バーミヤンについて語ろうat FAMIRES
バーミヤンについて語ろう - 暇つぶし2ch750:一名でお待ちの名無し様
08/05/17 21:59:34 H6HlwR/o
>>748
虹にしか興味ありませんw
因みに深夜の閑古鳥の無くバーミヤンで同人ゲーのエンジン開発とかよくやってるんよ

751:一名でお待ちの名無し様
08/05/17 22:24:14 troS80yp
>>750
深夜のバーミヤンでドリンクバー頼んでDSで明け方までゲームやってると何か楽しいw

752:一名でお待ちの名無し様
08/05/17 23:44:47 We/CNg5m
深夜のバーミヤンでコーヒーすすりながら明け方まで2chやってると何か楽しいw

753:一名でお待ちの名無し様
08/05/18 07:52:37 1Pe9vr4m
>>730
死ねばいいのに


754:一名でお待ちの名無し様
08/05/18 14:35:17 gDUmO33M
そういうこと言うなよ
もうじき全店ボイル調理?になったり、大規模にガストに転換されたり
中卒のバイトでも務まるようになり
鍋ふり一つで家族を養ってきた人は一家で路頭に迷うようになる
ファミレスレベルの調理技術が一般の飲食店で通用するわけないし
できるのは皿洗いか配達ぐらいか

一方先行して手抜き調理低価格メニューにした某店は貧民が集まっちゃってピーク時は並ばないと入れない
客としてはこっちの方が問題だな

755:一名でお待ちの名無し様
08/05/18 18:34:45 T7PO7O8u
篠崎駅前のバーミヤンは生ビールに埃浮いてるし、
料理の皿には洗い残しのカスがこびりついてるし、
作り直すっていわれてもこんなに初歩的に不潔なんだから、
もう信用できないよ。

756:一名でお待ちの名無し様
08/05/18 19:59:40 owUOoagp
篠崎店の人が見てるとは限らないので ここじゃなくて本部に直接言って下さい 必ず改善されると思います

757:一名でお待ちの名無し様
08/05/18 21:10:11 SEKIYfHb
>>755
その程度のことでお腹壊すヤシもいないだろ。

> こんなに初歩的に不潔なんだから、
でも店の厨房のほうが普通の家庭の台所より衛生管理はしっかりしてるような希ガス

758:一名でお待ちの名無し様
08/05/18 21:12:34 1Pe9vr4m
>>757
だな


759:一名でお待ちの名無し様
08/05/18 23:05:51 y/9neYfj
本部クレームするバカな客っていちいち本部まで電話してんの?

760:一名でお待ちの名無し様
08/05/18 23:27:39 0JwluI7U
HPのフォームから出来るだろ

店に直接文句言うより効く

761:一名でお待ちの名無し様
08/05/19 02:43:39 UYeR/fki
>>759
お前みたいな馬鹿な店員がいるかぎり
何度でも電話するよ

762:一名でお待ちの名無し様
08/05/19 07:11:13 Mk6v5jVw
揚げ足取るようだが>>754

中卒だろうが高校生だろうがバイトなら普通にいると思うよ。
あと鍋振り一つで家族を養うって社員の事か?
バイトでしかも鍋だけで家族養ってるヤツを例に出したんだとしたら
そいつがおかしいぞw
家族いるならもっとしっかりした所で正社員として働くべき。工場とか。
それかいくつもバイト掛けもつとかな。

763:一名でお待ちの名無し様
08/05/19 13:10:56 jdJyHhMA
おいおい、ランチメニュー酷い劣化ぶりだな
日替わりに逆戻り、と言っても鶏肉ばっかり
一皿にシューマイもみんな一緒盛りかよ(´Д`)

764:一名でお待ちの名無し様
08/05/19 17:39:14 xrd3/CDy
いつ行っても空いてたバーミヤン、近々閉店することになりました

765:一名でお待ちの名無し様
08/05/19 18:18:26 /6BRk/1b
ラーメンのどんぶりが新しくなったんだがスープの量減った…
それとマーボーラーメンの3辛が全然辛くなくなった

766:一名でお待ちの名無し様
08/05/19 19:53:58 Mk6v5jVw
それはマーラージャンと水の割合が変わったんじゃない?
スタンバイとか補充した人間によって結構辛さに差が出るからw

767:一名でお待ちの名無し様
08/05/19 20:54:54 D/dnMrrs
バーミヤンのゴマ味噌タンタン麺は大好きだったが、かなり味が落ちてガッカリ。
辛さが選べるようになったが、ゴマの量が明らかに半減したね。
コスト削減はわかるが、これはやりすぎだよ。
味は即席めん以下。
この会社、どうかしてるね。

768:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 11:25:43 reFAxOmI
>>763
小皿も付かなくなったし、お盆も廃止。
余りにも客の目につく部分でのコスト削減が多いな。

769:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 15:45:39 8o1+DMna
>>755
篠崎駅前の店長はスーパー店長として有名だお。

770:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 19:09:56 dKy0xgsA
>>767
一部の人が『すごく美味しい』と思える味から、全国万人が『普通に美味しい』という味に変えるのが新社長のコンセプトだからです。

771:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 19:19:56 SgmIrkGc
>>770
確かに中華の味付けは難しい。個性的にしすぎるのもどうかと思うが。
しかしだからと言って平凡な味にしたら客が増えるか?おそらく増えないだろうな。
だいたい炒め物をボイル調理だけで済ませる事自体間違っている。
中華料理の調理の特徴である強い火力を使わないなんてアホか。


772:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 20:41:42 Ndgf07/v
ドコモのプレミアムクラブ優待で、茶バー 52円ってあるんだけど
茶バーって何ですか?ドリンクバーとは違うの?

773:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 21:09:48 9dV7ZOMR
52円くらいでケチケチしないで直接行け
名前からお茶のバーって想像できるだろ

774:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 22:11:07 O05KiJkj
>>770
「普通に美味しい」レベルをぶっちぎってるんですけど

中華専門のフランチャイズ店以下

775:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 22:41:58 KXimEYuS
本格中華バーミヤンからなんちゃって中華バーミヤンに改名しろよ

776:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 22:55:09 w6qRLdSB
>>775
正直に
「ボイル調理バーミヤン」
に改名しろよ。

777:一名でお待ちの名無し様
08/05/20 23:27:36 +rjWE9+5
>>772
> 茶バーって何ですか?ドリンクバーとは違うの?

