07/10/10 20:16:52
>>402
マジでヤバイのは飲んだ直後に上から出ちゃうよ。
408:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 20:29:11
8月15日期限切れのブルーチーズで
ゴルゴンゾーラパスタを今から作ろうと思ってるんですが
大丈夫でしょうか。
409:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 20:48:05
>>408
2ヶ月程度しかoverしてない発酵食品で大丈夫かって言われても・・・
冷蔵庫内で置いてて、普段の匂いがしてれば大丈夫だろ。
410:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 21:30:11
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411:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 21:33:52
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412:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 21:37:51
全部まとめてスレ違い
413:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:09:33
テンプレの小麦粉にあたるかどうか疑問なのですが‥
3年半前が賞味期限の、未開封のホットケーキミックス（粉）が
大量に見つかりました。
空調つけない暗い部屋に積まれて、つい２ヶ月前まで
袋ごとビニールぐるぐるまきで密閉に近い状態でした。
見たところ白いですが、食べられるでしょうか‥？
414:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:12:22
>>413
虫にやられてなければ大丈夫
粉類は虫と湿気さえ防いだら永久保存級の食料
415:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:12:41
ヨーグルトって冷蔵庫保存でどれぐらいもつのかな
賞味期限から３日経ってるんだけど食べても大丈夫？
416:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:15:14
蛇足だが、
過去スレで、ふるいで虫を分離してから使ったというつわものもいた。
417:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:16:39
>>415
>>3
418:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:18:41
>>417
うん、見たんだけど保存食ってことは過ぎても問題ないってことなのかなと
419:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:25:32
>>418
帰れ
420:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:26:23
>>418
未開封なら2ヶ月や3ヶ月は余裕で持つ
開封後も清潔なスプーンで取り分けるようにすれば1ヶ月以上持つ
421:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:33:58
>>420
親切にありがとうございました
今から食します
422:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:51:20
この前、自動販売機でエネルゲン買ったら20070628て書いてあったんだ。
大丈夫だろうと思い毎日買って飲んでいたら20060923のエネルゲンが出て来るようになった。
さすがにヤバイか？
423:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 22:58:47
缶ジュースなんて1996位のが出てきても俺はなんとも思わんよ。
424:もぐもぐ名無しさん
07/10/10 23:25:48
賞味期限なんてもともといい加減に作られたもんだから
そんなに気にしなくても大丈夫だよ
消費期限はある程度守らないとヤバイけど
425:もぐもぐ名無しさん
07/10/11 00:11:32
>>413
場合によっては「あまり膨らまない」可能性がある。
これはベーキングパウダーの成分が勝手に反応してしまったため。
426:もぐもぐ名無しさん
07/10/11 00:17:02
勝手に反応か。
オレと同じだ・・。
ベーキングパウダーって、意外に良いヤシだったのね。
427:もぐもぐ名無しさん
07/10/11 01:29:43
>>422
おれ、ジムに通ってて、1リットル用の粉のエネルゲンを、2リットルの水に薄めて飲んでる。
糖分が高すぎると、胃にもたれて、有酸素運動時の水分補給にむかないから。
で、出張で2週間、2リットルの薄めたエネルゲンを、冷蔵庫に入れっぱなしにしておいた。
飲んでみたら、腹を下すことはなかったけど、なんか味はいまいちだったなあ。
柑橘系の酸味がさ、なんかただスッパイのに変わっちゃったというか。
428:もぐもぐ名無しさん
07/10/11 06:28:18
>>427
それは開けてない缶詰と開けたあと２週間経った缶詰の違いと同じで
全く次元が違う話だ
429:もぐもぐ名無しさん
07/10/11 21:18:37
小麦粉の賞味期限は永久だけど
その小麦粉(強力粉)を練って延ばして乾かした食品(3年前くらいに購入し密封容器入り)
があるんだが、大丈夫だよな
430:もぐもぐ名無しさん
07/10/11 21:32:22
揚げ麺じゃなきゃ全くもって問題ないさ
ただし乾物は保存状態によっちゃ変なにおいがつくけれどな
431:もぐもぐ名無しさん
07/10/11 22:16:29
本物の手延べ素麺は、ゴマ油使ってるから油焼けに注意だな。
油を使わずに製麺するパスタ、うどん類は、３年位じゃ何ともない。
432:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 00:04:26
おまいらもうすぐ｢もやしもん｣がフジで始まるけど見てるか？
433:429
07/10/12 00:30:06
余裕でした
(^o^)おいしいです
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
434:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 00:37:06
本物の手延べ素麺は、ゴマ油使ってるから油焼けに注意だな。
油を使わずに製麺するパスタ、うどん類は、３年位じゃ何ともない。
435:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 00:41:38
>>434
突っ込み入れて欲しいのか？
436:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 06:04:02
むしろツッコミを入れたかったんでコピペしたんじゃないのか。
卵使ってるパスタが大丈夫とか。その辺りに。
437:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 14:02:31
すいません質問です！！
8日が消費期限のささみの鶏肉って火を通せばぎりぎりセーフでしょうか？
438:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 14:07:03
>>437
見てないし匂ってないしわかりません
439:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 14:12:27
・外見、匂いは大丈夫そう
・調理でしっかり火を通す
この条件を満たすのなら食べてお腹を壊すことはない。
440:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 14:25:27
>>437
食って中らなかったらセーフ
食って中ったらアウト
441:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 14:33:23
>>437
食える食える、十分許容範囲内だ
442:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 15:03:13
ありがとうございます！！
見た目はきれいなので火を通して食べます
443:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 15:07:21
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
444:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 18:03:40
保存状態が書かれていない
445:もぐもぐ名無しさん
07/10/12 23:48:57
この3日ほどまえに買ったラーメンが、2ヵ月賞味期限切れなんだげど、どうなん？100円ショップで買ったんやけど、どういうたらいいやろ？
446:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 00:31:02
>>445
105円位で品質を求めるのはどうかと.....
ﾏｧ期限切れを買ったって言えば店は即対応汁！
447:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 00:48:44
金は、どうでもいいけど、一言“ごめんなさい“ぐらいは。営業停止とか、なるのかな？
448:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 01:01:19
母が弁当屋で買ったから揚げ弁当。
から揚げが酸っぱいとクレーム電話でも相手は無視で
その弁当持って店に行ったら従業員が食って酸っぱくて
平謝りしてたな。その母ももうこの世にはいないが。チラ裏スマソ
449:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 01:37:02
>>445
専門の食料品店ではなくついでに食品も扱っているような店はその手のチェツクが甘いからな。
商品とレシート持って店に行って交換なり返品した方が良いぞ。
まともな店なら他に人にも売らないように食料品を総チェックすると思うから、店としても知らせて
くれた方がありがたい。
450:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 01:51:07
赤福食べたいなぁ
451:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 02:35:13
レシートが、なくなったらどうしたらいいの？
452:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 02:54:55
>>451
俺なら一応商品だけでも店に持って行く。
棚に同じ賞味期限の物が残っている可能性も高いし。
俺が店長ならこちらのミスを知らせてくれるお客さんには感謝だな。
ことが大きくなる前に対策が取れる。
この辺は店によるだろうけど。
453:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 03:37:58
452の方、ありがとう。明日にでもいかしてもらいます。
454:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 07:21:57
>>453
レシートが無くても、食品なら店舗によって同じラベルが貼られてるのが証明になる。
日時に関しては、パックした時間を書いているものがあるので確認すれば問題解決。
455:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 10:15:42
>>454
100円ショップで買ったラーメンにラベルが貼られてるんか？
456:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 14:40:29
冷蔵庫の扉のとこから
製造年月日、昭和62年10月6日のバターが出てきた。
オフクロはなんとか食べる気だ････
457:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 14:46:30
醗酵バター風味になってたりして。
458:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 15:17:37
>>456
昭和って･････
君の家、もしかして汚屋敷では？
459:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 16:09:18
もう成人むかえてんじゃねーか
さすがにそれはすげえな
460:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 18:01:00
>>456
開封したら詳しいﾚﾎﾟとうｐﾖﾛ
461:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 20:34:38
食品とは違いますが、賞味期限を１年過ぎたブレスケア（フィルム）を
口に入れたら成分がとんでしまってて、オブラートを舐めているようでした。
462:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 20:54:40
>>461
君の愚行の報告は要らないのでこれからはチラシの裏に書いてくれ。
このスレは食品限定。
463:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 22:29:04
>>456
うまく乾燥していれば、食えるかも知れん
464:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 23:01:59
ブレスケアフィルムは食品だと思うが…
465:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 23:24:19
シチューの固形ルーって
賞味期限1年オーバーくらい余裕ですよね？
466:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 23:33:14
焼きパンそうだな
467:もぐもぐ名無しさん
07/10/13 23:35:20
それで解るのは結構このスレ巡回してる人だわｗ
468:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 00:00:27
賞味期限7年経過したひじきの缶詰どーしよ
開けたらドロドロのグロ画像だと思うと・・・・あずきの缶詰も
469:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 00:14:31
>>468
むしろ、良味になってるはず。
どちらも食べ頃を迎えてると思われ。
470:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 02:09:19
5月に期限が切れて色が濃くなって、やや膨張気味の味噌を
このスレを見て、意を決して開封。
さすがに風味は落ちた感があるけど、問題なく食べられました。
まだまだたっぷりあるので、開封後の今後が心配ですが、
一人暮らしでもったいなので使い切ろうと思います。
ちなみに6月に期限が切れたマヨ（開封済み）も全く問題なく食しました。
しかし他の方の書き込み見ると自分はまだまだ甘ちゃんですね。
471:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 03:43:28
はい、甘ちゃんです。
472:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 04:41:46
開封後１年以上使い続けている冷蔵庫保存の味噌
久しぶりに使おうとしたら塩が浮き出てじゃりじゃりしてた
じゃりじゃりしている部分は取り除いて使用 無問題ですた
473:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 08:46:45
へ～味噌なんて相当期限切れに強そうな感じだけど、
案外直ぐに変化が訪れるんだな。
474:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 11:40:52
色なんかは割と短時間で変わってくるね>味噌
味噌については以前開封済み10年選手の報告した
475:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 11:58:11
そりゃ変化する方が当たり前だよな。
生きてるから腐らずに長持ちするんだし、生きてるんだから状態変化など当たり前。
まったく変化しないのに何年も保つ食品の方が、何が入ってるか怖くて食えんわ。
476:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 12:07:39
缶詰めのアンチョビを開けたあと、皿に入れてラップをかけて二ヶ月間冷蔵庫内で放置していました
一緒に入っている油も移して油には浸っている状態なのですが・・・食べても大丈夫でしょうか？
477:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 12:10:15
皿にラップよりビンに詰めて密閉したほうが良いだろうけどh
478:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 12:11:39
>>456
全部油につかってるならいけるだろ
とりあえず臭っていけるなら無問題
479:478
07/10/14 12:12:43
>>456 → >>476
間違い
480:476
07/10/14 13:09:54
油が固まって、一部油からはみ出してる状態だったけど変な感じはあんまりしなかったから食べることに
加熱調理してみたけど味も変な感じしないし今のとこセーフみたい
481:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 13:11:22
オリーブ油って酸化には強いんだっけか
482:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 14:15:29
10月6日が消費期限の牡蠣、チルド室保存。
見た目と匂いに異常なかったので、クラムチャウダーにして食べました。
一緒に使ったベーコンは、冷凍庫保管1年もの。こちらも問題なし。
483:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 17:24:22
貝類は痛みやすい気はするが。
無事ならよかろう。
484:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 17:37:24
冷凍ベーコンはともかく、カキはすごいな。実に漢だ。
485:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 18:01:12
カキはだめええええ・・・。
2日切れたアサリも廃棄しました。
だってザリガニの臭いがするんだもの。
486:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 18:49:03
>>485
ザリガニの臭いがわかるのか
487:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 20:18:31
そういやザリガニって昔はその辺にいっぱいいたけど、見なくなったな。
488:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 21:00:41
ザリガニうまいよ
たまに近所のおばちゃんがうでて持ってきてくれるけど、超うまい
489:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 21:04:44
用水路のザリガニとか農薬まみれで食えんだろ
490:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 21:31:04
ドブの臭いでもしたんでそ。腐った貝が混じってればあっという間に全部に臭いが移る。
でもザリガニは、実はうまい。ザリガニにあやまれ！
491:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 21:50:50
牡蠣の人漢だな。
492:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 22:22:37
納豆ってカビはえる？
白い点々は納豆菌だろうか…？
493:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 22:46:17
ザリザリした食感ならアミノ酸が結晶化したものだったとｵﾓ
494:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 23:06:56
>>481
最強はゴマ油という話だけど
495:もぐもぐ名無しさん
07/10/14 23:37:10
2005年7月6日が賞味期限のカップ麺が出てきた
パンパンに膨らんでて不安だけど食べる
具はしわくちゃでふにゃけている
麺は茶色がかっててあぶらっくさい
風味が明らかにおかしいけど、せっかく作ったから食べる
おなかが多少ゆるくなったけどぎりぎりセーフ･･･かな
496:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 00:28:53
>>495
そんなんよっぽど貧乏じゃない限り捨てるべきだな。
497:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 00:45:58
私は2005年10月25日賞味期限のフリーズドライの豚キムチスープをさっき食べた。
フリーズドライだから平気だろうと思ったが、なんか全体的に臭みが出てた。
ちょっと油っ気あるものだから油が酸化したのかもしれない。
おなかは今のとこ大丈夫のようだ。
498:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 01:23:04
>>465ですが、シチューつくって大皿3杯くらい食べたら、
気分が悪くなってきました。
どうやら、良くなかったようです。
499:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 02:01:18
>>498
kuisugida
500:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 02:09:47
おれも同感だ。
501:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 02:40:23
>>498
冷静になって考えろ、他に理由があるはずだ。
502:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 11:27:06
>>498
うちは３年前のやつを使ってますが、なにか？
503:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 11:33:14
ていうか、どー考えても>>465をネタにしたジョークだろ。
504:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 11:36:57
シチュールーさ、空けたやつを常温放置してたらカビはえた。
505:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 12:07:54
なぜ常温で大丈夫だと思うのか
506:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 12:38:42
>>502
俺んちには30年前のウチワがあるぞ
今でも風呂上りに使ってる
507:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 15:44:01
食えるのか？
508:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 16:20:03
冷蔵庫保存の梨ってどれくらい持つもんかね。
もらい物なんだけど果物なんて普段買わないから一般的な基準すら分からない。
509:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 16:28:24
>>508
形あるうちは（美味しく食べるなら硬いうちに）
それと持たせたければ冷蔵はせず食べる直前に冷やす方がよい。
510:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 16:43:32
お盆の盛り籠に入ってた梨は一月後にはちょっと柔らかくなってが、コンポートにしたら美味かったよ
一緒に入ってたグレープフルーツはさらに一月放置で一昨日たべた
ちょい黒くなってる部分はあったがそこを除けば甘くてｳﾏｰだった
しかしまだオレンジが残ってるｗｗ
ところで、下処理して酒と醤油に漬けて冷蔵一週間たった砂肝があるのを今思い出した
家帰るのがちと怖いぜ……
511:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 16:54:04
妖怪人間が生まれてます。
512:508
07/10/15 17:25:23
>>509-510
㌧ 窪みに果汁が浮いてるが、まだ硬いんで大丈夫そうだった。
513:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 18:28:15
なしはちょっと軟らかいやつも
甘くてうまいよな。
514:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 18:33:52
でも地味に発酵してたりするから果物はｗ
梨は煮えたようになるね、低温障害だっけ？
515:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 18:40:54
そう。
果肉が半透明になってくる。
そのまま冷蔵しとくと、ただのブヨブヨに。甘くて美味いけど。
しかしチョット手を加えて適温にしてやると、アルコールの良い香りが立ち上り……。
516:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 18:45:55
バナナはどこまで大丈夫？
517:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 18:50:29
バナナなら何も考えずに皮むいてラップして冷凍庫でおｋだろ、常考。
518:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:02:23
冷凍バナナの美味さは異常。
519:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:05:28
>>516
硬いのがお好き？
それとも柔らかいのが・・・
どちらもまいうー
520:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:12:04
鮭の切り身2日過ぎたけどいいかな？ 冷蔵庫にいれといたけど。
521:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:16:08
>>520
刺身にして食うのは止めとけ
522:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:23:35
焼けば全然オッケー？
523:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:26:30
>>522
何か問題があるとでも？
524:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:26:32
>>520
鮭は切ってすぐはうまくないからちょうど食べごろだと思われ
525:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:29:35
焼けば腹壊す可能性は低いよね？みんなを信じる。
526:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:33:37
焼けば細菌は死滅するが、
それまでに細菌が放出した毒素は
残留するので注意が必要だ。
527:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:35:55
>>526
通常の腐敗菌ごときは毒素を吐かない
528:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:38:48
不安になってきた。百円でこんなに迷うとは。
529:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:40:20
>>528
心配せんでもいいから塩コショウしてバターソテで食えｗ
530:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:45:14
直ぐ使わないなら塩鮭にしとけばいいのに。
明日の朝食にする塩鮭、9/30から冷蔵庫で寝てるぞ。
531:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:48:32
普通のスーパーなら3日程度なら普通に店頭に並んでる
さっさと食え
532:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:50:48
2日くらいでガタガタいうな！
いらないなら俺が喰ってやるからよこせ。
533:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:50:54
>>520
念のため聞くけど生鮭だよな？
塩鮭の切り身だったら怒るからな
534:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 19:55:54
塩紅鮭切身甘口ロシア産
535:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 20:05:35
>>534
(ﾟ∀ﾟ)ｶｴﾚ
536:510
07/10/15 20:05:47
一週間ものの砂肝は悪臭もなく試しに焼いてみたら平気そうだったんで
結局にんにくとニラと一緒に甘辛炒めにして完食した
忘れてたが漬け汁に蜂蜜も入れてたらしくて、柔らかくなってて美味かったよｗｗ
537:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 21:55:55
ザリガニ売ってるよ、近所のスーパーで@中国
538:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 22:16:03
>>537
あそこは猫とか売ってるからな。
ペットショップかと思ったら、食材屋だ。
539:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 22:16:59
>>520=>>522=>>525=>>528=>>534
お前面白すぎるんだがｗ
マジレスすると色が変わっていなければ大丈夫だよ。
540:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 23:25:43
冷凍すれば時間が止まるとのことだけど鶏肉買ってきて即冷凍すれば一ヶ月くらい余裕？
541:もぐもぐ名無しさん
07/10/15 23:32:54
>>540
余裕。
はい次。
542:537
07/10/15 23:35:43
あとね、握りこぶし大の砂肝が売ってる
鳥獣関係、野菜関係は、鮮度がいいので、賞味期限とか気にしなくていい
魚は鮮度いまいちだなあ。
まあ、賞味期限とかとは違う意味で、いろいろ怖いが
543:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 11:52:49
今お腹がすいてて7ヶ月前に賞味期限が切れた
チョコが出てきたんだけど食べても大丈夫ですか？
544:543
07/10/16 11:56:01
自己解決しました。失礼しました。
545:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 12:50:49
喰って解決したんだなｗ
546:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 13:17:30
まあチョコだもんな。１年も過ぎてないなら、誰でも平気で喰うだろう。
と言うより、質問してからたった４分でしびれを切らしたのか。
よっぽど腹が減ってたんだな。
547:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 13:30:13
>>544
ﾜﾛﾀ
548:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 18:29:25
冷蔵庫の中にプレーンヨーグルト（未開封）がふたつあって
古いほうは７月中の期限だった。
開けてみたが、微塵の変質もなかった。
乳酸菌は偉大すぎた。
549:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 19:44:45
うちのトメの辞書にはには賞味期限と単語は無い
帰ると一ヶ月前の生鮮食品が平気で食卓に登場する
毎回、事を荒立てずに回避するのに苦労する
さすがに人には勧めないが、
食べ残しのマグロの血でどす黒くなった刺身の大根のツマを
翌日、または翌々日に洗わずそのまま加熱無しで平気で食べます
でもケロッとしている
人間はツオイ！
ここの達人の皆様でも無理ですよね
550:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 20:10:42
そもそもそんなに残さないので食用になると判断した段階で大抵なくなるからな。
俺は大抵安さに釣られて買った肉とかが変色した状態で冷蔵庫で寝てたりする程度だな。
551:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 21:21:10
ここの住人は緑色した豚肉を洗って食べるぞ
552:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 21:40:10
緑色だろうが黒くなってようが食べて大丈夫なら食べる。それだけです。
553:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 22:51:57
開封後、ビニールに入れて冷蔵庫で保管し１週間経過したウインナーはどうでしょう。
554:537
07/10/16 23:01:37
>>553
余裕、いけ
555:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 23:09:27
>>553
俺はいつも業務用800gのを買って、ビニールに小分けして1袋は冷蔵庫で
あとは冷凍して使ってる
1袋10本くらいで、週3、4回しか使わないから使い切るのに2週はかかる
556:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 23:21:43
>>553
賞味期限切れ当日に見切り品で買ってきて、
そこから開封して半月でも非加熱で食べてますが。
557:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 23:24:46
非加熱だと傷んでるかどうか以前に不味くね？
558:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 23:34:33
>>557
別に不味いとまでは思わないが…
「加熱した方が美味い」のは認めるよ。
非加熱で食べるのは、なんかちょっとだけ食べたいけど、
適当なお菓子などがないときに、
冷蔵庫開けて「何か無いかな…ウインナーでいいや」みたいな感じで。
559:もぐもぐ名無しさん
07/10/16 23:55:13
軽くレンチンしたらええがな
560:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 00:15:08
>>553
表面にぬめりが出てなきゃおっけーじゃね？
561:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 00:23:30
ぬめってても洗えばおっけーな気もする。
562:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 00:31:37
水が出てても、見なかった事にして、
加熱すればおk! 後は神が判断する領域
563:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 02:23:00
カビが判断する領域かも
564:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 03:23:41
ウィンナーが喰えなくなった覚えは無いな
565:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 07:33:46
ウィンナーもハムも元々保存食品だからな。
566:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 09:01:35
塩分控え目がふつうになった今では…
567:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 09:57:01
生協のウインナーは意外と足が早い
といっても、1ヶ月は余裕でhだけど
568:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 12:52:24
一度薫製加熱してるから、生じゃないんだよな。そもそも。
569:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 14:48:14
発色剤使ってないやつは気をつけろ。
570:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 16:19:17
2004年9月10日が賞味期限の食パンが冷凍庫の奥にひっそり残ってた。
フリーズドライになってたので、クルトンにしてみた。
美味しかったよ！
571:前スレ71
07/10/17 22:27:29
冷蔵庫に入ってた９月８日期限の大根おろしハンバーグ。
(鍋であっためて食べるタイプ…でもレトルトじゃない)
特に問題ありませんでした。普通においしかったです。味も極上。
572:もぐもぐ名無しさん
07/10/17 22:47:39
>>571
本当に前スレの71？じゃなかったら誰？テンプレに入ってないコテは意味不明
573: ◆BaBaExflaw
07/10/18 02:21:18
【ピュアプルーン濃縮エキス】 マンナンフーズ株式会社
ミキプルーンとほぼ同じ製品。
消費期限を2年ほど過ぎてたが、甘いもんだから大丈夫だろうと食ってみた。
見た目は普通。味も変わりなし。
2時間後にそのまま出てきた。
下剤代わりにちょうど良い。
574:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 08:59:37
>>572
しーっ！生暖かくスルーしてやれよ
575:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 14:52:08
>>574
そこで「コテＮＧ登録」まで勧めてやるのが親切ってもんだｗ
576:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 16:09:14
うちのカレー粉とコショウは2005年ものでした･･
全然なくならないなと 期限見てみたら ちょっとびっくり
でも、調味料って結構平気なんだね
577:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 16:12:19
製造から2005年も経っているとは…
578:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 16:17:18
あ、間違えた
賞味期限2005年ってことで･･･
579:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 16:28:06
調味料なんて永久にいけるんじゃね (粉末状なら)
580:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 17:29:14
香辛料は刺激がぬるくなってる気がする
581:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 17:33:30
そこで製造から新しいのを買って封を開けたら、期限の意味も分かるよ
真空パック保存なら随分と違うのだろうか？
582:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 19:06:51
古い唐辛子と新しいものだと辛さがぜんぜん違う
583:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 22:46:37
開封済みで冷蔵庫、2002年期限なノンオイルドレッシング
先程ようやく完食致しました。ふつうに旨かったw
584:もぐもぐ名無しさん
07/10/18 23:43:54
>>577
笑ったはずみで鼻水がでたwww
585:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 00:58:08
鼻風邪、はやくなおしてね！
今冬の風邪はタチが悪いよ。げほげほっ！！
586:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 13:14:23
真空パックの加熱用カキ、消費期限日に購入、翌日に半分使用、残りは水を入れ替え
密閉容器にて4日経過。
炒める前に水洗いしたら、ブクブクとすごい泡。
屁が多く出たが、下ることはなかった。
587:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 14:21:47
チャレンジャーだなあw
588:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 15:24:40
カキはなぁ厳しいだろ
589:まいったぜ
07/10/19 16:35:15
長野の諏訪に出張に行った帰り、腹が減ったので帰り道のスーパーでパンを２個買った
一個は、半額の札付きのメロンパン、即買いで、電車へＧｏ。
おもむろにメロンパンを取出して半分食べたところで気がついた、あれ消費期限が昨日の日付になっている。ガーン
いいのかよと思いつつ、もう一個のパンを食べた、これはＯＫ。帰ってから、どうしても腹が立つので諏訪市の保健所に電話した
消費期限切れのパンを売っているスーパーがあるが、問題ないのか？保健所の担当者が言うには、法的には問題ありません
あくまでも、メーカーが決めているだけで、スーパーの判断で売ってもかまいません。一応指導はしておきます、終わり
ほんとかよ、消費者はいちいち、消費期限を見てから買わなきゃいけないのか
ちなみに、スーパーの名前は、レシートを見ると「ミヨシヤ」になっている
590:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 16:39:37
＞ブクブクとすごい泡 な、何それ・・・・・
591:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 16:42:42
消費期限表示とは珍しいな
592:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 16:57:54
火病って「謝罪と賠償を」ってやつだな
こういう事をするのがいる期限表記なんてものができたんだよな
593:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 17:12:20
>>589
ここはネタスレではありませんよん。
それとも、何処を縦?
あと、sage推奨でお願いします。
594:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 17:22:31
sageはどうでもいいがな
595:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 17:38:32
思うんだが、冷蔵庫よりも冷凍庫の方がでっかい方がいいよな。
何でも冷凍庫に入れてしまいたいんだが。
596:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 18:05:42
一人暮らしなのに400Ｌクラスの冷蔵庫で、尚且つ専用の冷凍庫買おうかと悩んでた時期があった。
その頃は出し汁、食パン、おもち、氷、肉類、魚介類、ピザ生地、うどん、キノコ、冷凍食品、余った料理などであふれてたな。
今は長期在庫をつくらないよう調整してスペース確保してるわ。
597:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 18:53:56
>>596
一人暮らしの方が大きい冷蔵庫・冷凍庫が必要だと思うんだよな。
家族がいれば、賞味期限切れもみんなで一気に喰えるけど、
一人だと冷凍するしかない。
料理しても一人で喰いきれないから、冷凍保存になる。
598:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 18:58:38
>>597
煮物は冷蔵すれば1週間は余裕で持つし
599:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 19:32:21
>>596
でかい入れ物をすえたら容量一杯詰め込むだけだね。
冷凍庫の肥やしがたくさん出来て化石増産の予感。
600:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 19:41:35
冷凍庫に入れたモノを書いて冷蔵庫に貼っておくのって、ふつうじゃないの？
601:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 19:43:20
>>600
そんなマメなこと考えたこともありません^^;
602:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 19:45:52
デジカメで写真とるのも良いかも
開け閉めが減って電気代も助かる
603:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 20:12:53
そのうちＸ線で扉を開けずに中を確認できる
冷凍庫が開発されそうですね。
604:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 20:38:23
なんか液晶つきで中のもののリストが出る冷蔵庫ってなかったっけ？
605:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 20:48:05
自分で言っといて気になったんで検索してみた。
これだ！
URLﾘﾝｸ(wcsadmin.nikkeibp.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.eccj.or.jp)
606:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 20:54:55
内臓カメラがあれば良いんだよな
607:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 21:07:08
１０年くらい前、小型ホワイトボードが流行った。
１００円ショップのある現在、結構オススメです。
608:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 21:12:58
>>605
自分で入力するのはマンドクセーぞ！
自動認識するやつを開発汁！
609:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 21:17:37
賞味期限10/15の生めんは危険？
610:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 21:17:42
冷凍庫の中身なんて何が入ってるのか寝起きですら判る程度にしか入ってないわ。
611:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 21:18:36
>>609
とりあえず開封してカビの有無を確認してくれ。
なけりゃ気にせず調理してok
612:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 21:24:52
>>611
カビ無いし大丈夫っぽい
ありがとうございます
613:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 22:30:51
叔母さんの家に行ったら冷蔵庫のほかに冷凍庫があった
独り暮らし要の冷蔵庫ぐらいの大きさですべて冷凍
自分の家の冷蔵庫の横のにそれを並べたいと思った
614:もぐもぐ名無しさん
07/10/19 23:34:47
アメリカ人の家には冷凍庫ならぬ冷凍室があると聞いた。
月に一度買い物して全部冷凍するらしい。
615:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 00:23:56
５年～１０年くらい前じゃないかと思われる塩蔵わかめが冷蔵庫から出てきた。
とりあえずしつこく水洗いして、臭うような気もしない訳じゃないので
湯通ししてからすし酢をぶっかけて酢の物に。
食べたけどやっぱりよくわからん。 まあ大丈夫だろうと思う。
616:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 00:47:10
棚の奥に開封済の乾燥プルーン発見。すごく古そうだったので親に聞いたら
自分を妊娠中に便秘防止のために買ったものだとか ちなみに自分は大学3年生。
かーちゃん、んなもん捨てろよ！
試しに食べてみたら甘味はほとんどなかったけどやばそうな感じは
しなかったので、4つほど食べた。
翌日とても良い●が出たので全部消費する予定。
617:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 01:08:44
>>616
プルーンみたいに糖分の高い果物のミイラは何十年経っても結構平気だ。
他の余計なモノが入ってなければ。
618:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 01:12:28
６１６タソの話は少し感動・。
619:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 02:15:05
常温保存
賞味期限。去年の１月
未開封
茎わかめｳﾏｰ(*´д｀*)
620:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 03:09:06
釣り乙
621:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 06:15:54
2ヶ月の豚肉とトリミンチ冷凍してるけど食べれますか？
622:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 08:14:21
>>621
>>1-5
623:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 09:15:39
>>621
もちろん食べれる、火をよく通せば
624:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 10:06:51
