07/10/30 21:24:32
いま「町の、スーパーにはさまれたうえお客さんが来ないお肉屋さんが何故潰れないのか?」を見てたんだが
牛肉って賞味期限が30日から40日あるんだって、びっくり（ただし5度以上にすると変色して売り物にならなくなる）
あと、コロッケとかの惣菜、利益率がなんと6割から7割と言うのもびっくり、生々しい番組だったな
07/10/30 21:24:32
いま「町の、スーパーにはさまれたうえお客さんが来ないお肉屋さんが何故潰れないのか?」を見てたんだが
牛肉って賞味期限が30日から40日あるんだって、びっくり（ただし5度以上にすると変色して売り物にならなくなる）
あと、コロッケとかの惣菜、利益率がなんと6割から7割と言うのもびっくり、生々しい番組だったな