インターネットというものが使えれば容易に調べがつくんだけどね。

778:一名でお待ちの名無し様
08/05/21 01:22:23 s9udvM6z
つけ麺おいしー

779:一名でお待ちの名無し様
08/05/21 08:42:26 AawD8HVf
北海道から撤退だってさ
うう・・・

780:一名でお待ちの名無し様
08/05/21 08:55:52 tSx+g66n
近所の朝までやってたバーミヤンが昨日行ったら2時までになってた…
俺の持ち帰り残業場が無くなっちまったよ…

781:一名でお待ちの名無し様
08/05/21 09:33:56 zYrHkYMh
【経済】中華レストラン「バーミヤン」 北海道内撤退 食材輸送かさみ 全都道府県に展開、完全撤退は北海道が初
スレリンク(newsplus板)

  閉鎖する十店のうち、千歳店など五店舗は同社のファミリーレストラン「ガスト」に転換、
  札幌石山通店など残る五店は閉鎖し、店舗・土地の再利用などを検討する。
  千歳、札幌西野の両店は既に十八日に営業を停止しており、残る八店も順次閉店する。

782:一名でお待ちの名無し様
08/05/21 12:24:43 kxXnBMde
まあ利益が出ない糞田舎から撤退するのは常道だが
何のために同じ会社で営業してるんだ?全国で共同配送すればいいだけのような

783:一名でお待ちの名無し様
08/05/21 16:35:53 KO8mgRbS
久しぶりに出前を取ろうと思ってガストのルームサービスサイトを見たら、
メニューからバーミヤンの商品が無くなっていた。
コールセンターに聞いたらサービス終了だって。
マジかよ・・・クスン

784:一名でお待ちの名無し様
08/05/22 00:02:26 JI5n2uAA
王将チャーハンうまいとの噂で食ってみたがセットで食ったので餃子が味を邪魔したのかしらんなんて思っちゃう。
だけどバーミヤン、チャーハンとミニラーメン、なかなかあう!
ミニラーメン、スープ感で、チャーハンとの味のハーモニーがお口の中に広がります。

785:一名でお待ちの名無し様
08/05/22 00:04:10 CjWfY9Fk
セットのチャーハンは作り置きなんだよ
なら普通のチャーハンも作り置きでいいじゃんね

786:一名でお待ちの名無し様
08/05/22 00:42:04 oWNZVnfJ
チャーハンレンジだからなぁ

787:一名でお待ちの名無し様
08/05/22 08:30:58 BI/1REzB
先日22時ぐらいに行ってチャーハンとバーミヤンラーメンを頼んだらチャーハンがベトベトだった
恐らく半チャーハン用の作り置きを出されたらしい…

788:一名でお待ちの名無し様
08/05/22 08:37:29 nDihf5RR
出前メニューの話だけど、
プレート(大皿料理)やお弁当に入ってる料理って、
単品のものと量は一緒なのかな?
受付に電話で聞いたら、「ほぼ」同じって言われたけど、
餃子や春巻きみたいに数が分かるものならいいけど、
エビチリ・酢豚・鶏甘酢・麻婆豆腐・炒飯・青炒肉細とかは、
容器のせいかもしれないけど大分少ないような気がする。
ホントのところはどうなんだろう?

789:一名でお待ちの名無し様
08/05/22 09:29:09 ZUHXeWM9
>>788
ホントのところは一緒。そんなに信用ないなら注文のとき電話で「量をちゃんとマニュアルどうりにしてくれ」って言えば確実。そこまでするかwするよなwビンボー人w

790:一名でお待ちの名無し様
08/05/22 09:51:39 d9yZ2ADs
まあ嘘なんですけどね

791:一名でお待ちの名無し様
08/05/22 13:50:59 nCidyvpT
新日替わりランチの海老の甘酢ソース
なにあのカールみたいな衣w
てか、衣の中は本当に海老か?

792:一名でお待ちの名無し様
08/05/22 21:22:34 +aXZrB2E
カニとは違うからカマポコ使ってごまかすわけにもいくまい。

793:一名でお待ちの名無し様
08/05/23 01:08:58 IA+qVQvs
カニかまいらなくね?カニかま入れるから余計に安っぽい

794:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 07:51:07 KHm1b8Tc
出前で大盛もやってくれよ。
炒飯、高いくせに量が全然足りないよ。

795:738
08/05/24 15:29:30 gBvA577y
>>740
> 怒りのカキコ↓

遅れ馳せながら、昨日ようやくミニ桃大福無料券使いますた。
URLリンク(junkfan.hp.infoseek.co.jp)

796:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 18:22:24 Np4YdLQ5
ミニ桃大福、えらく冷たいの出てきたんだけど解凍ものっすか?

797:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 19:11:11 doQOtye1
今日、豚しゃぶカッペリーニを頼んだら、麺がホカホカなまま出て来た。
いくら何でもと思いその事を伝えたら2分ぐらいで作り直しが出て来た。
こんどは冷たいかと思って食べ始めたら、冷たいとこと生暖かいところがマダラ状態。。。
しかも汁っけ無し。ポン酢の味もかすかにしかしない。

時間もないし、フロアは満席近く少ないスタッフがてんやわんや状態だったので、
とりあえずポン酢をもらってそれをぶっかけて食った。

デニーズ、そんなに人件費を削ってまで儲けたいわけ?
なんかもう行きたくないな。

23区内の店です。
店名書こうか?

798:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 19:12:51 doQOtye1

誤爆すみません。。

799:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 20:18:00 wAynJXnI
野菜ジュースを注ごうとしたらちょうど補充のタイミング。
今か今かと待っていたのだが野菜ジュースを足した後に3倍の水を入れていた。せめて裏でやってほしかった。そして混ぜろ。


800:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 21:59:49 ebB3Pd5l
>>799
普通はお客さまの見えないところで希釈してから持ってくもんだけどな。
その店員がおかしい。

801:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 22:31:31 FxnZvXAy
Sガストのように調理の様子が見えてるほうが嬉しい俺様としては

> せめて裏でやってほしかった。

濃縮ジュースを薄めるぐらい、べつにどこで準備しても同じじゃないか?
むしろ「薄め杉じゃねえか」と文句付ける香具師が出ないために(水増しして5倍に薄めるなど
やってないのが明らかになるよう)あえて客から見えるところでやるというのもありだと思う。


802:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 22:43:17 YcccTmRg
直前に案内された制服女子高生二人連れに「禁煙ですか喫煙ですか」と聞く店員(店内ガラガラ)
「日替わりランチは4番です」と言って注文受けといて、出てきた料理・伝票・入り口の掲示すべて3番、言い訳も無し
杏仁豆腐と桃大福を注文した客に「杏仁豆腐は先出し中出し後出しとありますが」と曰う店員(男)

末期症状?

803:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 22:56:11 BAUkS/Mm
>>802
流石にネタくさいぞ

804:一名でお待ちの名無し様
08/05/24 23:38:05 FxnZvXAy
> 制服女子高生二人連れに「禁煙ですか喫煙ですか」と聞く店員

実に正しい接客じゃないか。
制服着てたというだけで年齢まではわからん(20歳女子大生が高校の制服を着て歩いてはいけな
い理由もない)のだから聞けばよろし。喫煙席きぼんなら喫煙席に案内すればよろし。
で、もし高校の制服を着てて年齢がはっきりしない客がたばこに火を点けそうになれば、そこで
「年齢を証明できるものはございますか?」と尋ねて、高校生ならやめさせる。20歳になってるなら
喫煙を積極的にやめさせることもできないんで「未成年ぽい服装で喫煙なさいますと他のお客様に
誤解を生じさせるおそれがございますので、今後はご遠慮願えませんでしょうか。」と提案するぐらい。

漏れが高校生の頃、さすがに飲食店で制服着て喫煙するわけにはいかないが隣のテープルから
漂ってくる副流煙を吸い込むぶんには誰も咎めることができないんで、喫煙者の隣を選んで着席
してた。最近は女性の喫煙率も高いんで、制服の女子高生がたばこのにおいの充満する喫煙席
を希望する可能性もおおいにあるだよ。