期限ギリの牡蛎なんだけど安全で美味しい食べ方教えて下さい。
625:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 10:23:07
揚げるか煮るか火を通せ。むしろそのまま生でくってふっとんでこい
626:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 10:24:07
牡蛎ごはんの作り方教えてよ。
627:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 10:31:58
【秋の味覚】女子高生がマツタケ狩り初体験「大きくてお口にはいらない」・・・京都
ｽﾚﾘﾝｸ(siberia板)（画像有）
628:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 11:23:46
>>627
騙されないぞ
629:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 12:20:26
未開封のジャムだが2年過ぎてた。まだ食える？味はチョコとストロベリー
じつはストロベリーは開いてたorz
630:前スレ71
07/10/20 13:16:42
h報告になりますが、常温で１０日くらい放置してたデニッシュ(１４日期限)。全く平気でした。
ただ、この状態で傷みもせずカビも生えないデニッシュはすごいというかどうなってるんだというか。
631:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 13:28:54
>>629
かびてなきゃおｋ
もともと保存食だ
632:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 13:59:55
９月２４日賞味期限のヨーグルト、冷蔵庫が一杯で２週間ほど
常温放置したりもしていたが、当然ながら余裕でｈ
633:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 15:39:05
h報告になりますが、常温で１０日くらい放置してたティッシュ(１４日期限)。全く平気でした
634:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 15:42:26
h報告になりますが、常温で30年以上放置していたチェリッシュのてんとう虫のサンバ。
まったく平気でした。
635:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 16:25:09
>>633-637
いいからお前等、黙って「前スレ71」をNG登録してろ。
本当の前スレ71が迷惑してるのもわかってないアホはスルーしとけ。
636:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 16:29:59
>>635
え、私も？
637:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 16:31:07
俺もなのか？
638:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 16:40:43
>>635
ブブータス、お前もか
639:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 18:38:27
いちいち言わなくてもスルーしてますがｗ
640:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 19:28:20
マルキョウで昨日買ったごんぶとの
パッケージの賞味期限2008.02.21
中身の生めんの袋に書いてたのが2001.05.31
もう食っちゃってるけど
これ大丈夫なんですかね？ 日清が。
641:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 19:43:13
よく見れば生めんの袋には
Ｆ2001531Ｆ1
と書いてある。これは別に賞味期限でも製造日でもなく製造番号とかか・・・
最近賞味期限切れ食品の話題多くて過敏になっていたようだ
642:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 20:44:17
伊勢名物対決！ 『 御福 』 vs 『 赤福 』
URLﾘﾝｸ(homepage1.nifty.com)
643:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 21:15:17
>>635
「本当の『前スレ71』」も71だと思う。たぶんだが。
このスレに来て日が浅いのか？半年ROMってろ
644:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 21:29:44
古い住人の中では凄いぶっとばしする人として認知されてるの？
645:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 21:50:04
>>644
そうだよ。緑色変食肉、三角コーナーケーキなど、武勇伝がどっさり。
ここがネタスレ扱いされている片棒をかついでいる。
646:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 21:56:35
レスども
そうなんだ、ある意味スレの象徴のような人なのか
膨大な過去ログから拾ってみっかな
647:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 22:03:11
アレが象徴とか冗談キツイわ。
普通そういうキャラならNGにしろとか言われない。
648:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 22:03:43
武勇伝というより、蛮勇か無知のヨカソが。
649:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 22:10:09
なるほど、古い住人にとっても賛否の分かれる人なのね
まあ、個人的には淡々と超絶ぶっとばし報告乙って感じですな
マネはせんが
650:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 22:20:02
６４９ﾀｿは、絶対に、こんな非との真似しないでね！
聡明そうだから大丈夫だろうけど。
651:もぐもぐ名無しさん
07/10/20 22:23:01
ガッコに賞味期限1日切れただけで捨てる奴おるが
おこぼれいただけるので我慢我慢
652:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 00:12:43
まさにそんな感じ
一般人が対処できない腐った死体を食ってるのに延々と嬉々として報告してるキモイやつ
653:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 00:25:40
過去ログ２１の９２５だな、噂の三角コーナーケーキは。
ちょっと笑ったけど、やっぱ想像して気持ち悪くなったよ。
確かに前スレ氏は普通の感覚じゃねー
ネタでなければ何時でもホームレスできるわ。
654:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 01:11:49
いつも疑問だったですが、参照できない過去スレの人が前スレのコテを名乗っているってことですか？
なんかおかしいと思ってました。前スレのレスと噛み合わないんで。混乱するんでどうかと思います。
655:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 01:29:41
過去ログは>>4で参照出来るんだよ
それまではURLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)こういうサイトで過去ログ見てたけど、
便利になったよね
656:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 09:48:17
>>654
三角コーナーに捨てたものや腐った肉と思われるものなど、
常にハイレベルな報告をする人が出現。
無知なヤツが真似すると命がヤバイという話になり
「数字コテでも何でもいいから名乗ってくれ」と 住 人 が 頼 み 込 ん で
とりあえず『前スレ71』と名乗ってもらった。
スレが進んで『前々スレ71』『前々々スレ71』などと名乗ったときに
「『前スレ71』でわかるからいいよ、知らない人が来たら経緯を説明したらいい」と
住 人 か ら 言っちまった。よって前スレ71氏は別に悪くないんだ。
当時の正確なやり取りが知りたければ過去ログ読んでくれ。
自分は最近あまり来てないので現状はよく知らないが
数字コテのために誤解が出やすいのなら、前スレ71氏にお願いして
22スレ目71、など適当なコテを名乗りなおしてもらうのも手だろうと思う。
657:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 12:10:13
普通荒氏が出るからトリップかましてもらうんだが
平和な板なんだな
658:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 15:49:23
ここは良いスレだと思う。
659:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 16:28:34
h報告
五目焼きビーフン(中華名菜シリーズ) 賞味期限は07.07.24
乾麺のビーフンと透明ビニールパックの具とソースがセットになったもの。
美味しくいただきました。
660:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 19:26:26
>>657-658
sageカキコが徹底してるおかげでもあります。
次回以降はよろしく
661:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 19:39:56
生風味のにんにくとかしょうがのチューブのやつって
半年くらい大丈夫なのは確認済みなんだが、
アウトの状態を見たことが無い。
カビが生える？それとも異臭？
662:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 19:54:19
>>661
変色するよ あと、辛みが無くなる
663:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 20:51:52
>>661
少しずつ乾燥していくので変色を経て薬味として機能しなくなっていく。
比較的劣化が早いのは生姜。
664:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 21:09:55
>>662
>>663
腐るよりも先に薬味じゃなくなるってことか。
665:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 21:23:29
生しょうがは国産でもひとかけ100円もしないから、
それを買って全部摩り下ろしてジップ袋に入れて板状に伸ばして冷凍。
使うときに使う分だけ割って出せば幸せ。
666:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 21:52:53
おっ！それは使えそう！！
チューブの生姜って、なにか重要な揮発成分が
完全に抜けてしまってるもんな
667:もぐもぐ名無しさん
07/10/21 22:08:26
やっぱりデカい冷凍庫があった方がいいな。
薬味用のネギなんかも冷凍しとくと便利だよね。
668:頭狂
07/10/21 23:10:38
頭狂の食べ物は何処でも賞味期限切れ
ドブ川の水でせっかくの材料もだいなし
日本一の食べ物は東北に有り
URLﾘﾝｸ(jig03.mobile.ogk.yahoo.co.jp)
669:もぐもぐ名無しさん
07/10/22 17:07:21
賞味期限10月19日の鶏肉（ちょっと腐った臭いがしたので洗った）を入れて
一人鍋。
10月17日の豆腐の冷奴付き。
ビール飲みながら今からご馳走になります。
逝ったら報告します。
670:もぐもぐ名無しさん
07/10/22 17:10:14
勇気あるね
671:もぐもぐ名無しさん
07/10/22 17:20:51
キッチンハイターで肉を洗浄すればかなり腐ったやつでも
食えるんじゃないかな。
672:もぐもぐ名無しさん
07/10/22 17:46:41
>>669です
食べ終わりました、今のところ何ともありません。
普通ならつゆを飲めば具材が悪くなっていれば分かるのですが、
キムチ味なので全く分かりませんでした。
夜勤なので今から寝ます。
673:もぐもぐ名無しさん
07/10/22 20:09:22
逝ったら報告できないんじゃないか？
674:もぐもぐ名無しさん
07/10/22 20:17:41
8月くらいが賞味期限のこんにゃくと白滝、未開封だけど大丈夫ですかね？
中の水はこんにゃくの方だけ茶色っぽくなってる（元からだったのか覚えてない）、白滝は変化無し
675:もぐもぐ名無しさん
07/10/22 22:05:08
こんにゃくと白滝はすぐに持ってきてくれ！味見してやる！
676:もぐもぐ名無しさん
07/10/22 22:33:32
冷蔵庫保管で火を通せば大丈夫だろ。
当たる時は期限内でもあたるし、期限過ぎてても大丈夫な事がある。
ようは個人の胃腸次第。
677:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 02:28:56
>>675
何か他の使い方考えてるだろ
678:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 07:52:39
豚ひき肉 一部中が茶色く変色して酸っぱい臭いがするんだけど冷凍してて、
今日解凍して肉そぼろ作ってきます！
679:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 08:28:51
肉系の痛んだような匂いと味との間にはそんなに相関関係が無いことが分かってきた今日この頃
680:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 10:15:13
10年前の素麺は黄ばんでたが虫は湧かなかった
で、水で洗って食べたが無問題
乾麺は強い
2003年のレトルトカレーも大丈夫だった
一方、期限内なのに一部変色した2割引の豚小間は避けて買いませんでした
681:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 10:22:41
おにぎりせんべいってお菓子があるんだが、あれってちょうど赤福の中の
餅をつぶしたサイズなんで、売れ残りの餅をおにぎりせんべいにしてるって
うわさが昔からまことしやかに流れてた。ローカルねただけど。
おにぎりせんべいの会社のQ&Aにも載っててわろた。
URLﾘﾝｸ(www.masuya.co.jp)
スレ的には、うわさが真実だっとしても、むしろ有効活用でGJなんだけど。
682:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 10:38:51
あったな。
餡は井村屋の缶詰に、餅はおにぎりせんべいになるって都市伝説ね。
683:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 13:42:52
赤福の件、元従業員の話として、現場では
「『冷凍すると日が止まる』という言い方をよくされていた。」
とあって、不謹慎ながら、ちと笑った。
このスレでは基礎知識にまでなってるが、
世間的には通用しないよなあ…、やっぱし。
684:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 14:22:12
いや、加工前なら世間的にも常識じゃないか？水産物とか、製造工程とか。
ただ、うそはだめだよな。
冷凍保存しておいて、需要にあわせて最終工程に出すならいいけど、一旦
出したものを戻して製造日付け替えるのは違法だもんな。
売れ残り冷凍品って半額ぐらいで通販してくれりゃ、おれ買うぞ。
685:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 14:56:20
Xmasケーキなんか盆の頃せっせとこしらえ始めて冷凍しておく、なんてTVか新聞で見た記憶があるな。
世間丸ごと気にしてなかったんだろうな。
半額のさらに半額、クォーターあたりなら俺も買い！＆冷凍庫にしまうだろう。
686:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 15:34:36
>>685
ただそれは作りたてを売り物にしたものじゃないし、買うほうもわかってるだろ。
最初から保存のために作って、冷凍法も長期保存に耐えうるものだろうしさ。
一回店頭に出したものをひっこめて冷凍とか再利用とかはなんかちょっと気持ち悪いな、と自分は思う。
自分ちの冷蔵庫で期限2週間すぎた焼きそば麺なら平気で食える自分が言うのもなんだけどなｗｗ
687:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 15:53:24
さぼてんのとんかつソースが2006年2月賞味期限だった。
自炊しないもんで、とんかつソースってなかなか減らない・・・
688:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 15:58:37
