08/08/27 22:22:52 SbCz0dvr
>>629
車麩ってお麩（ふ）なんです。
日本海側では、普通にあるみたい。うちのは石川のものです。
棒に生地を巻きつけて焼いてつくるので、車輪みたいな形
になります。おでんにすると出汁をたくさん吸って
おいしいです。
08/08/27 22:22:52 SbCz0dvr
>>629
車麩ってお麩（ふ）なんです。
日本海側では、普通にあるみたい。うちのは石川のものです。
棒に生地を巻きつけて焼いてつくるので、車輪みたいな形
になります。おでんにすると出汁をたくさん吸って
おいしいです。