あるいは、その女子高生はたばこ嫌いかもしれないけど喫煙する誰か(援助してくれるヲジサンなど)と
バミで待ち合わせで、先に到着したとか。

逆に、漏れは喫煙者だけど喫煙席があまりに煙ってたりすると禁煙席に案内してもらってさっさと
飲み食いして出ることもあるよ(バミではそういう経験ないけど)。

805:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 00:37:14 bDibQh8d
>>804
流石にネタくさいぞ

806:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 00:46:11 733D6pyj
バーミヤン行くと毎回のように髪の毛やら小さい虫やらなんか入ってるんだけど

807:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 00:51:26 tZQvsE18
>>806
流石にネタくさいぞ


808:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 04:31:07 o9pgfIis
>>807
流石にネタくさいぞ

809:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 08:38:12 N/8PQ+7S
自分の見たいものしか見ないし聞きたいことしか聞かない

こういう奴にとっては目前に迫った大量転換、廃店、リストラも
単なるネタなんだろうな

810:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 08:59:18 FlPiDuQ6
ネタくさいと感じるほうがたいていの場合において正しい。
なんせガイドライン板の“名誉毀損で告訴しますか”スレのデータによると、2chに書き込まれた誹謗中傷
(名誉毀損の疑いがあるとしてスレやレスが警察沙汰になった件)の87%が作り話だからなあ。
スレリンク(gline板:1番)


811:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 12:49:21 5pNiibav
>>804
まーたはじまったw
長文で頭よさそうに語るって時点でバカ丸出し

812:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 16:58:17 8SLF0jjK
>>802
ごめんなさい。杏仁豆腐の方オチがわかりません。

813:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 19:31:09 cWWUy4lY
コストパフォーマンスを感じなくなった・・・
バーミヤンのランチ高い・・・

個人の台湾料理屋のランチのほうが、はるかにボリュームもあって安い。

814:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 22:06:40 733D6pyj
でも客からゴミはいってるんだけどとか言われて作り直すはめになること増えた

815:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 23:29:47 uCWD/C7q
杏仁豆腐切らしてんじゃねーよタコ

816:一名でお待ちの名無し様
08/05/25 23:54:42 gkZfRP75
バーミヤンて味も値段も悪くないのに
どこの店舗に行っても
対応ものすごく遅い、片付け遅い、接客態度悪い(反キレ風なモノの言い方
どうしてイライラさせる店員ばっかりなんだ?

福島にいたときは頼むものことごとく品切れだと断られ
つーかファミレスみたいなとこのメニューの七品も品切れって有り得ない。
妥協して頼んだが散々待たされてきた盛り付けはものすごいやっつけ仕事。

埼玉の時は、運ぶのを忘れ去られたかの如くスープ吸いきったぶよぶよラーメンが来て
指摘したら「お客様が置いておいたからじゃないでしょうか」という爆弾発言。
母親がブチ切れ寸前だったのを未だに覚えている。

そして一昨日の千葉では
どんなにピンポンを押して呼んだが一向にやってこない時点で早くもイライラしだす。
注文して届いたエビチリの下にひいてあるワンタンの揚げたモノは揚げ過ぎでガッチガチになっていて
チリソースでふやかしても口に残るものだった。
それよりひどかったのは
キムチと牛そぼろのチャーハンの皿にこびりついた虫の死体
頼んだ人が食べ終わった後に(皿のど真ん中)見えたもんだから大分萎えた。
ちなみに会計時、チャーハン代は引いてもらった。

今度こそは、今度こそはと思って半年ほど間を置いていってみてるが
何度いってもなんともいえないがっかり感になる。

817:一名でお待ちの名無し様
08/05/26 00:04:23 f/9EB9qN
席が空くのを待ってる客がいるのに
空いたテーブルの片付けをしないで
いつまでも待たせてるなんて日常茶飯事ですが何か?


オーダー受けた帰りに持って行くぐらいすりゃ良いのに

818:一名でお待ちの名無し様
08/05/26 00:45:13 +XtU8YwN
ランチまた変わったのか…
HP見たら、ランチ飯大盛り無料の記述が消えてるんだが大丈夫だよな?

819:一名でお待ちの名無し様
08/05/26 01:08:55 PaK9fueT
>>811
> 頭よさそうに語るって

どこをどう読むとそう感じるのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。

820:一名でお待ちの名無し様
08/05/26 16:21:33 1hyc5Nkd
>>816
ここまできついともういきたくなくなりますよね。

821:一名でお待ちの名無し様
08/05/26 22:22:57 dbhsnEeX
バーミヤン異物混入率高すぎだよな‥
俺も前髪の毛入ってたり小さい虫入ってたことある

822:一名でお待ちの名無し様
08/05/27 00:29:51 0uGrP9H7
>>821
流石にネタくさいぞ

823:一名でお待ちの名無し様
08/05/27 08:48:57 gJJpmr8S
炒飯をネギ抜きで頼むといつもの倍ぐらいネギ入ってたことある

824:一名でお待ちの名無し様
08/05/27 09:03:00 i5Y/TIXm
ラーメンランチ頼んだら麺生煮えで出された

825:一名でお待ちの名無し様
08/05/27 11:07:29 EAaN+xtY
レタスに虫ついてることよくあるんだけどちゃんと洗ってるのか?

826:一名でお待ちの名無し様
08/05/27 11:43:38 WBFbCgrg
>>825
料理した事有る?
虫って洗うと落ちないように一生懸命になるからなかなか取れないもんだよ
それより、虫も食べる美味しい野菜なんだな~と感謝しましょう・・・

827:一名でお待ちの名無し様
08/05/27 11:44:56 OPJBqXLl
>>826
そーゆー問題じゃないだろ。バカじゃないの?

828:一名でお待ちの名無し様
08/05/27 14:55:57 IqK40Alf
まぁ、虫混入率は他店と比べて高い気がする

829:一名でお待ちの名無し様
08/05/28 13:11:16 ZnPlkpoe
>>819
長い文章だから。

830:一名でお待ちの名無し様
08/05/28 15:59:39 lKlGqdsC
日替わりランチのチキン照り焼き風頼んだら
揚げた鶏肉に照り焼きソースぶっかけたやつが出てきた。
絡めてこいや

831:一名でお待ちの名無し様
08/05/28 16:20:37 aa6d8ktF
もうバーミヤンにクオリティを求めるのはやめようぜ。味も値段もだめなんだから

832:一名でお待ちの名無し様
08/05/28 17:35:46 O7uSczu9
>>830
ふう【風】 ③いかにもそれらしい様子。それらしいふり。

“照焼き”と“照焼き風”の違いはおわかりか?
焼きながらソースをしっかり絡めてピカーッとツヤが乗ってたら真の“照焼き”。
“照焼き風”だったら真の“照焼き”ではなくともそれらしけりゃおk。
っていうか、真の“照焼き”ならメニューで“照焼き風”とする必要がない(“照焼き”と
表記する)から、“照焼き風”とあれば“照焼き”ではないと考えるのが常識ってもん。

“照焼き風”を頼んで“照焼き”じゃないぞなどと文句を言うのは筋違い。

833:一名でお待ちの名無し様
08/05/28 18:06:00 lKlGqdsC
バカなの?死ぬの?日本語できないの?
一言も「照り焼き」を求めたなんて書き込んでないが。

834:一名でお待ちの名無し様
08/05/28 18:10:09 diF1JDAt
絡めてこいやって何なのさ。

835:一名でお待ちの名無し様
08/05/28 18:53:13 qiiNSMav
近所の店潰れてくれないかな。
駅からの通り道で便利な場所だから他の店になって欲しい。

836:一名でお待ちの名無し様
08/05/28 19:28:28 O7uSczu9
> 一言も「照り焼き」を求めたなんて書き込んでないが。

照り焼き風を頼んだんでしょ?