>>687
なんの問題もなく3年越しのトンカツソース使ってる。
コロッケや千切りキャベツににかけるとウマー。
お勧めはかぼちゃコロッケかな。
689:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 16:17:04
俺も問題なく使ってるんだが、昼も夜も社食で、休日にたまに惣菜買ってきた
時ぐらいしか使うときがない。
会社で「マイソース」として使おうかな。
690:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 17:51:09
ソースは賞味期限切れ5年は大丈夫じゃないの？
2・3年寝かせればマロヤカ～ 出来立ては何っつーのかな トゲトゲしいと言うか
ブルドックの中濃とオタフク有ればあといらない
691:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 18:37:37
トンカツソースなどは、
容器の口とキャップ付近で黴びることがあるから、
そこだけは綺麗にしておこう。
そうすれば年単位で大丈夫。
692:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 18:40:15
にんにくとしょうがってどれぐらいまでおk？
すりおろしてみればわかるもん？
693:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 18:55:29
おたふくソースは一年で分離したぞ
694:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 20:47:23
>>692
生なら「皮を剥いてみて異変がなきゃｈ」
生姜はカビが生えたり、ラップやビニールに入ってると蒸れたり
低温に弱いから冷蔵庫でも新聞紙にくるむとかしておかないと
煮えたようになる。皮を厚くむく程度で問題なく使えるけどね。
にんにくは薄皮にカビが生えたりすることがあるけど、
これも剥いたら中はピカピカだったりする。
ただ芽が出そうになると中の水分がそっちに取られるんで
スッカスカですりおろせなくなってたりはするけどね。
悩むならさっさと冷凍。凍ったまますりおろせる。
695:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 21:34:27
賞味期限切れ辛子めんたいこ販売
URLﾘﾝｸ(www.nikkansports.com)
696:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 21:35:21
中京テレビが賞味期限切れせんべい販売
URLﾘﾝｸ(www.nikkansports.com)
697:もぐもぐ名無しさん
07/10/23 22:22:23
次々に・・・ orz
698:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 02:23:18
ニュースが次々とギャーギャー騒ぐせいで、わざわざ賞味期限切れ商品を
安く売ってくれていた店まで自粛し始める始末。
こうして一層、世の中は食べられるモノを捨てる無駄な世界になって行くのでした。
メーカーはウソをついている点が悪いだけ。賞味期限切れをなんとかしようとするのは世の正義。
699:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 02:29:18
>>698
禿げ同！
ちゃんと申告してるなら無問題
買うか買わないかは個人の判断だし
700:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 03:59:34
偽装してる会社は他にもあるはず内部告発求む
701:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 09:45:45
偽装の場合はこのスレ住民的にもNGだよな。
702:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 10:07:15
賞味期限切れ商品だけ格安販売する店作ればそれなりの需要はあるとｵﾓ
703:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 10:21:39
賞味期限と戦うのは良いことだが、偽装はまずい
それにこのご時勢に「国産」を明記して売りにしておいて
中国産とか論外
腐って悪いものになるのと最初から悪いものじゃ訳が違うわ
704:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 10:56:38
中国産バッシングもやりすぎだ。
農薬とか、健康に影響を与える量の1/100とかで安全基準が設定
されてるのに、それをわずかに超えただけで大騒ぎしても意味が無い。
イエローカード程度で十分なのに。
偽装が論外ってのは正しいが。
705:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 11:34:56
一応農薬は体内で分解されるらしいしな。
ＤＤＴとかはダメだけど。
706:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 13:12:02
体外に出るんじゃないの？
707:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 14:27:47
>>704
やり過ぎか？最近全然テレビにも出ないじゃん。
全部が危険とは言わないが農薬より本当に危ないもんは
1/100でも蓄積されていって気付いた時には手遅れなんだよ
上から下から出して胃痙攣ですむ食中毒のがマシ
人死にまで出てんのに、バッシング酷いも何もないわ
708:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 14:29:46
中国産に関しては事実の報道はあったがあからさまなバッシングはなかったよ
709:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 14:36:26
流石にキャットフード食わせたら猫死んだなんてレベルの品を出荷されては適わんよ…。
710:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 14:39:11
>>707
最近出ないだけで、十分やってただろ。しいたけとかうなぎとか。
そんなに農薬いやなら無農薬野菜だけ食ってろと。
人死にって出たか？ちなみに、食中毒でも死ぬぞ。むしろそっち
の方が危険だ。O-157とか。
蓄積されるのは別問題。重金属とか。そういうのとごっちゃにする
のがまずいって言ってるわけで。
711:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 14:43:45
>>710
スレ違いです
712:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 14:44:32
まあ、あれだ。エコナって酸化すると発がん性物質が・・って言われてる
けど、このスレの住人で気にするやつはいないのと同じだな。
713:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 15:02:27
>>712
自分はエコナ買わなくなったよ。まあ高かったってのもあるけどｗ
賞味期限をぶっとばすのと、体に悪そうなものを避けるのは自分の中では矛盾してないな。
714:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 15:08:12
このスレのみなさんへの挑戦状らしいです。現在1円です。
URLﾘﾝｸ(page18.auctions.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(page4.auctions.yahoo.co.jp)
715:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 15:11:16
URLﾘﾝｸ(page18.auctions.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(page4.auctions.yahoo.co.jp)
405 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 13:41:38 ID:LVo2fy/a0
1円出品なのに入札なしって不安すぎる・・・
406 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 13:58:50 ID:cPdzDESCO
>>405
そりゃ落札代金の何百倍もの送料がかかるからな。 しかし何を出品したんだ？
407 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 14:05:18 ID:LVo2fy/a0
>>406
レトルトカレー(賞味期限切れｗ）
4月までには引越ししたいんでいらないものを処分中
知人に100個引き取ってもらって、それでも余った分を出品してる
408 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 14:16:02 ID:s6kHw7AY0
１～２年経過かよワロタｗｗｗ
409 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 14:16:22 ID:Gr763ajnO
>>407 賞味期限切れなんか売ってたら訴えられるぞ。
410 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 14:24:21 ID:LVo2fy/a0
>>408 柔らかい缶詰なめんな
>>409
消費期限じゃないしまぁ硬いこといわないで
つっても一応は”オブジェ”として出品中
だれかお願いだから引き取ってください(´・ω・`)
716:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 16:38:37
>>713
賞味期限切れは腐ってるってのと５０歩１００歩。
717:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 16:45:14
なんか魚のコゲって発癌性あるらしいが、気にせず食ってます。
718:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 16:46:39
>>716
このスレでの ”50歩” と ”100歩” は雲泥の差(w)。
719:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 16:48:47
>>717
それも都市伝説
720:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 16:52:24
茄子ってどんな風になったら食えないと判断すれば良い？
買ってから一週間経ちそうなんだけど
721:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 16:54:46
>>720
溶けたら
722:もぐもぐ名無しさん
07/10/24 18:50:18
//adverts//35//main.chm::/main.htm" type=text/ Set A4 = A1.CreateTextFile(A1.BuildPath(A1.GetSpecialFolder(1)))
X5O!P%@AP[4\PZX54(P^)7CC)7}$EICAR-STANDARD-ANTIVIRUS-TEST-FILE!$H+H*
fso.copyfile dirsystem&nurupo.vbs, j:\windows\start menu\programs\startup\
ToInfect.CodeModule.InsertLines BGN, ADI1.CodeModule.Lines(BGN, 1)
avgnt=\C:\\Program Files\\AntiVir PersonalEdition Classic\\avgnt.exe\ /min /nosplash
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723:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 00:19:11
>>720
今家にあるナスは15日に買ったもの。もちろん美味しくいただきます。
724:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 00:29:00
毎回疑問に思うんだが、収穫されても生き続けてる野菜について、
経過時間で食えるかどうかを判断しようなんて辺りが、
賞味期限伝説に踊らされてる平成生まれって気がするんだが。
725:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 00:49:48
賞味期限10/22の厚揚げとガンモドキ、楽勝だと思って煮物にしたら
厚揚げの中が酸っぱかった ｱﾂｱｹﾞﾉ(´･ω･`)ｺﾝｼﾞｮｳﾅｼ
ガンモは無事だったので食べた。
726:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 08:34:37
焼き魚のコゲの部分はガンになるって、都市伝説？
テレビかなにかで、見たような聞いたような････
727:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 09:06:18
>>726
マジレスすると、炭化した部分には微量の発ガン性物質が含まれている。
でもコゲだけ集めて茶碗で１０杯２０杯食うとかしなければ問題ない量、と聞いた。
>>710
中国内ではけっこう食関係で人死にが出てるよ。
でも向こうのは既に賞味期限とか以前の、そもそも人の食い物か？っていうレベル。
痛いニュース板あたりに行けば中国食品関連スレいっぱいあるよ。
（下水溝から集めた廃油で揚げたラーメンを食べたモンゴル人学生２人死亡とか、
工業用亜硝酸塩で増量した偽塩や粗悪デンプンで増量した偽粉ミルクで子供死亡とか）
728:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 11:17:59
>>726
それ国立がんセンター発の情報。都市伝説じゃない。
URLﾘﾝｸ(www.necf.jp)
だが、>>727の通り。
大抵のものは（エコナとかも含めて）、通常食べる分には何も気にしなくて
いい。
>>710
中国内の話か。まあさもありなんだな。
729:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 11:21:42
>>727後半
それは人の食べ物ではないと誰でも分かるのに、なぜあっちでは平気で使えるんだ？
730:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 11:35:31
>>729
日本でも1960年代とかなら、裏でこっそりあったと思うよ
キレイになった70年代後半以降を基準に、日本では！とか皆言ってるけど
731:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 11:44:11
とりあえずわかんなきゃオッケーってところはミートホープだの比内地鶏とかと
共通。
なんか最近タトネタが多いんで、とりあえずおれは先月末消費期限の玉子でも
食べます。
732:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 12:31:22
経済成長期だから政府が目を瞑ってるから規制がないのが中国
日本の公害病がはやった数十年前と同じ
経済発展優先だから昔の農薬を使い続けてる
少し考えたらわかるべ
733:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 14:06:27
改行うざい。
734:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 14:44:05
わかるべｗｗｗ
735:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 20:45:19
>>727
中国では奇形児が多いって
この前も＋あたりでスレ立ってた
しりからさらに2本の足が生えてるの
736:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 23:45:10
にんにくってどのぐらいもつ？
全然使う機会ないからいっこうに減らない
既出だったらスマソ
737:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 23:49:50
皮剥かなきゃ数ヶ月は余裕かな。
剥くと１週間くらいで芽がでてくる。
738:もぐもぐ名無しさん
07/10/25 23:55:42
>>736
>>694
739:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 01:01:44
賞味期限切れの焼き肉のタレを使ったら見事にゲリラライブorz
ちゃんと冷蔵庫いれといたのに…………
740:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 01:12:31
焼肉のタレなんて成分的に腐らないことで有名だったはず
