07/09/09 16:31:40
関西人は江戸前握り寿司に薄口醤油を使うんだろうけど、
日本全国の他地域の人間は江戸生まれの濃い口醤油を使うのが一般的だよな。
もちろん江戸生まれの鰻の蒲焼も、関西人は薄口醤油だろうけど、
日本全国の他地域の人間は江戸生まれの濃い口醤油を使うのが一般的だよな。
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関西人は江戸前握り寿司に薄口醤油を使うんだろうけど、
日本全国の他地域の人間は江戸生まれの濃い口醤油を使うのが一般的だよな。
もちろん江戸生まれの鰻の蒲焼も、関西人は薄口醤油だろうけど、
日本全国の他地域の人間は江戸生まれの濃い口醤油を使うのが一般的だよな。