837:一名でお待ちの名無し様
08/05/28 22:35:07 eF/olnEP
>ふう【風】 ③いかにもそれらしい様子。それらしいふり。

いちいちこんなこと書き込んじゃう奴もな…
おまえ煽りたいだけちゃうんかと

838:一名でお待ちの名無し様
08/05/29 01:19:06 PC+eqp3g
照り焼き風が、照り焼きっぽくないことに怒って、
風がつくから違って当然、我慢しろって言われたら、
照り焼きなんか求めてないって、
じゃ、何を怒ってるんだと。
典型的なわがままな馬鹿な女って感じぃ?

839:一名でお待ちの名無し様
08/05/29 02:52:46 aGNmZfZB
>>827
虫ぐらい食えよ
馬鹿なのか?

840:一名でお待ちの名無し様
08/05/29 02:58:40 UCz3Nksg
日高屋の方が安くて味もマシ

841:一名でお待ちの名無し様
08/05/29 03:17:44 SPiEoqD3
日高屋はラーメン屋なんだが、、、
和食の藍屋と牛丼の吉野家を比較してどうなるもんでもあるまい。

842:一名でお待ちの名無し様
08/05/29 13:23:04 kgVIqUsk
832
いいこと言うな。バーミヤンの料理は全部中華風だから文句言うぐらいなら行くな

843:一名でお待ちの名無し様
08/05/29 15:09:22 mbuoAtpO
塩ないんだ…なぜ…

844:一名でお待ちの名無し様
08/05/29 15:48:59 bZqdafKh
初バーミヤンで閉店のお知らせとキタ

ドリンクバーは質素なものでした

845:ぴょん♂
08/05/30 08:38:52 s237B0Wv BE:784695078-2BP(380)

自分はフリーターの身で、今の職場に1年一ヶ月程勤めています。
ファミレスのキッチンをやっているのですが、18:00~02:00の深夜の閉店業務を任される様になり、店長や社員はアルバイトに任せて自分の家に帰ります。

当然、バイトに任せている=信用してもらってる(?)
というのはなんとなく判るのですが、閉店間際でお客さんが数名入るだけでも、深夜の閉店業務は長引きます。

長引く=残業代を貰うのは当然の権利だとは思うのですが、店長曰く
『俺はどんなに働いても8時間しかつかないんだから…1:30で締めても2:00までつけるからさ~…』
等という理由で、曖昧な形になっています。

ダラダラ働いているわけでもないし、1:30から掃除してどんなに早くても1:50。
一ヶ月に一回あるかないかの早あがりなのに、出勤時間一分でも遅れれば15分引かれる始末。

仮に2:15まで働いたと明記しても
『お客さんそんなに入ってないでしょ?それじゃつけられないなぁ~』と言われてしまいます。
店長、社員とは決して不仲ではなく、和気藹々とやっている職場なのですが、しっかり働いている以上残業代だけは貰いたいと思っています。

しかし、交渉するにもなかなかいい言葉が思いつきません…
任意にしておきますので、何かご意見などがあればよろしくお願いします。


846:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 09:16:46 mOY4wG5P
バイト板でやってちょ

847:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 15:16:01 P0io3plS
今日ランチ食いに行ってきたんだが、劣化酷いな

従来は一品で占められていた皿にシュウマイが移ってきて
更に生野菜まで入れてメインの量を減らしてる
ザーサイ消滅
ご飯大盛りで頼んだのに、「これで大盛り?」って感じの寂しい盛り

これはもうだめかもわからんね

848:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 15:29:12 r71JqrBv
頭上げろ! ストールするぞ!

849:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 16:31:09 3aRajEiH
バーミヤンはほっときゃ潰れるよ
夢庵のがまし

850:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 19:23:38 r71JqrBv
>>849
平均客単価が低いってだけで夢庵を好む香具師には
牛丼太郎でじゅうぶん。

851:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 21:05:02 zYsEGEjJ
>845
何とかユニオンに相談したら?
弱者は団結して数でぶつかるしかないよ。

852:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 21:31:52 rYiR5i1n
バーミヤンも夢庵も牛丼太郎もねーよ!

853:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 22:12:23 /5sjckNp
チャーハン作るよ!

854:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 22:23:12 kEMuXePu
バーミヤンの出前って容器がやたらデカイから料理がチョッピリしか入ってないように見える。
アメリカの中華みたいに紙パックならお洒落だしかさばらなくていいのに。
確か5年位前は紙パックだったよね?

855:一名でお待ちの名無し様
08/05/30 22:34:58 r71JqrBv
>>853
こぼすなよ。

856:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 00:43:25 Q9xSQo+G
今日7時くらいにバーミヤン行ったら1組しか客いなかったw

857:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 03:54:22 w5aFnpa7
さっき酢豚食べてきたんだけど、味おかしくない?
海老チリのソースっぽかった。店員に間違えてないか聞いたけど
「酢豚のソース使いました」って言われたけど、酢の味はしなかったし、ピリ辛で
連れと「豚チリやな」って言って出てきました。



858:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 07:46:44 Jgdvo6m2
糞バイトが多いな。潰れるのは当然。

859:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 11:05:04 qlRgDYp1
>>857
キミ、ちょっとシェフを呼んでくれたまえとか言ってやれよ

860:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 11:31:21 7HEhhw5r
と、糞バイト君が仰っています。

861:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 13:56:21 daVvXAz4
レンジでチンッのお店であれこれ言うのもどうなんだろ

862:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 15:03:28 biHVNS6F
あああ

863:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 18:04:03 eBWxsJc7
会社帰りにバーミヤンの前とおるんだけど、よく店前の歩道にガストの配達バイクとめてある。
ガストの奴がバーミヤンから出てきた奴が大きな荷物をもって出てくるのをよく見る。
もしかしてバーミヤンの料理ってガストから配達してるの?

864:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 18:24:43 7HEhhw5r
バーミヤンで餃子を注文したらガストで焼いたやつが運ばれて来る
と、本気で思ってるわけじゃあるまいな。。。

865:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 19:54:46 RR+2tKts
>>863
知らなかったの?常識だよ。

866:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 20:36:43 15xHr2Re
高田馬場店は、いつ行っても学生がうるさくて落ち着いて食べれません。


867:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 20:49:06 n3IJ97OT
>>865
以前はガストとバーミヤンと合計で1500円以上なら配達してくれたのに、
今じゃ受付コールセンターも勘定も別々になって不便でしょうがないよな。
どうせなら合併吸収した小僧寿しも一緒に出前して欲しいよ。

868:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 21:05:38 RR+2tKts
>>866
ヘッドホンして食べれば大丈夫だよ。

869:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 21:57:13 4C2uiduS
今店に入ったら、テーブルに
ランチメニューが置きっぱなし



870:一名でお待ちの名無し様
08/05/31 22:05:38 lOY381j0
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)
URLリンク(jp.youtube.com)

鉄道をこよなく愛する人たち

871:一名でお待ちの名無し様
08/06/01 06:48:28 srdLXgOW
いい年こいてボタン連打+隣の席のボタンまで押すとか
ガキでもしねえ事すんなよ!!接客する気が失せるわ。
と愚痴りにきました。



872:一名でお待ちの名無し様
08/06/01 08:19:30 gdvkSFpF
871
わかるぜ。鳴ってないの?とかキレ気味で言われると殺意がわくw


873:一名でお待ちの名無し様
08/06/01 14:45:03 sEivdl7y
押しても来ない店員が悪い

さっさと来いよ、無能

874:一名でお待ちの名無し様
08/06/01 15:16:56 Mfupsak1
他のテーブルのお客さまの注文を取っているときの連打は勘弁してください。
何回も鳴るのであと何卓待っているのかわかんなくなります。

急いでるならメモにオーダーを全て書いて渡してください。
その際にはどのテーブルに座っているかを教えてくださるとありがたいです。

875:一名でお待ちの名無し様
08/06/01 15:17:44 tjiE2Y2q
押しても反応ないから、TVでよくやってる早押しクイズで回答権を得るみたいにバンバン叩いたら
(`・ω・´) 壊れますた。

とかいう香具師がいそうだ。。。

876:一名でお待ちの名無し様
08/06/01 16:49:41 gdvkSFpF
873
他の客のオーダーとってのわからんバカな客だな

877:一名でお待ちの名無し様
08/06/01 16:59:56 sEivdl7y
>>876
アンカーの付け方も判らん初心者か

ワープワが客をバカ呼ばわりですかw

878:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 01:14:08 PL+dEuY1
お前うぜぇよ。バーミヤンの店員は客来て嬉しいなんて思ってないぞw

879:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 01:17:52 ecYs5NBJ
確かに。暇すぎて休憩入れられるのもむかつくが、「いらっしゃいませ」の言葉には心はこめていない。

880:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 01:22:57 0rUeXK2M
ゆとりくさい奴が沸いてるな
使えないバイトならバイトらしく店員スレへ行け

881:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 08:32:07 ctYpuCQJ
> 「いらっしゃいませ」の言葉には心はこめていない。

バミに限らず(ちゅうか、ファミレスに限ったことでもなく)マヌアルに従って「いらっしゃいませ」とか「ありがとうございますた」と
言ってるだけだから。ハンバーガー屋でもコンビニでも同じこと。
今日もお客様がいるからはりきって接客できてウレスィな、店に客が来なくなったら仕事なっくなっちゃうの、だから来店してくれて
ありがとう、とか心底思ってる(接客にプライドを持ってたり、客が減ったら店が経営難になるという危機感を持ってる)バイトは
あんまりいない。
給料の一部が歩合制にでもなれば「ありがたい」という実感が湧いてくるかもしれないけど、1時間あたり1卓のガラガラ状態でも
1時間あたり10卓の混雑時でも同じ時給となるとむしろ「うわっ!今日は客大杉。まんどくさいなあ。。。」とか、「また追加注文か。
こいつらどんだけ食うんだよ。運ぶほうの身にもなりなさい。厨房に近い席に案内すりゃよかた。。。」とか、「こんな時間に客が
来ちゃった。あ、でもこの人いつも一品とドリンクバーだけだからラクチンだわウレスィな」と、逆転の発想ね。



882:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 09:57:31 PL+dEuY1
いいこと言うな!店員としてはバーミヤンが潰れようがどうでもいい

883:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 18:17:45 8KtNAVpZ
とにかく腹へって死にそう

884:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 20:48:34 1XSXsnpt
バーミヤンはなんでよくメニュー変わるのかな。
三鮮粥とか一旦消えて復活したし。

885:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 21:45:31 ecYs5NBJ
何がどれ位売れてるのか見てないんだろうね…
センスなし。
だって、おいしいメニューなんて、従食みれば一発じゃない?
それにコンスタントに売れてるメニュー。
必要なのはそれだけだって。


886:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 22:08:38 IlY9KjrP
> 何がどれ位売れてるのか見てないんだろうね…

いや、どの店で何時頃に何がよく注文されるかぐらいはPOS情報管理だろ。

887:一名でお待ちの名無し様
08/06/02 22:56:16 xrzM3S/f
しかし、この値段設定じゃ普通の中華の店行くわな

888:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 06:27:01 titNYafK
>>885
メニュー別の売り上げ数はレジのボタン一発で見れるんだなコレが。



889:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 10:11:12 akuOzPIv
先日バーミヤンラーメンとチャーハンとクーポンの焼餃子とドリンクバイキングを頼んだらチャーハンが作り置きと思われるベタベタのものが出てきた…

890:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 11:58:44 UG8Limb6
チャーハンは作り置き&レンジでチンです

891:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 12:30:23 a2nYApuF
(・3・) アルェー  ニニフ じゃねえのかYO!!

892:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 14:13:47 WK2IwYbP
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

893:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 14:15:42 a2nYApuF
こぼすなよ

894:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 18:08:16 wJFVhFU9
スープバーにビックリ。
取り皿がテーブルに置きっぱなしでビックリ。
だんだん手抜いてますね。

895:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 21:27:54 39h2CcYE
取り皿テーブル置きっぱなしで手抜きだと言われればそうなんか?
って思うかも知れないけど…朝stする人にとっては前の方が
(割り箸共に…)断然ラクだった気がする。(私だけ?)
そのうえモーニングってて…色々試行錯誤するのもいいんだろうけど
実際やらなきゃいけない人の事考えてゆって欲しい
次から次からやること増え続け…ほんと迷惑(TへT)

896:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 22:42:14 a2nYApuF
だからさあ、ちゃんとしたサービスを望むんならランチ5,000円の店に逝けばよかろ。

897:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 22:49:56 a2nYApuF
だからさあ、ちゃんとしたサービスを望むんならランチ5,000円の店に逝けばよかろ。

898:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 23:04:56 uO5az32D
そうだね、ランチ700円の店に行けば、もっとちゃんとした中華食べられるしね!

899:一名でお待ちの名無し様
08/06/03 23:16:30 a2nYApuF
700円じゃあ似たりよったりかも

900:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 00:53:01 7FVgDXvb
もうバーミヤン行くのやめろ

901:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 01:57:06 CroCymgo
個人がやってる中華料理屋なら700円でも余裕でバミ以上のランチ出るって

ちゃんと火を通してるしw

902:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 02:00:57 1/uqPQRX
>>901
地域にもよるでしょ。
うちの近所はランチ軒並み1000円超えだ.......orz

903:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 02:03:47 x2JWRhqA
俺の近所も中華料理屋じゃランチは1000円~だな

904:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 03:26:24 ml+MLC5n
チャーハンに蟹カマボコを入れるな。まずい。

905:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 08:06:55 owEKnyKE
じゃあ食うなよ
来るなよ

906:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 11:44:59 nZfnyiNe
最近近所のバーミヤンのチャーハンがべたべたの物ばかり出てくる…
まさか作りおきか?

907:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 12:22:35 RVDm8oWH
モーニングはいつからですか?
どんなメニューがありますか?
朝からバーミヤンは行きませんが気になりまして。

908:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 13:21:12 7FVgDXvb
インスタントコーヒーと餃子器でやいた卵

909:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 14:26:54 gXZuiDbc
> モーニングはいつからですか?

朝の7時や8時にやってる店はないと思われ

910:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 14:51:05 RVDm8oWH
取り皿がテーブルに置きっぱなしだと不潔に思えてしまいます。
例えば
・実は前の客が使った
・前の客の唾が飛んでる
・前の客が箸置きにしてた
とかね。


911:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 15:03:40 gXZuiDbc
>>910
慣れればだいじょぶ。気分のもん。
ラーメン屋台の丼なんかポリタンクの水をささっとかけるだけだがそれで腹壊すヤシもいないことだし。

前の客が何をしたかなんて気にし始めたらキリないよ。
テーブルに置きっぱなしの調味料に毒を盛られていてもわからんが、そういうことはないと思って使う。

どうしても取り皿がアヤシイ、使うと前の客の唾液から梅毒スピロヘタが、と思うんなら使わなけりゃいい。


912:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 15:16:23 RVDm8oWH
あ、そっか。
調味料があったか。
調味料なら前から置きっぱだもんねぇ。
そう考えたら気にならなくなってきたよ。
ありがとう。
これからは、心置きなく取り皿を使うよ。


913:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 15:44:33 7FVgDXvb
箸置きにゴミ入れる客いてあとから箸使う客可愛そうだと思うけどスルーする

914:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 16:33:45 +I0uf6aY
>>909
…あるんだよ…

915:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 17:30:54 z7dpLJJw
郡山桑野店に夕方、昨日行ったんだが
出されたレンゲと小ドンブリが洗浄されてなっかた。
味も前から比べて随分落ちてた。
苦情を言おうとも思ったがスッタフの人数も少ないので止めた。
客をなめとんのか!

916:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 19:04:55 gXZuiDbc
>>915
ここにカキコすると憂さ晴らしにはなるかもしれんけど、何も改善されないってことに気づけ。

っていうか、前の客に提供した食器を洗浄せずに使いまわすってのはさすがにネタだろ。
ラーメン屋台ですら一応は洗浄らしきことをやっとるぞ。

917:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 20:19:45 mcwYNoi3
大人数(約20人)で食事することは可能?

918:一名でお待ちの名無し様
08/06/04 21:11:12 gXZuiDbc
可能だけど事前に伝えておくのがよい。

919:一名でお待ちの名無し様
08/06/05 09:45:57 qqXMJyBH
可能だけど迷惑だからやめてください

920:一名でお待ちの名無し様
08/06/05 17:46:04 5plQZJ69

ショップ99、店長に残業代支払いへ
2008年06月05日朝日新聞
URLリンク(www.asahi.com)

 コンビニエンスストアの「ショップ99」を運営する九九プラスは
年内にも、管理職と位置づける店長に残業代の支払いを始める。
日本マクドナルドに残業代支払いを命じた東京地裁判決を受けて
「名ばかり管理職」を是正する動きが広がってきたためだ。

 対象は直営店の店長約460人で、入社2~3年目の社員が中心。
これまでは、基本給と役職手当を払ってきた。残業代の支払いに伴い、
役職手当を削るかどうか検討している。管理職という位置づけは
変えず、過去にさかのぼり残業代を払うこともしない。


921:一名でお待ちの名無し様
08/06/06 19:13:55 WRt4bitX
別に美味いとは思わないけど
玉に無性に食べたくなるよねバーミヤンラーメン

922:863
08/06/06 20:04:57 ZMHLcbIm
歩道で邪魔だから、とりあえず、すかいらーくに苦情送った。
これで改善されなければ警察に通報だな。

923:一名でお待ちの名無し様
08/06/07 00:08:48 5DEg2AYU
つーかバーミヤンって・・・味が・・・
マーボ豆腐なんか七味振りかけたような味した・・・・

924:一名でお待ちの名無し様
08/06/07 01:34:59 HF/Ro72A
マボ豆腐に味を付ける豆板醤にもピリピリうどんにかける七味にも唐辛子というものが
入っているのだよピリピリ似たような刺激を感じるのはあんたの味覚が正しいからピリピリ

925:一名でお待ちの名無し様
08/06/07 14:13:03 ooPmvHmb
昨日行ったら20%引きの券くれたぞ。

926:一名でお待ちの名無し様
08/06/07 17:33:36 gkssJ5nk

箸が使い捨てで無くなって、テーブルに置いてあるが
箸立てに痰を入れる香具師が来たら、最悪だな。

子供が箸を並べて遊んでいても知らんフリの親も酷い。




927:一名でお待ちの名無し様
08/06/07 17:53:43 AjN/dgai
> 箸立てに痰を入れる香具師が来たら、最悪だな。

痰なら使う時に気付くからだいじょぶ。最悪は毒を塗られることだろ。
どっちにしても「電車に乗ってていきなり背中に出刃包丁を突き立てられたらいやだな」とか
思ってんのと似たようなもん。昔、杞の国に「大空が落ちてきたらどうしよう」と憂いて(ry

928:一名でお待ちの名無し様
08/06/07 19:06:07 zC1tPq/o
箸は店員に割箸くださいって言えば貰えるよ。

929:一名でお待ちの名無し様
08/06/07 20:42:56 K3ve7BaC
唐揚げについてくる塩の香辛料を教えておくれ!

930:一名でお待ちの名無し様
08/06/08 23:42:20 nQIZhWjh
>>929
椒塩

931:一名でお待ちの名無し様
08/06/09 21:16:11 xT+16ZC9
<ワタミ>バイト217人に未払い賃金1280万円支払う
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

ワタミによると、06年9月にフードサービス社が北大阪労働基準監督署
から一部店舗での勤務時間の不当算定に関し、是正指導を受けた。
その際、同監督署の指導で「和民香里園駅前店」(大阪府寝屋川市)など
府内6店について調査し、アルバイト店員の勤務時間を30分未満は切り
捨てていたことが判明。6店の計60人に、未払い賃金約400万円を
支払った。

 同社はさらに昨年、全国約400店のアルバイト店員約1万2000人
を対象に過去2年間にさかのぼった実態調査を実施。41店157人に対し
賃金未払いがあることが新たに分かり、約880万円を支払った。

 ワタミ社長室は「時間管理が十分ではなかった」と説明している。


932:一名でお待ちの名無し様
08/06/09 21:16:23 xT+16ZC9
ワタミがアルバイトに賃金未払い 内部告発の店員を解雇
URLリンク(www.asahi.com)


 2年前の夏。元アルバイト店員の男性は、深夜勤務を終えて手書きの
タイムカードに「午前4時15分」と退店時刻を書いた。
しかし、後からカードをチェックすると「15」は二重線と訂正印で
消され、その下に「00」と書き込まれていた。退店時刻は「午前4時」
にされ、15分間の勤務時間が切り捨てられた。

