大差ないなら兎も角。補助金だして
政府が高く買い上げてそれで農家の保護育成だなんて・・・・・・
これでは何時までたっても日本に健全な農業は定着しないし、
安さに釣られて海外への依存が高まるばかり。

国際的に見ても十分理解される価格で農産物が生産出来るような
農業体制構築に、補助や支援をすべきであって目先だけの支援は
本当の支援にはならない。

702:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 13:03:05
中国産98円のふえるわかめを止めて
国産450円のふえるわかめを購入した私が通ります。

703:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 13:24:38
>>701
ヒントつ 日本人好みの味の品種

安いのがいいならいくらでもあるからそれを食べなよ。
それか、自分で作って安く売れよw

704:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 16:35:19
セブン&アイが農業進出らしいけど、この流れは広がるんじゃないの?
農家は潤って欲しいけど低所得者が増えた今は米価はチョット高いよ
他の食品と違って米は徐々に下がっていくと思うよ
極一部のブランドを除いては

705:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 20:01:02
健全な農業なんて必要ない

補助金だしまくりだろうが米を作ることには意味がある
関税撤廃して安い米輸入しても構わないが米農家にはその分補助金出せばいい

国ってものをわかってないよな
特に政治家が・・・

706:もぐもぐ名無しさん
08/06/19 20:09:31
>>705
そこまで言うなら、米作農家の個人経営を禁止して、
国家として米作に励むべきだ。
公共工事で農地が高く売れるまで、つなぎで耕作する
バカヤローとかには、補助金は必要ない。

707:もぐもぐ名無しさん
08/06/20 07:02:31
>>694
39%って読売テレビの番組で嘘だって暴かれていたけど?
実際は60数%らしい
興味ある香具師は検索すれば分かるかと。

708:もぐもぐ名無しさん
08/06/20 10:37:32
(*゚ω゚*) えぇぇ・・?自給率39%って読売テレビのデマなの?!

      すっかり信じていたし、もうその数字は一人歩きしてるお。
      読売テレビ、番組を削ってでも謝罪と訂正しなきゃ!

709:もぐもぐ名無しさん
08/06/20 14:10:13
それって、ベースの違いじゃないの?
カロリーベースとか、生産額ベースとか。。。いろんな指標がある。
カロリーベースは約40%、生産額ベースは約70%を混同してるとか?

710:もぐもぐ名無しさん
08/06/20 19:06:49
生産額ベースなんて数字は、食料自給率では全く意味無いな。
フィリピン産マンゴ1個300円、宮崎産マンゴ1個1万円みたいに、
国内産は圧倒的に高額なんだから。


711:もぐもぐ名無しさん
08/06/20 19:31:15
>>708
お前・・・w
すぐ上ぐらいちゃんと読めw



自給率39%自体は本当。
で。なんでそんなに低いのかが問題なわけだ。

自給率が低いといわれると、
日本自体で食料が不足しているように感じるがここが間違い。

日本の食糧生産数だけで見れば、
61%ぐらいはある。
でも、自給率は39%と言われる。
61%-39%=21% で、21%はどこにいっちゃったの?って話になる。

結論から先に言えば、21%は捨てられている。

なぜ捨てられるか?
日本の食料を買うより外国の食料を買ったほうが安いからだ。

んで、
外国の食料を買えば日本の食料を食べなくても飢える事は無い。
よって余った21%は捨てられている。

だから、単純に食料を生産すれば自給率が上がるというわけじゃない。

自給率を上げるには、
外国の食料に規制をかけるか、
日本の食料を安くしなきゃいけないわけ。


712:もぐもぐ名無しさん
08/06/21 04:02:29
他国と比べて日本の米価が高いのは確か、じゃあ市場の原理で下げてしまえ!
他国と比べて日本人の人件費が高いのは確か、じゃあ市場の原理で下げてしまえ!