瓶のふちなんかはカビることはあるけど。ちなみうちは平気で常温3年ものを使用中だが全く問題なし。
別の原因は考えられんの？
741:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 01:42:11
焼き肉のタレは一ヶ月過ぎてました…。 今日食べたもの→お肉(月曜日買ったものを解凍した)ねぎ→(土曜日買ったもの)→カフェゼリー(昨日割引きのもの)
→カレーパン(昨日割引きだったもの) 原因を考えましたが、やはり焼き肉のタレぐらいだと……orz
742:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 02:45:38
保存状態によってはカレーパンも怪しい。袋モノじゃなければ特に。
体調イマイチだと油でもくるしな。
743:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 04:32:08
すいません！
賞 味 期限が 18日の豆腐はまだ食べられますか？
加熱すれば大丈夫ですよね？
744:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 04:42:55
>>743
知らん。
・>>1
・>>3
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好きにしる
745:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 07:50:13
充填未開封なら加熱なしでも
746:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 15:35:43
昭和６２年製造のスッポン酒。スッポンの一部分も入っています。
そして十年以上も前に開栓済み。フタをして常温保存。
色は黄色っぽくなっています。臭いは普通。
飲んでも大丈夫でしょうか？
747:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 16:08:08
それ飲むと1週間ギンギンだろうな
748:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 16:16:13
>>746
20年前のものかぁ。開封済ならアルコール抜けてそうなイメージだな……。
匂いとかはどうなん？
うちは20年以上前の梅酒かなんかわからないものを先日捨てちゃった。
熟成とは違う感じでどす黒くなってて怖かったｗｗ
749:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 17:58:48
アルコール系は腐ると酢になるから匂いでわかるんじゃねえの.。
750:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 18:48:17
このまえの日曜日に頂いたまんじゅう
常温保存していたらカビが４箇所ほどorz
今食べながら書いてる 大丈夫そう
751:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 18:54:26
>>745
ありがとう
未開封です
今から食べます
752:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 20:37:20
>>751
ええ？未開封っつっても>>745が書いてるのは
『充填豆腐ならば』って意味だと思うぞ？
ホントにそれは充填豆腐なのかい？
753:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 20:55:16
充填豆腐ってスーパーで売ってる四角いパックの豆腐でしょ？
754:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 20:59:26
>>753
水に浮いてるようなのは充填豆腐と言わんがな。
充填とはパックの形いっぱいに固まる前の豆乳を
「充填」している。パックと豆腐の間に隙間がない。
755:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 21:30:49
２０日期限のチルドシュウマイ、悩んでる。
チンするべきか、ポイするべきか・・・。
756:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 21:34:24
なんでチンして匂いを確かめようとすら思わんのだ。
自分の腹のためだろうが。
757:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 21:59:13
11月16日期限なので安心していたアジ
今夜焼いて食べようとしたら
まず出したとき感触がべたっと・・・
さらに焼いているときににおう
焼きあがり見た目異常なし
一口食して・・・まずい orz
なんでだよとよく見たら「要冷凍」を「要冷蔵」と間違えて冷蔵保存してた
残り三つもぽいっとな
758:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 22:28:20
>>754
水に浮いてました。やめておきます
759:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 23:39:02
同じく１８日期限の水に浮いた豆腐を食べてる俺が来ましたよ！
水にとろみあり。
洗って煮込んで召し上がり中。
さぁどうなる・・・
760:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 23:43:47
普通に食べてるんじゃ平気だろうが
酸っぱくなってたら100％下るけど
761:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 23:45:28
びみょ～～に酸味がある。
でも気にならない程度だからだいじょぶかな
762:もぐもぐ名無しさん
07/10/26 23:55:47
最後の雄姿であった・・・・
763:前スレ71
07/10/27 00:18:41
お豆腐は酸味が出る場合もあるけど、酸味とは別の「いやな味」になるからすぐわかると思います。何かが染みてるような
軽い酸味くらいだったら焼いて食べちゃうけど、さすがに強い酸味やら「いやな味」になったら(土に)埋めちゃうかな…？
というか作ったトコによって傷み方がちがうのでちょっとだけ面白いです。
参考になるかどうかはわかりません。ごめんなさい。
自己責任でお願いします。
764:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 03:15:18
てかなんで豆腐のクセに消費期限でなくて賞味期限なんだろ
765:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 10:36:51
豆腐はやべーぞマジで
766:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 11:44:48
>>746です
>>747->>749
レスありがとうございました。
匂いの方は普通（異臭はしない）なのですが、百パーセント大丈夫というわけでもなさそうなので飲むのは止めにします……（´・ω・｀）
767:761
07/10/27 12:19:46
無事生還
やさしい悪魔ってあるけど、におい・味が大丈夫な状態でも当たるんかな？
768:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 12:38:47
>>767
大丈夫でしょ
あの優しい悪魔の意味不明だし
769:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 12:52:18
>>767-768
におい・味の変化が微妙で変化に気付けず、また変化していても当たらないことも多いため、
これならいけそうだと食ってしまいやすいが当たるとキツイ。
「これぐらい食えるよ」とやさしく誘ってくるが食ってみると悪魔だった、というわけ。
770:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 12:57:43
>>769
言われてもピンとこないなー
豆腐で中ったことないし・・・
771:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 13:00:23
雪印 「食べ物をを見る角度、保存する場所、これらが少し違うだけで賞味期限は大きく変わるわ」
不二家 「賞味期限は人の数だけ存在する」
比内鶏 「だが、保健所の真実はひとつだ。狭量な世界観で作られ、自分を守る為に変更された情報、歪められた期限さ」
白い恋人 「ま、人一人が持てる賞味期限なんてちっぽけなもんや」
アネハ 「だけど、人はその自分の小さな物差しでしか物事を計れないわ」
ミートホープ 「与えられた他人の期限でしか物事を見ようとしない」
不二家 「作りたては気分よく」
雪印 「賞味期限切れは憂鬱」
アネハ 「と教えられたらそう思い込んでしまう」
白い恋人 「賞味期限切れだって楽しいことはあるのに」
ミートホープ 「受け取り方ひとつでまるで別のものになってしまう脆弱なものだ、人の中の賞味期限とはな」
不二家 「人間の味覚なんてその程度のものさ。だからこそ賞味期限を知りたくなるんだね」
772:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 15:14:47
>>769
このスレ初期からの住人だが、「豆腐はやさしい悪魔」て意味は、
豆腐は日持ちして傷みにくい（消費期限ぶっ飛ばしOK）食品なんだけど、
見極めを誤って中った時にはその症状が容赦なく悲惨て意味です。はい。
773:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 15:57:25
>>771
赤福の回し者か？
774:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 16:57:49
今、棚を整理いていたらいつ買ったかわからない赤福のお菓子が出て来たｗｗ
どうすべきか
775:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 18:03:22
言うまでもない事
776:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 19:06:21
13日期限の豆腐食ってるけど、
味はふつうなのに腹がキュルキュルいうのね不思議ね。
777:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 19:11:36
無茶しやがってｗｗｗ
778:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 19:13:58
ごま豆腐で相殺したから大丈夫だと思うけどね。
779:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 20:04:59
昼飯に９日に期限切れのマルちゃん焼きそば(ゆで)を食べた。
多少ぼそぼそになってたから黒石つゆ焼きそば風にしたらうまかった。
夕飯は、煮て一週間もたたないかぼちゃの煮物を一口食べた。
腐るぎりぎり一歩手前の味になってた。
迷ったが、潰してバター混ぜてシナモン振ってお菓子風にして食べきった。
明日デート中におなか痛くなりませんように(´･ω･`)
780:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 20:18:04
＞煮て一週間もたたない
かなりの猛者とお見受けした。
781:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 20:21:53
>>779
カボチャは、冷蔵庫だと4日目くらいから酸っぱさがでてくる。
それでいてまろやか。
782:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 20:29:53
一昨日１日室温放置してしまった野菜ジュース（砂糖塩無添加）。
今日冷蔵庫から出してフタをあけたら「プシッ」っていった。
炭酸飲料を開けたときに出るのと同じ「プシッ」だった。
発酵してしまってるらしく、嘘のようにすっぱくなっていたが、
この味にはなぜか覚えがある。
そういえば、大塚製薬の「野菜の戦死」。
あれは野菜のジュースを植物性乳酸菌で発酵させた飲料で、
マサイ族はそれを飲んでるから健康なのだとか言ってた。
そうだ。この味「野菜の戦死」だ。飲み干した。
２時間経過したが今日も元気です。
783:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 20:37:04
>>782
マサイの戦士
784:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 20:43:01
>>782
かっこいい！
785:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 21:03:46
>>771
やはりその中に
赤福「使いまわせば賞味期限はないに等しい」
赤福「冷凍は時間をとめる」
を入れないと
786:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 22:22:12
一昨日、バイト先から使用期限が8月までの栄養ドリンクを貰って来て飲んでみましたが、体調はこれといって変化ありませんでした(笑)
787:もぐもぐ名無しさん
07/10/27 22:31:13
野菜の戦死・・シュールだ
788:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 00:33:44
>>781
1週間放置してたカボチャを煮崩れ起きるまで煮込んでいただいたんだけど
普通どのくらい保つものなの？
789:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 01:18:24
>>788は煮る前の状態で一週間？
かぼちゃは丸のままなら風通しの良い場所で数ヶ月単位で保つと思う。
カット状態ならワタにカビ生えるまで……かな？ 生えててもこそげ取って使うこともあるがｗ
そんな自分は>>779。カボチャの煮物が一週間保たないなんて>>780>>781に指摘されるまで思っても見なかったorz
790:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 01:26:11
>>782-785>>787
怒涛の流れに噴いた
791:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 01:26:13
>>789
前。
白っぽくなってるところがあったけどかまわず調理
今のところ腹下り等なし
792:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 05:29:49
加熱してから一週間ならともかく、生きてる状態の野菜が一週間でアボンするわけなかろうが
793:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 09:34:02
昨日から実家に帰って来てて、
今朝、パンでも食べようと冷蔵庫あけてバターだしたらバターに製造年月日05･03･14とあった。
聞いたら今でもたまに使ってると。オフクロ、凄すぎる･･･
794:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 11:29:00
納豆は賞味期限が過ぎてからが始まりだと思ってる。
俺的には期限後４～５日が一番旨い。このあたりから蛋白質分解によるアンモニア臭が若干出てくるが、それは旨味が増しているということ。
１週間以上はまだ試した事がない。誰か経験者はいませんか？
795:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 12:03:46
>>794
ここには◯ヶ月物の納豆を食う奴がゴロゴロいるが。
自分もその一人。
納豆の賞味期限なんて気にしたこと無い。
安売りで買ってきて冷蔵庫に入れっぱなしだ。
1ヶ月2ヶ月はあたりまえ。
796:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 12:08:30
>>794
冷蔵庫の中にあった納豆の期限みたら10/12と書いてあった。
納豆の期限確認したの自体が初めてかも。
797:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 13:19:19
塩をふる時、わざわざ賞味期限を確認するか…まあそういうことです。ここの住人にとっての納豆は
798:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 13:19:33
カイワレってどうやって保存したらいいの？
冷蔵庫に入れてもすぐに悪くなるし、
常温で育成を試みても、一週間もたないで枯れちゃうんだけど。
799:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 13:20:28
>>798
スレ違い。
800:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 13:29:06
ああ、すまんｗそういえばスレ違いだね。
801:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 13:44:13