 勤務時間を30分単位で丸める不正は、男性が働き始めた03年4月から
ずっと続いていたという。それに気づいたのは最初に給料をもらったとき。
明細書の1カ月間の総勤務時間は、自分でメモした毎日の入退店時刻で計算
した時間より短かった。「1分単位で記録しないのはおかしい」。
店長に繰り返し訴えたが「それがルール」と取り合ってもらえなかった、と話す。

 男性は店のチーフとして調理や接客、売上金の管理をし、週5日間働いた。
時給約800円。準備で早く入店したり、後片づけで残業したりすることも
あったが、そのたびに30分間に満たない労働時間がカットされたという。
タイムカードをもとに正規の勤務表に記録するパソコンは入力パスワードを
知る店長が管理していた。

 大手ファストフード店が30分単位の切り捨てで是正指導を受けたことが、
05年夏に発覚。ワタミフードサービスでも同様だった計算方法が1分単位
に改められた。しかし、男性が働く店では徹底されなかった。

06年7月、内部告発すると会社側に通告したうえで、労基署を訪れた。
 西日本の系列店舗で数年前まで店長を務めていた元社員の20代の女性は、
前任の店長からの引き継ぎでアルバイトの勤務時間を切り捨てていたと話した。
「社員の私たちが会社に是正を働きかけるべきだった」


933:一名でお待ちの名無し様
08/06/10 00:41:31 fzUMY2CT
バーミヤン潰れそうって結構ひろまってるんだな

934:一名でお待ちの名無し様
08/06/10 16:48:38 OXNd6qbj
ドリンクバー50円だから結構重宝してるのになぁ

935:一名でお待ちの名無し様
08/06/10 22:10:11 uM04J1oR
本当に潰れるの?

936:一名でお待ちの名無し様
08/06/10 22:20:24 fmGdmTd5
>>923
自分は「なんか麻婆って言うよりこの味は…何だろう、とにかく麻婆ではない」
と考えてハッと気付いた、そぼろ丼だ。
酢豚はメニューとのあまりの違いに打ちのめされた。
店員が運んできた時本気で「何ですかこれ?!」
って叫びたくなった。
つーか、美味さなど求めず、平均ちょい下のまあこの程度かなー
くらいのモノは食べられる安心感としてバミに行ったのにひどい裏切りだ。

937:一名でお待ちの名無し様
08/06/11 01:04:33 ymPLah21
>>935
ガストに転換してるし先長くないみたいだよ

938:一名でお待ちの名無し様
08/06/11 11:10:16 8TVAHw3i
ここでベチャベチャのチャーハンを出されたら作り直させましょう。
客舐めすぎ。

939:一名でお待ちの名無し様
08/06/12 01:28:30 VctbkzRJ
作り直しもなにもない。レンジなんだから

940:一名でお待ちの名無し様
08/06/12 02:42:44 5bWfBVIS
温め直しならできる。

941:一名でお待ちの名無し様
08/06/12 15:37:48 VctbkzRJ
レンジ使いのバーミヤンなんか行かなければいい

942:一名でお待ちの名無し様
08/06/12 17:46:43 tqXVOPCZ
箸が使い捨てでなくなったみたいだけど、
(使い捨てでないのはかまわないが、)
箸立てに入れてるのはヤバいだろう。
とりあえず、意見を書いたが、直るのかね?

943:一名でお待ちの名無し様
08/06/12 20:12:44 5bWfBVIS
箸がテーブルやカウンターに置いてある店は珍しくないんだよ。
ファミレス以外の定食屋、そば屋とか牛丼屋とか行ってみ。学校や役所の食堂なんかで
も、客一人ごとに箸一膳をそれぞれ用意するなんて面倒くさいことはしないよ。

テーブルに置いてある調味料もヤバいと感じる人?
そりゃあまあね、ドリンクバーに置いてある飲み物や食器は監視カメラが見張ってるから
悪いことはできないだろう(※)けど、各席の様子までは捉えてないからイタヅラも可能と言
えば可能だね。俺は箸立てやラー油瓶に毒を盛るヤシはあんまりいないと思うけどな。

※ しかし監視カメラあっても悪いことをするヤシはいぱーいいる(コンビニや郵便局強盗
   を捉えた映像とか、ATM機を操作する詐欺師の画像とか、よく出てくる)わけで、、、




944:一名でお待ちの名無し様
08/06/12 20:34:32 khUmsnTk
>>942
そんなに気になるならマイ箸を持ち歩けばいいじゃない。

945:一名でお待ちの名無し様
08/06/12 23:51:37 VctbkzRJ
ドリンクカメラあんだ‥もうぱくれないな

946:一名でお待ちの名無し様
08/06/14 07:37:15 TPidrILL
何をパクるんだ?
ペーパータオルやガムシロか?

947:一名でお待ちの名無し様
08/06/14 11:36:10 uGe/f7kA
箸の中に紙ナプキン入れるバカいるよな

948:一名でお待ちの名無し様
08/06/14 16:03:16 X8dt2TQw
> ドリンクカメラあんだ‥

強盗対策でレジ周辺、窃盗対策でドリンクバー周辺、これ基本。天井見てみ。

949:一名でお待ちの名無し様
08/06/15 01:04:10 R8nBCpOv
うちの近くのバーミヤン潰れるみたいだ‥残念

950:一名でお待ちの名無し様
08/06/17 00:06:08 YLxwVtxX
バーミヤンの社員店で首吊ったやついるのか‥?おろしい職場みたいだな‥

951:一名でお待ちの名無し様
08/06/17 06:59:06 sBLm9hJd
>>949
おめでとう
うちの近くもはやく潰れて欲しい

952:一名でお待ちの名無し様
08/06/17 19:00:39 pvJStFOc
飯はぼそぼそだし味付けは最低だし
いつからこんなにまずくなった?
1年前くらいは今ほどじゃなかったのに

953:一名でお待ちの名無し様
08/06/17 19:25:27 SpVKdygq
昔も特別良くはなかったが、ここ1年が急速に劣化

954:一名でお待ちの名無し様
08/06/17 23:25:51 YLxwVtxX
まさか使い回ししてないだろうなw

955:一名でお待ちの名無し様
08/06/18 01:14:09 qvVHfDVo
べつに使いまわしぐらいやっててもかまわんだろ。
価格が10倍もする料亭じゃあるまいに。


956:一名でお待ちの名無し様
08/06/18 10:34:23 +I8hdkyq
他のファミレスに比べて、携帯クーポンが頻繁に来るね
なんか痛々しよ・・・

957:一名でお待ちの名無し様
08/06/18 10:45:05 hDbtj5NL
バーミヤンはクーポンの嵐w携帯クーポン、新聞広告、レシートクーポン‥
クーポン配らなきゃ客来ねー

958:一名でお待ちの名無し様
08/06/18 11:48:27 Cjh8tUQn
>>955
料亭じゃなくても使いまわしはやってはいけない。
モラルというのはそういうものだ。

959:一名でお待ちの名無し様
08/06/18 12:00:59 xi/lLmRE
オーダーミスだから違う客席へまわすってのはあるけど
これは普通だよな?
客からすれば場所間違えたかわからないし