なぜか同じに聞こえるんだよね
米価が急落してるって言うけれど、スーパーとか販売価格はそこまで下がっていない
誰が儲けているんだ?グローバル化なんて糞ぐらい

713:もぐもぐ名無しさん
08/06/21 09:50:34
>>712
いやいや。そう簡単に下げてしまえって云ってる訳じゃないんだよ。
国際競争力があるような生産体制を作るために政府は援助したらどうなのよ?
もっと集約して効率のいい農業を目指さないと、国内農産物の消費事態が
上がらないだろうから、コストを下げる工夫をあれこれやって見るべきじゃないの?
それには農家の自助努力に限界があるから、国が大鉈を振るって
やるべきだった言ってるの。

714:もぐもぐ名無しさん
08/06/21 13:12:01


715:もぐもぐ名無しさん
08/06/21 14:28:57
日本で何をどうやっても米で世界にいけるわけがない
円が対ドルで500円対ユーロで800円とかそんな話は現実的じゃないだろ
だからブロックするか補助金ジャブジャブかでいいんだよ

716:もぐもぐ名無しさん
08/06/21 18:12:14
何だったら、工場を海外で作ってモノを生産するように。
南米やアフリカに現地農業用地を確保して、そこで米や
農産物を作るくらいの国策が欲しい・・

717:もぐもぐ名無しさん
08/06/21 19:03:44
農家が農地を個人で安く保有出来るとか、そうした農家から
吸い上げてボロ儲けするのは絶対に手を出せない利権だから
海外生産なんて無理。

718:もぐもぐ名無しさん
08/06/22 11:32:56
国がその気になれば何でもできるだろ・・・

719:もぐもぐ名無しさん
08/06/22 20:24:36
老人票を失いそうなのに、農業票まで失ったら自民党は存在出来ない。

720:もぐもぐ名無しさん
08/06/24 03:01:33
今のような自民党なら存在しなくていい。

721:もぐもぐ名無しさん
08/06/24 17:35:46
皆さんは1食で何グラムの米食べる?

722:もぐもぐ名無しさん
08/06/25 16:29:45
>>719
その結果がこの前の参議院選挙じゃん
農家の皆さんは小沢に流れたんだよ

723:もぐもぐ名無しさん
08/06/27 00:56:29
>>721
グラムで計って食べてないけど、俺大食いだから1,5合くらいかな?
多いときだと2合いっちゃう。

724:もぐもぐ名無しさん
08/06/27 07:04:11
俺は一日三合弱くらいしか食べないな

725:もぐもぐ名無しさん
08/06/28 13:32:15
先日ネットで農家から玄米を買ったんだけど、ゴキブリの死骸が入っていました。
こういうのって普通の事ですか?文句言ってもいいかな?

726:もぐもぐ名無しさん
08/06/28 15:29:15
言えばいいんじゃない。

しかし、米ってね。
刈り取りの段階で、イナゴの頭だけ入ったり、蛙のミイラが入ったりw
作業場ではゴキブリでも、ねずみでも、蛾でもなんでもいるよ。
食品工場で刈り取り、乾燥、脱穀、袋詰めするわけじゃないんだから
玄米にはいろんなものが入る可能性がある。
可能な限りとり網を通して取り除くわけだけど
そのへんは理解しないとね。
だから、煮炊きして食うわけだ。

727:もぐもぐ名無しさん
08/06/30 01:05:57
>>725
>先日ネットで農家から玄米を買ったんだけど、ゴキブリの死骸が入っていました。

なんかネタ作ってるだろ、>>726を腹話術にして。
玄米の袋にゴキブリなんか入るチャンスはないよw


728:もぐもぐ名無しさん
08/06/30 13:11:18
>727
袋詰めされた後には入らんとは思うが、
その前にすでに混ざり込んでたとしたらどうかね。
精米作業してたらゴキやネズミ、カエルが出てきた、なんて良くあることだ。
ボルトや石ころ、空き缶の切れ端が入ってることもある。
秤のおもりや老眼鏡、はては入れ歯が出てきたこともあった。
意外といろんな物が混入してるんだぜ、米は。

729:もぐもぐ名無しさん
08/06/30 15:50:27
>>725の書き方だと農家の玄米だけが悪いと捉えられかねない。
すべての玄米は農家が出荷した物。
米屋で買った玄米にも異物が入ってることはある。
購入先の問題ではなく、玄米には異物が入ってる事があるって事。
その辺は誤解のないようにね。>>725さん。



