賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51)at FOOD
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) - 暇つぶし2ch837:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:18:03
水入れたまま2日炊くの忘れてたお米ってまだ炊ける?
なんか張った水がフワフワしてるんだけど

838:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:21:16
>>837
真夏なら引くけど今ならとりあえず炊いてみる

839:名無し
07/10/29 18:21:19
俺が働いてたニューデイズ東戸塚店では、店内で野良猫を飼ってた。
店長、横浜支店は黙認してたよ。

野良猫を触った手でレジ、商品を触っていた。
どうしようもない店でした

840:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:42:28
>>837
さすがに2日放置なら酸味がかった味に炊き上がると予想。
だがそのまま捨てるのももったいない。経験値うpのために炊いてみれw

841:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:45:03
>>837
自分ならとりあえず洗い直して炊くかな。
でも水吸いすぎてるだろうから粥にするほうがいいかも。

842:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:49:58
とりあえず水捨てて鍋でおかゆにしてみるわ
米がこんなに水に弱いとは思わなかった

843:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 19:01:11
おれはジャーの中でカピカピになった米に水足して雑炊にして食うな

844:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 19:08:24
おれも、水替えておかゆにするか、甘酒にチャレンジ。

845:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 19:10:41
>>843
夏場はジャーの中で3日目くらいから匂い始めて
4日目以降だんだん黄色がかってくる。
俺はそれでも5日目くらいのは食ってたけどな。
それで腹を壊したことは無いw

846:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 19:36:38
炊いた米で常時保温だとまず腐らんが
炊く前の米は前例が無いから謎だな
ここはぜひ食ってくれ

847:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:27:38
そのまま食っちゃお!

848:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:36:07
金曜日にポテトサラダをつくりました。
今日みると、少し液体がみえます。
大丈夫ですか?

849:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:39:09
>>848
見てもいない奴が大丈夫と言えばお前は食うのか?

850:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:52:20
>>848
わたしのポテトサラダは汁が出たことはないよ。
わたしならもったいないけど捨てる。

851:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:53:34
ポテトサラダはヤバイ

852:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 21:15:10
ポテト意外とヤバいよね。

853:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 21:15:45
きゅうりがすぐ腐る!

854:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 21:18:16
どうもありがとう。
やっぱりじゃがいもはあしがはやいよね。
こわいのですてます

855:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 22:30:43
コーヒー牛乳味の開封済チーズキャッチ(賞味期限08.01.30)、
冷蔵庫から出したらなぜか1つだけヒビ(乾燥はしていない)が
入ってて、中から糸引くとろみのある透明の汁が……

変な匂いは特になかったけど、気味悪くて捨ててしまった。

856:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 00:53:24
はじめまして。貴重なスペースお借りします。

会社(大学生の就職希望ランキングで、県内5位以内の地場大手です)
から、乾パン(国分の缶入りのやつ)をくすねてきました。
賞味期限は、2005.04.20でありました。
保管状況的には、直射日光の入らない、年中20~25度くらいの会議室に
段ボール箱ごと置かれていました。
缶は膨張していません。これ、イケるでしょうか?

※管理人様:不適切な書き込みでしたら削除して頂いて差し支えありません。

857:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:08:01
>>856
賞味期限以前に盗品食うなんぞ、人として腐ってる

858:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:11:24
釣りじゃねーの?
県内5位以内の会社ってこんな馬鹿なの?

859:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:14:48
>>857
くすねてきた、は語弊でしたね。
非常食の入れ替えがあったので、廃棄予定つうか、
ごみ置き場に積んであったのを持って帰ってきました。

>>858
こんな感じでgdgdっすよ。

860:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:17:05
乾パンにも賞味期限あるのなw

861:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:21:38
御福餅でも製造日偽装か 三重県と農水省が立ち入り
URLリンク(www.sanspo.com)

862:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:26:27
>>859
一缶開けてかじってみろ。
まずけりゃ捨てればいい。
悪くないと思えばそのまま食え。
どちらにしても腹を壊すことは考えにくい。

863:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:38:07
>>856
全く問題無い。
そもそも未開封だと水分が少なすぎて悪くなる要素が殆ど無いだろ。

864:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:41:52
>>856
会社の紹介はスレ違い。

865:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 08:31:21
856そのものがもう腐ってるな。

866:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 09:18:22
>>865
同意

867:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 09:42:28
こんな頭の悪い文章書いてても就職出来る会社って…

868:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 13:04:27
話はそこまでだ。
このまま行くと、どこぞの板で展開されてる理系文系ネタにまで発展して、
100レスほど省略せざる終えない状況になるぞ。

869:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 13:32:31
「御福」 おまえもか....
「赤福」の一件以来、あの艶やかな餡子がTVで映るたび
食べたくなったが、これでよりいっそう入手し難くなった
「赤福」に類似したのはもう「名福餅」しかなくなった
うぅ~無性に食べたい!


870:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 13:38:24
「赤福さんにはお世話になっているんで・・」とかいう妙に腰の低い受け答えは、
実際世話になってるからだけじゃなかったってことだね。

871:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 14:56:51
おねがいします。

未開封のオイスターソース、2005.12.26があります。
使ったことがないので、空けて味をみたりしてみても解らないと思われます。
調味料はどのくらい持つものなんでしょうか?
醤油・ソースなんかは何となく持ちそうに思うんですが、
牡蠣ってのが危ないかな?と・・・。
よろしくお願いします。

872:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 15:20:19
まず開封してニホヒを嗅いで見るwww

873:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 15:31:10
>>871
そのソースは紀元前の代物か?

874:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 17:08:36
次は何かな?東京バナナあたりか?

875:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 17:44:44
バカナ!

876:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:10:04
お願いします。かさの裏が茶色くなったしいたけはhですか?

877:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:11:03
タカナ

878:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:13:56
>>802
亀だが
うちのみりんは半年ぐらい放置したら発酵したのかやたら酸っぱくなってた
日当たりのいいところにでも置いてたのかも試練

879:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:35:23
スーパーで冷凍餃子を買ったつもりが、普通の冷蔵餃子でした。賞味期限は2ヵ月前ですが大丈夫でしょうか?買ってからすぐ冷凍庫いれたからいけると信じたいのですが…

880:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:38:38
>>879

h。全く無問題。

881:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:41:42
パックの冷蔵餃子を冷蔵保存しておくとカビたりするが、冷凍なら平気だろう。

882:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:43:27
>>880ですよね!!ありがとうございます。
肉とか魚(内臓処理済み)って何ヵ月くらい冷凍して平気なんでしょうね。私の最高は豚肉4ヵ月でしたが。

883:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:45:12
>>881ありがとうございます。早速解凍中です

884:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 19:01:13
>>883
解凍するとべしゃべしゃになりそう
凍ったまま焼けばいいのに・・・

885:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:10:39
>>884
一応冷凍用じゃなかったんで解凍するか、という単純思考。まあ結局半凍りで焼いたけど美味しかったですよ!

886:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:20:44
船場吉兆の期限改ざん、「消費」と「賞味」を混同
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)

887:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:24:32
いま「町の、スーパーにはさまれたうえお客さんが来ないお肉屋さんが何故潰れないのか?」を見てたんだが
牛肉って賞味期限が30日から40日あるんだって、びっくり(ただし5度以上にすると変色して売り物にならなくなる)
あと、コロッケとかの惣菜、利益率がなんと6割から7割と言うのもびっくり、生々しい番組だったな

888:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:28:08
あー、ちなみにスーパーのお肉の賞味期限がやたら短いのは
法律により5日以上はつけられないからと言うことだったよ
半額のおにくってメチャクチャお買い得だよな
どこかのサイトで賞味期限1週間すぎた肉の実験やったら、
物凄く美味しくなっててびっくりしたらしいし

889:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:30:25
>>888
オリラジ経済白書見てましたね?w

890:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:34:07
あのくらいあっけらかんとやってくれると安心できるな
惣菜以外はあの店は偽装とかしていなさそうだ

891:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 23:59:33
卵って賞味期限切れた次の日の朝なら大丈夫でしょうか?

892:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 00:07:06
生食でもh

893:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 02:25:50
>>891
しねよ

894:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 03:15:14
>>893
その言い方はよくない。
食うこと不安を感じているんだから食えよ、と言ってあげるだけでいい。


895:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 03:23:40
採卵後、半年保管してた卵を出荷していた業者がいましたっけ。

896:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 03:26:59
>>891
大変危険です
安全に処理してあげますから我が家に送るように
それ以外の賞味期限切れ間近の商品も同梱で

897:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 05:52:39
>>896では処理できません。
私の処理施設へ送ってください。


898:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 07:41:05
どうしようか悩みましたが、
温泉卵にして醤油ないのでソースかけて卵ご飯にして食べてます。
普通に食べれました。

899:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 09:10:08
>>898

>>3

900:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 09:51:01
>>887
食い物屋の原価率は大体3割ってのが常識なんで、惣菜もまあ
そんなもんだろ。

901:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 10:20:38
>>894
893なんで勘弁してやってください

902:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 10:50:47
ヲイ、だれも >>898 の”ソースかけ温泉卵ご飯”に突っ込まないのかよ。


903:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 10:57:24
べつに

904:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 13:54:33
賞味期限をぶっとばせ! -誤認(52)に注意-

905:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 14:04:57
>>904
荒らさないでください

906:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 14:37:47
6年物のとろろこんぶが出てきてしまった…
しかも開封済み…チャックで閉まってて食えそうに見えるところが憎い
色はなんか変色してるけどとろろ昆布だと視認できる
匂いはほぼ無臭でなぜか少し泥っぽい?なんだこれ?
とりあえず試しに頬張ってみます

907:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 15:24:25
知り合いの中国人が言ってました。「卵は3年経っても食べられるヨ」

908:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 15:32:10
>>907
それ、ピータンだろw
>>906
カサカサに乾いてないか?酢と酒を霧吹きで軽く吹いてみたらどう?

909:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 15:44:07
>>908
違う違う。まじで生卵。
米の中に仕込んでおいて延々食べ続けるそうだ。
「卵は腐らない」が彼の持論。

910:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 15:44:08
冷蔵庫で保存したヤマザキの五個入りアンパン美味いお(^ω^)
賞味期限三日過ぎてるお(^ω^)

911:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 16:44:57
>>910
そんなん余裕じゃんww

912:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 16:50:28
こないだ3年前の賞味期限の羊羹を祖母は食べていた。
ちなみに、祖母は糸を引いた豆腐を食べても腹を壊さない。(現場を目撃した)
生まれてこのかた下痢をしたことがないという。
腐った味噌で味噌汁を作ってものすごい悪臭がしてるから、
「味噌腐ってるよ!おばあちゃん」と指摘したが、
「味噌は最初から腐ってる!」と激しく反論。
誰か祖母に「発酵」と「腐敗」の違いを教えてやってくれ。

913:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 17:18:03
腐っても体に害が無いのは「腐勝」
害があるのは「腐敗」

914:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 17:28:56
>>912
みそはコウジカビのクソだし酒はシッコだし。
あながち間違ってるとも言えないのでわ

915:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 17:48:51
今月22日が賞味期限のパック牛乳。
19日に開封、パック直にちょこちょこ飲んでて
昨日の夜やっと飲み終わった。体は異常なし。
牛乳も最後まで牛乳だった。

916:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 18:16:15
味噌は醗酵するだけで腐敗しないだろう。
>>912は貧困の時代を知らないおれたちと同じ恵まれた人。

917:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 18:48:07
ちょっとマジレスで疑問
味噌を醗酵させる菌は、常に腐敗菌に勝るのか???
だとしたらすげーな

918:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 18:58:26
>>917
かなりな高塩分でも活動できるのだ
腐敗菌が増殖する前に増えてしまえば腐敗する余地すら無い
これに対抗するにはジャイアン級の強烈な唄が必要w

919:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 19:09:16
いつのかわからない古そうなたらこを昼に食べた
今下痢が止まらない

これってもしかして中ってる?
キノセイキノセイキノセイ

920:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 19:11:13
賞味期限をぶっとばせ! 死後に(52)後悔

賞味期限をぶっとばせ! 覚悟に(52)勝る

921:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 19:12:54
賞味期限をぶっとばせ! 食後に(52)報告

922:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 19:13:17
川柳はまだ早いって。期限切れギリまで待て。

923:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 19:14:23
トイレとPC前を往復中
たらこってウイルスとかあるの?

924:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 19:24:52
>>923
生きている、健康な人間にも百兆(100,000,000,000,000)からの細菌がいるそうな
(byもやしもん)
ウイルスとかあるの?といわれたらそりゃあるだろ、としか言いようがない

もともといるのだから人に聞くのではなくて
人間に害なすような奴が増えたり毒を出す奴が喜ぶような環境で保存していなかったか?
つーところを自問自答すべきだな


925:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 19:52:29
>>918
㌧。すげーな
俺味噌になりてーよ。腐った環境にいるとすぐ腐る俺。

926:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 20:07:16
>>923
ウィルスは生きてる細胞中でしか増殖できない。
なので、新しい・古いは関係ない。

927:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 20:09:39
T-ウィルスと味噌を戦わせたい

928:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 20:10:07
>>923
むしろ腐敗菌や食中毒菌

929:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 21:48:02
まてまて、スレチになってきている。
おれは風邪をひいたんで、4年くらい前の風邪薬を飲んだ。
まだよくわからん。

930:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 22:23:59
薬はちょっと…

931:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 23:14:50
さすがに今日出てきた2年以上前の賞味期限が切れたインスタントラーメンは捨てた

932:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 23:48:00
>>912
「醗酵」と「腐敗」の違いは、人間に利益があるのが「醗酵」不利益なのが「腐敗」。
勝手に人間が呼び分けてるだけで、作用は同じだバカタレ。
ちゃんとググってからばーちゃんに謝れ。

933:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 00:40:35
2006年6月までのチキンラーメン、美味しくいただいたよ。
たまごとしゃくしゃくにして食べた。

934:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 00:49:27
>>932
あの味噌汁の悪臭具合はふつーに「不利益」のレベルだと思うんだが。。。
ばあちゃんの作ったものを食べて何度も吐いたり下痢をした俺にとっては、
十分「腐敗」であったと言っていいのではなかろうかと思うのだが。。。

935:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 02:03:45
>>934
賞味期限の話ではないが、うちの自家製高菜漬けは、ウンコ臭い。
「ウンコに似ている」レベルじゃなくて、あきらかにウンコの匂い。
いや、「閉め切った汲み取り便所の匂い」が正しいか?
自分だけの感覚ではなく、誰もが「便所臭い」「ウンコ?」「だれか屁こいた?」等と言う。
でもすごく美味いし、食べても誰も腹をこわしたりしない。

またこれも賞味期限とは別の話だが、ドリアンの匂いもかなりヤバイ。
夏場に1週間の旅行から帰ってきて、
生ごみをビニール袋に入れてそのまま忘れていた時の匂いと言えばいいか?
でも、ものすごく美味い。口に入れるまでは吐きそうだが。

936:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 10:04:11
賞味期限をぶっとばせ! 生きるも死ぬも(52)ご自由に

937:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 10:25:12
自分の目と鼻を信じれば、大丈夫だって!

938:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 10:40:23
とりあえず冷凍庫(52)に入れとけ

939:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:19:12
スレタイ厨はいい加減にしろよ

940:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:24:29
980くらいから書けば、文句言われないし
むしろ評価してくれるかもしれないのにね

941:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:25:42
今、10月28日に買ったなめこで味噌汁を作りました。
味見をしたところ、なめこが異様にすっぱいように思うんですが・・・。
なめこって酸味あったっけ?
生のなめこで冷蔵庫で5日保存です。
1歳娘にも味噌汁を食べさせたいんだけど・・・やばいですかね。


942:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:38:03
>>919
せめて焼きタラコにして食べれば良かったのに
市販の減塩タラコだったんでしょ
昔のタラコと違って保存食じゃないよ

943:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:38:47
>>941
鬼母

944:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:40:20
小さい子にはやめた方がいいと思うよ。
買ったばかりのなめこに酸味ないしw
おなか壊さなくても、すっぱいと美味しくもないでしょ?

3日以上保存するならウチは冷凍してるw
小さいパックになったやつならそのまま冷凍して、
凍ったまま汁に入れて調理すればOK

945:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:40:22
岡山市内の司法書士(60)が損害保険ジャパン(東京都)を相手取って保険金
1040万円の支払いを求めていた訴訟で、岡山地裁は25日までに同社に全額
支払うよう判決し、同日、仮執行を受けて同社岡山支店の現金11万5000円、
机と椅子約200組などを差し押さえた。11月8日までに支払いがない場合は
競売にかけられる。

判決などによると、司法書士は同社の「司法書士賠償責任保険」に加入して
いた。別の損害賠償訴訟で敗訴したため、同社に保険金の支払いを求めたが、
同社が「免責条項に該当する」として支払いを拒否したため、今年1月に
提訴していた。

同社は「突然のことで驚いている。判決を精査し、控訴も検討したい」と
話している。

ソースは
URLリンク(mainichi.jp)

損保ジャパン
URLリンク(www.sompo-japan.co.jp)
会社情報・株価
URLリンク(company.nikkei.co.jp)


946:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:42:37
>>941
娘には止めといた方がいいかと

947:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:43:50
偽装は犯罪というがそんなこといってルール通りにやったら
負け組みになり食われて買収されてしまう。
100%みんな偽装していると思うよ。
これが市場原理主義、新資本主義。
勝ち組はみんな犯罪者が現実。



948:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 12:57:36
29日消費期限のもやし、買ってそのまま冷蔵保存で2日overしてしまった。
昨夜気付いて袋開けたら水っぽい嫌なにおい、じっとり湿ってぐにゃぐにゃになってた。
その中からまだ固くてちゃんとしたやつを選んでひげ根とって、今朝炒めて食べたw

949:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 13:52:30
>>948
おけ

950:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 13:53:44
もやしは頭とひげを取るだけで格段においしくなるからなー。
手間だけど。

951:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 14:06:05
ひげを切ったもやしパックって
最近スーパーで見かけないけど
何か問題でもあったのかな

952:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 14:07:15
>>935
シンガポールのバスにドリアン持ち込み禁止って書いてあるくらいだからな

953:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 14:13:14
>>948だが、普段は買ったその日にひげ根と芽を取っちゃってキッチンペーパー+ビニール袋で保存してる。
味も食感もよくなるし、日持ちもぜんぜん違う。劣化するときは、しゃきしゃきのまま茶色く変色していく感じ。
でも今回はそれやらなかったから溶けたorz

954:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 16:02:07
さんざん語られていることだろうけど、
老舗の店でたれを継ぎ足しで使ってるところとか、
消費期限も何もないよね。

955:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 16:05:26
賞味期限が半月前のヨーグルトってやばい?

956:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 16:06:24
>>955
>>3

957:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 16:09:23
>ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である

保存食って書いてあるけどさ…大丈夫かな?っておもたんよ。


958:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 16:15:15
>955
ヨーグルトはもともと、発酵食であるから大丈夫と思う。

ブルガリアの人はさらに何か加えて、発酵させて食べてるのを、TVで見た。

959:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 16:25:14
>>957
乳酸菌が増殖して酸味が強くなり、本来の風味と違ってくるから
賞味期限が設定されている。

960:もぐもぐ名無しさん
07/11/01 16:32:32
>>958
>>959
なるほどー。ありがとん!
無印のカシスソース入れて食べてくるよ。
目にも良いしウマーだから最近はまってるんだ。


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