960:一名でお待ちの名無し様
08/06/18 12:01:25 xi/lLmRE
客からすれば場所間違えたかオーダーミスかわからないし

961:一名でお待ちの名無し様
08/06/18 13:17:37 hDbtj5NL
そんなもん当たり前だろ。バーミヤンならもっとヤバいことやってるらしいしな

962:一名でお待ちの名無し様
08/06/18 19:52:22 lR6m7vWz
>>958
中華にモラルは無い

963:一名でお待ちの名無し様
08/06/19 00:27:16 awZtNtUw
>>962
そういうこと言ってるんじゃないよwww

964:一名でお待ちの名無し様
08/06/19 09:36:09 35KbvRxU
太ッチョのコックはワザとオーダーミスして
自分で食べてますけど

965:一名でお待ちの名無し様
08/06/19 09:52:01 ZavQy963
キッチンのやつなんかわざと多く作ってくってるよな~めちゃくちゃだw

966:一名でお待ちの名無し様
08/06/19 15:44:35 gX2+I96k
久々に海老マヨ食ったら不味くなったなあ

昔は好きだったのにがっかり

967:一名でお待ちの名無し様
08/06/19 15:45:40 CoAGCOse
がっかりだよ!!

968:一名でお待ちの名無し様
08/06/19 23:07:31 SdjlvCtc
なんか色々言われてるが、結構真面目な店もあるんだぜ?船場O兆なんかより
よっぽど衛生的だよ

969:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 01:25:09 gSpWN4by
船場O兆はやっちゃいけないことをやった。
バーミアンは・・・

970:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 11:43:35 pIBaDAnL
バーミアンもどっこいどっこいw

971:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 15:56:44 4QRwDB+H
ていうか、高い店だから許されないだけのこと。

972:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 16:02:06 gSpWN4by
>>971
高い店とかは関係ないよ。
信頼感の問題

973:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 19:02:33 4QRwDB+H
信頼感と価格が無関係だと思ってる香具師を発見しますた。

974:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 19:49:48 H+MFR024
今年に入ってチャーハンが劣化し、麻婆豆腐がテイクアウトできなきなった。
もう行くことはないだろう…。

975:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 21:40:49 Jkl1a+KK
さてとゴキブリで出汁とるお

976:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 23:44:35 tQqCUCJu
昨日、初めてバーミヤンへ行った。
チャーハン付のセットを頼んだんだけど
チャーハンが冷凍をレンジで温めたような食感だった。
バーミヤンは冷凍食品のお店でしたっけ?


977:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 23:47:03 ZLGWkl9u
>>976
冷凍食品とレンジと湯煎のお店です

978:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 23:48:41 2hKcnnSJ
>>976
大量のチャーハンを炊飯器で保温してるからwww
ネギ見ればだいたいどれくらい前のかわかるよ
黒いのがあったらアウト
ふつうは緑
緑と黒があったら黒に緑を入れたことになる

半ラーメンは冷凍めんだよ

979:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 23:56:20 tQqCUCJu
>977 978
ご丁寧にレスありがとうございます。
やっぱり冷凍でしたか。一口食べて「ん???」って思いました。
あんな丸出しも珍しいですね。

980:一名でお待ちの名無し様
08/06/20 23:59:25 2hKcnnSJ
>>979
チャーハンは冷凍だけどちゃんと炒めてるよ
それを炊飯器で保温してる

だからちゃんと作ったチャーハンなら冷凍っぽくない
半チャーハンがまずいだけで普通のチャーハンなら平気だと思うよ

981:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 00:03:50 YFc7YrvW
>980
おぉ そうですか!
今度、単品のチャーハンに挑戦してみます。

982:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 00:07:22 9PdVBZsW
>>981
他のお店ではわからないけどうちのお店は普通のチャーハンはできたてだよ
もし炊飯器のチャーハンを出す店があってその店に当たったらドンマイw

983:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 01:00:42 BtkXOgiR
バーミヤンまで行ってチャーハン食べる人間の気が知れんな。
・・・で、何食べる?

984:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 01:05:36 9PdVBZsW
>>983
つけめん特盛りが従業員の間で大人気
何食べても241円だからねw

985:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 01:40:12 zEcaiZOb
つけ麺はバミのメニューの中ではマシだな
ラーメンみたいに麺がグダグダに煮込まれてないし

986:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 09:21:15 7hP0SIBo
前は(作り置き)していなかったので まあまあ だったが
今や味は全般的に 給食センター 並みか。

ここに限らず大手外食はほとんどが毒野菜使ってるよ。
最近はできるだけ外食控えてる。だって毒・・なんだもん 市民レベル
の店は、ほぼ絶対!



987:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 09:35:37 paPE4Hzh
いつも炒飯ネギ抜きで頼んでたけど、
あれは冷凍してあったのから
いちいちネギを抜き出してたのか?


988:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 10:01:21 9PdVBZsW
>>987
ネギはあとから入れるよ

たまに肉抜きチャーハンを頼むやつは死ねw
あと、卵抜きもキツい
油の上にいきなりご飯だから・・・

989:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 10:05:47 paPE4Hzh
>>988
なるほど。さんきゅ。
ところでバーミヤンは中華鍋使ってんの?
あれって毎回使った後に洗剤つけてゴシゴシ洗ってんの?

990:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 10:09:23 9PdVBZsW
>>989
中華鍋
鍋洗い機があるところでは水の力のみで落としてて
ない店では洗剤とたわし

水の力って言ってもかなり細くして勢いあるから汚れは基本的ひは全部落ちるよ

991:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 15:56:19 8INZUV2Z
半炒飯セットは正直地雷だと思うぜ。

992:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 15:58:43 9PdVBZsW
>>991
だからーいっぱい食べたい時人はつけ麺特盛り頼めばいいんだよ
来週の木曜日から無くなるから急げ!

アルバイト板に誤爆したw

993:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 19:03:27 BtkXOgiR
バーミヤンが業績不振でもすかいらーくはあまり関係ないか

994:一名でお待ちの名無し様
08/06/21 21:15:33 paPE4Hzh
>>990
重ね重ねありがとん

995:一名でお待ちの名無し様
08/06/22 16:31:03 chtO9QXV
52円105円168円199円241円315円

996:一名でお待ちの名無し様
08/06/23 01:06:39 /a/4QaOg
スレチスマソ、バイト板見付からないしじかんない!ゴメンマジで誰でもいい(笑)
ラストフロアメイトの人一時半までに十万戻しのやり方メッセージかレス下さい、くれたら脱ぐwwwwwwwwwwwwごめんまじ切実www一時半に戻ってきますwww

997:一名でお待ちの名無し様
08/06/23 01:08:40 a0qWOhBm
>>996
メッセージかレスって・・・
メッセージってなんだよw

998:一名でお待ちの名無し様
08/06/23 03:37:05 /a/4QaOg
mixiにも書いたからコピペしたんよ
だからメッセージになったの!!バカっ!
もうっ、アテになんかしてないんだからっバカっ!

999:一名でお待ちの名無し様
08/06/23 03:40:07 a0qWOhBm
>>998
キッチンなんだもん

1000:一名でお待ちの名無し様
08/06/23 11:05:59 VQR7Mj9q
ume

1001:1001
Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。


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