730:もぐもぐ名無しさん
08/06/30 15:53:52
ただ、ゴキや>>728のいう異物は、
まず選別網を掻い潜る事はないと思うので非常に稀なケース。
米粒大の石や雑草の種くらいは良く有る話。

731:もぐもぐ名無しさん
08/06/30 16:38:02
725です
結局電話してみました
最初は「それ位の大きさのものは絶対入るはずがない」と言われましたけど、返品、交換になりました。
直接、農家から買うのは初めてだったし、異物が入っていたのも初めてなのでみなさんのご意見勉強になりました。
ありがとうございます。

732:もぐもぐ名無しさん
08/06/30 17:41:20
農家のいうこともわかる。
米粒より大きいものが入ることはまず考えられないんだよね。


733:もぐもぐ名無しさん
08/07/01 06:57:22
購入後に入った可能性が大。

734:もぐもぐ名無しさん
08/07/07 13:53:58

日本米(ジャポニカイネ)の起源はインドネシアやフィリピンなど東南アジアか…

米の大きさ決める遺伝子を発見
スレリンク(wildplus板)

735:もぐもぐ名無しさん
08/07/07 19:59:00
収穫して玄米にするまでの機械設備って、個々の農家が持ってるの?
もしそうなら、年に一度しか使わないのに無駄な投資だな。
償却何年?



736:もぐもぐ名無しさん
08/07/09 00:02:11
>735
税法上は8年。

農協に出してる場合は、収穫してそのまま農協に持って行けばOKなので玄米にするまで
(乾燥、籾摺り)の機械は不要だけど、個人で出荷するなら委託もできるが乾燥機、籾摺機
を持っている人も多いんじゃないか。

そもそも、田植え機もコンバインも年に1度しか使わないんで、無駄な投資で成り立っている
のが農業なのです。。。(笑)。

737:もぐもぐ名無しさん
08/07/09 01:22:58
>>736
なるほど。ありがとう。
建機ではレンタルが当たり前なのに、農家が個人所有しているんだ。
8年償却って事は…。そういう事か。
コスト高だね。

他にも、袋詰め設備等も必要だろうし。

738:もぐもぐ名無しさん
08/07/09 09:13:58
>737
建機は通年で使うけど、農機は使う時期が集中する(被る)からレンタル
は難しいと思う。

実際は3日間しか使わなくても、作物の生育状況や天気で作業が直前
でずれることもあるから、融通が利く自家所有になるんじゃないかね。

たかだか数軒の農家で共同所有しても、使う順番でゴタゴタすることも
あるらしいし。。。

739:もぐもぐ名無しさん
08/07/09 11:59:49
>建機は通年で使うけど、農機は使う時期が集中する(被る)からレンタル
>は難しいと思う

その辺りも工夫する必要があるよね・・・・農家。 でないと米の生産コスト高杉だもの。
少し離れた地域の農家が工夫しあえば、農業機械も人手も上手く回せるんじゃない?

740:もぐもぐ名無しさん
08/07/09 12:33:31
きのう近所の農家から直接お米を15kg購入。
前に同じところから買ったときに、やけに米がすぐなくなったので、
今回は、体重計で重さを量ってみた。
ら、13.5kgだった。

姑さんに相談したところ、
精米する前の段階で15kgってことなのかも?と。
米15kgっていったら、精米してから15kgではないのか?

何はともあれ、今日その農家に聞いてみます。
ちょっとイライラ。

741:もぐもぐ名無しさん
08/07/09 13:40:03
玄米保管で15キロ

注文受けて出荷するときに精米

いいところだな

742:もぐもぐ名無しさん
08/07/09 15:33:34
それは購入した農家に聞けば済むはなし
聞く以外に解決策はないはなし
ここに書いてどうなるの?おばか?


743:もぐもぐ名無しさん
08/07/09 17:01:37
>>740
その分安い筈だと思う。


744:738
08/07/09 20:27:32
>739
>少し離れた地域の農家が工夫しあえば、農業機械も人手も上手く回せるんじゃない?