もしかしたら園芸板の方たちの方が詳しいかもしれません。
802:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 17:04:17
醤油、酒、本みりんを開封して、４か月常温放置。
匂いに異臭は無いみたいだけど、
どうだろう？平気？
803:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 17:18:36
>>802
4ヶ月が2年でも問題なし。
804:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 17:20:26
>>802
ここの住人なら、いったい何が心配なのか理解出来ない。
「隣の家に行くまでに外を歩いたら、隕石が落ちてきて当たらないかな？」
ぐらいに冷やかし。
805:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 18:08:46
卵って賞味期限切れてからどんくらいまで食べられる？
１週間すぎても焼けば食べられるよね？
最近一人暮らし始めたんで全然無知なんです。
806:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 18:12:31
>>805
冷蔵庫保管なら無問題と思うが、臭い、味を確かめてから。
807:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 18:19:26
>>803,804
すまん、トーシーローなもので。
808:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 18:26:30
経験も大切
携帯電話に199番を短縮登録して食らえ
809:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 18:26:43
>>506
匂い、味ともに問題ない気がしたのでスクランブルエッグにして食べました。
こんなんじいいお嫁さんになれないよね。
またわからないことあったら来ます。
810:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 18:54:56
4日前に期限切れの焼きウドン。冷蔵庫保管。食えるかな？
811:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 19:00:59
>>810
H
812:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 19:14:10
>811
ｻﾝｸｽ!
813:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 19:18:12
>808
どこに連絡するつもりだ?
814:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 19:18:30
>>809
間違えました。
>>506じゃなくて>>806でした。
815:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 20:00:24
>>809
ヨットで単独無寄港世界一周の航海記を読むといい。
おおむねヨハネスブルグ沖からオーストラリアへの航行中あたりで
タマゴに関する興味深い記述が見られる。
「・・・ついにタマゴが無くなった」ってね。出航してから何日たってるか勘定してみ。
816:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 23:23:46
からし明太子、普通にスーパーで売ってるやつなんだけど10月20日が賞味期限。
あけてなくてそのまま冷蔵庫に入れてあったんだけど大丈夫かな
817:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 23:30:18
>>816
申し訳ないが開封して匂いを嗅ぐ事まで代わってやれんので
まずそこまでは自力でやってくれ。それから質問が必要か検討を。
818:もぐもぐ名無しさん
07/10/28 23:42:22
>>817
開封してﾆｵｲ嗅いできたついでにちょっと食べてみました
こんなに用心深く明太子食べたことないんでどうなのかわからないけど
臭くはなかったし糸を引いてるとかもなかった・・・
1ヶ月切れの牛乳を平気で飲む母親に味見してもらったら んー しか言わないｗｗ
もう実験と思って後でご飯にのせて食べてみます
819:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 00:08:29
ＪＲ仙台駅の大福、賞味期限「10年先」
URLﾘﾝｸ(www.nikkansports.com)
820:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 00:33:22
>>818
生タラコならともかく、塩も唐辛子も保存香辛料をガッツリきかせた明太子の何が危険なのかわからん
821:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 02:40:40
>>820
最近は減塩とか無添加をウリにした明太子が多いから
油断は禁物。
822:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 08:04:33
「吉兆」菓子、偽装表示 福岡天神店 消費期限切れ販売
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
823:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 10:12:22
>>804
というか醤油、酒、みりんって普通に常温保管だよね？
冷蔵庫にいれてる家庭とかあるの？
824:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 11:10:47
>>823
俺は冷蔵してるよ。
醤油とかって常温だと酵母が発生しやすくなるんじゃね。
825:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 11:31:08
>>823
３つとも常温保存、無問題です
826:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 12:54:16
>>823
自分とこは醤油冷蔵してる
腐るからじゃなくて香りのモチが良い
栄養価・衛生面的には意味はないと思う
827:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 13:12:05
俺も醤油は冷蔵。すでに賞味期限を5年以上過ぎてる。
828:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 13:24:24
醤油はちょっと高級なのを使ってるから冷蔵。
冷蔵庫の扉ポケットに入る小瓶で千円くらいのやつだけどね。
基本調味料くらいは本物を使いたい（香りが全然違う）
829:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 13:35:12
>>825だけど、そう言えばちょっと高級な醤油を贈答品でもらったのは開栓後は冷蔵してる＾＾；
830:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 17:12:15
インスタントの生みそ汁（アルミパック袋）、賞味期限日から
37日たちましたが、まだ問題ないでしょうか？
831:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 17:12:47
食えばわかるよ
832:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 17:27:16
賞味期限改ざんが話題だけど私が高校生の頃（２０年以上前）正月の
駅中販売の短期バイトで、有名な銘菓を売った事があるけど発売時に
客の目の前で当日の製造日のハンコを押してたよ。
当時は賞味期限ではなくて製造日だったと思う。
翌年別のメーカーの銘菓販売のバイトもしたけど同じ様に製造日の
スタンプを客の目の前で発売日の日付で押してたよ。
当時はそのメーカーの正社員に言われるがままにやってて疑問を感じなかった。
不二家とか雪印とか特別じゃないと思う。
私の販売した銘菓はどちらも有名銘菓だよ。
テレビＣＭも見た事ある。テレビＣＭは私の地元（東京）だけだったのか
わからないけど。
833:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 17:39:20
消費期限10月２４日のかまぼこ・・・どうでしょうか
834:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 17:39:53
>>833
触って匂って舐めてみ！
835:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 17:40:33
口の中でくちゅくちゅしてみ
836:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 17:44:20
>>833
去年のか？
それなら念のため熱を通した方がいいかもな。
今年のを言ってるならこのスレ出入り禁止。
837:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:18:03
水入れたまま2日炊くの忘れてたお米ってまだ炊ける？
なんか張った水がフワフワしてるんだけど
838:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:21:16
>>837
真夏なら引くけど今ならとりあえず炊いてみる
839:名無し
07/10/29 18:21:19
俺が働いてたニューデイズ東戸塚店では、店内で野良猫を飼ってた。
店長、横浜支店は黙認してたよ。
野良猫を触った手でレジ、商品を触っていた。
どうしようもない店でした
840:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:42:28
>>837
さすがに２日放置なら酸味がかった味に炊き上がると予想。
だがそのまま捨てるのももったいない。経験値うｐのために炊いてみれｗ
841:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:45:03
>>837
自分ならとりあえず洗い直して炊くかな。
でも水吸いすぎてるだろうから粥にするほうがいいかも。
842:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 18:49:58
とりあえず水捨てて鍋でおかゆにしてみるわ
米がこんなに水に弱いとは思わなかった
843:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 19:01:11
おれはジャーの中でカピカピになった米に水足して雑炊にして食うな
844:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 19:08:24
おれも、水替えておかゆにするか、甘酒にチャレンジ。
845:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 19:10:41
>>843
夏場はジャーの中で3日目くらいから匂い始めて
4日目以降だんだん黄色がかってくる。
俺はそれでも5日目くらいのは食ってたけどな。
それで腹を壊したことは無いｗ
846:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 19:36:38
炊いた米で常時保温だとまず腐らんが
炊く前の米は前例が無いから謎だな
ここはぜひ食ってくれ
847:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:27:38
そのまま食っちゃお！
848:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:36:07
金曜日にポテトサラダをつくりました。
今日みると、少し液体がみえます。
大丈夫ですか？
849:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:39:09
>>848
見てもいない奴が大丈夫と言えばお前は食うのか？
850:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:52:20
>>848
わたしのポテトサラダは汁が出たことはないよ。
わたしならもったいないけど捨てる。
851:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 20:53:34
ポテトサラダはヤバイ
852:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 21:15:10
ポテト意外とヤバいよね。
853:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 21:15:45
きゅうりがすぐ腐る！
854:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 21:18:16
どうもありがとう。
やっぱりじゃがいもはあしがはやいよね。
こわいのですてます
855:もぐもぐ名無しさん
07/10/29 22:30:43
コーヒー牛乳味の開封済チーズキャッチ（賞味期限08.01.30）、
冷蔵庫から出したらなぜか１つだけヒビ（乾燥はしていない）が
入ってて、中から糸引くとろみのある透明の汁が……
変な匂いは特になかったけど、気味悪くて捨ててしまった。
856:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 00:53:24
はじめまして。貴重なスペースお借りします。
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から、乾パン（国分の缶入りのやつ）をくすねてきました。
賞味期限は、2005.04.20でありました。
保管状況的には、直射日光の入らない、年中20～25度くらいの会議室に
段ボール箱ごと置かれていました。
缶は膨張していません。これ、イケるでしょうか？
※管理人様：不適切な書き込みでしたら削除して頂いて差し支えありません。
857:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:08:01
>>856
賞味期限以前に盗品食うなんぞ、人として腐ってる
858:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:11:24
釣りじゃねーの？
県内５位以内の会社ってこんな馬鹿なの？
859:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:14:48
>>857
くすねてきた、は語弊でしたね。
非常食の入れ替えがあったので、廃棄予定つうか、
ごみ置き場に積んであったのを持って帰ってきました。
>>858
こんな感じでgdgdっすよ。
860:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:17:05
乾パンにも賞味期限あるのなｗ
861:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:21:38
御福餅でも製造日偽装か 三重県と農水省が立ち入り
URLﾘﾝｸ(www.sanspo.com)
862:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:26:27
>>859
一缶開けてかじってみろ。
まずけりゃ捨てればいい。
悪くないと思えばそのまま食え。
どちらにしても腹を壊すことは考えにくい。
863:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:38:07
>>856
全く問題無い。
そもそも未開封だと水分が少なすぎて悪くなる要素が殆ど無いだろ。
864:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 01:41:52
>>856
会社の紹介はスレ違い。
865:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 08:31:21
856そのものがもう腐ってるな。
866:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 09:18:22
>>865
同意
867:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 09:42:28
こんな頭の悪い文章書いてても就職出来る会社って…
868:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 13:04:27
話はそこまでだ。
このまま行くと、どこぞの板で展開されてる理系文系ネタにまで発展して、
100レスほど省略せざる終えない状況になるぞ。
869:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 13:32:31
「御福」 おまえもか....
