07/02/04 13:15:48
精米後２～３週間のお米ですが、
ごく一部のお米の端っこに茶色いカスのようなものがついています。
これって、素人目に見てもなんとなく精米しきれなかった残りのカス？なんかなあって
思ってはいるのですが、専門家の方に一度聞いてみようと質問してます。
また、虫食いとかだったらどんな感じになるのでしょうか？
稚拙な質問かもしれませんが、よろしくおねがいします。
07/02/04 13:15:48
精米後２～３週間のお米ですが、
ごく一部のお米の端っこに茶色いカスのようなものがついています。
これって、素人目に見てもなんとなく精米しきれなかった残りのカス？なんかなあって
思ってはいるのですが、専門家の方に一度聞いてみようと質問してます。
また、虫食いとかだったらどんな感じになるのでしょうか？
稚拙な質問かもしれませんが、よろしくおねがいします。