天候や生育次第で直前で作業がずれることがあるわけで、そうなると適期の作業が
できなくなるので、その後に使う予定の人が文句を言い出したりするだろうからねぇ。。。
北海道と九州とかならまだしも、隣県程度でも(天候によって)作業がかぶる可能性
ってのはあるんじゃないかと思う。(離れすぎると移送コストも馬鹿にならないだろうし)

それと、人手を上手くまわすってのは、企業体としてやっているなら良いことだけど
農業は基本的に家族経営なので家族がやったらタダ。
本当は家族の労賃がかかるけど、そこは実際に給料を支払うわけでもないし、仮に
外部に委託したら、その分家族がただぼーっとしてるだけだから損なんだよね。
(そして外部に払った分、家族の収入が減る)

企業は、従業員と経営者の報酬を支払って、さらに企業自体に利益が残るのが正しい
姿だと思うけど、農業の場合は、従業員の報酬を外部に払って尚、企業(農家)の利益
が残るような儲けはないから、自分で汗流して働くしかないんだよね。

745:もぐもぐ名無しさん
08/07/09 22:32:31
>>744
それって、単に不必要な高コスト構造を追認しているだけ。

746:もぐもぐ名無しさん
08/07/10 00:22:41
>745
償却とか高コストだとか難しいことを言うけれど、米農家なんてのは先祖代々受け
継いだ田を絶やしちゃいけないとかいう理由で細々と兼業で続けているのも多いし、
そんな兼業農家は、農業は完全に赤字で、それをサラリーマン収入でおぎなったり
してるような一般的には理解不能な思考なのよ。

なので、そんな特殊な環境で、一般的な経営の概念を持ってきても仕方ないと思うよ。


個人的には、コスト無視の兼業農家がキッパリと農業を辞めてくれれば、米の供給が
減るから一時的には米の値段も上がるかもしれんが、その後は専業農家が規模を拡
大したり、企業が参入したりして、効率的な経営となって、適正な競争が起こるだろう
から、コストも価格も下がるんじゃないかと思ってるんだけど。

ただ、それがいつになるのか・・・。

747:もぐもぐ名無しさん
08/07/10 00:35:58
>>742
君はカルシウム不足してますね(笑)

748:もぐもぐ名無しさん
08/07/10 01:28:58
>>746
>米農家なんてのは先祖代々受け継いだ田を

日本の大事な農地を一部の人間で占有して、好き勝手に使っているって事か。
農地を商業地並みに課税すべきだな。

749:もぐもぐ名無しさん
08/07/10 14:03:36
田んぼは国有地だったのか・・・

750:もぐもぐ名無しさん
08/07/19 00:07:16
田圃だけじゃなく、固定資産税払ってる土地は全て国有地とも言える
って、スレ違いだね

751:もぐもぐ名無しさん
08/07/19 06:50:33
それ屁理屈。

ソフホーズじゃあるまいし
田んぼは個人資産。

752:もぐもぐ名無しさん
08/07/20 16:14:43
地球温暖化であれだから
田植え時期を遅くずらせって、
現代農業に書いてあるね。
日本が共産主義国家なら
農機具を、南の方から北の方へ、
徐々に移動させて、少ない農機具でも
田植えが出来るようにするかもしれない。

753:もぐもぐ名無しさん
08/07/23 10:22:05
税金徴収されてるから国有地?
アホか!ボケ!!

754:もぐもぐ名無しさん
08/07/28 02:14:14
荒らしている休耕田と、ちゃんと米作ってる田んぼでは
動植物の種類が随分と違うそうだよ、もちろん米作ってる方が少ない。
環境保護面からは、放置休耕田が自然に優しいことになる。

755:もぐもぐ名無しさん
08/08/12 02:36:02
しばらく放置した休耕田で米作ったら栄養豊富だなw

756:米百姓
08/08/16 19:09:09
そろそろ、注文の電話を掛けとこうかなぁ。
燃料代を転換できないからつらいのう。

757:もぐもぐ名無しさん
08/08/16 21:41:16
農家の飯が旨いのは事実

758:もぐもぐ名無しさん
08/08/17 01:51:10
大量に炊くからだ。

759:もぐもぐ名無しさん
08/08/26 13:23:50
いや、農家の内食い用は自分のたんぼの中でも一番いい場所で採れたもの。しっかり良い肥料を使って農薬は最小限。
出荷するのはそれ以外のたんぼで採れた化成肥料、農薬大量投入の米。

