スーパーの青果部で働いているけど、何か質問ある?at FOOD
スーパーの青果部で働いているけど、何か質問ある? - 暇つぶし2ch71:1
07/07/18 23:20:43
>>66
しまい込みについてはバイトにやらせているから良く分からないのだが、
朝の荷卸しについては俺の悩みである。
よくマネジャーから言われることは
・売場→バックヤード バックヤード→売場に行くときは必ず何かの荷物を持て
・荷卸しする際は、何がどのくらいでるのか把握してから降ろせ
・余分な品物は予めバックヤードに置いておけ
・品出しする際は、どこから手を付けるのか、イメトレをやれ
・品出しの際は両手両足を使って能率上げろ
・品出しの場所の優先順位の把握をしろ
・最低でも開店の5分前には掃除も全て終わらせろ

とかとかとか…未だに開店前は苦手であるorz


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