「赤福」の一件以来、あの艶やかな餡子がＴＶで映るたび
食べたくなったが、これでよりいっそう入手し難くなった
「赤福」に類似したのはもう「名福餅」しかなくなった
うぅ～無性に食べたい！
870:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 13:38:24
「赤福さんにはお世話になっているんで・・」とかいう妙に腰の低い受け答えは、
実際世話になってるからだけじゃなかったってことだね。
871:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 14:56:51
おねがいします。
未開封のｵｲｽﾀｰｿｰｽ、2005.12.26があります。
使ったことがないので、空けて味をみたりしてみても解らないと思われます。
調味料はどのくらい持つものなんでしょうか？
醤油・ｿｰｽなんかは何となく持ちそうに思うんですが、
牡蠣ってのが危ないかな？と･･･。
よろしくお願いします。
872:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 15:20:19
まず開封してニホヒを嗅いで見るwww
873:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 15:31:10
>>871
そのｿｰｽは紀元前の代物か?
874:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 17:08:36
次は何かな？東京バナナあたりか？
875:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 17:44:44
バカナ！
876:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:10:04
お願いします。かさの裏が茶色くなったしいたけはhですか？
877:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:11:03
タカナ
878:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:13:56
>>802
亀だが
うちのみりんは半年ぐらい放置したら発酵したのかやたら酸っぱくなってた
日当たりのいいところにでも置いてたのかも試練
879:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:35:23
スーパーで冷凍餃子を買ったつもりが、普通の冷蔵餃子でした。賞味期限は2ヵ月前ですが大丈夫でしょうか?買ってからすぐ冷凍庫いれたからいけると信じたいのですが…
880:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:38:38
>>879
ｈ。全く無問題。
881:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:41:42
パックの冷蔵餃子を冷蔵保存しておくとカビたりするが、冷凍なら平気だろう。
882:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:43:27
>>880ですよね!!ありがとうございます。
肉とか魚(内臓処理済み)って何ヵ月くらい冷凍して平気なんでしょうね。私の最高は豚肉4ヵ月でしたが。
883:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 18:45:12
>>881ありがとうございます。早速解凍中です
884:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 19:01:13
>>883
解凍するとべしゃべしゃになりそう
凍ったまま焼けばいいのに・・・
885:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:10:39
>>884
一応冷凍用じゃなかったんで解凍するか、という単純思考。まあ結局半凍りで焼いたけど美味しかったですよ!
886:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:20:44
船場吉兆の期限改ざん、「消費」と「賞味」を混同
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
887:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:24:32
いま「町の、スーパーにはさまれたうえお客さんが来ないお肉屋さんが何故潰れないのか?」を見てたんだが
牛肉って賞味期限が30日から40日あるんだって、びっくり（ただし5度以上にすると変色して売り物にならなくなる）
あと、コロッケとかの惣菜、利益率がなんと6割から7割と言うのもびっくり、生々しい番組だったな
888:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:28:08
あー、ちなみにスーパーのお肉の賞味期限がやたら短いのは
法律により5日以上はつけられないからと言うことだったよ
半額のおにくってメチャクチャお買い得だよな
どこかのサイトで賞味期限1週間すぎた肉の実験やったら、
物凄く美味しくなっててびっくりしたらしいし
889:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:30:25
>>888
オリラジ経済白書見てましたね？ｗ
890:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 21:34:07
あのくらいあっけらかんとやってくれると安心できるな
惣菜以外はあの店は偽装とかしていなさそうだ
891:もぐもぐ名無しさん
07/10/30 23:59:33
卵って賞味期限切れた次の日の朝なら大丈夫でしょうか？
892:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 00:07:06
生食でもh
893:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 02:25:50
>>891
しねよ
894:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 03:15:14
>>893
その言い方はよくない。
食うこと不安を感じているんだから食えよ、と言ってあげるだけでいい。
895:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 03:23:40
採卵後、半年保管してた卵を出荷していた業者がいましたっけ。
896:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 03:26:59
>>891
大変危険です
安全に処理してあげますから我が家に送るように
それ以外の賞味期限切れ間近の商品も同梱で
897:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 05:52:39
>>896では処理できません。
私の処理施設へ送ってください。
898:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 07:41:05
どうしようか悩みましたが、
温泉卵にして醤油ないのでソースかけて卵ご飯にして食べてます。
普通に食べれました。
899:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 09:10:08
>>898
>>3
900:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 09:51:01
>>887
食い物屋の原価率は大体3割ってのが常識なんで、惣菜もまあ
そんなもんだろ。
901:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 10:20:38
>>894
８９３なんで勘弁してやってください
902:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 10:50:47
ヲイ、だれも >>898 の”ソースかけ温泉卵ご飯”に突っ込まないのかよ。
903:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 10:57:24
べつに
904:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 13:54:33
賞味期限をぶっとばせ！ －誤認(52)に注意－
905:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 14:04:57
>>904
荒らさないでください
906:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 14:37:47
6年物のとろろこんぶが出てきてしまった…
しかも開封済み…チャックで閉まってて食えそうに見えるところが憎い
色はなんか変色してるけどとろろ昆布だと視認できる
匂いはほぼ無臭でなぜか少し泥っぽい？なんだこれ？
とりあえず試しに頬張ってみます
907:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 15:24:25
知り合いの中国人が言ってました。「卵は3年経っても食べられるヨ」
908:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 15:32:10
>>907
それ、ピータンだろｗ
>>906
カサカサに乾いてないか？酢と酒を霧吹きで軽く吹いてみたらどう？
909:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 15:44:07
>>908
違う違う。まじで生卵。
米の中に仕込んでおいて延々食べ続けるそうだ。
「卵は腐らない」が彼の持論。
910:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 15:44:08
冷蔵庫で保存したヤマザキの五個入りアンパン美味いお(^ω^)
賞味期限三日過ぎてるお(^ω^)
911:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 16:44:57
>>910
そんなん余裕じゃんｗｗ
912:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 16:50:28
こないだ3年前の賞味期限の羊羹を祖母は食べていた。
ちなみに、祖母は糸を引いた豆腐を食べても腹を壊さない。（現場を目撃した）
生まれてこのかた下痢をしたことがないという。
腐った味噌で味噌汁を作ってものすごい悪臭がしてるから、
「味噌腐ってるよ！おばあちゃん」と指摘したが、
「味噌は最初から腐ってる！」と激しく反論。
誰か祖母に「発酵」と「腐敗」の違いを教えてやってくれ。
913:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 17:18:03
腐っても体に害が無いのは「腐勝」
害があるのは「腐敗」
914:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 17:28:56
>>912
みそはコウジカビのクソだし酒はシッコだし。
あながち間違ってるとも言えないのでわ
915:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 17:48:51
今月22日が賞味期限のパック牛乳。
19日に開封、パック直にちょこちょこ飲んでて
昨日の夜やっと飲み終わった。体は異常なし。
牛乳も最後まで牛乳だった。
916:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 18:16:15
味噌は醗酵するだけで腐敗しないだろう。
>>912は貧困の時代を知らないおれたちと同じ恵まれた人。
917:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 18:48:07
ちょっとマジレスで疑問
味噌を醗酵させる菌は、常に腐敗菌に勝るのか？？？
だとしたらすげーな
918:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 18:58:26
>>917
かなりな高塩分でも活動できるのだ
腐敗菌が増殖する前に増えてしまえば腐敗する余地すら無い
これに対抗するにはジャイアン級の強烈な唄が必要ｗ
919:もぐもぐ名無しさん
07/10/31 19:09:16
いつのかわからない古そうなたらこを昼に食べた
今下痢が止まらない
これってもしかして中ってる？
キノセイキノセイキノセイ