760:もぐもぐ名無しさん
08/08/26 13:25:46
さらに「本物」を食べている。
しかし販売用は「偽物」

761:もぐもぐ名無しさん
08/08/26 19:38:12
暗渠って知ってると思う。
明渠ってのもあるんだが。
その暗渠を、土地改良区ってとこが区画整理して、入れるんだが
管理するってのを前提にしない設計思想で工事していただいた。
一本の排水口にTREE状に暗渠が設置されている、笑うしかないw

        ・--------------・
        |              |
        |              | 田んぼ
 排水口 ← ===・==========  |
        | |            |
        | |      暗渠    |
        | ・==========  |
        | |            |
        | |            |
        | ・=====X====  |
        |              |
        |              |
        ・--------------・

こういうTREE状だと、どこかが詰まった場合
掃除できない形状になってるw
例えばX印地点が詰まったときには
掃除のしようがない、管理できないわけだ。
排水が悪くて、トラクターやコンバイン、田植機が難儀する。
これでまだ借金が残ってますよって話。
改良区の食い物になってる。
バカとしか言いようがないw

762:もぐもぐ名無しさん
08/08/26 22:48:38
>>759
うち、カドミウムが検出された田圃で取れた米を食べてた・・・
逆に、市場に出してたのは安全な田圃の方で。

763:もぐもぐ名無しさん
08/08/27 00:25:21
島根か富山か新潟か・・・いい飯食えよ。

764:もぐもぐ名無しさん
08/08/27 10:07:08
>>759
> いや、農家の内食い用は自分のたんぼの中でも一番いい場所で採れたもの。しっかり良い肥料を使って農薬は最小限。
>出荷するのはそれ以外のたんぼで採れた化成肥料、農薬大量投入の米。

ある種の皮肉で、こう書かれていると思う。

ところで、農薬を一般的に使い出したのは
戦後の高度成長期後だろ。

それ以前の米は、戦前、明治、江戸時代などは
病虫害にやられた残りを食っていたことになる。
しかし現代の稲作は、味に関係ない部分まで、農薬に依存してる。

こういう事情を消費者が納得してくれれば
農薬の種類と量を大幅に減らせるんだけど、
実際にはそういう米は消費者から支持されない。

765:もぐもぐ名無しさん
08/08/28 18:37:27
完熟詐偽夫

今年は刈り遅れるなよ(爆)

766:もぐもぐ名無しさん
08/08/29 00:41:05
>>763
新潟です。新潟にはそういう黒歴史もあるんだよね・・・。

767:もぐもぐ名無しさん
08/08/29 19:14:59
最近知ったけど、稲って地中にカドミがあると、好きで集めて来るらしい。
ほうれん草の鉄分みたいな感じなのかなと思った。

日本はどこでも火山があり、火山灰が堆積した土壌だから
重金属には事欠かないと思うんだがなw

周期律表を見ると、カドミCdは亜鉛族で、
似たような性質を持つ縦の列の元素は
「亜鉛Zn、水銀Hg、ウンウンビウムUub」がある。

お米を食べると、たぶん稲科の植物に全部共通だと思うが、
このCdだけでなく化学的性質が似ているこれら元素、
亜鉛、水銀やウンウンビウムwも一緒に食べていると思われる。

以前にカドミと稲科の植物が気になって、何があるか調べてみたら
食用関係だけでも…
イネ、コムギ、オオムギ、カラスムギ、ライムギ、キビ、アワ、ヒエ
トウモロコシ、シコクビエ、モロコシ、タケのこ、マコモ、サトウキビ、ハトムギ

カドミが怖かったら、もう人類に食い物がないわけで、諦めたよw
脂溶性の重金属化合物は脂肪で取り込まれやすいが
その脂肪も徐々に分解されて排泄されていくから
一度に大量に取らなければ、許容範囲内なら問題ない。


768:もぐもぐ名無しさん
08/08/30 01:18:48
>>767
良い事言うなぁ。さすがですね。
物事の本質を知ろうとしてるあなたには頭が下がりました。

遺伝子組み換え、BLコシヒカリ・・・・
などなどマスゴミがバカだから本質が見えなくなる。

769:もぐもぐ名無しさん
08/08/31 12:01:06
>>768
ご支持いただいたようで、ありがたいです。

770:もぐもぐ名無しさん
08/08/31 15:53:35
>>768
> 遺伝子組み換え、BLコシヒカリ・・・・
などなどマスゴミがバカだから本質が見えなくなる。

ちょっぴり気になったんですが
BLコシヒカリが、変な風に誤解されているのかな?

771:もぐもぐ名無しさん
08/08/31 17:12:55
>>770
まずいと言う「風評」が少し出てたね。やっかみ半分だろうけど。

気にするほどではない。遺伝子組み換えと品種改良の違いが
分かってないやつらもいるしな。


772:もぐもぐ名無しさん
08/09/01 00:35:00
>>771
これは品種改良ですよね。
イモチ病の農薬散布を激減させることが出来るなら最高だ。
コシヒカリにするために15年も交配繰り返したんだろうから。

日本のマスコミは反日勢力で、
日本を停滞させて喜んでいる報道が目につくんで要注意。
そうやっていながら、日本から改良品種を盗んでいくからなあw

773:もぐもぐ名無しさん
08/09/01 00:50:03
コシヒカリとか、有名ブランド名で粗悪な米を売るやつらの、何と多いことか。



関東最速の新米 千葉のふさおとめ

URLリンク(www.okomenavi.jp)
URLリンク(www.ja-town.com) (JA農協はちょっと高い)
URLリンク(store.shopping.yahoo.co.jp)

関連スレ
スレリンク(mascot板)l50


コシヒカリの半分くらいの値段で、あきたこまちやひとめぼれと、ほぼ同じ味なので一部の米マニア御用達の米です。
(ただし、儲からない米なので生産数は少ないため、新米は速い者勝ちです)

774:もぐもぐ名無しさん
08/09/01 01:15:05
>>772
なっ・・・・そうだろう?

775:もぐもぐ名無しさん
08/09/01 01:17:43
品種改良ってのは、日本人と外人が結婚して混血の子供が生まれるようなもんだろ。
(遺伝子組み替えは、受精卵などを直接細工したりするけど)

頭の固い古い日本人とかは、黒人との混血の子供とかが、
足が速かったりサッカーがうまくても、あんなの日本人じゃねえ と差別したりするし
本当にバカだよな。

776:もぐもぐ名無しさん
08/09/01 01:27:38
>>775
良いたとえですね、優性遺伝や劣勢でも有益な遺伝子を固定するのが
品種改良。

777:もぐもぐ名無しさん
08/09/01 09:59:14
わかりやすく言うと、中国人とのハーフで毒耐性が強くなったって事か?

778:もぐもぐ名無しさん
08/09/01 11:21:45
田んぼに殺虫剤や殺菌剤を投入し続けると、何か不安だよな。
耐性生物や耐性菌が必ず出てくるし、生物相が単調になってしまう。

779:もぐもぐ名無しさん
08/09/05 21:45:40
輸入事故米を食用に転用 基準値超す残留農薬、大阪の業者

  農林水産省は5日、中国などから輸入し、残留農薬が基準値を超えているため
  食用にはしないことになっていた事故米を、米粉加工業者の三笠フーズ(本社大阪市、工場福岡県筑前町)が
  食用として転売していたと発表した。基準値を超えるメタミドホスが含まれているコメがあったという。

  同省は、同社に転売したコメと加工品の回収を要請。同社は回収することを決めた。

  近畿農政局と九州農政局が8月28日から立ち入り調査を実施し、不正に転売していたことを確認したという。

日本経済新聞 (15:30)
URLリンク(www.nikkei.co.jp)

これはマズイ!

【食品】「事故米」を食用に転売、大阪の三笠フーズが自主回収 [9/5]
スレリンク(bizplus板)l50

780:もぐもぐ名無しさん
08/09/06 23:10:48
あのな・・・ちょっと事件があったからと言って、ここぞとばかりに大阪を
叩くのはどうかと思うぞ。東京の会社が起こした事件だったらどうする?

781:もぐもぐ名無しさん
08/09/06 23:23:41
東京の企業は紳士的なので大丈夫

782:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 00:20:48
>>780
東京の企業が、食品偽造とか・・あまり起さないのは、
もともと、食いもんの企業が大阪に多いからだがな。
東京には食品の卸業大手は少ない。大商社は別だよ。
でも、食い物系は、大阪出身が多いけどね、。

783:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 00:44:19
今度の事件は珍しくもないよ。
「ああ、またか」っておもた。
流通は何でも有りだからw

784:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 01:04:48
東京では卸よりも小売業者や小さな卸の不正が多い、
今でも魚沼なんて偽装だらけ。

785:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 01:09:12
新潟BLコシ10号。

確かに従来型コシに比べ、イモチ病には強くなっており、一部の山手の農家が助かっている事実がある。
しかし、逆にモンガレ病には弱く、その農薬散布をする事で以前と比べて農薬の量は変わらない。
これが真実みたいだ。

ましてや、元々イモチ病が出ない平野では、モンガレ病の農薬散布が増えてしまい、県のPRとは逆に農薬が増えている農家もいる。
実際に農薬が減った農家は少ないと思われ、いかにもBLコシなら減農薬で安全と取れるPRは事実と異なるのではないか。

県や農協の、良い事しか言わない主義のDNAは、今も変わらずで、現場の真実はお客様に伝わっていないと農家は言う。

また、今年のBLは春先の説明会では従来型比3㌢程度、草丈が長くなるだけ。との説明だったが、フタを開けてみれば10以上も長くなっている。しかも、今日の小雨でBLは大転倒のザマ。今年は一度も台風が来ていないのに。
天候が良かれ悪かれ、こんな田園風景は記憶に無い。これじゃあ新潟米も売れない訳だよ。

今じゃあ政府米倉庫が1番のお客様ですよ。トホホ。

新潟より。

786:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 01:18:16
↑新潟を名乗る千葉百姓w
馬鹿だねーww

787:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 01:25:57
また青毎青森w

788:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 02:51:42
>>784
魚沼の偽装は全国区だろ。
何せ取高の数倍の流通があるんだから。
 
一番極端な例だと思うぞ。

789:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 10:03:13
農家の有機無農薬・天日干で特A地区のお米。
お安いから19年度のお米はとっくに売り切れていたので、
20年度が楽しみ♪と待っていた。
更新されて見たら、予約分より1kg当たり100円も値上げ!
JAS認定されたからだという。
待ってて損した。絶対買わない。他の農家で買うことにした。

790:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 17:52:09
値段で買うならスーパーの米でもくっとけ。

791:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 18:55:23
>>790
他にも良心価格で安全でおいしいお米を提供してくださる農家はあります。
スーパーで買う必要などありません。

792:もぐもぐ名無しさん
08/09/07 19:12:09
>>790
工業材料を転売した米でも食いたいのか?

793:もぐもぐ名無しさん
08/09/08 09:56:49
>>780
どこが大阪叩きなんだよ池沼か?
100%発癌のアフラトキシンB1をちょっとならお前食っとけよw

794:もぐもぐ名無しさん
08/09/09 10:38:33
>>785
うちは、もう5-6年、倒伏させていなかった。
けど8月末ー9月初めの風雨で、なんと数カ所、なびいてしまい、倒れそうだ。
今年は、たまたま堆肥と化成肥料の元肥だけで、追肥無しで徒長の要素は全くない。

原因だが…最近は地球温暖化が言われていて、確かに暖かいし
風や雨の強度が、従来よりも大きく強くなっている感じは、確かにする。
風と雨って、いつもコンビでやってくるしね。

それで、暖かいと、化学反応だから、土壌での肥料の分解が従来より進み、
同じ肥料でも、従来は効いていない肥料成分が、効いてしまった可能性はある。

さらに風や雨の強度が強いと、雨で濡れて重くなっている稲に
従来より強い風が吹くと、倒伏しやすいと思う。

だから、一概にBLだからというのは、まだ早いのではないか。
背丈が長くなるってのは、風雨に弱い傾向にはあるけど。

795:もぐもぐ名無しさん
08/09/09 16:46:17
新・お米屋さん何でも質問に答えて【4俵目】
スレリンク(food板)

796:もぐもぐ名無しさん
08/09/10 01:59:01
(神;ω;神)もう怖くてお米食えないがな

797:もぐもぐ名無しさん
08/09/10 06:20:33
生産者の直販を利用すれば危険度最小


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